Полезные свойства артишока из вьетнама


полезные свойства и противопоказания, способ применения

О пользе овощей написано и сказано много самых разных статей. Однако такой вид растения как артишок нельзя назвать особо популярным. Это вовсе не из-за того, что он невкусен или не полезен, даже наоборот, однако доступность растения в России низкая, а цена высока. Едва ли можно сбегать на ближайший рынок и обзавестись таким странным соцветием. Но вытяжку из артишока из Вьетнама приобрести все же можно. Давайте разберемся, что же в ней такого, чем она полезна, а кому лучше сразу отказаться от этого продукта.

Что такое вытяжка из артишока и с чем ее едят

Это удивительное растение вошло в рацион человека относительно недавно. Приблизительно три столетия назад. Даже в начале 20 века купить такой овощ можно было только за большие деньги, что простому народу было совсем недоступно. Сегодня артишок из семейства Астровых культивируется по всему миру. Родственниками цветка является расторопша, подсолнечник, салат латук. Более всего распространен овощ в Италии, Испании, Греции, Франции, сейчас активно выращивается в Австралии и даже Южной Америке.

По сути, съедобной частью растения считается нераскрывшаяся корзинка цветка с мясистыми лепестками и листьями, который распустившись, напоминает всем известный чертополох. Многие считают его злостным сорняком. Однако из него делают вытяжки и экстракты, имеющие весомый целебный эффект.

Существует старинная греческая легенда о том, как однажды верховный бог Олимпа Зевс полюбил обычную девушку из Афин по имени Кинара. Он забрал ее в свою небесную обитель с единственным условием – никогда больше не возвращаться на землю. Однако девушка так хотела увидеть свою матушку, что ослушалась повелителя и тогда он наказал ее, превратив в артишок.

Где и как применяется

Основным экспортером этого продукта можно назвать Вьетнам. Именно там сконцентрировались главные мощности производства. Делают там вытяжку из мясистых, мягких листьев соцветия, таблетки и черную смолу. Можно отыскать сушеные листья растения и разные экстракты, о которых написано много хвалебных отзывов и рекламных статей.

  • Очищение крови.
  • Лечение желчного пузыря, ранних холециститов, патологии протоков.
  • Восстановление печени.

Препарат из растения в кратчайшие сроки способен вывести из организма лишние соли, токсины, шлаки, так как является средством мочегонного и желчегонного плана. В первую очередь экстракт имеет медицинское предназначение. Но его можно использовать в кулинарии, для получения необходимых для организма веществ, а также профилактики возможных непорядков с печенью, желчным пузырем, щитовидной железой. Он входит в десятку лучших продуктов по борьбе с лишним весом.
Лучшие предложения на сегодня:

Форма выпуска

Таблетки

При минимальных повреждениях печени может назначаться таблетированная форма экстракта артишока. Считается, что хватит одного полного курса, чтобы достичь результата – восстановить функциональность органа.

Смола

Внешне она действительно напоминает битум. Это кашеобразная, вязкая субстанция, густая, имеющая темно-коричневый, почти черный цвет. Ее применяют при нарушениях работы желчного пузыря, проблемах в выведения желчи, а еще для общего укрепления иммунитета. Принимают ее, растворив в теплой или горячей воде.

Капсулы

Для общего укрепления организма, выведения из него токсинов, шлаков, назначаются капсулы. Они представляют собой обычные, растворимые в желудке, резервуары с зелено-буро-желтым порошком внутри.

Чай

Этот продукт представляет собой стандартные пакетики, наполненные сухим веществом темно-бурого цвета. Его нужно заваривать крутым кипятком, а потом настаивать на протяжении часа. Его назначают при диабете, так как он хорошо справляется с функцией регуляции сахара в крови. Также при помощи него можно избавиться от акне и угрей.

Многие, желая сэкономить, приобретают смолу, чтобы потом восстановить ее. Однако сделать это в домашних условиях не представляется возможным, для этого потребуются чрезвычайно высокие температуры, потому не стоит даже пробовать. Оригинальная вытяжка из Вьетнама применяется для производства таблеток, разных капсул или употребляется в чистом виде по особой схеме, о чем мы поговорим ниже.

