Кардамон полезные свойства и противопоказания вода


состав, противопоказания, полезные свойства, плюсы и минусы приема

Минеральную воду «Кармадон» отличает особенный состав. Она содержит соли, газы и органические компоненты, которые в совокупности оказывают положительное влияние на все органы человека. В статье представим информацию о минеральной воде «Кармадон», полезных свойствах и противопоказаниях напитка.

Виды

Минеральная вода бывает разнообразной концентрации в зависимости от степени минерализации, а также классифицируется на виды.

Данный показатель определяется количеством растворимых веществ в составе жидкости в граммах (за исключением газов) на один литр:

  1. Вода со слабой минерализацией - до 2 г/л.
  2. Напиток малой насыщенности минералами - от 2 до 5 г/л.
  3. Вода средней минерализации содержит веществ от 5 до 15 г/л.
  4. Жидкость с высоким содержанием минералов - от 15 до 35 г/л.
  5. Рассольная вода - от 35 до 150 г/л.
  6. Крепкорассольная вода - от 150 г/л и выше.

Минеральная вода «Кармадон» имеет общую насыщенность минеральными солями 2,0-4,5 г/дм3.

Пригодным для употребления считают напиток с показателем от 2 до 20 г/л. В свою очередь, питьевая минеральная вода разделяется на лечебный, столовый и лечебно-столовый вид:

  1. К лечебной воде относят ту, которая обладает способностью лечить некоторые заболевания, однако ее применение должно быть обязательно согласовано с лечащим врачом. Как правило, лечебной считается вода средней минерализации.
  2. Лечебно-столовой считается вода с насыщенностью солями минералов до 10 г/л, а иногда и с меньшим показателем. Она содержит биологически активные составляющие, общая концентрация которых должна быть на уровне или выше бальнеологической нормы. Лечебно-столовая минеральная вода показана в качестве терапевтического средства при курсовом приеме. Ее можно пить и без назначения врача – как напиток, при условии нерегулярного употребления.
  3. К столовым водам относят слабоминерализованную воду с показателем ниже 1 г/л. Она не производит лечебного эффекта, однако отличается приятными вкусовыми характеристиками, приобрести ее можно в любом продуктовом магазине.

Выпускается минеральная вода в пластиковых или стеклянных бутылках объемом 0,5 л и 1,5 л. Срок годности продукта составляет 1 год при условии обеспечения температуры в пределах 5-20 °C.

Состав

В состав минеральной воды «Кармадон» входит множество полезных микро- и макроэлементов:

  1. Натрий активно участвует в водно-солевом обмене в тканях и органах, способствует удержанию воды в организме.
  2. Кальций незаменим в большинстве физиологических и биохимических процессов, происходящих в организме. Он проявляет противовоспалительный эффект, укрепляет иммунитет, снижает кровоточивость десен, регулирует работу клеток органов.
  3. Магний активизирует процесс обмена углеводов, нормализует работу центральной нервной системы.
  4. Гидрокарбонаты оказывают ощелачивающее и желчегонное действие, уменьшают кислотность в желудке, разжижают и способствуют выведению патологических слизистых отложений.
  5. Хлор при взаимодействии с натрием образует хлорид натрия. Минеральная вода с такими компонентами улучшает пищеварение, ускоряет усвоение белков, жиров и углеводов.
  6. Сульфаты в составе жидкости снижают воспалительные процессы в кишечнике, желудке, мочевыделительных путях. Устраняют спазм и улучшают перистальтику кишечника.

Производитель на бутылке указывает такую концентрацию, мг/дм3:

Анионы:

  • Гидрокарбонаты 400-800.
  • Сульфаты – более 25.
  • Хлор 1000-1800.

Катионы:

  • Кальций более 100.
  • Магний более 25.
  • Натрий, калий 700-1300.

Специфический компонент: борная кислота – 80-200.

Полезные свойства

Минеральная вода «Кармадон», помимо действия, оказываемого только при употреблении, также эффективна в качестве бальнеологического лечения. В условиях санаторного оздоровления ее активно применяют для ингаляций, купаний, полосканий, промываний носоглотки, гидромассажа и колонотерапии.

В бальнеологическое лечение входит и внутреннее употребление. При этом важно подобрать жидкость подходящей минерализации и пить в назначенной лечащим врачом дозировке. Лечебная вода облегчает состояние при наличии хронических патологий пищеварительного тракта, гепатите, инфекционных и воспалительных заболеваниях. Усиливает выработку пищеварительного сока, улучшает отхождение мокроты, смягчает кашель, выводит соли, способствует хорошему метаболизму.

Показания

Применение минеральной воды «Кармадон» курсовым приемом рекомендовано при:

  • хроническом гастрите;
  • язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • энтеритах;
  • колитах;
  • слабой перистальтике кишечника;
  • воспалительных процессах в толстом и тонком кишечнике;
  • хроническом запоре;
  • гепатите;
  • желчнокаменной болезни;
  • нарушенном сокращении желчного пузыря;
  • холецистите;
  • панкреатите;
  • сахарном диабете;
  • хроническом бронхите;
  • ларингите.

Противопоказания

Минеральная вода «Кармадон» не употребляется в период обострения течения болезней органов пищеварения.

Категорически не рекомендуется пить природную воду при:

  • язвенной болезни, сопровождающейся кровотечением, пенетрацией или возможной малигнизацией язвы;
  • желчнокаменной болезни, осложненной приступами колики;
  • любой форме желтухи;
  • острой почечной недостаточности;
  • недостаточности кровообращения.

Употребление воды "Кармадон" противопоказано в послеоперационный период, осложненный возникновением свищей, демпингом и так далее.

Как правильно пить?

Зачастую люди злоупотребляют приемом лечебной минеральной воды, считая, что она не может навредить. При этом забывают о ее особом химическом составе. Питьевая минеральная вода оказывает мощное восстановительное действие во время лечения и в реабилитационный период. Каждой болезни прописано индивидуальное применение продукта, однако можно выделить некоторые классические правила приема.

Как принимать минеральную воду «Кармадон»:

  1. При сниженной кислотности желудка пьют за 30 минут.
  2. При умеренной кислотности - за 45 минут.
  3. При повышенной кислотности прием рекомендован за 60-90 минут.

Наилучший эффект в лечении достигается при комплексном воздействии: правильном питании, смене климатического пояса, хорошем сне, отказе от вредных привычек. Перед началом курсовой терапии лечебной минеральной водой определяют:

  • какая разрешена к употреблению при наличии того или иного заболевания;
  • какой температуры она должна быть;
  • разрешенная дневная и разовая дозировка;
  • количество приемов в течение дня.

Отзывы

Отзывы о минеральной воде «Кармадон» в основном положительного характера.

Большинство потребителей отмечают ее приятные и освежающие вкусовые качества. Она эффективно снимает спазмы желудка, устраняет почечные колики, улучшает пищеварение. Кроме того, покупатели выделяют ее способность быстро утолять жажду и доступную цену в сравнении с другими минеральными водами.

Среди недостатков покупатели отмечают, что воду практически невозможно купить в магазине, особенно в поселках, отдаленных от городов регионального значения. Также некоторых покупателей смущает цена товара и изменение вкусовых характеристик при покупке воды разных партий.

полезных свойств и противопоказаний, масло масло, кардамон, чай

Кардамон - как он выглядит и где растет, полезные свойства и противопоказания к применению в медицине, кулинарии, косметологии, состав и калорийность специй, использование эфирного масла кардамона, применение при похудении с чаем кардамона - мы Обо всем этом расскажу сегодня на аците alter-zdrav.ru.

Что такое кардамон - это фотография растения, как выглядит

? Это острая приправа с ярко-жгучим вкусом и стоит недешево.Легенда гласит, что она с самого начала росла в саду Семирамиды, а затем обошла весь мир. Семена кардамона, называемые «небесным зерном», «королевой пряностей», высоко ценятся.

В настоящее время продается в порошкообразных пакетиках. Но на самом деле кардамон - многолетнее травянистое кустарниковое дерево, принадлежит к семейству имбирных и может достигать высоты около 4 метров.

Имеет толстый ствол и удлиненные копья, похожие на листья, бледно-зеленого оттенка. Цветет растение изящными белыми кисточками.Созревание плодовых ящиков происходит в течение трех лет, имеет сильный аромат, камфорный оттенок.

Их собирают недозрелыми, чтобы сохранить аромат и пряность. Сушить на солнышке несколько раз, в промежутке один раз увлажнить. После высыхания выглядят как трехгранные гранулы, ящики собираются вручную. Наибольший урожай собирают на шестой год роста кустарника.

Родиной считается Индия, Цейлон, Шри-Ланка, Танзания, Сальвадор, Вьетнам, Лаос, Камбоджа, первенство по производству кардамона занимает Гватемала.

Состав кардамона, калорийность

В составе семян пряности:

  • эфирное масло - 8%, используется в лечебных целях;
  • минералы кальция, магния, фосфора, натрия, железа, цинка, калия;
  • Витаминный состав группы В1,2, А, ниацин.
  • Калорийность кардамона на сто грамм всего 311 кал. Но не пугайтесь, вкус у него острый, его не так-то просто съесть.

По пищевой ценности говорят:

  • углеводов - 68.50 г;
  • ,
  • белков - 10,80 г;
  • жиры - 6,7 г;
  • целлюлоза - 11,30 гр.

Применение кардамона и его видов, пряный вкус

«Райское зерно» применяется практически повсеместно:

  • в парфюмерии;
  • добавляют в еду, кофе и чай, этот вкус предпочтителен на востоке, в Индии;
  • в медицине.

Кардамон высококонцентрированный и имеет ярко выраженный пряный вкус, для каких бы целей он ни использовался, необходимо принимать небольшие дозы.Эта пряность может быть:

  • зеленая - самая популярная у нас, вкус свежий, нежный;
  • черный имеет резкий и пикантный вкус.

На первый взгляд может показаться, что разницы нет, но на самом деле зеленый кардамон имеет ярко выраженный пряный и изысканный вкус. Он переходит к приготовлению еды и выпечки, а черный вариант приправы используется при приготовлении простого повседневного блюда. Для поддержания здоровья они одинаково подходят.

Полезные свойства кардамона

При приготовлении еды, где нужно выдать резкость и аромат, стоит использовать кардамон.Незабываемо вкусно получится овощное, мясное блюдо, а если добавить в тесто, десерт приобретет чудесный аромат. Но не только кулинарные достоинства имеют специи.

Полезные лечебные свойства кардамона известны с древних времен, особенно у народов Востока. Кардамон лечит многие болезни:

  • расстройства желудка, кишечника;
  • общее укрепление кузова;
  • стимуляция иммунитета;
  • эпилепсия;
  • паралич;
  • ревматизм;
  • различной степени ожирения;
  • астма;
  • бронхит;
  • неврозы;
  • дерматит;
  • болезни сердца и сосудов.

В наши дни кардамон добавляют в лечебные травы, со времен средневековья приправами лечили самые разные заболевания, в то время это была панацея в медицине. Наши врачи также говорят о полезности специи и советуют использовать ее свойства:

  • для снятия воспаления;
  • - мочегонное средство;
  • - анальгетик;
  • потогонное;
  • отхаркивающее;
  • тонировка;
  • поддерживает иммунитет.

Женщинам эта полезная пряность кардамон очень полезна в критические дни, используется для поднятия настроения и общего состояния.

Восточные женщины с незапамятных времен знают об возбуждающих и потенцирующих свойствах кардамона.

На востоке очень любят добавлять специи. В Древнем Риме после обильного застолья принимали настойки кардамона, чтобы помочь желудку переваривать обильно усвоенную пищу.

Кардамон широко используется в Аюрведе.

Кардамон в косметологии

При косметическом применении повышает тонус и омолаживает кожу. Очень полезное сочетание молока и специй, помогает успокоиться и заснуть, для приготовления необходимо:

  • молоко - 3 стакана;
  • миндаль - 10 штук;
  • на кончике чайной ложки кардамона;

Орехи перед этим перемолоть, в посуду налить молоко и добавить до кипения молотый миндаль, ввести специи, сахар, перемешивать минут пять.Пейте теплым и перед сном.

Кардамон - использование в кулинарии

В кулинарии кардамон - лучший друг:

  • его можно добавлять в салаты;
  • в фасоли из зернобобовых культур;
  • в плове, так делают азиаты;
  • можно добавлять в фарш, колбасы, консервы, паштеты;
  • в блюдах из мяса, рыбы;
  • добавляется во фруктовые салаты.

Кардамон для похудения - чай ​​с кардамоном

Полезные свойства кардамона способствуют снижению веса, он считается стимулятором обменных процессов.Применить его в таком плане не составит труда, достаточно добавить пряность в еду, которую вы едите.

Также можно пить настой и чай с кардамоном, это запустит процесс обмена веществ. Необходимо выпивать четыре чашки чая в течение дня, за полчаса до еды. Для его приготовления вам потребуется:

  • пол-литра воды;
  • 1 ст. Ложка качественного зеленого чая;
  • 0,5 ч. Л. Сердцевины кардамона.

Воду довести до кипения, наполнить термос чаем и семечками, залить водой и дать настояться ночь, утром разбавить водой и выпить, можно добавить мед.

Также можно составить диету для похудения, для этого нужно принять:
1 ч. Л. Ромашки;
1 сек. Липы;
1 сек. Зверобой;
0,5 ч. Л. Пюре;
0,5 ч. Л. Кардамона.
Перемешать, разлить в керамическую посуду, заварить в стакане кипятка одну ложку сбора и пить разбавленным или насыщенным. Это поможет обрести стройность, поспособствует укреплению иммунной системы, очистит организм от вредных накоплений.

Но нужно обращать внимание на правильную дозировку, чтобы не выявить побочных эффектов и полностью раскрыть пользу кардамона для организма.

Эфирное масло кардамона

Следует отметить использование эфирного масла кардамона - оно практически прозрачное с приятным ароматом жидкости. Возможность использования:

  • в ингаляциях при простудных заболеваниях;
  • в полоскание горла;
  • применяется для регенерации и профилактики кожных заболеваний, лишайников, чесотки, грибка;
  • помогает при изжоге и метеоризме, улучшает и нормализует пищеварение;
  • ну и конечно же в косметических целях масло - отличный продукт, разглаживает морщинки, омолаживает и тонизирует кожу, выводит токсины.

Еще много веков назад в Китае были известны все полезные свойства кардамона. Там лечили кишечные заболевания, в Индии боролись с ожирением.

Специя, освежающая полость рта.

Может использоваться для ароматерапии, выделяемый запах поможет снять усталость, слабость, поднять настроение.

Кардамон

Цена на кардамон очень высока, 100 г качественного молотого кардамона стоит около 900 рублей, однако его всегда добавляют в очень небольших количествах, в крупных гипермаркетах можно купить пакет молотых специй 10 гр за 80-90 рублей.

Выбор и хранение кардамона

Чтобы кардамон дольше сохранял полезные свойства, покупайте его лучше в коробках, которые по цвету должны напоминать фисташки, перед употреблением измельчите их.

Необходимо хранить в керамической герметично закрытой таре, в месте, недоступном для прямых солнечных лучей.

Кардамон Противопоказания - Вред

Полезные свойства кардамона положительно влияют на одних и плохо на других. Есть категория людей, которым кардамон противопоказан и может причинить вред, это:

  • беременных;
  • человек с язвой желудка;
  • аллергия.

Эти категории вредны для всех, где есть пряные пряности.

Также более высокая доза, более чайной ложки, может вызвать диарею и обезвоживание из-за слабительных свойств специи.

*****

Этот продукт всегда следует использовать в качестве приправы кардамона, он поможет хозяйке проявить себя в умении готовить, обрести стройность, укрепить здоровье.

.

10 полезных свойств кардамона, подтвержденных наукой

Кардамон обычно безопасен для большинства людей.

Чаще всего кардамон используют в кулинарии или выпечке. Он очень универсален и часто добавляется в индийские карри и рагу, а также в имбирное печенье, хлеб и другую выпечку.

Использование добавок, экстрактов и эфирных масел кардамона, вероятно, станет более распространенным в свете многообещающих результатов исследований его использования в медицине.

Однако в настоящее время нет рекомендуемой дозы для специи, поскольку большинство исследований проводилось на животных.Использование добавок должно контролироваться медицинским работником.

Кроме того, добавки с кардамоном могут не подходить для детей и женщин, беременных или кормящих грудью.

Большинство добавок рекомендуют 500 мг порошка или экстракта кардамона один или два раза в день.

FDA не регулирует добавки, поэтому обязательно выбирайте бренды, которые были протестированы третьей стороной, если поставщик медицинских услуг рекомендует вам попробовать добавки с кардамоном.

Если вы хотите попробовать кардамон, помните, что добавление специй в пищу может быть самым безопасным способом.

Резюме Использование кардамона в кулинарии безопасно для большинства людей. Добавки и экстракты кардамона не были тщательно исследованы, и их следует принимать только под наблюдением врача.
.

приправ в Аюрведе. Кардамон: полезные свойства и противопоказания

Честь и уважение к этой приправе было еще в 5 веке до нашей эры. е. в Индии, где растет. Сегодня я хотел бы рассказать вам о кардамоне, полезные свойства и противопоказания которого хорошо известны традиционной индийской медицине - аюрведе. Это растение из семейства имбирных любит влажный климат, выращивается в лесах юга Индии, Шри-Ланке, Вьетнаме и Бирме. Как было отмечено, в Индии кардамон использовался не только как приправа, но и продавался как лекарство от болезней желудка.Рецепт этого лекарства держался в секрете и передавался наследникам целителями. В наше время лидерами по потреблению этой пряности считаются арабские страны, которые добавляют в кофе кардамон. Такой ароматный освежающий напиток, сладковатый с привкусом арабов, символизирует традиции и местное гостеприимство.

Кардамон. Полезные свойства и противопоказания

Освежающий имбирь и слегка пикантный вкус придают эфирные масла кардамона, входящие в его состав (более 8%).Из особенностей химического состава можно выделить наличие в растении витаминов А и В, а также довольно разнообразного количества микроэлементов: натрия, калия, фосфора, железа, калия и ниацина.

Обработка кардамоном

Долгое время кардамон считался прекрасным антисептиком. Китайцы жевали его, чтобы устранить неприятный запах во рту, применяли от головной боли, а индийцы лечили его от простуды и расстройств нервной системы.В современной народной медицине эту полезную приправу тоже не недооценивают. Итак, кардамон поможет при следующих проблемах:

  • Эфирные масла сыграли важную роль, поэтому кардамон полезен при респираторных заболеваниях (бронхит, ларингит, пневмония). При гриппе и болях в горле можно полоскать горло настойкой кардамона с корицей.
  • Если говорить об эфирном масле кардочесанного, то добавить его можно буквально пару капель в вино или чай; Также с этим маслом можно делать ингаляции и лечебные ванны.Согласно Аюрведе, аромат кардамона и приправы обострит мышление, снимет ненужное напряжение, вернет силы. Как и имбирь, кардамон обладает прекрасным согревающим действием, поскольку улучшает кровообращение.
  • Помимо интересных свойств этой приправы можно сказать, что кардамон хорошо влияет на сердце и легкие, борется с метеоризмом и смягчает боль, улучшает память. Кардамон нормализует артериальное давление и является хорошим природным афродизиаком, но здесь главное - не переборщить и проверить реакцию своего организма на кардамон.

Полезные свойства и противопоказания в этой приправе тесно взаимосвязаны, и чрезмерное добавление ее, например, в пищу, может сделать ее еще хуже. Может быть потеря половой активности, а к обострениям могут привести язвы и аллергия, поэтому, если вы впервые попробуете экзотические приправы, лучше обратиться к диетологу, ведь специи - дело очень тонкое и подходят далеко не всем.

Кардамон. Рецепты

Аромат этой пряности просто потрясающий! Обычно его добавляют в выпечку, различные десерты (арабские сладости), чай, кофе и другие напитки.Прекрасное сочетание кардамона с печеными фруктами и другими приправами. Итак, кардамон хорош и для похудения. Напиток в сочетании с корицей снижает уровень сахара, а кардамон с перцем сжигает лишние калории. Если вы едите гл. семечки с медом можно восстановить зрение и повысить иммунитет. Из кардамона можно приготовить чудесный напиток с добавлением имбиря, мускатного ореха, корицы, гвоздики и перца. Эти приправы благотворно скажутся на всем организме! Ой! Это чудо-кардамон.Полезные свойства и противопоказания теперь вы знаете, осталось попробовать эту древнюю панацею на себе!

p >> .

Elaichi (кардамон) - преимущества кардамона Elettaria

Elaichi (также пишется как Elachi, Cardamom на английском языке и ботанически Elettaria Cardamomum) имеет несколько преимуществ для здоровья. Это полезно для всей пищеварительной системы, дыхательной системы, почек, крови, сердца и кожи. Обычно он содержится в аюрведических лекарствах, используемых для лечения нескольких заболеваний этих органов.

Семена элаичи (кардамона) используются в аюрведических лекарствах от респираторных заболеваний. Он входит в состав Ситопалади Чурна, известного лекарства от рецидивирующих респираторных инфекций, кашля, астмы, простуды и ряда других заболеваний.Внешняя оболочка стручка зеленого кардамона также полезна для улучшения кровообращения и очищения крови. Целый стручок с семенами используется для приготовления чая с кардамоном (элаити).

Ботаническое описание

Научное название Элаичи (Зеленый кардамон) - Elettaria Cardamomum .

Общие названия

Elaichi
Ботаническое название Elettaria Cardamomum
Ботанический синоним Amomum Cardamomum
Английское имя Зеленый кардамон, настоящий кардамон
Хинди имя ILACHI, CHHOTI ELAICHI
Название на санскрите ELA, SUKHSHAMELA, TRIPUTTA

Ботаническая классификация (таксономия растений)

TRACHEOPHYTA TRACHEOPHYTA ТРАХЕОФИТА ТРАХЕОФИТА TRACHEOPHYTA21 ivision Рассада однодольных
Королевство PLANTAE

0

Суб-королевство VIRIDIPLANTAE
Infra Kingdom STREPTOPHYTA (наземные растения)
Super Division EMBRYOPHYTA
Division TRACHEOPHYTA СПЕРМАТОФИТИНА (СПЕРМАТОФИТЫ или семенные растения)
Класс МАГНОЛИОПСИДА
Super Order Lilianae (Однодольные
Семейство Zingiberaceae (семейство имбирных)
Род Elettaria
Виды Elettaria Cardamomum (E.Cardamomum)

Описание растения

Тип растения Травянистое многолетнее растение
Родной ареал (географическое распространение) Индия и Шри-Ланка
Высота (растет до) от 5 до 20 футов
Среда обитания (тип окружающей среды) Тропические регионы с температурой около 35 градусов или выше
Листья Имеет лиственные побеги, вырастающие до 5 до 20 футов, иногда до 10 метров
Цветы Цветки могут вырасти до 1 метра
Плоды Плоды похожи на капсулы, в которых содержатся семена

Фитохимия ( Химический состав)

Семена кардамона содержат эфирное масло, которое состоит из f следующие фитохимические вещества:

A
АЛЬФА-ТЕРПИНЕОЛ 45%
МИРЦЕН 27%
ЛИМОНЕН 8%
МЕНТОН 6%
3%
1,8-ЦИНЕОЛ 2%
САБИНЕН 2%
ГЕПТАНЫ 2%

Лечебные свойства

Элаичи (кардамон) - товар ароматический, пищеварительный стимулятор и ветрогонное средство.Все эти лечебные свойства обусловлены эфирным маслом кардамона. Другие свойства включают:

  1. Мочегонное
  2. Спазмолитическое
  3. Отхаркивающее
  4. Противокашлевое
  5. Противокашлевое
  6. Антацидное
  7. Противоульцерогенное
  8. Противорвотное
  9. Противоязвенное
  10. Противорвотное
  11. Elxaam уменьшает кровообращение (

    ). устранение этих токсинов, вызывая легкий диурез.Он также обладает противоаллергическим действием, которое проявляется при аллергических высыпаниях на коже и крапивнице. Эффект афродизиака также наблюдается у семян кардамона. Он также обладает иммуностимулирующим действием, которое заметно при рецидивирующих инфекциях верхних дыхательных путей. Это уменьшает и предотвращает повторные инфекции.

    Аюрведические свойства

    Согласно аюрведе, Элаичи влияет на все три доши. Он уравновешивает тридошу в организме, поэтому является важным ингредиентом многих комбинаций травяных чаев.Основное влияние наблюдается на КАПХА ДОША. Он контролирует выработку слизи в груди и поэтому очень полезен при всех типах кашля.

    Вкус - RASA KATU (острый), MADHURA (сладкий)
    Основное качество - GUNA LAGHU (легкий), RUKSHA (сухой)
    Активность - VIRA SHEETA (холодный)
    Результат - VIPAKA MADHURA (Sweet)
    Терапевтический эффект - PRABHAVA Омоложение и добавка
    DOSHA KARMA Умиротворяет Тридошу (Вата, Питта, Капха)
    Полезно для органов Желудок, легкие, почки, сердце и кожа

    Терапевтические показания

    Элаичи (кардамон) является важной частью многих аюрведические лекарства, используемые при респираторных заболеваниях, боли в горле, чувстве жжения и кожных проблемах.Самостоятельно он работает в -

    1. Раздражение горла
    2. Неприятный запах изо рта
    3. Чувство жжения в животе, во время мочеиспускания и изжога
    4. Метеоризм
    5. Расстройство пищеварения
    6. Боль в животе с ощущением жжения
    7. Экстрактивная боль

    Основным симптомом, указывающим на использование Elaichi, является ощущение жжения. Таким образом, кардамон можно использовать при всех типах заболеваний, у которых в качестве симптомов присутствует жжение.В сочетании с другими травами кардамон также помогает при следующих заболеваниях:

    • Кашель
    • Боль в горле
    • Нарушения свертываемости крови
    • Чрезмерное мочеиспускание
    • Сердечные заболевания
    • Астма
    • Гной в моче
    • Удержание мочи
    • Простуда
    • Головная боль
    • Тошнота и рвота
    • Крапивница

    Преимущества и применение в медицине

    Элаичи (кардамон) имеет очень приятный аромат и вкус, поэтому его обычно используют для придания вкуса еде.Он избавляет от язв во рту, неприятного запаха изо рта, боли в животе, а также в качестве афродизиака. Он укрепляет легкие и повышает иммунитет, поэтому его применяют при хроническом кашле, боли в груди, простуде, кашле с гнойными выделениями и хроническом бронхите.

    Согласно аюрведе, это в основном снижает КАПХА, затем влияет на ПИТТУ, а затем на ВАТА юмор. Повышает аппетит, уменьшает жжение, улучшает самочувствие. Его чай также можно использовать как тонизирующее средство и добавку для повышения иммунитета.

    Неприятный запах изо рта (неприятный запах изо рта)

    Элаичи (кардамон) действует как освежитель дыхания. Плохая гигиена полости рта приводит к скоплению частиц пищи. Это также увеличивает рост бактерий. Разложение пищи этими бактериями вызывает неприятный запах изо рта. Это очень частая причина.

    Соблюдение надлежащей гигиены полости рта и жевание стручков кардамона помогает уменьшить неприятный запах изо рта и уменьшает рост бактерий благодаря антибактериальным свойствам. Эфирное масло кардамона обладает значительными антибактериальными свойствами.(1)

    Жевание стручков кардамона также полезно при неприятном запахе изо рта, который возникает из-за определенных продуктов, хронического бронхита, сухости во рту и хронического воспаления слизистой оболочки носа, носовых пазух и горла. Кардамон (элаичи) уменьшает воспаление, оказывает успокаивающее действие и избавляет от выделений из носа.

    В Аюрведе элаичи используется вместе с листом бетеля. Совместное жевание уменьшает неприятный запах изо рта и поддерживает хорошее здоровье зубов и десен.

    При хроническом неприятном запахе изо рта можно использовать следующие смеси трав.

    Эта смесь в дозировке ½ чайной ложки два раза в день уменьшает неприятный запах изо рта и излечивает хронический галитоз. Это средство следует использовать не менее 3 месяцев регулярно, чтобы навсегда избавиться от неприятного запаха изо рта.

    Тошнота и рвота

    Кардамон обладает противорвотными свойствами, которые проявляются при легкой рвоте и тошноте. Лучше, когда рвота выходит с кислым вкусом и жжением. 2 грамма порошка семян кардамона хорошо снимают тошноту. Его можно повторять от 3 до 6 раз в день в зависимости от состояния.

    Если рвотные массы не имеют кислого вкуса, они безвкусны или сладки или пациент чувствует тяжесть в животе, тогда порошок семян кардамона следует давать вместе с пиппали чурна.

    Диспепсия и изжога

    Кардамон помогает при изжоге и диспепсии (расстройстве желудка). Улучшает аппетит и способствует хорошему перевариванию пищи. Для этого очень полезен чай с кардамоном. 3 грамма стручков кардамона измельчить и добавить в 200 мл воды, кипятить на медленном огне и, когда она уменьшится до 50 мл, выпить чай.

    Нарушения внимания и памяти

    Согласно традиционной медицине, кардамон (Элаичи) улучшает интеллект и навыки обучения. Кардамон способствует активности ацетилхолина, который необходим для памяти, внимания и обучения. Этот эффект возникает из-за того, что кардамон снижает активность ацетилхолинэстеразы и улучшает эффект ацетилхолина. (2)

    В Аюрведе порошок семян элаичи (кардамона) в дозе 1 грамм назначается вместе с порошком Ваншлочан 500 мг два раза в день в течение 3 месяцев.Его регулярное употребление улучшает интеллект, концентрацию внимания и память.

    Носовое кровотечение (носовое кровотечение)

    При кровотечении из носа один кардамон не эффективен; он используется в сочетании с аюрведическими лекарствами, такими как правал пишти, ваншлочан, гилой сат, трагакантовая камедь (гонд катира) и сахар. Все ингредиенты смешиваются в следующей пропорции.

    При частых кровотечениях из носа эту смесь следует принимать в течение 4-6 недель. Это полезно для предотвращения частых носовых кровотечений. Это также полезно при других нарушениях свертываемости крови и останавливает кровотечение.

    Тахикардия

    Кардамон (Элаичи) вместе с Ваншлочаном и Шарбат Унаб помогает при лечении тахикардии. Другие лекарства в зависимости от причины тахикардии также должны быть включены в лечение. Само по себе оно обычно помогает в случаях высокого кровяного давления, стрессовых расстройств, курения, чрезмерного употребления алкоголя или напитков с кофеином и т. Д.

    Частое мочеиспускание

    Частое мочеиспускание может иметь несколько основных причин. Кардамон может работать не во всех случаях, но он облегчает частое мочеиспускание, возникающее из-за почечных инфекций, диабета, интерстициального цистита, нефрита, синдрома гиперактивного мочевого пузыря и недержания мочи.Наряду с Pippali Churna (Piper Longum), Shilajit (Asphaltum) кардамон помогает при частом мочеиспускании. Можно также использовать Чандрапрабха Вати и порошок семян кардамона для лечения некоторых расстройств мочеиспускания с преобладанием PITTA и KAPHA.

    Порошок семян кардамона можно также принимать с соком Шатавари, Чанданади Вати и Гандхак Расаян, если частое мочеиспускание сопровождается сильным жжением. Обычно эта комбинация показана при инфекциях мочевыводящих путей и почек.

    Простуда

    Кардамон (Элаичи) играет вспомогательную роль в лечении простуды. Он уменьшает заложенность носа, зуд в горле, заложенность, кашель, головную боль и усталость, возникающие из-за простуды. Следующий состав отвара очень полезен для быстрого избавления от простуды.

    Семя кардамона 20%
    Черный перец (Кали Мирч) 20%
    Корица (Далчини) 20%
    Имбирь 20%
    Семена кориандра 20%

    1 чайную ложку этой смеси следует добавить в один стакан воды.Прокипятите и варите на медленном огне до тех пор, пока не останется около 50-60 мл жидкости. Этот отвар нужно принимать трижды в день.

    Hiccup

    Кардамон (Elaichi) обладает сглаживающим и противоспазматическим действием, что помогает расслабить диафрагму и помогает при икоте. В острых случаях очень полезно пережевывать 2-3 стручка кардамона. В хронических случаях семена кардамона следует принимать с одной чайной ложкой сока базилика святого (Тулси). Также можно принимать 2-3 зубчика гвоздики вместе с семенами кардамона и соком Тулси для усиления противостояния икоте и спастических эффектов.

    Кашель

    Семена кардамона (Elaichi) обладают противокашлевыми и муколитическими свойствами, поэтому они являются важным ингредиентом Sitopaladi Churna, который обычно используется при всех типах кашля.

    При продуктивном кашле семена Элаичи также можно принимать с корицей, пушкармулом (Inula Racemosa) и медом. Пропорция этих трав должна быть следующей:

    Семена кардамона 1 грамм
    Корица 500 мг
    Пушкармуол (Inula Racemosa) 250 мг
    Мед 1 ч. Л.

    Эту смесь можно принимать трижды в день в течение 5-10 дней. Эта смесь очищает легкие и облегчает продуктивный кашель.

    Чрезмерная жажда

    Элаичи (кардамон) - препарат выбора от чрезмерной жажды. Отвар и чай мгновенно избавляют от чрезмерной жажды. Семена кардамона также можно принимать с медом, чтобы избавиться от чрезмерной жажды.

    Метеоризм

    Мелкий порошок Элачи с Хингом (Асафетида) помогает уменьшить метеоризм.

    Кардамон 1 грамм
    Heeng (Asafetida) 100 мг

    Эта комбинация дает быстрое облегчение при газах, метеоризме, вздутии живота, вздутии живота и тяжести в животе.

    Головокружение

    Стручок кардамона (кардамона) (с внешней оболочкой и семенами) обладает эффектом от головокружения. В аюрведе элахи используется с неочищенным пальцем (гур) для лечения головокружения. Многие люди, принимающие ПРОХЛОРПЕРАЗИН от тошноты, головокружения (ощущение шатания) и головокружения, могут получить многообещающее облегчение, употребляя стручки кардамона.Для этого необходимо пережевывать 3-4 стручка кардамона с 2-3 граммами пальмового сахара трижды в день в течение 3-7 дней. В хронических случаях продолжительность лечения кардамоном может составлять от 4 до 6 недель, чтобы полностью избавиться от головокружения.

    Пиурия

    Пиурия (лейкоциты или гной в моче) указывает на бактериальные инфекции. Эфирное масло семян кардамона (Elachi) подавляет рост бактерий и других микробов. Он также обладает мочегонным действием, которое увеличивает диурез и очищает мочевыводящие пути от инфекции.Однако его антибактериальное действие не так мощно, как у антибиотиков, но оно играет вспомогательную роль в лечении пиурии. В аюрведе Чандрапрабха Вати, Ванга Бхасма и Чанданади Вати также употребляются с порошком семян кардамона.

    Дизурия

    Кардамон обладает мочегонным свойством. Наряду с порошком амлы, соком амлы или творогом (йогуртом) порошок семян кардамона в дозировке 2 грамма трижды в день помогает при дизурии (затрудненном или болезненном мочеиспускании). Кардамон вместе с Амлой также помогает уменьшить жжение при мочеиспускании.

    Лейкорея

    Лейкорея - очень распространенная проблема у женщин, которую можно лечить в домашних условиях с помощью семян кардамона. Эффективен при выделениях желто-зеленоватого цвета и неприятного запаха. В аюрведе, наряду с Ваншлочаном и рисовой водой, порошок семян кардамона назначают в течение от 1 до 3 месяцев в зависимости от состояния пациента.

    Меноррагия, метроррагия и менометроррагия

    Кардамон (элачи) вместе с руми мастаги (мастичная камедь), нагкесар и ваншлочан очень полезен при длительных менструациях и обильных маточных кровотечениях.

    Выведение никотина

    Кардамон (Elachi) также может помочь людям избавиться от никотина. Жевание стручков кардамона 4–6 раз в день снижает тягу к никотину, беспокойство, раздражительность, нетерпение и беспокойство. Он также улучшает качество сна и предотвращает депрессию. Для достижения эффективных результатов вместе с кардамоном также следует использовать некоторые анксиолитические и антистрессовые травы. Эти травы включают брахми (Bacopa Monnieri), готу кола (Centella asiatica), солодку (Mulethi), вачу (Acorus Calamus) и ашвагандху (Withania Somnifera или индийский женьшень) и т. Д.

    Администрация и дозировка

    Общая дозировка Элаичи (кардамона) выглядит следующим образом.
    Младенцы (возраст: до 12 месяцев) 250 мг *
    Малыши (возраст: 1-3 года) 500 мг *
    Дошкольники (3-5 лет) ) 750 мг *
    Старшеклассник (5-12 лет) 1 грамм *
    Подросток (13-19 лет) 2 грамма *
    Взрослые (от 19 до 60 лет) 3 грамма *
    Гериатрические (старше 60 лет) 2 грамма *
    Беременность От 500 до 1000 мг *
    Лактация От 1 до 3 граммов *
    Максимально возможная дозировка 12 граммов в день (в разделенных дозах)
    * Дважды в день с соответствующим адъювантом
    Когда принимать: Можно принимать в любое время дня.Для достижения наилучших результатов при расстройстве пищеварения его следует принимать за час до еды. При головной боли и головокружении его следует принимать через час после еды.

    Профиль безопасности

    Элаичи (кардамон) в значительной степени безопасен для большинства людей. Используется в пищевых продуктах как пряность и пищевая добавка.

    Побочные эффекты

    Не сообщалось о побочных эффектах стручков кардамона, семян, чая или отвара.

    Беременность и кормление грудью

    Элаичи (кардамон), вероятно, безопасен в пищевых продуктах при беременности и кормлении грудью.А вот экстракты кардамона нельзя употреблять при беременности. Кардамон в сыром, натуральном и сыром виде безопаснее, чем его экстракты.

    Противопоказания

    Нет Абсолютных противопоказаний

    Лекарственные взаимодействия

    Неизвестно

    Аюрведические препараты Элаичи (Кардамон)

    1. Элади Чурнам (Элади чурна)
    2. Элади Вати4
    3. Элади Грита
    4. Элади Вати4
    5. Грита
    6. Элади Ойл)
    7. Элади Лепа
    .

    Смотрите также