Простой пирог с овсяными хлопьями

Песочный пирог из овсяных хлопьев с вареньем. Выпечка в духовке.

Песочное рассыпчатое тесто и сладкая начинка, вкусный пирог для домашнего чаепития.

Приготовить пирог не составит труда и не займет много времени, а результат вам понравится.

пирог с овсяными хлопьями с начинкой

Рецепт приготовления простого пирога с овсяными хлопьями:

  • мука — 1,5 стакана
  • овсяные хлопья — 0,5 стакана
  • сливочное масло — 100-150 г
  • яйцо — 1 шт
  • сахар — 2/3 стакана
  • густое варенье или повидло

Сливочное масло нужно достать заранее, что оно размягчилось.

Яйцо взбить с сахаром, добавить сливочное масло и хорошенько растереть.

К этой смеси добавить овсяные хлопья, перемешать и оставить на 30-40 минут, чтобы хлопья набухли.

Затем понемногу добавлять муку и замесить тесто.

Отделить от теста  1/3 часть.

Оставшееся тесто раскатать чуть больше размера формы, чтобы сделать бортики.

Форму для выпечки смазать маслом, застелить тестом так , чтобы тесто свешивалось через край.

На тесто выложить начинку, свободные края завернуть на начинку.

Начинка может быть разная:

  • любое густое повидло
  • яблоки, порезанные дольками и чуть потушенные с маслом и сахаром
  • заготовленные на зиму яблоки и сливы

Оставшуюся часть теста раскатать, нарезать полосками и уложить сверху в виде решетки, прикрепляя к бортикам.

Выпекать в предварительно нагретой до 180*С духовке 35-40 минут.

Готовый пирог  из овсяных хлопьев с вареньем остудить и нарезать на порционные кусочки.

Также другие рецепты вкусных пирогов:

Открытый пирог со сливами

Простой рецепт пирога с луком и сыром

Клюквенный пирог

Загрузка...

Метки , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *