Пажитник полезные свойства и применение


что это, полезные свойства и противопоказания приправы, применение для женщин и мужчин, в кулинарии и народной медицине

Пажитник имеет много альтернативных названий, среди которых чаман, хельба, фенугрек, шамбала. В кулинарии и народной медицине применяются семена пажитника, его корни и листья. Люди с разными заболеваниями могут использовать растение с лечебной и профилактической целью. Полезные свойства и противопоказания следует знать перед началом использования.

Что такое пажитник: описание

Хельба – однолетнее растение. Произрастает на востоке Европы, в горах Турции, Ираке, Иране, Египте, а также в Индии. Визуально трава пажитник представляет собой низкорослый куст высотой до 60 см, с зазубренными тройными листьями. В редких случаях высота растения может достигать метра, но особенную ценность представляют молодые побеги.

Плоды растения вырастают до 10 см в длину, внутри каждого содержится 10-20 семян. Цветет чаман в мае или июне. В кулинарии и народной медицине применяют 2 вида растения из 130 изученных:

  1. Сенной. Его так же называют греческим и шамбала. Наиболее изученный и популярный вид, часто встречается в дикой природе, ранее использовался для кормления крупного рогатого скота.
  2. Голубой. Редкий вид, ценится его надземная часть.

Каждый из видов имеет свои особенности и в приготовлении национальных блюд используется с разными целями.

Состав пажитника и пищевая ценность

Шамбала обогащена полезными веществами. Растение, в особенности его семена, славятся своими целебными свойствами. В 100 г травы содержатся такие витамины, как:

  • А – 60 мг;
  • С – 3 мг;
  • В6 – 0,6 мг;
  • В2 – 0,37 мг;
  • В1 – 0,32 мг.

Химические элементы:

  1. Калий – 770 мг.
  2. Фосфор – 296 мг.
  3. Магний – 191 мг.
  4. Кальций – 176 мг.
  5. Натрий – 67 мг.
  6. Железо – 33,5 мг.
  7. Селен – 6,3 мг.
  8. Цинк – 2,5 мг.
  9. Медь – 1,1 мкг.

В 100 г растения содержится 323 ккал. Состав БЖУ:

  • углеводы – 58,4 г;
  • белки – 23 г;
  • жиры – 6,4 г.

Химический состав не многообразен, как у других растений, но среди органических включений фитоэстрогены, флавоноиды, стероидные сапонины, жирные эфирные масла и В4, который редко встречается в растительных экстрактах. Все это делает чаман ценным и незаменимым для здоровья человека.

Лечебные свойства и польза пажитника

Фенугрек имеет доказанный эффект в борьбе с многими заболеваниями, среди которых некоторые виды онкологических новообразований. Является сильным природным антиоксидантом и при правильном использовании может помогать при отравлениях разной природы.

Среди основных полезных свойств:

  1. Оказывает противомикробное действие. Эффективен в борьбе с патогенной микрофлорой, хроническими инфекциями.
  2. Способствует уменьшению симптоматики при простудных и вирусных заболеваниях.
  3. Повышает иммунитет и укрепляет защитные свойства организма.
  4. Нормализует психоэмоциональное состояние. При регулярном употреблении улучшается сон, настроение и устойчивость к стрессовым ситуациям.
  5. Стабилизирует артериальное давление.
  6. Тонизирует сердечно-сосудистую систему, укрепляет стенки капилляров, восстанавливает их сократительную способность.
  7. Помогает устранить диспептический синдром, метеоризм, симптомы дисбактериоза.
  8. Способствует заживлению ссадин, ран и изъязвлений, появившихся вследствие кожных заболеваний.
  9. Эффективен в лечении заболеваний женской репродуктивной системы, снижает клинические проявления в период менопаузы.
  10. Помогает противостоять физиологическому старению, повышая умственную деятельность и метаболизм тканей.

Входит в состав растительных биологически активных добавок и гомеопатических препаратов. Назначается разным категориям пациентов с лечебной и профилактической целью, нередко применяется в косметологии.

Полезные свойства для женщин

Входящие в состав фитоэстрогены делают чаман полезным для женщин, находящихся в разных физиологических состояниях.

При заболеваниях репродуктивной и эндокринной систем помогает нормализовать обменные процессы. Показан при бесплодии и нарушениях менструального цикла. В период менопаузы снижает симптоматику, у женщин сокращается частота и интенсивность приливов, снижается уровень тревожности.

Считается, что регулярное употребление экстракта растения и его компонентов стимулирует рост груди. В период лактации стимулирует выработку молока, но специалисты рекомендуют соблюдать режим дозирования. С целью профилактики переизбытка и негативного воздействия на грудничка не стоит принимать более 500 мг, поэтому необходимо использовать аптечные формы растения (пить в капсулах).

В подростковом возрасте и беременным не рекомендуется для регулярного приема, т. к. может возникнуть дисбаланс гормонов. Но при недостатке эндогенного эстрогена нередко назначается врачами с лечебно-профилактической целью.

Для мужчин

Пажитник применяется в лечении сексуальных расстройств у мужчин. Эффективен при заболеваниях простаты хронического течения. При условии регулярного употребления нормализует кровенаполнение пениса, стимулирует эрекцию. Существенно повышается либидо.

Для волос

С целью стимуляции роста волос семена фенугрека растирают в небольшом количестве воды до получения однородной пасты и наносят на кожу головы. Можно использовать готовую аптечную форму – масло пажитника. Его наносят на всю длину волос с целью придания блеска. Для увеличения эффекта растение применяют еще и внутрь в виде пряности, добавляя в еду.

Для кожи

Часто применяется для лица. Из-за выраженного антиоксидантного эффекта помогает улучшить цвет кожи, нормализовать обменные процессы и повысить эластичность. Маска из пажитника помогает в борьбе с акне, способствует заживлению ран и ссадин.

Для похудения

В пажитнике содержится галактоманнан, растительное волокно, помогающее подавлять аппетит. Фитоэстрогены активизируют обменные процессы, поэтому его применение оправдано при интенсивных физических нагрузках. В комплексе с диетическим питанием применение растения позволяет достичь более выраженного жиросжигающего эффекта.

При сахарном диабете

Шамбала нормализует сахар в крови. Оправдано применение у пациентов с приобретенной формой сахарного диабета второго типа. Он повышает резистентность к инсулину. В его составе есть особенный вид аминокислоты, аналогов которой не найдено. Отвечает за выработку эндогенного (внутреннего, собственного) инсулина, а также чувствительность к нему. В индийской народной медицине чаман является неотъемлемой частью антидиабетической диеты.

Противопоказания и вред

Выделяют большое количество противопоказаний к использованию фенугрека. Некоторые из них могут нанести существенный вред для здоровья.

Противопоказания:

  1. Беременность. Входящие в состав растительные эстрогены способны привести к самопроизвольному прерываю беременности из-за тонуса матки. При незначительной концентрации веществ аборта не произойдет, но велик риск развития внутриутробной патологии.
  2. Новообразования органов репродуктивной системы. Не рекомендуется применять при аденоме простаты и онкологии молочной железы, так как есть вероятность усугубления патологического процесса.
  3. Эндокринная патология, связанная с переизбытком эстрогена и пролактина. Прием пряности приведет к еще большему дисбалансу в концентрации гормонов.
  4. Склонность к аллергическим реакциям. С осторожностью стоит применять людям с повышенной чувствительностью к арахису и нуту, т. к. некоторые компоненты у этих растений схожи. В качестве аллергических реакций катаральные проявления, такие как: покраснение слизистых, отечность носа и полости рта, удушье, кожные высыпания по типу крапивницы.
  5. Диспептические расстройства. Многие люди отмечают послабление стула, метеоризм, тошноту. Часто подобные эффекты развиваются при избыточном употреблении.
  6. Усиление эффекта некоторых лекарственных средств. Не рекомендуется принимать вместе с противодиабетическими и антикоагулянтными препаратами. В первом случае усилится сахароснижающий эффект и возрастет риск развития гипогликемической комы, во втором может сильно пострадать свертывающая система крови, что приведет к патологическим кровотечениям.

