Мед с прополисом полезные свойства


Мед с прополисом - польза и вред, свойства продукта, способы применения, противопоказания

Автор Ирина Нежигай На чтение 10 мин. Просмотров 3.6k. Опубликовано

Мёд с прополисом — довольно новый продукт пчеловодства. За короткое время продукт получил большое количество приверженцев благодаря мощному оздоровительному воздействию на организм и широкому спектру лечебных качеств. Рассмотрим подробнее пользу и вред, оказываемые прополисом на организм человека.

Знакомьтесь: прополисный мёд

Зеленоватый, ароматный, с приятной горчинкой. Этот необычный продукт — плод совместного творчества пчёл и людей. Уже само название этого целительского шедевра позволяет сразу же понять его суть. Прополисный мёд — гибрид мёда и прополиса.

Прополис и мёд — целебный тандем

Где растёт прополис?

О целебных свойствах известно всем и много. На его фоне прополис несколько ущемлён в популярности, и совершенно напрасно. Прополис, или уза, пчелиный клей — ценный и интересный продукт. А по своим целебным свойствам он, пожалуй, превосходит весь ассортимент пчелиного производства. Пчёлы не собирают прополис, как думают некоторые, а вырабатывают его — чтобы защитить жизнь и здоровье своей большой семьи от бактерий, инфекций и прочих непрошенных гостей.

Правильные пчёлы готовят правильный мёд

Благодаря этому природному антибиотику, его противомикробным и противогрибковым свойствам, в пчелином доме — улье поддерживается идеальная стерильность, чтобы не испортились припасы на зиму, чтобы болели взрослые особи и пчелиная молодёжь. Пчёлы дезинфицируют прополисом соты и все проблемные места в улье.

Всем хорош пчелиный клей — но чем же интересен он для человека? уникальность прополиса в том, что он угнетает и разрушает патогенные микроорганизмы, но полезным при этом вреда не причиняет! Кроме того, он не вызывает дисбактериоза, а привыкание к прополису невозможно, потому что состав его постоянно меняется в зависимости от того, смолы каких растений модифицировали ферментами пчёлы. Таких продвинутых качеств до сих пор не имеют даже самые современные синтетические антибиотики!

Прополисом пчёлы «полируют» соты и дезинфицируют улей

Мёд с прополисом: полезные свойства

Официальная медицина ещё двести лет назад назвала скромный пчелиный клей сильнодействующим лечебным средством и выделила следующие целебные свойства прополиса:

  • иммуномодулирующее;
  • противомикробное;
  • противовирусное;
  • противогрибковое;
  • противоопухолевое;
  • антирадиационное;
  • противотоксическое;
  • анестезирующее;
  • противовоспалительное;
  • ранозаживляющее;
  • противопротозойное;
  • бальзамирующее;
  • цитостатическое;
  • антиоксидантное;
  • регенерирующее;
  • стимулирующее.

Такой внушительный послужной список позволяет использовать прополис абсолютно во всех сферах медицины, как народной, так и традиционной. Исследования показали, что этот природный препарат превосходит по многим своим качествам назначаемые врачами антибиотики и в шесть раз сильнее общепринятых антиоксидантов. Что же касается анестезии, то здесь прополис работает в 52 раза сильнее, чем новокаин!

Таланты пчелиного клея исследовали учёные по всему миру. В Дании выяснили, что он уничтожает туберкулёзную палочку и может использоваться в борьбе с туберкулёзом. В Румынии отметили его способность подавлять сальмонеллы. В США проводили серьёзные исследования прополиса как иммуностимулятора. В Словакии открыли его пагубное влияние на стафилококки. В Боснии успешно использовали этот препарат для профилактики гриппа.

Вот какое сокровище рачительные пчёлы размазывают по укромным уголкам улья. Но редко кто из ценителей и покупателей медового продукта обращает внимание на невзрачное с виду смолистое вещество — люди мало знают о прополисе и до обидного мало его применяют. Для того, очевидно, чтобы исправить эту вопиющую несправедливость, кто-то из пчеловодов и изобрёл прополисный мёд. Получилось весьма неплохо.

Как сделать зелёный мёд

Так называемый зелёный прополисный мёд отличается от просто прополисного мёда не только цветом, но и содержанием. Чем зеленее продукт, тем больше в нём прополиса. Самые насыщенные оттенки зелени имеет падевый мёд с прополисом. В нём самая высокая концентрация таких полезных элементов, как кобальт, железо и марганец.

Нужно учитывать, что такой мёд меньше засахаривается, а при неправильном хранении даже может забродить. Поэтому нужно поставить ёмкость с зелёным мёдом в такое место, где он будет защищён от агрессивного воздействия тепла, света и влаги.

Прополисный мёд необычного зелёного оттенка

Но даже при идеальных условиях хранения мёд с прополисом теряет часть своих целебных качеств через 10–12 месяцев. Поэтому не следует готовить его слишком большими партиями. Тем более, что есть смысл поэкспериментировать и подобрать на практике именно тот вариант этого лечебного микса, который подходит вам более всего. Свой рецепт приготовления продукта имеется, наверное, у каждого пчеловода. Рассмотрим некоторые из них.

Вариант 1
  1. Прополис заморозить для большей его хрупкости и измельчить.
  2. Соединить с мёдом.
  3. На водяной бане медленно нагреть до 40 градусов. Температуру превышать нельзя, иначе мёд утратит свои полезные свойства.
  4. Тщательно вымешать до однородности.
Вариант 2
  1. Сначала растопить на водяной бане отдельно прополис; ему нагревание не страшно.
  2. Снять с огня и добавить мёд.
  3. Сразу же хорошо перемешать.
Вариант 3
  1. Измельчённый прополис залить 70-процентным спиртом.
  2. На десять дней оставить настаиваться.
  3. Вытяжку слить.
  4. Осадок оставить ещё на пару дней.
  5. Прополисная масса ещё какое-то время будет выделять жидкость — её нужно добавлять к настойке.
  6. Отстоявшуюся «кашу» соединить с мёдом и в тёплом месте перемешать.
Мёд с прополисом нетрудно приготовить самостоятельно

Приготовив по любому из рецептов мёд с прополисом, устраните из него посторонние примеси и храните на нижней полке холодильника. Содержание прополиса обычно колеблется от трёх до десяти процентов — от это зависит не только цвет, но и полезные качества продукта.

Готовьте продукт сами, как видите, это несложно. Вы будете уверены и в качестве исходных компонентов, и в том, что технологии приготовления не нарушались. Ведь продукт, который нагревался выше сорока градусов, больше не годится для внутреннего применения — он теряет свои целебные качества и становится токсичным. Кстати, прополис — единственный из продуктов пчеловодства без малейших потерь переносит нагревание и даже кипячение.

Медовая аптека: рецепты при различных недугах

Мёд с прополисом — в чистом виде и в сочетании с тёплой водой — даёт отличные результаты при наружном применении для лечения ран, язв, фурункулов, ожогов, гинекологических заболеваний. Применение его внутрь показано при ангине и других заболеваниях верхних дыхательных путей, при дисбактериозе, головной боли, нарушениях сна и артериального давления. Эффективно также использование препарата в комбинации с другими целебными средствами народной медицины.

При бессоннице и тревожных состояниях

Ингредиенты:

  • мёд — 1 столовая ложка;
  • небольшой лимон — 1 штука;
  • минеральная вода — 1 стакан.

Применение.

  1. Выжать сок лимона.
  2. Размешать в стакане с водой мёд и сок лимона.
  3. Пить по утрам натощак в течение одной-двух недель.
При хронических стрессах, утомляемости и гипотонии

Ингредиенты:

  • мёд — 0,5 стакана;
  • маточное молоко — 2 грамма.

Применение.

