Из клюквы рецепт


Клюква — подборка рецептов с фото и видео

www.iamcook.ru

Клюква

Сортировать по:

  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем.ени приг.отовления
  • калор.ийности

Ингредиенты: клюква, сахар

Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, сахар, яблоки, клюква, разрыхлитель теста, лимон

Ингредиенты: клюква, водка, сахар тростниковый

Ингредиенты: клюква, орехи кедровые, сметана, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, разрыхлитель теста

Ингредиенты: клюква, грибы сушеные, грибы, фисташки, миндаль, панировочные сухари, сыр твердый, тимьян, розмарин, шалфей, вино белое сухое, сахар коричневый, рис, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, ...

Ингредиенты: морковь, апельсин, сахар, кардамон, агар-агар, сахарная пудра, творожный сыр, сливки 20%, клюква, фисташковая крошка, мята свежая

Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, соль, сахар, яблоки, клюква

Ингредиенты: клюква, мед, вода

Ингредиенты: репа, яблоки, клюква, орехи кедровые, сметана, сок лимона, мед, соль морская, мелисса

Ингредиенты: морковь, репа, апельсин, клюква, орехи кедровые, мед, масло виноградной косточки, соль, петрушка (зелень)

Ингредиенты: мука рисовая, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, йогурт, сахар, соль, корица молотая, разрыхлитель теста, масло растительное, мед, голубика, клюква, варенье

Ингредиенты: яблоки, клюква, сахар

Ингредиенты: куриные бедра, ветчина, капуста белокочанная, лук репчатый, оливки, молотая паприка, томатная паста, перец кайенский, соль, оливковое масло, сахар, клюква, петрушка (зелень)

Ингредиенты: свинина, грудинка копченая, лук шалот, апельсин, клюква, кленовый сироп, чеснок, чеснок сушеный, смесь перцев, масло виноградной косточки, винный уксус, соль, орегано

Ингредиенты: мука рисовая, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, сахар, соль, яйцо куриное, йогурт, масло растительное, корица, клюква, апельсин, сахарная пудра

Ингредиенты: клюква, яблоки, винный уксус, сахар, соль, чеснок сушеный, смесь перцев, масло сливочное, базилик

Ингредиенты: клюква, апельсин, сахар, кленовый сироп

Ингредиенты: капуста квашеная, огурцы маринованные, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, клюква

Ингредиенты: хлеб белый, масло сливочное, варенье, клюква, корица, яйцо куриное, молоко, ванилин

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, овсяные хлопья, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, клюква, разрыхлитель теста

Ингредиенты: клюква, апельсин, творожный сыр, сыр сливочный, сливки 33%, кленовый сироп, агар-агар, мелисса

Ингредиенты: клюква, сахар, вода

Ингредиенты: творог, яйцо куриное, сахар тростниковый, лимонно-мятный сок, мука рисовая, соль, молоко сгущенное, клюква, масло виноградной косточки

Ингредиенты: малина, смородина черная, клюква, сахар коричневый, сок лимона, тимьян

Ингредиенты: клюква, миндаль, мука пшеничная высшего сорта, сахар, молоко, йогурт, масло сливочное, лимонная цедра, разрыхлитель теста, соль, ваниль

Ингредиенты: клюква

Ингредиенты: клюква, апельсин, кленовый сироп, агар-агар

Ингредиенты: апельсин, клюква, мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло сливочное, кефир нежирный, разрыхлитель теста, сода, соль

Ингредиенты: апельсин, сыр сливочный, яйцо куриное, печенье, масло сливочное, сахарная пудра, сок апельсиновый, желатин, клюква

Ингредиенты: клюква, вино белое, сахар, кукурузный крахмал, корица, вода

Ингредиенты: каркаде, клюква, лист лайма, мед

Ингредиенты: утка, орехи грецкие, панировочные сухари, соль, перец черный молотый, яйцо куриное, клюква, лук репчатый, оливковое масло, мед, тимьян, тесто фило

Ингредиенты: семена чиа, соевое молоко, йогурт, апельсин, клюква, кленовый сироп, мята свежая

Ингредиенты: рис, соль, тыква, грибы, чеснок, оливковое масло, перец черный молотый, яблочный уксус, бульон овощной, клюква, сметана, орехи грецкие

Ингредиенты: клюква, сахар коричневый, ваниль, копченая паприка

Ингредиенты: перепел, печень куриная, брусника, клюква, уксус бальзамический, сахар, картофельный крахмал, лимон, тимьян, оливковое масло, ягоды можжевельника, гвоздика, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: яйцо куриное, сметана, мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло сливочное, разрыхлитель теста, клюква, корица, имбирь, орех мускатный, кардамон, гвоздика, цедра апельсина

Ингредиенты: геркулес, овсяные отруби, сливки, имбирь, корица, мед, соль, масло сливочное, клюква, мята свежая

tvoirecepty.ru

👌 Блюда из клюквы, 792 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро

Пирог сметанник

Пирог сметанник

Сегодня я к вам с новым рецептом вкусного пирога. В холодильнике появился стакан сметаны, а это значит, что ничего лучше не придумать, как испечь сметанник. Дабы пирог получился еще вкуснее, я в него...

