Почему мясо должно присутствовать в рационе человека


Почему мясо должно присутствовать в рационе человека ? - Школьные Знания.com

Потому, что хрупкость костей в основном развивается из-за вегетарианства!О вреде вегетарианства заявили в относительно недавнем прошлом австралийские ученые.Ученые, обнаружили отношение твердости строения косточек и рациона, они освидетельствовали 2 700 мужчин и подошли к открытию, словно как густота костяшек у вегетарианцев становится в заключение на пять унций ниже чем у тех кто каждый день ест мясо. Более указанная проблема, - изрекают ученые, - изъявлена у тех адептов вегетарианского стола, которые исключают из своего питания нерушимо все продовольствия припасы животного происхождения.Вегетарианцев косточки становятся незначительнее на примерно восемь делений. Те же из них кто съедают молоко и утиные яйца и откажутся лишь от животных и морских продуктов, почти не ослабляют ломкости личных костяшек.Чертовски не безопасно не добавлять в еду мясо в младенческом возрасте, к примеру, в одно из медучреждений Испании с тяжким срывом формирования костной ткани была подвезена 3-летняя девочка. Девочки хребет похож на позвоночник 80-летней старушки. Папа и мама малышки посадили деточку на жесткую растительную диету с самого произведения на свет, пропустив из рациона животные и молочные съестные припасы. Из-за пробела витамина В, содержащегося в печенке, рыбе и молоко провиантах у дитяти развивалась нелегкая конфигурация рахита. Последние обследования людей с научной степенью очертили словно вегетарианство вгоняет к тому, что косточки лишаются их минеральную густоту и заделываются чахлыми. И как результат ломаются! Ешьте мясо!

4.0

znanija.com

Почему мясо должно присутствовать в рационе человека ?

Потому, что хрупкость костей в основном развивается из-за вегетарианства!О вреде вегетарианства заявили в относительно недавнем прошлом австралийские ученые.Ученые, обнаружили отношение твердости строения косточек и рациона, они освидетельствовали 2 700 мужчин и подошли к открытию, словно как густота костяшек у вегетарианцев становится в заключение на пять унций ниже чем у тех кто каждый день ест мясо. Более указанная проблема, - изрекают ученые, - изъявлена у тех адептов вегетарианского стола, которые исключают из своего питания нерушимо все продовольствия припасы животного происхождения.Вегетарианцев косточки становятся незначительнее на примерно восемь делений. Те же из них кто съедают молоко и утиные яйца и откажутся лишь от животных и морских продуктов, почти не ослабляют ломкости личных костяшек.Чертовски не безопасно не добавлять в еду мясо в младенческом возрасте, к примеру, в одно из медучреждений Испании с тяжким срывом формирования костной ткани была подвезена 3-летняя девочка. Девочки хребет похож на позвоночник 80-летней старушки. Папа и мама малышки посадили деточку на жесткую растительную диету с самого произведения на свет, пропустив из рациона животные и молочные съестные припасы. Из-за пробела витамина В, содержащегося в печенке, рыбе и молоко провиантах у дитяти развивалась нелегкая конфигурация рахита. Последние обследования людей с научной степенью очертили словно вегетарианство вгоняет к тому, что косточки лишаются их минеральную густоту и заделываются чахлыми. И как результат ломаются! Ешьте мясо!

Оцени ответ

shkolniku.com

Мясо в рационе человека

Под словом «восстановление» понимается не только заживление различных ран. Слизистые оболочки органов пищеварения, например, обновляются очень часто – в кишечнике, например, каждые 3 дня. И для этого обновления нужны постоянные поставки белков. У взрослого человека – около 25 граммов  только для обновления стенок кишечника.

При этом само восстановление и запасание происходит значительно быстрее, чем при использовании для этих целей растительных белков. Всё-таки, мясные значительно ближе нам по составу.

Но тут же кроются и минусы. Именно избыток структурных компонентов позволяет организму быстро и эффективно откладывать их про запас в виде жировых отложений. Мясо, кроме того, не является таким универсальным источником энергии, как углеводы и сахара.

Поэтому оптимальным содержанием мяса в питании считается приблизительно четвёртая часть его от общего количества потребляемой пищи. При этом и все потребности организма в строительном материале обеспечатся, и недостатка в углеводах не будет, и избытка отложений не произойдёт.

А если мяса в рационе нет?

Питание без мяса

Строгих вегетарианцев в мире очень много. Это и целые восточные культуры, запрещающие употребление плоти в пищу, и сыроеды-веганы, стремящиеся путём отказа от мяса максимально очистить свой организм. И живут же люди без мяса!

При недостатке или полном отсутствии мяса в питании в организме человека  начинается активное производство аминокислот и белков из растительных компонентов пищи. В большинстве своём почти всё, что организму нужно построить и восстановить, он может сделать при помощи только растительных белков и синтезированных своими механизмами молекул. Но при этом он нуждается в большом количестве строительного материала. Поэтому, если  человек предпочитает питание без мяса, крайне необходимо восполнять недостаток животных белков растительными аналогами. А это значит – включать в рацион большое количество бобовых, злаковых и орехов.

Кроме того, существуют вещества, которые из растительных продуктов или не получаются вовсе, или добываются организмом в недостаточных количествах. Это некоторые минералы – цинк и фосфор, например, и знаменитый витамин B12, и некоторые аминокислоты.

В общем же, вегетарианский рацион характеризуется большим количеством потребляемой пищи, чем рацион с мясом. Но при этом растительные продукты значительно быстрее перевариваются в организме и не создают ощущения переедания.