Состав и калорийность

Наиболее часто на рынке встречается вытяжка из артишока ATISO Van Anh. Основой ее состава являются листья растения, их в экстракте до 60%, около 35% приходится на его же соцветия и только пять процентов на сахар, который применяется в качестве консерванта. Богатство химического состава трудно переоценить.

  • Витамины многих групп: А, С, В (тиамин, фолаты, пироксин, рибофлавин), РР, Е, редкостный витамин К.
  • Магний, кальций, железо, марганец, медь, фосфор.
  • Гидроксицинновая кислота Cynarin и Cynaridin.
  • Полисахарид D-фруктозы инулин.
  • Кофеилхинные кислоты.

Несмотря на сахар в составе, питательная ценность продукта едва достигает 35-47 килокалорий на сто граммов. При этом суточная доза не должна превышать 12-20 граммов.

Экстракт артишока: полезные свойства, инструкция и противопоказания

Само по себе растение обладает целебными качествами, начиная от корешков, завершая листьями. Вьетнамцы научились готовить из них чай, обладающий желчегонными свойствами. Вытяжка тоже не уступает натуральному продукту.

Польза вытяжки

Перечень лекарственных качеств экстракта этого удивительного растения настолько широк, что едва ли удастся перечислить их все в одной статье. Давайте сократим до самого актуального и востребованного.

  • Предотвращает развитие атеросклероза и ишемической болезни сердца.
  • Способствует быстрому похудению, устранению целлюлита. Входит в состав многих средств для антицеллюлитного обертывания. Также экстракт применяется в карнивор-диете.
  • Значительно снижает застойные явления венозной крови, что устраняет риск возникновения варикозного расширения вен.
  • Комплексно выводит из организма излишки мочевой кислоты, тем самым лечит подагру.
  • Улучшает моторику, стабилизирует работу желчного пузыря, очищает протоки.
  • После приема сильнодействующих печеночных лекарств, способствует быстрейшему восстановлению пораженных клеток органа.
  • Помогает токсинам и шлакам быстрее выводиться из организма естественным путем.
  • Снижает количество вредного холестерина в крови, регулирует уровень сахара.
  • Ускоряет метаболизм, принимает прямое участие в окислительных процессах.
  • Помогает скорейшему расщеплению липидов, запускает естественный лимфодренаж из-за чего рекомендуется в комплексе с массажем.
  • Улучшает кровообращение в мозге, способствует доставке к нейронам большего количества молекул кислорода.
  • Имеет антимикробное, противовоспалительное, жаропонижающее, мочегонное действие.
  • Купирует симптоматику хронических запоров.
  • Значительно улучшает состояние кожи, помогает в борьбе с акне, угревой сыпью, воспалениями кожи.

Кроме всего прочего, экстракт стимулирует волосяные фолликулы, не дает луковичкам выпадать, подстегивает активный рост волос и ногтей. Потому многие принимают его не только чтобы оздоровиться и похудеть, но также в косметических целях.

Показания к применению

  • Хронический некалькульозний холецистит.
  • Дискинезия желчных путей гипотонично-гипокинетического типа.
  • Диспепсические расстройства: тяжесть в эпигастрии, метеоризм, регулярная тошнота, отрыжка.
  • Хронические интоксикации, в том числе алкалоидами, нитросоединениями, солями тяжелых металлов.
  • Гепатиты разных этиологий.
  • Хроническая почечная недостаточность.

Экстракт артишока: инструкция по применению

Прежде, чем разбираться, как пить вытяжку из артишока, нужно обязательно сходить к своему лечащему врачу. Он назначит специальные исследования, проведет осмотр, сделает анализы и тесты, которые покажут, можно ли вам принимать экстракт этого растения.

