Лемонграсс полезные свойства и противопоказания


полезные свойства и противопоказания, применение в кулинарии и медицине

Полезные свойства и противопоказания к лемонграссу давно известны тем, кто увлекается фитотерапией. Кроме народной медицины растение используют в кулинарии и косметологии. Его активно применяют во вьетнамской, малайской, тайской кухне, а израильские ученые установили, что полезные вещества, входящие в состав лемонграсса, успешно борются с развитием раковых клеток в организме.

Химический состав лемонграсса

Естественные условия произрастания культуры – тропики и субтропики

Лемонграсс представляет собой двухлетнее травянистое растение с жесткими стеблями и острыми длинными листьями. Очень напоминает внешним видом лук-порей.

Растет преимущественно в тропических районах. Очень популярен в Таиланде, поскольку именно там из этой травы готовят знаменитый суп Том Ям. Лемонграсс имеет характерный цитрусовый аромат, пряный, немного острый, поэтому растение в качестве приправы добавляют в некоторые блюда из морепродуктов, птицы и мяса. Его также называют лимонным сорго, лимонной травой, цитронеллой и цимбопогоном.

Химический состав растения уникален. Он включает в себя ряд компонентов, каждый из которых особым образом влияет на организм человека:

  • витамин B3 или ниацин – участвует в обменных процессах, особенно полезен для кожных покровов;
  • B2 или рибофлавин – имеет антибактериальное действие, синтезирует гемоглобин, относится к водорастворимым витаминам;
  • аскорбиновая кислота – антиоксидант, защищающий от воздействия токсинов и преждевременного старения;
  • витамин A – оказывает благотворное влияние на органы зрения, кожу, ногти и волосы, повышает уровень иммунитета;
  • фитостерины – незаменимый компонент клеточной мембраны, который оказывает противовоспалительное, антибактериальное и противогрибковое действие.

Также в состав растения входят некоторые макро и микроэлементы: цинк, калий, магний, кремний, хром, натрий, фосфор. Эти вещества крайне важны для правильной работы органов и тканей.

Польза лемонграсса

Перечень полезных свойств растения довольно широк. Это обусловлено богатым химическим составом растения. Лечебный эффект лемонграсс оказывает при следующих заболеваниях:

  • различные виды расстройств желудочно-кишечного тракта;
  • инфекционные и вирусные болезни;
  • нарушения обменных процессов в организме;
  • депрессивные синдромы;
  • расстройства нервной системы;
  • кожные патологии;
  • сердечно-сосудистые нарушения;
  • заболевания верхних дыхательных путей;
  • сахарный диабет;
  • опухолевые заболевания;
  • вирус герпеса;
  • мышечные и суставные боли.

Известны полезные свойства чая из лемонграсса – его заваривают при повышенной температуре, простудных и вирусных заболеваниях, нервной возбудимости.

Лемонграсс можно вырастить самостоятельно в горшке на подоконнике

Вред лемонграсса

Неконтролируемое использование растения может привести к нежелательным последствиям для здоровья. Некоторые вещества, входящие в состав культуры могут вызвать гипертонию, повышенную тревожность, падение уровня сахара в крови, аллергические реакции. Эфирные масла растения сушат кожу, негативно влияют на голосовые связки. Поэтому, как и любое другое средство народной медицины, лемонграсс перед применением нужно изучить на предмет противопоказаний.

Противопоказания к лемонграссу

Растение, несмотря на множество полезных свойств, имеет ряд серьезных противопоказаний. К ним относят:

  • детский возраст до 10 лет;
  • индивидуальная непереносимость некоторых компонентов, входящих в состав культуры;
  • частые аллергические реакции организма;
  • некоторые заболевания желудка;
  • повышенная нервная восприимчивость;
  • период беременности;
  • склонность к повышенному артериальному давлению и кровотечениям;
  • глаукома и катаракта;
  • приступы эпилепсии;
  • сахарный диабет.

С осторожностью следует использовать косметические препараты с лемонграссом в составе. Перед применением следует пройти тест на переносимость средства кожными покровами.

Довольно неприятные симптомы могут наблюдаться и при передозировке средствами из растения. Замечено, что бесконтрольное использование может вызвать чрезмерную сонливость, повышение аппетита, слабость и головокружение, небольшую сухость во рту.

Совет! Чай из сушеного лемонграсса часто применяют в качестве освежающего напитка в жаркий период. Во время заваривания в чайник можно добавить мяту или мелиссу, которые усилят полезные свойства лимонной травы.

Применение травы лемонграсс

Благодаря целому ряду полезных свойств и богатому химическому составу, лимонная трава нашла применение во многих сферах:

  • народная медицина;
  • косметология;
  • ароматерапия;
  • изготовление парфюмерии;
  • кулинария.

Травянистое растение активно используют в ароматерапии и для приготовления мыла

Многие используют душистую траву для отпугивания назойливых насекомых.

Применение лемонграсса в народной медицине

Фитотерапевты и народные целители в качестве лекарственного средства используют свежие стебли растения и сушеные части травы. В первую очередь лемонграсс помогает при следующих патологиях:

  • головные боли, головокружения;
  • суставные и мышечные боли при ушибах, растяжениях, люмбаго, ревматизме, подагре;
  • некоторые сердечные болезни, сосудистые патологии;
  • дисбактериоз желудка и кишечника;
  • инфекционные заболевания и вирусы, например, герпес;
  • респираторные болезни;
  • лихорадка;
  • воспалительные процессы в мочеполовой сфере;
  • нервные расстройства;
  • кожные заболевания.

Наиболее популярные рецепты с применением лемонграсса – чай или настой. Иногда к траве добавляют другие растения: имбирь, мяту, мелиссу, ромашку, зеленый чай. Усилит полезные свойства напитка из лимонной травы ложка натурального меда.

Предупреждение! Нельзя использовать чай или настой в качестве лечебного средства более 10-14 дней. Необходим перерыв около недели, затем вновь можно провести курс лечения.

Применение в кулинарии

Блюда с применением лимонной травы часто используют в азиатской кухне. Траву добавляют в приправы и специи для приготовления первых и мясных блюд. Часто растение применяют и для приготовления десертов. При этом можно добавлять как свежую зелень, так и сушеное сырье. Как правило, используют нижнюю часть лемонграсса, а длинные листья отрезают.

В некоторые блюда следует добавлять целые стебли, в остальные – мелко нарезанные. По структуре они очень жесткие, поэтому иногда их растирают или измельчают другим способом. Главная задача повара – раскрыть аромат этой зелени. Поэтому даже перед добавлением целого стебля по нему следует постучать деревянной ступкой. В конце процесса приготовления специю следует извлечь из блюда.