  1. Компоненты перемешать.
  2. Пить по половине чайной ложки дважды в день за полчаса до приёма пищи, рассасывая под языком.
При гипертонии

Ингредиенты:

  • мёд — 100 граммов;
  • сок свёклы — 100 граммов;
  • сок редьки — 100 граммов;
  • сок моркови — 100 граммов.

Применение.

  1. Выжать сок из корнеплодов.
  2. Смешать все компоненты.
  3. Хранить в тёмном прохладном месте.
  4. Употреблять дважды в день по столовой ложке на протяжении двух месяцев.
Для укрепления сердца и сосудов

Ингредиенты:

  • мёд — 1 стакан;
  • клюква — 1 стакан.

Применение.

  1. Растереть клюкву в ступке.
  2. Тщательно перемешать с мёдом.
  3. Смесь принимать в течение двух недель по столовой ложке дважды в день перед едой.
При анемии

Ингредиенты:

  • мёд — 100 граммов;
  • перга — 100 граммов.

Применение.

  1. Перемешать мёд с пергой.
  2. Смесь хранить в непрозрачной посуде в прохладном месте.
  3. В течение полутора месяцев пить по чайной ложке смеси трижды в день за полчаса до приёма пищи.
Для лечения гастрита, язвы желудка и улучшения пищеварения

Ингредиенты:

  • мёд — 1 столовая ложка;
  • сок картофеля — 0,5 стакана.

Применение.

  1. Приготовить смесь.
  2. В течение недели выпивать по полстакана лечебного средства.
  3. На протяжении трёх следующих недель употреблять дозу, увеличенную до двух третей стакана.
  4. Препарат принимается натощак.
Для лечения печени и селезёнки

Ингредиенты:

  • мёд — 1 столовая ложка;
  • сок капусты — 1 стакан.

Применение.

  1. Свежевыжатый капустный сок смешать с мёдом.
  2. Принимать дважды в день, натощак и перед сном, по столовой ложке. Курс лечения — четыре недели.

Для лечения гайморита и конъюнктивита. Продукт разводят тёплой водой в соотношении один к трём. Раствором промывают нос или закапывают глаза.

При геморрое. Излечить даже запущенное заболевание помогают ватные тампоны с медовым лакомством, введённые в прямую кишку, в места локализации узлов и трещинок.

Целебные добавки

Лечебные свойства продукта и его действие на человеческий организм можно усилить или сориентировать нужным образом. Помогут в этом различные целебные добавки.

Цветочная пыльца или перга

Если в мёд с прополисом добавить пергу, на стакан не более двух столовых ложек, на стакан, то в результате получится натуральный энергетик, в котором гармонично соединены и усилены целебные качества трёх даров природы. Чайная ложечка такой волшебной смеси натощак с тёплой водой — и на целый день вы гарантированно получите бодрость, повышенную работоспособность и живость ума. Знакомые станут наперебой говорить вам комплименты: мёд с прополисом и пергой — идеальная формула красоты.

Перга — уникальный продукт пчеловодства

Регулярное употребление смеси благотворно скажется на здоровье. Кроме общего укрепления организма и укрепления иммунитета, это народное средство

поможет справиться с анемией;

  • выровняет артериальное давление;
  • будет способствовать лечению язвы желудка и двенадцатипёрстной кишки;
  • избавит от лишних килограммов;
  • благотворно скажется на работе эндокринной системы.
С оливковым маслом

Очень ценный по полезным свойствам продукт получают, соединяя качественное оливковое масло с прополисом и мёдом. Пропорции целебного продукта можно варьировать. В результате получим универсальный бальзам как для внутреннего, так и для наружного применения, который

Оливковое масло — полезная добавка к мёду
  • насыщает организм витаминами и другими полезными веществами;
  • действует как сильный натуральный антисептик;
  • быстро заживляет раны, ожоги, порезы и язвочки;
  • лечит недуги органов пищеварения;
  • стабилизирует работу нервной и сердечно-сосудистой системы;
  • используется в косметологии для омоложения кожи и улучшения качества волос.

Готовим прополисное масло и прополисный мёд — видео

Противопоказания и возможный вред есть

Есть продукт противопоказано тем, у кого на него аллергия. К сожалению, подобное случается — как с мёдом, так и с прополисом. Биологически активные продукты пчеловодства могут вызвать аллергические реакции у некоторых людей. Увы. Нельзя употреблять препараты на основе прополиса и при индивидуальной непереносимости ко входящим в их состав дополнительным компонентам.

Мёд с прополисом имеет свои противопоказания

С осторожностью нужно принимать прополисный мёд беременным и кормящим женщинам, маленьким детям. Нежелателен этот продукт тем, кто страдает хроническими заболеваниями мочевого пузыря, желчевыводящих путей и печени.

Отзывы

Vodolej

http://mwob.com.ua/showthread.php?t=1637

Бомбер

http://mwob.com.ua/showthread.php?t=1637

Taras

http://tochok.info/topic/188-мед-как-лечебное-средство/

bagira4

http://otzovik.com/review_1842009.html

Эффективный тандем лучших продуктов пчеловодства, мёда и прополиса, делает этот относительно новый препарат народной медицины очень перспективным и привлекательным. Лечение прополисным мёдом даёт ошеломляющие результаты, а потенциал целебного бальзама очень велик — мы ещё не раз узнаем о его подвигах во славу здоровья человека.

Профессиональный журналист, в/о по специальности, 30-летний стаж работы в печатных и электронных сми, крупных рекламных и пиар-кампаниях. автор, соавтор и литредактор двух десятков книг различной тематики. Номинант и победитель литературных конкурсов. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Мед с прополисом: полезные свойства, противопоказания

Мед с прополисом

Мед с прополисом: полезные свойства и противопоказания.

Использование прополиса в медицине, по-видимому, наиболее значимо.

Сотни тысяч ее рецептов включают в свой состав, потому что лечебные свойства прополиса и меда очень широки.

Это невероятный источник витаминов, минералов, полезных органических веществ, которые недолговечны и точного воздействия при различных заболеваниях без вреда для организма.

В народной медицине рецепты, как правило, основаны на одном из этих компонентов, например, на настойке прополиса, но есть продукт, который содержит оба этих вещества, это прополис мед.

  1. Чем полезен мед с прополисом
  2. Лечебное применение прополиса и меда
  3. Как принимать?
  4. Как приготовить мед только с прополисом
  5. Мед с прополисовым зеленым

Полезнее, чем мед с прополисом

На первый взгляд этот продукт - смесь двух питательных веществ, которая имеет такие же полезные свойства и противопоказания, как если бы сделать оба продукта по отдельности.

На самом деле от прополиса и меда пользы гораздо больше, потому что действие обоих компонентов усиливается, обеспечивая гораздо более сильный эффект, чем от них по отдельности.

Вот почему этот продукт, прополис и мед, так важен для лечения многих заболеваний.

Следующее описание только некоторых свойств:

  • Антибактериальный;
  • воспалительный;
  • ремонтный;
  • иммуностимулирующее;
  • Противогрибковое;
  • обезболивающие;
  • антитоксични;
  • и даже противоопухолевый.

Лечебное применение прополиса и меда

Этот продукт можно употреблять как внутрь (он довольно вкусен и отличается высокой калорийностью, нужно помнить), так и наружно.

Итак, благотворно влияет на кожу, заживляет раны, омолаживает.

Действующая система, укрепляющая организм в борьбе с различными заболеваниями.

Осторожно употреблять следует людям с лишним весом, как и в высококалорийном продукте.

В описании к лекарству частое упоминание о возможности аллергической реакции.

Проверьте наличие, нужно лишь положить под руку немного материи и посмотреть, красный ли.

Следует помнить, что эти препараты следует применять по мере того, как после передозировки возможна негативная реакция со стороны иммунной системы.

Также не рекомендуется смешивать разные виды терапии и беспорядочно принимать лекарства и народные средства, так как потенцирование может быть неблагоприятным.