Проще всего использовать экстракт артишока по той инструкции, которая имеется на упаковке. Однако в некоторых случаях лекарство привозят из-за границы, потому все инструкции идут на английском языке, да и то в лучшем случае. Нужно взять четверть чайной ложки лекарства и растворить его в двенадцати столовых ложках горячей воды (кипятка). Принимают препарат три раза в день, где-то за полчаса-час до еды. Остатки можно сохранить до следующего приема в холодильнике, но не больше суток. Существует и альтернатива для частных случаев.

Снижение холестерина
  • Экстракт артишока – 1 чайная ложка.
  • Кипяток – 1.5 стакана.
  • Сушеные листья растения (молотые) – 2 чайные ложки.

Порошок из молотых листочков положите в стеклянную тару, к примеру, банку. Залейте крутым кипятком, добавьте эссенцию. Хорошенько все встряхните и настаивайте, плотно прикрыв крышкой на протяжении одного часа. Принимать по половине стакана дважды в день. Курс лечения одна неделя.

Воспаление ЖКТ
  • Вытяжка из артишока – 1 столовая ложка.
  • Зеленый чай – 1.5 стакана.

Заварите любимый зеленый чай по привычной схеме, так как делаете это всегда. Главное, чтобы он был без ароматизаторов или добавок. Добавьте в емкость с готовым напитком вытяжку артишока размешайте. Разделите полученный объем лекарства на два приема, на утро и вечер.

Стимуляция работы мозга
  • Экстракт артишока – 0.5 стакана (100 граммов).
  • Мед натуральный, пчелиный (лучше цветочный или акациевый) – 4 столовые ложки.
  • Водка (40°) – 1 литр.

Мед и вытяжку разведите в водке. Если не уверены в качестве продукта, лучше приобретите спирт, а потом сами смешайте его до нужной крепости. Перемешайте, закупорьте плотно крышкой и дайте настояться хотя бы сутки. Способ применения вытяжки из артишока из Вьетнама, приготовленной таким образом, довольно прост: по одной столовой ложке утром и вечером за полчаса до принятия пищи.

Противопоказания и побочные действия

Несмотря на весь ажиотаж вокруг вытяжки артишока, это все же лекарство, потому применять его нужно с осторожностью. Как у любого иного средства, у него имеется целый ряд противопоказаний, что надо учесть в первую очередь, собираясь истратить немалые деньги на покупку заветного флакончика.

  • Возраст до 12 лет.
  • Почечная недостаточность в любом виде.
  • Хронические болезни в стадии обострения.
  • Холецистит с наличием крупных камней или большим их количеством.
  • Повышенная кислотность желудочного сока.
  • При лактации и грудном вскармливании, так как угнетающе влияет на количество вырабатываемого молока.

Артишок может служить довольно мощным аллергеном, потому применять его, а тем более концентрированный экстракт, вытяжку, смолу или капсулы, надо с особой осторожностью. Беременным лучше отказаться от экспериментов, отложив их до более подходящего времени или сократить прием до минимума.

8 главных преимуществ артишоков и экстракта артишока для здоровья

Артишоки - отличный источник клетчатки, которая может помочь сохранить здоровье вашей пищеварительной системы, способствуя развитию дружественных кишечных бактерий, снижая риск некоторых видов рака кишечника и облегчающих запоры и диарею (23, 24, 25).

Артишоки содержат инулин - разновидность клетчатки, которая действует как пребиотик.

В одном исследовании у 12 взрослых наблюдалось улучшение кишечных бактерий, когда они ежедневно в течение трех недель употребляли экстракт артишока, содержащий инулин (26, 27).

Экстракт артишока может также облегчить симптомы несварения желудка, такие как вздутие живота, тошнота и изжога (28, 29).

Исследование с участием 247 человек с расстройством желудка показало, что ежедневное употребление экстракта листьев артишока в течение шести недель уменьшало симптомы, такие как метеоризм и неприятное чувство сытости, по сравнению с отсутствием экстракта листьев артишока (29).

Цинарин, природное соединение артишоков, может вызывать эти положительные эффекты, стимулируя выработку желчи, ускоряя работу кишечника и улучшая переваривание некоторых жиров (9, 28).