Для изготовления специй или приправ используют сухой лемонграсс. Для маринадов, соусов и напитков, лимонную траву сначала перетирают в пасту и добавляют в основное блюдо в конце приготовления.

Считается, что лемонграсс больше уместен в блюдах из морепродуктов

Наиболее часто растение добавляют при приготовлении блюд из рыбы, некоторых других морепродуктов, мяса, птицы, супов и рагу.

Применение лемонграсса в косметологии

О полезных свойствах лимонной травы в косметологии известно давно. Ее применяют при некоторых проблемах с кожей лица и тела:

  • заживляет раны, небольшие порезы;
  • помогает избавиться от грибка и чрезмерной потливости ног;
  • эффективно использовать при высыпаниях на коже.

Лимонная трава больше подходит для жирной, нормальной и комбинированной кожи лица. Многие женщины добавляют каплю эфирного масла растения в свой крем для лица. Постепенно кожа становится более подтянутой, поры сужаются, исчезает жирный блеск, выравнивается цвет лица. Некоторые женщины предпочитают добавлять масло в тоник. Раствор положительно влияет на оттенок кожи, тонус, помогает сгладить морщины и осветлить пигментные пятка на коже лица, спины и рук.

Эфирное масло лемонграсса считается проверенным средством против целлюлита, поскольку тонизирует и питает кожные покровы. Средство добавляют в небольшом количестве в обычный массажный крем и проводят процедуру лимфодренажа. Можно сделать смесь из нескольких масел, чтобы добиться большей эффективности. С маслом лимонной травы хорошо сочетается льняное, кунжутное и оливковое масло.

Лемонграсс при грудном вскармливании

Во время грудного вскармливания напиток с добавлением лимонной травы значительно усиливает лактацию. Приготовить его можно несколькими способами. На стакан кипятка нужна одна большая ложка сухого растения. Заваривать следует не более 5-7 минут. Затем настой процедить и пить как чай. К нему можно добавить мед или сахар. Полезен будет и напиток с добавлением зеленого чая.

Для приготовления надо взять чайную ложку зеленого чая и столько же сушеного лемонграсса. Заварить смесь крутым кипятком (0,5 л) и выждать около 10-15 минут. После можно употреблять настой, но не более 2 чашек в день.

Однако нужно помнить о противопоказаниях, возможной непереносимости, аллергических реакциях со стороны ослабленного материнского организма. Лучшим решением будет перед применением чая с добавлением лемонграсса из Тайланда проконсультироваться со специалистом, несмотря на все его полезные свойства.

Перед нанесением крема с эфирным маслом лемонграсса нужно провести тест на сгибе локтя

Важно! Растения, выращенные в умеренном климате, не обладают полезными свойствами в полном объеме, поэтому лучше приобретать лимонную траву, привезенную из Китая, Тайланда, Индии.

Как правило, в крупных супермаркетах и магазинах лемонграсс выращен без применения вредных удобрений.

Заключение

Полезные свойства и противопоказания к лемонграссу давно установлены фитотерапевтами, поэтому не стоит ими пренебрегать. Во многом растение полезное, не относится к токсичным видам, однако имеет ряд ограничений. Основные из них – период беременности, детский возраст и частые аллергические реакции. Чтобы использование растения принесло только пользу, следует внимательно ознакомиться с противопоказаниями.

Отзывы о пользе и вреде травы лемонграсс

Мария Ч., 25 лет, г. Саратов.

По совету подруги добавляла эфирное масло лемонграсса в свой ночной крем. Кожа стала неухоженная и еще больше обозначились морщины. Бросила сразу, как только заметила. Кожа на лице постепенно восстановилась. Уже позже мне мой косметолог сказала, что это масло не подходит для сухой кожи. Вот почему подруга в восторге, а я чуть не испортила все. Буду внимательнее.

Оксана П., 41 год, г. Рязань.

Пила из сушеного лемонграсса чайный напиток около двух недель. Хотела избавиться от дисбактериоза и метеоризма. Заваривала сама и добавляла мед. Пила натощак дважды в день. Могу сказать, что напиток помог. Но надо заметить, что я и диету в этот период соблюдала. Позже еще курс повторю, очень тонизирует.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Полезные свойства лемонграсса - 9 шагов

Большинство растений вокруг нас обладают полезными свойствами для нашего здоровья. В этом случае мы хотим поговорить о свежей траве с цитрусовым ароматом, известной своей грубой и грубой текстурой. Мы говорим о группе трав, а именно о лемонграссе, , который очень легко выращивать. Он родом из Индии и идеально подходит для выращивания в теплом или умеренном климате. Он прекрасно растет на уровне моря или в различных лесах (тропических, горных мезофильных или дубовых и сосновых, среди других).Лемонграсс обладает успокаивающим действием, хотя его можно использовать и в других лечебных целях. Если вы хотите узнать больше, продолжайте читать эту статью OneHowTo и узнайте все о полезных свойствах лемонграсса.

Следующие шаги:

1

Лемонграсс - прекрасное растение, которое помогает нам при недомоганиях, дискомфорте или проблемах, которые могут возникнуть в некоторых из наших систем организма (дыхательных или пищеварительных), а также помогает при похудании. Это хорошее природное средство, которое поможет расслабиться и избежать спазмов и спазмов в теле.

2

Если у вас расстройства пищеварения (рвота или диарея), проблемы с кишечником или постоянные боли в желудке, лемонграсс - идеальное лечебное растение. Он также помогает устранить вздутие живота - выводит скопившиеся газы - и улучшает пищеварение благодаря листьям цитрусовых, которые обладают идеальными свойствами для правильного функционирования пищеварительной системы.

3

Кроме того, лимонник обладает целебными отхаркивающими свойствами , которые помогают нашей дыхательной системе, улучшая работу дыхательных путей.Таким образом, это хорошее средство для борьбы с симптомами гриппа и кашля. Можно пить настоянную траву, чтобы получить больший противозастойный эффект. Фактически, вы можете попробовать любой из этих настоев, который полезен для ваших легких.

4

Как уже упоминалось, лимонник - хорошее средство от симптомов гриппа. Поэтому также рекомендуется принимать его до , чтобы снизить температуру или приливы. Настой лемонграсса способствует стабилизации температуры тела. Для этого вы должны принимать около 3 чашек этого чая в день, не превышая эту дозу в любое время.

5

Страдаете ли вы постоянными головными болями или мигренью? Лемонграсс тоже может помочь. Употребление трех чашек этого чая в день может облегчить эти невыносимые боли. Чтобы остановить головные боли, важно расслабиться и снять напряжение, и эта трава поможет вам почувствовать себя намного лучше как физически, так и морально.

6

Добавляя лемонграсс в свой рацион, вы можете снизить уровень холестерина в крови, поскольку он обладает регулирующими свойствами.Не забывайте принимать растение в виде настоя ежедневно (примерно три раза в день перед каждым приемом пищи), чтобы воспользоваться всеми его лечебными свойствами.

В следующей статье вы можете увидеть больше лучших чаев для снижения холестерина.

7

Его мочегонное действие также поможет вам избежать задержки жидкости. Следовательно, лимонник - хороший продукт, если вы хотите похудеть естественным путем. Помните, что он также обладает пищеварительными свойствами, которые помогут улучшить работу вашей пищеварительной системы и мочевыводящих путей.Лемонграсс поможет вам поддерживать идеальный вес, если принимать его ежедневно.

8

В дополнение ко всем этим свойствам и целебным свойствам лемонграсса это еще и прекрасное растение с освежающим цитрусовым вкусом, которое помогает нам, помимо расслабления, чувствовать себя сытым. Мы также не должны забывать о его антибиотических свойствах, которые могут лечить все состояния, описанные выше.

9

Для настоя лемонграсса, необходимо использовать горсть лимонной травы и положить ее в стакан с кипящей водой.Оставьте постоять, чтобы растение высвободило все свои свойства. Желательно принимать настой трижды в день, первый раз перед завтраком добавляя выжимку лимона, чтобы усилить все его эффекты и лечебные свойства.

Кроме того, настои лемонграсса предпочтительно сочетать с мягкой диетой, особенно если мы хотим лечить расстройства пищеварения.

Эта статья носит исключительно информативный характер, oneHOWTO не имеет полномочий назначать какие-либо медицинские процедуры или ставить диагноз.Мы приглашаем вас посетить врача, если у вас есть какие-либо заболевания или боли.

Если вы хотите прочитать статьи, похожие на Полезные свойства лемонграсса , мы рекомендуем вам посетить нашу категорию «Лекарства и добавки».

.

Польза лемонграсса для здоровья, пищевая ценность и советы по потреблению

Последнее обновление

Лемонграсс назван так, но не имеет никакого отношения к лимонам, за исключением того, что он имеет сильный лимонный аромат и вкус.

Это тропическое растение, которое растет как длинная зеленая трава с тонкими лезвиями в кустах с основанием, напоминающим лук-шалот, и широко используется в азиатской кухне.

Как и все травы, лемонграсс очень волокнистый, и его нельзя есть в таком виде.Вы можете выжать из него соковыжималку для жевания или заварить чай. Он обладает огромной пользой для здоровья, которая особенно полезна при употреблении во время голодания / застолья или во время программы детоксикации, поскольку помогает восстановить баланс кишечной флоры.

Пищевая ценность лемонграсса

Не позволяйте этой скромной траве обмануть вас. В нем столько добра, что он может помочь избавиться от многих хронических заболеваний. Что касается питательных веществ, это хороший источник витаминов А и С, фолиевой кислоты, магния, цинка, меди, железа, калия, фосфора, кальция и марганца; с мельчайшими следами витаминов группы B

Из листьев и стеблей получают масло цитронеллы для производства средств от насекомых, мыла, парфюмерии и ароматизаторов.

Узнайте, как приготовить чай из имбиря и лемонграсса.

Польза лемонграсса для здоровья

Лемонграсс издавна широко используется в азиатских странах благодаря своим лечебным свойствам, а также в кулинарии.

Что делает его таким эффективным при многих заболеваниях, так это то, что он содержит определенные антисептические соединения, которые эффективно убивают вредные микроорганизмы (бактерии, дрожжи, грибки, паразиты и т. Д.) В пищеварительном тракте, тем не менее сохраняя полезные бактерии.

Для здоровья пищеварительного тракта из лемонграсса делают лечебный чай, который регулярно пьют, чтобы убедиться в его эффективности:

Анемия: Благодаря высокому содержанию железа, которое необходимо для синтеза гемоглобина (белок красных кровяных телец, ответственный за перенос кислорода по всему телу), лимонник полезен при различных типах анемии, особенно при анемии, вызванной дефицитом железа. .

Противораковые: Было проведено исследование, чтобы показать, что лимонник содержит цитраль, противораковое свойство, которое может вызывать гибель раковых клеток, но сохраняет здоровые ткани. Однако это не означает, что употребление одного только сока / чая лемонграсса излечит ваш рак; помогает.

Противовоспалительное и антисептическое: Благодаря своим противовоспалительным и антисептическим свойствам сок лемонграсса может использоваться как ценное средство при лечении артрита, подагры и воспалений мочевыводящих путей.

Бактериальная или грибковая инфекция: Благодаря своим антисептическим свойствам употребление чая с лемонграссом в течение сезона помогает устранить вредные микроорганизмы, детоксикации и очищения крови, сдерживая бактериальные, грибковые или дрожжевые инфекции. Прочтите, как для этого приготовить чай из имбиря и лемонграсса.

Бальзамическое действие: Из-за содержания в эфирных маслах лемонграсс оказывает благотворное, бальзамическое действие на дыхательные пути. Таким образом, его можно использовать для облегчения симптомов, связанных с гриппом, простудой и сенной лихорадкой.

Детоксикация: Антиоксидантное, антисептическое и мочегонное действие лемонграсса делает его важным ингредиентом, который следует включать в рацион при детоксикации. Он помогает очистить печень, почки, мочевой пузырь, поджелудочную железу и улучшает кровообращение. Мочегонный эффект помогает эффективно выводить токсины из процесса.

Диабет: Очищающий и очищающий эффект чая с лемонграссом помогает очистить поджелудочную железу и улучшить ее функции, тем самым снижая уровень сахара в крови у диабетиков.

Здоровье пищеварительной системы: Лемонграсс помогает регулировать функцию и перистальтику кишечника благодаря своим антимикробным свойствам. Он помогает убивать вредные бактерии и паразитов, повторно заселять полезные бактерии в толстой кишке, тем самым помогая улучшить проблемы с пищеварением, такие как: несварение желудка, запор, диарея, вздутие живота, метеоризм, спазмы желудка, рвота и судороги.

Гастрит или изжога: Теплый стакан чая с лемонграссом может быть очень успокаивающим при гастрите или кислотном расстройстве желудка.Терапевтическое употребление чая постепенно уменьшит рецидивы гастрита и изжоги.

