Липа полезные свойства сушеная


Польза и вред липы для здоровья человека. Ее цветки

Липа является весьма полезным растением, и что очень важно легкодоступным для жителей России, так как это лиственное дерево часто встречается в умеренных и субтропических широтах. Целебные свойства растения настолько обширны, что даже и по сей день оно широко используется в медицине. В лечебных целях используют почти все части дерева: кору, листья, почки, соцветия, кору, цветки, и, конечно же, мед из ее нектара. Поговорим о пользе липы более подробно.

Химический состав липы

Цветы дерева содержат множество полезных веществ, к ним относятся витамин С и А, дубильные вещества, сапонины, железо, кальций, калий, магний, флавоноиды, геспередин (гликозид), а также эфирное масло. В состав листьев липы входят фитонциды.

Сбор, заготовка и хранение липы

Собирать и заготавливать сырье следует, безусловно, только с растений, растущих за чертой города, которые не были напичканы химией и не были повреждены насекомыми.

Начинает цвести липа, как правило, с середины июня. Цветение длится всего 3 недели. В данное время все дерево украшено желтыми соцветиями. Выглядит очень красиво.

В период цветения и следует аккуратно срывать цветки с прицветным листком.

Сушить сырье необходимо, разложив его тонким слоем, в теньке и проветриваемом месте. Попадания солнечных лучей во время сушки стоит избегать, так как соцветия меняют свой окрас. По завершению сушки следует убрать поврежденные и побуревшие цветки.

Хранить липу можно около 2 лет в картонных коробочках или в банках с плотно закрытой крышкой.

Полезные свойства и польза липы для организма

  • укрепляет иммунитет,
  • лечит простудные заболевания,
  • сбивает температуру,
  • способствует излечению болезней почек,
  • снижает сахар в крови,
  • выводит токсины из организма,
  • устраняет нарушение менструального цикла,
  • обладает спазмолитическим и потогонным действием,
  • улучшает работу пищеварения,
  • борется с диареей, отрыжкой и вздутием живота,
  • избавляет от язв,
  • устраняет головные боли,
  • справляется с заболеваниями дыхательных путей,
  • лечит геморрой,
  • снимает боли в суставах,
  • облегчает состояние при онкологии,
  • устраняет воспаления ротовой полости,
  • успокаивает нервную систему,
  • помогает расслабиться,
  • борется с бессонницей,
  • омолаживает,
  • заживляет ожоги,
  • лечит кожные заболевания,
  • уменьшает отеки и воспаления кожи,
  • тонизирует и улучшает состояние кожи,
  • укрепляет волосы.

Лечебные свойства липы для женщин

Липа является очень полезным растением для здоровья женщин, благодаря наличию в соцветиях растения фитогормонов, идентичных женским половым гормонам. Для поддержания здоровья рекомендуется пить настой, приготовленный из соцветий липы. А женщинам за 35 лет необходимо делать профилактические действия: каждое утро пить липовый чай на протяжении 3 недель. Процедуру проделывать 1 раз в 6 мес.

Кроме того, липа устраняет нарушение менструального цикла, лечит бесплодие и маточные кровотечения. Для этого надо 1 ст.л. цветов растения залить 1 стаканом кипятка. Пусть настоится 15 – 20 мин, затем процедить и принимать 1 – 3 стакана 3 раза в день.

Для облегчения состояния во время месячных рекомендуется принимать травяную ванну.

Противопоказание и вред липы

  • индивидуальная непереносимость,
  • заболевания сердечно-сосудистой системы.

Чрезмерное употребление липового чая, отвара или настоя чревато возникновением сердечных проблем, так как растение обладает потогонным свойством и стимулирует иммунную систему, а это дополнительная нагрузка на сердце.

Также ежедневное питье чая способно ухудшить зрение.

Лечебные свойства липы

В народной медицине для лечения разных недугов принято использовать чай, отвар и настой из липы.

Липовый чай

Чай из липы приятен на вкус и прост в приготовлении. Он создает атмосферу тепла и уюта, успокаивает, помогает справиться с простудой и сбить жар.