Лучше перед приемом проконсультироваться с врачом или опытным фитотерапевтом.

Как взять?

При использовании меда и прополисной смолы, амброзии или с прополисом необходимо строго следовать инструкции.

Какая может быть форма препарата? Для наружного применения - лосьон, мазь, растворы для умывания, мази; внутри - водные растворы.

Так же можно делать ингаляции, принимать капли. Все нужно делать строго по совету или инструкции врача, потому что препарат очень активен.

Как сделать мед только на прополисе

Конечно, пчеловоды и аптеки с этим веществом в достаточном количестве.

Но многие, особенно те, кто пасеки или просто не доверяют производителю, хотят знать, как приготовить мед с прополисом.

В принципе в подготовке нет ничего сложного. Вам нужно только выбрать желаемую концентрацию (она может составлять от 0,5 до 20%, в зависимости от цели), которую вы хотите получить.

Приготовление делается так (из расчета 5% концентрации):

  • Отмеривают 5 г прополиса и 95 г меда.
  • Поместите ингредиенты в емкость и нагрейте до плавления.
  • Далее все перемешать, нагревая примерно до 50 ° C, лучше с медом с прополисом, а не наоборот. Делает концы, когда смесь становится однородной.

Затем остудите полученный продукт. Вот, собственно, и все готовится.

Мед с прополисом зеленый

На рынке, и на фото вы можете увидеть товар, который дает зеленый оттенок.

Многих любителей это может напугать, ведь цвет прополиса нехарактерен, как правило, он коричневый.

Полезные свойства остаются такими же сильными, вкус не меняется.

Кроме того, такой мед можно использовать после операций, для улучшения кроветворения и т. Д.

.

Мед с прополисом: полезные свойства, рецепты, лечение

Мед с прополисом ... Полезные свойства этих веществ известны с тех давних времен, когда у людей, пожалуй, и письма не было. Однако диапазон эффектов и преимуществ, присущих меду и прополису, немного различается, и было отмечено, что когда эти два вещества объединены, их действие на организм заметно усиливается и дополняется друг другом.

Так чем же полезен мед с прополисом? Среди полезных свойств меда с прополисом на первом месте, без всяких сомнений, стоит стимуляция иммунной системы.Эта смесь просто незаменима при эпидемиях гриппа, ОРЗ, простудных заболеваниях. А если вы хотите, чтобы такие неприятности вас и не беспокоили, берите для профилактики мед с прополисом.

Полезные свойства этой смеси проявляются также при лечении обморожений, ожогов и самых разных ран (как кожи, так и слизистых оболочек). Недаром в «доврачебные» времена так много лечили эрозию шейки матки - полезные свойства прополиса с медом, в данном случае лечебно-антисептическими, дополнились щадящим воздействием на нежные ткани.

Смешайте мед с прополисом. Полезные свойства смеси с блеском проявляются при лечении заболеваний носоглотки, легких, бронхов и полости рта. В этом случае особенно следует отметить смягчающий эффект, который сопровождает основные применения смеси. Также мед с прополисом будет полезен при заболеваниях кишечника или желудка, а также при лечении артрозов и артритов.

Считается, что прополис с медом полезен при лечении рака.Более того, при использовании меда с прополисом их полезные свойства могут предотвратить даже рак. К сожалению, достаточно убедительных многолетних исследований и, как следствие, доказательной статистики этого пока нет, но антиоксидантные свойства меда с прополисом уже давно не вызывают сомнений.

А гипертоники, употреблявшие мед с прополисом во время гипертонических кризов, уверенно заявляют, что такая смесь лучше многих лекарственных препаратов, потому что снижает давление постепенно, не доставляя организму лишних неудобств из-за его резких скачков.Естественно, этот способ не подходит, когда нужны срочные действия, но он просто уникален для некритических случаев.

Чем еще хорош мед с прополисом - у него очень небольшой комплекс противопоказаний. Основная и самая существенная - это аллергия, особенно аллергия на продукты пчеловодства. Но даже если у вас аллергия на что-то другое, прополис с медом нужно использовать осторожно, ведь любое лечение им должно длиться долго, и ваша аллергия может «переключиться» на ингредиенты смеси.

При заболеваниях печени, желчного пузыря и других внутренних органов применять лечение медом-прополисом также не рекомендуется. Лучше избегать этого и при лечении маленьких детей - пусть им исполнился хотя бы год.

Как смешать мед с прополисом? Рецепт приготовления следующий: прополис и мед берутся в соотношении 1: 9. Прополис медленно нагревают на водяной бане до тех пор, пока он не станет жидким, и постепенно добавляют мед при постоянном помешивании. Затем изделие нагревается до 60 градусов.Не прекращайте помешивать, чтобы смесь стала однородной.

.

Всесторонний обзор их биологического действия и пользы для здоровья

Общие сведения . Продукты пчеловодства, такие как мед, прополис и маточное молочко, обладают рядом преимуществ для здоровья при различных заболеваниях, помимо того, что они являются пищей. Объем и подход . В этой статье рассмотрено влияние меда, прополиса и маточного молочка на различные метаболические заболевания, рак и другие заболевания. Режимы действия этих продуктов также были проиллюстрированы для лучшего понимания. Основные выводы и заключения . Был сделан обзор меда, прополиса и маточного молочка и их биологического потенциала. Описаны потенциальные преимущества меда для здоровья, такие как подавление микробов, заживление ран и его влияние на другие заболевания. Сообщалось, что прополис имеет различные преимущества для здоровья, связанные с желудочно-кишечными расстройствами, аллергией, гинекологическими, оральными и дерматологическими проблемами. Маточное молочко хорошо известно своим защитным действием на репродуктивное здоровье, нейродегенеративные расстройства, заживление ран и старение.Тем не менее, точные механизмы действия меда, прополиса и маточного молочка на вышеупомянутые заболевания и действия не были полностью выяснены, и необходимы дальнейшие исследования, чтобы объяснить их точный вклад.

1. Введение

Пчеловодство - это наука и искусство продления, поддержания и сохранения здоровья с помощью продуктов, полученных из пчелиных ульев, таких как мед, пчелиный хлеб, пчелиный яд, пчелиная пыльца, прополис и маточное молочко. В последние годы продукты пчеловодства стали быстро применяться как в традиционной, так и в современной медицине.В настоящее время многие исследования нацелены на изучение целенаправленной пользы для здоровья и фармакологических свойств продуктов пчеловодства в связи с их эффективностью, что ведет к все более широкому развитию нутрицевтиков и функционального питания из этих продуктов. Концепция функционального питания относится к пище, которая способна улучшать физиологическое или психологическое здоровье по сравнению с традиционными лечебными и питательными продуктами. Эти эффекты положительно способствуют поддержанию здоровья, благополучию и сокращению хронических заболеваний [1].Настоящий обзор посвящен потенциальной пользе для здоровья продуктов пчеловодства, включая мед, прополис и маточное молочко.

Мед - сладкая жидкость, которую обрабатывают медоносные пчелы. Мед известен во всем мире благодаря высоким питательным компонентам, которые полезны для здоровья человека. Его традиционно использовали египтяне, греки, римляне и китайцы для лечения ран и заболеваний кишечника, включая язву желудка. Он также использовался как средство от кашля, боли в горле и боли в ушах [2].В Индии мед лотоса традиционно использовался для лечения глазных инфекций и других заболеваний. Помимо наружного применения, мед также используется для внутреннего употребления [3] в качестве функционального продукта питания, обеспечивающего энергию и питание для улучшения жизненно важных органов тела [4]. Так было на практике с древних времен. Активные компоненты меда, такие как глюкоза, фруктоза, флавоноиды, полифенолы и органические кислоты, играют важную роль в его качестве [5]. Мед производится во многих странах мира и признан важным лекарством, а также источником энергии из-за его функциональных свойств и питательной ценности.Кроме того, мед известен своей биологической, физиологической и фармакологической активностью.

Прополис широко известен как «пчелиный клей», это общее название, которое относится к смолистому веществу, которое пчелы накапливают на разных типах растений. Слово «прополис» происходит от греческого языка и означает «защита» для «профи», а город или сообщество - для «полиса» или улей, другими словами [6]. Прополис используется для герметизации отверстий и трещин, а также для восстановления улья.Он также используется для сглаживания внутренней поверхности улья, поддержания внутренней температуры улья (35 ° C), предотвращения выветривания и вторжения хищников. Кроме того, прополис укрепляет клеточную стенку и способствует созданию асептической внутренней среды. Прополис обычно становится мягким и липким при нагревании [7]. Также обладает приятным запахом. Прополис и его экстракты находят множество применений при лечении различных заболеваний благодаря своим антисептическим, противовоспалительным, антиоксидантным, антибактериальным, антимикотическим, противогрибковым, противоязвенным, противораковым и иммуномодулирующим свойствам.

Маточное молочко, белое и вязкое желеобразное вещество, представляет собой одну из форм секрета подноглоточных и нижнечелюстных желез рабочих пчел. Он также известен как «суперпродукт», который потребляется исключительно пчелиной маткой. Маточное молочко также скармливается личинкам медоносной пчелы при вылуплении и помогает выкармливать выводок [8]. Это эксклюзивное питание, предлагаемое незрелым молодым личинкам в первые 2-3 дня созревания, помимо того, что оно используется в качестве пищи специально для пчелиной матки на протяжении всего ее жизненного цикла.Роялактин является основным компонентом маточного молочка, который позволяет личинке морфологически превратиться в пчелиную матку [9]. Этот суперпродукт - главная причина долголетия пчелиной матки по сравнению с другими пчелами. Маточное молочко широко используется в качестве диетического пищевого комплекса, помогающего бороться с различными хроническими заболеваниями. Кроме того, это одно из эффективных средств для людей как в традиционной, так и в современной медицине. Ему также приписывают многие фармакологические действия, такие как антибактериальное, противоопухолевое, противоаллергическое, противовоспалительное и иммуномодулирующее действие.

2. Химический состав меда, прополиса и маточного молочка

Мед также известен как раствор перенасыщенного сахара. Натуральный мед состоит из 82,4% углеводов, 38,5% фруктозы, 31% глюкозы, 12,9% других сахаров, 17,1% воды, 0,5% белка, органических кислот, мультиминералов, аминокислот, витаминов, фенолов и множества других второстепенных соединений. Кроме того, мед состоит из незначительных количеств биоактивных компонентов, в том числе фенольной кислоты, флавоноидов и α -токоферола [10].Полезные для здоровья компоненты меда включают фенольные кислоты, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, белки, каротиноиды и некоторые ферменты, такие как глюкозооксидаза и каталаза [11].

Прополис - третий по важности компонент продуктов пчеловодства. Он состоит в основном из смолы (50%), воска (30%), эфирных масел (10%), пыльцы (5%) и других органических соединений (5%) [12]. Фенольные соединения, сложные эфиры, флавоноиды, терпены, бета-стероиды, ароматические альдегиды и спирты являются важными органическими соединениями, присутствующими в прополисе [13].Двенадцать различных флавоноидов, а именно пиноцембрин, акацетин, хризин, рутин, лютеолин, кемпферол, апигенин, мирицетин, катехин, нарингенин, галангин и кверцетин; две фенольные кислоты, кофейная кислота и коричная кислота; и одно производное стильбена, называемое ресвератролом, было обнаружено в экстрактах прополиса с помощью капиллярного зонного электрофореза [14]. Прополис также содержит важные витамины, такие как витамины B1, B2, B6, C и E, и полезные минералы, такие как магний (Mg), кальций (Ca), калий (K), натрий (Na), медь (Cu), цинк. (Zn), марганец (Mn) и железо (Fe).Некоторые ферменты, такие как янтарная дегидрогеназа, глюкозо-6-фосфатаза, аденозинтрифосфатаза и кислая фосфатаза, также присутствуют в прополисе [15].

Маточное молочко состоит из воды (50–60%), белков (18%), углеводов (15%), липидов (3–6%), минеральных солей (1,5%) и витаминов [16]. На основании современного спектрометрического анализа в маточном молочке было обнаружено около 185 органических соединений. Роялактин - самый важный белок, присутствующий в маточном молочке. Кроме того, маточное молочко состоит из значительного количества биологически активных соединений, включая 10-гидрокси-2-деценовую кислоту (HAD), которая обладает некоторыми иммуномодулирующими свойствами [17].Жирная кислота, белки, оксид N1 аденозинмонофосфата (AMP), аденозин, ацетилхолин, полифенолы и гормоны, такие как тестостерон, прогестерон, пролактин и эстрадиол, являются другими полезными биоактивными компонентами, которые, как сообщается, присутствуют в маточном молочке [18].

3. Биоактивные соединения в меде, прополисе и маточном молочке

Мед, прополис и маточное молочко очень богаты биологически активными соединениями (Таблица 1). Незаменимые и незаменимые соединения, такие как полифенолы и витамины, встречающиеся в природе как часть пищевых цепочек, считаются биологически активными.Эти соединения естественным образом присутствуют в пище и приносят пользу для здоровья. Фенольные соединения являются биологически активными соединениями. Фенолы определяются как органические соединения с ароматическим кольцом, которое химически связано с одним или дополнительными гидрированными заместителями в присутствии соответствующих функциональных производных [19].


Тип продукта пчеловодства Биоактивное соединение Химическая структура Биологическая активность Ссылки

Прополис Фенольное соединение: 2,2- диметил-8-пренилхромен Противомикробное средство Viuda-Martos et al.[22]

Прополис Фенольное соединение: 4-гидрокси-3,5-дипренил коричная кислота (артепиллин C) Антимикробное, противовоспалительное, противоопухолевое средство Viuda-Martos et al. . [22]

Прополис Фенольное соединение: аллиловый эфир 3-пренилкоричной кислоты Противомикробное средство Viuda-Martos et al. [22]

Прополис Фенольное соединение: кемпферид Противоопухолевое, противораковое средство Viuda-Martos et al.[22], [23]

Прополис Фенольное соединение: прополис-бензофуран Противогрибковое Viuda-Martos et al. [22], [23]

Прополис Терпеноид: изокупрессиновая кислота, дитерпеноид лабдана Противогрибковое Viuda-Martos et al. [22] (Khalil & Sulaiman [23])

Прополис Терпеноид: 13C-симфиоретикуловая кислота, дитерпеноид клеродана Противоопухолевое средство Viuda-Martos et al.[22], [24]

Прополис Терпеноид: сложные эфиры длинноцепочечных жирных кислот, (3-гидроксистеариновая кислота (), прокрим a; 3-гидроксистеариновая кислота (), прокрим b и a пентациклический тритерпеноид (лупеол)) Антиоксидантное, противомикробное, противоопухолевое (Salatino et al. [25]), Viuda-Martos et al. [22], (Huang et al. [13])

Прополис Терпеноид: фарнезол, сесквитерпеноид Противогрибковый Viuda-Martos et al.[22], (Cotoras et al. [26])

Прополис, мед Флавоноид: апигенин Антибактериальный, противовоспалительный Viuda-Martos et al. [22], (Халил и Сулейман [23])

Мед, прополис Флавоноид: акацетин Противоаллергическое средство, противоопухолевое средство Viuda-Martos et al. [22], (Khalil & Sulaiman [23])

Мед, прополис Флавоноид: кверцетин Противораковое, противоаллергическое, антибактериальное, противовоспалительное средство Viuda-Martos et al.[22], (Халил и Сулейман [23])