Высокое кровяное давление: Высокое содержание калия способствует диурезу, тем самым помогая снизить и регулировать кровяное давление. Приветствуется регулярное употребление чая с лемонграссом.

Высокий холестерин: Лемонграсс оказывает антихолестериновое и антиатеросклерозное действие. Он помогает уменьшить как всасывание холестерина из кишечника, так и окисление холестерина ЛПНП в крови, тем самым предотвращая один из первых шагов в образовании атеросклеротических бляшек.

Бессонница: Бессонница возникает из-за внутреннего химического дисбаланса или нервных расстройств. Очищающие и успокаивающие свойства лимонной травы помогают улучшить сон.

Нервная система: Магний, фосфор и фолиевая кислота являются важными питательными веществами, необходимыми для здорового функционирования нервной системы. Они помогают улучшить концентрацию внимания, память и способность мозга обрабатывать информацию.

Очищающее действие: Возможно, наиболее характерным действием лемонграсса является его очищающее действие на весь организм, поскольку он помогает выводить токсины из организма, усиливая очищение толстой кишки.

Здоровье кожи: Когда кровь очищается, улучшается кровообращение, здоровье кожи не меняется. Регулярное употребление чая с лемонграссом помогает избавиться от прыщей, экземы и псориаза.

Потеря веса: Чай из лемонграсса помогает растопить жиры, выводя токсины. Мочегонный эффект помогает эффективно и быстро выводить большие объемы шлаков, что приводит к потере веса.

Советы по потреблению

Лемонграсс широко используется в азиатской кухне.Обычно его измельчают или растирают, чтобы получить приятный лимонный аромат, который добавляет аромат к пище. Его можно использовать для приготовления супов, бульонов, карри, соусов, чая, а также нарезать тонкими ломтиками и добавить в различные салаты.

Листья, стебель и луковица лемонграсса полезны для здоровья. Чтобы извлечь из него максимальную пользу, приготовьте и пейте чай из лемонграсса, поскольку эфирные масла и фитонутриенты попадают в кипящую воду, то есть в чай.

Фитонутриенты не разрушаются под действием тепла.

Узнайте, как приготовить чай из имбиря и лемонграсса.

Предостережение

Сок лемонграсса может быть очень сильнодействующим, если принимать его самостоятельно. Лучше всего заваривать чай для облегчения потребления и получения максимальной пользы. Однако не употребляйте их, если вы принимаете какие-либо лекарства, поскольку они могут помешать приему лекарств, которые вы принимаете.

Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими. Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас).Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

О Саре Динг

Сара Динг - основательница Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации. Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для оптимального физического / психического здоровья и благополучия.

Подробнее

.

Чай с лемонграссом: преимущества, применение и рецепт

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Лемонграсс - это растение, которое произрастает в Шри-Ланке и Южной Индии, но теперь растет во многих странах по всему миру. Стебли растения - распространенный ингредиент в азиатской кухне, но из лемонграсса также можно заварить чай.

У растения длинные листья, похожие на листья морских трав. Хотя существует около 55 видов лемонграсса, только восточно-индийские и вест-индийские разновидности подходят для использования в кулинарии.

Несколько исследователей интересуются пользой для здоровья и лечебными свойствами чая с лемонграссом. В этой статье мы рассмотрим некоторые преимущества этого чая для здоровья и рассмотрим доказательства, подтверждающие эти утверждения.

Поделиться на Pinterest Чай с лемонграссом может иметь много преимуществ, в том числе снимать беспокойство и предотвращать инфекции.

Многие люди считают, что чай с лемонграссом обладает множеством преимуществ для здоровья, но исследователи еще не провели достаточно крупномасштабных исследований, чтобы доказать эти преимущества.

Врачи знают, что чай может помочь бороться со свободными радикалами, тем самым уменьшая воспалительные процессы в организме. Лемонграсс содержит хлорогеновую кислоту, изоориентин и свертиаяпонин, борющиеся с воспалением.

Воспаление является фактором многих неблагоприятных состояний здоровья, включая боль и болезни сердца. Таким образом, чай с лемонграссом может быть полезным напитком, который люди могут включить в свой рацион.

Ниже приведены семь дополнительных преимуществ для здоровья, которые могут возникнуть в результате употребления чая с лемонграссом.

1. Снятие беспокойства

Многие люди считают, что потягивание горячего чая расслабляет, но чай с лемонграссом обладает еще более успокаивающими свойствами.

По данным онкологического центра Memorial Sloan Kettering, запах лемонграсса может помочь людям с тревогой. Хотя некоторые люди уже вдыхают эфирное масло лемонграсса для снятия стресса и беспокойства, исследователям все еще нужно больше доказательств, чтобы подтвердить это преимущество.

2. Снижение холестерина

Согласно статье в Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research , употребление экстрактов лемонграсса снижает уровень холестерина у животных.

В исследовании отмечается, что реакция зависит от дозы. Это означает, что большее количество лемонграсса может еще больше снизить уровень холестерина.

3. Предотвращение заражения

По данным Мемориального онкологического центра им. Слоуна Кеттеринга, результаты исследования показывают, что лимонник может обладать некоторыми способностями предотвращения инфекций.

Например, эта трава, кажется, снижает заболеваемость молочницей, грибковой инфекцией, которая обычно поражает людей с ослабленной иммунной системой, например, людей с ВИЧ.

4. Улучшение здоровья полости рта

Во многих странах, где лемонграсс является местным произрастанием, люди берут стебли лемонграсса и жуют их, чтобы улучшить здоровье зубов и сохранить ощущение чистоты во рту.

Журнал Food Chemistry опубликовал исследование, подтверждающее эти выводы. Авторы изучили 12 трав и обнаружили, что экстракты лемонграсса являются одними из самых мощных ингибиторов роста бактерий в лабораторных образцах. Они использовали бактерии, которые могут вызывать кариес во рту, в том числе Streptococcus sanguinis .

5. Обезболивание

Согласно одному исследованию, лимонник может блокировать боль. Это означает, что употребление чая с лемонграссом потенциально может помочь предотвратить чувство боли.

6. Повышение уровня эритроцитов

Результаты исследования 2015 года показывают, что ежедневное употребление настоя из чая лемонграсс в течение 30 дней может увеличить концентрацию гемоглобина, объем упакованных клеток и количество эритроцитов в организме.

Исследователи взяли анализы крови у 105 человек вначале, а затем на 10 и 30 днях исследования.Они пришли к выводу, что употребление чая с лемонграссом способствует образованию красных кровяных телец.

