Лепестки василька полезные свойства


Василек: лечебные свойства и противопоказания

Летнее поле сложно представить без россыпи красивых, синих цветов. Их называют васильками. В нашей стране растет довольно много видов. Практически любой столь интересный цветок будет замечательно смотреться в букете. Однако василек синий или полевой используется также в медицине и кулинарии.

 

Краевые лепестки издревле использовали при консервировании продуктов. Традиционные русские соленья не обходятся без василька полевого. Цветы, листья или стебли добавляют в состав различных приправ, особенно к мясным блюдам. Они придают тонкий аромат гвоздики, мяты и лимона, недостаточно выраженной, но легко уловимый.

В медицине используют краевые лепестки самого цветка, без корзинки. Их высушивают и назначают при простуде как слабительное и желчегонное. Они облегчают состояние при нефритах и уретритах.

Химический состав

В заготовку идут краевые воронковидные лепестки. Лучшее сырье ярко-синего цвета. Корзинки не несут никаких полезных свойств и в коробку попадают лишь в виде сорной составляющей. По стандартам допускается 1% некондиционных компонентов – цветочных корзинок, листиков, закрытых бутонов, земли, камешков.

Состав выделяется только для лепестков василька синего, они содержат:

  • дубильные вещества;
  • активные гликозиды центаурин и цикорин;
  • красящий гликозид цианин;
  • кофейная, хинная и хлорогеновая кислота;
  • эфирные масла;
  • витамины А и С;
  • микроэлементы: медь, селен, цинк.

Наибольшую ценность для медицинского применения составляют центаурин, цикорин и цианин. Именно они отвечают за основные лекарственные возможности василька синего. Кстати, установлено, что флавоноидов и гликозидов больше всего в цветках, которые выросли на полях с овсом.

Как выглядит и где растет

Василек легко выделить на поле по насыщенному синему цветку. Это однолетнее растение, со стройным стеблем. Высота редко превышает 70 см, обычный размер для полевого василька – 30–50 см. Листья тройчатые, слабо выраженные, к моменту цветения отмирают.

Цветок имеет сформированную корзинку, вокруг которой находятся синие лепестки. В медицине ценятся внешние листочки, они имеют уникальную пятизубчатую форму. Окно активного цветения – июнь-июль.

Василек синий растет на всей территории России и Европы, кроме Крайнего Севера и засушливых районов. Растение предпочитает песчаные почвы. Его можно найти на любом поле ржи, овса или льна. Также хорошо произрастает на лугах и паровых полях.

Виды

Зарегистрировано более 500 видов василька, из которых 184 произрастают в России. Большинство из них не имеют особой медицинской или кулинарной ценности. Фермеры борются с цветком как со сорным растением на полях. Жвачные животные могут употреблять его в пищу без всяких последствий.

Среди распространенных в России видов следует выделить шероховатый и луговой – они являются великолепными медоносами, ограниченно используются в народной медицине. Наиболее ценен василек синий или полевой. Он используется в кулинарии, заготовках на зиму и входит в различные медицинские сборы.

Другие часто встречающиеся виды васильков имеют лишь декоративное значение, могут ограниченно использоваться как медоносы или идти на прокорм жвачных животных.

Сбор и хранение

В медицинских целях используют только яркие синие лепестки василька. Их срывают с воронковидных цветков, которые находятся в активной стадии цветения. Лучшее время – июнь-июль, изредка начало августа. Затем содержание полезных веществ в лепестках идет на спад. Кулинария ценит и семена василька, их заготовляют ближе к середине августа.

Существует несколько технологий сбора. Древняя – более щадящая для растения. Руками обрывают лишь крайние, самые красивые и яркие синие листочки. Сам цветок не повреждают. Новая промышленная технология предписывает срывать или срезать цветочные корзинки, а затем уже из них выделять синие лепестки, а белые венчики выбрасывать. Сырье, собранное по такой технологии, продается в аптеках как сборы и чаи василька полевого.

Высушивание сорванных лепестков производится при температуре в 40–50 градусов. Полезные гликозиды могут начать разрушаться под воздействием длительной сухой высокой температуры. Сегодня повсеместно применяются искусственные сушилки. Впрочем, можно использовать и старый проверенный способ, раскладывая сырье на бумагу тонким слоем в хорошо вентилируемом помещении.

Хранятся сушеные васильки до года. Однако необходимо держать сырье в темном месте, так как солнечный цвет приведет к распаду цианина и других активных веществ. Это можно определить визуально – испорченные сушеные лепестки белеют.

 

Лечебные свойства василька

  1. Отвары и настои на цветках василька имеют выраженное желчегонное и спазмолитическое действие. Они улучшают деятельность желудочно-кишечного тракта, обладают мягким слабительным эффектом. Отмечено мочегонное и стимулирующее работу почек воздействие.
  2. Находящийся в составе бревицепсин расширяет сосуды и нормализует слегка повышенное давление. За счет снятия спазма гладкой мускулатуры отмечается умеренный обезболивающий эффект.
  3. Противовоспалительные и дезинфицирующие возможности василька синего активно применяются врачами и народными целителями. Используются примочки, повязки, компрессы на раны, воспаления, синяки или язвы. Допускается включение в комплексную терапию по борьбе с конъюнктивитом и блефаритом как альтернатива иным симптоматическим препаратам.
Видео: лечебные свойства и рецепты применения василька Развернуть

Василек в народной медицине

Целители издревле включали цветки василька в различные снадобья и оздоровляющие сборы.

При простудных заболеваниях

Хороший витаминный состав, сильные действующие вещества способны ускорить излечение от гриппа, простуды, бронхитов и значительно облегчить общее состояние. Рекомендуется взять такие составляющие:

  • василек сухой – 20 г;
  • мед – 15 г;
  • вода – 250 мл.

Сухое средство необходимо залить 250 мл кипятка. Оставить настаиваться на 30–40 минут. Профильтровать, положить ложку меда и выпить всю жидкость за 20 минут перед едой. Это придаст сил организму для борьбы с заболеванием, облегчит течение недуга.

При гипертонии

При гипертонии наиболее эффективен травяной сбор, включающий такие компоненты:

  • тысячелистник сухой – 10 г;
  • корень валерианы – 15 г;
  • омела белая – 10 г;
  • ягоды рябины сухие – 20 г;
  • сухие цветы василька – 15 г;
  • плоды боярышника – 10 г.

Смесь трав и плодов необходимо измельчить и перемешать, можно использовать блендер. Готовый сбор высыпать в тару, а затем брать по 1 столовой ложке на стакан кипятка. Настаивать 20–30 минут, перед употреблением процедить. Стакана хватает на 3 приема, по 70–80 мл, сразу после еды.

Для зрения

Этот сбор поможет улучшить зрение при близорукости. Потребуются:

  • надрезанные листья алоэ – 20 г;
  • трава очанки – 50 г;
  • цветки василька – 50 г;
  • мед – 600 г;
  • красное вино – 500 мл.

Свежие листья алоэ должны выпустить излишний сок, поэтому необходимо их надрезать и оставить на 15–20 минут. Траву очанки, цветки василька и промытые от лишнего сока листья алое поместить в блендер или кофемолку, измельчить до однородности. Теперь необходимо соорудить водяную баню, в емкость поместить мед, красное вино и лекарственные травы. Пропаривать около 50 минут, поддерживая температуру в 60–70 градусов. Процедив, можно начинать прием. Оптимальная дозировка – 1 столовая ложка трижды в день.

При нефритах, воспалении в мочеточнике

Следует приготовить такой фитотерапевтический препарат:

  • листья толокнянки – 15 г;
  • можжевеловые ветки – 20 г;
  • лепестки василька полевого – 15 г.

Смешать ингредиенты в единую массу и зачерпнуть 1 десертную ложку с небольшой горкой. Так можно получить необходимые пропорции из расчета на 250 мл жидкости. Настаивать состав 15 минут, залив крутым кипятком. Отфильтровать, используя сито или сложенную марлю. Принимать трижды в день по 1 столовой ложке.

При мочекаменной болезни

Избавиться от мочекаменной болезни поможет такой лекарственный сбор:

  • цветы синего василька – 15 г;
  • крапива свежая – 10 г;
  • лист с орехового дерева – 15 г;
  • календула – 15 г;
  • вероника сухая – 15 г;
  • трехцветная фиалка – 25 г.

Сырье необходимо тщательно смешать. Залить 1000 мл горячей воды, но не крутым кипятком. Оставить остывать на 5–6 часов. Усилить настой можно просто, укутав емкость в полотенца или одеяло. Затем емкость поместить на плиту и держать на грани кипения. Достаточно 10 минут. Пить каждые 4 часа, но не более 5 раз в день, по 1 столовой ложке.

