Быстрая икра из шампиньонов

Наступило время Великого поста.
Во время поста частенько выручают постные рецепты с грибами.
Я часто готовлю быструю грибную икру из шампиньонов.
Такая икра из грибов — просто палочка выручалочка,особенно когда нет много времени на приготовление еды.
Грибную икру можно намазать на хлеб — готов постный завтрак.
Постной икрой из шампиньонов можно заправить отварную крупу — гречку,рис,перловку или добавить к макаронам. Читать дальше