Хмель полезные свойства и противопоказания


Хмель полезные свойства и противопоказания — Полезные свойства

Хмель – вьющееся растение семейства Коноплевых, распространенное практически повсеместно, кроме районов Крайнего Севера. Благодаря декоративным свойствам, хмель часто используется для озеленения изгородей, террас и беседок.

Растение является неплохим медоносом, его соплодия применяются в хлебопекарной и пивоваренной промышленности. В старину из шишек хмеля делали красители для тканей, а из расщепленных на волокна стеблей изготавливали мешки и веревки. Побеги, появляющиеся ранней весной, можно употреблять в пищу в виде салатов или для приготовления зеленых щей.

Интересные статьи по теме:

Экстракты хмеля, обладающие целебными свойствами, используют в медицине для лечения заболеваний сердца, сосудов, почек и печени, а также в качестве болеутоляющего и успокаивающего средства. Масло хмеля входит в состав препаратов наружного действия, предназначенных для ухода за кожей и волосами, лечения псориаза, экземы, дерматитов и угревой сыпи. Горечи, содержащиеся в соцветиях и листьях, способствуют усилению аппетита и улучшают пищеварение.

Наряду с полезными свойствами, к употреблению хмеля имеются строгие противопоказания. Все части растения токсичны, самостоятельно приготовленные отвары при неумелом использовании могут принести вред организму от легкого отравления до стойких аллергических реакций, требующих врачебного вмешательства.

Описание

Действительно, родовое название Humulus — гумус, перегной, говорит о том, что нравится лиане плодородная почва.

Растёт практически по всей европейской части России, кроме самых северных мест и пустынь.

Любит богатые влажные грунты, любит расти вдоль рек, оврагов, на лесных опушках.
Это двудомная культура; значит, на одном экземпляре находятся только женские цветки, на другом, того же вида — только мужские.

Хмель обыкновенный — многолетник с длиной вырастающего стебля до 6 метров. Стебель шестигранный, покрыт шипиками, которые способны «ловить» за одежду, когда проходишь мимо, но эти шипы не колются. Наверное, с их помощью хмелю легче взбираться на опору, например, на стену дома.

На зиму стебель отмирает, остаётся только корневище, из верхней части которого, называемой маткой хмеля, весной вырастут новые побеги.

Женские соцветия после цветения приобретают вид зелёной шишки, мягкой и приятной на ощупь. В этой-то шишке которая образуется в июле месяце, кроются практически все полезные свойства хмеля.

Химический состав хмеля

В растении содержатся:

  • Минеральные и дубильные вещества;
  • Горечь;
  • Катехины;
  • Эфирные масла, влияющие на вкус и аромат хмеля;
  • Органические кислоты;
  • Аскорбиновая кислота (в листьях).
  • Смолы;
  • Желтый пигмент;
  • Вяжущие компоненты.
Таблица химического состава хмеля (на 100 г продукта).
Витамины
Витамин PP 4 мг
Бета-каротин 0,02 мг
Витамин A (РЭ) 3 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0,25 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,65 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) 0,04 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0,3 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота) 40 мкг
Витамин C 1,5 мг
Витамин E (ТЭ) 24,6 мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 6,2 мг
Холин 52,1 мг
Макроэлементы
Кальций 273 мг
Магний 234 мг
Натрий 10 мг
Калий 748 мг
Фосфор 473 мг
Хлор 39 мг
Сера 178 мг
Микроэлементы
Железо 4,2 мг
Цинк 2,12 мг
Йод 2 мкг
Медь 140 мкг
Марганец 1,92 мг
Селен 2,5 мкг
Фтор 91 мкг
Пищевая ценность
Калорийность 609 кКал
Белки 18,6 гр
Жиры 53,7 гр
Углеводы 13 гр
Пищевые волокна 7 гр
Вода 4 гр
Крахмал 7 гр
Зола 3,7 гр
Насыщеные жирные кислоты 5 гр
Моно- и дисахариды 6 гр

Особенно сильно проявляются полезные свойства хмеля в так называемой хмелевой муке (лупулине) – желтой пыльце. В ней много танинов, смол, ценных эфирных масел, восков и пигментов, полимера лигнина.

Также соцветия растения содержат валериановую кислоту, дубильные вещества, флаванолы и гликозиды, натуральные фитоэстрогены, ароматические вещества.

Хмель – 12 полезных свойств

РАССЛАБЛЯЮЩИЙ И СЕДАТИВНЫЙ ЭФФЕКТ

В листьях и шишках хмеля содержатся химические вещества, оказывающие успокаивающее воздействие на центральную нервную систему. Согласно результатам клинических исследований, опубликованных в журнале «Фитомедицина», спиртовые экстракты растения при приеме внутрь снижают двигательную активность и температуру тела, что является ценным фактором для борьбы с бессонницей и улучшения качества сна. Эфирное масло из соплодий хмеля, применяемое наружно, помогает снимать головные и мышечные боли.

УСТРАНЕНИЕ ВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ

Присутствующие в составе хмеля горечи блокируют деятельность болезнетворных организмов и бактерий. В ходе научных исследований в растении обнаружены Альфа-, Бета- и Изо-Альфа-кислоты, которые играют важную роль в противовоспалительных реакциях, способствуют продуцированию цитокина ИЛ6, выступают в качестве активаторов протеина-1 (АР-1). Ученые пришли к выводу, что совокупность этих элементов имеет мощное антифлогистическое и асептическое действие, препятствующее перерождению острых воспалений в хронические заболевания.

ПРОФИЛАКТИКА РАКОВЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Ксантогумол – активное вещество, содержащееся в хмеле, является уникальным соединением, способным подавлять образование опухолей. Многочисленные исследования показали, что ксантогумол более надежен в ингибировании роста клеток гепатоцеллюлярного рака, чем флавоноиды силибинин и нарингин, получаемые из расторопши и цитрусовых. При проведении лабораторных опытов, ученые продемонстрировали, как помещенный в пробирку ксантогумол эффективно подавляет размножение клеток человеческой гепатоцеллюлярной карциномы.