Мед, прополис Флавоноид: галангин Противораковое средство, антиоксидант Viuda-Martos et al. [22], (Khalil & Sulaiman [23])

Мед, прополис Флавоноид: пиноцембрин Противомикробное средство, противоопухолевое средство Viuda-Martos et al. [22], (Халил и Сулайман [23])

Мед, прополис Флавоноид: хризин Антибактериальное, противовоспалительное, противоопухолевое Viuda-Martos et al.[22], (Khalil & Sulaiman [23])

Мед, прополис Флавоноид: физетин Антибактериальное, противоаллергическое, противоопухолевое Viuda-Martos et al. [22], (Abubakar et al. [27])

Мед, прополис Флавоноид: фенетиловый эфир кофейной кислоты Противоопухолевое, противораковое средство Viuda-Martos et al. [22], (Khalil & Sulaiman [23])

Прополис, маточное молочко 10-гидроксил-2-деценовая кислота Антибиотик, противоопухолевый Izuta et al.[28]

Мед Флавоноид: лютеолин Антиоксидант, противовоспалительное, противоопухолевое Lin et al. [29], Mijanur et al. [30]

Мед Флавоноид: пинобанксин Антиоксидант Ajao et al. [31]

Мед Флавоноид: гесперетин Антиоксидант, противовоспалительное средство Kassim et al.[32], Mijanur et al. [30]

Мед Флавоноид: нарингенин Нейропротектор, антиоксидант Badruzzaman Khan et al. [33], Mijanur et al. [30]

Мед Флавоноид: генистеин Противораковое средство Tahir et al. [34], Mijanur et al. [30]

Мед Фенольная кислота: п-кумаровая кислота Антигенотоксичное, нейрозащитное Vauzour et al.[35], Mijanur et al. [30])

Мед Фенольная кислота: галловая кислота Антианксиолитическая Mansouri et al. [36], Mijanur et al. [30]

Мед Фенольная кислота: эллаговая кислота Антиоксидант, химиопрофилактический, антипролиферативный Mijanur et al. [30]

Мед Фенольная кислота: феруловая кислота Антиоксидант, противовоспалительное, нейропротекторное Mijanur et al.[30]

Мед Фенольная кислота: сиринговая кислота Антиоксидант, противораковое средство Mijanur et al. [30], Тахир и др. [34]

В меде, прополисе и маточном молочке фенольные соединения обычно присутствуют в виде флавоноидов [20]. Различные фенольные соединения вносят вклад в функциональные свойства продуктов пчеловодства, включая их антиоксидантное, противомикробное, противовирусное, противовоспалительное, противогрибковое, ранозаживляющее и кардиозащитное действие [21].На рисунке 1 представлена ​​важная биологическая эффективность продуктов пчеловодства.


4. Польза меда для здоровья
4.1. Обработка ран

Мед традиционно использовался для лечения ран, укусов насекомых, ожогов, кожных заболеваний, язв и фурункулов. Научная документация о ранозаживляющих свойствах меда подтверждает его эффективность в качестве средства, способствующего заживлению ран, и антимикробного агента [37]. Мед способствует активации спящего плазминогена в матриксе раны, что приводит к динамической экспрессии протеолитического фермента.Плазмин вызывает ретракцию тромба и разрушение фибрина. Это фермент, который разрушает фибриновые сгустки с прикрепленными мертвыми тканями в раневом ложе [38].

Клинические данные, подтверждающие эффективность, специфичность и чувствительность меда при уходе за ранами, указывают на то, что эффективность традиционных и современных повязок для ухода за ранами уступает таковым с использованием меда [39]. В некоторых случаях было показано, что мед стимулирует ранозаживляющие свойства даже в инфицированных ранах, которые не реагируют на антисептики или антибиотики, и в ранах, инфицированных устойчивыми к антибиотикам бактериями, такими как устойчивые к метициллину Staphylococcus aureus (MRSA) (Natarajan et al. al.2001). Мед также способствует аутолитической санации раны и ускоряет рост здорового гранулированного ложа раны [40].

Неприятный запах - общий признак тяжелых ран, вызванных анаэробными бактериями, принадлежащими к Bacteroides spp. и Peptostreptococcus spp. [41]. Соединения с неприятным запахом, такие как аммиак, амины и сера, продуцируются бактериями в процессе метаболизма аминокислот из разложившихся белков сыворотки и тканей. Эти соединения заменяются молочными кислотами, поскольку мед выделяет значительное количество глюкозы, субстрата, метаболизируемого бактериями, а не аминокислотами [42].Терапевтические эффекты, наблюдаемые после применения меда, включают быстрое заживление, очищение ран, устранение инфекции, регенерацию тканей, минимизацию воспаления и повышение комфорта во время перевязки за счет более низкой степени адгезии тканей [43].

4.2. Уход за педиатром

Мед также контролирует повреждение кожи возле стом, например, илеостомию и колостому, путем усиления эпителизации пораженной поверхности кожи [44]. Мед благотворно влияет на детский дерматит, вызванный чрезмерным использованием салфеток и подгузников, экземой и псориазом.Действие меда, смешанного с пчелиным воском и оливковым маслом, было исследовано на пациентах с псориазом или атопическим дерматитом. Клинические испытания показали, что смесь, содержащая мед, очень хорошо переносится и вызывает значительные улучшения. Мед состоит из различных метаболитов оксида азота, которые снижают частоту кожных инфекций при псориазе [45].

4.3. Язва диабетической стопы (DFU)

Потребление меда - это недорогая и эффективная терапия для лечения DFU.ДФУ часто осложняется микробными инфекциями и замедляет процесс заживления. Помимо инфекции, такие симптомы, как боль, отек и покраснение, могут отсутствовать у пациентов с диабетической периферической нейропатией из-за их сниженного иммунного ответа, что еще больше усложняет диагностику [46]. Обзор показал, что использование меда для лечения венозных язв дало положительные результаты с хорошими показателями одобрения пациентами [47]. Мед используется для лечения ран и эффективен у пациентов с местно инфицированными ранами, DFU, язвами стопы Шарко и сложными сопутствующими заболеваниями, не прошедшими больничное лечение [48].Кроме того, присутствие меда обеспечивает отличную переносимость и минимальную травму раневого ложа.

4.4. Желудочно-кишечные (ЖКТ) расстройства

Натуральный мед состоит из ферментов, которые способствуют усвоению молекул, таких как сахар и крахмал. Молекулы сахара в меде находятся в форме, которая легко усваивается организмом. Мед также содержит некоторые питательные вещества, такие как минералы, фитохимические вещества и флавоноиды, которые помогают пищеварительным процессам в организме [49]. Чистый мед обладает бактерицидными свойствами в отношении патогенных бактерий и энтеропатогенов, в том числе Salmonella spp., Escherichia coli , Shigella spp . и многие другие грамотрицательные виды [50].

Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) содержит множество важных полезных микробов. Например, Bifidobacteria - один из микроорганизмов, присутствующих в первую очередь для поддержания здоровья системы ЖКТ. Было высказано предположение, что употребление продуктов, богатых пробиотиками, может увеличить популяцию бифидобактерий в ЖКТ. Биологическая активность и развитие этих бактерий дополнительно усиливаются в присутствии пребиотиков.Исследования показали, что натуральный мед содержит большое количество пребиотиков [51]. Некоторые экспериментальные исследования меда in vitro и in vivo показали, что он является важной пищевой добавкой, которая ускоряет рост Lactobacillus и Bifidobacteria и катализирует их пробиотическую активность в ЖКТ [52, 53]. В условиях in vitro пребиотические компоненты меда, такие как инулин, олигофруктоза и олигосахариды, способствовали увеличению количества Lactobacillus acidophilus и L.plantarum в 10–100 раз, что было полезно для кишечной микробиоты [54].