Пирог с ягодами

Пирог с ягодами

Весна и лето ассоциируются у меня с ягодными пирогами. В эти сезоны я часто балую своих домашних такой выпечкой. И хотя сейчас еще не начался сезон свежих ягод, но в магазине продают клюкву, которая о...

Запечённые овощи в духовке за 30 минут

Запечённые овощи в духовке за 30 мин...

Среди праздничных блюд очень много калорийной, жирной и даже вредной пищи. Да и вообще, праздники — это сплошной стресс для желудка. Чтобы добавить немного «полезностей» в ваше новогоднее меню, пригот...

Быстрый пирог: 9 вкусных начинок

Быстрый пирог: 9 вкусных начинок

Сколько времени у вас занимает приготовление яблочного пирога? Я сейчас не говорю о времени выпечки. Я сейчас спрашиваю о том времени, которое тратится на приготовление теста и начинки.  Например,...

Курица в клюквенном соусе

Курица в клюквенном соусе

Курицу в нашей семье любят. Но предпочитают не целую курицу, а либо куриные бедрышки (окорочка), либо грудинку. Нравится нам курица и за свой вкус, и за то, что готовится она достаточно быстро, если с...

Кексы на кефире и не только: 14 рецептов

Кексы на кефире и не только: 14 реце...

Я продолжаю экспериментировать с кексами. Первый — интересный рецепт быстрого приготовления кексиков на манной крупе и кефире. Получилось довольно вкусно и экономно по продуктам, а времени на приготов...

Утка с клюквенным соусом по-американски

Утка с клюквенным соусом по-американ...

Я люблю мясо, не важно какого животного или птицы, главное, чтобы оно было вкусно приготовлено. На днях мне в магазине в поле зрения попала утка. Я не удержалась от соблазна и купила её. Что из нее по...

Овсяное печенье без яиц

Овсяное печенье без яиц

Сегодня я решила приготовить овсяное печенье, заглянула в холодильник, а яиц там не оказалось. Муж на завтрак готовил яичницу, так что приготовление овсяного печенья хотела уже оставлять на другой ден...

Пирог с клюквой от Дарьи Донцовой

Пирог с клюквой от Дарьи Донцовой

Этот рецепт я узнала несколько лет назад, когда с интересом читала произведения всем известной мастерицы иронического детектива. Интерес давно прошел, а вот пирог в арсенале моих рецептов остался.  В...

Салат Любовница с курицей

Салат Любовница с курицей

Хочу поделиться ещё одним вариантом невероятно вкусного и очень нарядного салата «Любовница» с добавлением курицы…   Для приготовления изумительно вкусного салата «Любовница» с курицей нам понадобит...

Свинина под клюквенным соусом

Свинина под клюквенным соусом

В ожидании тепла необходимо принимать витамины, как никогда. И желательно чтобы эти витамины были натуральными. Одним из источников витамина С является всем известная клюква. Эту ягоду сейчас можно...

Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и клюквой

Творожная запеканка с кукурузными хл...

Кажется, кого может удивить творожная запеканка, но когда я увидела этот рецепт, поняла, что нет предела фантазии кулинаров. Конечно же, у меня тут же появилось желание запеканку приготовить. Хочу ска...

Манник на кефире с клюквой

Манник на кефире с клюквой

Хотите угостить гостей, но не знаете чем? Предлагаю вам очень хороший и вкусный рецепт манника с клюквой. Сама давно им пользуюсь и часто готовлю. Набор продуктов для манника:   манная крупа к...

Новогодний салат с кукурузой Снежный

Новогодний салат с кукурузой Снежный

Ещё совсем немного осталось до тех пор, когда 2017 год исчерпает себя и станет историей, а у штурвала появится новый хозяин – 2018 год! И мы все должны его как следует встретить, с достойными яствами...

Печенье с клюквой

Печенье с клюквой

Печенье у нас не переводится никогда. Маленькая доченька ежедневно требует вкусного лакомства. Всем покупным я предпочитаю сделанное своими руками. Так я абсолютно уверенна в ингредиентах и сроке годн...

Творожная запеканка из рикотты эмигрантская

Творожная запеканка из рикотты эмигр...

Не знаю, правильнее ли назвать сие творение запеканкой или творожным суфле. По природе вещей, это, конечно, наша народная советская запеканка: вот тебе, товарищ, творог, вот манка, вот яйца и всё тако...

Торт без выпечки за 5 минут

Торт без выпечки за 5 минут

Совсем недавно у старшей дочки в детском саду был праздник фонариков. Этот праздник всегда отмечают в конце октября — начале ноября, когда на улице темно и сыро. Настроение у всех становится хуже...

Рогалики творожные с клюквой

Рогалики творожные с клюквой

Уже очень давно я хотела рогаликов. Раньше я их часто выпекала, а сейчас все времени не хватало. Но сегодня пришла ко мне в гости подруга Лена и мы с ней на спор решили испечь два вида рогаликов, чтоб...

Витаминный салат Детский

Витаминный салат Детский

Сразу скажу, что этот салатик какого-то необычайно интересного вкуса, можно есть всем, не только детям. Вкус у него получается, словно в его состав добавлен какой-то экзотический фрукт вроде ананаса и...

Рыбный салат с оливками

Рыбный салат с оливками

Сначала я купила банку этой зеленой вкуснятины, так как почувствовала, что в моем организме уже начинается «нехватка оливок». Потом в моей голове прочно засела мысль: «Хочу рыбный салат с оливками». Т...

Фаршированная утка с клюквой

Фаршированная утка с клюквой

Запеченная утка у меня всегда ассоциируется с праздником, мы часто её готовим на семейные торжества. Самый излюбленный рецепт, думаю, не только у нас – это утка с яблоками, но сегодня я захотела найти...

Витаминный салат

Витаминный салат

Это блюдо очень полезное при такой погоде, которая сейчас за окном. В нем много минералов и растительной клетчатки. Я стараюсь приготавливать такие витаминные салатики как можно чаще, особенно осенью...

Оладьи с кукурузными хлопьями и клюквенным соусом

Оладьи с кукурузными хлопьями и клюк...

На днях готовила очень вкусные оладьи, рецептом которых со мной поделилась знакомая. Она эти оладушки делает своему сыну. Вот и я решила попробовать приготовить их для ребенка. Сын делал тесто самосто...

Творожная пасха в духовке без муки

Творожная пасха в духовке без муки

Несколько лет подряд я готовила на Пасхальный стол творожные пасхи. Рецептами своих любимых, карамельной и полосатой, я уже с вами делилась. Но эти пасхи готовятся без термообработки, соответственно,...

Маринованные яблоки без стерилизации - настоящее объедение

Маринованные яблоки без стерилизации...

Ну просто очень вкусные маринованные яблочки! Хороши сами по себе и в качестве дополнения к другим блюдам. Такие пряные, с ярким, незабываемым вкусом. Этот рецепт несомненно станет у вас одним из самы...

Салат из черной редьки с мясом

Салат из черной редьки с мясом

Сегодня очередная редька, хранящаяся у меня в погребе, превратилась во вкусный и к тому же сытный салатик с майонезом. Так как редьку мы любим,  салаты из нее – всегда желанные гости на столе. Причем,...

Салат из морской капусты с корейской морковью

Салат из морской капусты с корейской...

За последние дни я что-то перенасытилась всякими калорийными углеводистыми вредностями. Как бы ни любила я выпечку,  без «травы» я долго не продержусь, поэтому сегодня я уже мечтаю о каком-нибудь прос...

Слоёные трубочки с нежнейшим кремом

Слоёные трубочки с нежнейшим кремом

Давно я хотела испечь подобную вкусняшку! И вот наконец у меня получилось воплотить свою слоёную мечту в реальность ;) Думаю, многие помнят магазинные трубочки с кремом. Мои — несколько другие....

Салат из капусты с клюквой

Салат из капусты с клюквой

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салатика, который приготовила недавно. На день рождения мужа мне нужно угодить не только ему, но и как минимум, его родителям.   Свекровь в последнее время...

Караси в сметане. Рецепт

Караси в сметане. Рецепт

Карась — один из наших любимых видов рыбы. Это и не удивительно, ведь сладковатый вкус карася не оставляет возможность его не любить. Самым легким блюдом из этой рыбы будет жареный карась. Он и в т...

Салат из говядины

Салат из говядины

Этот салат из говядины, овощей и ягод лучше всего подходит для тех, кто решил покушать вкусную, полезную еду с минимальным количеством калорий. Этот салат я бы назвала женским, если бы не тот факт, чт...

Яблоки, запечённые с овсянкой и творогом

Яблоки, запечённые с овсянкой и твор...

Сегодня я решила приготовить печёные яблоки. Но обычный рецепт меня не устраивал, хотелось какой-то изюминки. И я решила запечь фрукты с творогом и овсяными хлопьями. Получилось очень вкусно!   ...

Овсяное печенье с клюквой

Овсяное печенье с клюквой

В прошлый раз я показывала печенье песочное с клюквой. А в этот раз меня потянуло на разнообразие в этом направлении и вышло просто отменное печенье! Печенье не вкусным не бывает. Это я знаю точн...

Клюква в сахарной пудре

Клюква в сахарной пудре

      Зима. Так хочется согреться, выпить чай с чем-нибудь вкусненьким и необычным, а возможно и полезным.  Вот, например, клюква. Очень полезная ягода, в ней масса питательных веществ, укрепляющих на...

Молочный коктейль с дыней и мороженым

Молочный коктейль с дыней и морожены...

Молочные коктейли я люблю с детства! Наверное, сейчас я их чаще делаю даже не из-за вкуса, а именно тех воспоминаний, которые греют душу и невольно создают хорошее настроение ;) В этот раз, ког...

Пирог со смородиной

Пирог со смородиной

В последнее время чрезвычайно сильно хочется сладостей, да еще с витаминами: ягодами и фруктами. Сегодня я решила приготовить пирог со смородиной, которую увидела в магазине и не смогла пройти мимо, ч...

Овсяный пирог с яблоками и клюквой

Овсяный пирог с яблоками и клюквой

Я думаю, у каждого из нас есть  мамина кулинарная книга, разбухшая от множества вложенных листочков, от вырезок из газет и журналов. Она как будто живая: и расскажет, и подскажет секреты маминых, а мо...

Клюквенный конфитюр

Клюквенный конфитюр

Когда у меня появляется немного клюквы, я не думаю, что с ней делать – помыла, просушила – и в морозилку. В этом году у меня ее много. Естественно, я начала вспоминать,  что из нее можно приготовить....

Зелёный салат на ужин для тех, кто держит форму

Зелёный салат на ужин для тех, кто д...

Что бы такое съесть, чтобы похудеть – если вы среди ночи разбудите моего деверя Ричарда и спросите, о чём он думает, в 80 случаев из 100 он будет думать именно об этом. Логично предположить, что Ричар...

Мятное печенье

Мятное печенье

Вот уже несколько раз я экспериментировала с приготовлением мятного печенья. Ставить эксперименты на кухне я очень люблю! Мятное печенье я пробовала готовить с использованием мятной эссенции, свежей м...

Закуска на чипсах

Закуска на чипсах

Быстрые закуски — это очень удобно! Ведь главное — чтобы все ингредиенты были под рукой. Тогда можно не бояться внезапного нашествия гостей!  Этот рецепт как раз из серии «гости на пороге». Одн...

Желейные конфеты из клюквы

Желейные конфеты из клюквы

Сегодня вновь я готовила десерт, используя мой любимый агар-агар. Это были желейные конфеты, которые получились яркими и вкусными, и при этом полезными!   Я изготовила их на основе клюквы, которая я...

Глинтвейн из сухого красного вина

Глинтвейн из сухого красного вина

Сегодня, в зимний морозный субботний вечер, предлагаю поговорить о глинтвейне… А почему бы и нет?.. По-моему, это очень здорово – укутаться рядышком с любимым в тёплый плед и со стаканами в руках горя...

Ягодный кисель за 10 минут

Ягодный кисель за 10 минут

В детстве я жутко не любила кисель.  Его мне чаще всего доводилось дегустировать в школьной столовой, где кисель готовился из покупных брикетов. Бледная почти безвкусная масса с пленкой наверху совсем...

Рецепт слоеного печенья с начинкой

Рецепт слоеного печенья с начинкой

Хрустящее и нежное, сочное и в меру сладкое — все это про слоеное печенье с начинкой. Я сделала 3 варианта начинки. Для дочери — сладкоежки, мужа — гурмана, и для себя — любительницы ягод.   Сло...

Кисель из облепихи и клюквы

Кисель из облепихи и клюквы

Кисель – напиток очень вкусный. Его у меня в семье любят и уважают. Густой, тягучий, сладкий – его даже можно назвать десертом! Конечно, чтобы приготовить по-настоящему вкусный кисель, придется немног...

Кексы на кефире с творожной шапочкой

Кексы на кефире с творожной шапочкой

Вкусная и ароматная домашняя выпечка по хорошему и проверенному рецепту – это залог хорошего настроения и хозяйки, и всей ее семьи! Во-первых, готовишь без опасения, что что-то может пойти не так, а в...

Кекс на сметане с сушеной клюквой

Кекс на сметане с сушеной клюквой

Так уж как-то повелось в нашей дружной семье, что ни одни выходные и праздничные события не проходят без какой-нибудь выпечки. Будь то торт, кекс или же пирог – все приветствуется на ура, поскольку зи...

Морс из клюквы

Морс из клюквы

Морсы не относятся к числу напитков, которые я готовлю часто, однако, когда это случается, кувшин с чудодейственным нектаром опустошается очень быстро. Ну, разве кто откажется от стакана кисло-сладког...

Новогодние ванильные кексы

Новогодние ванильные кексы

Первым делом хочу поздравить всех читательниц Алимеро с Новым Годом! Желаю всем такого сладкого и щемящего сердце счастья! Конечно же, покорения новых вершин и кулинарных подвигов! А я, даже пе...

Клюквенный морс

Клюквенный морс

Клюквенный морс – невероятно полезный напиток! Высокий уровень минералов, содержащихся в клюкве, помогает бороться со многими болезнями и просто поддерживать жизненный тонус.   Однако все эти поле...

Мясо с клюквой по-боярски

Мясо с клюквой по-боярски

Мясная неделя у нас продолжается… Я-то думала, что обойдусь двумя-тремя блюдами. Но мужу все мало! Очень уж он у меня действительно соскучился по мясу. И после сегодняшнего очередного мясного застолья...

Клюквенно-малиновый морс

Клюквенно-малиновый морс

Не знаю, у кого как, но у меня в это время года каждый сантиметр кубический холодильника, кладовой и морозильника на вес золота. Стараюсь расставлять вещи так, чтобы оставалось как можно больше места...

Мягкое овсяное печенье с сушеной клюквой

Мягкое овсяное печенье с сушеной клю...

Овсяное домашнее печенье – это, по-моему, самый простой, быстрый и беспроигрышный вариант вкусной выпечки к чаю. Способов приготовления такого печенья существует несметное количество – я лишь хочу рас...

Овсяное печенье с творогом и клюквой

Овсяное печенье с творогом и клюквой

Сегодня приготовила очень интересное печенье из того, что было в доме. А именно, из овсяных хлопьев, остатков творога и замороженной клюквы. Получилось очень вкусное печенье. Готова делиться рецептом...

Кростини с рикоттой, инжиром и клюквой

Кростини с рикоттой, инжиром и клюкв...

Приобретя инжир и использовав парочку плодов для салата, я решила продлить удовольствие и приготовила еще кростини с инжиром.   Сначала немного информации о бутербродах с названием «кростини». Это ч...

Рыба с овощами

Рыба с овощами

Легкость рыбного блюда могут подчеркнуть только вкусные, витаминные и полезные овощи. Так почему мы так редко готовим рыбу с овощами? Моя знакомая утверждает, что для нее главной причиной является...

Брауни с клюквенным кремом

Брауни с клюквенным кремом

Близится день рождения моего мужа. Угостить его сотрудников хочется чем-то новеньким и вкусным. Особенно я всегда мучаюсь с выбором блюд для сладкого стола. Рассматривая рецепты различных десертов и п...

Стейки с розмарином и клюквенным соусом

Стейки с розмарином и клюквенным соу...

Одним из таких излюбленных семейных блюд, к которым просто необходимо добавление вкуснейшего и полезного кисло-сладенького клюквенного соуса, можно считать свиные стейки с розмарином, приготовленные н...

Витаминный клюквенный морс с имбирем

Витаминный клюквенный морс с имбирем

Морс из клюквы — один из самых популярных напитков! Это связано не только со вкусовыми качествами, но и полезными свойствами напитка, которыми он обладает.    Все мы знаем о большом содержании витам...

7 блюд из моркови для легкого летнего ужина

7 блюд из моркови для легкого летнег...

Очень часто морковка незаслуженно ассоциируется исключительно с осенним рагу и зимним супом. Но позвольте вас переубедить и доказать, что морковь — это больше, чем просто дополнение к зажарке.  Пре...

Кексы на киселе

Кексы на киселе

Сегодня ребенок попросил кексов — и не простых, а клубничных. Не было у меня клубники. В наличии оказался только клюквенный кисель. С ним и получились прекрасные «клубничные» кексы. Не подумайте, что...

Мусс из манки с облепихой и клюквой

Мусс из манки с облепихой и клюквой

Пробуя этот легкий и воздушный десерт, очень сложно поверить, что он приготовлен из манной крупы. Ведь, как правило, в нашем представлении манка – это густая вязкая каша. Но оказывается из манной круп...

Кутья - рецепт приготовления

Кутья - рецепт приготовления

Девочки, ну прежде всего хочу поздравить вас всех с уже наступившим 2018 годом!.. Всех благ желаю вам и вашим семьям – я уверена, что пришедший год принесёт нам  всё только самое хорошее!..   Знаю н...

Теплый салат с моцареллой и грушей

Теплый салат с моцареллой и грушей

Рецепт этого салата специально создан для красивого романтического ужина на двоих – он отличается своей оригинальностью, изысканностью и просто восхитительным вкусом...     Кроме того, его хара...

Летний десерт в вафельных рожках

Летний десерт в вафельных рожках

Я уже как-то делилась с вами рецептом приготовления сахарных рожков для мороженого. Их можно применять не только для подачи мороженого. Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления летнего легкого...

Салат из свеклы с клюквой

Салат из свеклы с клюквой

Легкий, простой, полезный и вкусный – вот эпитеты к моему сегодняшнему рецепту.   Накануне я сварила свеклу, еще не зная, что именно буду готовить. Собственно, когда мне хочется свеклы, я могу особе...

Салат из квашеной капусты с вишней и черной смородиной

Салат из квашеной капусты с вишней и...

Я люблю готовить. Можно сказать, с детства. Но на воплощение каких бы кулинарных рецептов я ни замахивалась, признаюсь вам честно: самым любимым моим блюдом остается квашеная капуста. Лучше всего с ка...

Печенье с клюквой

Печенье с клюквой

Домашнее печенье в нашем доме долго не хранится. Муж с дочерью любят закусить им каждый прием пищи. Поэтому стараюсь готовить выпечку не так часто. И вот вчера домочадцы уговорили меня приготовить...

Салат из квашеной капусты с редькой

Салат из квашеной капусты с редькой

Сегодня я к вам, девочки, с десятиминутным витаминным салатиком. В основе его – квашеная капуста, которая найдется в каждом доме. Ну, по крайней мере, мне так кажется, так как я не представляю, как мо...

Коктейль Полезный перекус

Коктейль Полезный перекус

Как я уже рассказывала, озаботилась я вопросом здорового постройнения!   Собственно первые шаги к счастливому стройному будущему уже сделаны: полный отказ от мучного, сладкого (кроме пары долек горь...

