Домашняя мята полезные свойства


посадка, выращивание и полезные качества

Мята комнатная или плектрантус — одно из неприхотливых, вечнозеленых растений. Мы привыкли к тому, что мята радует нас своим ароматом и лечебными свойствами, но увы растущая на огородных грядках не может порадовать нас свежесорванным листочком круглый год. В этой ситуации нам и поможет плектрантус ароматный.

Мята комнатная и общие характеристики растения

Плектрантус или комнатная мята — растение многолетнее, быстрорастущее. Относится к роду семейства Яснотковые, объединяющего до 350 видов. Большинство представляют собой кустарники, до 40 см в высоту. Растение, в зависимости от вида, может быть как пряморастущим, так и стелиться по земле. Листочки овальные, бархатистые либо гладкие, с мелкими зубчиками по краям. Растут парами, крестообразно.

Бывают как чисто зеленого цвета разных оттенков, так и с рисунками. Одно из немногих растений, листочки которого привлекательнее соцветия. Благодаря железам, содержащих эфирные масла, мясистые листики растения выделяют изящную тонкую нотку мятного аромата, который наполнит Ваш дом. Стебель ребристый, покрытый яркой зеленой или красно-коричневой кожицей. Бывает гладким либо слегка покрыт пухом.

Родом плектрантус из тропиков и субтропиков, в основном, Южного полушария. Имеет много названий, самые распространенные из которых: «шпороцветник», «мухогон», «мольное дерево», «петушья шпора». В Скандинавии это растение особенно почитается, где и получило еще одно название — «шведский плющ».

Полезные свойства

Шпороцветник является привлекательным растением и обладает массой полезных свойств. Он, как и привычная нам садовая мята, имеет лечебный эффект:

  • благоприятно влияет на нервную систему проживающих в доме людей;
  • способствует спокойному здоровому сну;
  • является мочегонным средством;
  • очищает воздух комнаты от болезнетворных бактерий;
  • помогает ослабить головную боль;
  • помогает улучшить самочувствие при воспалительных процессах;
  • обладает эффективным отхаркивающим свойством при сухом кашле;
  • восточные целители используют при гинекологических заболеваниях;
  • панацея при заболеваниях печени;
  • благодаря содержанию дубильных и вяжущих веществ, отлично помогает в борьбе с тошнотой;
  • вымытый и размягченный листик плектрантуса, приложенный к укусу комара, поможет снять раздражение, а также обладает охлаждающим эффектом за счет наличия в составе ментола.
  • является великолепным тонизирующим средством при использовании его в приготовлении холодных напитков в жаркие летние деньки.

Помимо лечебных свойств, это растение имеет и другие качества. Его не зря называют «мухогон» или «мольное дерево», так как тот изысканный аромат, который мы так любим, на самом деле отвратен некоторым насекомым. Просто высушите листики, наполните ими маленький мешочек и положите его в шкаф либо на полку среди вещей. Вы получите приятный аромат на вещах и избавитесь от моли. А поставив мяту в горшке у себя дома на подоконник, Вы значительно сократите количество комаров и мух.

Бонусом растения является способность заменить сразу несколько пряных приправ для приготовления пищи. Ведь в зависимости от вида, мята может иметь схожесть с тимьяном и орегано.

Разновидности мяты для квартиры

Мята декоративная комнатная имеет много сортов, поэтому представим наиболее известные:

  1. Кустарниковый шпороцветник — это именно тот вид плектрантуса, который так не любит моль. При малейшем прикосновении, растение выделяет эфирные масла, отпугивающие насекомых. Листья сердцевидной формы, однотонные, зеленого цвета разных оттенков. Этот вид крупного размера, до 70 см;
  2. Плектрантус колеусовидный — кустарник, обладающий прямостоячими побегами и довольно крупными листьями. В высоту до одного метра. Стебель и черенки опушены, листья имеют яйцевидную форму, с закругленными зубчиками по краю. В основном листья этого вида ярко-зеленого окраса с белой или бежевой полосой по краю, иногда с пятнами;
  3. Плектрантус Эртендаля — это вид, занимающий одно среди первых мест по популярности и красоте. Относится к ампельным растениям, его побеги не стремятся вверх, а стелятся по земле. Листья овальные, темно-зеленого цвета сверху и красноватые снизу. На поверхности листьев присутствует серебристый узор, он и занимает место среди лидеров. Имеет легкий аромат камфоры;
  4. Плектрантус Мона Лавендер — кустарник с прямостоячими побегами, имеющими буро-коричневый окрас. Листья яйцевидной формы темно-зеленого цвета, поверхность листа глянцевая, с обратной стороны покрыт ворсинками фиолетового соцветия. В сентябре порадует Вас красивым, густым соцветием с крупными цветами, оттенок которых от фиолетового до голубого. Возможно наличие синего крапа;
  5. Хадиензис или войлочный плектрантус — миниатюрный куст до 30 см, с поникающими побегами. Листья резные, слегка опушены, светло-зеленого цвета. Очень светолюбивое растение. Обладает легким ароматом мяты. В естественных условиях куст достигает больших размеров.
  6. Мята дуболистная — это название благодаря форме листьев. Листья этого плектрантуса, на самом деле, напоминают по форме дубовый лист. Растение имеет мясистые стебли, листья светло-зеленого цвета с легким серебристым ворсом. При потирании листа, можно почувствовать хвойный аромат.

Посадка

Чтобы декоративная мята у Вас прижилась и не погибла, необходимо немного подготовиться. Растение не потерпит повышенной кислотности в почве. Почва для посадки должна быть плодородная, качественная, ее можно как купить в магазине, так и изготовить самостоятельно.

Перед засыпанием грунта в горшок, необходимо выложить слой дренажа, высотой в три сантиметра. В качестве которого можно использовать мелкого размера гальку, битый кирпич либо керамзит. Затем можно приступать к высадке. Важно, при засыпании корней плектрантуса, не утрамбовывать землю. Во-первых, это может повредить корневую систему, а во-вторых шпороцветник любит рыхлую, воздухопроницаемую землю. По окончании посадки, растение необходимо обильно полить.

Условия содержания и уход за плектрантусом

Расположение

Плектрантус — растение светолюбивое, но прямые солнечные лучи, попадать на растение не должны, это может привести к ожогу листочков, и мята погибнет. Самое оптимальное решение — окна с восточной или западной стороны, так как декоративная мята любит яркий, рассеянный свет. Это поможет сохранить декоративный вид и насыщенность окраса листьев.

С приходом зимы, мята, будет нуждаться в дополнительном освещении. Обеспечить это помогут лампы дневного света либо фитолампа.

Декоративный плектрантус, также, необходимо оберегать от сквозняков. Старайтесь, чтобы растение находилось вдали от кондиционера, форточек и балконных дверей.

Влажность

К влажности шпороцветник не привередлив. Ему будет комфортно и при обычной влажности, но если мята стоит около приборов, вырабатывающих тепло, либо возле батареи, растение необходимо часто опрыскивать водой. Поможет и емкость с водой, поставленная возле плектрантуса. За год, два-три раза, необходимо устраивать купание, с протиранием от пыли каждого листика.

Температурный режим

Для хорошего роста и размножения, комнатная мята требует в помещении определенного температурного режима.

В весенний, летний и осенний периоды, оптимальной температурой будет 22-26 градусов, если ее превысить, результат не заставит себя долго ждать и растение начнет сбрасывать нижнюю часть листвы. Зимой температуру можно понизить до 12-14 градусов. При таких температурных показателях, растению будет наиболее комфортно.

Грунт для выращивания мяты в квартире

При выборе грунта главное, чтобы почва была качественной и плодородной. Кислотность грунта должна быть минимальной, иначе это отрицательно отразится на росте растения. Почву, при наличии свободного времени, можно подготовить самостоятельно:

  • две части дерна;
  • одна часть лиственного перегноя;
  • одна часть листовой земли;
  • 1/2 части крупнодисперсного песка;
  • 1/2 части торфа.

Полив

Мята очень любит воду, но и заливать растение не нужно. Между поливами, верхняя часть грунта, должна успевать просохнуть на 1,5-3 см, очень важно следить, чтобы почва не пересыхала полностью. Полив домашней мяты должен осуществляться очищенной и отстоянной водой.

Подкормка растения

К удобрениям, плектрантус, относится хорошо, главное не переусердствовать. Подкармливать растение необходимо 2 раза в месяц. В качестве удобрения можно использовать и минеральные и органические смеси, но не перемешивать их, а использовать поочередно. Если Вы купили удобрение жидкой консистенции, то его желательно, для большего эффекта, разводить с очищенной и отстоянной водой.