Резюме Экстракт листьев артишока может поддерживать здоровье пищеварительной системы, усиливая полезные кишечные бактерии и облегчая симптомы несварения желудка.
.

Чай из артишока помогает при похудании, здоровье печени и многом другом

Жареные, приготовленные на пару, отварные или запеченные с маслом и солью.

Именно это приходит на ум большинству американцев, когда они думают об этом овоще.

Во Вьетнаме пить это может быть первой мыслью. Там это один из самых популярных травяных чаев.

Что это?

Чай с артишоками - это напиток без кофеина, приготовленный путем замачивания листьев или растворения их порошка в горячей воде.

Обычно для его изготовления используются длинные зазубренные листья стебля.Они отличаются от цветочных бутонов (сердец), которые обычно едят. В некоторых рецептах чая используется несколько частей; листья, стебли, цветы, корни и корневище.

Традиционные рецепты обладают растительным вкусом и ароматом. Представьте себе сладкую траву, которая на самом деле вкуснее, чем кажется. Эта сладость исходит от фруктоолигосахаридов (ФОС) растения артишок. Это молекулы, похожие на сахар, которые люди могут ощущать на вкус, но не переваривать.

Помимо артишоков, сладкий вкус лука, спаржи и лука-порея придают FOS.Они также являются основным компонентом сиропа якона, низкокалорийного южноамериканского подсластителя, который стал популярным суперпродуктом для похудения с тех пор, как доктор Оз показал его в своем шоу.

Известный во Вьетнаме как trà atiso , точный вкус чая будет зависеть от процентного содержания используемых листьев, стеблей и цветов. Некоторые бренды включают дополнительные травы. Поскольку большинство из них являются иностранными, вы редко увидите в продаже органические продукты.

Недавно у нас была возможность попробовать настоящий вьетнамский рецепт чая из артишока, приготовленный из 40% стебля, 40% корня, 10% цветов и 10% солодки.

Когда мы говорим "подлинный", мы имеем в виду это…

У одного из нас есть парикмахерская во Вьетнаме. Он привез эти чайные пакетики из своей недавней поездки домой. Он всегда это делает, потому что не может найти марку Vinh Tien в США (он не делает покупки в Интернете).

Растительный стероид глицирризин содержится в солодке. Это может повлиять на уровень свободного тестостерона и иметь эстрогенный эффект у людей (имеется в виду фитоэстроген, такой как соя). Чтобы не влиять на гормоны, как мужчинам, так и женщинам следует придерживаться традиционного рецепта на 100% основе артишока, если они пьют чай каждый день или регулярно.

Для того, кто использует только это растение, бренд Tam Chau является одним из, если не самым популярным во Вьетнаме. Вы можете купить их чайные пакетики на Amazon.

Пищевая ценность

Поскольку сахар обычно не добавляется, чай из артишока полезен для похудания, поскольку он практически не содержит калорий. Когда дело доходит до сообщения о пищевой ценности, законы США о маркировке позволяют округлять количество калорий, жиров, углеводов, натрия и белка до нуля.

Во Вьетнаме сообщают фактические числа, а не округляют.Это питательная ценность чая из артишока. Парикмахеры покупают бренд Vinh Tien с 10% лакричника, но этот добавленный ингредиент не оказывает существенного влияния на эти значения. Бренды Atiso, Ladophar и Tadin сообщают об аналогичных показателях.

Польза для здоровья

Чем полезен чай из артишока?

Согласно указаниям, перечисленным на вьетнамском чае, артишок помогает печени, очищает желчь и действует как мочегонное средство. Последний поддерживает потерю веса, уменьшая задержку воды.Некоторые считают, что в качестве лечебного средства на травах он может быть полезен для ухода за кожей, холестерина, артериального давления, диабета, расстройства желудка, желчного пузыря и почек.

Ни одно из этих применений не было подтверждено или подтверждено клиническими испытаниями на людях. Его не следует использовать для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Использование чая из артишока для лечения прыщей, ухода за кожей, снотворного и при камнях в почках не исследовалось. Что следует за использованием, по которым есть предварительные исследования.