Для мочеполовой системы

Различные проблемы с мочеиспусканием деликатно решит настой, изготовленный по такому рецепту:

  • брусничный лист – 1 столовая ложка;
  • цветки василька полевого – 1 столовая ложка;
  • кипяток – 500 мл.

Травы необходимо залить крутым кипятком и настаивать под крышкой. Достаточно 40 минут, но можно подождать чуть дольше, это усилит концентрацию и эффект. После процеживания принимать небольшими порциями по 50–70 мл. Весь настой нужно употребить за день. Позитивный эффект ощущается после третьего приема. Терапевтический курс – не более недели.

При проблемах с печенью и желчным

Используется такая настойка:

  • цветы синего василька – 20 г;
  • хорошая водка – 300 мл.

Сухое растение необходимо поместить в емкость с водкой и тщательно взболтать. Настаивать в темном, слегка прохладном месте. Критически важно защитить василек от попадания прямых солнечных лучей. Спустя 10 суток можно принимать препарат. Оптимальная дозировка – 30 капель перед едой, трижды в день.

Для кишечника

Различные проблемы с перистальтикой кишечника и хронические запоры можно вылечить, используя василек. Для этого потребуются:

  • сухие цветки – 25 г;
  • крутой кипяток – 250 мл.

Сухой василек необходимо залить кипятком, перемешать и плотно накрыть. Настаивать до двух часов. Затем употреблять только перед едой по 30 мл. Если необходимо мягкое действие и коррекция, достаточно принимать настой дважды в день. Увеличение количества приемов с той же дозировкой позволит усилить слабительный эффект.

При конъюнктивите

Быстро излечить конъюнктивит поможет такой сбор:

  • цветы шиповника – 10 г;
  • ромашка – 10 г;
  • листья подорожника – 10 г;
  • цветы василька синего – 10 г.

Все лекарственные растения необходимо смешать и залить 250 мл крутого кипятка. Настаивать под плотной крышкой до получаса. Остывший настой отфильтровать, используя вату или марлю, а затем капать по 2 капли ежедневно. Хранить препарат в холодильнике, однако важно, чтобы перед закапыванием вещество было комнатной температуры.

 

Виды целебных составов

Василек полевой хорошо сочетается с водной, спиртовой и жировой основой. Он включается в состав различных травяных сборов, где усиливает их целебное действие. Активные вещества выделяются в воду температурой свыше 50 градусов. Кипячение хорошо переносится, теряются лишь некоторые витамины и незначительная часть гликозидов.

Настой

Водная основа эффективно удерживает активные вещества из цветов василька. По концентрации различают настой для внешнего и внутреннего использования. Классическое снадобье, укрепляющее организм, помогающее быстрее побороть простуду, включает:

  • сухие цветы василька синего – 3 чайные ложки;
  • кипяток – 1 литр.

Лечебную траву залить крутым кипятком. Тщательно перемешать и накрыть емкость. Оптимальный период настаивания – 30 минут. При добавлении других трав или ягод может потребоваться больше времени для отдачи полезных веществ в воду.

Настой для наружного применения имеет другую концентрацию:

  • василек полевой – 1 столовая ложка;
  • кипяток – 250 мл.

Готовится аналогично, за исключением времени настаивания, до часа. Желательно укутать емкость в полотенце или ткань, чтобы подольше сохранить высокую температуру.

Настойка

Форма на спиртовой основе потребует до двух недель времени, однако потом настойку можно хранить год, она останется эффективной и целебной. Для приготовления потребуются:

  • сухие цветки василька – 50 г;
  • хорошая водка – 500 мл.

Оптимальное соотношение основы и лечебного средства – 10 к 1. Цветки василька поместить в бутыль с водкой и взболтать. Но лучше использовать затемненную емкость. Под солнечными лучами эти лепестки теряют свои полезные свойства. Настаивать в темном, прохладном месте не менее двух недель. Хранить в течение года.

Отвар

Традиционный отвар особенно эффективен при лечении бронхитов, ангин, он используется как отхаркивающее средство. Также применяется в виде капель и примочек для избавления от блефаритов и конъюнктивитов. В приготовлении задействуется:

  • краевые лепестки василька – 1 чайная ложка;
  • вода – 250 мл;
  • мед – 30 г.