ПРОТИВОСТОЯНИЕ ИНФЕКЦИОННЫМ ПАТОЛОГИЯМ

В китайской медицине экстракты хмеля традиционно применяются для лечения недугов, вызванных вирусными инфекциями. Недавние научные изыскания подтвердили высокую эффективность компонентов растения в борьбе с грибками, стафилококками, стрептококками, возбудителями малярии, герпеса и прочими опасными микроорганизмами. Ингаляции с маслом хмеля помогут облегчить дыхание, успокоить кашель, устранить заложенность носа при гриппе или простуде.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХМЕЛЯ ДЛЯ ЖЕНЩИН

В составе хмеля обнаружены эстрогены, способные сглаживать тяжесть гормональных изменений в женском организме. В европейском журнале международного медицинского сообщества Maturitas были опубликованы результаты исследования, согласно которым, экстракт хмеля, обогащенный 8-пренилнарингенином, снимает симптомы сосудодвигательного дискомфорта и других неудобств, испытываемых женщинами в климактерический период. Полезные свойства хмеля поддерживают женский организм не только при климаксе. Отвары рекомендуется употреблять для облегчения менструальных болей, устранения спазмов и судорог.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХМЕЛЯ ДЛЯ МУЖЧИН

Дозированный прием отваров растения способен повысить сексуальную выносливость представителей сильного пола. Полезные свойства хмеля для мужчин выражаются в том, что при употреблении лекарственных экстрактов стабилизируются нервные процессы, снижается чувствительность к сексуальной стимуляции, что положительно влияет на продолжительность полового акта, исключает преждевременное семяизвержение.

ПОДАВЛЕНИЕ АКТИВНОСТИ ВИРУСА ИММУНОДЕФИЦИТА ЧЕЛОВЕКА (ВИЧ)

В медицинском вестнике «Противовирусные исследования» еще в 2004 году была размещена публикация, подытожившая результаты многолетних научных экспериментов. Сообщается, что один из основных компонентов хмеля ксантогумол представляет собой эффективный анти-агент к ВИЧ-1. Хотя механизм действия пренилфлавоноида до конца не выяснен, ученые выразили уверенность, что на его основе может быть создан новый химиотерапевтический препарат для лечения инфекции ВИЧ-1.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ СЕРДЦА И СОСУДОВ

В журнале «Комплементарная и Альтернативная Медицина» приводятся сведения, что вещества, содержащиеся в хмеле, препятствуют образованию тромбов в крови. Научные эксперименты доказали, что ксантогумол обладает мощным действием, замедляющим агрегацию тромбоцитов, что имеет высокий терапевтический потенциал для лечения и профилактики патологий сердечно-сосудистой системы.

ОЗДОРОВЛЕНИЕ ТКАНЕЙ ПЕЧЕНИ

Лабораторные опыты, проводимые с целью изучения влияния флавоноидов хмеля на молекулярные процессы, участвующие в патогенезе фиброза печени, показали, что горькие кислоты ингибируют активацию NFkB и при этом стимулируют развитие профиброгенных печеночных звездчатых клеток. Таким образом, было доказано, что экстракты хмеля могут с успехом использоваться для предотвращения фиброза и других хронических болезней печени.

УМЕНЬШЕНИЕ МАССЫ ТЕЛА

Флавоноиды хмеля обладают способностью замедлять расщепление углеводов, регулируя уровень сахара, инсулина и триглицеридов в крови. Известно, что существует прямая зависимость между содержанием глюкозы в плазме и накапливанию лишних килограммов. Данные, полученные в ходе клинических исследований, свидетельствуют о том, что ксантогумол положительно влияет на маркеры метаболического синдрома. Прием препаратов хмеля усиливает обменные процессы в организме, способствует сжиганию жировых отложений, что обеспечивает снижение веса до оптимальных параметров.

ОЧИЩЕНИЕ КОЖИ

Антибактериальные свойства хмеля находят применение в лечении угревой сыпи и фурункулеза. Экстракты растения были протестированы на биологическую активность против штаммов стафилококка и других инфекций, провоцирующих возникновение акне. Результаты исследования показали, что флавоноиды способны подавлять деятельность большинства известных микроорганизмов. Благодаря этому свойству, настойки и отвары хмеля часто используются для ухода за проблемной кожей с целью избавления от различного рода воспалений и раздражений.

Предотвращает раннее старение благодаря витаминам Е, А и С, выступающим в качестве антиоксидантов, а также фолиевой кислоте, помогающей быстрому обновлению клеток.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХМЕЛЯ ДЛЯ ВОЛОС

Полезные свойства хмеля можно использовать для улучшения внешнего вида волос, сделать их блестящими, послушными, прочными. Для того чтобы ваша прическа всегда выглядела привлекательно, нужно ополаскивать голову отваром шишек после мытья или втирать в кожу головы масло хмеля в смеси с другими маслами, например, лавандовым, репейным, льняным или облепиховым.

Полезные свойства хмеля в народной медицине – рецепты

Народные целители используют для лечения людей цветки и листья хмеля, но самыми ценными для лечебных снадобий считаются шишки хмеля. Из них готовят отвары, настои, встречаются рецепты с мазью из измельченных шишек. Употребляется также лупулин, собранный с соцветий хмеля.

