Мухомор полезные свойства и применение


какие болезни лечит, применение, полезные рецепты

Этот гриб с ярко-красной шляпкой, усыпанной белыми крапинками, с давних пор считается очень ядовитым. И не напрасно, в мякоти мухомора, и, прежде всего, в его шляпке, содержатся такие токсичные соединения как иботеновая кислота, мускарин и мусцимол. Однако для того, чтобы умереть, человек должен съесть не менее десяти шляпок гриба зараз.

Свое название мухомор приобрел благодаря способности губить мух, садящихся на гриб, чтобы попить воды, скопившейся в шляпке. Под воздействием энтеогенов мухаморамухи теряют подвижность и тонут.

При этом мухомор имеет целый комплекс положительных свойств. Издавна народные целители применяли мухоморы для заживления ран, лечения кожных заболеваний и суставов, а также для борьбы с раком и варикозом. На сегодняшний день наличие в мухоморе лечащих веществ научно доказано.

Пигмент мускаруфин в небольших количествах поднимает общий тонус организма, имеет противоопухолевое и антибиотическое действие. Алкалоид мускарин снимает боль, являясь естественным анальгетиком. Естественные антигистамины, содержащиеся в мухоморе, могут применяться для подавления аллергических реакций. Помимо этого обнаружены вещества, которые могут использоваться для лечения кожных грибковых инфекций.

В наши дни широкое распространение приобрели такие лекарственные препараты, приготовленные на основе мухомора, как настойки, отвары, мази и растирки. Употребление препаратов из мухомора внутрь должно происходить только под контролем врача. При наружном применении риск отравления сведен к минимуму.

КАКИЕ БОЛЕЗНИ ЛЕЧИТ МУХОМОР

  1. рак, язвы, дерматиты, заболевания спинного мозга
  2. эпилепсия, судороги, паралич, склероз
  3. туберкулез, опухоли, гнойные раны, туберкулез кожи
  4. болезненные менструации, климакс
  5. ревматизм, радикулит, головная боль, сахарный диабет, упадок сил, переутомление
  6. импотенция
  7. глазные болезни, помутнение хрусталика, темные мушки перед глазами, жжение, двоение в глазах, понижение зрения
  8. экзема, нейродермит, диатез, мышечные боли

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУХОМОРА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

Для приготовления подходят сушеные мухоморы, которые вы можете купить в нашем интернет магазине:

Сушеные мухоморы

Мухоморы 50 гр

Сушеные шляпки мухомора красного Amanita Muscaria 50 грамм грибного сезона 2020.

Сушка грибов проводилась по специальной технологии...

Мухоморы 100 гр

Сушеные шляпки мухомора красного Amanita Muscaria 100 грамм грибного сезона 2020.

Сушка грибов проводилась по специальной технологи...

Мухоморы 150 гр

Сушеные шляпки мухомора красного Amanita Muscaria 150 грамм грибного сезона 2020.

Сушка грибов проводилась по специальной технологи...

Мухоморы 200 гр

Сушеные шляпки мухомора красного Amanita Muscaria 200 грамм грибного сезона 2020.

Сушка грибов проводилась по специальной технологи...

Измельченный мухомор 100 гр

Измельченные сушеные шляпки мухомора красного Amanita Muscaria 100 грамм грибного сезона 2020.

Сушка грибов проводилась по специаль...

Для приготовления настойки измельчают шляпки гриба, помещают в банку, заливают спиртом и выдерживают в темном месте. Получившаяся настойка применяется для лечения диабета, инсульта, всех видов онкологических заболеваний. Употребление настойки производят по определенной схеме.

О НАСТОЙКЕ МУХОМОРА Подробный рецепт настойки из мухомора был рассмотрен в этой статье!

Другой способ приготовления настойки состоит в том, что очищенные и мелко измельченные шляпки плотно набивают в банку, закрывают крышкой и закапывают в землю на глубину около 70 см или ставят в погреб. Через 50 дней отцеживают готовый сок и применяют либо непосредственно сок, либо добавляют к нему спирт.

Для приготовления мази грибы сушат, измельчают в порошок и смешивают с равным количеством вазелина, животного жира или растительного масла. Второй способ изготовления мази состоит в длительном уваривании на медленном огне мелко измельченных шляпок гриба в небольшом количестве воды. Мазь применяют для лечения артрита, радикулита и от болей в суставах.

Важно помнить о мерах предосторожности при изготовлении и применении препаратов из мухомора:

  • строгое соблюдение дозировки;
  • хранение в труднодоступных местах;
  • тщательное мытье рук после приготовления препаратов или их использования;
  • посуда и оборудование, применявшиеся для приготовления препаратов из мухомора, не должны использоваться для других целей.

Лечение рака легких

Мой муж буквально нет еще и года, как умер от рака легких. Но мне подсказали и даже дали готовый настой мухомора на первичном самогоне, поскольку сейчас спирта чистого нигде не достанешь. Описываю, как его лечила.