Сухие лепестки добавить в воду и довести до кипения на огне. Отваривать 2–3 минуты. Более концентрированный препарат для наружного применения кипятить 5 минут. После снять с огня и оставить при комнатной температуре на час. Остывший отвар, который предназначается в виде отхаркивающего средства или для борьбы с ангиной, нужно сдобрить медом.

Чай

Это наиболее простая и доступная форма применения василька. В аптеках можно найти сборы уже упакованные в пакеты, их следует заваривать как обычный чай. Самостоятельное приготовление потребует таких компонентов:

  • сушеные цветки василька – 2 чайные ложки;
  • зеленый чай – 1 чайная ложка с горкой;
  • кипяток – 500 мл.

В емкость необходимо заложить чай и цветки василька, а затем залить кипятком. С закрытой крышкой заваривание займет 5 минут. Перед подачей добавить ложечку меда или сахара для лучшего вкуса.

Масло

В медицинских целях масло не используется, только в косметологии. Оно разглаживает кожу, особенно в районе глаз, напитывает ее полезными веществами, продлевает молодость, улучшает тонус подкожных слоев. Для приготовления классического рецепта потребуются:

  • сухие лепестки василька полевого – 1 столовая ложка;
  • оливковое масло – 60 мл;
  • витамин Е – 3 капли.

Необходимо измельчать сухие лепестки василька в ступке или блендере. Затем постепенно вливать оливковое масло, помешивая смесь, в последнюю очередь добавить несколько капель витамина Е. Применять можно сразу, нанося в виде маски или компрессов на лицо.

 

Применение в косметологии

Многие средства для ухода за лицом и различная косметика содержат вытяжку из цветков василька синего. Его можно найти в тониках, гелях, жидкости для снятия макияжа, шампунях и кондиционерах. Коммерческие компании ценят этот компонент за универсальность и доступность.

Активные вещества, находящиеся в васильке, обладают выраженным противовоспалительным действием. Они заживляют раны, помогают избавиться от угревой сыпи и прыщей на лице или теле. Особенно полезно использовать василек людям с жирной кожей. Даже небольшое добавление в состав позволяет очистить и затем сузить поры, выровнять подкожную структуру. Создается матирующий эффект, он сохраняется довольно продолжительное время.

Использование лепестков василька в средствах по уходу визуально улучшает здоровье волос. При втирании укрепляются корни, лучше очищается и насыщается полезными веществами кожа, что является профилактикой появления перхоти. Отмечено увеличение темпов роста волос при добавлении экстрактов василька в ежедневный шампунь.

Лосьон для лица

Применять василек можно и дома, рецепты довольно просты, а ингредиенты доступны и недорого стоят. В создании универсального лосьона для лица задействованы:

  • сухие цветы василька – 30 г;
  • лимонный сок – 1 столовая ложка;
  • горячий зеленый чай – 400 мл.

Оптимально использовать завариваемый 5–7 минут чай. В него добавить цветки василька, закрыть емкость до естественного остывания на уровень температуры тела. Перед процедурой влить в лосьон лимонный сок и перемешать. Для жирной кожи можно добавить алкоголь, обычную водку – 100 мл.

Для сужения пор на лице

Легко приготовить простейший отвар для сужения пор на лице. Для этого потребуются:

  • цветки василька полевого – 2 чайные ложки;
  • вода – 500 мл.

Добавить лекарственное растение в воду, накрыть крышкой и кипятить в течение 10 минут. Затем дать остыть при комнатной температуре и отфильтровать. Наносить при помощи тампона или использовать старую ежедневную маску, смочив ее с внутренней стороны.

Для проблемной кожи

Людям с проблемной кожей, склонной к воспалениям, стоит применять такой настой:

  • череда сухая – 10 г;
  • ромашка аптечная – 10 г;
  • календула – 10 г;
  • василек – 10 г;
  • кипяток – 200 мл.

Все ингредиенты смешать и залить горячей водой, настаивать сутки при сохранении температуры. Лучше всего для этого подходит термос. Однако можно укутать любую емкость, слегка подогревая ее 2–3 раза за день. Наносить лучше в виде маски, для этого взять 1 столовую ложку получившегося настоя и добавить ее в вязкую смесь из оливкового масла и меда. Оптимальное время выдержки – 20 минут.

Укрепление волос

Волосам также полезен василек. Для эффективного средства укрепления корней потребуются:

  • цветки василька полевого – 1 столовая ложка;
  • уксус пищевой 9% – 250 мл;
  • вода – 250 мл.