Обрезка

Комнатная мята — быстрорастущее растение и для более декоративного вида и компактности, ее побеги необходимо обрезать. Укорачивают побеги пополам, а также для большего ветвления нужно отщипывать кончики отростков. Процедура проводится регулярно в дуэте с пересадкой.

Пересадка плектрантуса

После покупки плектрантуса его необходимо сразу же пересадить, не нарушая земляного кома в больший по диаметру горшок. Чтобы Ваше растение было наполнено силами и жизнью, первые пять лет, мяту необходимо пересаживать ежегодно. Далее, на Ваше усмотрение, реже.

Цветение

Часто цветение домашней мяты выпадает на лето. Растение выпускает стрелы, на которых в последующем появляются цветы. Но как бы прекрасно не выглядело соцветие, для плектрантуса это очень сложный период, так как цветение забирает большую часть сил и жизненной энергии. Поэтому нужно во время цветения, своевременно обрезать мяту.

Размножение комнатной мяты

Размножение плектрантуса происходит за счет укоренения побегов. Для этого необходимо срезать черенок с наличием нескольких междоузлий и на Ваше усмотрение, либо поставить в воду, чтобы появились корешки или посадить в подготовленную почву и накрыть сверху банкой. Примерно через месяц корешки вырастут до 3 см в длину, после растение можно будет пересадить в горшок.

Заболевания и вредители

При соблюдении условий содержания и правильном уходе, плектрантус устойчив к болезням растений. Но бывают случаи, когда растение нуждается в помощи. При чрезмерном поливе, на корневой системе может образоваться гниль, которую, важно своевременно удалить. Также лиственный покров может быть поражен паутинным клещом, трипсом или щитовкой. Если вовремя не спохватиться, то вредители перейдут и на стебли, а растение погибнет.

Для борьбы с вредителями необходимо сделать мыльный раствор и вымыть каждый листок, после можно обработать инсектицидным средством, купленным в цветочном магазине. Плектрантус или комнатная мята в горшке на подоконнике у Вас дома, сохранит спокойствие Вашей семьи, а также наполнит Ваш дом уютом и красотой.


Поделиться новостью в соцсетях

 

Об авторе: Виктория Семёновна Находкина

Ведущий научный сотрудник лаборатории овощных и ягодных культур Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук, Республика Саха (Якутия).

Загрузка...

Льготы, питание и советы по питанию

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Как это работает.

Мята или Мента принадлежит к семейству Lamiaceae, которое включает от 15 до 20 видов растений, включая мяту перечную и мяту курчавую. Это популярная трава, которую люди могут использовать в свежем или сушеном виде во многих блюдах и настоях. Производители зубной пасты, жевательной резинки, конфет и косметических товаров часто используют масло мяты.

Использование свежей мяты и других трав и специй в кулинарии может помочь человеку добавить аромат, уменьшив при этом потребление натрия и сахара.

На протяжении всей истории люди использовали различные виды мяты в медицине. Различные типы растений мяты обладают рядом антиоксидантных свойств и обладают потенциальной пользой для здоровья, особенно для людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК).

В этой статье мы расскажем о питательной ценности мяты и объясним ее возможные преимущества для здоровья. Мы также даем советы, как включить в рацион больше мяты.

Эта статья является частью коллекции статей о пользе для здоровья популярных продуктов.

Мята может иметь несколько потенциальных преимуществ для здоровья.

Устранение проблем с желудочно-кишечным трактом

Мята - успокаивающее растение, которое люди использовали на протяжении тысяч лет, чтобы успокоить расстройство желудка или расстройство желудка.

Обзор 2019 года показал, что плацебо-контролируемые исследования подтверждают использование масла мяты перечной в качестве средства от ряда желудочно-кишечных заболеваний, включая расстройство желудка, СРК, боли в желудке у детей и чувство тошноты после операции.

Авторы обзора обнаружили, что мята действует против вредных микробов, регулирует расслабление мышц и помогает контролировать воспаление.

В другом обзоре того же года оценивались 12 рандомизированных контролируемых испытаний и было обнаружено, что масло перечной мяты является безопасным и эффективным средством лечения болевых симптомов у взрослых с СРК.

Однако рандомизированное двойное слепое исследование 2019 года с участием 190 человек с СРК показало, что масло мяты перечной не уменьшало значительно симптомы.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить преимущества продуктов из мяты в управлении СРК.

Аллергия

Растения мяты содержат антиоксидант и противовоспалительное средство, называемое розмариновой кислотой.

Исследование 2019 года на крысах показало, что розмариновая кислота уменьшала симптомы астмы по сравнению с контрольной группой, которая не получала добавки.

Согласно обзору 2019 года, опубликованному в Frontiers in Pharmacology , семейство мятных растений содержит ряд растительных соединений, обладающих антиаллергенным действием.

Однако содержание экстракта мяты в маслах и мазях может быть намного выше, чем в диетической мяте. Существует очень мало исследований о влиянии диетической мяты на симптомы аллергии.

Успокаивающие симптомы простуды

Мята содержит ментол. Это ароматическое противозастойное средство, которое может помочь разрушить мокроту и слизь, облегчая их изгнание.

Нанесение ментоловых мазей или паров может быть безопасным и эффективным лечением для детей, страдающих простудой.

Однако Американская ассоциация легких (ALA) сообщает, что научные исследования не подтверждают использование ментола для лечения симптомов простуды.

Несмотря на это, некоторые люди могут обнаружить, что симптомы простуды уменьшаются после применения втирания паров ментола.

Управление диетических добавок (ODS) сообщает, что масло мяты перечной может вызывать раздражение и покраснение кожи. Они рекомендуют родителям или опекунам не наносить мазь непосредственно на грудь или лицо ребенка из-за серьезных возможных побочных эффектов после прямого вдыхания.

Листья мяты - нежное растение с нежными стеблями. Лучше всего добавлять их в сыром виде или в конце процесса приготовления. Это помогает им сохранять нежный вкус и текстуру.

При покупке мяты обратите внимание на яркие безупречные листья.Храните их в многоразовом пластиковом пакете в холодильнике до 1 недели.

Мяту относительно легко выращивать, и люди могут выращивать ее в домашних условиях, что делает ее экологически безопасным способом придания вкуса блюдам.

При приготовлении мяты используйте острый нож и аккуратно разрежьте. Использование тупого ножа или чрезмерное измельчение приведет к повреждению травы и потере аромата на поверхности разделочной доски.

Ближневосточные кухни, такие как баранина, супы и овощные салаты, часто содержат мяту для вкуса.

Другие идеи включают:

Приготовление мятного лаймада, смешав сок лайма с сахаром или стевией и взбитыми листьями мяты. Сверху полейте фильтрованной водой и кубиками льда.

Добавление мяты в сальсу из свежих фруктов с нарезанными яблоками, грушей, соком лимона или лайма, халапеньо и медом. Подавать с чипсами из лаваша с корицей или поверх запеченного цыпленка.

  • Разбавьте воду, добавив листья мяты и огурцы для освежающего удовольствия.
  • Добавьте несколько нарезанных листиков мяты в следующее тесто для печенья с шоколадной крошкой.
  • Залить горячей водой листья мяты и настаивать 5-6 минут для домашнего мятного чая. Попробуйте использовать шоколадные листья мяты для изюминки.
  • Измельчить мяту и перемешать со свежим ананасом для быстрого перекуса.

Кроме того, вы можете попробовать эти полезные и вкусные рецепты от дипломированных диетологов:

Как и многие травы, мята может оказывать вредное воздействие на некоторых людей.

Людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) не следует употреблять мяту в попытке успокоить проблемы с пищеварением.Согласно обзору 2019 года, мята обычно вызывает симптомы ГЭРБ.

Прием больших доз масла мяты перечной может быть токсичным. Очень важно придерживаться рекомендуемых доз масла мяты перечной.

Чистый ментол ядовит и не предназначен для внутреннего потребления. Люди должны наносить его только на кожу или близлежащую поверхность, например подушку, для рассеивания паров.

Не наносите масло мяты на лицо грудного или маленького ребенка, так как оно может вызвать спазмы, затрудняющие дыхание.

Поговорите со своим врачом, чтобы определить, могут ли какие-либо из ваших лекарств взаимодействовать с мятой или мятным маслом.