Давала по схеме с 1-й капли и довела до 20 капель 3 раза в день за 15 - 20 минут до еды, и поехала обратно: 19 капель, затем 18 и т. д. и довела до 7 капель. Но он не знал, что пьет мухомор.

Я ему как-то сказала: Сережа, давай попьем мухомор. Ответ: ты что? С ума сошла? Решила меня отравить? 
Он не знал, что уже пьет его, потому что я в термос на ночь настаивала в горячую воду шиповник, цвет был коричневый, и добавляла 1 столовую ложку меда. Температура у мужа доходила даже за 40 градусов. Делали уколы: аналгин, димедрол, но-шпу по 2 раза и было 3 раза, но ничего не помогало, а как начала поить мухомором - он чуток поправился, кушал все, стал выходить сам на улицу, заправит кровать сам за собой.

Лечение рака желудка

Я никогда ничем не болела. За всю жизнь была в больнице 2 раза: роды, 2 дочери у меня. Заболела 8 лет назад. Кровотечение обильное, кусками густыми. В районной больнице сказали: " Климакс! ". И выписали. Лежу дома. Мне плохо. Встать не могу. Кровь сгустками. На скорой муж отвез в областную онкологию. Диагноз: аденокарцинома. Тяжелая операция - удалили все по-женски. Заключительный диагноз: хорионэпителиома. РОЭ - 68. От химиотерапии отказалась наотрез. Таблетки не пила, все выбрасывала. Ложилась на стол под облучение с молитвой: " Спаси, Господи! ". Сразу вставала и под душ, все смывала. А тайно от врачей пила мухомор (настойку). После облучения сильно болела печень, расстроился желудок: что ни съем - понос, не держалась моча. Когда от болей невозможно было уснуть, то пила двойную дозу мухомора. Успокаивалось.

За 1 год я выпила 3 трехлитровых банки настоя мухомора. Забыла, где есть печень. Нормализовался желудок, мочевой пузырь.

Лечение кожных заболеваний

Чтобы излечиться от дерматита, псориаза или экземы, делаем такой настой:

  • Мельчим шляпы от десяти грибов и складываем в литровую емкость.
  • Закупориваем ее плотно прилегающей крышкой и ставим в тепло на 3 суток.
  • Заливаем грибы самогонкой так, чтобы над грибами получился сантиметровый слой жидкости.
  • Вновь закупориваем емкость и оставляем на месяц.

Смазываем больные участки кожи ватным диском, смоченным в этом настое, на ночь. Сам настой может храниться на протяжении 3 лет.

Заживление ран соком мухомора

Настой используется для заживления ран различного происхождения, включая ожоги и обморожения.

Чтобы раны зажили поскорее, готовим мухоморный сок:

  • Измельчаем несколько грибов, посыпаем солью, складываем в банку из стекла и оставляем на 4 суток.
  • Отжимаем сок и храним в стеклянной емкости.

Обрабатываем ранки этим соком 4 раза в день.

Мухоморная мазь при суставных болях

Лечение мухомором суставов можно проводить мазью, которая готовится двумя способами:

  • Смешиваем порошок сушеных мухоморов с оливковым маслом.
  • Мельчим шляпы грибов и смешиваем с оливковым маслом или сметаной.

Втираем мазь в воспаленную зону либо делаем компресс. Мазь избавит от боли и воспалений.

Лечение варикозной болезни, тромбофлебита

Чтобы вернуть венам здоровье, готовим лекарство из мухоморного сока:

  • Мельчим в блендере пять свежих грибов.
  • Кладем массу в стеклянную емкость и закупориваем плотно прилегающей крышечкой.
  • Настаиваем массу до появления сока.
  • С помощью марли отжимаем кашицу.
  • Сливаем сок в другую емкость и держим в холодильнике.

Перед применением берем часть сока и растворяем его в кипяченой воде 1:1.

По утрам и вечерам смазываем выпятившиеся вены этим составом и заматываем бинтом.

Лечение склероза, аритмии, эпилепсии, инсульта

Настаиваем смесь из 1 части шляп мухомора и 4 частей самогона или водки три дня. Наливаем в столовую ложку чистую воду и капаем 10 капель.

Принимаем раз в сутки.

Лечение остеохондроза, радикулита, артрита

Делаем состав для натирания больных участков:

  • Помещаем в литровую баночку 8 шляп мухомора.
  • Покрываем их водой, чтобы она была выше их на 1 см, закупориваем плотно облегающей или вакуумной крышкой.
  • Выкапываем в земле ямку глубиной в метр и закапываем в нее банку с грибами.

Через пять недель выкапываем и получаем лекарство: грибы к этому времени должны разложиться. Растираем им суставы или смазываем позвоночник.

При судорогах, нарушениях сна и нервных болезнях

Вдыхаем порошок сушеного мухомора – по 0,1 г два раза в сутки.