Уксус, воду и лекарственное растение необходимо смешать, а затем оставить настаиваться при комнатной температуре. Средство будет готово через полчаса, а хранить его в холодильнике можно до двух недель. Для укрепления корней необходимо втирать настой 2 раза в день, а перед сном обязательно споласкивать голову обычной водой.

 

Использование в кулинарии

Помимо выраженных лекарственных свойств, василек нашел широкое применение на традиционной кухне. Используются цветки и семена растения, их высушивают и измельчают. Приправу в виде порошка изредка можно увидеть в супермаркетах, часто василек входит в состав различных смесей для соленья, супов или мяса.

Заготовки можно хорошо разнообразить при помощи лепестков и порошка семян василька. Они придают тонкий мятно-лимонный аромат, улучшают сохранность соленья. Рецепт крайне простой, следует добавить 10–15 г порошка и 2 чайных ложки лепестков на трехлитровую банку консервированных овощей.

Листики василька имеют тонкий, но выразительный вкус, нечто среднее между лимоном, мятой и гвоздикой. Семечки немного похожи на красный перец чили, но с легким мятным ароматом. Такое сочетание хорошо подойдет к универсальному соусу для риса, пюре и мясных блюд.

Соус

Для приготовления необходимы такие продукты:

  • говяжий или куриный бульон – 2 столовые ложки;
  • тертые томаты – 1 столовая ложка;
  • сливочное масло – 15 г;
  • сушеные цветки василька – 1 чайная ложка.

Лучше использовать натуральный бульон, но можно сделать из кубика. Это относится и к томатам, если нет свежих, то допустимо брать вареные консервированные из банки. Все ингредиенты необходимо прогреть в емкости и смешать до однородности. Если соус делается к мясу, то хорошо добавить немного розмарина.

Салат

Заряжающий бодрость и силами весенний салат – он также не обойдется без василька. Для его приготовления необходимы:

  • свежие листья одуванчика – 50 г;
  • свежий укроп – 10 г;
  • заячья капуста – 50 г;
  • бораго или огуречная трава – 100 г;
  • сметана 20% жирности – 25 г;
  • порошок семян василька полевого – 10 г.

Листья замочить в миске с водой и оставить на 15–20 минут. Затем дать стечь жидкости и мелко порезать. В блюде или миске все перемешать, добавить порошок семян василька и сметану. По вкусу использовать другие приправы и соль. К салату хорошо подойдет зеленый лук или ранний редис. Но это не обязательные ингредиенты блюда.

Овощной гарнир

Здоровый овощной гарнир можно приготовить быстро. Потребуются такие компоненты:

  • свекла – 250 г;
  • мука – 50 г;
  • растительное масло – 30 г;
  • сушеные цветы василька – 10 г;
  • лимонная кислота – 2–3 г;
  • соль, перец и другие приправы – по желанию.

Свеклу необходимо отварить до готовности, прямо в кожуре, как это делается для салатов. Затем остывший овощ очистить и измельчить на крупной терке. В сковороду плеснуть половину заготовленного на рецепт растительного масла и обжарить муку до золотистости. Теперь добавить тертую свеклу, цветки василька, лимонную кислоту, специи, около 100 мл воды и остаток масла. Тушить под крышкой на малом огне 10–15 минут.

Борщ

Также можно сварить необычный борщ, очень вкусный и полезный. Потребуется:

  • мясной бульон – 500 мл;
  • капуста белокочанная – 100 г;
  • луковица – 1 шт.;
  • свекла – 50 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • вареное яйцо – 1 шт.;
  • томатный соус классический – 1 столовая ложка;
  • сметана 20% жирности – 25 г;
  • сушенные лепестки василька синего – 15 г;
  • специи, зелень – по желанию.

Борщ готовится классическим образом, согласно любимому рецепту. Отличия начинаются на финальной стадии приготовления. Часть лука необходимо пассировать и оставить, как томатную пасту. Их добавить за 10 минут до готовности, вместе с васильком и специями. Если используется зелень, то ее следует закладывать еще через 5 минут. Уже на подаче в тарелку добавить сметану и разрезанное вареное яйцо. Такой борщ выходит крайне вкусным и полезным.