  1. Бессонница, стресс, депрессия. Приготовьте чай из шишек хмеля. Сделать его просто: в стакан кипяченой воды добавьте чайную ложку шишек хмеля. Дайте настояться минут 15 и процедите. Принимайте во время еды по трети стакана на один прием, трижды в день.
    Для лечения бессонницы можно сделать лечебный сбор с шишками хмеля. Добавьте к нему столько же травы пустырника, и 1/5 часть от получившегося количества мяты. Если не имеется противопоказаний, то положите в сбор немного корня валерианы.
    2 столовые ложки залейте литром кипяченой воды и настаивайте ночь. Пить по полстакана перед едой.
  2. Боли в суставах. Столовую ложку шишек измельчите в порошок и 1 часть смешайте с четырьмя частями растительного масла – смесь должна получиться густой. Смазывайте и растирайте суставы, боль уйдет. Этим составом можно лечить ушибы, ревматизм, воспаления.
  3. Радикулит, ушибы, синяки. В стакан воды положите столовую ложку шишек хмеля, поварите, пока количество воды не уменьшится вдвое. Когда остынет, смешайте его с вазелином и смазывайте больные места.
  4. Мочевой пузырь, другие заболевания почек. Сделайте настой: на литр кипятка возьмите столовую ложку шишек и потомите 15 минут на водяной бане. Употребляйте перед едой по ¼ стакана на прием, запивая стаканом воды.
  5. При цистите – залить 500 мл кипятка 12 г сырья, оставить в закрытой посуде на час, отфильтровать. Принимать по 55 мл настоя перед каждой трапезой, и 50 мл перед сном. Воспаление исчезнет уже через 6–7 дней.
  6. Гепатит, золотуха – заварить 250 мл кипятка 10 г хмельных шишек, оставить на 8 часов. Принимать настой по 15 мл 3 раза в день.

7. Грибок на ногах. Нужно взять около тридцати грамм шишек хмеля, такое же количество корня лопуха и десять грамм цветков календулы. Заливаем всю смесь литром воды и варим в течение часа. В смесь добавляем вазелин в соотношении один к двум и хорошо перемешиваем. Полученную смесь нужно аккуратно накладывать на больные участки не более двух раз в неделю. Курс проходят в течение двух недель.

8. Ногтевой грибок. Возьмите по двадцать грамм шишек и корня лопуха, десять грамм цветков календулы. Полученный сбор залить стаканом кипятка и отправить на десять минут на огонь, после чего отвар нужно процедить. На одну часть отвара возьмите две части вазелина и тщательно перемешайте. Мазь необходимо накладывать тонким слоем на ногти несколько раз в день.

Полезные свойства хмеля для женщин

Растение отлично помогает от воспалительных гинекологических заболеваний, полезно при климаксе, лечит цистит, нефрит. Используется оно от гнойных выделений из половых путей, для терапии эрозии шейки матки.

Благодаря ценным ингредиентам соцветия растения регулируют биохимические процессы в коже, делают ее более эластичной, при этом морщины сокращаются. Применение растения хмель оправдано при воспалениях на коже, комедонах, угревой сыпи.

Существует утверждение, что благодаря наличию фитоэстрогенов, можно использовать шишки хмеля для увеличения бюста.

Хмель содержит природный эстроген, помогает уменьшить проявление климакса. Но полезный гормон содержится только в свежих шишках. Мелко нарезать 3 г соплодий, залить 260 мл кипятка, укутать, оставить на 50–60 минут. Поцедить, принимать по 20 мл 4 раза перед приемом пищи.

Для успокоительных ванн, спринцеваний при гинекологических патологиях можно приготовить отвар из 60 г хмельных соплодий и 1 л кипящей воды, смесь варить на паровой бане 20 минут.

Шишки хмеля для увеличения груди

В последнее время все чаще можно услышать, что хмель – хорошее средство для увеличения размера груди. (о других способах прочитайте в моей статье). Научно это не доказано, скорее всего, данное мнение связано с наличием в хмеле аналога женского гормона фитоэстрогена, о котором я рассказывала выше.

Хмель для детей

Сухие шишки хмеля применяют для лечения глистов у детей. Для этого берут 1ч.л шишек и заливают их стаканом кипятка. Настоять состав нужно 2 часа. Пить его требуется по 2 ст.л за один час до еды. Лечение продолжается 7 дней. Пить настой следует горьким без добавления сахара. Средства на основе хмеля нельзя применять для лечения маленьких детей до 2-х лет.

При беременности и грудном вскармливании

В этих состояниях женщинам шишки хмеля применять нельзя.

Шишки хмеля в косметологии

Как мы выяснили, следи полезных свойств шишек хмеля – бактерицидный и противовоспалительный эффект. Кроме этого, растение богато витаминами. А значит, его применение в косметологии целесообразно и вполне логично. «Хмельные» шишки могут улучшить состояние кожи и волос, справиться с участками воспаления на коже, угревой сыпью, продлить молодость кожи лица.

Рецепт № 1. Настой их шишек хмеля.

В течение восьми часов настаивайте в термосе столовую ложку сырья, залитую стаканом кипятка. употребляйте по пол стакана три раза в день незадолго до еды. Курс – месяц, не более. Следующий курс рекомендуется проводить с перерывом в месяц.

Рецепт № 2. Мазь из шишек хмеля.

Если поискать, то можно найти его в аптеках. Если не найдете, легко приготовите самостоятельно:

  1. Горсть шишек измельчите и смешайте с кунжутным или льняным маслом ( 100 мл.). Можно взять оливковое. Смесь размешайте и подождите, пока хмель не осядет вниз.
  2. Спрячьте смесь в темное место на две недели, затем процедите. После этого мазь можно употреблять.
  3. Наносите мазь ежедневно на область декольте массажными движениями. Говорят, что эффект будет заметен через 3 месяца.

Рецепт № 3. Тоник для лица из шишек растения

Заварить 150 мл кипятка 10 г соцветий, оставить на час. Профильтровать, протирать тоником лицо дважды в сутки. Тоник полезен при жирной, склонной к сыпи коже.

Как заваривать хмель для волос

Отвар хмеля для волос благодаря богатому составу улучшает структуру локонов, укрепляет волосяные фолликулы, останавливает выпадение волос, очищает голову от перхоти. Он усилит кровообращение, рост волосинок.

♦ Отвар хмеля для укрепления волос. Необходимо взять горсть шишек растения и залить литром воды, после чего варить на водяной бане в течение пятнадцати минут и оставить настаиваться около получаса. Процеженный отвар нужно наносить на голову и обернуть полотенцем. Через полчаса смываем тёплой водой.

♦ Для приготовления настоя от выпадения волос возьмите сбор из шишек хмеля, травы вереска, крапивы и корня репейника в равных пропорциях. Пол стакана сбора засыпьте в литр кипящей воды и оставьте на десять минут повариться. Процеженный отвар нужно остудить и мыть им голову 2 раза в неделю (каждый раз готовить новый).

