Кудрявая мята полезные свойства


польза и вред, применение, посадка и уход

Мята известная своими целебными свойствами. На сегодняшний день культивируют несколько разновидностей этой лекарственной травы. Также существует большое количество гибридов, которые растут как в дикой природе, так и в окультуренных огородах. Мята кудрявая – одна из таких разновидностей, применяемая в народной медицине, косметологии и кулинарии.

Полезные свойства

Растение полюбилось огородникам за свою неприхотливость и устойчивость к морозам зимой. Оно обладает богатым химическим составом, при этом в кудрявой разновидности мяты практически нет ментола, но карвон и линалоол содержатся в повышенных дозировках.

Среди основных свойств такой мяты выделяют:

  • способность снимать воспалительные процессы в организме;
  • стимулировать процессы пищеварения, ускоряя и нормализуя их;
  • расширяет сосуды, вследствие чего снижаются показатели артериального давления;
  • обладает выраженным седативным эффектом;
  • обладает желчегонными и потогонными свойствами;
  • расширяет коронарные сосуды.

Важно! Как у любого лекарственного средства, мята кудрявая обладает определённым списком противопоказаний. На этот момент следует обратить внимание перед началом лечения с помощью народного средства.

Благодаря тому факту, что в лекарственной траве практически не содержится ментол, отвары на основе кудрявой мяты можно давать детям. Делать это нужно, соответственно, в ограниченных количествах, строго по рекомендации доктора.

Противопоказания

Несмотря на всю полезность продукта, трава обладает определённым списком противопоказаний. Как правило, это индивидуальная непереносимость продукта, а также склонность к аллергическим реакциям.

Также мяту запрещено принимать гипотоникам, так как давление может упасть ещё ниже из-за приёма препарата. Варикоз является прямым противопоказанием к приёму отваров на основе мяты, а также повышенная кислотность желудка.

Не следует принимать мяту вовсе или только при рекомендации врача под строгим его контролем при проблемах с зачатием ребёнка, а также при склонности к сонливости. В остальных случаях мяту кудрявую рекомендуют принимать в дозированном количестве, по рецепту лечащего доктора.

Применение

Помимо народной медицины средство применяется широко в кулинарии и косметологии. Трава помогает успокоить кожу в составе различных масок, а также придаёт блюдам уникальный, неповторимый вкус.

В медицинских целях природное средство используется в качестве:

  • ветрогонного средства;
  • спазмалитика;
  • ароматического;
  • возбуждающего.

Средства на основе мяты кудрявой часто применяются при метеоризме и проблемах с пищеварением, повышенной температуре тела, простудах и заболеваниях воспалительного средства. Нередко этот компонент можно встретить в лекарствах для маленьких детей.

Посадка и уход

Многие огородники отдали предпочтение именно этой разновидности мяты за её неприхотливость в посадке и уходе. Мята предпочитает солнечные места в хорошо вентилируемой, рыхлой земле с достаточным количеством влаги, но не на заболоченной местности.

Важно! Мяту высаживают при установлении тёплой погоды, когда среднесуточная температура воздуха не опускается ниже 18 градусов. Это правило действует во всех регионах нашей страны.

Растение требует активного полива, особенно в первое время после посадки в грунт. Листья кустарника всегда должны быть сочными и насыщенно-зелёными. Кроме того, требуется регулярная прополка почвы, а также подкормка питательными веществами. В остальном такая мята очень устойчива к любым природным воздействиям, хорошо переживает зиму и прекрасно растёт на участке в течение нескольких лет.

Обзор

сортов мяты Блог Торы

Каждая мята будет иметь описание мяты, а также оценки некоторых свойств мяты.

Общая мятность - 1 - без мятного вкуса, 5 - очень мятный

Сходство с именем- (пример: если это оранжевая мята, насколько оно оранжевое?) 1 - никакого сходства, 5 - очень похоже

Напористость - 1 очень мало бегает и распространяется, 5 процветает и хочет быть везде

Рост - 1 очень низкорослый, 5 высокий

Эффектный внешний вид - 1 очень распространен, 5 интересен и уникален

Сладкая мята

Sweet Mint 1 - Из семян, на упаковке написано только «мята»

Общая мятность - 3

Сходство с названием - NA

Напористость - 3

Высота- 3

Яркая внешность - 1

Комментарии: Это обычная мята, в которой нет ничего особенного.