 

Противопоказания к применению

  1. Особые вещества – кумарины – в организме взаимодействуют с протромбином, поэтому свертываемость крови угнетается. Василек нельзя принимать в любом виде при активных кровотечениях. Это относится даже к ранам и порезам, сначала необходимо остановить кровь, а только потом, выдержав 2–3 часа, можно прикладывать лекарственные компрессы.
  2. При беременности и лактации не рекомендуется принимать любые препараты, включающие василек полевой. Он имеет специфическую ядовитость для плода и детей до двух лет. Доказана опасность систематического или разового пикового поступления активных веществ растения к плоду или ребенку с молоком матери.
  3. Гликозиды и эфирные масла василька довольно активны и могут вступать в реакцию со многими препаратами. Поэтому на период медикаментозной терапии лучше прерывать прием отваров или настоев.
  4. Больным с диагностированными камнями в желчном пузыре следует воздержаться от приема василька. Умеренное желчегонное свойство может привести к закупорке протоки и необходимости срочной операции.
  5. Пиковый курс систематического приема василька составляет 30 дней. Затем необходимо делать паузу в 2 недели. Иначе возможно проявление побочных явлений, тошноты, печеночных расстройств.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото василька

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА кукурузы

О васильке ходит много легенд. Одна из них - древнегреческая легенда, повествующая о мудром кентавре Хироне, который прославился способностью лечить травами. Когда Геракл ранил его отравленной стрелой, он вылечился от раны с помощью василька . Вот почему научное название этого растения - Centaurea cyanus - Цветок Центавра. И «цианус», что означает - синий. С давних времен василек культивируют как лекарственное и декоративное растение.

Василек содержит следующие витамины - А, С, флавоноиды, кумарины, цианин, полисахариды, дубильные вещества, эфирное масло, горькие вещества, калий, кальций, магний, железо и медь. Василек средства обладают противомикробными, дезинфицирующими, мочегонными, желчегонными, спазмолитическими, потогонными, вяжущими и тонизирующими свойствами. Традиционная медицина использует это растение для лечения заболеваний желудка, печени, желчного пузыря, почек, мочевыводящих путей, пиелита, цистита, уретрита, простуды, острых респираторных заболеваний, кашля, коклюша, лихорадки, учащенного сердцебиения, нервных расстройств, головной боли, глаз. штамм.

КУКУЗИОННЫЙ ЧАЙ

Залейте 1 чайную ложку измельченных сухих цветов 1 стаканом кипятка. Варить полчаса, процедить. Принимать по стакана 4 раза в день до еды.

КУКУЛИНА В КОСМЕТИКЕ

Цветки василька давно используются в традиционной косметике. Настой василька применяется для промывания глаз. Лосьоны используются для лечения экземы и ссадин. Компресс снимает раздражение, усталость, смягчает кожу и разглаживает морщинки вокруг глаз.

КУКУЛИНАРНЫЙ ОТДЕЛ

Залейте 1 ч. сухих цветов на 1 стакан кипятка. Оставить на 20 минут, процедить. Смочите в отваре сложенную в несколько слоев марлю и нанесите на кожу на 15-20 минут. Затем смойте водой.

МАСКА ИЗ КУКУРУЗЫ

налить 1 ст. цветов с ¼ стакана воды. Варить и тушить 5 минут. Слить. Добавить измельченные овсяные хлопья и 1 чайную ложку меда, перемешать. Нанесите на лицо на 10-15 минут.Смыть водой.

Лосьон для кукурузы

налить 1 ст. васильков на 1 стакан кипятка. Варить полчаса. Процедить и добавить 1 ст. одеколона.

Лосьон под глаза кукурузы

налить 1 ст. сухих цветов с ¼ стакана оливкового масла. Хранить в темном месте 1 неделю. Отфильтруйте лосьон и используйте его, чтобы успокоить кожу, особенно под глазами.

Инфузия кукурузы для воспаленных век

Налить ½ чайной ложки.василька с ½ стакана кипяченой воды. Варить 20 минут. Слить. Смоченные в настое ватные шарики нанести на веки на 15-20 минут. (Используйте тот же настой от выпадения волос и перхоти. Втирайте его в кожу головы на всю ночь).

НАПОЛЬ ИЗ КУКУЗЫРЫ ДЛЯ ЖИРНЫХ ВОЛОС

налить 1 ст. сушеный василек залить 2 стаканами кипятка, настаивать 40 минут. Мойте волосы 2 раза в неделю. Рекомендуемый курс состоит из 15 процедур.