♦ Для борьбы с выпадением волос можно взять одну столовую ложку измельчённых шишек растения и залить их стаканом кипятка. Отвар прокипятить на слабом огне около получаса и процедить. Охлажденный отвар нужно втирать в кожу головы.

♦ Берём две столовые ложки шишек растения и заливаем 200 миллилитрами кипятка. Отвар нужно настаивать не более сорока минут, после чего пользоваться им раз в неделю. После мытья головы им ополаскивают чистые волосы, но не протирают полотенцем, а дают высохнуть им самостоятельно. Отвар прекрасно помогает от зуда головы.

♦ Отвар из шишек хмеля для волос, который не только укрепит волосяные луковицы, но и избавит от зуда головы. Берём две столовые ложки шишек растения и заливаем 200 миллилитрами кипятка, кипятим 2 минуты. Отвар нужно настаивать не более сорока минут, после чего пользоваться им раз в неделю. После мытья головы им ополаскивают чистые волосы, но не протирают полотенцем, а дают высохнуть самостоятельно.

Хмель в кулинарии

В кулинарии ценятся молодые побеги растения (менее токсичные и аллергенные), которые используют для так называемых весенних лёгких салатов. Употребляются они вместо цветной капусты. Также побеги можно добавлять в небольших дозах в щи или супы, что, безусловно, обогатит страдающий от авитаминоза организм витаминами и важными микроэлементами.

Листья после отваривания можно заквашивать как белокочанную капусту (в отвар уйдут аллергены). Это вкусный гарнир к мясу или рыбе.

А вот соплодия, о которых мы сейчас говорим, используются несколько иначе. Измельчённые шишки необходимо залить любым растительным маслом (но лучше всего подойдут рафинированные подсолнечное, оливковое или льняное). После настаивания оно приобретёт все лечебные свойства, а также приятный терпкий аромат. Использовать такое масло можно в качестве салатной заправки (не больше одной-двух чайных ложек!) или как лекарственное средство. Основная область применения масла – косметология (при выпадении волос и для омоложения, лечения кожи).

В диетическом питании растению не уделяется особого значения. Однако оно может использоваться как общеукрепляющее средство в периоды разгрузочных дней. Перед регулярным употреблением во время диеты необходима консультация врача!

Добавление хмеля в пивоварении

Полезный лупулин придаёт напитку горчинку, способствует его сохранности. Он обладает сильными бактерицидными свойствами, поэтому задерживается прокисание пивного сусла.

Хмель для пива является стабилизатором пены, придаёт напитку прозрачность, аромат.

В настоящее время горкач при приготовлении пива вносится в гранулированном виде, или же его предварительно настаивают на спирте, что соответствующим образом сказывается на качестве пива.

Когда собирать шишки хмеля

Зацветает растение в июне-июле, но собирать соцветия надо после их полного вызревания. Именно в это время лечебные свойства шишек хмеля наиболее высоки. Приходится этот период на август-сентябрь, и соцветия в данное время обретают желто-зеленый или же розово-красный цвет.

Собирать шишки надо только в сухую погоду, когда в них больше пыльцы. Качество сырья проверяют, отогнув пару чешуек – внутри должно быть достаточно золотистого порошка.

Коричневые шишки брать не желательно – они перезрели. Но все-таки для мытья головы или наполнения подушек они годятся.

В качестве профилактики в сезон простудных и вирусных заболеваний принимать ежедневно по столовой ложке этого продукта.

Собирать хмель надо только вдали от трасс, производств. Шишки обрывают или срезают с цветоножкой, сушат в тени на мешковине. Хранят сырье в хлопковых мешочках около 3 лет. При появлении черных прожилок шишки выбрасывают.

Полезные свойства листьев хмеля

Листья хмеля тоже нашли свое применение в народном лечении. Их применяют при:

  • Онкологических болезнях кожи и лечении рака груди.
  • Как пищевую добавку к салатам при авитаминозе ( как спаржу), в частности витамина С.
  • При стрессе и затяжной депрессии как мягкое успокоительное средство.
  • Для улучшения аппетита.
  • При бессоннице и проблемах с засыпанием.
  • При повышенном половом возбуждении.

Хмель – противопоказания

  • Основными противопоказаниями к приему препаратов на основе хмеля являются женские заболевания, в частности киста и полипы яичников, эндометриоз, новообразования в полости матки. Растительные эстрогены, содержащиеся в соцветиях, стеблях и листьях, могут спровоцировать перерождение доброкачественных опухолей в злокачественные.
  • Беременным женщинам и кормящим матерям употребление лекарственных средств из хмеля строго запрещено.
  • Не рекомендуется применять отвары хмеля при гастритах, сопровождающихся повышенной кислотностью желудочного сока.
  • Нужно помнить, что отдельные вещества, входящие в состав этого растения, обладают токсичностью, что при превышении рекомендованных дозировок грозит обернуться вредом для здоровья в виде тошноты, рвоты, мышечной слабости, замедления сердечной деятельности, сонливости.
  • В случае отравления, как и при индивидуальной непереносимости компонентов хмеля, прием лекарственных настоек следует прекратить и обратиться за медицинской помощью.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ О ХМЕЛЕ

  1. Считается, что шишки хмеля, благодаря наличию в их составе эстрогенов, усиливают рост молочных желез у женщин. Девушки, мечтающие увеличить размер своей груди, могут воспользоваться либо водным отваром или приготовить масляную настойку.
  2. В первом случае 1 столовую ложку шишек заваривают на ночь стаканом кипятка в термосе. Затем полученную жидкость нужно процедить и, разделив на три порции, выпить в течение дня перед каждым приемом пищи. Продолжительность курса не должна превышать одного месяца.
  3. Для наружного применения горсть соцветий заливают 100 граммами кунжутного, оливкового или льняного масла, настаивают 2 недели в темном месте. Несколько капель средства нужно ежедневно втирать в область молочных желез мягкими массирующими движениями. Положительный результат должен наступить спустя три месяца после начала процедур.