Употребление пажитника при наличии противопоказаний может быть опасно для жизни.

При их наличии необходимо проконсультироваться с лечащим врачом о возможности использования растения.

Применение в народной медицине

Люди активно применяют фенугрек в народной медицине. Трава обладает полезными свойствами. Помогает улучшить работу мозга, разжижает кровь, снимает боль и отечность. Семена чамана справляются с лечением бронхита, туберкулеза и воспаления легких. Сексологи утверждают, что шамбала служит эффективным афродизиаком.

Отвар

Отвар из хельмы рекомендован женщинам в период лактации, людям с лишним весом и диабетикам. Чтобы приготовить напиток из семян пажитника, необходимо:

  1. Замочить 2 ч. л. семян растения в стакане горячей воды.
  2. Оставить на 3-4 часа.
  3. Поставить на водяную баню и томить 10 минут.
  4. Дать остыть и хранить не более суток в темном и прохладном месте.

Пить готовый отвар следует по 150 мл 4 раза в день.

Египетский чай

Египетский желтый чай называют Хельба. Его полезные свойства помогают при анемии, заболеваниях почек, патологиях женской репродуктивной системы. Рекомендован при воспалительных реакциях разного генеза. Если добавить в чай листья стевии, можно предотвратить артрит. Чайный напиток Хельба хорошо влияет на иммунитет и нервную систему, успокаивает, улучшает самочувствие и укрепляет иммунитет.

Готовится Хельба так:

  1. Семена пажитника замачивают в стакане воды в пропорции 2:1 на несколько часов.
  2. Настоявшийся отвар в небольшой посуде ставят на медленный огонь и кипятят 5-10 минут.
  3. Дают напитку остыть и употребляют, предварительно разведя небольшим количеством горячей воды.

Пить такой чай можно до 4 раз в день.

Паста из семян

Паста из семян пажитника устраняет неприятный запах изо рта и снимает воспаление десен. Ее можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо:

  1. Высушенные листья и измельченные семена шамбалы растереть в порошок.
  2. Добавить сок лимона. На 15 г сухого экстракта добавляют 5 мл сока.
  3. Подогреть пасту на медленном огне в течение 2 минут.

Пасту применяют для чистки зубов перед сном, т. к. в ночное время повышается период воздействия и усиливается эффект от применения растения.

Такой состав хорошо заживляет кожные заболевания. Показан при дерматите, раздражениях, мозолях, экземах. Инструкция по применению и приготовлению:

  1. Растереть семена пажитника и добавить воды до получения жидкой кремообразной консистенции.
  2. Варить на медленном огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
  3. Остудить, нанести получившуюся пасту на кожу на 1-3 часов, потом смыть теплой проточной водой.
  4. Повторять компресс в течение 10 дней или до полного выздоровления.

При первом использовании пасту рекомендуют наносить на небольшой участок кожи на 30 минут, с целью выявления аллергических реакций. Проба будет положительной, если в месте нанесения появятся покраснения, зуд и жжение. В этом случае использовать пасту нельзя.

Настой из листьев

Со средневековья листья пажитника используют для приготовления настойки. Она обладает лечебными свойствами для людей, имеющих проблемы с сердцем и сосудами. Активные вещества снижают уровень холестерина в организме, а так же помогают снизить уровень сахара.
Чтобы приготовить настойку, нужно:

  1. Залить 20 листьев шамбалы стаканом кипятка и оставить настаиваться на ночь.
  2. Принимать 2 раза в день по 100 мл.

Можно использовать сухой экстракт листьев, который продается в аптеке. Для ускорения процесса приготовления запаривают в термосе, время настаивания сокращается до 3-4 часов.

Применение пажитника в кулинарии

Состоящая из молотых и цельных зерен приправа пажитник применяется в приготовлении овощных и мясных блюд. Кулинары называю пряность – грибная трава. Это обусловлено тем, что в готовом блюде появляется грибной привкус. При взаимодействии с другими специями может появляться ореховый аромат. При перегревании, входящие в состав компоненты карамелизуются, может появиться горький оттенок жженого сахара. В бульонах, при длительном настаивании, образуется привкус кленового сиропа.

Из-за высоко содержания крахмала шамбалу используют в качестве натурального загустителя.

Получаются наваристые соусы, пюре нежной консистенции и однородные подливы. Сушеные и молотые листья используют в виде специи для готовых блюд из мяса.

Индийская приправа карри и армянская Чаман содержат в своем составе измельченные до порошкообразной консистенции зерна пажитника. Они являются неотъемлемой частью национальной кухни и используются для приготовления фирменных блюд. Часто шамбалу добавляют при приготовлении баранины, они входит в классический состав специи хмели-сунели.

Выращивание пажитника

Жители средней полосы могут выращивать пажитник на своих приусадебных участках. Она засеивается в землю в середине мая в виде семян и является однолетней травой. Собирать урожай можно уже через 3-4 месяца. Не требует специфического ухода. Достаточно поливать не реже 2 раз в неделю. Сроки созревания в теплицах сокращаются до 2 месяцев, а время посадки зависит от условий микроклимата.

Определить созревание можно по измененному цвету бобов. В период роста они зеленые, к моменту сбора становятся желтыми и даже коричневыми.

Выбор и хранение пряности

При условии правильного хранения семя пажитника способно оставаться полезным на протяжении 2 лет. Для этого их засыпают в стеклянную тару, герметично закрывают и ставят в прохладное и темное место.

После перемалывания использовать порошок из семян следует в течение 3 месяцев.

Покупая зерна, нужно отдавать предпочтение упаковке с прозрачной упаковкой, чтобы визуально оценить содержимое.

Они должны быть одного цвета, без признаков дробления и примесей.

Трава с впечатляющей пользой для здоровья

Пажитник - трава, давно используемая в альтернативной медицине. Это обычный ингредиент индийских блюд и его часто принимают в качестве добавки.

Это растение может иметь множество преимуществ для здоровья.

В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о пажитнике, включая его преимущества, побочные эффекты и способы применения.

Пажитник ( Trigonella foenum-graecum ) - это растение высотой около 2–3 футов (60–90 см). У него зеленые листья, маленькие белые цветки и стручки, содержащие мелкие золотисто-коричневые семена (1).

На протяжении тысячелетий пажитник использовался в альтернативной и китайской медицине для лечения кожных заболеваний и многих других заболеваний (1).

В последнее время он стал обычной домашней приправой и загустителем. Его также можно найти в таких продуктах, как мыло и шампунь.

Семена и порошок пажитника также используются во многих индийских блюдах из-за их питательных свойств и слегка сладкого орехового вкуса.

РЕЗЮМЕ

Пажитник - интересное растение с разнообразным использованием и множеством потенциальных преимуществ для здоровья.

Одна столовая ложка (11,1 грамма) цельных семян пажитника содержит 35 калорий и несколько питательных веществ (2):

  • Клетчатка: 3 грамма
  • Белок: 3 грамма
  • Углеводы: 6 граммов
  • Жир: 1 грамм
  • Железо: 20% дневной нормы (DV)
  • Марганец: 7% дневной нормы
  • Магний: 5% дневной нормы
РЕЗЮМЕ

Семена пажитника имеют здоровый профиль питания и содержат большое количество клетчатки и минералов, включая железо и магний.

Грудное молоко - лучший источник питания для развития вашего ребенка (3).

Однако некоторым матерям может быть сложно производить достаточное количество (3).