Для приготовления напитка залейте 1 ст.л. цветков растения 1 стаканом кипятка. Прикройте крышкой и подождите полчаса. После процедите. Чай готов! Рекомендуется добавить мед.

Настой цветков липы

Применяется для профилактики простудных заболеваний.

Залейте 1 горсть цветов растения 1 л кипятка. Можно добавить и другие лечебные травы. Закройте посуду крышкой и дайте настояться 30 мин. Процедите.

Отвар из цветков липы

Можно принимать как внутрь (для лечения простуды), так и наружно (для умывания и обработки ран и ожогов). Отваром рекомендуется полоскать рот при воспалении десен.

Для приготовления липового отвара необходимо 2 ст.л. цветов липы залить 0,5 л воды. Поставьте посуду на небольшой огонь. После закипания подождите еще 5 мин. Дайте настояться 30 мин.

Лечение липой

От простуды. Приготовьте чай или настой из липы. Пейте пока не улучшится состояние. Рекомендуется добавить мед для усиления эффекта.

Для иммунитета. 2 ч.л. цветов липы, 1 ч.л. крапивы, 20 г потертого корня имбиря. Поместите все компоненты в термос и залейте кипятком. Настоять 40 – 60 мин. Принимайте настой в течение всего дня.

От головной боли. Приложите измельченные цветки липы к вискам и ко лбу. Также можно вдыхать аромат свежезаваренного сырья.

Для желудка. Принимайте липовый отвар.

От болей в суставах. Залейте листья растения горячей водой, а затем приложите к проблемному месту. Замотайте полотенцем. С компрессом стоит ходить около 1 ч.

При цистите. Приготовьте липовый отвар. Принимайте его 2 раза в день. Со второго дня лечения отвар надо пить по 0,5 л. Продолжительность курса — 2 недели.

От воспаления ротовой полости. В липовый отвар добавьте 5 г соды. Полоскайте этой смесью рот 3 раза в день.

От ожогов. Аккуратно обрабатывайте проблемные места отваром из липы.

От кожных заболеваний. Аналогично предыдущему пункту.

От хронической усталости, стресса. Залейте 100 г цветков 2 литрами холодной воды. Подождите 20 мин, затем прокипятите 5 мин. Снимите с огня и дайте настояться еще 20 мин. Полученный отвар процедите и вылейте в ванну, температура которой должна быть 35 – 37°C. Время принятия лечебной ванны — 20 мин. Процедуру следует проделывать 1 раз в неделю.

Липовый веник для бани

Целебные свойства липы широко используются и в русской бане. Любители «попариться» изготавливают веники из липы, зная на что они способны, а именно: лечат мочекаменные болезни, устраняют боли в суставах, расслабляют и снимают стресс, облегчают состояние при подагре, усиливают потоотделение, заживляют раны и обладают бронхорасширяющим свойством.

При наличии камней в почках и болей в суставах рекомендуется поддержать веник над проблемным местом 2 – 3 мин.

Подышите ароматом липового веника — он успокаиваети избавляет от чувств тревоги страха.

Как запаривать липовый веник для бани

Положите веник в теплую (не кипяток) воду, и подождите полчасика. Как только веточки и листочки смягчатся, можно начинать банные процедуры.

Липа для волос

Липа — настоящая находка для женщин, которые стремятся к роскошным волосам и любят народные средства. Цветки этого растения укрепляют волосы, придают им блеск и ухоженный вид, устраняют зуд кожи головы, перхоть, и, конечно же, обогащают их полезными веществами.

Ополаскивание волос липой

Ополаскиватель для волос. 8 ст.л. цветков растения залейте 0,5 л воды. Поставьте на небольшой огонь на 10 мин. Процедите и остудите перед использованием. Полоскайте отваром волосы после мытья волос. Для получения заметного эффекта данным природным средством стоит пользоваться 2 раза в неделю.

Липа для лица

Борется с кожными высыпаниями, приводит кожу в порядок.

1 ст.л. липы + 1 ст.л. листьев малины + 1 л воды. Доведите до кипения, затем дайте настояться 5 ч. Полученный отвар процедите. Протирайте им лицо 2 раза в день.