Хмель — это отличное средство для лечения многих недугов, но принимая снадобья на его основе, не следует забывать про прочие рекомендации докторов. Только комплексный поход может подарить надежду на излечение и улучшение общего состояния.

Хмель - лечебные, полезные свойства. Заявка. Противопоказания.

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня хочу обратить внимание на хмель. Я с детства помню хмель, зеленые шишки и красивые ярко-зеленые листья, они напомнили мне кленовые листья. На самом деле хмель рос у наших соседей и «клубился» вокруг нашего общего забора. Хмель наши соседи использовали только как декоративное растение, сад в их саду еще украшали хмелем.

В детстве мы с братом часто приходили к забору, где был хмель, отрывали шишки, хотя они липкие, даже пытались их съесть.Да и запах у них такой характерный, я бы даже сказал пьянящий. А мама всегда говорила, что хмель помогает справиться с бессонницей.

В блоге я недавно писал о сосновых почках и их применении при различных заболеваниях. Из почек сосны готовим мед, очень хорошо их применяют при кашле, особенно детям, делают ингаляции при кашле. Подробнее о сосновых почках читайте в моей статье «Лечебные свойства сосновых почек».

Хмель - обычное травянистое многолетнее растение. Шишки - это соцветия, покрытые мелкой желтой пыльцой.Благодаря этой пыльце шишки имеют немного горьковатый вкус, а также липкость. Содержит пыльцевый воск, смолу, дубильные вещества, эфирные масла, биттер, фитонциды.

Шишки хмеля применяются в народной и официальной медицине, в пивоварении, в косметологии, шишки хмеля входят в состав лечебных сборов. Корень хмеля укрепляется корнями волос, его используют как кондиционер после мытья головы. Настой шишек хмеля придает блеск волосам и помогает избавиться от перхоти.

Сбор и подготовка шишек хмеля.

Время уборки и сбора шишек хмеля приходится на август-сентябрь, что совпадает со временем уборки овощей и фруктов. Шишки хмеля собирают вместе с цветоножками, когда прицветники еще плотно закрывают шишку, имеющую зеленоватый оттенок. Пересветшие шишки, обычно желто-коричневого цвета, а также ярко-зеленые, то есть незрелые, для лечебных целей совершенно не подходят. Сушите шишки хмеля в хорошо проветриваемом помещении.Сухие шишки хранятся в хлопковом пакете, срок годности - 2 года.

Соцветия шишек делятся на мужские и женские, с терапевтической целью собирать только женские. Но как их различить, где они? Цветки-шишки, которые расположены поодиночке или кисточки, называются женскими. А вот цветы, собранные в метелки на тонких цветоножках, называют мужскими.

Шишки хмеля можно собрать самостоятельно, но уже можно купить в аптеке готовые и сушеные шишки хмеля, а также хмелевое масло.Химический состав шишек хмеля.

Шишки хмеля содержат калий, кальций, цинк, марганец, медь, йод, бор, алюминий, витамин C, B2, B3, B6, PP, желтый пигмент, флавоноиды, смолы, эфирные масла, танин, холин, краситель, дубильную кислоту, гликозиды, воск, валериановая кислота.

Шишки хмеля. Лечебные и полезные свойства.

Благодаря большому количеству полезных и лечебных свойств шишки хмеля используются как в народной, так и в официальной медицине. В народной медицине препараты из шишек хмеля принимают внутрь или снаружи.Готовят настои, настойки, делают припарки, в состав мазей входят шишки хмеля.

  • Противовоспалительное свойство, присущее хмелю.
  • Водные настои и отвары из шишек хмеля прекрасно успокаивают, обладают успокаивающим действием.
  • Шишки хмеля обладают противогрибковыми и бактерицидными свойствами.
  • Хмель применяется как мочегонное средство. Хмель добавляют в сбор и используют при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
  • Шишки хмеля и обезболивающее действие присуще.
  • Препараты из шишек хмеля укрепляют капилляры.
  • Шишки хмеля помогают при женских заболеваниях, при проблемах с менструальным циклом у женщин.
  • Настои и отвары из шишек хмеля применяются при бессоннице, успокаивают нервную систему, снимают боль и уменьшают судороги.

Офтальмологические препараты из шишек хмеля используются в качестве примочек, припарок, при болях в суставах, при ревматизме и радикулите.

Шишки хмеля. Противопоказания.

  • Соблюдайте дозировку хмеля, так как передозировка может вызвать головную боль, тошноту, аллергические реакции, головную боль.
  • Хмель противопоказан при беременности и в период лактации.
  • При индивидуальной непереносимости хмеля или аллергии на хмель.

В старину люди верили, что шишки хмеля помогают от сглаза, поэтому носили их в кармане. Они использовали шишки хмеля как защитное средство от сомнений, страхов и мрачных мыслей.

Шишки хмеля.Заявка.

Шишки хмеля используются в кулинарии, косметологии, народной медицине. Хмель входит в состав Волокардина, применяемого при гипертонии и раздражительности, и Уролесана, который применяют при почечной колике и цистите. Ароматическая подушка с шишками хмеля.

У моей бабушки есть подушка с шишками хмеля и зеленью. Помогает при бессоннице и головных болях. Помогает успокоиться и быстрее заснуть. Наволочку нужно набить сухими шишками хмеля и на такой подушке можно спать или положить ее у изголовья кровати.Сон на такой подушке будет крепким. Более подробно, какие народные средства могут помочь справиться с бессонницей, вы можете узнать из моей статьи «Как лечить бессонницу народными средствами». Хоп при болях в суставах.

Нужно взять ложку шишек хмеля и залить стаканом воды, тушить, кипятить, пока жидкость не закипит дважды. А затем 1 ложку процеженного отвара смешать с 3-4 столовыми ложками обычного вазелина и именно такую ​​мазь наносим на места ссадин, синяков.Мазь применяется при ревматизме и болях в суставах.

Настойка спиртовая из шишек хмеля.