Хотя отпускаемые по рецепту лекарства обычно используются для увеличения выработки грудного молока, исследования показывают, что пажитник может быть безопасной и естественной альтернативой.

Одно 14-дневное исследование с участием 77 молодых матерей показало, что употребление травяного чая с семенами пажитника увеличивает выработку грудного молока, что помогает младенцам набирать больше веса (4).

В другом исследовании 66 матерей разделились на три группы. Один получил чай из пажитника, второй - плацебо, а третий - ничего.

Объем сцеживаемого грудного молока увеличился с 1,15 унции (34 мл) в контрольной группе и группе плацебо до 2,47 унции (73 мл) в группе пажитника (5).

В этих исследованиях вместо добавок использовался травяной чай из пажитника, но добавки, вероятно, будут иметь аналогичные эффекты (5, 6).

Хотя это исследование обнадеживает, вам следует обсудить любые проблемы, связанные с производством грудного молока, со своей акушеркой или практикующим врачом.

РЕЗЮМЕ

Исследования показывают, что пажитник может увеличить выработку грудного молока и скорость набора веса у новорожденных.

Одна из наиболее частых причин, по которой мужчины используют добавки с пажитником, - это повышение уровня тестостерона.

Некоторые исследования показали, что он имеет положительные эффекты, включая повышение либидо.

В 8-недельном исследовании 30 мужчин студенческого возраста выполняли 4 занятия тяжелой атлетикой в ​​неделю, половина из них получала 500 мг пажитника в день (7).

Хотя в группе без добавок наблюдалось небольшое снижение тестостерона, в группе пажитника наблюдалось повышение. В этой группе также было снижение жировых отложений на 2% (7).

В одном 6-недельном исследовании 30 мужчин получили 600 мг экстракта пажитника для оценки изменений сексуальной функции и либидо. Большинство участников сообщили об увеличении силы и улучшении сексуальной функции (8).

Однако необходимы дополнительные исследования.

РЕЗЮМЕ

Первоначальные исследования показывают, что пажитник может повысить уровень тестостерона и повысить сексуальную функцию у мужчин.

Пажитник может помочь при нарушениях обмена веществ, например при диабете.

Похоже, он влияет на диабет обоих типов 1 и 2, наряду с увеличением общей толерантности к углеводам у людей без этих состояний (9, 10, 11).

В одном исследовании люди с диабетом 1 типа принимали 50 граммов порошка семян пажитника за обедом и ужином. Через 10 дней участники испытали улучшение уровня сахара в крови и снижение общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) (12).

В другом исследовании пажитник принимали люди без диабета.У них наблюдалось снижение уровня сахара в крови на 13,4% через 4 часа после приема (13).

Эти преимущества могут быть связаны с ролью пажитника в улучшении функции инсулина. Тем не менее, эффекты, наблюдаемые в исследованиях с использованием цельного порошка или семян пажитника, могут частично быть связаны с высоким содержанием клетчатки (14).

РЕЗЮМЕ

Данные подтверждают роль пажитника в контроле уровня сахара в крови и лечении диабета 1 и 2 типа.

Пажитник используется для лечения различных заболеваний.Однако многие из этих применений еще недостаточно хорошо изучены, чтобы прийти к убедительным выводам.

Предварительные исследования показывают, что пажитник может помочь:

  • Контроль аппетита. На данный момент 3 исследования показывают снижение потребления жиров и аппетита. Одно 14-дневное исследование показало, что участники спонтанно снижали общее потребление жиров на 17% (15, 16, 17).
  • Уровни холестерина. Некоторые данные указывают на то, что пажитник может снизить уровень холестерина и триглицеридов (18, 19).
  • Изжога. Одно двухнедельное пилотное исследование с участием людей с частой изжогой показало, что пажитник уменьшает их симптомы. Фактически, его эффекты соответствовали эффектам антацидов (20).
  • Воспаление. Это растение продемонстрировало противовоспалительное действие на крыс и мышей. Для подтверждения этого на людях необходимы дополнительные исследования (21, 22).

Кроме того, некоторые обзоры и анекдотические сообщения из народной медицины предполагают, что пажитник может помочь при язвенном колите, кожных проблемах и многих других состояниях (23, 24).

РЕЗЮМЕ

Хотя необходимы дополнительные исследования, первоначальные результаты предполагают, что пажитник имеет несколько других преимуществ для здоровья.

Пажитник входит в состав многих добавок. Поскольку составы различаются, рекомендуемая доза зависит от добавки. Разовой рекомендованной дозы не существует.

Кроме того, дозировка может варьироваться в зависимости от желаемого эффекта.

В большинстве исследований, основанных на тестостероне, используется всего около 500 мг экстракта пажитника, в то время как исследования в других областях использовали около 1000–2000 мг.

При использовании цельного семени эффективными кажутся дозы около 2–5 граммов, но они варьируются от исследования к исследованию.

Добавки обычно следует принимать до еды или во время еды. Поскольку эта трава помогает контролировать уровень сахара в крови, лучше всего принимать ее с пищей с самым высоким содержанием углеводов.

Всегда следуйте инструкциям по дозировке на этикетке. Если вы не уверены, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

РЕЗЮМЕ

Ваша дозировка пажитника зависит от типа добавки, а также от вашей цели в отношении здоровья.

Пажитник относительно безопасен для здоровых людей.

Однако, как и в случае с большинством добавок, нерегулярно сообщалось о менее серьезных побочных эффектах, таких как диарея и расстройство желудка.

У людей также может наблюдаться снижение аппетита, что может быть вредным, если у вас есть расстройство пищевого поведения или вы пытаетесь набрать вес (16).

Более того, некоторые люди сообщают о странном и слегка сладковатом запахе тела при приеме добавок, но это не подтверждено.

Учитывая его влияние на уровень сахара в крови, пажитник следует использовать с осторожностью, если вы принимаете лекарства от диабета или другие добавки, снижающие уровень сахара в крови.

Исследования на животных показывают, что очень высокие дозы вызывают многочисленные побочные эффекты, включая повреждение ДНК, снижение фертильности, неврологические проблемы и повышенный риск выкидыша.

Хотя большинство из этих побочных эффектов не подтверждено у людей, а используемые дозировки необычно высоки, некоторые ученые обеспокоены использованием добавок пажитника (25).

Всегда полезно проконсультироваться с практикующим врачом, прежде чем начинать прием новой добавки.Самое главное, убедитесь, что вы принимаете безопасную дозу.

РЕЗЮМЕ

У людей пажитник может вызывать легкие побочные эффекты, хотя при правильной дозировке он кажется относительно безопасным.

Пажитник - уникальное растение, которое давно используется в альтернативной медицине.

Согласно имеющимся данным, пажитник полезен для снижения уровня сахара в крови, повышения уровня тестостерона и увеличения выработки молока у кормящих матерей.

Пажитник может также снизить уровень холестерина, уменьшить воспаление и помочь контролировать аппетит, но в этих областях необходимы дополнительные исследования.

.

Пажитник: польза для здоровья и как его есть

Семена пажитника золотисто-желтого цвета и появляются в стручках, по 10–20 семян в каждом стручке.

Семена измельчают в порошок, который используют как приправу. Вы можете найти порошок семян пажитника в порошках и пастах карри. Он также используется в качестве ингредиента для выпечки хлеба. (1)

Листья используются как зелень и как ароматизатор в блюдах. Экстракт пажитника также можно найти в мыле и косметике. Вяленый на солнце пажитник используется во многих рецептах.

Пищевая ценность пажитника

Одна столовая ложка молотого пажитника содержит:

  • 35 калорий
  • 6 граммов углеводов, 3 грамма из которых составляют клетчатку
  • 1 грамм жира
  • 2,5 грамма белка
  • 3,7 мг, или 20% вашей суточной потребности
  • 7% вашей суточной потребности в марганце
  • Магний, фосфор и калий (2)

Польза для здоровья от пажитника

Пажитник - это растение, которое предлагает много польза для вашего здоровья.