При мигренях, хронической усталости, стрессах, ослабленных сосудах и иммунитете, болезнях ЖКТ

Делаем мухоморный настой следующим образом:

  • Мельчим семь шляп гриба, помещаем в емкость из стекла и заливаем водкой 1:1.
  • Закупориваем плотно прилегающей крышкой и ставим в теплое место на месяц.

Фильтруем настой и принимаем так: в первые сутки — 1 каплю, во вторые – 2, и так по нарастающей – до 30 капель.

При простудных заболеваниях, пневмонии, бронхитах и туберкулезе

Мельчим шляпки грибов, кладем в стеклянную емкость и заливаем спиртом, чтобы он перекрыл грибное сырье. Настаиваем полмесяца, фильтруем.

Используем по следующей схеме: растворяем 4 капельки в ложке воды и выпиваем дважды в сутки.

При онкологических болезнях

Лечение рака мухоморами – не вымысел: настой из них помогает справиться с доброкачественными и злокачественными опухолями.

Применяется и делается настойка так:

  • Мельчим грибы и оставляем в закрытой емкости на пару суток.
  • Отжимаем образовавшийся сок, заливаем таким же количеством водки или самогона и держим 10 дней в теплом месте.

Делаем компресс с настоем на пораженные опухолью места.

Рак также лечат приемом этой настойки внутрь: в первые сутки выпиваем 3 капли настойки, растворенные в 50 мл именно козьего молока! На вторые сутки выпиваем уже 6 капель, и идем по нарастающей, пока не получится 30 капель. После принимаем настойку в обратном порядке, уменьшая прием на 3 капли.

Затем месяц отдыхаем и проводим такой же курс. Может понадобиться 2-3 курса.

Как сделать мухоморы. Применение мухоморов

В профессиональной и альтернативной медицине часто используются для приготовления лекарств не совсем традиционные компоненты. Если обратить внимание на такой гриб, как мухомор, он обладает необычайной целебной силой. Люди давно задумались, как приготовить мухоморы, чтобы получить максимальную пользу без риска отравления. Главное - соблюдать тонкую грань между прибылью и смертью.

Внешний вид

Мухомор - ядовитый гриб, относящийся к сапрофитам рода Amanita muscaria.Диаметр стандартной шапочки варьируется от 6 до 25 см. Цвет всегда ярко-красный, иногда с оранжевым оттенком. На шляпе часто образуются характерные белые хлопья. Мякоть и ножка гриба белые, кольцо слегка полосатое, желтоватого цвета.

Сапрофит растет повсеместно, но преимущественно в хвойных и смешанных лесах. Красный мухомор имеет несколько разновидностей - все они подходят для приготовления лекарств.

Состав

Прежде чем перейти к вопросу о том, как приготовить мухоморы, будет полезно познакомиться с его составом и свойствами каждого компонента.

  1. Холин. Используется в официальной медицине для лечения печеночной недостаточности. Это вещество содержится практически во всех живых организмах.
  2. Мускарин. Сильный алкалоид. В медицинской практике не используется, в научной деятельности мускарин используется только в экспериментальных исследованиях.
  3. Muscimol. Вещество оказывает психотропное действие. Его часто используют в фармакологии, особенно при производстве лекарств для лечения психологически больных людей.
  4. Циклическая гидроксамовая и изотеновая кислоты.Гидроксамовая кислота усиливает эффективность противоопухолевых препаратов - это научно доказанный факт. Иботеновая кислота способна оказывать галлюциногенное действие, в случае передозировки вызывает рвоту и повышенное слюноотделение.
  5. Буфотенин. Алкалоид может вызвать сильные галлюцинации.
  6. Микоатропин. Вещество способно спровоцировать появление наркотического эффекта - сильного алкалоида.
  7. Гиосциамин. Используется в официальной медицине в составе препаратов, предназначенных для борьбы с почечной коликой, спазмами мочевыводящих путей, колитом, язвой, циститом и холециститом.
  8. Fallin. Источник фаллина в природе - это мухомор, употребление этого вещества в больших дозировках может привести к летальному исходу или введет организм в кому.

Использование мухоморов в традициях народной медицины

В России из мухоморов готовили мази и настойки. На сегодняшний день старые рецепты не утратили своей ценности. Для приготовления используют только молодые грибы с красными шляпками, так как они являются ценнейшим лекарственным сырьем.Целители выбрали «грибные дни» и собрали в лесах богатый урожай.

Эффективность Amanita muscaria была отмечена даже Парацельсом, который прописывал гомеопатические дозы этого гриба для лечения диабета и туберкулеза. Также мухомор применяется для лечения кожных заболеваний, заболеваний суставов, ревматизма.

Сегодня спиртовыми или водными настоями грибка лечат мошонку, параличи, судороги, опухоли и простуду, но важно понимать, как правильно приготовить мухоморы.

Настойки - хорошо или яд?

Если понимать, как приготовить настойку из грибов, при строгом соблюдении дозировки ингредиентов, можно получить средство с иммуностимулирующими свойствами. Некоторые источники говорят, что такое лекарство способно бороться с раком.