Хотя они не определили, как именно это делает лемонграсс, они предположили, что антиоксидантные свойства чая могут играть определенную роль.

7. Снятие вздутия живота

Чай из лемонграсса обладает мочегонным действием, что означает, что он стимулирует почки выделять больше мочи, чем обычно.

Согласно небольшому исследованию, опубликованному в журнале Journal of Renal Nutrition , употребление чая с лемонграссом увеличивает диурез больше, чем другие напитки.

Это мочегонное действие на организм может быть полезным в тех случаях, когда задержка воды приводит к вздутию живота. Это частый симптом предменструального синдрома (ПМС).

Можно приготовить чай из лемонграсса в домашних условиях. Купив стебли в продуктовом магазине или у травника, люди могут предпринять следующие шаги, чтобы заварить чай:

  • разрезать стебли на кусочки от 1 до 2 дюймов
  • вскипятить чашку воды
  • залейте кипятком стебли лемонграсса заварить
  • оставить стебли в воде минимум на 5 минут
  • процедить жидкость со стеблей и вылить в чайную чашку

Добавив кубики льда, вы получите холодный чай с лемонграссом.

Чай должен иметь свежий цитрусовый вкус. Человек должен начать с одной чашки чая с лемонграссом в день, а затем добавить больше в свой рацион в течение следующих дней, если он того пожелает.

Кроме того, чай с лемонграссом продается в большинстве продуктовых магазинов и магазинов здорового питания. Его также можно приобрести в Интернете.

.

Лемонграсс: преимущества и способы использования

Ключевые моменты

  • Лемонграсс принадлежит к семейству Poaceae , известному как травы. Обладает лимонным запахом с мягким сладковатым вкусом.
  • Лемонграсс также называют травой от лихорадки, имбирной травой или травой цитронеллы.
  • Эта трава доступна во многих формах, включая сушеную, свежую, масляную, чайную и пищевую добавку.
  • Чай из лемонграсса больше всего полезен для пищеварительной системы.
  • Плод лемонграсса - зерновка, представляющая собой сухой односемянный плод, который не раскалывается для высвобождения семян.

Малазийская сказка гласит, что вы найдете сокровище под цветущим лемонграссом. Лемонграсс - это многофункциональное кулинарное многолетнее растение, которое происходит из Индии и тропических регионов Азии. В дикой природе может жить до 4 лет.

Лемонграсс добавляют во многие азиатские блюда для придания уникального цитрусового аромата и острого вкуса. Он также используется для решения некоторых проблем со здоровьем, а также в косметической и парфюмерной промышленности.

Еще одно сокровище цветущего лемонграсса - это редкие прорастания его маленьких белых, кремовых или зеленых цветков.

Пищевая ценность лемонграсса

Витамины, минералы, электролиты и другие химические вещества, которые действуют как антиоксиданты, содержатся во всех частях лемонграсса. (11) Следовательно, эта трава очень полезна для здоровья.

Листья лемонграсса богаты сырой клетчаткой, одним из видов пищевых волокон, благодаря чему трава богата углеводами. В ста граммах лемонграсса 99 калорий, но нет холестерина. Лемонграсс также содержит следующие питательные вещества на 100 грамм:

  • Фолат (75 мкг; 19% от суточной нормы): Витамин B присутствует в листьях и стеблях лемонграсса и участвует в делении клеток и синтезе ДНК
  • Витамин С (2.6 мг; 4% от суточной нормы): антиоксидант, который восстанавливает ткани и предотвращает цингу
  • Витамин А (следовые количества): помогает поддерживать иммунную систему, зрение, рост и развитие
  • Магний (60 мг; 19% суточной нормы) : Важный минерал для структуры костей, синтеза белка, гликолиза (выработки энергии), а также функций мышц и нервов
  • Селен (следовые количества): антиоксидант, поддерживающий иммунную систему, когнитивные функции и фертильность
  • Фосфор (101 мг; 14% RDA): незаменимый минерал, который помогает в построении костей, нуклеиновых кислот и клеточных мембран
  • Железо (8.17 мг; 45% RDA): минерал, который является частью гемоглобина, белка, который переносит кислород из легких в ткани
  • Цинк (2,23 мг; 27% RDA): важный минерал, участвующий в клеточном метаболизме, который играет роль в синтез белка, заживление ран, синтез ДНК и нормальный рост и развитие.
  • Витамины группы В (следовые количества): Витамины, которые необходимы для энергетического обмена, производства клеток крови и поддержания здоровья тканей тела

Польза для здоровья от лимонника

Лимонник или Cymbopogon citratus имеет множество преимуществ помимо ароматизаторов.Вот некоторые из них.

1. Борется с перхотью.

Эфирное масло лемонграсса обладает противомикробными и противовоспалительными свойствами, а также эффективно против инфекции, вызываемой грибком Malassezia furfur , вызывающим перхоть.

Исследование 2011 года показало, что 2% шампунь с маслом лемонграсса проявляет противогрибковую активность против M. furfur . (1)

Исследование, проведенное в 2015 году, также пришло к выводу, что тоник для волос с 10% маслом лемонграсса уменьшает перхоть более эффективно, чем тоник для волос без травы.(2)

Как использовать: Перед использованием масла лемонграсса разбавьте небольшое количество масла-носителя и нанесите его на небольшой участок кожи, чтобы обнаружить любые аллергические реакции. Используйте шампунь, содержащий масло лемонграсса, как указано на этикетке.

Заключение:

Масло лемонграсса уменьшает перхоть благодаря своим антимикробным и противовоспалительным свойствам. Тем не менее, исследования для установления его эффективности по-прежнему необходимы.

2. Улучшает анемию

Анемия - это состояние, при котором человек чувствует себя слабым и усталым из-за нехватки здоровых красных кровяных телец, доставляющих достаточно кислорода к тканям тела.

Исследование показало, что чай с лемонграссом может усиливать эритропоэз (производство красных кровяных телец), возможно, из-за его питательного содержания (фолиевая кислота, тиамин, медь, железо, цинк и т. Д.), А также его антиоксидантных и фармакологических свойств. (3)

Как использовать: Пейте чай с лемонграссом или используйте лемонграсс в кулинарии.

Заключение:

Лемонграсс не лечит анемию, но может помочь решить ее. Необходимы дополнительные исследования для дальнейшего изучения их действия на повышение эритропоэза.

3. Может способствовать психическому здоровью.