1. Помогает в лечении диабета

Пажитник полезен для пациентов с диабетом. Есть доказательства того, что семена пажитника могут снизить уровень глюкозы в крови и улучшить толерантность к глюкозе. (3) (4) (5) (6) (7) (8)

Однако необходимы дополнительные исследования для определения эффективности, безопасности и правильной дозировки этого лекарства.

Резюме:

Пажитник может помочь улучшить контроль сахара в крови у людей с диабетом и преддиабетом, если он включен в хорошо сбалансированную диету, а также вместе с соответствующими лекарствами и упражнениями.

ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ: Здоровые и вредные продукты для диабетиков

2. Повышает тестостерон

Согласно нескольким исследованиям, экстракт пажитника может помочь повысить уровень тестостерона у мужчин, возможно, из-за присутствия стероидных сапонинов, таких как фуростаноловые гликозиды . (9) (10)

Исследование также показало, что экстракт пажитника в сочетании с экстрактами Lespedeza cuneata значительно улучшил симптомы синдрома дефицита тестостерона (TDS).(11)

Резюме:

Пажитник полезен для улучшения сексуального здоровья мужчин, но необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить точный механизм, правильное использование и дозировку этой травы в этом отношении.

3. Способствует выработке молока

Исследования показывают, что потребление семян пажитника или чая из пажитника может влиять на уровень дофамина и других гормонов, участвующих в лактации, улучшая снабжение грудным молоком и, следовательно, способствуя здоровому увеличению веса у младенцев. (12) (13) (14)

Хотя имеющиеся в настоящее время доказательства многообещающие, для подтверждения этих утверждений необходимы более обширные исследования.

Резюме:

Пажитник - известное галактагогическое средство, агент, который способствует выработке грудного молока у кормящих матерей при приеме в соответствующих количествах.

4. Облегчает менструальную боль.

Пажитник может помочь женщинам облегчить болезненные спазмы во время менструации, а также другие сопутствующие симптомы, такие как усталость, тошнота и головная боль. (15) (16)

Некоторые исследования показали, что пажитник полезен для уменьшения менструального дискомфорта, хотя другие не показали каких-либо значительных улучшений.(17)

Резюме:

Существуют противоречивые данные о влиянии пажитника на менструальную боль и другие симптомы дисменореи, но это довольно безопасное средство, которое стоит попробовать.

Другие преимущества пажитника для здоровья

Пажитник, как известно, обладает следующими преимуществами для здоровья, хотя пока нет достаточных доказательств, подтверждающих эти утверждения.

1. Помогает похудеть

Несколько небольших исследований показали, что добавление пажитника в блюда и чай из пажитника может сделать вашу еду более сытной и быстрее насытить благодаря высокому содержанию клетчатки, тем самым снижая общий аппетит.(18) (19)

2. Способствует здоровью сердца

Исследования на крысах показали, что некоторые свойства пажитника помогают предотвратить повреждение сердечной ткани. (20) (21)

3. Уменьшает воспаление

Экстракт пажитника может оказывать обезболивающее и противовоспалительное действие, которое может помочь уменьшить боль и отек, связанные с артритом, но исследований, подтверждающих это утверждение, недостаточно. (22) (23)

4. Помогает при лечении СПКЯ

Таблетки с экстрактом пажитника показали в одном исследовании уменьшение кист яичников.(24)

Другое исследование показало, что экстракт пажитника, принимаемый с метформином, улучшает инсулинорезистентность у женщин с СПКЯ. (25)

5. Повышает физическую работоспособность

Одно исследование показало, что пажитник может помочь увеличить силу верхней и нижней части тела. (26)

6. Способствует заживлению ран

Пажитник исторически использовался в маслах и кремах для облегчения заживления ран, что может быть результатом его сильной антиоксидантной активности. (27)

7. Борется с кожными заболеваниями

Линоленовая и линолевая кислоты, содержащиеся в экстракте семян пажитника, могут проявлять противовоспалительные и противоартритные свойства, которые могут помочь при экземе и других подобных состояниях кожи.(28) (29)

8. Поддерживает здоровье волос

Волосы состоят из белка, а пажитник его очень много.

9. Борется с простудой и гриппом

Пажитник - это противовирусное, антибактериальное и антиоксидантное средство, которое может помочь предотвратить появление микробов, вызывающих инфекцию. (30)

Резюме:

Пажитник имеет много сообщений о благотворном влиянии на различные проблемы со здоровьем. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить его эффективность, правильное использование и дозировку.

Безопасность и побочные эффекты пажитника

Пажитник обычно считается безопасным для употребления в пищу, но лекарственные дозы следует принимать только после консультации с врачом и в течение не более 6 месяцев.

Пажитник связан со следующими побочными эффектами:

  • Аллергические реакции на пажитник редки, но возможны, особенно у людей с уже существовавшей аллергией на сою, зеленый горошек и арахис. (31)
  • Беременным женщинам не рекомендуется принимать пажитник в больших дозах, так как это может привести к врожденному заболеванию, ранним схваткам и преждевременным родам.
  • Ежедневный прием более 100 граммов семян пажитника может вызвать желудочно-кишечные расстройства, газы, тошноту, вздутие живота, диарею, головные боли, головокружение, зловонную мочу с запахом кленового сиропа и обострение астмы.
  • Не давайте детям чай из пажитника, так как есть сообщения о том, что дети теряют сознание после того, как выпили его. (32)

Взаимодействие с другими лекарственными средствами

Те, кто принимает диабетические препараты или антикоагулянты, должны быть осторожны при приеме пажитника, поскольку он может снизить уровень сахара в крови и разжижить кровь до опасного уровня.

Как всегда, поговорите со своим врачом или фармацевтом о любых растительных лекарствах и добавках, которые вы принимаете, чтобы убедиться, что они не взаимодействуют с какими-либо вашими лекарствами и не имеют опасных последствий, учитывая ваш анамнез.

Как приготовить чай из пажитника

Ингредиенты:

  • 1 стакан воды
  • ½ столовой ложки семян пажитника
  • чайной ложки чайных листьев
  • Сахар или мед по вкусу (по желанию)

Направления:

  1. Доведите воду до кипения.
  2. Добавьте семена пажитника и чайные листья.
  3. Варить 5 минут, а затем выключить огонь.
  4. Дайте ингредиентам настояться в воде в течение 5 минут, а затем процедите чай в чашку.
  5. Если хотите, добавьте немного меда и наслаждайтесь.

Final Word

Пажитник веками использовался в различных кухнях и в традиционной медицине. Недавние исследования показали многообещающую способность этой травы улучшать многие состояния здоровья.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как правильно использовать и дозировать пажитник в качестве терапевтической альтернативы и лечения.

Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать травяной чай или добавку, особенно если вы принимаете другие лекарства.

Ссылки
  1. NagulapalliVenkata KC, Swaroop A, Bagchi D, Bishayee A. Небольшое растение с большими преимуществами: пажитник (Trigonellafoenum-graecum Linn.) Для профилактики заболеваний и укрепления здоровья. Молекулярное питание и пищевые исследования. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28266134. Опубликовано в июне 2017 г.
  2. Результаты поиска FoodData Central. FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171324/nutrients.
  3. Gaddam A, Galla C, Thummisetti S, Marikanty RK, Palanisamy UD, Rao PV.Роль пажитника в профилактике сахарного диабета 2 типа при предиабете. Журнал диабета и нарушений обмена веществ. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4591578/. Опубликовано 2 октября 2015 г.
  4. Сундарам Дж., Рамакришнан Т., Партасарати Х., Раджа М., Радж С. Фенугрик, диабет и пародонтоз: своего рода перекрестная связь! Журнал Индийского общества пародонтологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5939019/. Опубликовано 2018.
  5. Ranade M, Mudgalkar N.Простое добавление семян пажитника в рацион приводит к снижению уровня глюкозы в крови: рандомизированное слепое исследование в параллельных группах. Аю. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5954247/. Опубликовано в 2017 г.
  6. Kiss R, Szabó K, Gesztelyi R, et al. Действие семян пажитника на инсулин-сенсибилизатор параллельно с изменениями уровней MCH в плазме у здоровых добровольцев. Международный журнал молекулярных наук. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5877632/. Опубликовано 8 марта 2018 г.
  7. Роберт С.Д., Исмаил AA-S, Ван Росли, Висконсин. Семена Trigonellafoenum-graecum снижают уровень глюкозы в крови после приема пищи у людей с избыточным весом и ожирением. Журнал питания и обмена веществ. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4167814/. Опубликовано в 2014 г.
  8. Neelakantan N, Narayanan M, de Souza RJ, van Dam RM. Влияние потребления пажитника (Trigonellafoenum-graecum L.) на гликемию: метаанализ клинических испытаний. Журнал питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3
  9. 8/.Опубликовано 18 января 2014 г.
  10. Steels E, Rao A, Vitetta L. Физиологические аспекты мужского либидо усилены стандартизированным экстрактом Trigonellafoenum-graecum и минеральным составом. Фитотерапевтические исследования: PTR. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21312304/. Опубликовано в сентябре 2011 г.
  11. Rao A, Steels E, Inder WJ, Abraham S, Vitetta L. Testofen, специализированный экстракт семян Trigonellafoenum-graecum уменьшает возрастные симптомы снижения андрогенов, повышает уровень тестостерона и улучшает сексуальную функцию у здоровых стареющих мужчин. двойное слепое рандомизированное клиническое исследование.Стареющий мужчина: официальный журнал Международного общества изучения пожилых мужчин. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26791805/. Опубликовано в июне 2016 г.
  12. Park HJ, Lee KS, Lee EK, Park NC. Эффективность и безопасность смешанного экстракта Trigonellafoenum-graecum Seed и Lespedeza cuneata при лечении синдрома дефицита тестостерона: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание. Всемирный журнал мужского здоровья. https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6119847/. Опубликовано в сентябре 2018 г.
  13. Turkyılmaz C, Onal E, Hirfanoglu IM, et al. Влияние травяного чая galactagogue на выработку грудного молока и кратковременное восстановление веса при рождении в первую неделю жизни. Журнал альтернативной и комплементарной медицины (Нью-Йорк, Нью-Йорк). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21261516. Опубликовано в феврале 2011 года.
  14. Гасеми В., Кхейрхах М., Вахеди М. Влияние травяного чая, содержащего семена пажитника, на признаки достаточности грудного молока у иранских девочек.Медицинский журнал Иранского Красного Полумесяца. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4585338/. Опубликовано 15 августа 2015 г.
  15. Форинаш А.Б., Янси А.М., Барнс К.Н., Майлс Т.Д. Применение галактогога у кормящей матери. Летопись фармакотерапии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23012383. Опубликовано в октябре 2012 г.
  16. Younesy S, Amiraliakbari S, Esmaeili S, Alavimajd H, Nouraei S. Влияние семян пажитника на тяжесть и системные симптомы дисменореи. Журнал репродукции и бесплодия.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3955423/. Опубликовано в январе 2014 г.
  17. Inanmdar W, Sultana A, Mubeen U, Rahman K. Клиническая эффективность Trigonellafoenumgraecum (пажитника) и терапии с применением сухих банок на интенсивность боли у пациентов с первичной дисменореей. Китайский журнал интегративной медицины. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27225291. Опубликовано 25 мая 2016 г.
  18. Pattanittum P, Kunyanone N, Brown J, et al. Пищевые добавки при дисменорее. Кокрановская база данных систематических обзоров.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27000311. Опубликовано 22 марта 2016 г.
  19. Bae JY, Kim JE, Choue R, Lim H. Fennel (Foeniculum vulgare) и Fenugreek (Trigonellafoenum-graecum) Чайное употребление подавляет субъективный краткосрочный аппетит у женщин с избыточным весом. Клинические исследования питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525133/. Опубликовано в июле 2015 г.
  20. Мазерн Дж. Р., Раатц СК, Томас В., Славин Дж. Л.. Влияние волокон пажитника на чувство сытости, уровень глюкозы в крови, реакцию инсулина и потребление энергии у лиц с ожирением.Фитотерапевтические исследования: PTR. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19353539. Опубликовано в ноябре 2009 г.
  21. Pradeep SR, Srinivasan K. Облегчение сердечных повреждений семенами диетического пажитника (Trigonellafoenum-graecum) усиливается луком (Allium cepa) у экспериментальных диабетических крыс посредством блокирования ренин-ангиотензиновой системы. Сердечно-сосудистая токсикология. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29094243. Опубликовано в июне 2018 г.
  22. Panda S, Biswas S., Kar A. Тригонеллин, выделенный из семян пажитника, защищает от вызванного изопротеренолом повреждения миокарда за счет подавления Hsp27 и αB-кристаллина.Nutrition (Бербанк, округ Лос-Анджелес, Калифорния). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24103517. Опубликовано 2013.
  23. Вяс С., Агравал Р.П., Соланки П., Триведи П. Обезболивающие и противовоспалительные свойства экстракта Trigonellafoenum-graecum (семян). Actapoloniaepharmaceutica. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19051589. Опубликовано в 2008 г.
  24. Sindhu G, Ratheesh M, Shyni GL, Nambisan B, Helen A. Противовоспалительные и антиоксидантные эффекты слизи Trigonellafoenumgraecum (Fenugreek) на адъювантных артритах крыс.Международная иммунофармакология. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22155102. Опубликовано в январе 2012 г.
  25. Swaroop A, Jaipuriar AS, Gupta SK, et al. Эффективность нового экстракта семян пажитника (Trigonellafoenum-graecum, Furocyst) при синдроме поликистозных яичников (СПКЯ). Международный журнал медицинских наук. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4615243. Опубликовано 3 октября 2015 г.
  26. ХассанзадеБаштиан М., Эмами С.А., Мусавифар Н., Эсмаили Х.А., Махмуди М., Мохаммад Бедный А.Х.Оценка действия экстракта семян пажитника (Trigonellafoenum-graceum L.) на резистентность к инсулину у женщин с синдромом поликистозных яичников. Иранский журнал фармацевтических исследований: IJPR. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3813238/. Опубликовано в 2013 г.
  27. Пул С., Буши Б., Фостер С. и др. Влияние коммерчески доступной растительной добавки на силу, состав тела, выходную мощность и гормональный фон у мужчин, тренирующихся с отягощениями. Журнал Международного общества спортивного питания.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2978122/. Опубликовано 27 октября 2010 г.
  28. Ктари Н, Трабелси I, Бардаа С. и др. Антиоксидантная и гемолитическая активность и эффекты при заживлении кожных ран крыс нового полисахарида из семян пажитника (Trigonellafoenum-graecum). Международный журнал биологических макромолекул. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27914964. Опубликовано в феврале 2017 г.
  29. Давид-Пач Р. Лекарственные растения, применяемые при лечении воспалительных заболеваний кожи.Постэпидерматологиииалергологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3834722/. Опубликовано в июне 2013 г.
  30. Пундарикакшуду К., Шах Д.Х., Панчал А.Х., Бхавсар Г.К. Противовоспалительная активность экстракта петролейного эфира семян пажитника ( Trigonellafoenum-graecum Linn). Индийский журнал фармакологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4980935/. Опубликовано в 2016 г.
  31. WaniSahmad, Kumar P. Fenugreek: обзор его нутрицевтических свойств и использования в различных пищевых продуктах.ResearchGate. https://www.researchgate.net/publication/292205518. Опубликовано в январе 2016 г.
  32. Faeste CK, Namork E, Lindvik H. Аллергенность и антигенность белков пажитника (Trigonellafoenum-graecum) в пищевых продуктах. Журнал аллергии и клинической иммунологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18930518. Опубликовано в январе 2009 г.
  33. Джозеф Н.И., Славин Э., Пепперс Б.П., Хостоффер Р.В. Анафилаксия пажитника у педиатрического пациента. Аллергия и ринология (Providence, R.I.). https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29977649. Опубликовано 12 апреля 2018 г.
  • Была ли эта статья полезной?
  • Да Нет
.

15 замечательных преимуществ пажитника, о которых вы должны знать сегодня

Пажитник произрастает в Центральной и Южной Азии (преимущественно в Индии). Это одно из старейших лечебных растений, обладающее множеством полезных свойств. В настоящее время его также выращивают в США, Северной Африке и Средиземноморье.

Было проведено много исследований о пользе пажитника и его положительном влиянии на здоровье человека. В этом посте мы рассмотрим все это.

Что такое пажитник? Как это работает?

Пажитник - однолетнее растение, принадлежащее к семейству Fabaceae, к тому же семейству, что и соя.Свежие и сушеные семена этого растения веками использовались как пряность и ароматизатор. На Индию приходится основная часть производства во всем мире, причем 80% продукции поступает непосредственно из Раджастана.

Пажитник помогает стабилизировать уровень сахара в крови и стимулирует выработку инсулина. Следовательно, он очень эффективен для людей, страдающих диабетом (1).

Это лишь один из преимуществ пажитника. Есть и другие преимущества, которые мы обсудим в следующем разделе.

Какая польза для здоровья от пажитника?

1. Пажитник повышает уровень тестостерона

Пажитник повышает уровень тестостерона. Гормон играет жизненно важную роль во многих функциях организма мужчин.

Исследование, проведенное с участием 100 мужчин в возрасте от 35 до 65 лет, показало увеличение уровня тестостерона в сыворотке и количества сперматозоидов. Участников попросили добавить в свой рацион добавку пажитника в течение 12 недель, чтобы справиться с дефицитом тестостерона (2).

2. Полезен при грудном вскармливании

Было проведено исследование с участием 122 участников, чтобы проанализировать систематический галактагогический эффект пажитника. В исследовании сравнивали результат приема пажитника с другим галактагогом и плацебо. Было обнаружено, что употребление пажитника может увеличить выработку грудного молока у кормящих женщин (3).

3. Способствует росту волос

Семена пажитника содержат различные питательные вещества, способствующие росту волос. Даже его листья помогают в этом отношении.Исследования показывают, что нанесение пасты из листьев на кожу головы способствует росту волос и сохранению естественного цвета волос (4).

Исследование, проведенное с участием мужчин и женщин в возрасте от 30 до 67 лет, показало положительное влияние на здоровье их волос. Около 83% добровольцев сообщили об улучшении объема и толщины волос после лечения пажитником (5).

4. Может помочь похудеть

Ранние исследования показали, что 500 мг добавки пажитника могут уменьшить жировые отложения.Другое исследование, проведенное на четырех группах мышей, показало значительное снижение массы тела после приема пажитника в течение 22 дней (6).

Пажитник также содержит клетчатку, которая способствует ощущению сытости и удерживает людей от переедания. В одном исследовании участники, которые пили чай из пажитника, чувствовали себя менее голодными по сравнению с другой группой, которая этого не делала (7).

5. СПИД Лечение диабета

Клетчатка пажитника образует в кишечнике густой и липкий гель, который затрудняет переваривание лишнего сахара и плохих жиров.

Исследование проводилось на двух группах людей с диабетом 2 типа. Группа, которая употребляла порошок пажитника два раза в день, заметила значительное улучшение симптомов диабета (8).

6. Может лечить перхоть

Пажитник также можно использовать в качестве кондиционера благодаря высокому содержанию слизи. Растение издревле использовалось для лечения шелушения кожи головы. Порошок семян также можно смешивать с маской для волос или кондиционером, чтобы подчеркнуть его преимущества и естественным образом смягчить волосы.

Пажитник также является относительно недорогим средством от перхоти. Семена и листья можно использовать для этой цели как для наружного, так и для внутреннего применения, поскольку они обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами (9).

7. Может лечить прыщи

Пажитник работает в пищеварительной системе, выводя все токсины из организма. Листья пажитника творит чудеса от прыщей. Исследования показывают, что нанесение пасты из листьев на угри может предотвратить новые вспышки (10).Вы можете нанести пасту на ночь и смыть на следующее утро теплой водой.

Пажитник также содержит салициловую кислоту, которая очищает поры (11).

8. Улучшает здоровье кожи

Пажитник - прекрасная и безвредная альтернатива всем современным кремам, которые обычно содержат нефтепродукты и другие химические вещества.

Пажитник содержит натуральные масла, которые помогают увлажнять, увлажнять и смягчать кожу. Калий, каротин и витамин С в семенах повышают эластичность кожи и общее состояние здоровья (12).

9. Помогает облегчить симптомы СПКЯ

В ходе исследования женщины с гиперандрогенизмом, нарушениями менструального цикла и бесплодием получали капсулы с пажитником. В течение двух месяцев участники заметили значительное улучшение своих симптомов.

Участники также не сообщили об отсутствии побочных эффектов от капсул с пажитником. Их яичники вернулись к нормальному состоянию, и их циклы менструаций были восстановлены (13).

10. Может облегчить запор

Пажитник улучшает пищеварение и предотвращает желудочные расстройства.Семена богаты слизью и помогают предотвратить запоры, смягчая слизистые оболочки и улучшая их состав. В то же время семена противостоят избыточному выделению слизи.

Пажитник - слабительное, формирующее объем, благодаря высокому содержанию клетчатки и слизи. Семена расширяются после контакта с водой. Это вызывает рефлекторное сокращение мышц по мере увеличения объема, тем самым стимулируя дефекацию (14).

11. Лечит изжогу

В ходе исследования было обнаружено, что продукты из пажитника уменьшают тяжесть изжоги.Пажитник работал аналогично безрецептурным антацидным препаратам (15).

Пажитник также снимает воспаление желудочно-кишечного тракта, образуя щит над слизистой оболочкой кишечника.

12. Снижает холестерин

Семена пажитника снижают общий холестерин и ЛПНП (плохой холестерин). Они являются богатыми источниками стероидных сапонинов, которые препятствуют всасыванию холестерина и триглицеридов (16). Таким образом, семена препятствуют выработке холестерина в печени.

Одно двойное слепое исследование на людях продемонстрировало, что пажитник, помимо снижения уровня общего холестерина, также стимулирует выработку хорошего холестерина (17).

13. Борьба с воспалением

Линоленовая и линолевая кислоты в семенах пажитника обеспечивают защиту от воспалений. Кроме того, этанол, слизь и флавоноиды, извлеченные из семян пажитника, также способствуют их противовоспалительным свойствам (18).

14. Снижение токсичности алюминия

Согласно исследованию, порошок целых семян пажитника может снизить токсичность алюминия, обеспечивая защиту мозга, костей и почек (19).

Другое исследование показало, что пажитник также может уменьшить потерю памяти.Порошок пажитника можно использовать для животных, а также в качестве детоксифицирующей добавки, которая снижает вредное воздействие токсичности алюминия (20).

Вот множество способов, которыми семена пажитника могут улучшить ваше здоровье. Но как их потреблять? Есть ли какой-то конкретный метод?

Как употреблять семена пажитника

Чтобы получить максимальную пользу, сначала замочите семена пажитника в воде на ночь. Затем вы можете заземлить их или использовать как есть.

Вы также можете купить пасту в вакуумной упаковке в универмагах.

Семена можно есть натощак. Вы также можете растворить порошок в воде, использовать его в качестве приправы, добавки или даже нанести на пораженный участок.

Мы уже видели, что отвечает за полезные свойства пажитника. Мы рассмотрели несколько питательных веществ, содержащихся в этих семенах. В следующем разделе мы рассмотрим другие питательные вещества, которые делают пажитник энергетической пищей.

Каков профиль питания пажитника?

Значения в скобках включают суточную норму определенного питательного вещества, которому соответствует порция ингредиента.

9011% Железо
Принцип Питательная ценность Процент RDA
Энергия 323 Ккал 16%
Углеводы 9012 9011 9011 41%
Всего жиров 6,41 г 21%
Холестерин 0 мг 0%
Пищевые волокна 24.6 г 65%
Витамины
Фолаты 57 мкг 14%
Ниацин 1,640 мг 7%
Рибофлавин 0,366 мг 28%
Тиамин 0,322 мг 27%
Витамин A 60 I123 Витамин 5%
Электролиты
Натрий 67 мг 4.5%
Калий 770 мг 16%
Минералы
Кальций 176 мг 18%
Медь 33,53 мг 419%
Магний 191 мг 48%
Марганец 1,228 мг 53%
Фосфор
Селен 6.3 мкг 11%
Цинк 2,50 мг 23%

Источники значений из Министерства сельского хозяйства США, специи, семена пажитника

Это впечатляющий профиль питания, не правда ли? Но можно ли употреблять в день столько пажитника, сколько хотите? Возможно нет. Существует определенная дозировка для конкретных людей.

Сколько пажитника можно принимать в день?

В клинических исследованиях и лечении используются разные дозировки. Это зависит от потребностей пациента.

  • Людям с высоким уровнем холестерина можно принимать от 10 до 30 граммов семян / порошка трижды в день во время еды.
  • Кормящим матерям, которые хотят увеличить свою молочную продуктивность, следует стремиться к потреблению от 500 до 1000 мг пажитника в день.
  • Людям с диабетом 2 типа следует принимать от 2,5 до 15 граммов семян в день.
  • Мужчины, которые хотят повысить уровень тестостерона, могут выбрать от 500 до 600 мг пажитника в день.

При других заболеваниях, состояниях и симптомах - см. Дозировки, предписанные врачом.Всегда консультируйтесь со специалистом, чтобы не переусердствовать с добавками.

Заключение

Пажитник обладает множеством полезных свойств для решения широкого круга проблем со здоровьем. Включить семена в свой рацион довольно просто.

Только опасайтесь побочных эффектов. Если у вас тяжелое заболевание, лучше обратиться к врачу и отслеживать любые побочные эффекты на ранних этапах приема.

Используете ли вы семена пажитника? Испытывали ли вы какие-либо преимущества? Поделитесь с нами своими мыслями, оставив комментарий в поле ниже.

Часто задаваемые вопросы

Безопасно ли принимать пажитник каждый день?

Ежедневный прием семян пажитника может улучшить ваше здоровье и сохранить нетоксичную экосистему в организме. Следовательно, вы можете принимать его каждый день.

Можно ли принимать пажитник натощак?

Умеренное количество пажитника можно принимать натощак. Лучше всего употреблять семена / порошок в теплой воде.

Сколько времени нужно, чтобы пажитник начал работать?

В зависимости от тяжести состояния необходимое время может составлять от 24 до 72 часов или от 3 до 9 месяцев или даже года.

Что произойдет, если вы возьмете слишком много пажитника?

Поскольку пажитник горячий, при чрезмерном употреблении он может вызвать сухость кожи. Некоторые люди также сообщали о диарее, головных болях, вздутии живота, газах и запахе кленового сиропа в моче.
Если пажитник не принимать в соответствии с рекомендуемой дозировкой, можно также испытать заложенность носа, кашель, хрипы, отек лица и серьезные аллергические реакции (особенно у людей с гипертонической болезнью).

Взаимодействует ли пажитник с лекарствами?

Если вы принимаете лекарства, мы рекомендуем вам проконсультироваться с врачом перед приемом пажитника.Пажитник может снизить уровень сахара в крови, и, следовательно, людям с диабетом следует контролировать уровень сахара в крови, чтобы убедиться, что его уровень не снижается слишком низко.
Пажитник также известен тем, что взаимодействует с лекарствами от щитовидной железы и может усугубить симптомы гипотиреоза.

Список литературы

  1. «Самые полезные лекарственные травы…» Биомедицинские исследования и терапия.
  2. «Исследование эффективности…» Национальной медицинской библиотеки США.
  3. «Эффективность пажитника как…» Фитотерапевтическое исследование, Национальная медицинская библиотека США.
  4. «Польза для здоровья от тригонеллы…» Институт вокального и технического образования Рамиш.
  5. «Пажитник + микронутриенты…» ResearchGate.
  6. «Влияние пажитника на организм в целом…» Интернет-фармакология.
  7. «Фенхель и пажитник…» Исследование клинического питания, Национальная медицинская библиотека США.
  8. «Роль пажитника в профилактике…» Журнал диабета и метаболических нарушений, Национальная медицинская библиотека США.
  9. «Химический состав и противогрибковые…» ResearchGate.
  10. «Чудеса лиственных пород…» Academia.
  11. «Салицилаты в пищевых продуктах» Журнал Американской диетической ассоциации, исследователь семантики.
  12. «Эффект кремовой рецептуры…» Тропический журнал фармацевтических исследований.
  13. «Оценка пажитника…» Иранский журнал фармацевтических исследований, Национальная медицинская библиотека США.
  14. Мичиганский университет «Пажитник».
  15. «Эффекты против изжоги…» Фитотерапевтические исследования, Национальная медицинская библиотека США.
  16. «Стероидные сапонины из семян пажитника…» Стероиды, Национальная медицинская библиотека США.
  17. «Роль пажитника в профилактике…» Журнал диабета и нарушений обмена веществ, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  18. «Противовоспалительная активность…» Индийский журнал фармакологии, Национальная медицинская библиотека США.
  19. «Семена пажитника уменьшают…» Исследования и практика питания, Национальная медицинская библиотека США.
  20. «Семена пажитника…» Ветеринарные исследования BMC.
Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла - редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие.Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, в первую очередь уделяя внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в огромные возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок. Другие его интересы - чтение и театр.

.

10 Польза для здоровья от пажитника (Methi)

Зеленые листья пажитника

Польза для здоровья от пажитника: Когда речь заходит о здоровье, на ум приходят несколько трав, фруктов, овощей, бобовых и т. Д. Одна из наиболее распространенных трав, специй и овощей, которые мы используем в нашей повседневной жизни, - это «Пажитник» Также известный как Метхи на хинди.

Имеет множество применений с соответствующими преимуществами. Здесь нас интересует польза пажитника для здоровья.Итак, приступим-

Внешний вид пажитника (Methi)

Пажитник для здоровья

Пажитник - однолетнее растение / трава, который является хорошо известным листовым овощем. Это подарок природы человечеству, и его регулярное употребление поможет сохранить здоровье тела. Это очень травянистое растение произрастает в южной Европе и Азии, прямостоячее однолетнее растение с белыми цветками и твердыми, желтовато-коричневыми и угловатыми семенами. Имеет светло-зеленые листья в форме маленьких шариков; размером 2–2,5 см, придает острый ароматный вкус.Его можно выращивать в огородах, дворах, полях, садах, в горшках и т.д. Хорошо растет на суглинисто-черноземе.

