Салат праздничный «Свежесть»

Праздничный салат с мясом.

Рецепт вкусного и полезного мясного салата со свежими овощами.

Такой салат будет весьма кстати на любом праздничном столе.

Необходимые продукты:

  • пекинская капуста  — 200г
  • морковь свежая — 2 шт
  • перец болгарский — 1 шт
  • луковица — 1 шт
  • картофель — 3 шт
  • мясо — 300г
  • домашний майонез

 

Мясо можно взять любое нежирное — говядину, филе куры индейки, кролика.

Мясо нужно заранее отварить до готовности, остудить и нарезать маленькими кубиками.

Картофель отварить в мундире, охладить и натереть на крупной терке.

Пекинскую капусту порезать мелкой соломкой, помять руками, немного посолить.

Морковь очистить, натереть на крупной терке.

Лук и болгарский перец очистить и нарезать тонкой соломкой.

Салат выкладывать на плоское блюдо слоями:

  1. капуста
  2. морковь — смазать майонезом
  3. болгарский перец
  4. картофель
  5. лук
  6. мясо — смазать майонезом

Сверху готовый салат красиво украсить, как подсказывает фантазия.

Праздничный салат с мясом почти готов, дать салату настояться около часа и —  на стол!

Салат-коктейль из курицы с фруктами

Загрузка...

Метки , , , , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *