Кизил и его полезные свойства


Кизил: полезные свойства и противопоказания для организма

Добрый день, дорогие читатели! К сожалению, ягода, о которой пойдет речь, гораздо менее популярна, чем, например, смородина. И хотя перечень витаминов в ее составе не такой длинный, зато велика их концентрация. Примерно за 3 тысячи лет до нашей эры люди начали собирать эти ярко-красные, терпкие плоды. Кизил, полезные свойства которого уже тогда стали известны, в наши дни незаслуженно недооценен.

Для меня загадка – что с ним не так? И растение вроде неприхотливое, и культивируется хорошо, и ягоды вкусные, и область применения широкая… Но когда речь заходит о сбалансированном питании, становится ясно, что кизил известен далеко не всем. Предлагаю познакомиться с этой ягодой поближе – возможно, она придется вам по вкусу.

Краткое описание

Кизил обыкновенный – это кустарник высотой 3-4 метра, в диком виде образующий заросли. Мелкие желтые цветки, собранные в соцветия-зонтики, распускаются ранней весной на еще голых ветвях. Цветущий кустарник радует глаз своей красотой совсем недолго – всего лишь пару недель.

Созревает кизил долго, лишь к августу-сентябрю достигая полной спелости. Плоды некрупные, вытянутые, с одной продолговатой косточкой, насыщенных красных тонов.

Селекционные сорта часто имеют форму деревца и вырастают до 5-7 метров. Цвет плодов самый разнообразный – белый, желтый, розовый, фиолетовый. На вкус ягоды дикорастущих и выведенных сортов практически не отличаются – терпкие, сладкие, с кислинкой.

Ареал произрастания у кизила широчайший, поскольку его культурные формы хорошо приживаются в самом разном климате. Его выращивают в Северной Америке, Японии, Китае, Малой Азии, Центральной Европе. Дикие сорта распространены в России, Украине, Молдове, на Кавказе, в Южной и Восточной Европе.

Ценный состав растения

В составе плодов содержатся основные витамины и минералы, жизненно необходимые для организма человека.

Список действительно невелик по сравнению с другими популярными ягодами. Но! Взгляните на массу этих веществ из расчета на 100 г ягод:

  • витамин С – до 150 мг;
  • калий – до 365 мг;
  • кальций – до 60 мг;
  • натрий, фосфор и йод – до 35 мг;
  • магний и цинк – до 25 мг;
  • железо – до 5 мг;
  • никотиновая кислота – до 0,2 мг.

Получается, что всего лишь горсточки свежих ягод достаточно, чтобы пополнить суточный запас основных витаминов.

Углеводов в кизиле всего до 10 %, поэтому калорийность его невелика – около 42 ккал. Сушеные или вяленые плоды способны практически полностью сохранять полезные компоненты на срок до 9 месяцев. А в замороженном виде еще дольше – до года, причем без потери вкусовых качеств.

Лечебные свойства растения

Люди давно научились применять полезные свойства кизила для избавления от различных заболеваний и поддержания здоровья. Давайте рассмотрим некоторые из распространенных недугов, с которыми это растение помогает успешно справляться.

Сердечно-сосудистые патологии

Свежие ягоды и отвар из них улучшают кровообращение, очищают и укрепляют стенки сосудов. Благодаря мочегонным свойствам кизил помогает выводить лишнюю жидкость из организма, способствуя снижению артериального давления. При пониженном давлении рекомендуется использовать спиртовую настойку или сушеные ягоды.

Респираторно-вирусные заболевания

Аскорбиновая кислота, которой в кизиле больше, чем в смородине, шиповнике или лимоне, укрепляет иммунитет. А значит, помогает нам справляться с простудой и гриппом, особенно в период сезонных эпидемий. Чай из сушеных ягод или из листьев растения снижает температуру, облегчает кашель и восстанавливает силы.

Геморрой и анальные трещины

Кизил – признанный лидер в лечении этой сложной и деликатной проблемы. Благодаря его способности снимать воспаление и устранять ломкость сосудов, состояние при геморрое существенно улучшается.

Для лечения употребляют свежие или вяленые ягоды с косточками, по несколько штук во время еды. Подойдет и варенье из кизила, сваренное также с косточками. В них содержатся те же витамины, что и в мякоти плода. Косточки эффективно очищают кишечник и способствуют его регулярному опорожнению, что особенно важно при геморрое.

Сахарный диабет

У кизила низкий гликемический индекс – до 20 единиц, его можно употреблять при сахарном диабете. Стакан свежих ягод в день или сок из них способствуют снижению уровня сахара в крови. Можно также принимать настой из сушеных ягод или компот из кизила. Если вкус напитков кажется кислым, можно использовать в качестве подсластителя стевию или кленовый сироп.

Беременность и грудное вскармливание

Конечно, беременность – это не заболевание, а естественное для женщин состояние. Но оно требует повышенного внимания. Важно знать наверняка, можно ли употреблять тот или иной продукт при беременности. Кизил практически не имеет ограничений для применения в этот период.

За счет благотворного влияния на сосудистую систему растение обеспечивает полноценное кровоснабжение плаценты. Сушеные и свежие ягоды способствуют профилактике анемии, часто сопровождающей беременность.

При грудном вскармливании витамины и микроэлементы передаются малышу вместе с молоком и помогают сформировать иммунитет. Если не наблюдается признаков аллергии у младенца, кизил обязательно следует включать в рацион кормящей матери. В послеродовой период ягоды помогут избавиться от лишних килограммов и вывести из организма избыточную жидкость.

Мужские проблемы

Восточные целители считали, что кизил продлевает жизнь, а чай и компот из ягод повышают потенцию. Для мужчин, страдающих эректильной дисфункцией, рекомендуется регулярное употребление кизила в любом виде. Он постепенно наладит кровообращение в органах малого таза и снимет воспалительные процессы в предстательной железе.

А если никакие тревожные симптомы не беспокоят, ягоды будут отличной профилактикой мочеполовых расстройств. Плюс тонизирующий эффект кизила – то, что нужно мужскому организму после интенсивных физических нагрузок.

Противопоказания и меры предосторожности

Кизил является одним из самых безопасных растений. Но все же при определенных условиях он способен принести не только пользу, но и вред. О чем важно помнить, наслаждаясь сочной ягодой?

  1. При обострении заболеваний пищеварительной системы, особенно с повышенной кислотностью, от употребления кизила следует отказаться.
  2. При хронических запорах высокое содержание танинов в растении может усугубить ситуацию. Поэтому не следует превышать дневную дозу ягод в объеме 200 г.
  3. Из-за выраженного тонизирующего эффекта сырые ягоды не стоит употреблять на ночь. При расстройствах нервной системы и повышенной возбудимости состояние также может ухудшиться.
  4. Хотя кизил гипоаллергенен, в редких случаях все же отмечаются признаки индивидуальной непереносимости.

В общем, главный принцип, как всегда – чувство меры и внимание к собственному организму.

Заключение

В детстве я ела кизил, срывая его прямо с веток, когда помогала крестной пасти коз. Его зарослями богата северо-восточная часть возвышенности между реками Маячка и Сухой Торец близ украинского Славянска. Козы, кстати, обожают кизил. А их молоко, насыщенное ароматом ягод и разнотравья – настоящий эликсир здоровья и красоты.

Искренне рекомендую вам, дорогие читатели, попробовать эту ягоду, если вы с ней еще не знакомы. А потом поделитесь, пожалуйста, с нами своими впечатлениями в комментариях. Уверена, вкус кизила не оставит вас равнодушными.

В заключение – полезное видео.

Свойства и преимущества кизила - NatureWord

Также известный как кизил европейский или кизиловая вишня, кизил ( Cornus mas ) только недавно привлек внимание медицинского сообщества благодаря своим впечатляющим тонизирующим, гепатопротекторным и восстанавливающим свойствам. Это одно из 60 других растений, принадлежащих к семейству с таким же названием. Его можно найти по всей южной Европе и в Западной Азии, и он является одним из основных продуктов традиционной медицины. В лечебных целях используются ягоды.У других видов кизила кора может оказывать лечебное действие, в то время как ягоды могут быть непригодными для употребления.

Кизил традиционно использовался для изготовления различных видов алкогольных напитков, таких как ликеры и фруктовый бренди, называемый раки, а также джемов или сладких ягодных соусов. Совсем недавно ягоды кизила приобрели популярность в качестве пищевого лекарства, имея ряд необычных преимуществ для здоровья. Из-за большого разнообразия видов и иногда их близкого сходства, но разных свойств, при выборе любого препарата из кизила лучше всего обратиться за профессиональной медицинской помощью.

Как выглядит кизил? Кизил - цветущее растение размером с небольшое деревце (5-10 метров высотой). Он имеет густой вид и темно-коричневую кору. И хотя осенью он может потерять листву, он предлагает прекрасный вид во время цветения, покрывая себя гроздьями изысканно выглядящих крошечных желтых цветов. Как выглядят ягоды кизила? Плоды кизила - маленькие, слегка удлиненные ягоды ярко-желтого или темно-красного цвета. Последние встречаются гораздо чаще, чем первые.Каждая ягода содержит одно семя и обычно имеет длину не более 2 см.

Какие на вкус ягоды кизила? Незрелые ягоды имеют очень острый вкус, что отпугивает большинство людей от их употребления. Несмотря на то, что спелые ягоды кизила по-прежнему кислые, они довольно приятны на вкус и мясистые, а по вкусу напоминают вишню и клюкву. Их можно употреблять в свежем, сушеном виде, готовить в виде джемов, сиропов или фруктовых соусов. Очень важно : кизил не следует путать с ямайским кизилом, лекарственным растением с седативными свойствами, которое при неправильном использовании может иметь серьезные побочные эффекты.Опять же, проконсультируйтесь с врачом, если рассматриваете возможность использования любой формы альтернативной медицины.

Преимущества и использование

Для чего нужен кизил? Узнайте ниже, каковы его 6 основных преимуществ для здоровья:
1) Средство от дизентерии и диареи . Кизил традиционно использовался для лечения дизентерии и диареи из-за его сильного вяжущего действия, которое является результатом высокого содержания танинов. Ощущение сухости во рту, которое возникает при употреблении в пищу ягод айвы, хурмы, саподиллы или кизила, вызвано вяжущими танинами, сжимающимися или сокращающимися тканями.Это ограничивает выделение жидкости и представляет собой первый шаг к выздоровлению от диареи или дизентерии.

2) Отличный тоник . Ягоды кизила обладают прекрасными восстанавливающими свойствами благодаря высокому содержанию минералов. Кизил, богатый кальцием, калием, медью, железом, марганцем, цинком и хорошим источником натрия, способствует выздоровлению после болезни (например, употребление сока ягод кизила может ускорить выздоровление после более тяжелого приступа диареи).

3) Гепатопротектор природный .Исследования свойств и пользы кизила для здоровья показали, что регулярное употребление ягод улучшает функцию печени, проявляя сильное гепатозащитное действие.

4) Поддерживает функцию почек . Согласно традиционной китайской медицине, кизил является эффективным мочегонным средством. Это означает, что он стимулирует выработку мочи, процесс, который поддерживает нормальную функцию почек, помогает снизить высокое кровяное давление (гипертонию) и способствует детоксикации.

5) Впечатляющие антибактериальные и противовирусные свойства .Кизил считается идеальным средством для профилактики простуды и гриппа, так как он содержит большое количество витамина С - мощного природного противовоспалительного, противовирусного и антибактериального агента. Чтобы получить такую ​​пользу для здоровья, ягоды кизила необходимо употреблять в сыром виде (жар при варке разрушает витамин С).

6) Высокое содержание антиоксидантов . И последнее, но не менее важное: как и большинство ягод, плоды кизила содержат большое количество антиоксидантов, которые обеспечивают защиту от повреждения свободными радикалами молекулами свободных радикалов и защищают от хронических заболеваний.

Заключение

В целом, кизил является отличным дополнением к нашему рациону благодаря богатому содержанию витаминов и минералов. Он не только поддерживает функцию печени и почек, но также помогает успокоить слизистые оболочки на уровне желудочно-кишечного тракта, избавиться от инфекций и восстановить здоровье. При употреблении в сыром виде ягоды кизила добавляют к суточной норме потребления антиоксидантов и тем самым защищают от повреждения свободными радикалами и связанных с ним проблем со здоровьем.Традиционные медицинские практики также рекомендуют его как натуральное противодиабетическое и антигистаминное средство, но такие утверждения еще предстоит доказать. Но не забывайте всегда просить профессионала помочь вам правильно определить различные виды кизила и проконсультироваться с врачом, прежде чем прибегать к какой-либо форме альтернативного лечения.

Этот пост был обновлен в субботу / 11 июля 2020 г., в 23:02

.

Свойства и преимущества кизила обыкновенного - NatureWord

Кизил обыкновенный ( Cornus sanguinea ) - один из многих видов кизила, обладающих несколькими впечатляющими лечебными свойствами. Этот вид широко используется в фитотерапии с целью стимуляции пищеварения, как естественное жаропонижающее средство или средство для снижения температуры, а также для вызывания рвоты. Однако различные части растения содержат несколько соединений с потенциально опасными побочными эффектами, поэтому при приеме обычных препаратов из кизила следует соблюдать осторожность.

Как выглядит кизил обыкновенный и где его можно найти? Кизил обыкновенный - кустарник, выращиваемый в основном в декоративных целях. Он может достигать высоты около 5-6 метров и может быть найден по всей Европе, Западной Азии и умеренным регионам американского континента, как в садах, так и в дикой природе, на опушках лесов, на берегах рек и так далее. Вид имеет удлиненные овальные зеленые листья, немного светлее внизу, и темно-зелено-коричневые ветви, теряющие листву в холодное время года.

Причина, по которой кизил обыкновенный является предпочтительным садовым растением, заключается в том, что его ветви зимой становятся желто-оранжевыми с красными кончиками. - довольно необычная окраска для любого безлистного растения в холодное время года. Такие разновидности называют «зимним костром». Крошечные четырехлепестковые цветки кремового цвета с четырьмя вертикальными тычинками расположены крестообразно. Они растут небольшими гроздьями и позже оставляют место для односемянных темно-синих круглых ягод. Плоды кизила обыкновенного также растут гроздьями и известны как «кизил».Они представляют собой важный источник пищи для многих видов птиц.

Ягоды кизила съедобны или ядовиты? Какие на вкус ягоды кизила обыкновенного? По-видимому, ягоды кизила обыкновенного не токсичны (ядовиты), однако они также не очень вкусны и имеют довольно высокое содержание танинов, что делает их несъедобными в сыром виде. Танины - это горькие и вяжущие соединения растений, которые делают фрукты, такие как кизил, слишком терпкими для употребления. Однако вареный кизил считается съедобным.

Чем полезен кизил обыкновенный?

Ягоды и кора кизила обыкновенного обладают огромной лечебной ценностью и уже давно признаны мощными травами для лечения различных заболеваний. Узнайте ниже, каковы 4 основных применения обычных препаратов из кизила :

1) Натуральное жаропонижающее средство . Судя по всему, препараты, приготовленные из ягод и коры кизила обыкновенного, обладают довольно впечатляющими жаропонижающими свойствами, помогая естественным образом снижать температуру.Однако из соображений безопасности важно избегать приготовления кизила самостоятельно, потому что виды кизила очень похожи друг на друга, и очень легко спутать сорт дерева, безопасный для использования, с сортом, который является токсичным. Рекомендуется проконсультироваться у специалиста или, что еще лучше, приобрести заготовку из кизила в магазине здоровой пищи, аптеке и т. Д.

2) Средство для пищеварения . Обычные препараты из кизила могут помочь улучшить пищеварение. Традиционные медицинские практики рекомендуют есть небольшое количество фруктов для лучшего пищеварения.Слишком много еды может привести к расстройству желудка и другим неприятным желудочно-кишечным проблемам.

3) Естественное рвотное средство . Обычные препараты кизила также использовались в качестве естественного рвотного средства, чтобы вызвать рвоту. Целью этого было помочь очистить содержимое желудка и избавиться от потенциально вредных продуктов (токсичных или ядовитых продуктов). Однако, учитывая эволюцию медицины, было бы разумно обратиться к медицинскому работнику, если вы подозреваете, что употребляли зараженную или неправильно хранящуюся пищу.

4) Противомикробные, противовоспалительные, гепатопротекторные и ранозаживляющие свойства . Аукубин, соединение, содержащееся в кизиле, обладает несколькими замечательными лечебными свойствами. При употреблении в небольших количествах ягоды или препараты кизила проявляют антимикробную активность, поддерживают здоровье печени, уменьшают воспаление и особенно способствуют заживлению ран во рту.

Побочные эффекты и безопасность . Тем не менее, все препараты кизила ( кизил , кизил обыкновенный, кизил американский и кизил ямайский ) следует принимать под тщательным наблюдением медицинского работника из-за риска для здоровья, который может возникнуть из-за употребления слишком большого количества ягод, отваров и т.д. настойка и др.Например, листья, кора, ветки и корни кизила обыкновенного содержат аукубин, иридоидный гликозид, а также дубильные вещества. Эти два соединения могут вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом (дискомфорт в животе, тошноту, рвоту) или раздражение кожи и желудка при употреблении умеренно больших количеств ягод или растительных препаратов.

Заключение

В целом, когда дело доходит до кизила и его использования в медицинских целях, было бы разумно сначала проконсультироваться с врачом о безопасности, возможном взаимодействии и рекомендуемой дозе, а также поддерживать постоянный контакт на протяжении всего периода лечения.Приобретайте препараты из кизила в аптеке или магазине, специализирующемся на натуральных препаратах из лекарственных растений. Помните, что некоторые виды кизила ядовиты. Кроме того, ограничьте потребление до количества, рекомендованного врачом, чтобы избежать возможных осложнений или побочных эффектов.

Этот пост был обновлен в субботу / 11 июля 2020 года в 23:08

.

Болезни кизила и насекомые-вредители

Цветущий кизил ( Cornus florida ) - небольшое лиственное декоративное дерево, произрастающее по всей восточной части США. Хотя кизил хорошо приспособлен к условиям Южной Каролины, он может быть поражен многими вредителями и болезнями. Сохранение здоровых деревьев кизила путем соблюдения рекомендуемых культурных практик является первой линией защиты от любой из этих проблем. Более подробную информацию о выращивании кизила можно найти в HGIC 1010, Dogwood .

Болезни

Мучнистая роса: Erysiphe pulchra (ранее Microsphaera pulchra ) - это гриб, поражающий поверхность листьев и нежные побеги и вызывающий мучнистую росу. Новообразование покрыто тонким белым порошкообразным налетом, обычно на верхней поверхности листьев. Зараженные листья имеют опаление на краях, мертвые пятна, красноватый оттенок, пожелтение и преждевременное опадание листьев. Споры разносятся ветром на окружающие растения кизила.

Мучнистая роса на листьях кизила ( Cornus florida ).
Джеймс Блейк, © 2007 HGIC, Clemson Extension

Мучнистая роса чаще всего встречается в густых, тенистых местах с плохой циркуляцией воздуха. Теплые сухие дни и прохладные влажные ночи способствуют развитию болезней.

Профилактика и лечение: Большинство мучнистой росы ландшафтных деревьев возникают в конце лета и поэтому не имеют большого значения. Инфекция, которая начинается в начале сезона, может иметь разрушительные последствия, и использование фунгицидов может быть оправданным.

Культурный контроль должен быть первой линией защиты. Начните с сгребания и уничтожения всех опавших листьев. Обрезайте мертвые и зараженные ветки и прутья. Улучшите циркуляцию воздуха и проникновение солнечного света вокруг дерева, удалив нависающие ветви и скученную растительность. Имеются устойчивые виды и сорта, и их следует рассматривать для новых посадок. Сорта кизила восточного Cornus kousa (такие как «Milky Way», «Milky Way Select» и «National») и многие из гибридов Cornus florida x Cornus kousa (например, «Aurora», » Constellation ',' Celestial 'и' Stellar Pink ') обычно устойчивы к мучнистой росе.Цветущий кизил ( Cornus florida ) сорта «Appalachian Joy», «Appalachian Blush», «Appalachian Snow» и «Appalachian Mist» очень устойчивы к мучнистой росе. «Cherokee Brave», «Springtime» и «Pygmy» имеют частичное сопротивление. Все остальные цветущие кизилы ( C. florida ) восприимчивы. Кизил обыкновенный ( C. sericea ) очень подвержен мучнистой росе.

Если болезнь достаточно серьезна, чтобы использовать фунгициды, убедитесь, что кизил является ценным образцом, а оборудование для опрыскивания может обеспечить хорошее покрытие.Чтобы фунгициды были эффективными, их необходимо применять сразу после появления симптомов. К очень эффективным фунгицидам для борьбы с мучнистой росой кизила относятся миклобутанил и пропиконазол. Некоторый контроль можно также получить с помощью фунгицидов триадимефона, тиофанатметила, серы или меди (см. Таблицу 1 для конкретных продуктов). Этикетки продукта содержат информацию о частоте распыления. Первые четыре перечисленных фунгицида обладают системными свойствами и их можно распылять реже, чем фунгициды серы или меди.Когда мучнистая роса сохраняется и опрыскивания повторяются, рекомендуется чередовать фунгициды, чтобы снизить вероятность развития резистентности грибов.

Пятнистый антракноз: Это заболевание вызывается грибком Elsinoe corni , одним из наиболее распространенных заболеваний листьев цветущих кизилов. Обычно сначала поражаются прицветники, а затем листья, молодые побеги и плоды кизила, в первую очередь во время влажной весенней погоды. Симптомы - небольшие (⅛ дюйма) коричневые пятна с красновато-пурпурными краями.При серьезном заражении эти пятна могут вызвать морщины и деформации прицветников и листьев. При дальнейшем заражении отдельные пятна со временем сливаются, образуя более крупные пятна. Центры могут выпасть. Этот грибок выживает из года в год на зараженных веточках, фруктах и ​​других тканях.

Пятнистый антракноз на лепестках кизила ( Cornus florida ).
Джои Уильямсон, © 2009 HGIC, внутренний номер Клемсона

Для развития болезни необходимы частые дожди или продолжительные периоды высокой влажности.Когда за набуханием и распусканием бутонов следует сухая погода, симптомы редко проявляются на цветочных прицветниках. Если на прицветниках не появляется пятнистость, значит, на листьях болезнь протекает не очень сильно.

Профилактика и лечение: В большинстве случаев это заболевание не приводит к значительным повреждениям, но серьезные и повторяющиеся ежегодно инфекции могут значительно ослабить дерево. Утончите навес, чтобы увеличить движение воздуха. Посадка видов и сортов с некоторой степенью устойчивости к болезням - отличный вариант решения этой проблемы в ландшафте.

К устойчивым к болезням и устойчивым сортам относятся:

  • Кизил коуса ( Cornus kousa ) ‘National’, ‘Milky Way Select’
  • Цветущий кизил ( C. florida ) «Cherokee Brave», «Cherokee Chief», «Welch’s Bay Beauty», «Cherokee Princess» и «Springtime»
  • Гибрид Рутгера - «Звездный розовый»

Наихудшие пятна антракноза отмечены на Cornus florida «Rainbow» и «Cherokee Daybreak».

Если пятнистость становится серьезной, можно использовать фунгициды весной, начиная с распускания почек, и продолжать каждые 10–14 дней до полного распускания листьев.Доступные для использования фунгициды включают хлороталонил, манкозеб, пропиконазол, тиофанат-метил или фунгициды меди (см. Таблицу 1 для конкретных продуктов). Фунгициды против точечного антракноза также контролируют антракноз кизила (язвенный антракноз). Применяйте все химические вещества в соответствии с указаниями на этикетке.

Антракноз кизила ( Discula Anthracnose ): Это относительно новое заболевание кизила в Южной Каролине, вызываемое грибком Discula destructiva .Антракноз кизила наиболее опасен только в районах штата, высота которых превышает 2000 футов. Сообщалось о нескольких случаях на более низких высотах, где кизил выращивают в очень прохладных, влажных и тенистых местах. Это серьезное заболевание, способное привести к гибели большого количества деревьев, и большинство видов Cornus могут заразиться.

Первыми симптомами, которые появляются весной, являются пятна на листьях и прицветниках. Листовые симптомы сначала развиваются в нижней части кроны и продвигаются вверх по дереву.Пораженные листья имеют коричневые пятна с пурпурными краями, сухие коричневые края или большие пятна на них. Загрязненные серые или поникшие листья свисают на ветвях и часто являются первыми симптомами, заметными в прохладную влажную погоду.

Симптомы Discula anthracnose на листьях кизила ( Cornus florida ).
Джозеф О’Брайен, Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, www.ipmimages.org

Язвы на кизилах ( Cornus florida ), вызванные антракнозом Discula (кора удалена).
Джозеф О’Брайен, Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, www.ipmimages.org

Инфекция распространяется на побеги, основные ветви и ствол, вызывая образование коричневых впадин (язвы). Язвы могут опоясывать и убивать отдельные ветки или веточки. Множественные язвы могут опоясать основной ствол и в конечном итоге убить дерево. Больные деревья дают многочисленные эпикормовые побеги или «водные ростки» на нижней части ствола и нижних конечностях, которые вскоре заражаются.

Профилактика и лечение: Посадка устойчивых видов и сортов - отличный вариант для борьбы с этим заболеванием в ландшафте.Кизил коуса ( Cornus kousa ) обычно устойчив к антракнозу кизила и является лучшим выбором для пересадки на участки, где кизил погиб от этого заболевания. Скрещивания между Cornus kousa и Cornus florida (гибриды Рутгера) обладают большей устойчивостью к антракнозу кизила и включают: Aurora, Celestial, Galaxy, Ruth Ellen, Star Dust, Stellar Pink. 'и' Созвездие '. Cornus florida «Аппалачская весна» обладает высокой устойчивостью к антракнозу.

Для борьбы с этим заболеванием необходимо сочетание культуральных и химических мер. Эффективный контроль возможен, если болезнь обнаружена до начала отмирания ветвей.

В жаркую и сухую летнюю погоду подрезайте и утилизируйте все мертвые или поврежденные ветки и конечности. Удалите все «водные ростки». Сгребите и удалите опавшие листья. Не оставляйте на дереве мертвые листья. Улучшите циркуляцию воздуха и проникновение света, удалив подлесные растения и скученную растительность.

Избегайте частого внесения азотных удобрений, так как это может способствовать появлению очень сочных (восприимчивых) новых побегов. Поддерживайте здоровье кизила, следуя рекомендованным культурным традициям.

Не пересаживайте саженцы кизила из леса, так как на этих растениях может быть грибок.

Опрыскивание фунгицидами для защиты новых листьев и побегов необходимо начинать при распускании почек ранней весной. Фунгициды от точечного антракноза также помогут контролировать антракноз кизила. К ним относятся: хлороталонил, манкозеб, пропиконазол, тиофанат-метил или фунгициды меди (см. Таблицу 1 для конкретных продуктов).Сохраняйте защитное покрытие фунгицидом при появлении новообразования. Применяйте все химические вещества в соответствии с указаниями на этикетке.

Пятнистость листьев септориоза на кизиле ( Cornus florida ).
Отдел архива растениеводства, Департамент сельского хозяйства и бытового обслуживания Флориды, www.ipmimages.org

Cercospora & Septoria Листовые пятна: Эти болезни листовых пятен вызываются грибами Cercospora cornicola и Septoria , соответственно.Чаще всего они возникают во влажные летние месяцы и могут стать настолько многочисленными, что покрывают листья к концу лета. Сильно пятнистые листья могут рано опадать. Легкие пятна на листьях кизила обычно мало влияют на здоровье дерева, но повторяющиеся годы раннего опадания листьев могут ослабить дерево.

Пятна листьев Cercospora и Septoria очень похожи по размеру и внешнему виду. Оба они маленькие (от до ¼ дюйма), от угловатой до неправильной формы и обычно окаймлены жилками листа.Пятна, вызванные видами Cercospora , имеют коричнево-коричневые участки с размытыми границами. Пятна на листьях септориозов имеют темно-коричневый пурпурный цвет, позже развиваются светло-коричневые или серые центры с темными краями.

Профилактика и лечение: По возможности очистите и утилизируйте зараженные листья на земле и на дереве, поскольку именно здесь эти грибы переживают зиму. При тяжелых инфекциях можно распылять фунгициды, содержащие хлороталонил, тиофанат-метил или манкозеб (конкретные продукты см. В таблице 1).

Насекомые и другие вредители

Хотя насекомые часто повреждают деревья кизила, повреждения обычно незначительны. Если дерево высажено на ярком солнце с ограниченным количеством воды или при другом стрессе, повреждение может быть серьезным. Больше всего насекомые повреждают ствол и ветви кизила. Обычно встречающиеся насекомые-вредители кизила включают кизилового мотылька, кизила-галлицу и чешую.

Кизил буровой взрослый.
Джеймс Соломон, Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, www.ipmimages.org

Кизиловый мотылек: Кизиловый мотылек ( Synanthedon scitula ) - это личинка (незрелая форма) яснокрылой моли, напоминающей осу. Бурильщик не совсем белого цвета с красновато-коричневой головой. При созревании он составляет около 5/8 дюйма в длину. Самка бабочки откладывает яйца на кору.

Бурильщики могут быть закреплены, только если они обнаружат рану или отверстие в коре. Внутри дерева они питаются прямо под корой, потребляя внутреннюю кору и камбий. Если камбий разрушен, ветви или все дерево погибнут.Листья кизила, зараженного кизилом, часто становятся красными и рано опадают. Кора отслаивается вокруг отверстий на стволе или ветвях. В конце лета рядом с отверстиями или под ними можно увидеть коричневые опилки (отходы насекомых). Зараженные молодые деревья могут погибнуть за один-два сезона. Зараженные крупные, устойчивые деревья часто лишены силы роста и имеют грубые узловатые участки на стволе и крупных ветвях.

Профилактика и контроль: Лучшая профилактика - поддержание здоровья деревьев с помощью удобрений, полива и мульчирования.Кроме того, защитите деревья от ненужных травм, например, от газонокосилок и триммеров, так как это снизит вероятность заражения. Перметрин предназначен для использования домовладельцем против кизилового мотылька (конкретные продукты см. В Таблице 1). Поскольку взрослые особи кизила могут присутствовать с конца апреля по июль, для хорошего контроля может потребоваться несколько обработок. Начните лечение в начале мая и повторите четыре раза с трехнедельными интервалами. Тщательно опрыскайте ствол, крупные ветви и любые раны на коре.Прочтите и соблюдайте все инструкции и меры предосторожности на этикетке.

Повреждения кизила ( Cornus florida ), вызванные кизиловой палочкой-галлицей.
Джои Уильямсон, © 2013 HGIC, Clemson Extension

Кизил клубно-галловая мошка: Кизиловый косолапый мошка ( Resseliella clavula ) - небольшая муха, около 1 / 16 дюймов в длину. Самка откладывает яйца в крошечные верхушечные листья кизила. Личинка вылупляется и попадает в побег. В ответ на питание и рост личинки на кончике или вдоль стебля образуется трубчатое набухание (галл) в форме булавы или веретена длиной ½ - 1 дюйма.Веточка за желчью может погибнуть. Ранней осенью личинки проделывают в галлах выходные отверстия. Они падают на землю, где переживают зиму. Ранним признаком присутствия галлицы является увядший деформированный лист. Легкое заражение - это не серьезно. Сильное заражение может остановить дерево.

Контроль: Веточки с галлами должны быть срезаны и сожжены до того, как личинки проделают свои выходные отверстия.

Весы: Некоторые щитовки являются вредителями кизила.Чешуя - необычные насекомые по внешнему виду. Они маленькие и неподвижные, без видимых ног. Чешуя различается по внешнему виду в зависимости от возраста, пола и вида. Они могут быть найдены на листьях или стеблях и выглядят как маленькие коричневатые, сероватые или черноватые шишки. Они питаются соком, прокалывая лист или стебель ротовым аппаратом и сося. Если заражение очень сильное, оно может вызвать пожелтение листьев, задержку роста или отмирание ветвей. Взрослые чешуи относительно защищены от инсектицидов своим восковым покровом.Однако восприимчивы незрелые формы, называемые гусеницами.

Контроль: При сильном заражении весной опрыскивать садовым маслом, чтобы убить большое количество взрослых особей и яиц путем их удушения. Масло следует применять до начала нового роста и снова после цветения. Обязательно тщательно промажьте все ветки. Избегайте использования инсектицидов, если растение не является очень ценным и не подвергается серьезной опасности из-за накипи. Использование садового масла является более безопасной альтернативой инсектицидам для опрыскивания вверх на большое дерево (см. Таблицу 1 для конкретных продуктов).

Инсектициды часто убивают естественных врагов чешуи. Если собираетесь использовать инсектициды, опрыскивайте их при появлении ползунков. Следите за появлением краулера с помощью липких карточек, двусторонней ленты, обмотанной вокруг ветки, или помещая зараженный побег или лист в мешочек и наблюдая за движением краулера. Активность ползунков часто совпадает с весенним приливом новых растений. Однако у некоторых видов чешуек могут быть перекрывающиеся поколения с продолжительным периодом вылета краулеров, например, вдоль побережья.Инсектициды, предназначенные для использования домовладельцами против чешуекрылых на кизиловой древесине, включают бифентрин, цифлутрин, перметрин, лямбда-цигалотрин и малатион (конкретные продукты см. В таблице 1). Повторить процедуры через 10 дней. Прочтите и соблюдайте все инструкции и меры предосторожности на этикетке.

Другие проблемы

Плохой цвет листьев, нездоровый рост растений, отмирание веток и даже гибель дерева - типичные симптомы проблемных кизилов. Ряд факторов, помимо насекомых или болезней, может способствовать уменьшению количества кизилов в ландшафте, особенно травмы косилок, чрезмерное удобрение и плохие условия выращивания.

Ожог листьев кизила ( Cornus florida ), вызванный стрессом от засухи.
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, внутренний номер Клемсона

Ожог листьев: Ожог листьев вызван слишком сухими условиями окружающей среды. Листья имеют сухие и коричневые края. На сильно поврежденных деревьях может произойти высыхание и потемнение участков между жилками и опаданием листьев.

Это состояние выглядит как болезнь, но это не так. У кизилов очень мелкая корневая система, поэтому они очень восприимчивы к стрессу от засухи, особенно недавно посаженные деревья на полном солнце.

Профилактика и лечение: Полив в периоды засухи - ключ к предотвращению ожога листьев. После пересадки обязательно поливайте по мере необходимости в течение первого лета и осени, чтобы избежать ожога листьев. Нанесите толстый слой мульчи (от 3 до 4 дюймов), который выходит за пределы листвы дерева. Не выращивайте траву над участком корневой системы.

Осторожно: На насекомых-опылителей, таких как медоносные пчелы и шмели, может отрицательно повлиять использование пестицидов.Избегайте использования распыляемых пестицидов (как инсектицидов, так и фунгицидов), а также системных инсектицидов, вносимых в почву, за исключением случаев крайней необходимости. Если требуется опрыскивание, всегда опрыскивайте его поздно вечером, чтобы уменьшить прямое воздействие на насекомых-опылителей. Всегда сначала пробуйте менее токсичные альтернативные спреи для борьбы с насекомыми-вредителями и болезнями. Например, спреи с инсектицидным мылом, садовым маслом, экстрактом масла нима, спинозадом, Bacillus thuringiensis (B.t.), или ботаническими маслами могут помочь контролировать множество мелких насекомых-вредителей и клещей, поражающих садовые и ландшафтные растения.Экстракт масла нима или спреи с растительным маслом также могут уменьшить повреждение растений, отпугивая многих насекомых-вредителей. Практикуйте культурные методы для предотвращения или снижения заболеваемости растений, включая улучшение почвы перед посадкой, правильное расстояние между растениями, севооборот, внесение мульчи, внесение извести и удобрений на основе результатов испытаний почвы, а также избегайте полива сверху и частого полива. установленные заводы. Кроме того, существуют менее токсичные спреи-фунгициды, содержащие серу или медное мыло, и спреи для биологической борьбы с болезнями растений, содержащие Bacillus subtilis. Тем не менее, очень важно всегда читать и соблюдать указания на этикетке каждого продукта. Для получения дополнительной информации обратитесь в Информационный центр для дома и сада Clemson Extension.