4.5. Oral Health

Мед полезен для лечения многих заболеваний полости рта, включая пародонтоз, стоматит и галитоз. Кроме того, он также применяется для профилактики зубного налета, гингивита, язв во рту и пародонтита. Антибактериальные и противовоспалительные свойства меда могут стимулировать рост грануляционной ткани, что приводит к восстановлению поврежденных клеток [55]. Porphyromonas gingivalis - это грамотрицательные бактерии, вызывающие пародонтит. Мед оказывает противомикробное действие против этих анаэробных бактерий и предотвращает заболевания пародонта [56]. Воспаление слизистых оболочек во рту (стоматит) может вызывать покраснение и отек тканей ротовой полости и вызывать отчетливые и болезненные язвы. Мед очень быстро проникает в ткани и эффективен при стоматите [57, 58]. Галитоз - это заболевание полости рта, вызывающее неприятный запах изо рта.Большая часть запаха в полости рта вызвана деятельностью микробов-разлагающих [59]. Недавнее исследование показало, что потребление меда уменьшает неприятный запах изо рта из-за его сильной антибактериальной активности, связанной с его метилглиоксальным компонентом [60].

4.6. Фарингит и кашель

Фарингит, широко известный как ангина, - это острая инфекция, вызываемая Streptococcus spp. в ротоглотке и носоглотке [61]. Помимо стрептококков, вирусы, нестрептококковые бактерии, грибки и раздражители, такие как химические загрязнители, также могут вызывать боль в горле.Мед манука эффективен при лечении боли в горле благодаря своим противовоспалительным, противовирусным и противогрибковым свойствам. Мед покрывает внутреннюю оболочку горла и уничтожает вредные микробы, одновременно успокаивая горло [62, 63].

Исследование показало, что мед превосходит другие лекарства от кашля, вызванного инфекциями верхних дыхательных путей, включая декстрометорфан и дифенгидрамин [64]. Антиоксидантные и антимикробные свойства меда помогли свести к минимуму постоянный кашель и улучшить сон как детей, так и взрослых после приема меда (2.5 мл). Сравнительное исследование детей, употребляющих различные натуральные продукты, показало, что мед оказался широко используемым средством от пневмонии 82,4% [65].

4.7. Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) - это инфекция слизистой оболочки, вызываемая содержимым аномального желудочного рефлюкса в пищевод и даже в легкие. Симптомы ГЭРБ включают изжогу, воспаление и кислотную регургитацию. Потребление меда помогает в этом состоянии, покрывая слизистую оболочку пищевода и желудка, предотвращая тем самым восходящий поток пищи и желудочного сока.Мед может дополнительно стимулировать ткани сфинктера, чтобы способствовать их росту и, наконец, снизить вероятность кислотного рефлюкса [66].

4.8. Диспепсия, гастрит и язвенная болезнь

Диспепсия - это хроническое заболевание, при котором органы ЖКТ, в основном желудок и первая часть тонкой кишки, функционируют ненормально. Это заболевание, которое вызывает в качестве симптомов боль в эпигастрии, изжогу, вздутие живота и тошноту. Диспепсия - это предварительный симптом язвенной болезни, которая в конечном итоге может вызвать рак.Гастрит - это раздражение и воспаление слизистой оболочки стенки желудка. Язвенная болезнь - это эрозии или открытые болезненные язвы на слизистой оболочке желудка или двенадцатиперстной кишки. Мед был идентифицирован как мощный ингибитор гастрита и вызывающий язвенную болезнь агент, Helicobacter pylori ( H. pylori ) [67]. Клинические исследования показали, что мед снижает секрецию желудочной кислоты и усиливает лечебный эффект. Таким образом, мед принимают в качестве пищевой добавки из-за его антибактериальных свойств и защитного действия [68].Высокое содержание сахара и низкий pH в меде являются результатом окислительного превращения глюкозы в глюконовую кислоту глюкозооксидазой. Этот механизм высвобождает перекись водорода, которая действует как антибактериальный агент. Глюкозооксидаза также действует на фибробласты и активаторы эпителиальных клеток, необходимые для заживления язв, вызванных H. pylori [51].

4.9. Гастроэнтерит

Гастроэнтерит, известный как желудочный или желудочный грипп, вызывает воспаление пищеварительного тракта.Это состояние может быть связано с передачей инфекционных агентов через пищу, воду или от человека к человеку. Симптомы гастроэнтерита включают обезвоживание, водянистую диарею, вздутие живота, спазмы в животе и тошноту. Есть много инфекционных агентов, таких как Salmonella , Shigella и Clostridium , которые могут вызывать это состояние [69]. В клиническом исследовании, проведенном Абдулрахманом, 2010 г., сообщалось о лечении детского гастроэнтерита с помощью меда. Исследование показало, что замена глюкозы в стандартном растворе для пероральной регидратации (ПРС) медом сокращает время восстановления пациентов с гастроэнтеритом, поскольку высокое содержание сахара в меде увеличивает реабсорбцию электролитов и воды в кишечнике [70].

4.10. Запор и диарея

Хронический запор - распространенное и разнообразное заболевание, характеризующееся непереносимой дефекацией (нерегулярный стул и затрудненное отхождение стула). Затрудненное прохождение стула включает такие симптомы, как натуживание, затрудненное отхождение стула, ощущение неполного опорожнения, твердый или комковатый стул и продолжительное время прохождения стула [71]. Диарея определяется как высокая частота испражнений с водянистым стулом. Мед минимизировал патогенез и продолжительность вирусной диареи по сравнению с традиционной противовирусной терапией [72].В другом случае людей с диагнозом воспалительный синдром кишечника (СРК), страдающих тяжелой диареей или запором, вздутием живота и дискомфортом в желудке, успешно лечили сырым медом манука натощак [73].

4.11. Заболевания печени и поджелудочной железы

Мед помогает облегчить боль, уравновесить работу печени и нейтрализовать токсины. Осложнения в системе печени можно объяснить окислительным повреждением. Мед проявляет антиоксидантную активность, которая потенциально может защитить поврежденную печень.Исследование на крысах с парацетамол-индуцированным повреждением печени показало, что антиоксидантная и гепатопротекторная активность меда сводят к минимуму повреждение печени [74]. Мед, в котором соотношение фруктозы к глюкозе составляет 1: 1, может способствовать повышению уровня сахара в крови, что полезно для людей, страдающих ожирением печени, поскольку он обеспечивает адекватное хранение гликогена в клетках печени. Недостаточное хранение гликогена в печени высвобождает гормоны стресса, которые со временем ухудшают метаболизм глюкозы. Нарушение метаболизма глюкозы приводит к инсулинорезистентности и является основным фактором жировой болезни печени.В другом исследовании сообщалось о значительном снижении уровня глюкозы в крови после лечения медом Туаланг [75, 76].

4.12. Метаболическое и сердечно-сосудистое здоровье

Натуральный дикий мед оказывает кардиозащитное и терапевтическое действие при сердечных заболеваниях и вазомоторных дисфункциях, вызванных адреналином. Наблюдалась гармоничная взаимосвязь между активностью по улавливанию радикалов и общим содержанием фенолов в меде [77]. Прием меда показал значительное снижение факторов риска метаболических и сердечно-сосудистых заболеваний.Мед проявляет кардиозащитные эффекты, такие как вазодилатация, балансирующий гомеостаз сосудов и улучшение липидного профиля [78]. Флавоноиды в меде улучшают расширение коронарных сосудов, снижают способность тромбоцитов образовывать сгустки, предотвращают окисление липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), повышают липопротеины высокой плотности (ЛПВП) и улучшают функции эндотелия [79].