Фруктовый салат с клюквой и грецкими орехами

Фруктовый салат с клюквой и грецкими...

Прекрасный фруктовый салат, который подойдёт для любого праздника. Не важно, день рождения или Новый год — этот салат всегда сработает на ура. Ключевыми ингредиентами здесь являются клюква, консервиро...

Чай с имбирем и клюквой

Чай с имбирем и клюквой

Предлагаю запасаться витаминками ;) Ну вот, зима еще даже не началась, а я уже успела поваляться с высокой температурой. Непорядок.   Поэтому я решила налегать на витаминные чаи, чтобы такое случ...

Клюквенный соус

Клюквенный соус

Соусы являются отличным дополнением ко многим блюдам и так или иначе могут влиять на их вкусовые качества. Помимо того многие соусы можно использовать также и для заправки различных салатов.    ...

Готовим домашний клюквенный соус

Готовим домашний клюквенный соус

Клюквенный соус — это настоящая классика. Он настолько удачно сочетается с птицей и мясом, что кажется, будто он создан для них. Сегодня мы приготовим домашний клюквенный соус. Это очень просто! Если...

alimero.ru

Рецепты из клюквы, 442 рецепта, фото-рецепты

Рецепты клюквы с фото на сайте помогут выбрать по картинке понравившееся блюдо. Рецепты приготовления с клюквы не ограничиваются морсами и компотами. Блюда из клюквы гораздо разнообразнее. Например, если добавить к мясу приготовленный из клюквы соус или варенье, то блюдо приобретет совершенно новый необычный вкус. Свежую и вяленую клюкву активно используют в рецептах выпечки. На Руси клюкву называли «болотным виноградом», однако по содержанию полезных веществ клюква превосходит виноград во много раз. Ягоды клюквы - превосходный источник витамина С, который так необходим нашему организму в сезон простуд и инфекций. Кроме того, в состав клюквы входит довольно редкий витамин РР, который способствует усвоению аскорбинки, а потому в качестве средства для повышения иммунитета клюкве почти нет равных. Ягода необычны тем, что собирают ее два раза в год: осенью до снега и весной до его таяния. Необыкновенно кислый вкус ягод определят их полезность и целебность. Увы, к тому времени, как химики занялись изучением состава клюквы, все имена для кислот были уже разобраны. Кислый вкус ягоды в основном определяется тремя кислотами - урсоловой, бензойной и хлорогеновой. Две последние - антисептики, их присутствие делает невозможным брожение клюквенного сока, так что клюквенного вина нам не видать. Зато варенье, кисель, сироп, клюква в сахаре при желании могут занять достойное место на вашем столе.

Плов можно приготовить и из постного мяса, например, из филе индейки. Если соблюсти некоторые нюансы, то получится очень вкусно. К примеру, начните приготовление плова не с овощей, а с мяса: филе надо обжарить до образования румяной корочки, чтобы вн

раздел: Блюда из риса

читать дальше

В рецепте этого овсяного печенья всего два основных ингредиента - овсяные хлопья и спелый банан. Готовится оно настолько быстро и просто, что даже ребенок справится с этой задачей. А в итоге получается вкусный десерт, который ничем не уступает более

раздел: Овсяное печенье

читать дальше

Штолленками называют небольшие печенья, которые и по форме, и по содержанию схожи с рождественским кексом штоллен. В них так же много орехов и сухофруктов, предварительно замоченных в роме. Если есть желание, замешайте в тесто любые цукаты. В закрыто

раздел: Штоллены

читать дальше

Индейка под клюквенным соусом - вкусное и довольно популярное блюдо, которое часто готовится в период зимних праздников. Простота приготовления и невероятный вкус, сделали это блюдо одним из любимейших, среди многочисленных праздничных угощений. Цела

раздел: Блюда из индейки

читать дальше

Творожная запеканка с сушеной клюквой, приготовленная по этому рецепту, получается в меру сладкой, ароматной и может послужить как лёгким перекусом в течение дня, так и сытным десертом. Для приготовления запеканки используйте творог жирности. Сушеные

раздел: Запеканки творожные

читать дальше

Выходные - время что-нибудь испечь вкусное к чаю. Приготовленная по этому рецепту яблочная шарлотка с клюквой - великолепный повод собрать всех домочадцев за чашкой чая. Нежный и ароматный бисквит будет таять во рту. Ягоды клюквы при раскусывании ло

раздел: Яблочные пироги

читать дальше

Салат впервые подавался в отеле «Вальдорф-Астория», чем и объясняется его название. Сам отель построен. Владелец отеля на Манхэттене в Нью-Йорке - потомки иммигрантов из немецкой деревушке Вальдорф Джон Якоб Астор IV. Доподлинно не известно, то ли с

раздел: Американская кухня

читать дальше

Сушеные, с лёгкой кислинкой ягоды клюквы удачно сочетаются с ржаной выпечкой. Такой домашний хлеб сможет испечь даже неопытный кулинар, так как рецепт теста очень простой. Ржаное тесто нет необходимости долго отбивать руками. Все, что рекомендуется с

раздел: Хлеб

читать дальше

Рецепт слоеного кулича краффина (круффина) из ложного слоеного теста. Т.е. кулич действительно получается воздушным, слоистым, хотя мы и не печем его из правильно замешенного слоеного теста. Оказывается, тот же эффект (ну или примерно тот же) получае

раздел: Куличи

читать дальше

Кекс с добавлением клюквы и апельсиновой цедры, приготовленный по этому рецепту, получается мягким, нежным, с невероятным апельсиновым вкусом и легкой кислинкой, которую придает выпечке клюква. Такой кекс, благодаря клюкве, получается по-настоящему

раздел: Кексы

читать дальше

Соус из хурмы с клюквой подают к мясу и горячим, и холодным. В холодном виде соус напоминает пряный чатни, и его можно хранить в холодильнике 1-2 дня. По желанию в этом рецепте свиную шейку можно заменить бараниной. Получается тоже вкусно.

раздел: Фруктово-ягодные соусы

читать дальше

Домашняя халва из семечек - это вкусная и полезная сладость. В ее состав входят только натуральные ингредиенты. В место сахара и сахарного сиропа в этом рецепте используется мед.

раздел: Халва

читать дальше

Для паштета (или террина, как кому больше нравится) с утиных грудок надо снять кожу. Делать это обязательно. Я попробовала приготовить паштет из утиных грудок вместе с кожей, и после запекания получилось слишком много жира. Вместо клюквы можно взять

раздел: Рецепты из утки

читать дальше

Блинчики с яблоками можно сделать совсем маленькими, как десерт или пирожное на один укус. По желанию в блинное тесто можно добавить какао-порошок, тогда у вас получатся тонкие шоколадные блинчики, в которые так же можно завернуть яблочную начинку.

раздел: Блины

читать дальше

Кекс с сыром фета и сухофруктами – сладкая выпечка с кусочками соленого сыра. Очень интересное вкусовое сочетание. Кекс получается рассыпчатым, но не сухим. Если убрать его в закрытый контейнер, то он отлично хранится почти неделю.

раздел: Кексы

читать дальше

Компот из клюквы с яблоками - согревающий напиток в холодную погоду. Для компота выбирайте яблоки кисло-сладких сортов. Клюква подойдет и свежая, и замороженная. По желанию в компот можно добавить немного свежего имбиря.

раздел: Компоты

читать дальше

Пирог с клюквой и яблоками готовится легко и быстро. Тесто получается невероятно воздушным, пористым и рассыпчатым. В начинке приятно сочетается сладость яблока с клюквенной кислинкой. Такой пирог может стать отличным поводом для семейного чаепития.

раздел: Яблочные пироги

читать дальше

Этот кекс пекла в мультиварке. Он совсем простой и, как раз для любителей не слишком приторной выпечки с кисленькими вкраплениями клюквы. Кекс после выемки из мультиварки немного трескается сверху, то есть с бывшего низа. Похоже, это вообще особеннос

раздел: Кексы

читать дальше

Изысканный пряный салат, который легко и быстро готовится. Салат прекрасно сочетается с красным столовым вином, подается на закуску. Салат получается острым, кислым и сладко-соленым одновременно.

раздел: Салаты-коктейли

читать дальше

Панфорте (Panforte) - это итальянская рождественская выпечка, в которой много сухофруктов и разных орехов. Делать панфорте просто. Берёте любимые орехи, любимые сухофрукты, добавляете специи, сахар, мёд, муку, выпекаете и… готово. Рецептов панфорте м

раздел: Итальянская кухня

читать дальше

Тыковник проще не бывает. Готовится в горшочках из очищенной, нарезанной кусочками тыквы с отварным рисом, изюмом и медом. Горшочки отправляют в духовку на 20-30 минут, чтобы все ингредиенты пропитались соком и ароматом тыквы.

раздел: Русская кухня

читать дальше

Клюква с апельсинами - одно из моих любимых варений. Его можно подавать к чаю, а можно как соус к мясу. Желательно, чтобы клюква была чуть недозревшей, тогда варенье будет нежнее на вкус.

раздел: Варенье

читать дальше

Мясные рулетики из свинины с начинкой из яблок, сыра с голубой плесенью и клюквенного соуса запекают около 1 часа в духовке, предварительно посыпав тертым сыром. Рулетики выделяют много жидкости, в которой они замечательно потрушиваются и затем прожа

раздел: Мясные рулеты

читать дальше

Сочный говяжий стейк хорош и сам по себе, и с каким-нибудь свежим соусом. Например, можно приготовить к говядине клюквенный соус, если кислоту ягоды смягчить оливковым маслом, медом и апельсиновым соком. Получается в меру кислый ягодный соус для говя

раздел: Стейк

читать дальше

Хотите сделать близким вкусный подарок? Испеките для них кантучини - вкусные сухарики к кофе по-итальянски. В тесто я добавила сушеную клюкву и апельсиновую цедру. А вы можете добавить орехи или любые другие сухофрукты.