Порция из 2 столовых ложек или 3,2 грамма (г) свежей мяты перечной обеспечивает:

Мята также содержит следовые количества:

Хотя мята содержит несколько питательных веществ, количество, которое человек обычно использует в еде, недостаточно чтобы обеспечить значительную часть ежедневной потребности человека.

Мята в рационе наиболее полезна как замена соленым, сладким или калорийным ароматизаторам.Мази или добавки с мятой обеспечивают большую часть своих преимуществ.

МАГАЗИН МЯТНЫХ ПРОДУКТОВ

Мятные продукты, упомянутые в этой статье, можно приобрести в Интернете.

Q:

Действительно ли жевательная резинка со вкусом мяты очищает зубы?

A:

Мята обладает освежающим вкусом, благодаря которому во рту становится ощущение чистоты. Он также обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые могут улучшить здоровье зубов и десен.

Акт жевания также помогает при чистке рта и зубов.По данным Американской стоматологической ассоциации (ADA), жевательная резинка выделяет больше слюны. Он может помочь очистить полость рта, поскольку нейтрализует и смывает кислоту во рту из-за расщепления пищи.

Общий совет ADA - жевать жевательную резинку без сахара, чтобы снизить риск кариеса.

Natalie Olsen, R.D., L.D., ACSM EP-C Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет..

Домашний экстракт мяты перечной | Экологичные повара

Узнайте, насколько легко и доступно сделать Домашний экстракт мяты перечной ! Из домашнего экстракта мяты получаются замечательные рождественские и праздничные подарки.

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Невинно посадите немного мяты в своем саду, и через несколько недель вы станете полноценным фермером, выращивающим мяту.Пытаетесь решить, что делать с этим лишним? Домашний экстракт мяты перечной - это ответ, который вы так долго искали.

О, вы его не искали? Ну, тогда развесели меня, ладно?

Как производится экстракт мяты перечной?

В этом посте обсуждаются два метода - Instant Pot и традиционный длинный крутой ход. Как следует из названия, Instant Pot дает практически мгновенные результаты, а длительный крутой рост занимает от одного до трех месяцев. В любом случае вы добьетесь отличных результатов.

Процесс экстракции по существу удаляет масла и ароматизаторы из продукта, будь то ваниль или мята перечная. Масла / ароматизаторы впитываются в жидкость - обычно в водку или другой спирт для хранения и использования.

Масло перечной мяты и экстракт - одно и то же?

Нет. Экстракт имеет более слабый вкусовой профиль, а масла / ароматизаторы взвешены в жидкости. Качественные эфирные масла - это только чистые масла во флаконе и более концентрированные.

Хотя некоторые люди выступают за использование эфирных масел в кулинарии или в форме капсул, это следует делать только под строгим контролем.С другой стороны, экстракты безопасны для внутреннего потребления, если у вас нет чувствительности к алкоголю.

Как сделать экстракт мяты перечной без спирта?

Может быть, вы хотите использовать экстракты для детей или сами не употребляете алкоголь. Есть способ создавать экстракты без выпивки. Вы собираетесь использовать растительный глицерин!

Вам нужно будет залить кипятком листья мяты, а затем добавить глицерин в банку, пока листья полностью не покроются.А затем вы поместите свои банки в мультиварку или быстрорастворимый горшок на медленном огне на три дня. Ага, три долбаных дня!

После этого процедите травы и залейте их кипятком, чтобы смыть глицерин. Разлейте жидкость в бутылки и используйте вместо экстрактов на спиртовой основе в соотношении 1: 1. Для получения полных инструкций и более подробной информации посетите этот пост.

Какую мяту использовать?

Честно? Любой вид работает нормально. Свежая мята, доступная в большинстве магазинов, на самом деле является мятой, а не перечной.Мы живем в безумном, безумном мире.

Много лет назад я посадил три вида мяты (мяту курчавую, мяту перечную и мяту шоколадную) в контейнере у себя во дворе, и в результате произошедшая мятная оргия означает, что я понятия не имею, какую мяту я использую для этого и других рецептов. И угадайте, что? Все отлично получается! Живите маленькими друзьями и используйте все, что хотите.

Как мне использовать домашний экстракт мяты перечной?

Используйте его в соотношении 1: 1, как если бы вы покупали экстракт мяты перечной.Отлично подходит для приготовления блюд, десертов или напитков.