Укрепляющее умственное действие лимонной травы может облегчить тревогу, повысить самооценку, повысить уверенность и настроение. Масло лемонграсса можно использовать в ароматерапии для снятия стресса, беспокойства и бессонницы. (4)

Как использовать : Пейте чай с лемонграссом или диффузное масло лемонграсса для лечения.

Заключение:

Исследования клинической значимости лимонной травы для лечения тревожности дали положительные результаты.

4. Помощь в лечении зубов

Лимонник помогает бороться с пародонтитом (воспалением десен), заболеваниями десен и полостями благодаря своим антибактериальным, противогрибковым, антиоксидантным и противовоспалительным свойствам. (5)

Как использовать: Продукты, содержащие лимонную траву, используются для лечения пародонтита, служат в качестве дополнения к выравниванию корней и способствуют общему здоровью полости рта. Эти продукты включают ополаскиватели на травах, зубную пасту, лекарства и эфирное масло.(6) (7) Используйте эти продукты, как указано на этикетке.

Заключение:

Эффективность и роль лемонграсса в здоровье полости рта были продемонстрированы в некоторых исследованиях, но для более глубокого понимания механизма необходимо больше.

Другие преимущества лемонграсса

Лемонграсс также предлагает следующие дополнительные преимущества:

  • Поддерживает лечение кожи: Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что эфирное масло лемонграсса (Cymbopogonflexuosus) оказывает противовоспалительное действие на клетки кожи человека и является хорошим лечебным средством. средство для лечения воспалительных состояний кожи.(8)
  • Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения уровня холестерина: Исследования на животных и людях продемонстрировали понижающий уровень холестерина эффект масла лемонграсса. (9) (10)
  • Помощь в комплексном исцелении: В аюрведической медицине лемонграсс используется для лечения болезней, включая проблемы с пищеварением, лихорадку, нарушения менструального цикла, боли в суставах, воспаления и нервные расстройства.
  • Действует как репеллент от насекомых: Лемонграсс богат цитралем и гераниолом - соединениями, отпугивающими насекомых.Лемонграсс может отпугивать комаров, тараканов, муравьев, жуков и ос.

Дозировка

Недостаточно научной информации, содержащей рекомендации по дозировке продуктов, содержащих лимонную траву. Прочтите этикетки продукта и инструкции по правильному использованию.

При использовании натурального продукта всегда учитывайте возраст, общее состояние здоровья и индивидуальные заболевания. Проконсультируйтесь с врачом перед использованием лемонграсса или продуктов из лемонграсса в медицинских целях или при возникновении кожных изменений и аллергических реакций.

Особые меры предосторожности

Хотя исследования показали пользу лемонграсса для здоровья, необходимы дополнительные исследования, чтобы установить его как вариант лечения заболеваний. Следовательно, при использовании лемонграсса требуется особая осторожность, особенно в следующих условиях:

  • Избегайте использования лемонграсса во время беременности или кормления грудью, так как информация о его безопасности отсутствует. Лемонграсс может вызвать менструальные выделения, что может вызвать выкидыш.
  • Антиоксидантные свойства могут снизить эффективность химиотерапевтических средств.Перед использованием лемонграсса проконсультируйтесь с онкологом для получения дополнительной информации.
  • Лемонграсс может вызывать аллергические реакции или кожную сыпь. Если это произойдет, обратитесь к врачу.

Разновидности лемонграсса

Существует более 50 видов лемонграсса. Самый известный сорт - Cymbopogon citratus . Другие разновидности включают декоративный лемонграсс, цитронеллу, восточно-индийский лемонграсс и цитронеллу Явы.

Вот несколько фактов о распространенных разновидностях лимонника:

a.Лемонграсс декоративный ( Cymbopogon citratus )

Cymbopogon citratus - это тропическая многолетняя трава, которая дает сине-зеленые листья и ароматные стебли. Обычно он может вырасти до 6 футов в высоту и до 3 футов в ширину. Лучше всего растет под прямыми солнечными лучами и в почве, состоящей из плодородной глины, песка и перегноя.

Название этого сорта произошло из-за его лимонного аромата и вкуса. Декоративный лемонграсс также упоминается как масличная трава или Вест-индский лимонник .

C.citratus - одно из самых популярных растений в мире благодаря своему распространению и применению. Это распространенный ингредиент в тайской, вьетнамской и камбоджийской кухнях.

Этот сорт лемонграсса является хорошим источником эфирного масла. Натуральный и мощный противомикробный и антиоксидантный продукт, эфирное масло C.citratus , используется в пищевых консервантах с эффектом против L. monocytogenes и E. coli .

г. Цитронелла ( Cymbopogon nardus )

Этот вид лемонграсса в основном используется для производства средств от насекомых, парфюмерии и косметики.У него много названий, в том числе трава нард и трава мана .

Этот ароматный сорт лемонграсса хорошо растет в засушливое время года при ярком солнце. Он естественным образом распространяется из семян ветром, водой или пасущимися животными. Его часто можно найти на хорошо выпасных пастбищах, потому что он неприятен для скота.

г. Восточно-индийский лемонграсс ( Cymbopogon flexuosus )

Этот сорт лемонграсса широко используется для перорального употребления в качестве ароматизатора для мяса, напитков, супов и т. Д.Листья обеспечивают витамин А за счет приема травяного чая.

Также известна как Malabar grass , C. flexuosus произрастает в Индии, Мьянме и Таиланде. Он дает высокие привлекательные пурпурные семенные кочаны и может достигать высоты до 1,5 метров. Он растет на различных почвах, но предпочитает влажные суглинки.

г. Цитронелла Ява ( Cymbopogon winterianus )

Этот вид происходит из Индонезии на острове Ява. Подобно другим разновидностям лемонграсса, это кустообразный вид, вырастающий до 2-х размеров.5 метров.

Его масло широко используется в косметической и парфюмерной промышленности, поскольку оно дает эфирное масло более высокого качества в его листьях, чем другие виды лемонграсса.

Лучше всего растет при повышенных температурах и предпочитает диапазон pH 5-8. Урожай сохраняется 5 лет.

Лимонная мелисса и лимонная трава

Хотя мелисса и лимонная трава являются травами с ароматом цитрусовых и широко используются на кухне, это два разных растения, которые происходят из разных частей мира.Вот основные различия между мелисой и лемонграссом.

Лемонграсс и мелисса не являются взаимозаменяемыми при приготовлении большинства блюд. Мелисса имеет сладкий вкус, а лимонная трава - вяжущий. У двух заводов разное время приготовления.

Использование лемонграсса

Лемонграсс можно использовать следующими способами:

  • Готовка:
    • Используется в азиатской кухне для придания пикантного вкуса и аромата лимона.
    • Используется в супе том кха гай, тайском кокосовом карри, жарком и мясных маринадах.
    • Заваривается в жидкости для приготовления на пару морепродуктов, таких как моллюски и мидии.
    • Нарезанный и смешанный с майонезом и чили для соуса для макания.
  • Напитки: Ингредиент травяного чая, коктейлей, холодного чая, лимонада и т. Д.
  • Ароматерапия : содержится в дезодорантах, мыле, эфирных маслах и парфюмерии.
  • Лекарство : Листья и масла используются в производственной медицине.Считается, что он снимает боль и отек, снижает температуру, улучшает уровень липидов (холестерина), контролирует уровень сахара и стимулирует менструальный цикл.

Где найти лемонграсс

В настоящее время лемонграсс и продукты из него легко доступны.

  • Продуктовые магазины: Круглый год в разделе «Продукты», в разделе «Фирменные овощи и фрукты». Следите за свежестью, глядя на продукт. Ищите зеленую лампочку фирмы на конце.

    Сушеный лемонграсс дает древесный привкус в супах и блюдах для тушения, тогда как свежий лимонник дает яркий и сильный аромат в жареном картофеле, карри и маринадах.

  • Универсальные магазины: Содержится в виде эфирных масел и травяных чаев.

Надлежащее хранение

Храните свежий лимонник в холодильнике в неплотно упакованной упаковке на срок до нескольких недель.

Храните нарезанный или измельченный лимонник в морозильной камере, готовый для заправок, маринадов и жаркого.

Простые рецепты с использованием лемонграсса

1. Свежий чай с лемонграссом

Ингредиенты:

  • Три стебля свежего лемонграсса
  • Сахар или мед
  • Лемонграссы (по желанию)

3 Направления: три 9032

9325 стебли лемонграсса залить 6 стаканами кипятка и настаивать 7-10 минут.

  • Отфильтруйте чай в чашку и добавьте подсластитель (сахар или мед).
  • Топ с лимонными завитками - на ваш выбор.
  • 2. Веганский стир-фрай с лемонграссом

    Ингредиенты:

    • Тофу - 1 стакан (нарезанный мелкими кусочками)
    • Арахисовое масло - 3 столовые ложки
    • Нарезанные овощи на выбор (брокколи, морковь, сладкий перец, фасоль) - стакана
    • Соль - по вкусу
    • Сок лайма - 2 столовые ложки
    • Чеснок - 4 зубчика
    • Лимонник - 2 столовые ложки

    Направления:

    1. Выдавить тофу, чтобы выжать избыток воды, чтобы она не рассыпалась при готовке.
    2. Добавьте арахисовое масло в сковороду и обжарьте тофу до золотистого цвета в течение 4-6 минут.
    3. Обжарьте с добавлением нескольких овощей, таких как брокколи, сладкий перец, чили, морковь и стручковая фасоль, по вашему выбору.
    4. Когда овощи приготовятся, добавьте чеснок и лемонграсс и помешивайте пару минут.
    5. Добавьте щепотку соли и сок лайма.
    6. Выключите огонь и дайте ему остыть.
    7. Подавать с рисом на пару (коричневым или белым).

    3.Острый цыпленок с лемонграссом

    Ингредиенты:

    • Кусочки курицы - 1 ½ стакана
    • Масло канолы - 2 столовые ложки
    • Соль - 1 ½ чайной ложки
    • Перец - ¾ чайной ложки
    • Лемонграсс
    • - 20005 Лемонграсс - 2 размером
    • Чеснок - 2 чайные ложки измельченного
    • Вино - 1/4 -го стакан
    • Устричный соус и вьетнамский соус для жаркого - 1 столовая ложка
    • Зеленый лук - 4
    • Паста из перца чили, перец халапеньо и сушеный перец чили - 1 ½ чайной ложки

    Указания:

    1. Перемешайте кусочки курицы, 2 столовые ложки масла канолы, 1.5 чайных ложек соли и ¾ чайной ложки перца в средней миске.
    2. Положите 2 столовые ложки рапсового масла в большой вок или сковороду и нагрейте, пока оно не начнет дымиться.
    3. Положите половину кусочков курицы и обжарьте на сильном огне примерно 3-4 минуты, пока не подрумянится пятнами.
    4. Выложите приготовленную курицу на тарелку и обжарьте оставшуюся половину кусочков курицы.
    5. Добавьте еще 2 столовые ложки рапсового масла в вок и нагрейте. К этому добавьте лемонграсс, лук и чеснок и готовьте на сильном огне, периодически помешивая ингредиенты.
    6. Добавьте вино и варите около 1 минуты.
    7. Добавьте устричный соус, вьетнамский соус для жаркого, зеленый лук, пасту чили, перец халапеньо и сушеный перец чили и доведите до кипения.
    8. Добавьте приготовленную курицу в смесь соуса, тушите, пока она не нагреется, и тщательно перемешайте.
    9. Подавать.

    4. Сок лемонграсса

    Ингредиенты:

    • 250 г измельченных стеблей лемонграсса
    • 1/4 чайной ложки соли
    • 1 л воды
    • 150 г сахарной пудры (или порошка)
    • 4 больших кубика льда

    Указания:

    1. Нагрейте 1 л воды в большой кастрюле на среднем огне.
    2. Добавьте лимонную траву и тушите около 5-8 минут.
    3. Перелейте воду в кувшин или большой кувшин.
    4. Добавьте сахарную пудру и соль, хорошо перемешайте до растворения и перелейте смесь в другую кастрюлю.
    5. Доведите до кипения (средний огонь) и снимите с огня. Дайте ему полностью остыть.
    6. Положите в стакан несколько кубиков льда и полейте соком.
    7. Подавать охлажденным.

    Final Word

    Лемонграсс широко используется благодаря своим многочисленным фармакологическим свойствам и эффективности при лечении различных заболеваний.

    Более того, использование натуральных трав предпочтительнее синтетических химикатов, поскольку первые не имеют побочных эффектов, полезны для здоровья, их легко получить и они приносят доход фермерам.

    В то время как несколько исследований перечисляют пользу лемонграсса для здоровья, необходимы дополнительные испытания на людях, чтобы установить его эффективность и использовать в качестве лекарственного растения.

    Ответы экспертов (Q&A)

    Отвечено доктором Шери Вайц, CDE (зарегистрированный диетолог)

    Каковы преимущества употребления лимонной травы?