Сладкая мята 2

Сладкая мята 2 - Из растений бонни, купленных в магазине товаров для дома

Общая минимальность - 5

Сходство с названием - NA

Напористость - 4

Высота- 3

Яркая внешность- 4

Комментарии: Листья очень ярко-зеленые, каждая с текстурой, так что это хорошее дополнение к саду. Это очень яркая мята с ароматом мяты, которую приятно иметь с собой для основных кулинарных нужд. Распространяется неплохо.У меня есть вырезка от соседа. Мне удалось сделать от 5 до 4 черенков с очень маленького растения. Этой весной он заполнил горшок размером 4 на 24 дюйма к концу мая очень маленькими растениями. Если отрезать его, он станет больше расти.

Мята перечная

Мята перечная - из сада моего отца. Это биты, которые пытались пробежать через треснувший горшок

Общая мятность - 3

Сходство с названием - NA

Напористость - 4

Высота- 4

Яркая внешность- 3

Комментарии: Форма и текстура листьев нормальные, но листья имеют почти фиолетовый оттенок, так что это хорошее цветовое дополнение к саду с листвой.Он заполнил горшок размером 4 на 24 дюйма кусочками, которые мы вытащили из сада моего отца этой весной, ПОСЛЕ того, как он уже вытащил большинство бегунов-бегунов ранее. Горшок, в который его зарыли, треснул, и мята побежала к нему.

Мохито

Мятный двор Мохито - Куплен в местном питомнике, Gethsemane в Чикаго, штат Иллинойс.

Общая мятность - 3

Сходство с названием - 5

Напористость-1

Высота- 4

Яркая внешность- 4

Комментарии: Согласно этикетке, из мяты мохито можно приготовить только настоящий мохито.У него очень большие, ярко-зеленые фактурные листья. Это очень привлекательная мята. Черенки очень хорошо укореняются в воде, но пока нет видимых побегов. Это очень мягкая сладкая мята с нотками цитрусовых и может иметь почти горький вкус.

Шоколадная мята

Шоколадная мята - из растений бонни, купленных в магазине товаров для дома

Общая мятность - 3

Сходство с названием - 5

Напористость - 4

Высота- 3

Яркая внешность - 1

Комментарии: На вкус это как Анды после обеда, и есть то, что я называю «вау» фактором, которого не хватает многим монетным дворам.Апельсиновая мята - мне совсем не нравится апельсин. Но шоколадно-мятный, вы не можете ошибиться или пропустить то, чем он должен быть, но это все еще демонстративно мятный.

Апельсин Мятный

Апельсиновая мята - из растений бонни, купленных в магазине товаров для дома

Общая мятность - 3

Сходство с названием - 1

Напористость - 4

Высота- 3

Яркая внешность- 2

Комментарии: Листья более округлые, чем у большинства других мятных конфет, и если в области, где слишком много полуденного солнца, они приобретут красивый бордовый оттенок.Я вообще не могу сказать никаких цитрусовых ноток в этой мятой, и когда я спросил группу из пяти человек во время дегустации мяты, они тоже не смогли сказать, что это предположительно апельсин.

Ананас Мята

Pineapple Mint - Куплен в местном питомнике, Gethsemane в Чикаго, штат Иллинойс.

Общая минимальность - 2

Сходство с названием - 4

Напористость - 1

Высота- 3

Яркая внешность- 5

Комментарии: Мне не особенно нравится сочетание ананаса и мяты.Я не особо люблю ананасы. Однако белая окантовка на листьях мяты более чем компенсирует этот недостаток. Это прекрасное дополнение к вашему мятному саду, которое вы можете выращивать только для внешнего вида. Пока что он не разослал ни одного бегуна, которого я вижу, поэтому он не так агрессивно распространяется, как некоторые.

Ягоды и сливки

Ягоды и сливки Мята. Куплены в местном питомнике по адресу Gethsemane в Чикаго, штат Иллинойс.

Общая минимальность - 2

Сходство с названием - 1

Напористость - 5

Высота- 4

Яркая внешность - 1

Комментарии: В листьях нет ничего особенного, вкус мяты очень, очень мягкий (я думаю, что название ягоды и сливки происходит от идеи, что это мягкая мята для улучшения десертов с ягодами с небольшим количеством мяты, это еще не конец питание).Это самая агрессивная мята, которую я когда-либо видел. Мне трудно держать его в половине контейнера. У него есть не только побеги, но и побеги быстрее укореняются и прорастают полноразмерные растения быстрее, чем я когда-либо видел. Если вам нужна почвопокровная мята - возьмите эту. Я серьезно, я чувствую, что должен взяться за дело с топором, чтобы держать его там, где он должен быть. И НИКОГДА, НИКОГДА не сажайте это в землю, даже в горшок в земле, если вы не хотите его везде. Бегуны бегают по поверхности почвы, так что горшок не остановит этого плохого парня.

Лимонная мята

Лимонная мята - Покупается в местном питомнике, Гефсимания, в Чикаго, штат Иллинойс.

Общая мятность - 3

Сходство с именем-4

Напористость - 3

Высота- 2

Яркая внешность - 1

Комментарии: Это не следует путать с лимонной бальзамом - я так и сделал некоторое время, так как они оба принадлежат к одному семейству растений. Листья ничем не примечательные, а вкус лимона не шокирует людей.Мята и лимон составляют прекрасное сочетание вкуса, поэтому я вижу множество кулинарных возможностей для этого. В этом году уже есть несколько бегунов, но это кажется нормальным уровнем напористости. Из него получается хороший чай.

Конфеты Pops Mint

Candy Pops Mint - гибрид Джима Вестерфилда

Общая минимальность - 2

Сходство с именем - Неизвестно

Напористость - 1

Высота- 4

Яркий внешний вид- 5- мы надеемся

Комментарии: Эта мята была выведена не из-за ее вкуса или аромата.Это было разведение, потому что цветы распускаются не колосом, а клубком. Я наконец увидел, как он цветет. Да, он цветет шариками, но цветы мяты недостаточно ярки, чтобы сделать их достаточно желанными для покупки издалека. Он не отправил никаких видимых бегунов. Молодые листья очень пушистые, но они теряют часть этого по мере роста.

Фруктовый сорбет Мята

Fruit Sorbet Mint - гибрид Джима Вестерфилда

Общая мятность - 1

Сходство с названием - 1

Напористость-1

Высота- 4

Яркая внешность- 2

Комментарии: Этот монетный двор очень невзрачный.Название происходит от идеи, что это мягкая мята, которая дополняет десерты фруктами с небольшим количеством мяты, которая не слишком сильна. Это может быть правдой, но во всем остальном у этого монетного двора нет ничего достаточно захватывающего, чтобы рекомендовать его. Я хочу мяту, которую люди нюхают или пробуют на вкус и говорят «вау!» Или «Боже мой». Я хочу красивую мяту, которая добавит текстуре, высоте или цвету саду. Я хочу мяту, которой я могу размножить или наполнить контейнер. Наконец, у него есть несколько красных и фиолетовых бликов, которые сделали его настолько привлекательным для покупки, но мне пришлось подождать до середины августа.Из-за этого я увеличил внешний вид до 2.

Фундук со льдом

Iced Hazelnut Mint - гибрид Джима Вестерфилда

Общая мелкость - 4

Сходство с названием - 5

Напористость - 2

Высота- 3

Яркая внешность- 3

Комментарии: Это «вау!» мята. Я думаю, что он пахнет и на вкус как мятный кофейный напиток со льдом. Это просто потрясающе, и это моя вторая любимая мята. Листья темно-зеленого цвета с небольшими завитками, поэтому они очень красивы на вид.Они по-прежнему мятные, но в них преобладают кофейные, орехово-ореховые тона, которые являются передними и центральными, а не нижним. Я просто не могу сказать достаточно об этом монетном дворе. Я люблю это! К сожалению, он послал только одного побега, и тот еще не пророс, поэтому он не распространяется быстро.

Сладкая груша с мятой

Sweet Pear Mint - гибрид Джима Вестерфилда

Общая минимальность - 2

Сходство с названием - 4

Напористость - 1

Высота- 4

Яркая внешность - 1

Комментарии: У него сильный запах груши.В нем немного мятных тонов, так что это также может быть отличная мята из пустыни и фруктов. Он не разослал побегов и не распространяется быстро. Листья внешне не очень примечательны.