И в любом случае, вне зависимости от того, присутствует ли мясо в рационе, нужно помнить, что разнообразие рациона – залог здоровья и долголетия!

sostavproduktov.ru

Почему нужно есть мясо

Почему нужно есть мясо depositphotos

Источник белка

Протеин, или белок – один из самых ценных элементов для жизни человека. 15% всей энергии, которая нужна человеку в течение дня, дают белки. Казалось бы, процентное соотношение не такое уж большое. Но протеин – важнейший строительный материал. В человеческом организме белки не образуются, поэтому их запасы нужно возобновлять ежедневно. Функцию и структуру белка определяют аминокислоты. Основную часть протеинов, поступающих в организм с пищей, должны составлять белки животного происхождения: молоко, мясо, рыба, яйца. Из них человек с минимальными затратами энергии может получать все необходимое. В рационе должно быть 75% растительной пищи и 25% животной пищи.

Полноценный продукт

Человек – существо плотоядное, хотя и питается смешанной пищей. Белок, получаемый нами из мяса, идет на строительство мышц, обеспечивает энергией и жизненной силой, вот почему нужно есть мясо.

Большая часть в составе мяса – вода. И лишь 20% - протеины. Кроме того, в мясе содержатся минеральные вещества и жиры.  В более жирном мясе содержится меньше белков. Аминокислоты, содержащиеся в мясных белках, представлены в мясе в соотношениях, наиболее подходящих для человека. Организм лучше усваивает именно белки животного происхождения. Они быстрее и полноценнее перевариваются.

В чем ценность мяса?

Углеводов в мясе крайне мало. В нем есть животный крахмал, гликоген. Также в мясе содержатся такие полезные минералы, как железо, калий, натрий, фосфор, магний, соединения серы. Железо, содержащееся в красном мясе, легко усваивается. А ведь оно важно для образования гемоглобина. Такой продукт, как красное мясо, человек должен есть не реже 2-3 раз в неделю. Чтобы пополнить запасы железа в организме, достаточно съедать 50 граммов красного мяса во время еды. 

Читай также: Полезны ли семечки для здоровья

Почему нужно есть мясо? Еще и потому, что в нем много витаминов. Это витамины группы В и витамин А, растворяющий жиры.

Сколько нужно есть мяса?

Диетологи рекомендуют съедать в день 100 граммов мяса или рыбы. Если человек тяжело работает физически и имеет большую массу тела, для поддержания организма эту дозу нужно увеличить вдвое.

otvet.bigmir.net

Почему мясо должно присутствовать в рационе человека ?

Потому, что хрупкость костей в основном развивается из-за вегетарианства!О вреде вегетарианства заявили в относительно недавнем прошлом австралийские ученые.Ученые, обнаружили отношение твердости строения косточек и рациона, они освидетельствовали 2 700 мужчин и подошли к открытию, словно как густота костяшек у вегетарианцев становится в заключение на пять унций ниже чем у тех кто каждый день ест мясо. Более указанная проблема, - изрекают ученые, - изъявлена у тех адептов вегетарианского стола, которые исключают из своего питания нерушимо все продовольствия припасы животного происхождения.Вегетарианцев косточки становятся незначительнее на примерно восемь делений. Те же из них кто съедают молоко и утиные яйца и откажутся лишь от животных и морских продуктов, почти не ослабляют ломкости личных костяшек.Чертовски не безопасно не добавлять в еду мясо в младенческом возрасте, к примеру, в одно из медучреждений Испании с тяжким срывом формирования костной ткани была подвезена 3-летняя девочка. Девочки хребет похож на позвоночник 80-летней старушки. Папа и мама малышки посадили деточку на жесткую растительную диету с самого произведения на свет, пропустив из рациона животные и молочные съестные припасы. Из-за пробела витамина В, содержащегося в печенке, рыбе и молоко провиантах у дитяти развивалась нелегкая конфигурация рахита. Последние обследования людей с научной степенью очертили словно вегетарианство вгоняет к тому, что косточки лишаются их минеральную густоту и заделываются чахлыми. И как результат ломаются! Ешьте мясо!

Оцени ответ

www.shkolniku.com

Почему мясо должно присутствовать в рационе человека ?

Потому, что хрупкость костей в основном развивается из-за вегетарианства!О вреде вегетарианства заявили в относительно недавнем прошлом австралийские ученые.Ученые, обнаружили отношение твердости строения косточек и рациона, они освидетельствовали 2 700 мужчин и подошли к открытию, словно как густота костяшек у вегетарианцев становится в заключение на пять унций ниже чем у тех кто каждый день ест мясо. Более указанная проблема, - изрекают ученые, - изъявлена у тех адептов вегетарианского стола, которые исключают из своего питания нерушимо все продовольствия припасы животного происхождения.Вегетарианцев косточки становятся незначительнее на примерно восемь делений. Те же из них кто съедают молоко и утиные яйца и откажутся лишь от животных и морских продуктов, почти не ослабляют ломкости личных костяшек.Чертовски не безопасно не добавлять в еду мясо в младенческом возрасте, к примеру, в одно из медучреждений Испании с тяжким срывом формирования костной ткани была подвезена 3-летняя девочка. Девочки хребет похож на позвоночник 80-летней старушки. Папа и мама малышки посадили деточку на жесткую растительную диету с самого произведения на свет, пропустив из рациона животные и молочные съестные припасы. Из-за пробела витамина В, содержащегося в печенке, рыбе и молоко провиантах у дитяти развивалась нелегкая конфигурация рахита. Последние обследования людей с научной степенью очертили словно вегетарианство вгоняет к тому, что косточки лишаются их минеральную густоту и заделываются чахлыми. И как результат ломаются! Ешьте мясо!

online-otvet.ru


Смотрите также