Липа — настоящий клад для любителей народной медицины и косметологии. Растение очень полезно и потому имеет столь широкое применение. Обязательно попробуйте его целебные свойства.

Будьте здоровы!

Польза цветков липы видео

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

рецептов отваров, противопоказания к применению

Лаймовый аромат - одна из первых ласточек наступающего лета. В начале июня на липе распускаются желтые цветы с пьянящим запахом - липовый цвет. Цветет липа совсем недолго - 2-3 недели. Собирать его цвет рекомендуется в теплую сухую погоду - так можно сохранить все полезные свойства сырья.

В народной медицине используются разные части дерева (кора, листья, цветы), но наиболее полезными считаются липовый цвет, обладающий массой лечебных свойств.Но лечебные свойства липы нужно использовать с умом: отвары нужно пить осторожно, курсами, как и любое лекарство, у липы есть противопоказания.

Липа дикая

Содержание:

  1. Состав и полезные свойства липового цвета
  2. Как правильно собирать липовый цвет?
  3. Рецепты с лаймом для здоровья
  4. Противопоказания
  5. Другое

Состав и полезные свойства липового цвета

Состав:

  • Флавоноиды.
  • Эфирные масла.
  • Танины.
  • Каротин.
  • Витамин С.
  • Витамин А.
  • Тилиацин.
  • Камфорол.
  • Кверцетин.
  • Утюг.
  • Калий.
  • Кальций.
  • Магний.

Лечебные свойства липы:

    • Салициловая кислота, содержащаяся в липовом цвете, снимает зуд, отеки, купирует воспаления.
    • Липа - прекрасное потогонное и жаропонижающее средство.

Цветок липы

  • Укрепляет иммунную систему.
  • Замечательное отхаркивающее средство для лечения кашля.
  • Липа обладает спазмолитическим действием.
  • Улучшает пищеварение.
  • Хорошее желчегонное средство.
  • Липовый цвет благотворно влияет на центральную нервную систему: снимает стресс, снимает стресс.
  • Превосходные антимикробные свойства.
  • Способен снижать уровень сахара в крови.
  • Липа обладает мочегонными свойствами.
  • Отличное средство для лечения заболеваний мочеполовой системы.
  • Улучшает обменные процессы в организме, способствует похуданию.
  • Помогает при отеках стоп.
  • Замечательный анальгетик - снимает боли в суставах, а также снимает головную боль.
  • Липа содержит фитогормоны: применяется во время ПМС, а также при любых нарушениях менструального цикла, в период менопаузы.
  • Липовый цвет успешно применяется в косметологии для волос и кожи лица.

Как правильно собрать салатовый цвет?

Липовый цвет следует собирать только в сухую погоду, в период полного цветения липы. Начать лучше с небольших веточек с нежными соцветиями, когда все деревце распустилось. Активное цветение длится недолго - всего 10-12 дней.

Цветущая липа

Обратите внимание на цветы: на них не должно быть коричневых пятен.Липу сушат только в тени, ведь на солнце все ее полезные свойства «выгорают».

Сухая липа рекомендуется на бумаге в тени, при температуре не выше 45 градусов. Такие условия позволяют сохранить лечебные эфирные масла в цветках.

При правильном хранении известь сохраняет свои полезные свойства 2 года. Рядом с тропами нельзя собирать сырье, лучше уехать далеко за город.

Рецепты с использованием липы для здоровья

При простудных и вирусных заболеваниях, во время эпидемии гриппа отлично подойдет липовый чай (основной рецепт).Готовят следующим образом:

  1. 15 грамм липового цвета залить стаканом кипятка.
  2. Дать постоять 20 минут.
  3. Можно добавить мед (усилит эффект).

При сильной головной боли рекомендуется растянуть горсть цветов липы пальцами, а затем приложить их ко лбу и вискам.

Вы можете вдохнуть запах липы. Для этого просто поставьте рядом емкость со свежемолотым лаймом, расслабьтесь и вдохните испарение.

Для обработки стыков помогает компресс из липовых листьев:

  • Залить горячей водой листья извести.
  • Прикрепить к больным суставам.
  • Верх можно накрыть пищевой пленкой и обернуть полотенцем.
  • Подержать компресс час, можно часа два.
  • Отвар из листьев липы можно использовать как ванночку для рук - кожа станет нежной и мягкой.