Имбирь мята

Ginger Mint - гибрид Джима Вестерфилда

Общая минимальность - 2

Сходство с именем-5

Напористость-2

Высота- 1

Яркая внешность - 1

Комментарии: Когда я купил это изображение, все листья были с желтыми центрами.Я еще не видел этого. Мне сказали, что растению нужно «созреть», поэтому, возможно, я увижу его осенью, когда листья изменятся, но у некоторых никогда не бывает желтого цвета. Он очень пряный, так что это плюс. Оно настолько имбирное и не очень мятное, что у этого растения есть проблемы с вредителями, которых нет у более мятных соседей.

Лайм Мята

Лаймовый двор. Куплен в местном питомнике по адресу Gethsemane в Чикаго, штат Иллинойс.

Общая минимальность - 2

Сходство с именем-2

Напористость-3

Высота- 3

Яркая внешность- 5

Комментарии: Листья очень большие и блестящие, с большим количеством красных оттенков.Я не могу почувствовать вкус лайма в них до тех пор, пока немного позже на моих губах, если я их оближу. Однако я считаю растение настолько привлекательным, что меня не волнует остальное. Он послал несколько бегунов, так что он имеет рост, который есть у обычных монетных дворов. У них нет проблемы с вредителями.

.

Льготы, питание и советы по питанию

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Мята или Мента принадлежит к семейству Lamiaceae, которое включает от 15 до 20 видов растений, включая мяту перечную и мяту курчавую. Это популярная трава, которую люди могут использовать в свежем или сушеном виде во многих блюдах и настоях. Производители зубной пасты, жевательной резинки, конфет и косметических товаров часто используют масло мяты.

Использование свежей мяты и других трав и специй в кулинарии может помочь человеку добавить аромат и снизить потребление натрия и сахара.

На протяжении всей истории люди использовали различные виды мяты в медицине. Различные виды растений мяты обладают рядом антиоксидантных свойств и обладают потенциальной пользой для здоровья, особенно для людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК).

В этой статье мы расскажем о питательной ценности мяты и объясним ее возможные преимущества для здоровья. Мы также даем советы, как включить в рацион больше мяты.

Эта статья является частью коллекции статей о пользе для здоровья популярных продуктов.

Мята может иметь несколько потенциальных преимуществ для здоровья.

Устранение проблем с желудочно-кишечным трактом

Мята - это успокаивающее растение, которое люди использовали на протяжении тысяч лет, чтобы успокоить расстройство желудка или расстройство желудка.

Обзор 2019 года показал, что плацебо-контролируемые исследования подтверждают использование масла мяты перечной в качестве средства от ряда желудочно-кишечных заболеваний, включая расстройство желудка, СРК, боли в желудке у детей и чувство тошноты после операции.

Авторы обзора обнаружили, что мята действует против вредных микробов, регулирует расслабление мышц и помогает контролировать воспаление.

В другом обзоре того же года оценивались 12 рандомизированных контролируемых испытаний и было обнаружено, что масло перечной мяты является безопасным и эффективным средством лечения болевых симптомов у взрослых с СРК.

Тем не менее, рандомизированное двойное слепое исследование 2019 года с участием 190 человек с СРК показало, что масло мяты перечной не уменьшало значительно симптомы.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить преимущества продуктов из мяты в управлении СРК.

Аллергия

Растения мяты содержат антиоксидант и противовоспалительное средство, называемое розмариновой кислотой.

Исследование 2019 года на крысах показало, что розмариновая кислота снижает симптомы астмы по сравнению с контрольной группой, которая не получала добавки.

Согласно обзору 2019 года, опубликованному в Frontiers in Pharmacology , семейство растений мяты содержит ряд растительных соединений, обладающих антиаллергенным действием.

Однако содержание экстракта мяты в маслах и мазях может быть намного выше, чем в диетической мяте. Существует очень мало исследований о влиянии диетической мяты на симптомы аллергии.

Успокаивающие симптомы простуды

Мята содержит ментол. Это ароматическое противозастойное средство, которое может помочь разрушить мокроту и слизь, облегчая их изгнание.

Нанесение ментоловых мазей или паров может быть безопасным и эффективным лечением для детей, страдающих простудой.

Однако Американская ассоциация легких (ALA) сообщает, что научные исследования не подтверждают использование ментола для лечения симптомов простуды.

Несмотря на это, некоторые люди могут обнаружить, что симптомы простуды уменьшаются после применения втирания паров ментола.