Таблица 1. Инсектициды и фунгициды для борьбы с насекомыми-вредителями и болезнями кизила.

Инсектициды и фунгициды Примеры торговых марок и продуктов
Бифентрин Концентрат инсектицидов широкого спектра действия Ferti-lome
Hi-Yield Bug Blaster Bifenthrin 2.4 концентрата
Спрей для травы и декоративных насекомых Monterey
Хлороталонил Bonide Fungonil Многоцелевой фунгицид
Фунгицид для высокоурожайных овощей, цветов, фруктов и декоративных растений
Southern Ag Жидкий фунгицид для декоративных и овощных культур
Garden Tech Daconil Fungicide Concentrate
Ortho Max Garden Disease Control
Tiger Brand Daconil
Ferti-lome Broad Spectrum Landscape & Garden Fungicide Conc.
Фунгициды на основе меди Концентрат жидкой меди Bonide
Концентрат фунгицидов / бактерицидов Camelot O
Концентрат жидких фунгицидов Natural Guard с медью
Southern Ag Жидкий фунгицид меди
Концентрат фунгицидов Monterey Liqui-Cop
Цифлутрин Концентрат спрея от насекомых для овощей и сада Bayer BioAdvanced
Садоводческое масло Bonide All Seasons Spray Oil Concentrate
Ferti-lome Horticultural Oil Spray Concentrate
Southern Ag Parafine Horticultural Oil
Monterey Horticultural Oil Concentrate
Summit Круглогодичный масляный концентрат для спрея
Лямбда-цигалотрин Spectracide Triazicide Концентрат для уничтожения насекомых для газонов и ландшафтов
Martin’s Cyonara Концентрат для газонов и садов
Малатион Bonide Malathion 50% концентрат для борьбы с насекомыми
Ortho Max Malathion Plus Spray Concentrate
Southern Ag Malathion 50% EC
Spectracide Malathion Insect Spray Concentrate
Hi-Yield 55% Malathion Spray
Martin's Malathion 57% Concentrate
Tiger Brand 50% Malathion
Малатион Гордона 50% спрей
Манкозеб Bonide Mancozeb Flowable
Southern Ag Dithane M-45
Миклобутанил Spectracide Immunox Многоцелевой концентрат фунгицидов
Ferti-lome F-Stop фунгицид для газонов и садов
Monterey Fungi-Max
Перметрин Bonide Eight Концентрат овощей и цветов для борьбы с насекомыми
Bonide Total Pest Control - Открытый концентрат
Высокоурожайный инсектицид широкого применения в помещении / на открытом воздухе
Tiger Brand Super 10 Concentrate
Martin’s Vegetable Plus Concentrate
пропиконазол Bonide Infuse Systemic Disease Control Fungicide
Ferti-lome Liquid Systemic Fungicide
Banner Maxx Fungicide
Martin’s Honor Guard PPZ
Тиофанат-метил Southern Ag Thiomyl Systemic Fungicide
Cleary’s 3336-WP Дерновый и декоративный фунгицид

Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу hgic @ clemson.edu или 1-888-656-9988.

.

Кизил при беременности: польза или вред

Осень - время, когда созревают самые разные ягоды и плоды. Это изобилие очень необходимо накануне зимы, особенно если речь идет о будущих мумиях. Даже если у вас нет собственного сада, рынки полны разных фруктов. Среди них есть и сердолик. Это небольшая кисло-сладкая красная ягода, которая является настоящим кладезем полезных веществ. Лечебные свойства широко используются врачами всего мира. Однако сегодня нас интересует возможность употребления этих ягод при беременности.Ценный источник необходимых микроэлементов станет отличным подспорьем в этот непростой период жизни. Что нужно знать беременной об этой вкусной ягоде? Можно ли есть кизил при беременности, а также в послеродовом периоде?

Регион роста

С приходом осени, холодных дождей и ветра. Иногда теплая одежда не спасает, и человек заболевает. Но природа дает ему сильное лекарство - кизил. Растение целебно от корней до кончиков листьев, поэтому, если оно растет рядом с вами, обязательно запаситесь сырьем.Это вполне возможно, но если раньше кизил рос только в теплых регионах, то сегодня его можно встретить гораздо севернее. А так как каждому хочется иметь дома натуральную аптеку, он с удовольствием выращивает садоводов практически на всей территории России. В то же время до сих пор ведутся споры о том, можно ли принимать собаку при беременности. Давайте разберемся с этим вопросом.

краткое описание

Если вы когда-нибудь были на Кавказе, то видели этот небольшой кустарник.Не отличается красивыми цветками или роскошными листьями. Довольно неприметный, дает одну из самых полезных ягод. Мякоть на первый взгляд не слишком привлекательная, кисло-сладкая. Свежие фрукты отлично подходят для лежкости. Они спокойно хранятся в холодильнике месяц. Кизил при беременности может стать отличной защитой от всех болезней и источником витаминов - запаситесь при первой возможности.

Урожай на зиму

Чтобы круглый год наслаждаться отличными морсами, можно заготовить ягоды для будущего использования.В сушеных ягодах содержится столько же витаминов, сколько в свежих, но они занимают очень мало места и их можно безопасно хранить в кухонном шкафу. Кизил при беременности можно применять на протяжении всего периода вынашивания ребенка, а значит, стоит основательно запастись. Из них можно приготовить повидло, повидло и повидло, сварить компот и положить вино.

Сушеный кизил готовят следующим образом. Соберите спелые ягоды и разложите их в затененном месте. На ночь их необходимо занести в комнату. Готовые ягоды следует хранить в тканевых пакетах.Не забывайте, что можно использовать только красивые, спелые и качественные плоды. Поврежденные ягоды содержат много токсинов, представляющих опасность для здоровья. Сушеный кизил хранится не более одного года. Поэтому делать слишком большие резервы не рекомендуется.

Преимущества

А теперь давайте разберемся, чем может помочь собачка при беременности. В сушеном виде их можно использовать вместо сладкого, особенно если женщина быстро прибавляет в весе и ей нужно ограничить сладкое.Эти кисловатые ягоды содержат много витаминов, глюкозу и фруктозу, а также органических кислот.