Липа помогает бороться со стрессом, хронической усталостью .Для этих целей нужно приготовить ванночку:

  1. 100 грамм липового цвета залить 2 литрами холодной воды.
  2. Дать настояться 10-15 минут.
  3. Затем настойку необходимо прокипятить пять минут.
  4. 10-20 минут дать настояться.
  5. Затем отвар нужно процедить и вылить в ванну.
  6. Принимать ванну рекомендуется 1 раз в неделю по 20 минут.
  7. Температура воды в ванной должна быть около 37 градусов.

Чай из цветков лайма очень вкусен и полезен

При цистите эффективен отвар лайма:

  • 3 столовые ложки цветков нужно залить 1 л воды.
  • Довести до кипения и выключить.
  • Настаивать под закрытой крышкой около часа.
  • Пить отвар в течение дня.
  • Начиная со второго дня нужно выпить пол-литра отвара.
  • Курс лечения - 2 недели.

Ожоги можно вылечить поддельным отваром:

  • 4 столовые ложки липового цвета залить 0,5 л кипятка.
  • Довести бульон до кипения на медленном огне.
  • Варить на слабом огне 15 минут.
  • Этим отваром нужно тщательно смазывать ожоги.

Отвар для укрепления иммунитета:

  1. Приготовить: 2 чайные ложки липового цвета, 1 чайная ложка крапивы, 20 г имбиря, немного сельдерея.

    Отвар из липы

  2. Листья липы, липового цвета, сельдерея, протертого имбиря и крапивы положить в термос.
  3. Залить кипятком, настоять.
  4. Пить в течение дня.

Отвар выводит соль из организма, снижает уровень холестерина в крови, повышает иммунитет, улучшает общее состояние здоровья.

При заболеваниях слизистой оболочки полости рта необходимо приготовить отвар по базовому рецепту и добавить в него 5 граммов соды.Раствор следует смывать 3-4 раза в день.

Для красоты волос можно использовать следующий рецепт:

  1. 8 столовых ложек липового цвета нужно залить 0,5 л воды.

    Бальзам из липы для волос

  2. Кипятить 10 минут.
  3. Отвар остудить, процедить.
  4. Липовый отвар нужно смывать каждый раз после мытья.

Для кожи лица очень хорошо использовать отвар:

  • Липовый цвет и листья малины (по столовой ложке на 1 л воды) довести до кипения на медленном огне.
  • Настаивать 5 часов.
  • Отвар бульонный.
  • Утром и вечером лицо протирать водой.

Липа - отличное средство от морщин.

При заболеваниях пищеварительного тракта отвар лайма способен выводить токсины из печени, налаживать правильный обмен веществ, увеличивать выработку желудочного сока, а также облегчать состояние отравления.

При заболеваниях почек и мочевого пузыря липовый цвет проявляет свои лечебные свойства.Отвар помогает выводить токсины и яды вместе с мочой. Лаймовый отвар обладает полезными спазмолитическими свойствами.

Противопоказания

Несмотря на все свои полезные свойства, у липы есть противопоказания. Категорически запрещается ежедневно пить чай с лаймом вместо обычного чая, так как липа дает достаточно серьезную нагрузку на сердце.

Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы необходимо обязательно проконсультироваться с врачом перед началом лечения липой.Пейте отвар только курсами, обязательно с перерывами.

Если вы будете пить отвар лайма каждый день, ваше зрение может значительно ухудшиться.

Не следует пить лаймовый чай более месяца.

Если учесть все противопоказания, липа принесет ощутимую пользу для здоровья.

Другое

В Киевской Руси липа считалась священным деревом. Его полезные свойства люди используют уже несколько столетий. Она пряталась под громом, ее сажали возле церквей, девушки плясали вокруг старых лип.После рождения ребенка родители посадили липу, чтобы уберечь ребенка от болезней и неудач.

  • Головная боль
  • Как бороться с морщинами под глазами
.