    Лемонграсс легко выращивать в горшках.На самом деле, если вы прогуляетесь по пригородному району, вы можете просто увидеть растение лемонграсс. Некоторые исследования показали способность масла лемонграсса убивать так страшный вирус норо. (12) (13)

    Эфирное масло лемонграсса и капсулы очень доступны. Принимая добавки с лемонграссом орально, следуйте инструкциям по дозировке на бутылке. Чай из лемонграсса также безопасен, но не рекомендуется беременным.

    Каковы побочные эффекты от употребления лемонграсса?

    Употребление лемонграсса обычно приемлемо для большинства населения.Не принимайте лемонграсс внутрь, если вы беременны.

    При употреблении капсул лемонграсса придерживайтесь рекомендуемых доз, так как лемонграсс может увеличить выработку билирубина и амилазы. Кроме того, у некоторых людей местное применение масла лемонграсса может вызвать аллергические реакции.

    Целесообразно ли лимонник употреблять в сыром виде?

    Лемонграсс можно употреблять по-разному, но в сыром виде он очень жевательный. Перед употреблением сырого лемонграсса рекомендуется удалить стебель, чтобы он стал мягким и его было легче жевать.

    Если вы хотите придать своей еде цитрусовый неповторимый аромат лимонной травы, ее следует сначала приготовить.

    Следует ли применять масло лемонграсса к суставам, пораженным артритом?

    Лемонграсс обладает противовоспалительными свойствами, которые полезны при многих болях при использовании в качестве местного масла. Противовоспалительные свойства достаточно сильны, чтобы дать легкое облегчение боли при ревматоидном артрите.

    Исследования показали статистически значимое уменьшение боли при артрите у пациентов, которые применяли масло в течение 30 дней подряд.(14)

    Эффективен ли лемонграсс при отпугивании комаров?

    Лемонграсс, используемый в качестве ингредиента в репеллентах от комаров, может отпугивать комаров. Его действие сопоставимо с действием коммерческих репеллентов от комаров. Лемонграсс менее токсичен, чем обычные репелленты от комаров. (15)

    О докторе Шери Вайц, RDN, CDE: Шери является зарегистрированным диетологом-диетологом и сертифицированным инструктором по диабету. Шери имеет частную практику в Лос-Анджелесе, Калифорния, и уже более двух десятилетий помогает своим клиентам «перейти к оздоровлению».

    Ссылки
    1. Wuthi-Udomlert M, Chotipatoomwan P, Panyadee S, Gritsanapan W. Ингибирующий эффект сформулированного шампуня с лемонграссом на Malassezia furfur: дрожжи, связанные с перхотью. Журнал тропической медицины и общественного здравоохранения Юго-Восточной Азии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21710859. Опубликовано в марте 2011 года.
    2. Chaisripipat W, Lourith N, Kanlayavattanakul M. Тоник для волос от перхоти, содержащий масло лемонграсса (Cymbopogonflexuosus). ForschendeKomplementarmedizin (2006).https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26566122. Опубликовано в 2015 г.
    3. Ekpenyong CE, Daniel NE, Antai AB. Биоактивные природные компоненты чая с лемонграссом и повышающие эритропоэз эффекты: потенциальное использование для профилактики и лечения анемии. Журнал лечебного питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25162916. Опубликовано в январе 2015 г.
    4. Goes TC, Ursulino FRC, Almeida-Souza TH, Alves PB, Teixeira-Silva F. Влияние аромата лемонграсса на экспериментальную тревогу у людей. Журнал альтернативной и дополнительной медицины (Нью-Йорк, Н.Ю.). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26366471. Опубликовано в декабре 2015 года.
    5. Раджешвари Р., Лакшми Д. Масло лимонной травы для улучшения здоровья полости рта. Researchgate. https://www.researchgate.net/publication/287368679. Опубликовано в октябре 2013 года.
    6. Warad SB, Kolar SS, Kalburgi V, Kalburgi NB. Гель с эфирным маслом лемонграсса в качестве местного средства доставки лекарств для лечения периодонтита. Древняя наука о жизни. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4078470/. Опубликовано в апреле 2013 г.
    7. Дэни С.С., Моханти П., Тангаде П., Раджпут П., Батра М. Эффективность 0,25% жидкости для полоскания рта с маслом лемонграсса: проспективное параллельное клиническое исследование с тремя руками. Журнал клинико-диагностических исследований: JCDR. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4625327/#!po=2.77778. Опубликовано в октябре 2015 г.
    8. Han X, Parker TL. Эфирное масло лемонграсса ( Cymbopogonflexuosus ) продемонстрировало противовоспалительный эффект на предварительно воспаленные фибробласты кожи человека. Биохимия открытая. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5801909. Опубликовано 21 марта 2017 г.
    9. Субха Д.С., Прадип Т. Периодонтальная терапия с 0,25% жидкостью для полоскания рта с маслом лемонграсса для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний: проспективное параллельное экспериментальное исследование с тремя группами. Эфиопский журнал медицинских наук. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29217959. Опубликовано в сентябре 2017 г.
    10. Кумар VRS, Inamdar MN, Nayeemunnisa, Viswanatha GL. Защитный эффект масла лемонграсса против гиперлипидемии, вызванной дексаметазоном у крыс: возможная роль снижения активности лецитин-холестерин-ацетилтрансферазы.Азиатско-Тихоокеанский журнал тропической медицины. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21914547. Опубликовано в августе 2011 г.
    11. Результаты поиска FoodData Central. FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168573/nutrients.
    12. Kim YW; YouHJ; LeeS; KimB; KimDK; ChoiJB; KimJA; LeeHJ; JooIS; LeeJS; KangDH; LeeG; KoGP; Lee SJ; Инактивация норовируса эфирным маслом лемонграсса с использованием суррогатной системы норовируса. Журнал защиты пищевых продуктов. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28699786.Опубликовано в 2017 г.
    13. Gilling DH, Kitajima M, Torrey JR, Bright KR. Механизмы противовирусного действия растительных антимикробных препаратов против мышиного норовируса. Прикладная и экологическая микробиология. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24907316. Опубликовано в августе 2014 г.
    14. М. М., Прия Дж. Влияние масла лемонграсса на ревматоидный артрит. ResearchGate. https://www.researchgate.net/publication/319092284. Опубликовано в феврале 2017 г.
    15. Peach DAH, Almond M, Gries R, Gries G. Лемонграсс и кора корицы: смесь эфирных масел растений в качестве пространственного репеллента от комаров в полевых условиях.Журнал медицинской энтомологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31143941. Опубликовано 3 сентября 2019 г.

    • Была ли эта статья полезной?
    • Да Нет
    .

    Смотрите также