Исследование, проведенное для сравнения метаболической реакции меда, показало его улучшающий эффект против метаболических синдромов (МетС) [80].MetS обозначается гипергликемией, гипертензией, абдоминальным ожирением, дислипидемией и повышенной адаптивностью к диабету, заболеваниям почек и сердца. Полифенолы в меде уменьшают атеросклеротические поражения за счет подавления воспалительных и ангиогенных механизмов [81]. Клиническое исследование, проведенное на пациентах с гиперлипидемией, показало, что мед снижает общий холестерин (ОХ) и заметно предотвращает повышение уровня глюкозы в плазме. Оксид азота (NO) - это присутствующий в меде метаболит, который также выполняет кардиозащитные функции [82].

4.13. Рак и онкогенез
4.13.1. Рак молочной железы

Дисбаланс в путях передачи сигналов эстрогена и распространяющихся уровнях эстрогенов играет важную роль в росте и распространении рака груди [83]. Лечение рака груди связано с нацеливанием на сигнальный путь рецептора эстрогена (ER). Фитоэстрогены - это подкласс фитохимических веществ, имеющих общую структуру с эстрогенами млекопитающих, что позволяет им связываться с рецепторами эстрогенов. В нескольких экспериментальных исследованиях изучалась эффективность меда в модуляции сигнального пути ER [84].Другое исследование показало, что мед обладает двухфазной активностью в отношении клеток MCF-7. Эта двухфазная активность меда представлена ​​антиэстрогенным эффектом при более низких концентрациях и эстрогенным эффектом при более высоких концентрациях, который возникает, когда фитоэстрогены связываются с рецепторами эстрогена [85]. Более того, сообщалось, что кверцетин вызывает апоптотические эффекты через механизмы, зависящие от ER α и ER β . С другой стороны, цитотоксическая активность меда Туаланг в клетках рака груди человека была продемонстрирована повышенной секрецией лактатдегидрогеназы (ЛДГ) и дополнительно проиллюстрировала цитотоксические свойства меда.Исследование также показало, что мед оказывает цитотоксическое действие только на линию рака груди, но не на доброкачественные клетки груди. Таким образом, это указывает на то, что мед Туаланг проявляет высокоспецифические и селективные цитотоксические эффекты в отношении линий клеток рака груди и имеет хороший потенциал в качестве химиотерапевтического агента [86].

4.13.2. Рак печени

Наиболее распространенным типом рака печени является гепатоцеллюлярная карцинома (ГЦК). Противоопухолевое действие меда на раковые клетки печени было изучено в различных экспериментальных исследованиях.Обработка клеток HepG2 медом сводила к минимуму уровень оксида азота (NO) в клетках и значительно уменьшала количество клеток HepG2. Это увеличило общий антиоксидантный профиль клеток. Выживанию клеток HepG2 способствуют активные формы кислорода (АФК), а адекватные уровни АФК запускают пролиферацию и дифференцировку клеток. Снижение количества NO в результате лечения медом подтвердило это исследование. Таким образом, снижение АФК и повышенная антиоксидантная эффективность подавляют пролиферацию раковых клеток и снижают количество клеток HepG2 [84].Другое исследование, проведенное Абдель Азизом и соавт. исследовали влияние меда на клеточные линии HepG2. Отчет показал, что мед оказывает цитотоксическое, антиметастатическое и антиангиогенное действие на клетки HepG2 в зависимости от различных концентраций [87].

4.13.3. Колоректальный рак

Большинство колоректального рака начинается с полипа, который обычно начинается на внутренней оболочке толстой или прямой кишки и растет к центру. Некоторые полипы не опасны, но некоторые со временем перерастут в аденомы и в конечном итоге могут привести к раку.Исследование [88], в котором изучали химиопрофилактические эффекты монофлорного меда Gelam и Nenas против линий клеток рака толстой кишки, показало, что мед ингибирует пролиферацию клеток рака толстой кишки. Воспаление клеток рака толстой кишки, вызванное перекисью водорода, было использовано для изучения действия меда. Результаты показали, что мед снижает воспаление в раковых клетках [88]. Другое исследование было проведено для изучения апоптотических эффектов сырого меда на клеточные линии рака толстой кишки. Исследование подтвердило антипролиферативный эффект меда на эти клетки.Кроме того, при высоких концентрациях фенолов (таких как кверцетин и флавоноиды) наблюдалось значительное антипролиферативное действие против клеток рака толстой кишки [89].

Молекулярные механизмы, приводящие к антипролиферативным и противораковым эффектам меда, включают остановку клеточного цикла, активацию митохондриального пути, индукцию проницаемости митохондриальной внешней мембраны, индукцию апоптоза, модуляцию окислительного стресса, уменьшение воспаления, модуляцию инсулиновой передачи сигналов и ингибирование ангиогенеза в раковых клетках (рис. 2).Кроме того, мед проявляет потенциальное воздействие на раковые клетки, модулируя белки, гены и цитокины, способствующие развитию рака.


Было показано, что некоторые компоненты меда, такие как хризин, кверцетин и кемпферол, останавливают клеточный цикл на различных этапах, таких как G0 / G1, G1 и G2 / M, при меланоме почек, шейки матки, гепатоме, толстой кишке и т.д. и клеточные линии аденокарциномы пищевода. Митохондриальный путь влечет за собой цепочку взаимодействий между стимулами, такими как питательные вещества, физический стресс, окислительный стресс и повреждения во время основных методов лечения рака, включая химиотерапию и лучевую терапию.Эти стимулы вызывают высвобождение нескольких белков, расположенных в межмембранном пространстве (IMS) митохондрий, таких как цитохром c, что в конечном итоге приводит к гибели клетки. Флавоноиды в меде эффективны для активации митохондриального пути и выделения белков с потенциальной цитотоксичностью. Индукция проницаемости внешней мембраны митохондрий (MOMP) является наиболее распространенным противораковым механизмом, который вызывает утечку белков из IMS и неизбежно приводит к гибели клеток.Мед индуцирует MOMP в линиях раковых клеток, снижая потенциал митохондриальной мембраны. Также документально подтверждено, что мед усиливает апоптотический эффект тамоксифена за счет усиления деполяризации митохондриальной мембраны. Было показано, что флавоноидные составляющие меда, такие как кверцетин, запускают MOMP и приводят к гибели раковых клеток [84].

Апоптоз - это запрограммированная гибель клеток, функционирующая для контроля роста клеток и удаления поврежденных клеток из системы. Этот процесс также включает MOMP и приводит к высвобождению проапоптотических белков IMS, таких как цитохром c, для активации каспазных каскадов, что приводит к дальнейшему разрушению митохондрий и, в конечном итоге, к гибели раковых клеток.Исследовано влияние меда на ферменты, гены и факторы транскрипции, соответствующие апоптозу. Поли (АДФ-рибоза) полимеразы (PARP) - важные ферменты, участвующие в апоптозе и репарации ДНК. Ингибирование активности PARP делает клетки неспособными восстанавливать поврежденную ДНК и проходить через фазы G2 и M клеточного цикла. Таким образом, клеточный цикл останавливается. Поскольку репарация ДНК нарушается из-за нефункционирующего PARP, клетки классифицируются как поврежденные, и, следовательно, активность апоптоза может быть увеличена.

Ингибирование активности PARP флавоноидами в меде - это потенциальная стратегия борьбы с раком с дефектной репарацией повреждений ДНК. Bcl-2 и Bax являются антиапоптотическими и проапоптотическими белками соответственно. Bcl-2 обычно сверхэкспрессируется при раке. Супрессор опухолей p53 - это фактор транскрипции, обычно инактивированный при различных типах опухолей. Он модулирует транскрипцию генов, участвующих в апоптозе [84, 90]. Мед усиливает активацию Bax и подавляет Bcl-2. Кроме того, он активирует каспазы 3 и 9 и индуцирует р53, тем самым подавляя рак.