1. Богат антиоксидантами

Вареные артишоки содержат в два раза больше антиоксидантов, чем свежая черника. Согласно тестированию ORAC, они составляют 9 416 и 4669 соответственно.

Это относится к бутонам / сердцам съедобных цветов, которые не всегда используются в чае. Используемые листья по-прежнему содержат много антиоксидантов; 1,660 - их ORAC. Это сравнимо с lacinato kale на уровне 1773. (1)

2. Поддерживает переваривание жиров

Многие рекомендуют добавки с артишоком, которые способствуют перевариванию жиров.Зачем? Потому что они содержат соединение под названием цинарин .

Существует довольно много исследований цинарина, которые предполагают, что он стимулирует печень для повышения выработки желчи . Это щелочная жидкость, используемая в процессе пищеварения. (2) (3)

3. Хорошо для печени

Преимущества еще предстоит доказать, но вот прямая цитата из того, что ученые говорят об этом в своих исследованиях (4):

«Текущие исследования показывают, что артишоки действительно обладают лечебными свойствами.Наиболее значительным оказывается его благотворное влияние на печень. В исследованиях на животных жидкие экстракты корней и листьев артишока продемонстрировали способность защищать печень и, возможно, даже способствовать ее регенерации ».

В 2016 году было даже клиническое исследование на людях. Исследователи изучили экстракт листьев дикого египетского артишока и сообщили о положительном влиянии на людей с вирусом гепатита С. (5)

4. Хорошо при диабете

Даже если нет дополнительных преимуществ, поскольку чай из артишока обычно не содержит сахара, сразу же он является отличным выбором для диабетиков как 1, так и 2 типа.

Хотя, кроме того, он может иметь эффект снижения гликемии .

В традиционной медицине Бразилии и других стран, луковичный артишок используется как лечебное средство от диабета. (6)

Нет никаких доказательств того, что он работает или помогает людям, так как нет клинических данных по этой теме. Однако что касается крыс…

Это было влияние на уровень сахара в крови, когда их лечили экстрактом листьев.(7)

5. Может снизить уровень холестерина ЛПНП

Чай из артишока для снижения уровня холестерина клинически не изучался, но экстракты сердца и листьев были. Исследования показывают, что цинарин в растении артишок снижает холестерин ЛПНП, который является плохим видом, влияя на выработку желчи. Повышенный отток желчи из желчного пузыря может привести к увеличению выведения холестерина из пищевых источников.

Что касается использования листьев артишока для лечения высокого уровня холестерина, на сегодняшний день существует 3 контролируемых испытания, в которых приняли участие 262 человека.Всего за несколько недель лечения было зарегистрировано снижения с 4,2% до 18,5% .

Некоторые из этих испытаний имеют недостатки дизайна, и их недостаточно, чтобы сделать вывод, но они являются предварительным доказательством того, что чай из листьев артишока может помочь снизить уровень холестерина. (8)

6. Может повысить уровень холестерина ЛПВП

ЛПВП - хороший тип холестерина, и вы обычно не хотите его снижать.

Во время 8-недельного рандомизированного, двойного слепого и плацебо-контролируемого исследования с участием 92 участников с избыточным весом и высоким уровнем холестерина, их холестерин ЛПВП повысился, когда они принимали добавки с экстрактом листьев артишока:

Это происходило, когда у них снижался общий холестерин и холестерин ЛПНП.Это именно тот результат, который вам хотелось бы увидеть.

Точки в правом крайнем углу графика представляют их ЛПВП через 8 недель после прекращения лечения. Как видите, черная линия [обработанная группа] возвращается к своему обычному значению. (9)

7. Может помочь при симптомах СРК

В Великобритании Университет Рединга провел исследование с участием 208 человек с синдромом раздраженного кишечника. Это была открытая этикетка, то есть участники знали, что получают добавки с экстрактом листьев артишока.Основываясь на проведенных с ними исследованиях, было отмечено снижение заболеваемости СРК на на 26,4%, а их общая оценка симптомов снизилась на 41% . (10)

8. Похудание

Бренд Grupo Nutrivida + Vida (GN + Vida) - популярный мексиканский бренд таблеток для похудения и пищевых добавок. Они делают продукт под названием чай Алькахофа, который представляет собой комбинацию артишока, зеленого чая, красного чая и белого чая.