Вот как это сделать:

Мгновенный банк:

Если вы новичок в приготовлении пищи под давлением и в Instant Pot, прочтите этот пост о рецептах для начинающих Instant Pot.

  1. Промойте листья перечной мяты и переложите их в консервную банку. Возможно, вам придется упаковать их ложкой, чтобы все поместилось.
  2. Залить листья водкой. Добавьте крышку и кольцо и плотно затяните.
  3. Налейте 1 стакан воды в кастрюлю для быстрого приготовления и поместите внутрь решетку.Добавьте банки.
  4. Закройте емкость для быстрого приготовления крышкой, установите вентиляцию на «герметичность» и нажмите «Вручную»> «Высокое давление»> 30 минут.
  5. Разрешить естественное высвобождение. Осторожно достаньте горячие банки из емкости для быстрого приготовления и положите на полотенце, чтобы они полностью остыли. Хранить в прохладном сухом месте.

Традиционный метод:

  1. Промойте листья перечной мяты и переложите их в консервную банку. Возможно, вам придется упаковать их ложкой, чтобы все поместилось.
  2. Залить листья водкой.Накройте банку крышкой и несколько раз встряхните.
  3. Хранить в темном прохладном месте, встряхивая один раз в день в течение первых нескольких недель. После этого встряхивайте его (как картинку на полароиде) всякий раз, когда вы думаете об этом.

Можно на минутку откровенно поговорить о появлении здесь? Листы под давлением выглядят некрасиво после обработки. Если вы дарите это в подарок, я люблю процедить готовый экстракт из старых листьев, перелить в другую бутылку и добавить несколько свежих листьев мяты.

Хотите распечатать этикетки для собственного домашнего экстракта мяты перечной?

Щелкните эту ссылку, чтобы загрузить и распечатать шаблон, который я использую.Этикетки печатаются по принту Avery по краю круглых этикеток коричневого цвета (Avery 22808).

Pro Советы / Примечания к рецептам:

  • Нужно сделать больше или меньше рецепта? Щелкните и сдвиньте номер «порции» на карточке рецепта, и ингредиенты будут корректироваться по мере необходимости. Легкий лимонный сок.
  • Вы можете заметить, что экстракт Instant Pot по-прежнему пахнет спиртом после процесса экстракции. Это нормально, и запах алкоголя должен исчезнуть в течение следующей недели.
  • У меня есть 8-литровая банка быстрого приготовления, и я решил использовать для этого две банки для варенья по 8 унций.
  • В некоторых рецептах есть инструкции по размещению банок в Instant Pot без крышки. Я считаю, что это вызвало слишком сильное испарение водки в процессе приготовления под давлением.
  • «Затянуть кончиком пальца» означает, что вы затягиваете крышку и кольцо, а затем немного ослабляете их. Это должно помешать банке образовать настоящую герметизацию. Если это произойдет, воспользуйтесь открывалкой для бутылок и освободите ее, когда она остынет. В его герметизации нет вреда.
  • Я сделал несколько партий, чтобы проверить это, и обнаружил, что более длительное время обработки в Instant Pot не привело к более «мятному» вкусу.
  • Домашний экстракт мяты имеет довольно бесконечный срок хранения, если он хранится с герметичной крышкой.

Другие подобные рецепты:

Экстракт домашней мяты перечной

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 30 минут

Повышение / сброс давления 1 час

Общее время35 минут

Узнайте, как легко и доступно приготовить собственный экстракт мяты перечной! Из домашнего экстракта мяты получаются замечательные рождественские и праздничные подарки.

Порций: 40

Курс: Приправы

Кухня: американская

Ключевое слово: домашний экстракт мяты перечной, экстракт мяты перечной в растворе

калорий: 16 ккал

Автор: Сара Кук - экологически чистые повара
Instant Pot:
  • Промойте листья перечной мяты и переложите их в консервную банку. Возможно, вам придется упаковать их ложкой, чтобы все поместилось.

  • Залейте листья водкой. Добавьте крышку и кольцо и плотно затяните.

  • Налейте 1 стакан воды в кастрюлю для быстрого приготовления и поместите внутрь решетку. Добавьте банки.

  • Закройте крышку Instant Pot, установите вентиляцию на «герметичность» и нажмите Manual> high pressure> 30 минут.