Липа целебные свойства | Snaplant.com

Поделиться записью "Лечебные свойства липы"

Научное название: Тилия

Распространенные названия липы: Липа, Липа, Белое дерево, Липа мелколистная, Липа, Липа европейская, Цветок липы, Заболонь липа.

Липа - красивое, долгоживущее дерево с расслабляющим ароматом и множеством целебных свойств. В Европе вокруг этих деревьев связано множество легенд и суеверий.Древесина липы использовалась для вырезания сакральных произведений искусства, изображений Девы Марии и фигур святых. В Германии липа была «священным» деревом для влюбленных, деревом, которое приносило плодородие и процветание. Прочтите об интересных фактах и ​​использовании липы или липы.

Липовое дерево имеет ароматные и нектарные цветы, лекарственная трава липовый цвет. Это дерево - очень важный медонос для пчеловодов. Из него получается очень бледный, но богато ароматный монофлорный мед, обладающий множеством целебных свойств.

Большинство медицинских исследований сосредоточено на Tilia cordata, хотя другие виды также используются в медицине и в некоторой степени взаимозаменяемы.

Полезные части растения: древесина, кора, листья, плоды, цветы, сок. Сухие цветы, листья и древесина используются в медицине.

Древесина липы используется при заболеваниях печени и желчного пузыря, целлюлите (инфекции и отеки под кожей). Древесный уголь из древесины липы используется при проблемах с кишечником, а также используется местно для лечения отеков или инфекций, таких как целлюлит или язвы голени.

Внутренняя кора содержит слизистые вещества и является успокаивающим средством при раздражении кожи, фурункулах, ранах, язвах и ожогах.

Листья и цветки липы используются при простуде, лихорадке, боли в горле, заложенности носа, головных болях, бронхите, а также в качестве отхаркивающего средства.

Linden обладает успокаивающим действием и используется для лечения учащенного сердцебиения, высокого кровяного давления, нервного напряжения и бессонницы, чрезмерного кровотечения, проблем с контролем мочевого пузыря и мышечных спазмов.Липу также используют, чтобы вызвать потоотделение и как мочегонное средство - для увеличения выработки мочи. Новые данные показывают, что цветки могут быть гепатопротекторными (цветки Tilia argentea). Сообщается, что цветок лайма обладает противогрибковым действием. В Германии липу включают в состав средств от простуды и противокашлевых средств, а также в урологические и седативные препараты.

Активные ингредиенты цветов тилии включают флавоноиды (которые действуют как антиоксиданты) и эфирные масла. Растение также содержит дубильные вещества, которые могут действовать как вяжущее средство.

Сухие цветы умеренно сладкие и липкие, их широко используют для приготовления травяных чаев. Чай из цветков лимона имеет приятный вкус из-за ароматического эфирного масла, содержащегося в цветках.

Рецепт: крутого 1 ч. сухих цветов или листьев на 1 стакан кипятка. Принимать 1-2 стакана в день.

Для горла: цветочный чай, смешанный с бикарбонатом натрия, может быть хорошим промыванием при раздражении горла или воспаленных миндалинах.

Поскольку липовый чай стимулирует потоотделение, он полезен при простуде и гриппе для понижения температуры тела.

Существует легенда, в которой говорится, что солнце излучается, «заключенное в ловушку» в цветах липы, так что солнечное тепло передается телу человека, пьющего горячий липовый чай, так что человек начинает потеть.

Некоторые люди прикладывают липу непосредственно к коже при зуде, болях в суставах (ревматизм) и некоторых ранах голеней (язвы), вызванных плохим кровообращением.

Умывание с липовым чаем тонизирует и омолаживает кожу лица.

Компрессия чая из цветков лайма с кукурузным крахмалом и холодной водой помогает избавиться от темных кругов вокруг глаз.

Почки и молодые листья также съедобны в сыром виде.

Предупреждения: В монографии Немецкой комиссии E сделан вывод о том, что цветок липы кардиотоксичен. Частое употребление цветочного чая может вызвать повреждение сердца.

Дозировка: Следует употреблять не более 2-4 г в день липы из чаев или других препаратов для внутреннего употребления.

