Летом каждый день нужно кушать побольше фруктов и овощей.
Но традиционный салат огурец плюс помидор надоедает и хочется чего-то нового и необычного.
Попробуйте добавить авокадо,вот и готов новый салат из свежих огурцов.
Необходимые продукты :
- помидор — 2 шт
- огурец свежий — 1 шт
- авокадо — 1 шт
- чеснок — 2 зубчика
- зеленый салат
- сметана,соль,перец
Овощи помыть,с помидоров снять кожицу,обдав их кипятком.
Помидоры и огурец нарезать мелкими кубиками.
У авокадо удалить косточку,а мякоть натереть на крупной терке.
Смешать измельченные огурец,помидор,авокадо и чеснок.
Салат посолить и поперчить по вкусу,заправить сметаной,хорошо перемешать.
Готовый салат из свежего огурца выложить на листья салата и украсить зеленью укропа.
Попробуйте и другие вкусные салаты :