  • Допускается естественное высвобождение. Осторожно достаньте горячие банки из емкости для быстрого приготовления и положите на полотенце, чтобы они полностью остыли. Хранить в сухом прохладном месте и использовать в соотношении 1: 1 в виде покупных экстрактов.

Традиционный метод:
  • Промойте листья перечной мяты и добавьте их в консервную банку.Возможно, вам придется упаковать их ложкой, чтобы все поместилось.

  • Залейте листья водкой. Накройте банку крышкой и несколько раз встряхните.

  • Хранить в темном прохладном месте, встряхивая один раз в день в течение первых нескольких недель. После этого встряхивайте каждый раз, когда думаете об этом.

Вы можете заметить, что после экстракции экстракт все еще пахнет спиртом. Это нормально, и запах алкоголя должен исчезнуть в течение следующих нескольких недель. Плотный кончик пальца означает, что вы затягиваете крышку и кольцо, а затем немного ослабляете их.Это должно помешать банке образовать настоящую герметизацию. Если это произойдет, воспользуйтесь открывалкой для бутылок и освободите ее, когда она остынет. В его герметизации нет вреда.

Пищевая ценность

Экстракт домашней мяты перечной

Количество на порцию (1 чайная ложка)

калорий 16

% дневная стоимость *

Жиры 0 г 0%

Насыщенные жиры 0 г 0%

Холестерин 0 мг 0%

Натрий 1 мг 0%

19000 Углеводы 0 г 0%

Клетчатка 0 г 0%

Сахар 0 г 0%

Белок 0 г 0%

Витамин A 145IU 3%

Витамин C 1.1 мг 1%

Кальций 8 мг 1%

Железо 0,2 мг 1%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Этот рецепт был первоначально опубликован в ноябре 2011 года. Он был повторно протестирован и обновлен с учетом отзывов читателей. Добавлены новые фотографии, и рецепт можно распечатать. Для справки это фото из оригинального поста:

.

3 полезных фото монетных дворов - бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime

Выгодные монетные дворы. Свежие мяты полезные и питательные для здоровья

Чистые мятные конфеты. Полезный хлорофилл из свежей мяты

Монетные дворы в саду. Зелень для приготовления здоровой пищи

.

Добро пожаловать - Mint Properties LLC

Mint Properties, LLC - местная компания, которая владеет и управляет множеством квартир в Миннеаполисе и Сент-Поле. С момента своего основания в 1994 году компания Mint Properties выросла из владения одним четырехэтажным домом в районе Саммит-Хилл до десятков объектов недвижимости в центре городов-побратимов. В нашем портфолио есть сотни планов этажей в стилях самых разных эпох - наша самая старая собственность была построена в 1891 году!

Узнайте больше о нашей недвижимости.

В Mint Properties мы справедливо относимся к своим клиентам и сотрудникам; мы соблюдаем договор аренды и все применимые законы на местном, государственном и федеральном уровнях. Mint Properties является членом Миннесотской ассоциации многоквартирных домов, и мы участвуем в местных организациях, включая общественную организацию Стивенс-Сквер и Альянс Уиттиера, посещая как встречи, так и мероприятия. Мы даже предлагаем скидку на аренду нашим жителям, которые работают волонтерами в SSCO. Если вы в настоящее время проживаете в районе Стивенс-сквер, позвоните в наш офис, чтобы узнать больше.

Каждый из наших сотрудников стремится предоставить отличный сервис. Наш квалифицированный обслуживающий персонал вежлив и быстро реагирует на все запросы на обслуживание. Наши агенты по аренде и управляющие недвижимостью дружелюбны и хорошо осведомлены. Наши правила применяются последовательно и призваны обеспечить нашим жителям качественный образ жизни в надежном доме.

Посмотреть доступные варианты аренды

Помимо заботы о клиентах, мы заботимся о наших сотрудниках.Мы инвестируем прибыль компании в наших сотрудников, ежегодно повышая зарплату и добавляя к нашему пакету льгот. Мы также стремимся создать рабочую среду, в которой каждый чувствует себя ценным, уважаемым и уверенным; мы хотим, чтобы наши сотрудники получали удовольствие от работы здесь и получали удовольствие!

Время работы:
Временно закрыто для посетителей. Пожалуйста, позвоните или отправьте нам сообщение.

2609 Hennepin Ave S Suite 101
Minneapolis, MN 55408

Телефон: 612-374-3339

.

Смотрите также