Примечания по безопасности: Этот веб-сайт не является медицинским советом, и, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом перед использованием растений, если вы беременны, принимаете лекарства или имеете другие заболевания.

Источник: wikipedia.org, webmd.com, medicinalherbinfo.org, drug.com

Поделиться записью "Лечебные свойства липы"

Связанные

.

Польза для здоровья и терапевтическое применение липы

Дом Категория трав Липа

Взаимодействие с другими людьми
Другие названия липы: Липа, Липа, Белое дерево, Липа мелколистная

Полезные части растения: Дерево, Кора, листья, плоды, цветы, сок

Это дерево принадлежит к семейству Тилля деревьев и часто используется как декоративное дерево. Эти деревья вырастают до высоты от 100 до 130 футов и весьма восприимчивы к гибридизации.У деревьев густая листва, особенно летом. Цветки этого дерева пышные и часто привлекают множество разных видов насекомых. На этом дереве очень распространены тли и муравьи. У дерева темно-зеленые листья с ароматными желто-белыми цветками и небольшими круглыми плодами.

В этом семействе деревьев T. cordata часто используется в лечебных целях. Цветы часто сушат и превращают в чай. Из одной столовой ложки сушеных цветов на одну чашку кипятка получается идеальная чашка чая.

Целебные свойства липы многочисленны, но не имеют научной основы. Если вы принимаете эти лекарства, вы должны помнить, что с дозировкой нужно соблюдать осторожность. Если есть возможность, проконсультируйтесь со специалистом по травам. Сегодня добавки из липы можно найти во многих магазинах.

Информация о пищевой ценности и свойствах

Листья и цветы липы богаты антиоксидантами.

Цветки лайма содержат сахар, галловую кислоту и другие органические кислоты, которые придают растению его характерные качества.

Польза для здоровья и терапевтическое применение


  • Цветы липы имеют множество применений. Они используются для контроля гипертонии и как успокаивающее средство.
  • Цветы успокаивают пищеварительную систему.
  • Эти цветы также облегчают кашель и простуду.
  • Мигрень и сердечно-сосудистые заболевания можно облегчить с помощью чая из цветков липы.
  • Сок, полученный из дерева, также может снизить высокое кровяное давление, успокоить желудок, уменьшить задержку воды и улучшить выведение желчи.
  • Сок и цветок также используются в мазях от кожного зуда.
  • Кора используется как припарка при различных травмах, включая синяки, фурункулы и карбункулы.
  • Сухие цветы также можно добавлять в ванну, что помогает контролировать истерию, рвоту и большинство расстройств, связанных с тревогой.
  • Листья помогают снизить температуру.
  • Древесина дерева может быть использована при проблемах с печенью и желчным пузырем, а также при борьбе с целлюлитом.
  • Древесный уголь, полученный из сжигаемой древесины этого дерева, помогает бороться с кишечными расстройствами и может использоваться местно при отеках.
  • Цветки с ромашкой и мятным чаем могут очень помочь пищеварению, успокаивая желудочно-кишечный тракт, если он раздражен.
  • Цветочный чай, смешанный с бикарбонатом натрия, может быть хорошим промыванием при раздраженном горле или воспаленных миндалинах.
  • Компрессия чая из цветков лайма с кукурузным крахмалом и холодной водой поможет избавиться от темных кругов вокруг глаз.

Другое применение


  • Липовый цвет этого дерева является важным хранителем меда или нектара. Известно, что он дает бледный, но насыщенный ароматный мед.
  • Древесина этого дерева используется для изготовления моделей, так как это древесина богатая и не очень плотная. Эта древесина также используется для создания диффузоров для аквариумов, поскольку она имеет мелкую текстуру, через которую просачиваются пузырьки воздуха.
  • Масло из цветков липы также широко используется в ароматерапии.Эфирное масло полезно для расслабления, разжижения крови, снижения температуры, уменьшения ночного потоотделения и избавления от мокроты.
  • В цветках также есть эфирное масло, которое также снимает ощущение заложенности. Это масло очень эффективно помогает бороться с высыпаниями на коже.
Взаимодействие с другими людьми .