Кизил при беременности очень важен, если у женщины сахарный диабет. Кислые ягоды способствуют нормализации сахара. Поэтому при коррекции диабета эти ягоды играют важную роль.

Но это еще не все. Польза кизила при беременности заключается в его способности улучшать обмен веществ. Эти ягоды способствуют нормализации артериального давления. Особенно полезно есть свежие фрукты при гриппе, скарлатине и рахите.Врачи говорят, что больного человека можно поднять на ноги в течение недели, если каждый день давать ему эти ягоды. Конечно, все зависит от болезни, а также от состояния организма, но доля правды в этом есть.

Содержание витаминов

Полезные свойства сердолика при беременности обусловлены уникальным составом. По содержанию витамина С собака оставляет после себя не только лимон, но даже черную смородину. На 100 г продукта приходится 45 мг аскорбиновой кислоты.Кроме того, в составе есть фосфор (34 мг), калий (363 мг), кальций (58 мг), а также натрий, магний и железо. Ягоды очень богаты пектином и способствуют хорошему усвоению железа. Нейтральный вкус позволяет добавлять их как в компот, так и в мясо.

Польза для будущих мам

В народе бытует поверье, что ягоды, которые ест мама, будущая кроха будут иметь румяные щеки. Это тот редкий случай, когда врачи солидарны с убеждениями, ведь злоупотребляя красными ягодами, можно заработать диатез.Поэтому не забывайте, что каждый организм уникален, и обязательно проконсультироваться с врачом. Если он ничего не имеет против, начните есть одну-две ягоды, чтобы организм адаптировался к новому продукту.

Кизил при беременности можно есть для профилактики и лечения. Он может заменить самые разные лекарственные средства, у него масса преимуществ. Ягоды помогают при желудочно-кишечных расстройствах, справляются с изжогой. Еще одно неоспоримое преимущество - кизил помогает избежать геморроя, снимает отечность и воспаление вен в области малого таза.

Для иммунитета

Говоря о том, можно ли принимать сердолик при беременности, следует также помнить, что он укрепляет защитные силы организма. Употребление кислых ягод поддерживает иммунитет будущей мамы за счет содержащихся в ней витаминов и минералов. Это поможет вынашивать здорового ребенка. Это ягоды низкокалорийные, на 100 грамм всего 40 калорий. Аминокислоты, содержащиеся в ягодах, укрепляют сосуды и повышают давление, снимают отеки не хуже клюквы.Это важно, ведь в период беременности отеки появляются практически у всех. Большое количество железа помогает избежать анемии.

Главное - это мера

Иногда будущие мамы ошибаются и начинают массово есть ягоды. Во всем нужно знать меру. Суточная норма кислых ягод - не более 200 г. Естественно, что переедание не принесет пользы, ведь организм будет принимать столько, сколько ему нужно, а все остальное либо уберется естественным путем, либо пойдет во вред.

В указанных количествах ягоды пойдут только на пользу. Организм матери сейчас работает на двоих, но это не значит, что можно есть все без разбора и в любых количествах. Теперь следует быть осторожным не только за себя, но и за то, чтобы ребенок не страдал от аллергических реакций в будущем.

Противопоказания

Кизил при беременности является прекрасной опорой для женского организма. Фактически за эти девять месяцев ему требуется вдвое больше витаминов.Но как эффективное лекарство, кизил имеет ряд противопоказаний. То, что хорошо для одних, может быть опасно для других. Например, если у вас аллергия на кизил, то при беременности его использовать нельзя.

Очень важно учитывать, что кизил повышает общий тонус тела. Это отличная новость, ведь такое свойство позволяет провести день в приподнятом настроении, и можно сделать много полезных дел. Однако хорошо подумайте, если вы решили вечером съесть чашку ягод.Бодрящий эффект не даст вам заснуть. В целом ягоду нельзя назвать опасной.

В каких случаях не рекомендуется употреблять ягоды

Кизил активизирует мозг. Поэтому при бессоннице и нервных расстройствах принимать его не рекомендуется. Высокое содержание витамина С делает его прием нежелательным при гастрите и повышенной кислотности желудочного сока. Эти ягоды могут стать настоящим спасением для человека, страдающего диареей. А вот беременных чаще всего мучают запоры, поэтому ягоды кизила рекомендуется употреблять в пищу лишь изредка или вообще отказаться от них.

Как правильно выбрать ягоды

В зависимости от сорта ягоды могут быть более или менее мелкими. Оттенок плода также варьируется от светло-красного до почти черного. Вкусовые качества тоже разные. Ягоды могут быть очень кислыми или почти сладкими. Не стесняйтесь спрашивать об этом продавцов или пробовать на вкус. На что действительно стоит обратить внимание, так это на состояние ягод. Они должны быть эластичными, без вмятин, не портиться и не перезревать.

В каком виде лучше употреблять

Наибольшее количество витаминов можно получить, употребляя ягоды в сыром виде.Но не всем нравится его кисловатый вкус. Исправить это несложно, ведь существует множество рецептов приготовления киселей, варенья, компотов, джемов и сиропов. Вы можете приготовить потрясающий мармелад, который не только доставит удовольствие, но и станет отличной витаминной добавкой. Кизил растереть с сахаром, солью и мариновать, использовать для приготовления соусов и выпечки.

Кислые ягоды могут стать прекрасной приправой, которая обогатит привычные вам блюда новыми ароматами. Особенно хороши они с мясными закусками.Мастера ставят фантастические наливки, которые во время беременности запрещены, но после родов можно будет порадовать себя вкусным напитком.

Вместо заключения

Итак, сегодня мы узнали, как использовать кизил во время беременности. Польза (вред минимален и отмечается только при индивидуальной непереносимости) заключается в том, что эти ягоды являются источником огромного количества витаминов. Женский организм уже испытывает колоссальные нагрузки, которые без полноценного питания могут привести к серьезным проблемам со здоровьем.У кизила есть все шансы стать вашим любимым продуктом. При беременности необходимо только посоветоваться с врачом. Если он не обнаружил противопоказаний, то можно смело употреблять ягоды в пищу. Если врач решил, что их использование может стать слишком тяжелым для вашего организма, лучше прислушаться к его мнению и заменить их чем-то другим. Пусть витаминов всего

.

Смотрите также