Для наружного применения можно выжать сок или сделать специальную мазь для втирания, для других видов лечения целесообразно использовать настойку.

Растворы спиртовые

Состав: грибы кг, спирт пол-литра.

Как приготовить мухомор, чтобы вылечить настойку от язвы? Очищенные грибы укладывают в стеклянную емкость и заливают спиртовым раствором. Смесь поставить в темное прохладное место (в деревнях это погреб) и настоять неделю. По истечении срока раствор процеживают и используют по назначению.

Схема приема
  1. Вне зависимости от заболевания применение настойки начинается с одной капли. Такую дозировку очень удобно принимать пипеткой.Препарат необходимо запивать стаканом воды.
  2. С каждым днем ​​количество капель доводят до двадцати.
  3. Дозировку в 20 капель нужно употреблять пять дней, затем режим начинает двигаться в обратном порядке, то есть в сторону уменьшения.

Это стандартная схема приема настойки из мухоморов.

Примечание

При ухудшении состояния от 5 капель необходимо отменить эту дозировку на несколько дней. После этого курс лечения продолжается по стандартной схеме.

Обращение к врачу обязательно. Опасны мухоморы, употребление которых не контролируется.

После приема настойки необходим покой.

Настойки для суставов

Состав: десять шляпок грибов, сто граммов водки.

Как сделать лекарство от боли в суставах мухоморов? Вымытые шапки нарезают тонкими пластинами. Затем нужно взять пузырек из непрозрачного стекла, положить туда грибы и залить водкой. Настойку выдерживают ровно семь дней, затем процеживают и втирают в пораженные суставы.

Лекарство получается достаточно концентрированным, поэтому после его применения рекомендуется тщательно вымыть руки.

Настойки при мышечных болях

Как приготовить мухомор, чтобы получить лекарство от мышечной боли? На 200 грамм водки настаивают четыре колпачка красных мухоморов. Важно правильно соблюдать соотношение ингредиентов. Настаивать продукт рекомендуется в темной бутылке с плотной крышкой.

Полученный концентрат аккуратно втирают в места локализации боли.

Настойки от рака

Домашнее приготовление мухомора для получения лекарства, которое поможет бороться с раковыми образованиями, часто воспринимается скептически. Между тем ядовитый гриб содержит в высокой концентрации циклическую гидроксамовую кислоту, которая используется в официальной медицине как составная часть противораковых препаратов.

Для приготовления лекарственного средства нужны шляпки только из молодых грибов. Сначала их держат в прохладном темном месте около трех суток. После этого их помещают в стеклянные банки до самого края.Емкость наполняется водкой или спиртом и на три месяца закапывается в землю «по самые плечи».

По истечении установленного времени грибы отжимают, жидкость фильтруют и помещают на хранение в холодильник.

Принимают настойку по стандартной схеме «от одной капли до двадцати».

Мази

Для приготовления мази нужно предварительно высушить грибы. Его легко приготовить в духовке на минимальном огне, застелив противень бумагой для выпечки.

Состав: сухой порошок 30 грамм, 10 грамм. ржаная мука, 10 гр. Хвойная камедь, 50 г нутряного жира.

Приготовление: Все компоненты тщательно перемешивают и нагревают на водяной бане. В результате прогревания консистенция станет вязкой и однородной.

Способ применения: предварительно разогревают суставы легким массажем. Мазь наносится на болезненные участки на ночь.

Сок грибов

Для получения сока можно использовать любое количество грибов.Шляпы измельчают, утрамбовывают в стеклянной банке, закрывают крышкой. Банку нужно поставить в сухое темное место на 30 дней. По истечении месяца сок процеживают и хранят в холодильнике. Готово к использованию.

Сок помогает бороться с любыми заболеваниями, для лечения которых используется мухомор.

Судя по всему, приготовление мухоморов-мухоморов подчиняется вполне определенным принципам. Чтобы получить пользу от сока, мазей или настойки, важно соблюдать не только соотношение ингредиентов.Не менее значимый этап - это выбор самих грибов.

Как выбрать мухоморы?

Независимо от того, собирают ли грибы только древесину или покупают их у других грибников, необходимо убедиться, что они целые и не поражены насекомыми. Особое значение имеет шляпка - в ней сосредоточено максимальное количество активных компонентов. Нога не используется.

Принимая во внимание все представленные рецепты, адекватно относиться к ч

.

Мухомор - съедобность, идентификация, распространение - Galloway Wild Foods

26 октября 2011 г.

Amanita muscaria

Мухомор - Мускария

  • Съедобность 3/5 - Токсичен и галлюциноген, но при правильном приготовлении , вполне съедобен в пищу, без побочных эффектов
  • Идентификация 4/5 - Можно спутать с красными сыроежками (особенно тошнотворными), если смыть чешуйки
  • Распределение 5/5 - Очень часто
  • Сезон: июль-ноябрь
  • Место обитания: Преимущественно береза ​​и ситкинская ель

Мухомор, сказочные грибы

Хорошо… это несколько спорный, но действительно очень интересный предмет.Чтобы составить уравновешенное мнение, нужно немного почитать, и вам следует внимательно изучить обе следующие статьи, прежде чем вы решите, подходит ли вам употребление мускарии.