Свойства и преимущества липового меда - NatureWord

Липовый мед, также называемый липовым или липовым медом, представляет собой разновидность меда, изготовленного из цветочного нектара и пыльцы цветков липы. Липа или липа относятся к примерно тридцати видам деревьев из рода Tilia , все из которых производят нектар и могут служить пищей для медоносных пчел. Полученный в результате мед представляет собой высококачественный монофлорный сорт со средней интенсивностью вкуса, богатым вкусовым профилем и рядом преимуществ для здоровья, включая естественное антибактериальное действие, антиоксидантные, тонизирующие и защитные свойства печени, мягкое подавление кашля и отхаркивающее действие.

Почему его называют липовым, липовым и липовым медом? Мед называют так же, как древесные породы в разных частях света. Например, в Европе деревья обычно называют липами, поэтому мед также называют липовым медом . В Великобритании и на близлежащих островах липы обычно называют липовыми деревьями, поэтому мед также известен как липовый мед , но это не то же самое, что липовый мед, приготовленный из цветочного нектара цитрусовых.Во всей Северной Америке популярное название дерева - липа, поэтому мед, произведенный из его цветочного нектара, имеет маркировку , мед из липы .

Липовый мед и аллергия . Как и любой мед, липа тоже может вызвать аллергическую реакцию. Если у вас аллергия на пыльцу липы, вам рекомендуется избегать меда и других продуктов, которые могут содержать пыльцу этого вида. Если у вас нет аллергии на пыльцу липы, но у вас есть медоносные пчелы и ферменты, которые они вырабатывают для производства меда, вам рекомендуется избегать как липы, так и всех разновидностей меда, а также других продуктов пчеловодства (например, пчелиного хлеба, маточного молочка). .Множественная аллергия на пыльцу увеличивает риск возникновения другой аллергии на пыльцу, в то время как множественная пищевая аллергия увеличивает риск возникновения других аллергий.

Как выглядит липовый мед? Липа - светлый мед. После сбора урожая он имеет красивый светло-янтарный цвет с богатыми зеленоватыми рефлексами, но со временем цвет меняется, становясь прозрачным, бледно-желтым или очень светлым, беловато-желтым. По мере кристаллизации он приобретает более бледный непрозрачный светло-желтый цвет.

Какие вкус и запах липового меда? Мед легкий, ароматный, приятно сладкий, но с едва уловимым горьким послевкусием и легкой терпкостью. Его вкусовой профиль богат и включает бальзамические, ментоловые и мятные, сенные или легкие древесные ноты. Он не очень кислый, но явно сладкий и имеет средне-быстрое время кристаллизации. Свежий липовый мед часто начинает кристаллизоваться примерно через 4 месяца после сбора урожая. Вначале он жидкий, но по мере созревания приобретает более густую консистенцию.

А как насчет преимуществ?

Чем полезен липовый мед? Вот 8 впечатляющих применений, свойств и преимуществ липового, липового или липового меда для здоровья пищеварительной, респираторной, кожи и иммунной системы:

1) Натуральное антибактериальное средство . По большей части антибактериальные свойства липового меда являются результатом содержания в нем природного антимикробного вещества, называемого перекисью водорода, которое снижает рост бактерий.Низкое содержание влаги и кислый рН меда также помогают остановить рост бактерий в месте инфекции, что дополнительно способствует его антибактериальному действию, а также успокаивает. Пыльца помогает повысить реакцию иммунной системы. Мед в целом наиболее эффективен при прямом контакте с бактериальными агентами и раздраженными слизистыми оболочками, что объясняет, почему его едят для лечения респираторных инфекций, таких как простуда, грипп, ларингит, фарингит или ринит , и их симптомов.

2) Хорошо при боли в горле и кашле . Липовый мед особенно полезен при кашле и боли в горле, общих симптомах различных инфекций дыхательных путей. Его вязкая консистенция помогает меду прилипать к слизистой оболочке горла, образуя своего рода защитное покрытие, которое предотвращает дальнейшее раздражение и позволяет ему заживать. Это также помогает подавить кашлевой рефлекс и успокоить кашель. Антибактериальные свойства активно способствуют борьбе с инфекцией, останавливая ее распространение или уменьшая количество бактерий.Но для того, чтобы липа или другие меда были эффективными, важно избегать обработки и нагрева, которые влияют на их полезные свойства, потенциально делая мед неэффективным.