Шишки хмеля и спирт берут в пропорции 1: 4. Настойку настаивают в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой 7 дней, затем настойку процеживают. Принимать настойку при бессоннице, при головных болях по 5 капель 3 раза в день до еды, предварительно добавив настойку в ложку воды.

Шишки хмеля при нервном возбуждении и бессоннице.

Чаще всего при бессоннице и нервном возбуждении шишки хмеля можно заваривать и пить как чай перед сном.Одну чайную ложку измельченных шишек хмеля нужно залить кипятком, один стакан дать настояться, процедить.

Можно смешивать шишки хмеля и травы, такие как мята, мелисса, пустырник. Ложку смеси этих трав залить полом литром кипятка, настоять в закрытой посуде, процедить и принимать несколько раз в день до еды.

Шишки хмеля для увеличения груди.

Недавно на глаза попалась реклама, что можно увеличить грудь шишками хмеля.Вам просто нужно выпить настой из шишек хмеля и намазать грудь маслом, настоянным на шишках хмеля. Дело в том, что в шишках хмеля содержится некий аналог женского гормона эстроген. А поскольку этот гормон изменяет гормон в сторону увеличения женских гормонов, что сказывается на увеличении груди.

Но, я слышу об этом впервые, честное слово. Хотя я набрала в поисковой строке «шишки хмеля для увеличения груди», статей и обзоров на эту тему очень много.Я лично не пробовал использовать для этих целей шишки хмеля, поэтому ничего не могу сказать по этому поводу.

Шишки хмеля в косметологии.

Шишки хмеля используются не только в народной медицине, но и в косметологии. Поскольку шишки хмеля обладают противовоспалительными, лечебными бактерицидными свойствами. Шишки хмеля помогают справиться с прыщами, снимают воспаления на коже, способствуют улучшению состояния волос и кожи, помогают справиться с перхотью.

Аппликация шишек хмеля для волос.

После мытья головы для укрепления волос следует ополоснуть волосы отваром из шишек хмеля. 2 ложки шишек хмеля залить литром воды, кипятить на слабом огне 10 минут, настаивать 20 минут, процедить и прогреть отваром ополосните волосы. Такой отвар используют несколько раз в неделю. Такой отвар хорошо справляется с перхотью.

Приложите шишки хмеля к лицу.

Настой, приготовленный из шишек хмеля, дезинфицирует кожу, снимает воспаления, снижает жирность кожи, способствует уменьшению высыпаний угрей на лице, уменьшает мелкие морщинки.1 ложку шишек хмеля залить стаканом кипятка и настоять в закрытой посуде, процедить и этим настоем протереть лицо. Можно использовать настой для умывания лица.

Шишки хмеля появляются в конце лета, в начале осени, их можно собирать самостоятельно, а можно купить в аптеке, если нет возможности приготовить, ведь целебные свойства хмеля очень впечатляют , но перед применением обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями.

Уважаемые читатели, если вам понравилась статья, нажимайте на кнопки социальных сетей и делитесь информацией с друзьями.Я буду вам очень благодарна.

.

Шишки хмеля и их полезные свойства

Трудно сказать, когда в России начали выращивать хмель. Но все знают со школьной скамьи, что в древности его использовали вместо дрожжей при выпекании хлеба. А также многие слышали, что шишки хмеля издавна пользуются славой ценного лекарственного средства как в народной медицине, так и в традиционной современной фармакологии. И сегодня хмель очень популярен. Его шишки широко используются в производстве лекарств, в пивоварении, в гомеопатии и в средствах народных целителей.

Хмель обыкновенный

Хмель - многолетнее вьющееся растение с крупными резными листьями. Стебель хмеля достигает 6 метров в длину, цветет с июля по август двумя видами цветков:

  • тычиночный (мужской) - соцветие в виде метелки, зеленовато-желтое;
  • пестик (женский) - соцветие в виде шишки с крупной чешуей.

Хмель предпочитает расти на черноземных почвах. В природе встречается в дубовых лесах и ольхах, на берегах рек и вдоль дорог.В лесах обычно растут мужские экземпляры, а женские высаживаются на плантациях и в садах, где они популярны благодаря своим соцветиям «шишечкам».

Шишки хмеля в медицине

В современной медицине используются шишки хмеля нежного зелено-желтого цвета, собранные в августе-сентябре и высушенные естественным путем, то есть без использования печей и печей.

Наиболее ценными для медицины являются железы, которые крошатся при встряхивании сухих шишек. В них содержится большое количество эфирных масел, фитонцидов, смолистых веществ.Наряду с этим в железах содержатся витамины группы B и PP, дубильные вещества и органические кислоты.

В медицине ценятся противовоспалительное, болеутоляющее, болеутоляющее, мочегонное, противосудорожное и снотворное действие хмеля. Поэтому его добавляют в настойки, мази, травяные сборы.

Мазь с хмелем

В аптеке для приготовления мази берут порошок из железа хмеля и ланолина, в соотношении 1: 1. Мазь применяют при суставных болях, необходимо натирать суставы и укутать теплой шалью.Мазь можно приготовить в домашних условиях, заменив ланолин салом.

Гомеопатический препарат «Аполлон»

Комплексный гомеопатический препарат «Аполлон» предназначен для мужчин в качестве эмоционального регулирующего агента, для продления времени полового акта. В состав «Аполлона» входят растения: тюбетейка, хмель, элеутерококк, ромашка. А также фармакологические соединения: глицин, магний и лактоза. Взрослым мужчинам принимать по схеме, указанной в аннотации: по 1 капсуле 3 раза в день.Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы избежать побочных эффектов.

Фитотерапия при бессоннице

Часто в борьбе с мучительным состоянием бессонницы врачи рекомендуют отвар из травяного сбора, в состав которого входят: пассифлора, тюбетейка, хмель и буквица в равных частях.

Хорошим снотворным и успокаивающим средством является порошок шишек хмеля, который нужно принимать на ночь.

Шишки хмеля как народное средство для увеличения груди

В просторечии считается, что если регулярно пить чай из шишек хмеля, начнет расти грудь.Кстати, это вполне правдоподобная информация, так как в хмеле содержится значительное количество эстрогенов растительного происхождения. Но для достижения желаемого результата необходимо запастись терпением, это долгий процесс.