.

Сушеный василек Преимущества

Методы приготовления и дозировка: Настой цветов используется наружно для промывания кожи и глаз, для ополаскивания волос и в компрессе для лечения ран.


Centaurea cyanus - это обычно культивируемое декоративное растение для сада, часто включаемое в смеси семян полевых цветов. Родом из Ближнего Востока, васильки в настоящее время дико растут на большей части территории Северной Америки с умеренным климатом, на лугах, лесах и вдоль дорог.

Региональные традиции: европейские *


Латинское имя Cyanus было дано Василек в честь юного почитателя богини Флоры (Cyanus), любимым цветком которой он был, а название рода происходит от кентавра Хирона, который учил человечество целебным свойствам трав. . Скорбь

Поскольку они по своей природе холодные, сухие и связывающие, они находятся под властью Сатурна. Порошок или сушеные листья синей бутылки или кукурузного цветка с большим успехом дают тем, у кого есть синяки в результате падения, или у тех, кто сломал внутреннюю вену и выделил много крови изо рта; будучи принятым в воде равнины, хвоща или большого конфри, он является лекарством от яда скорпиона и противостоит всем ядам и ядам. Семена или листья, взятые с вином, очень хороши против чумы и всех инфекционных заболеваний, а также очень хороши при чумной лихорадке.Сок, который вводят в свежие или зеленые раны, быстро сваривает их губы и очень эффективен для лечения всех язв во рту. Сок, попавший в глаза, снимает жар и воспаление. Дистиллированная вода этого растения имеет те же свойства и может быть использована для достижения вышеупомянутых эффектов.
Николас Калпепер, 1653

.

Современные травы | Василек


Botanical.com Домашняя страница
Василек
(Centaurea montana)
Нажмите на картинку, чтобы увеличить изображение
Ботанический: Centaurea Cyanus (LINN.)
Семья: N.O. Сложные
--- Синонимы --- Bluebottle. Bluebow. Болит. Синяя кепка.
( французский ) синий.
--- Используемая часть --- Цветы.


Centaurea Cyanus , василек с его звездообразными ярко-синими цветками, является одним из самых ярких наших полевых цветов, хотя фермеры всегда воспринимают его как нежелательный сорняк, потому что он не только он своим присутствием извлекает из земли питание, необходимое для кукурузы », но его жесткие стебли в прежние дни ручной жатвы имели обыкновение притуплять серп жнеца, за что его прозвали« больным серпом »:
'Ты притупил серп самого жнеца и так
При жизни и смерти стать врагом фермера.'
Латинское имя Cyanus было дано Василек в честь юного приверженца богини Флоры (Cyanus), любимым цветком которой он был, а название рода происходит от кентавра, Хирона, который научил человечество целительной силе. трав.

Издавна выращивается как садовое растение, в нескольких цветах, а также в белом цвете. C. montan a, многолетняя форма, часто встречается в садах.

[Вверх]

--- Описание --- В диком состоянии довольно часто встречается на возделываемых полях и на обочинах дорог.Стебли от 1 до 3 футов в высоту, жесткие и жилистые, тонкие, бороздчатые и разветвленные, несколько угловатые и покрытые рыхлым ватным пухом. Листья, очень узкие и длинные, поочередно расположены на стебле и, как и стебель, более или менее покрыты белой паутиной пуха, которая придает всему растению несколько тусклый и серый вид. Нижние листья намного шире и часто имеют грубозубчатый контур. Цветы растут поодиночке и по необходимости на длинных стеблях, чтобы поднять их среди кукурузы.Прицветники, окружающие твердую головку цветка, многочисленны, с плотно перекрывающимися чешуйками, каждая из которых окаймлена бахромой из коричневых зубцов. Цветочки на внутреннем диске мелкие и многочисленные, бледно-пурпурно-розового цвета. Ярко-синие лучевые соцветия, образующие заметную часть цветка, большие, широко расставленные и сильно изрезанные.

--- Часть, используемая в медицине --- Цветы - часть, используемая в современной фитотерапии, и считается, что она обладает тонизирующими, стимулирующими и стимулирующими свойствами, с действием, аналогичным действию Благословенного чертополоха.