Несмотря на то, что существует множество положительных отзывов об Alcachofa для похудания, опубликованных клинических исследований по нему нет.

Работает ли этот или другой чай из артишока для похудания, остается неизвестным. Что можно сказать, так это то, что есть предварительные доказательства того, что их ингредиенты могут помочь с побочными эффектами, связанными с ожирением или избыточным весом.

Более стабильный уровень сахара в крови после еды, уменьшение признаков атеросклероза (затвердение артерий), снижение окислительного стресса печени и сердца и возможное улучшение метаболизма жиров. - все это положительно скажется на людях с избыточным весом.(11) (12) (13) (14)

Даже без тех теоретических преимуществ, которые заключаются в том, что это напиток с нулевой калорийностью, вам нечего терять, пытаясь.

Если ваша цель - сбросить несколько килограммов, то чай Алькахофа, вероятно, лучший выбор. Это потому, что он сочетает в себе артишок с зеленым чаем. Исследования показали, что это улучшает метаболизм. Поскольку это центральноамериканский бренд, вы не увидите его в продаже в розничных магазинах США, но вы можете купить Alcachofa на Amazon.

Побочные эффекты

Неблагоприятные реакции от употребления чая с артишоком возникают редко и теоретически могут включать следующее:

Аллергические реакции

Аллергия на артишок встречается крайне редко. (15)

Обструкция желчного протока

Поскольку он может увеличить выработку желчи, это может увеличить риск закупорки.

Камни в желчном пузыре

Когда печень вырабатывает слишком много билирубина, повышается риск образования желчных камней.Если артишок стимулирует работу печени, это потенциальный риск.

Лекарственные взаимодействия и противопоказания

Поскольку чай может снизить уровень холестерина ЛПНП, это может усилить действие статинов и других препаратов, снижающих уровень холестерина.

Безопасность при беременности неизвестна

Употребление чая из артишока во время беременности и кормления грудью не изучалось. Ни у людей, ни у животных. Нет и соответствующих исследований, связанных с добавками из листьев.

Рецепт чая с артишоком

Самый простой способ - использовать чайные пакетики, но вы также можете приготовить его из вкладышей.

Состав
  • ½ чайной ложки экстракта листьев артишока
  • 6 унций (180 мл) очищенной воды
Инструкции

Положите порошок из листьев на дно чашки. Доведите воду до кипения, снимите с огня и перелейте в чашку. Перемешивайте до полного растворения порошка.

Без добавления подсластителя это будет 0 г жира и 0 калорий. Это хороший сорт органического порошка из листьев.

.

Преимущества чая из артишока - Enjoy Vietnam

Поиск

учетная запись

  • Войти
  • Регистр

Категории

  • Лечебный бальзам
  • Лечебное масло
  • Патчи обезболивающие
  • В.Глазные капли Rohto
  • Забота о коже
  • Травяной медицины
  • Кофе
    • Кофейный фильтр
    • Май кофе
    • Me Trang Кофе
  • Чай
    • Чай Улун
    • Травяной чай
    • Артишок Чай
  • Духи
  • Добавка для здоровья и красоты
  • Ежедневное использование
  • Ремесла

Категории

Категории

  • Лечебный бальзам
  • Лечебное масло
  • Обезболивающие
  • V.Rohto Eye Drops
  • Уход за кожей
  • Фитотерапия
  • Кофе
    • Кофейный фильтр
    • Mai Coffee
    • Me Trang Coffee
  • Чай
    • Чай улун
    • Травяной чай
    • Чай с артишоками
  • Духи
  • Добавка для красоты и здоровья
  • Ежедневное использование
  • Ремесла

more_horiz Ссылки

  • Фитотерапия
  • Лечебный бальзам
  • Лечебное масло
  • Кофе
  • Чай
  • Блог

shopping_cart 0 Корзина

Тележка

В вашей корзине больше нет товаров
  1. Домой
  2. Блог
  3. Общее
.

