Праздничный салат без майонеза

Праздничный салат без майонеза из семги с овощами. Легкий овощной салат, готовится просто и быстро.

Даже не представляю, кто придумал салат-коктейль, но, в любом случае, автор заслуживает бурных аплодисментов.

Хотя, в принципе, ничего особенного в самом рецепте салата нет, вся оригинальность здесь в способе подачи. Казалось бы, в составе самые обыкновенные компоненты, но в красивом фужере или в креманке смотрятся они просто великолепно.

праздничный салат без майонеза просто и быстро полезно и вкусно

В пору Новогодних праздников такой салат будет особенно востребован у девушек ввиду своей легкости и свежести вкуса, и, думаю, станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

Салат готовится буквально за считанные минуты. Нужно просто нарезать составляющие нашего салата, а потом разложить по креманкам

Рецепт приготовления праздничного овощного салата с семгой без майонеза с пошаговыми фото:

	семга слабосоленая 200 гр авокадо 1 шт огурец среднего размера 1 шт помидоры черри 8-10 шт пекинская капуста четверть вилка лук сладких сортов 1 шт лимон, оливковое масло, соевый соус (есть специально для салатов), зелень для украшения.
	Нарежьте небольшими кубиками огурец, лук мелко нашинкуйте. У авокадо удалите косточку и кожицу. Нарежьте мякоть небольшими кубиками и сбрызните соком лимона. Помидоры черри нарежьте четвертинками, листья пекинской капусты порвите руками на небольшие кусочки.
	Семгу освободите от кожицы. Теперь нарежьте кубиками такого же размера, что и огурец.
	Все, можем собирать салат в следующем порядке: на дно креманки уложите листья пекинской капусты.
	Сверху положите рыбу и лук.
	Следующий слой — огурец, потом помидор и авокадо. Полейте немного оливковым маслом, сбрызните соевым соусом, украсьте зеленью и долькой лимона. Можно ещё сверху посыпать итальянскими травами.