Управление диетических добавок (ODS) сообщает, что масло мяты перечной может вызывать раздражение и покраснение кожи. Они рекомендуют родителям или опекунам не наносить мазь непосредственно на грудь или лицо ребенка из-за серьезных возможных побочных эффектов после прямого вдыхания.

Листья мяты - нежное растение с нежными стеблями. Лучше всего добавлять их в сыром виде или в конце процесса приготовления. Это помогает им сохранять нежный вкус и текстуру.

Покупая мяту, обратите внимание на яркие безупречные листья.Храните их в многоразовом пластиковом пакете в холодильнике до 1 недели.

Мяту относительно легко выращивать, и люди могут выращивать ее в домашних условиях, что делает ее экологически безопасным способом придания вкуса блюдам.

При приготовлении мяты используйте острый нож и аккуратно разрежьте. Использование тупого ножа или чрезмерное измельчение приведет к повреждению травы и потере аромата на поверхности разделочной доски.

Ближневосточные кухни, такие как баранина, супы и овощные салаты, часто содержат мяту для вкуса.

Другие идеи включают:

Приготовление мятного лаймада, смешав сок лайма с сахаром или стевией и взбитыми листьями мяты. Сверху полейте фильтрованной водой и кубиками льда.

Добавление мяты в сальсу из свежих фруктов с нарезанными яблоками, грушей, соком лимона или лайма, халапеньо и медом. Подавать с чипсами из лаваша с корицей или поверх запеченного цыпленка.

  • Разбавьте воду, добавив листья мяты и огурцы для освежающего удовольствия.
  • Добавьте несколько нарезанных листочков мяты в следующее тесто для шоколадного печенья.
  • Залить горячей водой листья мяты и настаивать 5-6 минут для домашнего мятного чая. Попробуйте использовать шоколадные листья мяты для изюминки.
  • Измельчить мяту и перемешать со свежим ананасом для быстрого перекуса.

Кроме того, вы можете попробовать эти полезные и вкусные рецепты от дипломированных диетологов:

Как и многие травы, мята может оказывать вредное воздействие на некоторых людей.

Людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) не следует употреблять мяту в попытке успокоить проблемы с пищеварением.Согласно обзору 2019 года, мята обычно вызывает симптомы ГЭРБ.

Прием больших доз масла мяты перечной может быть токсичным. Очень важно придерживаться рекомендуемых доз масла мяты перечной.

Чистый ментол ядовит и не предназначен для внутреннего потребления. Люди должны наносить его только на кожу или близлежащую поверхность, например подушку, для рассеивания паров.

Не наносите масло мяты на лицо грудного или маленького ребенка, так как оно может вызвать спазмы, затрудняющие дыхание.

Поговорите со своим врачом, чтобы определить, могут ли какие-либо из ваших лекарств взаимодействовать с мятой или мятным маслом.

Порция из 2 столовых ложек или 3,2 грамма (г) свежей мяты перечной обеспечивает:

Мята также содержит следовые количества:

Хотя мята содержит несколько питательных веществ, количество, которое человек обычно использует в еде, недостаточно чтобы обеспечить значительную часть ежедневной потребности человека.

Мята в рационе наиболее полезна как замена соленым, сладким или калорийным ароматизаторам.Мази или добавки с мятой обеспечивают большую часть своих преимуществ.

МАГАЗИН МЯТНЫХ ПРОДУКТОВ

Мятные продукты, упомянутые в этой статье, можно приобрести в Интернете.

Q:

Действительно ли жевательная резинка со вкусом мяты очищает зубы?

A:

Мята обладает освежающим вкусом, благодаря которому во рту становится ощущение чистоты. Он также обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые могут улучшить здоровье зубов и десен.

Акт жевания также помогает при чистке рта и зубов.По данным Американской стоматологической ассоциации (ADA), жевательная резинка выделяет больше слюны. Он может помочь очистить полость рта, поскольку нейтрализует и смывает кислоту во рту из-за расщепления пищи.

Общий совет ADA - жевать жевательную резинку без сахара, чтобы снизить риск кариеса.

Natalie Olsen, R.D., L.D., ACSM EP-C Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет..