Разновидности пажитника (Метхи)

Есть две популярные разновидности пажитника, известные как Касури Метхи или Чампа Метхи; и Марвари Метхи . Оба сорта ароматные и рекомендованы к выращиванию.

Номенклатура пажитника (Methi)

Семена пажитника для здоровья

Английский название - Fenugreek
Хинди название - Methi
Королевство - Plantae
Фамилия Фамилия Botanical name - Trigonella foenum-graecum

Использование пажитника (Methi)

Пажитник используется в различных целях, некоторые из них перечислены ниже:

  • Хорошо известная лепешка под названием «Methi ke parathe» готовится с использованием листьев пажитника.
  • Пажитник даже используют в качестве приправы для приготовления закусок.
  • Сушеные листья пажитника используют для ароматизации мясных, рыбных и овощных блюд.
  • Семена пажитника также используются в косметических целях; как маски для лица, маски для волос и многое другое.
  • Семена и листья пажитника также используются в качестве ингредиента травяного чая.
  • Семена проращивают и употребляют в качестве закуски или готовят.
  • Зеленые листья используются для приготовления карри, называемого сааг; или также используется для приготовления различных блюд карри.

Питание в пажитнике (мети)

Ну, если небольшая трава может быть такой полезной, то, конечно, в ней должен быть большой список питательных веществ. Посмотрите на следующие:

  • медь
  • калий
  • кальций
  • железо
  • селен
  • цинк
  • марганец
  • магний
  • тиамин
  • фолиевая кислота
  • рибофлавин
  • ниацин
  • Витамины A, B6 и C
  • Пищевые волокна
  • Натрий
  • Насыщенные жиры

Теперь давайте перейдем к нашему интересующему вопросу - «Польза для здоровья от пажитника» .Вы будете поражены его свойствами -

10 Польза для здоровья от пажитника (мети)

1 Лечит перхоть

Семена пажитника отлично справляются с перхотью и зудом кожи головы. Он обладает противогрибковыми и антимикробными свойствами. Возьмите 1/2 стакана семян пажитника и замочите их на ночь. На следующее утро измельчите семена и добавьте к ним творог 1/2 лимона. Хорошо перемешайте и нанесите на кожу головы. На высыхание уйдет 20-30 минут; промойте и промойте волосы шампунем. За 2-3 использования удалит перхоть и сделает волосы крепкими, блестящими и блестящими.Вы можете использовать его как маску для волос два раза в месяц. Использование пажитника в составе вашего рациона или в виде пасты для прямого нанесения на волосы делает ваши волосы блестящими и черными.

2 Помощь при анемии

Листья пажитника богаты железом, что способствует кроветворению. Приготовленные листья чрезвычайно полезны для лечения анемии у девочек-подростков и истощения, которое обычно связано с наступлением половой зрелости и внезапным всплеском роста. Семена пажитника необходимо включать в пищу для лучших результатов.Помимо железа, он также богат цинком, натрием, калием и некоторыми другими микроэлементами, которые действительно полезны для здоровья.

3 Увеличивает размер груди

Эстрогеноподобные свойства пажитника могут помочь в увеличении груди за счет уравновешивания гормонов у женщин. Следует включить в свой ежедневный рацион достаточное количество пажитника. Лечебное масло, приготовленное с семенами пажитника, также полезно для увеличения размера груди. Помимо этого, это также помогает увеличить производство молока.Итак, пажитник - полезное средство для кормящих мам.

Семена пажитника оказались очень эффективными при лечении диабета. Согласно недавнему отчету Индийского совета медицинских исследований, цитируемому Press Trust of India, семена пажитника в различных дозах от 25 до 100 граммов в день уменьшают реактивную гипергликемию у пациентов с диабетом. Уровень глюкозы также снижается при употреблении семян. Поскольку галактоманнан, натуральная растворимая клетчатка, присутствующая в пажитнике, замедляет скорость всасывания сахара в кровь.Таким образом, больной диабетом должен включать пажитник в свой ежедневный рацион, чтобы сбалансировать уровень сахара.

Галитоз, характеризующийся неприятным запахом изо рта, естественным образом излечивается с помощью пажитника. Следует пить травяной чай, приготовленный с пажитником. Неприятный запах изо рта может быть вызван несколькими причинами; недостаток питания, разрушение десен, кариес, любые заболевания, отсутствие личной гигиены и многое другое. Регулярный прием чая из пажитника поможет удалить эти скопления в местах, куда никогда не попадут жидкость для полоскания рта и мыло.

6 Укрепляет пищеварительную систему

Пищеварительная система - это система, которая отвечает за переваривание съеденных продуктов. Угадайте, что будет, если в этой системе поднимется температура? Будет гораздо больнее, чем сам рак. Печень считается одной из важнейших частей пищеварительной системы. Листья пажитника очень полезны при лечении расстройства желудка, метеоризма и вялой печени. Они помогают в заживлении язв во рту. Семена также полезны при лечении колик, метеоризма, дизентерии, диспепсии и диареи.

7 Помощь при заболеваниях мочевыводящих путей

Есть несколько видов расстройств мочеиспускания; но чаще всего причина все та же бактериальная или дрожжевая инфекция. Эти заболевания могут быть как незначительными, так и серьезными. В аллопате есть несколько лекарств и хирургических процедур, но они совершенно неудовлетворительны и доступны не всем. Листья пажитника очень хороши для лечения таких заболеваний, как инфекции почек, болезненное мочеиспускание и многие другие. Включите свежие листья пажитника в свой ежедневный рацион; также можно отварить листья в воде; процедите и выпейте воду.

При мочеиспускании будет ощущаться какой-то резкий запах пажитника. При регулярном употреблении этих листьев инфекция исчезнет.

8 Помогает при боли в горле

Боль в горле чаще всего наблюдается в сезон дождей или во время климатических изменений. Полоскание горла из семян пажитника лучше всего при обычной боли в горле. Повторяйте этот процесс от двух до трех раз в день; если хронический. При приготовлении полоскания раствор должен быть намного крепче чая.2 столовые ложки семян пажитника положите в литр холодной воды и дайте покипеть в течение 30 минут на слабом огне. После остывания до терпимой температуры; процедите весь раствор и полощите им горло.

9 Средство от запаха тела

6 из 10 страдают запахом тела. Летом этот случай приобретает хроническую форму. В обществе это вызывает стыд, и никто не хочет получать удовольствие от компании этого человека. Дезодоранты, шарики, духи и т. Д. Действуют некоторое время, а затем исчезают, оставляя неприятный запах.На самом деле, для этого может быть много причин, таких как ожирение, несоблюдение личной гигиены, закупорка пор кожи, кожные инфекции и многие другие. Теперь, используя пажитник, вы можете пропустить это состояние.

Сделайте мелкий порошок из семян пажитника; погрузите его в воду на несколько минут и используйте как скраб для тела. Вы также можете смешать раствор листьев пажитника и воду в своей обычной воде для купания. Кроме того, включите в свой рацион листья пажитника и ежедневный чай. Все эти процедуры помогут быстро избавиться от неприятного запаха тела.

10 Низкий уровень холестерина в крови

Согласно исследованиям, пажитник помогает снизить уровень холестерина, особенно липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Известно, что они являются богатым источником стероидных сапонинов, препятствующих абсорбции холестерина и триглицеридов. Они действуют как жирорез, а также помогают удалить закупорку сердечных артерий. Для тучных людей пажитник - это чудо. Эта простая трава имеет множество преимуществ и применений.

Ссылки - Травяные книги Др.Х.К. Бахру.

Итак, таким образом, мы увидели пользу пажитника для здоровья и его полезность для лечения различных типов проблем со здоровьем. Его регулярное использование дает вам хорошее тело без проблем. Включите эту зелень в свой рацион и живите хорошо!

Подробнее:

.

Смотрите также