Чай готовится в термосе, на столовую ложку шишек нужно стакан кипятка. Заваривать на ночь, пить на следующий день, предварительно разделив полученное количество на три части. Принимать настой 21 день, после чего перерыв на неделю. Общий курс - не более полугода.

Шишки хмеля имеют противопоказания к употреблению

Хмель ядовитое растение. Поэтому его производные не следует применять длительное время и в больших количествах. При передозировке препаратами, содержащими шишки хмеля, возможно головокружение, недомогание, ступор и постоянная сонливость.

p >> .

полезных свойств и противопоказаний при лечении

Из аптечных растений, применяемых в народной медицине, серии, пожалуй, самые известные. Мало кто может перечислить все лечебные свойства этого растения. Несмотря на широкое применение, ряд полезных свойств и противопоказаний делятся поровну.

Время цветения

Все летние месяцы чередуются с цветением, а осенью растение приносит плоды. Поскольку это неприхотливое растение, произрастает во всех климатических зонах, которые расположены на территориальном пространстве СНГ (кроме Крайнего Севера).

Луга, пруды и во влажных лесах и, конечно, просто в саду можно встретить это растение серией. О полезных свойствах и противопоказаниях ее знали даже прадеды наши деды. Работая в саду при прореживании участков, внимательно смотрите на побеги. Не исключено, что сорняк вы берете довольно полезное растение. Сохраните это для своей же выгоды. Отвар череды очень эффективен во многих случаях. Все полезное, что есть в растении, имеет свое место концентрации - верхушки побегов.

Химический состав

  1. Витамин А.
  2. Танины
  3. Эфирное масло.
  4. Кумарин.
  5. Кислота аскарбекова.
  6. Calci.
  7. Мед.
  8. Марганец.
  9. Гелезо.
  10. с.
  11. Кали.
  12. Бар.

Используйте серию

Любой уважающий себя травник скажет вам, насколько полезна серия. Полезные свойства и противопоказания этого растения этим людям известны в полной мере.Довольно часто этот дар природы используют при лечении кожных заболеваний, в частности, его применяют при высыпаниях на коже ребенка. Для этого его купают в отваре череды. Помогает при лечении заболеваний простудного характера, снимает давление. В лечебных целях как для внутреннего, так и для наружного применения широко применяется серия. Лечение отварами и настоями назначают даже профессионалы.

Внутрь. Применяется при заболеваниях костной и мышечной системы, сахарном диабете, бронхите, отеках, онкологических образованиях и цистите.Также отвар череды положительно влияет на печень, способствуя ее очищению. В виде примочек это растение применяют наружно при лечении фурункулеза, себореи, язв и диатеза.

Рекомендуется

Что делать, если у вас потрескалась кожа на руках?

Каждый из нас хоть раз в жизни сталкивается с небольшой, но очень, при этом, потрескавшейся кожей на руках. В это время появляются раны разного размера, которые болят и доставляют неудобства, особенно при контакте с водой или моющими средствами....

Отвар корня обладает уникальной серией антитоксических действий. В этом качестве он используется для укуса Скорпиона в странах Востока. При добавлении в отвар измельченных листьев растения его можно использовать при укусах ядовитых змей. Свежие листья используются для лечения гноящихся ран.

Также отличным противоаллергическим препаратом является серия. Полезные свойства и противопоказания этого растения делают его пригодным даже для лечения младенцев. Это одно из немногих натуральных средств, которое при правильной подготовке не вызывает побочных эффектов.

Рецепт отвара

Главное при приготовлении отваров и отваров - пропорции такие: 1 столовая ложка на стакан кипятка. Затем настаивайте три часа, прозиваете и подаете заявку на прием. Чтобы лечение было качественным, необходимо использовать только свежую траву. Если нет, помните, что срок хранения натуральных средств не должен превышать двух лет.

Чтобы избавиться от множества недугов, сегодня можно найти множество рецептов. Сериал, благодаря наличию в его составе дубильных веществ и эфирных масел, является наиболее широко используемым в медицине и косметологии растением.

.

Мускатный орех - полезные свойства и противопоказания

Сегодня речь идет о полезных свойствах мускатного ореха и противопоказаниях к его употреблению в народной медицине и кулинарии.

История мускатного ореха

История появления мускатного ореха очень разнообразна и размыта. Никто не мог определить точную внешность. Но принято считать, что он появился в Средиземноморье, ближе к VI веку в Европе. В конце концов, его постепенно заметили на рынках, но его цена была высокой.

В то время были известны только лечебные питательные свойства мускатного ореха. С XV века этот фрукт использовали в кулинарии, как приправу. После этого орех стал известен во всем мире благодаря своему необыкновенному и незабываемому вкусу.

Как растет мускатный орех

Острова Средиземного моря являются основными производителями этого вида продуктов. На дереве мускатный орех растет довольно долго, плодоносить начинает только примерно с семи-восьми лет. За следующие 40 лет принесет обильный урожай.Высота такого дерева примерно 10 - 12 метров, а листья похожи на ландыш, только светло-желтые. Раньше мускатный орех считался любовной пряностью, деревом богини любви Афродиты.

При употреблении цветов и фруктов, при этом цветок имеет горький вкус, а орешек наоборот дает сладковатый привкус. В Голландии пряный мускатный орех является неотъемлемой частью практически всех блюд. Его используют для приготовления картофеля, макарон, мяса. Применяется при производстве напитков, например, пива, а также в кондитерских изделиях.

В этом случае в каждом виде блюда он дает свой незабываемый вкус. В блюда можно добавлять цветы, как для красоты, так и для вкуса.

Плод ореха начинает созревать только к 7-9 месяцам. Он имеет очень плотную и мясистую кожицу. В Индонезии из этой мякоти делают кондитерские изделия.