Кудрявая мята - Mentha spicta crispa

Curly Mint - это разновидность мяты курчавой с толстыми прямостоячими стеблями и необычными густыми гофрированными листьями, немного напоминающими петрушку. Сильный и очень ароматный, его можно использовать в качестве гарнира или сушить и использовать в пот-пурри, но этот сорт особенно хорош для палочек для выпечки в мохито. Его также можно использовать в холодном чае или сушить для приготовления травяных чаев.

Очень хорошо для вас, так как в нем много витаминов B, C, комплекса B, железа и магния.

Как и все растения мяты, мы рекомендуем выращивать ее в горшках, чтобы ограничить распространение.

Высоко ценимый на протяжении многих веков, Монетный двор упоминается во всех раннесредневековых списках растений. Джеффри Чосер говорит о «небольшом пути из минтес фул и фенилл грин». Он мог почти говорить о Curly Mint, привлекательном дополнении к саду с травами.

Рекомендовано RHS как отличный аттрактант и источник нектара для пчел и других полезных насекомых.

  • Харди Многолетник.
  • Полное / частичное положение солнца.
  • Подходит для большинства типов почв.
  • Достигает 3½ футов (100 см) в высоту.
  • Необычные взъерошенные листья.
  • Может быть инвазивным, поэтому лучше всего выращивать в контейнерах.
  • Признано, что это отличный аттрактант и источник нектара для пчел и других полезных насекомых.
  • Использование в кулинарии
  • Может использоваться для приготовления чая.
  • Его длинные ножки могут сделать его отличным дополнением в качестве палочки для коктейля для мохито!
  • Прекрасное дополнение к блюдам из баранины, гороха и картофеля.
  • Кристаллизовать листья для украшения.
  • Можно сушить или замораживать (отлично подходит для кубиков льда).
  • Часто используется в ближневосточной кухне.
  • Используется в мексиканском супе Albondigas (фрикадельки).
  • Применение в медицине
  • Листья можно использовать для лечения потрескавшихся рук.
  • Масло из листьев можно использовать при сильных простудных заболеваниях.
  • Мацерировать листья в масле, затем использовать для массажа пораженных участков при мигрени, невралгии лица, ревматических и мышечных болях.Особенно полезно зимой!
  • Как чай может использоваться при головных болях, расстройстве желудка и изжоге.
  • Другое применение
  • Выращивайте возле роз для отпугивания тли.
  • Рассыпанные листья могут отпугнуть мышей.
  • Можно использовать в горшочках.

Заявление об ограничении ответственности
Как и в случае со всеми альтернативными лекарствами и растениями с предполагаемыми лечебными преимуществами, важно сообщить вашим поставщикам медицинских услуг, что вы их используете; это помогает обеспечить безопасный и скоординированный уход.Мы не несем ответственности за какие-либо побочные эффекты или непредвиденные обстоятельства, связанные с аллергией или любой другой причиной или вредом, которые могут возникнуть. В случае сомнений проконсультируйтесь с врачом перед использованием. Избегайте беременных.

.

Множество разновидностей мяты • Вместо

Маленькая рыжая белочка была решительна, я так много скажу. Он, я полагаю, это был он, потому что он не мог понять намека и уйти, продолжал прыгать в окно двери патио и пытаться залезть внутрь. Он хотел присоединиться ко мне, пока я смотрю вечерние новости. Я не знаю почему; в новостях не было ничего интересного. Никогда.

Но это раздражало. Не имело значения, сколько раз его голова билась об окно, он пытался снова и снова.Наконец, я сказал своей собаке: «Бери». Лай испугал его. До следующего раза, на следующий день, снова в новостях. И на следующий день, и на следующий. Я должен был что-то сделать.

Мой маленький кусочек деревенского рая - это общий рай. Тот, где животные, большие и маленькие, бродят на свободе, иногда даже досадно. Я не хотел, чтобы меня называли местным ненавистником животных и начинали убивать маленьких тварей, но я также не хотел мириться с ночной рутиной, когда красная белка бьется головой о окно двери патио.

Мята как натуральный репеллент от белок

Я провел небольшое исследование. Я обнаружил, что выращивание свежей мяты отвлекает белок. Стоит попробовать. В других местах в моем саду у меня были все виды мяты, включая мяту курчавую и шоколадную. Почему бы не положить немного в горшок на террасе у окна? Это было стойкое растение, которое могло расти где угодно. И пахло так хорошо. По крайней мере, я так думал, даже если белка не думала.