3) Помогает избавиться от мокроты . Липовый мед может помочь избавиться от мокроты в горле из-за его умеренно вяжущих свойств, которые способствуют разрушению липкой слизи, помогая ее вывихнуть. Это должно помочь нам избавиться от него, отхаркивая. Теплый липовый чай также помогает избавиться от слизи в носу.

4) Источник витаминов и антиоксидантов . Все сорта меда содержат небольшое количество необходимых питательных веществ, таких как витамины, диетические минералы или аминокислоты, а также антиоксиданты. Липа содержит витамин C, витамины группы B, калий, кальций, магний, марганец, фосфор и цинк, а также полифенолы-антиоксиданты, флавоноиды и даже дубильные вещества и некоторые эфирные масла с антиоксидантным действием. Все эти элементы делают липовый мед полезным.

5) Энергетические эффекты .Липа и все виды меда обладают естественными тонизирующими свойствами, помогая поднять уровень энергии, улучшить настроение и даже аппетит. Считается, что такие эффекты являются результатом наличия в меде натуральных сахаров и других питательных веществ (аминокислот, пыльцы и т. Д.). Для меня липовый мед является отличным подспорьем при гипогликемии , потому что он быстро восстанавливает хороший уровень энергии, давая мне время и силы для приготовления хорошей еды.

6) Гепатопротекторные свойства . Цветки липы традиционно использовались в различных препаратах для укрепления здоровья печени, и теперь считается, что мед, полученный из их нектара, обладает схожими свойствами.Считается, что мед стимулирует выделение желчи, помогает улучшить работу печени и, таким образом, способствует ее здоровью. Поддерживая здоровье печени, способной выводить токсины из организма, липовый мед удостоен атрибута естественного желчегонного средства, что означает гепатопротектор.

7) Успокаивающее действие на желудок . Благодаря своим характеристикам (естественная густая консистенция и низкая влажность) и полезным антибактериальным свойствам липовый мед оказывает успокаивающее и успокаивающее действие.Люди часто едят утром натощак по столовой ложке сырого необработанного липового меда, чтобы снять дискомфорт в желудке, улучшить пищеварение и снять раздражение желудка, вызванное гастритом. Мед также едят для лечения язвы желудка.

Было показано, что натуральных сахаров в меде обладают пребиотическим эффектом , питая полезные бактерии в нашей пищеварительной системе, что помогает улучшить пищеварение в целом и помогает избавиться от запоров. Более того, натуральная густая консистенция и антибактериальные свойства меда делают его хорошим дополнительным подходом к лечению гастрита .

8) Отлично подходит для ухода за кожей . Липовый мед, нанесенный на кожу, помогает снять раздражение и покраснение и даже уменьшить высыпание прыщей. Используется в качестве маски для лица, очищает поры, уменьшает количество черных точек, смягчает кожу и придает ей сияющий вид, придавая ей красивое сияние. По моему опыту, светлые меды, такие как липа, также помогают при неровном тоне кожи.

Другие возможные применения: при гипертонии . Препараты из цветков липы, такие как липовый чай, снижают артериальное давление.Было высказано предположение, что мед тоже может иметь такие преимущества, учитывая, что меду передаются определенные активные свойства цветов растений. В любом случае, учитывая химический состав меда, такие эффекты будут в лучшем случае мягкими.

Заключение

Для получения наилучшего вкуса и максимальной пользы липовый мед лучше всего употреблять в сыром, неотапливаемом и необработанном виде. Тепло разрушает его полезные свойства и делает неэффективным. Вот почему рекомендуется подождать, пока чай остынет, чтобы подсластить его медом, и есть сырой мед на хлебе, в смузи, с фруктами, а не готовить с ним.Также важно всегда выбирать натуральный, органический липовый мед от брендов, имеющих репутацию экологически чистого и ответственного производства меда.

Этот пост был обновлен во вторник / 28 июля 2020 г., в 22:09

.

Смотрите также