8 удивительных преимуществ для здоровья артишока (№ 5, удивляющий вас)

Артишок Польза для здоровья - Вы когда-нибудь слышали название артишока? Артишок - родное растение Средиземноморского региона. У этих растений жесткие стебли и ветвления. Высота может достигать одного-двух метров. Артишок входит в группу овощей и подходит для употребления. Овощи с жесткими стволами известны с древних времен. Артишок употребляли в пищу египтяне, а затем греки и римляне.

Овощи артишока входят в сезон сбора урожая с октября по июнь, а многие виды растений цветут артишоками несколько раз в год. Это растение очень редко встречается в Азии, но чаще встречается в Европе, особенно в Лигурии, Тоскане, Сардинии, Апулии и Лацио, а также в итальянском штате. Сейчас Италия - крупнейший производитель артишоков. Если вы пойдете на рынок, вы найдете Артишок с каким-нибудь видом. Есть круглые, а некоторые удлиненные. Точно так же колючие, и нет шипов.

Пищевая ценность артишока

Артишок имеет много преимуществ для здоровья. Среди преимуществ - цинарин, ароматические вещества, придающие отчетливо горький вкус и более полезные для здоровья. Артишок содержит много соли, калия и железа. Мало того, артишок также содержит сахара, которые считаются безопасными для диабетиков, такие как маннит и инулин, а также другие минералы, такие как медь, цинк, фосфор, натрий и марганец.

Превосходная польза для здоровья артишока

Артишок содержит некоторые полезные для здоровья вещества, например, печень.Цинарин - это материал, который способствует диурезу и секреции желчи.

На основании результатов научных исследований утверждается, что пользы артишоков огромны для улучшения здоровья. Артишок полезен при лечении некоторых заболеваний, связанных с пищеварением и мочегонными средствами. Содержание инулина в артишоках позволяет снизить уровень холестерина. Артишок также содержит хлорогеновую кислоту, антиоксидант, который может предотвратить атеросклероз и сердечные заболевания.Это вещество очень важно, поскольку оно является антиоксидантом и может предотвратить опухолевые заболевания.

Советы : Артишок действительно полезен для здоровья, но кормящим матерям этот продукт не рекомендуется, поскольку он может снизить выработку молока.

1. Профилактика рака

Артишок - отличный овощ с высоким содержанием антиоксидантов. USDA провело исследования более 1000 различных видов растений. Артишок - растение с седьмым по содержанию антиоксидантом.Большинство его источников антиоксидантов состоит из полифенольных соединений. Антиоксиданты являются важными соединениями для поддержания системы защиты организма от атаки свободных радикалов. Это причина раковых клеток и повреждения клеток. Присутствие антиоксидантов в артишоках очень полезно для здоровья и предотвращает образование раковых клеток.

Помимо полифенолов, источником антиоксидантов артишоков являются кверцетин и соединения рутина. Это два типа антиоксидантов, которые могут уменьшить количество раковых клеток.Антиоксиданты уменьшают повреждение клеток и даже предотвращают образование раковых клеток.

Артишоки также богаты витамином С, он также действует как антиоксидант в борьбе с раком. Витамин С является мощным средством против таких проблем со здоровьем, как мукозит и фиброз, а также полезен для здоровья, снижая риск рака груди. Листья артишока также обладают большой лечебной ценностью, особенно при проблемах, связанных с раковыми клетками. Кроме того, листья также могут вызывать апоптоз клеток или гибель клеток при введении при раке.Это хорошее и мощное средство для лечения рака груди, лейкемии и рака простаты. В заключение: если вы хотите избежать рака, усердно употребляйте артишоки из овощей.