С одной стороны:

  • Вопреки почти всем путеводителям, этот гриб съедобен и вкусен без вредных последствий - НО ТОЛЬКО ПРИ ПОДГОТОВКЕ ПРАВИЛЬНО. Существует постоянное культурное предубеждение против его употребления, как описано в этой статье, которая также включает инструкции по безопасному приготовлению.

Хотя с другой стороны:

  • A.muscaria - потенциально ОЧЕНЬ ЯДОВАННЫЙ (иногда смертельно опасный), безопасен для употребления только путем тщательной подготовки и, как правило, не рекомендуется в качестве съедобного гриба. Пожалуйста, прочтите эту статью, которая опровергает многие утверждения, сделанные в статье выше.

Тогда вы также можете прочитать мои дальнейшие мысли в ответ на вторую статью в разделе комментариев ниже.

Для меня употребление любой дикой пищи (да и вообще любой пищи) должно быть вопросом личной ответственности за то, что вы решите съесть.Это означает, что необходимо провести достаточно исследований, чтобы чувствовать себя комфортно при идентификации и потреблении (т.е. не только один документ или путеводитель - и уж точно не один веб-сайт!). Лично я никогда сознательно не ел ничего нового, не чувствуя на 100% уверенности в том, что это такое, что в нем содержится (естественно или искусственно), и каковы мои личные вкусы и терпимость.

Восхитительное блюдо из правильно приготовленных мухоморов, румяна, лисичек и лисичек с травами конца лета

Съедобность - это не черно-белое, а культурное и личное определение.«Ядовитый» и «Вкусный» не являются полярными противоположностями, но лежат в том, что я называю «Спектром съедобности» - подробнее об этом читайте здесь: Блог - «День, когда я съел смертоносное растение: Спектр съедобности».

Я полностью счастлив собирать, готовить и есть мухомор в пищу - но это не значит, что вы должны чувствовать то же самое!

В любом случае, вернемся к самому грибу ... В сыром виде (или если вы пьете бульон после варки) вашему организму придется иметь дело с коктейлем из активных веществ. При проглатывании мусцимол и иботеновая кислота могут вызывать тошноту и оцепенение (что может быть очень неприятным, но редко опасным для жизни).Обычно после этого (может быть, через час или около того) появляются галлюцинации, яркие визуальные расстройства и иногда ощущение сильно преувеличенных движений, в результате чего опьяненный человек может сделать огромный прыжок, чтобы перешагнуть через небольшую ветку (и почувствовать себя так, как будто перепрыгнул через холм). Кажется, что мусцимол является основным психоактивным компонентом Amanita muscaria, вызывающим седативный эффект и делирий, в то время как иботеновая кислота действует как пролекарство мусцимола, т.е. помогает увеличить его биодоступность.

Мухомор на кнопочной стадии.Белый покров наверху распадается по мере роста шляпки, становясь характерными белыми пятнами у взрослых особей. Их легко смыть в сырую погоду. Следует проявлять особую осторожность при выявлении незрелых грибов, особенно если они выглядят так. Через день это могло выглядеть совсем иначе!

Эффективность активных ингредиентов мухомора во многом зависит от того, когда вы его собираете. Флаги первого сбора (июль-август), как правило, намного эффективнее, чем поздние.Также важна стадия роста, на которой его собирают - как правило, чем моложе и ярче красный, тем сильнее. И еще вопрос о личных допусках…

Процесс детоксикации: нарезать ломтиками, тушить в подсоленной воде, процедить и промыть.

Когда мы находим мухомор на моих прогулках с гидом, у меня обычно получается 20 минут, пока люди рассказывают свои истории о питье мочи, летающих оленях, берсерках и т. Д. Ни один гриб не захватывает воображение так, как мухомор! Пожалуйста, оставляйте свои рассказы, мифы и переживания в поле для комментариев ниже, и в будущем я соберу страницу, посвященную им.

Дополнительная литература:

.

Amanita muscaria, Мухомор

Тип: Basidiomycota - Класс: Agaricomycetes - Отряд: Agaricales - Семейство: Amanitaceae

Распространение - Этимология - Таксономическая история - Психоактивность - Мифология - Идентификация - Справочные источники

Мухомор, Amanita muscaria , является галлюциногеном и должен считаться ядовитым.Эти привлекательные грибы часто появляются группами и являются обычным явлением во всех типах лесов.

Распределение

Обычно повторяется в одном и том же месте в течение нескольких лет Amanita muscaria часто встречается по всему северному полушарию, включая Великобританию и Ирландию, континентальную Европу, Азию, США и Канаду.

Подробное описание рода Amanita и определение распространенных видов см. В нашем Простом обозначении Amanita ...