Мускатный орех Состав и калорийность

Витамины - одно из самых ценных свойств ореха. Это витамины B, C, A, фолиевая кислота, бета-каротин.В нем есть разные пигменты, эфирные масла, сапонины, а также микро- и макроэлементы. К ним относятся натрий, калий, кальций, фосфор, магний и железо, марганец, медь соответственно.

Калорийность ореха довольно высокая - 525 ккал. Поэтому потребление в день ограничено 1 г.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
• белок - 5,84 г
• жир - 36,6 г
• углеводы 29,5 г
• клетчатка - 20,8 г
• вода - 6,2 г
• моно- и дисахариды - 28.5 г

Полезные свойства мускатного ореха

  • Антиоксидант;
  • ветрогонное средство;
  • иммуностимулирующий;
  • противогрибковое;
  • профилактика онкологических заболеваний;
  • тонировка;
  • очищение;
  • регенерирующий.

Польза мускатного ореха для организма и вред

Итак, чем полезен мускатный орех, каковы его лечебные свойства?

  • Имеет довольно пикантный и специфический вкус, поэтому оказывает стимулирующее действие на организм.
  • Повышает тонус тела и правильно настраивает работу органов.
  • Ускоряет обмен веществ и укрепляет иммунитет, что очень помогает в борьбе с различными заболеваниями и инфекциями.
  • Помогает ореху избавиться от бессонницы.
  • Продукт в своем составе содержит большое количество клетчатки. Это одно из самых полезных свойств мускатного ореха.

Несмотря на то, что клетчатка не усваивается организмом человека, она обладает поистине уникальным свойством.Когда вы употребляете орех, все питательные вещества всасываются через кишечник, а затем, попадая в кровь, разносятся по всему телу, а клетчатка остается пустой.

Но при этом буквально вытягивает накопившиеся шлаки, токсины и яды, которые затем выводятся вместе с собой. Таким образом, орех способен очистить организм от вредных веществ, восстановить микрофлору и значительно улучшить физическое и эмоциональное состояние. Ведь после таких процедур с телом намного легче работать, а значит, и настроение человека улучшается.

  • С помощью этого продукта можно регулярно предотвращать и лечить организм от опухолей, онкологических заболеваний.
  • Использование мускатного ореха для мужчин способствует повышению мужской потенции, однако женское плодородие также улучшается.
  • Орех ускоряет работу кровеносных сосудов, в результате чего возникает усталость и чувство силы.
  • Также увеличивает приток крови к мозгу, тем самым улучшая память и улучшая работу мозга в целом.
  • Он решает проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом, и нормализует менструальный цикл у женщин.

Продукт настолько хорош, что его используют при кормлении не только взрослого, но и детей. Для детей он хорош тем, что оказывает успокаивающее действие. Орех добавлен в молоко. Количество такого продукта для ребенка, конечно же, намного меньше, чем для взрослого. Ведь все хорошо в меру, так что здесь.

Помогает устранить боль в зубах, когда они только начинают появляться, и улучшить эмоциональное состояние ребенка, что значительно снижает его капризность.

Кроме всего вышеперечисленного, орех постепенно омолаживает организм, и это научно подтверждено.

Мускатный орех Противопоказания или вред

Если человеческий организм совсем не болен, то орех принесет только пользу. Если у вас есть проблемы с питанием, нужно проконсультироваться с врачом или диетологом.

Следует остерегаться использования этого продукта людям, страдающим аллергией.

Орех нужно есть в очень малых количествах, так как при превышении нормы может нарушиться сон, может появиться головокружение, вплоть до ухудшения ориентации в пространстве.

Норма потребления мускатного ореха составляет один орех на каждые 10 кг веса человека.

Беременным женщинам и детям следует очень осторожно обращаться со специями и ограничиваться едой.

Применение мускатного ореха в народной медицине

Мускатный орех всегда использовался сильными целителями и целителями. Готовили из него различные отвары, сильнодействующие препараты. Мы использовали не только сам стержень, но и цветок.

На сегодняшний день сохранились неплохие рецепты, с помощью которых можно значительно поправить здоровье.Так как же съесть мускатный орех, применить его для лечения?

Для этого приготовьте отвар из 100 мл кипяченой воды, который затем нужно охладить до температуры 50 градусов. Положите одну чайную ложку любого натурального меда и самое главное 1 грамм мускатного ореха. Отвар следует настоять 15 минут, а в теплом виде его следует пить. Такой отвар, повышая температуру тела и ускоряя обмен веществ, быстро справится с этой проблемой.

В этом случае применяется компресс для гаек, который прикладывают к лобовой части.Компресс готовится из трех стаканов молока и чайной ложки орехов. Он должен быть в измельченном виде.

Настаивать кагор необходимо в течение двух недель. Затем добавьте смесь мускатного ореха, аниса и тмина. Для смеси понадобится одна столовая ложка специй. Анис и тмин употребляются в виде семян.

  • При проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Вам нужно приготовить смесь, которую вы выпьете за полчаса до еды. Взять кипяченую воду и простоквашу (можно простоквашу) по 100 мл, половину чайной ложки имбиря и одну треть ложки мускатного ореха в виде порошка.

  • Для лечения варикозного расширения вен.

Мускатный орех от варикоза принимают с медом (1 ч.л.молотого мускатного ореха на стакан крутого кипятка, настоять, добавить столовую ложку меда, пить 2 раза в день натощак).

Мускатный орех в народной медицине достаточно востребован, как, впрочем, и в косметологии.

Применение в косметологии мускатного ореха Мускатный орех

Чтобы использовать орех для этой цели, необходимо его измельчить.

Мускатный орех для кожи очень полезен, его применяют для омоложения лица.Устраняет покраснение, прыщи и улучшает цвет.

Для достижения такого эффекта нужно приготовить скраб из измельченной чечевицы и тертого мускатного ореха. Продукция берутся равными частями. Для получения густой смеси измельченные продукты разбавляют отварами календулы или ромашки. Нанести на влажную кожу и после массажа смыть. Также орех укрепляет волосы.

Применение мускатного ореха очень разнообразно. Этот продукт не только красив и вкусен, но и полезен. Ешьте мускатный орех и будьте здоровы!

.

Смотрите также