раздел: Итальянская кухня

читать дальше

Изюминка этого паштета - желированная клюквенная заливка, которая делает блюдо не только красивее, но и вкуснее. Для заливки, помимо клюквы и желатина, потребуются коньяк и апельсиновый сок.

раздел: Мясные паштеты

читать дальше

www.gotovim.ru

Рецепты из клюквы, простые домашние блюда из клюквы с фото на Вкусо.ру

Среди разных продуктов, богатых витамином C, клюква занимает одно из первых мест. Её способность концентрировать в себе и другие витамины, а также многочисленные микроэлементы делают клюкву чемпионом среди ягод. Красивый цвет, освежающая кислинка хороши в тех угощениях, что можно приготовить из этой ягоды. Просто клюква в сахаре или клюквенный морс освежают и дарят массу вкусовых эмоций. Соусы к мясу на основе клюквы, пироги и кексы, компоты, клюквенное варенье и другие рецепты из клюквы также очень вкусны и обладают необыкновенной пользой.

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для коржа:
для творожного крема:
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • зеленый горошек консервированный

Перейти на страницу рецепта
Page 2

Ингредиенты

для бисквита:
для пропитки:
для хрустящего слоя с пралине:
для пралине:
для клюквенного компота:
для ванильного крем-мусс:
для клюквенного крем-мусс:
для глазури:
  • краситель пищевой красный
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • вишня вяленая
  • вода
  • гвоздика молотая
  • грецкие орехи
  • клюква вяленая
  • коньяк
  • корица молотая
  • курага
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • миндаль
  • мука
  • сахар
  • сахарная пудра
  • соль
  • чернослив
  • яблоки
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • апельсины
  • бренди
  • вишня
  • грецкие орехи
  • изюм
  • инжир
  • клюква
  • коньяк
  • курага
  • лимон
  • масло сливочное
  • миндаль
  • мука
  • орехи пекан
  • разрыхлитель
  • ром
  • сахар
  • сахар коричневый
  • смородина
  • соль
  • фундук
  • чернослив
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • вода
  • желатин
  • зеленый горошек свежий
  • зелень
  • клюква
  • лимонный сок
  • лук зеленый
  • лук репчатый
  • маслины без косточек
  • морковь
  • перец белый горошком
  • перец черный горошком
  • петрушка
  • сельдерей
  • сливки
  • соль
  • филе щуки
  • яйца перепелиные

Перейти на страницу рецепта
Page 3

Ингредиенты

  • грибы
  • зелень
  • картофельное пюре
  • клюква
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • майонез
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • перец сладкий болгарский
  • помидоры
  • смородина красная
  • сыр
  • чипсы

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта
Page 4

РецептыФрукты и ягодыЯгодыклюква

Быстрый фильтр:

СалатыСупыВторые блюдаВыпечкаДесертыЗаготовкиЗакускиСоусы Подбор рецептовСортировать:

Популярные Новые Число комментариев

vkuso.ru

Клюква замороженная: блюда и рецепты

Клюква, десерт викингов и северных мореплавателей, является известным жаропонижающим и бактерицидным средством, которое к тому же лечит кашель и заболевания десен. Вкусные и красивые блюда с клюквой содержат целый комплекс необходимых витаминов, минералов и микроэлементов, которые сохраняются при тепловой обработке, поэтому предлагаем вам интересные рецепты приготовления клюквы в домашних условиях для витаминного обогащения рациона.

Рецепты классических простых блюд из клюквы – морсов, компотов, соков, варенья, желе и джемов - имеются на любом кулинарном портале, но на сайте «Едим Дома» к каждому рецепту прилагается «инструктаж» от наших поваров с пошаговым приготовлением. Клюкву сушат, замораживают, замачивают, консервируют, готовят из нее пикантный кисло-сладкий соус, который подают с мясными, рыбными, яичными, овощными и крупяными блюдами. А клюквенная выпечка и десерты – это настоящий ягодный экстаз!

Что приготовить из клюквы, если у вас есть фисташки, барбарис, красный рис, свежий майоран, годжи, изюм и красный лук? Юлия Высоцкая знает ответ на этот вопрос! Надеемся, вы оцените ароматный рис с необычными добавками, как и клюквенно-апельсиновые оладьи, кукурузно-творожный пирог с вяленой клюквой, клюквенный кекс с маскарпоне, клюквенное мороженое с кокосовым ликером и медовую утку с апельсинами и клюквой. Присылайте нам рецепты блюд из клюквы с яркими фотографиями и делитесь интересными кулинарными идеями! 

Page 2

Богатый витаминами клюквенно-яблочный морс очень полезен в зимнее время. Если есть аллергия на мед, то замените его сахаром.

09 января 2018 Заливное из рыбы «Новогоднее»08 января 2018 05 января 2018 30 марта 2017 06 марта 2017 26 февраля 2017 Манник «Клюква в шоколаде»

Готовим ароматный манник с клюквой!

Утка, фаршированная яблоками и квашеной капустой 03 января 2017 31 декабря 2016 Клюквенный согревающий напиток07 июля 2016

www.edimdoma.ru


Смотрите также