Вода, полученная из лепестков василька, раньше была известна как средство от слабых глаз. Из них изготавливали знаменитую французскую жидкость для глаз Eau de Casselunettes. Калпеппер сообщает нам, что порошок или сушеные листья Bluebottle с большим успехом дают тем, у кого есть синяки в результате падения или у которых внутренне сломана вена. Он также сообщает нам, что с подорожником, хвощом или окопником

«Это лекарство от яда скорпиона и противостоит всем ядам и ядам.Семена или листья (или дистиллированная вода травы), взятые в вино, очень хороши против чумы и всех инфекционных заболеваний, а также очень хороши при чумной лихорадке: сок, нанесенный на свежие или зеленые раны, быстро спаивает губы их вместе, и он очень эффективен для лечения всех язв во рту ».

Выжатый сок из лепестков дает хорошие синие чернила; если его отжать и смешать с квасцами, его можно использовать в акварельном рисунке. Он окрашивает белье в красивый синий цвет, но не навсегда.

Высушенные лепестки используются парфюмерами для придания цвета попурри.

См .:
KNAPWEED, ЧЕРНЫЙ
KNAPWEED, БОЛЬШЕ
SCABIOUS, ПОЛЕ
SCABIOUS, LESSER
SCABIOUS, DEVIL'S BIT
ЧАЙНИК

Указатель общих имен
Домашняя страница СОВРЕМЕННЫХ ТРАВ

Имейте в виду, что «Современные травы» были написаны в соответствии с общепринятой мудростью начала 1900-х годов. Это следует учитывать, поскольку некоторая информация теперь может считаться неточной или не соответствующей современной медицине.

© Защищено авторским правом 1995-2020 Botanical.com

.

Василек (Centaurea) Факты

Василек (Centaurea) Факты
Василек - травянистое растение, относящееся к семейству ромашковых. Он происходит из Европы, но сегодня его можно найти во многих странах мира (особенно распространен и широко распространен в Северной Америке и Австралии). Василек хорошо переносит разные типы почв. Может расти как на открытом солнце, так и в полутени. Несмотря на то, что василек легко заселяет новые районы (за пределами своего естественного ареала), он быстро исчезает из естественных местообитаний в Европе из-за ускоренного развития сельского хозяйства и широкого использования гербицидов.Выращивают василек в основном в декоративных целях.
У василька прямой, волосатый, разветвленный стебель, который может достигать от 1 до 3 футов в высоту.
Листья у василька узкие, копьевидные, серовато-зеленые. Они поочередно располагаются на стебле.
Василек производит цветы, расположенные в цветочных головках на вершине цветущего стебля. Цветочная головка состоит из дисковых цветков, расположенных по центру, и лучевых, лепестковидных соцветий, по периферии цветочной головки.Цветы доступны в различных оттенках синего, белого, розового, красного, пурпурного и бордового цвета. Все окрасы, кроме голубого, созданы искусственно, путем селекции (только у дикого василька синие цветки). Coneflower может давать одинарные и махровые цветки (цветки с дополнительными рядами лепестков). Цветки содержат оба типа репродуктивных органов (идеальные цветки).
Цветет эхинацева с июня по сентябрь. Цветы являются богатым источником нектара, который привлекает пчел и бабочек, основных опылителей этого растения.
Плод эхиноцвета желтоватый, плоский ципсела (вид сухофруктов).
Размножается василек семенами.
Василек - это самосевное растение, а это значит, что ему не требуется посторонняя помощь для успешного распространения семян.
Василек дает съедобные цветы. Имеют огуречный вкус. Цветы можно употреблять в виде салатов и чая или использовать как гарнир.Василек - отличный источник нектара, из которого производят качественный мед.
Название «василек» связано с тем, что это растение часто растет на кукурузных полях. Прозвище "холостяцкая пуговица" относится к старой практике некоторых мужчин носить василек в одной из петлиц на своем костюме, когда они влюблены или готовы к ухаживанию.
Василек - очень популярный садовый цветок (выращивается в США с колониальных времен).Василек часто можно увидеть в полевых цветниках и рокариях.
Василек можно использовать в качестве срезанного цветка для приготовления различных свежих и сушеных цветочных композиций (эхина после высыхания остается ярко окрашенной).
Василек можно использовать для профилактики воспалений, при лечении конъюнктивита и для снятия симптомов усталости глаз.
Василек можно использовать как источник синего красителя.
Василек - национальный цветок Эстонии.
Василек завершает свой жизненный цикл за один год (однолетнее растение). Срок годности в вазе до 10 дней.

Василек (Centaurea) Факты

.

Смотрите также