Низкий уровень АФК усиливает пролиферацию клеток, в то время как высокий уровень приводит к окислительному повреждению, которое способствует развитию различных типов рака. Регулирование окислительно-восстановительного гомеостаза жизненно важно для нормального роста и пролиферации клеток. В этом отношении мед является мощным антиоксидантом и поглотителем свободных радикалов. Подавляющее действие меда на рост и распространение рака связано с его способностью модулировать окислительный стресс. Мед проявляет противоопухолевые свойства через антиоксидантные или прооксидантные механизмы, которые выборочно зависят от состояния окислительного стресса в раковых клетках.Если рост рака происходит быстро при высоком уровне АФК, мед действует как антиоксидант, предотвращая рост раковых клеток, сводя к минимуму окислительный стресс и убирая АФК. С другой стороны, при низких уровнях АФК он также может действовать как прооксидант и способствует росту раковых клеток за счет дальнейшего образования АФК и максимального окислительного стресса. Таким образом, влияние меда на гибель раковых клеток в разных условиях различно [84].

Воспаление - фактор, способствующий нарушению регуляции физиологических процессов, что приводит к различным злокачественным новообразованиям и ракам.Митоген-активированная протеинкиназа (MAPK) и ядерный фактор каппа B (NF- κ B) являются двумя основными путями, ответственными за воспалительный ответ в клетках. Активация MAPK и NF- κ B активирует провоспалительные гены и генерирует воспалительные белки или цитокины. К ним относятся циклооксигеназа-2 (COX-2), C-реактивный белок (CRP), липоксигеназа-2 (LOX-2), интерлейкины (IL-1 β , IL-6) и TNF- α . Эти компоненты играют решающую роль как в ангиогенезе, так и в воспалительных реакциях, соответствующих раку.IL-1 β , IL-6 и TNF- α представляют собой цитокины, которые запускают пролиферацию раковых клеток, поддерживая воспалительный фенотип в микроокружении опухоли. С другой стороны, циклооксигеназа-2 (СОХ-2) и индуцибельная синтаза оксида азота (iNOS) образуют важные эндогенные факторы, ответственные за прогрессирование опухоли. Действия iNOS могут быть индуктивными или ингибирующими, в зависимости от типа опухоли.

Биологические реакции, способствующие воспалению, могут способствовать онкогенезу, поскольку тяжелое воспаление является основным фактором развития раковых клеток.Лечение и снятие воспаления помогает подавить конфигурацию злокачественных и доброкачественных опухолей. Мед помогает уменьшить стимуляцию и онкогенез и прогрессирование рака за счет снижения экспрессии MAPK и NF- κ B в раковых клетках. Каскады MAPK являются основными сигнальными путями в регуляции пролиферации, выживания и дифференцировки клеток. NF- κ B является фактором транскрипции, который жизненно важен для регуляции иммунных ответов, воспаления и онкогенеза.Транслокация NF- κ B в ядро ​​и снижение деградации I κ B α помогает регулировать экспрессию генов, участвующих в апоптозе и пролиферации, которые ответственны за развитие рака. Было показано, что флавоноиды, обнаруженные в меде, вызывают апоптоз и предотвращают высвобождение IL-1 β , IL-6, TNF- α , iNOS и COX-2 [84].

Опухоли, злокачественные новообразования и рак обычно усугубляются ожирением и инсулинорезистентным сахарным диабетом 2 типа.PI3K / Akt - важный путь передачи сигналов инсулина. Путь PI3K / Akt также распознается в модуляции субстратов, которые связаны с клеточным ростом, выживанием и прогрессированием. Повышенные уровни MAPK, NF- κ B и субстрата 1 рецептора инсулина (IRS-1) наряду со сниженными уровнями Ak

.

Топ-10 удивительных преимуществ прополиса для здоровья

перейти к содержанию
  • Мудрость
    • Активизм
    • Buzzworthy Blogs
      • Истории трансформации
    • Окружающая среда
    • CBD
    • Связь кишечника и мозга
    • Разум и тело
      • Anti-Aging
      • Аутоиммунные
      • Здоровье мозга
      • Фитнес
      • Любовь и секс
      • Мужское здоровье
      • Питание
      • Снижение веса
      • Здоровье женщин
    • Natural Antibiotics Recipe
    • Central
    • Superfoods
    • Sustainability
    • Swarm Intelligence
    • Metabolomics
    • Здоровье кишечника
  • Магазин
    • TOP 6
    • Anti-Aging
      • Уход за кожей
      • Пищевые добавки
      • Бестселлеры
    • Товары пчеловодства
      • Сырой мед
      • Маточное молочко
      • Equilibrium
      • Свечи из пчелиного воска
      • Пчелиная пыльца
      • Бестселлеры
    • Уход за телом
      • Уход за волосами
      • Сияющая кожа
      • Уход за губами
      • Дезодорант
      • Солнцезащитный крем
      • Против раздражения
      • Увлажняющие средства
      • Бестселлеры (Уход за телом)
    • Уход за лицом
      • Против морщин
      • Увлажняющие средства
      • Тоники
      • Очищение
      • Бестселлеры (для лица)
    • Food & Sip
      • Кофе
      • Сухие продукты
      • Бестселлеры
    • Подарки и дорожные наборы
      • Подарочные наборы
      • Дорожные наборы
      • Семейные наборы
      • Бестселлеры
    • Дом и сад
      • Ароматерапия
      • Очистка воды
      • Приседающий горшок
      • Уход за домашними животными
      • Уход на дому
    • Товары для медовых колоний
      • Фирменные товары
      • Одежда / мода
      • Медиа
      • Бестселлеры
    • Повышение иммунной системы
      • Silver Solutions
      • Устойчивость к ИМП
      • Ухо, глаза и горло
      • Инфекции
      • Пазухи и дыхательные пути
      • Порезы и синяки
      • Уход за полостью рта
      • Бестселлеры (иммунные)
      • Натуральные антибиотики
        • Воспитание
        • Спортсмены
        • Уход за домашними животными
        • Мужское здоровье
        • Женское здоровье
        • Носимые устройства
        • Бестселлеры (образ жизни)
        • Тестовые наборы
      • Распродажа
        • Экономия в комплекте
        • Пакет из шести пакетов
        • Пакеты из двух пакетов
        • Наборы из трех пакетов
      • Сексуальное здоровье
        • Естественная смазка
        • Усилитель либидо
        • Бестселлеры (сексуальные)
      • Специальные диеты
        • Для веганов
        • Без глютена
        • Без животных
        • USDA Органические
        • Без ГМО
        • Бестселлеры (специальные)
        • Кошерные
        • На растительной основе
      • Суперпродукты
        • Equilibrium
        • Бестселлеры (суперпродукты)
      • Добавки
        • Управление весом
        • Сустав / подвижность
        • Костное строительство
        • Повышение эффективности мозга
        • Противовоспалительное действие
        • Мгновенная энергия
        • Здоровое сердце
        • Повышение иммунитета
        • Укрепление кишечника
        • Протеин
        • Балансировка pH
        • Улучшенный сон
        • Гормональная поддержка
        • Молекулярный водород
      • Общий уход за телом
        • Очищение и детокс
        • Удаление токсинов
        • Кислородная терапия
        • Наборы для клизм
      • Филиалы Hive
        • Immune System Boost
        • Anti-Aging
        • Дом и сад
        • Food & Sip
        • Total Body Care
        • Добавки
        • Подарки и дорожные наборы
        • Продукты пчеловодства
        • Body Care
        • Lifestyle Gut
        • Lifestyle Gut
    • Подробнее
      • Связаться с
      • Доставка и возврат
      • Часто задаваемые вопросы
      • О
      • Стать партнером
      • Реклама
      • Отправить презентацию
      • Политика конфиденциальности и файлов cookie
      • Условия использования
    • Моя учетная запись
    • 0003
    • 0
    .

    Смотрите также