Когда молодые плодовые тела впервые появляются из подстилки на лесной подстилке, они полностью покрыты остроконечными белыми бородавками, как показано здесь. По мере расширения колпачков красная пленка просвечивает до тех пор, пока колпачок не будет состоять в основном из красной кожи с белыми бородавками, более или менее равномерно распределенными по ее поверхности. Иногда достаточно проливного дождя или даже контакта с животными, чтобы удалить некоторые или все белые хлопья с крышки мухомора, поэтому вы можете увидеть некоторые «лысые» экземпляры.

Amanita muscaria - интродуцированный вид в Новой Зеландии, Тасмании и Австралии, где есть опасения, что мухомор может распространяться за счет местных видов грибов.

В США Amanita muscaria встречается с красной окраской, которая встречается в Европе, а также оранжево-желтой формой, Amanita muscaria var. formosa (Pers.) Bertill., С желтоватым стержнем и кольцом. (Эта форма очень редко встречается в Великобритании).

Этимология

Общее название «Мухомор» - отсылка к традиции использования этого гриба в качестве инсектицида. В некоторых европейских странах крышки Amanita muscaria крошат и помещают в блюдца с молоком, чтобы привлечь домашних мух. Мухи пьют молоко, содержащее иботеновую кислоту, которая не только привлекает мух, но и отравляет их. (Иботеновая кислота растворима в воде и, следовательно, также в молоке, и поэтому иботеновая кислота растворяется внутри гриба.) Когда мухи пьют молоко, они становятся сонными, падают в обморок и умирают (или, возможно, они просто тонут в молочном напитке с добавками!). Специфический эпитет muscaria происходит от латинского слова musca , что означает «муха».

Когда первое издание Fascinated by Fungi , моя книга о царстве грибов и его многих аспектах, приближалось к завершению, у меня не было никаких трудностей с выбором изображения на передней обложке: это просто должна была быть красивая группа Fly Агарики.Я знаю, что в прошлом тот же вид появлялся на обложках других книг, но это меня не остановило: моя книга другая, и группа мухоморов тоже особенная. (Фотогеничная группа столь же прекрасного Porcelain Fungus украшает обложку последнего издания.)

Каждый раз, когда я сталкиваюсь с идеальным экземпляром Amanita muscaria , мухомором, мое сердце бешено колотится, и я снова испытываю сильное чувство изумления, которое охватило меня так много лет назад, когда я впервые увидел этот сказочный гриб в лес.Между прочим, я нашел фотогеничную группу мухоморов (вверху), изображение которой украшает обложку Fascinated by Fungi , когда бродил по Каледонскому лесу в Шотландии, где эти грибы очень распространены и часто образуют большие группы.

Таксономическая история

В томе II его Species Plantarum , опубликованного в 1753 году, Карл Линней назвал и формально описал мухомор, в то время назвав его Agaricus muscarius . (Большинство жаберных грибов изначально входили в род Agaricus !) Amanita muscaria - типовой вид рода Amanita .Христиан Хендрик Персун перенес мухомор в род Amanita в 1783 году.

Описано несколько разновидностей Amanita muscaria . Amanita muscaria var. alba - редкая белая форма мухомора, а Amanita muscaria var. regalis - коричневая (а не красная) форма, которую многие авторитеты теперь рассматривают как отдельный вид. Amanita regalis . Amanita muscaria var , formosa знакома людям в Северной Америке; у него желтая или оранжево-желтая шляпка с желтоватыми бородавками и желтоватый стебель.

Ни один гриб не собрал больше фольклора и мифологии, чем этот сказочный гриб с белыми пятнами. Многие люди, которые никогда не видели мухомор, находятся в иллюзии, что это выдуманный продукт плодородного или растерянного ума и что его просто изображают, чтобы заинтриговать детей. Если вы верите в фей, это не слишком большой прыжок, чтобы поверить в существование красно-белого гриба с таким изысканным узором; в противном случае вас могут освободить от сомнений в существовании мухомора, по крайней мере, до тех пор, пока вы не увидите его, пока трезвы как камень!

Содержание психоактивных алкалоидов в Amanita muscaria

Мухомор может содержать психоактивные химические соединения мусцимол и иботеновую кислоту, близкую к ней, а также мусказон и мускарин (но они не всегда могут быть в значительных концентрациях).Это не то же самое, что психоактивные химические вещества, связанные с Liberty Cap, Psilocybe semilanceata , который является наиболее распространенным (в Великобритании) из так называемых волшебных грибов; Этот маленький травяной гриб получает (дает!) свою энергию от совершенно разных психоактивных веществ: псилоцибина и баеоцистина. Тем не менее, некоторые люди все же настаивают на том, чтобы называть мухомор волшебным грибом.

Психоактивные соединения, содержащиеся в мухоморах, также являются токсинами, а это означает, что это ядовитый гриб, по крайней мере, до некоторой степени.Употребление в пищу сушеных мухоморов может вызвать ряд симптомов, начиная от сонливости, тошноты и потоотделения до искаженного зрения и звуков, эйфории и головокружения. Эти эффекты сильно различаются не только от человека к человеку, но и от количества потребляемого и (равно изменчивой) силы токсинов в отдельных образцах мухомора.

Вполне возможно, хотя документальные доказательства неубедительны, что причиной смерти могло быть использование Amanita muscaria в качестве «рекреационного наркотика».Бесспорным является тот факт, что мухомор, как известно, вызывает серьезные и сильные расстройства желудка, если его есть в сыром виде.

Мифология

Вполне возможно, что Льюис Кэрролл (Чарльз Лютвидж Доджсон) испытал галлюцинаторные эффекты Amanita muscaria . В «Приключения Алисы в стране чудес» Алиса съедает часть одной стороны гриба и становится короче; кусок с другой стороны сделает ее выше. Сонная гусеница, сидящая на грибе, говорила с Алисой:

'Кто ты?' - сказала Гусеница.Это не было обнадеживающим началом для разговора. Алиса ответила довольно застенчиво: «Я - я почти не знаю, сэр, в настоящее время - по крайней мере, я знаю, кем Я БЫЛ, когда просыпалась сегодня утром, но я думаю, что с тех пор меня несколько раз меняли».

"Что вы имеете в виду?" - строго сказала Гусеница. 'Объяснись!'

«Я не могу объяснить себя, я боюсь, сэр, - сказала Алиса, - потому что я не я, понимаете».

Я не вижу, - сказала Гусеница.

«Боюсь, я не могу выразить это более ясно, - очень вежливо ответила Алиса, - потому что я сама не могу понять это с самого начала; и то, что в день так много разных размеров, очень сбивает с толку ».

Гордон Уоссон в своей книге « Сома, божественный гриб бессмертия » 1968 года выдвинул аргумент с доказательствами, что священный напиток, известный около 4000 лет назад как сома , использовался в религиозных церемониях ведическими арийцами - людьми. Считается, что оно возникло в Центральной Азии, включая индийских индусов, которые в конечном итоге поселились на территории нынешнего Афганистана, - на самом деле было приготовлено не из растений (как давно принято), а из соков, выжатых из грибов мухомора.Несмотря на множество экспериментов, Уоссон не смог воспроизвести экстатические эффекты, которые были приписаны священному «растению», из которого была сделана Сома. (Не сохранилось никаких записей о ботанической принадлежности растения сома, а негаллюциногенные заменители использовались в религиозных церемониях с давних пор, пока существуют записи.)

Выше: Amanita muscaria var. formosa , Онтарио, Канада

Дед Мороз, или Санта-Клаус, имеет красно-белое пальто, которое также может быть отсылкой к мухомору.Известно, что северные олени едят грибов Amanita muscaria - и в самом деле, как еще олени смогут летать? Есть сообщения о том, что сибиряки, наблюдая за пьяным поведением оленей, съевших мухоморы, зарезали зверя, чтобы получить такие же умопомрачительные эффекты от поедания его мяса.

Несомненно, стоит еще раз отметить, что, хотя смерть от отравления Amanita muscaria , вероятно, случается редко, этот галлюциногенный гриб содержит токсины, не все из которых уничтожаются при приготовлении пищи.Два основных токсичных алкалоида, содержащихся в мухоморах, - мусцимол и иботеновая кислота. Эти химические вещества в основном сосредоточены в шляпках грибов; концентрация сильно меняется с возрастом и от образца к образцу.

Вверху: Прекрасная группа Amanita muscaria var. formosa , показанная выше, была сфотографирована в США.

Руководство по идентификации

Заглушка

Шляпка Amanita muscaria имеет диаметр от 10 до 20 см при созревании; красный или иногда оранжевый (и очень редко встречается белая форма: у него не , а не с красными пятнами, хотя некоторые книжные мухоморы изображены именно так!).Шляпки обычно уплощаются или даже становятся слегка вогнутыми, когда полностью развиты, но иногда мухомор остается широко выпуклым.

Колпачки мухомора обычно сохраняют неровные белые фрагменты универсального вуаль, но в сырую погоду их можно смыть, даже если шляпки молодые и куполообразные - как показано слева. В любую погоду, кроме самой засушливой погоды, колпачки Amanita muscaria сглаживаются по мере созревания.

При повреждении мякоть сразу под пленкой (кожицей шляпки) мухомора изначально белая, но вскоре становится желтой при контакте с воздухом.

Жабры

Amanita muscaria с белыми свободными скученными жабрами, которые бледнеют. желтый по мере созревания плодового тела.

Шток

Стебли мухомора имеют длину от 10 до 25 см и диаметр от 1,5 до 2 см; белый и рваный с рифленым свисающим белым кольцом.

Набухшее основание стебля сохраняет белые остатки мешкообразной рволвы, который в конечном итоге распадается на чешуйчатые кольца вокруг основания зрелые экземпляры.

Споры

Эллипсоидальный; 8,2-13 x 6,5-9 мкм; инамилоид.

Показать увеличенное изображение

Споровая печать

Белый.