2. Поддерживать здоровье сердца

Польза артишоков для здоровья не только сильна и хороша в предотвращении раковых клеток, но и полезна для здоровья сердца. Различные вещества в артишоке могут снизить уровень плохого холестерина (и потерю веса) и повысить уровень хорошего холестерина или жирных кислот омега-3. Плохой холестерин - это тип жира, который образуется в артериях, его присутствие может повлиять на здоровье сердца, например, повысить кровяное давление, подавить кровоток, вызвать сердечные приступы до инсульта.

Если вы часто страдаете сердечными заболеваниями, такими как артериальное давление, сердечный приступ, высокий уровень плохого холестерина, регулярно потребляйте артишоки, чтобы поддерживать сердце здоровым и хорошо функционирующим.

3. Поддержание здоровья печени

Печень - важнейший орган, выполняющий выделительную работу и выводящий токсины из организма. Когда печень нарушена, организм загрязнен токсинами и может вызвать различные осложнения заболеваний. Польза артишока для здоровья помогает сохранить сердце.

Артишок содержит еще два очень мощных антиоксиданта. Эти антиоксиданты - цинарин и силимарин. Они служат для удаления токсинов из печени в целом, а также для лечения и стимулирования роста поврежденных клеток. Это очень удивительная польза артишоков для здоровья. Действительно, это отличный овощ, который нельзя игнорировать, если вы видите его на овощном рынке, сразу покупайте и регулярно употребляйте в качестве лекарства.

4. Средство от похмелья

Одно из самых больших преимуществ артишока для здоровья - это лечение похмелья.Пьянство случается из-за отравления и заражения крови. Как уже упоминалось выше, артишоки содержат антиоксиданты, способные выводить токсины из крови и печени. Итак, это очень мощное средство для восстановления состояния алкогольного опьянения. Если вы пьяны, пожуйте несколько листьев артишока, этот препарат (экстракты артишока) быстро нейтрализует яд и устраняет его.

Подробнее: Продукты для лечения похмелья

5. Профилактика врожденных дефектов

Беременные женщины и их плоды также получают пользу от великолепных листьев артишока.В артишоках очень много фолиевой кислоты, поэтому она помогает предотвратить дефекты нервной трубки. Итак, фолиевая кислота - самый важный компонент для беременных. Помимо артишоков, беременные женщины могут выбирать и употреблять другие овощи с высоким содержанием фолиевой кислоты.

6. Увеличение минералов в костях

Артишоки - это овощи, богатые питательными веществами, которые несут организму питательные вещества, необходимые костям. Его экстракт листьев содержит магний, фосфор и отличный марганец для создания плотности костей и предотвращения их ломкости.Пожилые люди очень подвержены остеопорозу, особенно женщины. Таким образом, употребление артишоков становится для организма необходимостью получать питательные вещества для костей.

7. Хорош для обмена веществ

Обменные процессы в организме невозможно отделить от основных питательных веществ. Артишоки обеспечивают всю необходимую питательную ценность, такую ​​как марганец и магний. Кроме того, этот минерал является важнейшим ингредиентом синтеза белка в организме в целом. С другой стороны, для оптимального усвоения кальция организмом также требуется магний.

8. Улучшение здоровья мозга

Кроме того, экстракт листьев артишока полезен для здоровья в качестве продукта питания для поддержания и улучшения функции мозга. Эту функцию поддерживает ряд факторов. Величие артишока - это сосудорасширяющее средство, отправляющее кислород в мозг, чтобы поддерживать его когнитивную активность.

Кроме того, в экстрактах артишока очень много фосфора, и этот минерал также содержится в мозге. Фосфор также важен для мозга, поскольку известно, что дефицит фосфора может вызвать резкое снижение функции мозга.

Итак, преимущества артишока удивительны, особенно для здоровья печени, профилактики рака, функции печени, снижения артериального давления, здоровья кишечника, улучшения здоровья, снижения уровня сахара в крови, здоровья костей, здоровья мужчин, здоровья женщин, здоровья пищеварительной системы и многого другого. Итак, употребляйте артишоки регулярно, чтобы сохранить здоровье себе и своей семье.

.

Смотрите также