Связанное сообщение: Отгоните комаров этими 7 растениями

Чего он не делал! Я обнаружил это очень быстро, ночью, после того как поставил свои горшки с мятой на террасу у окна.Белка вернулась. Он бросился к окну и быстро улетел. Следующие десять минут он бегал кругами по палубе, предположительно пытаясь начать свою ночную атаку на мое окно. Он не подошел очень близко.

Тим Уокер / Flickr (Creative Commons)

Мята перечная его отталкивала. Я был удивлен. И я быстро принял решение посадить много мяты… повсюду. Чем больше натуральных репеллентов в моем саду, тем меньше вероятность уничтожения белками.И мне нужно было собрать много мяты для масла и выпечки.

Раньше я думал, что в семействе мятных есть только мята. Так было до тех пор, пока я не посетил замечательный питомник под названием The Herb Garden. Это было место, посвященное выращиванию всех видов и разновидностей всех доступных трав. Именно здесь я нашел мятный рай с широким выбором мятных конфет для своего сада. Меня сразу привлекли шоколадная мята и яблочная мята. Моя любовь к шоколаду и яблокам, а не к вместе, конечно, привлекла меня к этим растениям.

Немного о семействе монетных дворов

Lamiaceae или Labiatae - ботаническое название мяты. Или, более конкретно, семейство цветковых растений, которое мы обычно называем мятой. Еще одно имя, связанное с этим семейством, - мертвецка. Растение известно своим ароматом. И что удивительно, семейство мяты включает в себя такой широкий ассортимент кулинарных трав, таких как базилик, розмарин, шалфей, орегано, тимьян и лаванда, чтобы назвать некоторые из наиболее узнаваемых трав.

Есть еще - многое другое.На самом деле существует более 7500 разновидностей Lamiaceae (мята). Некоторые выращиваются в виде деревьев или кустарников, другие съедобны, а некоторые просто декоративны.

Niall McNulty / Flickr (Creative Commons)

Наиболее известные виды Lamiaceae - это выбранные нами виды мяты: мята перечная, мята колючая, шоколадная мята, лимонная мята и так далее. Так как это растение очень легко выращивать, мята любого сорта часто добавляют в сады с травами.

Однако будьте осторожны, мята также может быть очень агрессивной и захватить весь сад.Неважно. Хорошо пахнет. Фактически, мой самый плодородный мятный сад окружает мой компост - хороший способ замаскировать запах гниющей, разлагающейся пищи.

Итак, сколько видов мяты вы знаете? Сколько видов у вас в саду? Я должен признать, что выращиваю только пять: мята перечная, мята курчавая, мята лимонная, мята шоколадная и мята лавандовая. Но вот хороший список полезных сортов мяты, которые принесут пользу вашему саду и вашему урожаю.

Мята перечная

Mentha piperita, или в дикой форме Mentha balsamea, представляет собой гибрид, помесь водяной мяты и мяты курчавой.Как и все мяты, мята перечная очень агрессивна. Он не размножается семенами, так как не производит их, а, скорее, побегами, которые распространяются во всех направлениях. Родом из Европы и Ближнего Востока, эта мята выращивается во многих регионах мира, а также часто встречается в дикой природе.

Известно, что он вырастает до 3 футов в высоту и предпочитает для выращивания влажные, слегка затененные места. Темно-зеленые листья с красноватыми прожилками и слегка нечеткие стебли.Пурпурные цветы кружатся вокруг стебля толстыми тупыми шипами.

Используются как листья, так и цветы, хотя дикая форма не очень подходит для употребления в пищу. Мята перечная популярна как гарнир к сладким десертам, добавляется в пудинги, салаты и заправки для салатов. Его можно добавлять в сладкие или соленые блюда, свежие или сушеные.

Заваренная в чае мята также является хорошим средством от желудочных болезней, таких как тошнота. Также в чае перечная мята оказывает успокаивающее действие и часто используется, чтобы помочь человеку расслабиться и заснуть.Свежая мята перечная, настоянная (пропитанная) в меде, хорошо подходит для вкусной добавки к зимним чаям, горячему шоколаду (мята любого сорта хорошо сочетается с шоколадом) и сладким угощениям. Он также является вкусным дополнением к холодным напиткам, таким как лимонад, чай со льдом и коктейли.

.

Смотрите также