Запах / вкус

Не отличительный.

Среда обитания и экологическая роль

Как и большинство видов мухоморов Amanita и всех обычных мухоморов, встречающихся в Великобритании, Amanita muscaria является эктомикоризным.Мухомор образует микоризные ассоциации с целым рядом лиственных и мягких пород деревьев, особенно березы, сосны и ели.

На замечательной фотографии слева изображен мухомор, растущий на прибрежном гравии - предположительно микоризный, на фоне кустарника облепихи. Этот снимок был сделан недалеко от Уолмера в Кенте, Великобритания.

Показать увеличенное изображение

Сезон

С августа по ноябрь в Великобритании и Ирландии.

Похожие виды

Amanita caesarea (гриб Цезаря) редко, если вообще найден в северной Европе; его колпачок ярко-оранжевый с край полосатый, ножка желтая.

Крышки некоторых образцов Amanita rubescens глубокие. оранжевого цвета, но их стебли и кожица всегда краснеют, когда поврежден.

Russula nobilis (Beechwood Sickener) с ярко-красной шляпкой. но ни кольца, ни вольвы; он очень хрупкий.

Справочные источники

Очарован грибами , Пэт О'Рейли, 2016.

Funga Nordica : 2-е издание, 2012 г. Под редакцией Кнудсена, Х. и Вестерхолта, Дж. ISBN 9788798396130

Список английских названий грибов BMS

Джеффри Кибби, (2012) Род Amanita в Великобритании , самоизданная монография.

Пол М. Кирк, Пол Ф. Кэннон, Дэвид У.Минтер и Дж. А. Сталперс (2008). Словарь грибов ; CABI

Таксономическая история и информация о синонимах на этих страницах взята из многих источников, в частности из Контрольного списка грибов Британского микологического общества и (для базидиомицетов) из Контрольного списка Кью британской и ирландской базидиомицетов.

Благодарности

На этой странице размещены фотографии, любезно предоставленные Гарриет Барнс, Дэвидом Келли, Найджелом Кентом и Кэти Уиллс.

Начало страницы...


Если вы нашли эту информацию полезной, мы уверены, что вы также найдете очень полезной нашу книгу Пэта О'Рейли Очарованные грибами . Подписанные автором копии в твердом переплете по специальной цене со скидкой доступны здесь ...

Другие книги о природе из First Nature ...

.

Поганка мухомор


2

В дружбе опасной семьи грибов с растениями, история утраты

28 сентября 2018 г. - Исследователи показывают, что потеря генов, а не эволюция новых генов, помогла мухоморту установить симбиотические отношения с ...


Новый тест выявляет ядовитые грибы

19 февраля 2020 г. - Простой портативный тест может обнаружить самый смертоносный из грибных ядов за считанные минуты, говорят исследователи.Употребление в пищу токсичных грибов является причиной более 100 смертей в год во всем мире и оставляет тысячи ...


Употребление в пищу грибов может снизить риск рака простаты

5 сентября 2019 г. - Новое исследование обнаружило обратную зависимость между потреблением грибов и развитием рака простаты у японских мужчин среднего и пожилого возраста, предполагая, что регулярное употребление грибов может ...


Синтез смертельного грибного токсина

Апр.11, 2018 - Гриб-смертная казнь имеет долгую историю как инструмент убийства и самоубийства, уходящий корнями в древнеримские времена. Гриб Amanita phalloides производит один из самых смертоносных токсинов в мире. Пока ...


Лекарственный гриб обнаружен в Таиланде

8 мая 2019 г. - в Таиланде впервые зарегистрирован вид лекарственных грибов. Ученые также сообщают о первой оценке оптимальных условий, необходимых этому виду для выращивания мицелия и...


Грибы: более темные плодовые тела в холодном климате

2 июля 2019 г. - Мухомор с красной шляпкой, пожалуй, самый вызывающий воспоминания из разнообразных и разноцветных видов грибов. До сих пор назначение этих цветов было окутано тайной. У исследователей есть ...


Синтетический грибной токсин

4 февраля 2020 г. - Гриб смертельной шапки очень токсичен. Однако некоторые из его токсинов также могут лечить: аманитины являются потенциальными компонентами для лечения рака на основе антител.Ученые представили новый ...


Мухи отпускают нейронные тормоза, чтобы летать дольше

8 января 2019 г. - В новом исследовании исследователи описывают, как группы разных нейронов соединяются, чтобы насекомые могли летать дольше ...


GenBank можно доверять, исследование показывает

21 октября 2019 г. - Ученые, работающие над идентификацией организмов коралловых рифов, проанализировали и обнаружили более 4,7 миллионов последовательностей ДНК животных из GenBank, наиболее часто используемого инструмента для определения ДНК окружающей среды...


Электронная микроскопия обнаруживает неожиданные связи в мозге плодовой мухи

3 ноября 2017 г. - Ученые использовали мощную технику микроскопии, чтобы обнаружить новые связи в центре памяти и обучения дрозофилы ...


.

Смотрите также