Запеканка из капусты брокколи с сыром

Как приготовить брокколи вкусно и полезно.

Капуста брокколи содержит массу витаминов и микроэлементов, полезна всем и детям и взрослым.

Предлагаю рецепт вкусной запеканки с капустой брокколи в заливке из яиц и сметаны с сыром.

Рецепт очень простой, запеканка готовится быстро, отличный вариант для полезного ужина.

 

Необходимые продукты для запеканки :

  • замороженная брокколи — 1 упаковка
  • сметана — 300 г
  • яйца — 4 шт
  • сыр — 200 г
  • соль, перец

 

Брокколи отварить в слегка подсоленной воде в течении 10 минут.

Затем капусту откинуть на дуршлаг, остудить и разделить на более мелкие соцветия.

Для заливки взбить яйца, добавить сметану и сыр, натертый на мелкой терке, добавить соль и перец по вкусу.

Форму для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.

Выложить брокколи в форму и вылить сверху заливку.

Запекать в духовке, нагретой до 200*С, в течении 20 минут до румяной корочки.

Полезная запеканка из брокколи с сыром готова!

Также другие вкусные рецепты:

Картофельная запеканка

Очень ленивые голубцы

Загрузка...

Метки , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *