Полезные свойства хрена для организма человека


Хрен польза и вред для здоровья организма. Применение в народной медицине

Хрен польза и вред, это то, что будет подробно рассмотрено в данной статье. Приятного чтения, дорогие друзья.

Хрен еще называют природным антибиотиком. А всё, благодаря содержанию в нем фитонцидов — антимикробных веществ, которые полностью лишены недостатков, присущих синтетическим антибиотикам. В принципе, фитонциды содержатся во всех растениях, но в больших количествах присутствуют в хрене, в редьке, в чесноке, луке, черемухе, эвкалипте и пихте.

На самом деле, хрен это одно из лучших даров природы для нашего здоровья, так давайте пополним нашу природную аптечку этим замечательным растением.

Плюс в том, что его легко найти, он растет рядом с человеком: на заднем дворе, у домов, на заброшенных участках. Также вы можете с легкостью вырастить хрен и на вашем участке, размножается он корнем, совсем не капризен к условиям, что еще раз подчеркивает его энергетическую мощь. Корень хрена копают в сентябре-ноябре.

Древние славяне использовали его как пищу и лечили различные болезни.

А вы знали, что большая часть продаваемой васаби, на самом деле является хреном, смешанным  с горчицей и красителем.

Пищевая ценность в 100 г хрена

  • Калорийность — 59 ккал
  • Углеводы -11.29 г
  • Белок — 1.18 г
  • Жиров- 0.69 г
  • Клетчатка — 3.3 г
  • Фолаты — 57 мкг
  • Ниацин — 0.386 мг
  • Пантотеновая кислота — 0.093 мг
  • Пиридоксин — 0.073 мг
  • Рибофлавин — 0.024 мг
  • Тиамин — 0,008 мг
  • Витамин А — 2 МЕ
  • Витамин C — 24,9 мг
  • Натрий — 314 мг
  • Калий — 246 мг
  • Кальций — 56 мг
  • Медь — 0.058 мг
  • Железный — 0.42 мг
  • Магний — 27 мг
  • Марганец — 0.126 мг
  • Фосфор — 31 мг
  • Цинк — 0.83 мг
  • Каротин-β — 1 мкг
  • Лютеин-зеаксантин — 10 мкг

Содержание статьи

Польза хрена для организма

В лечебных целях используются свежие корни и листья хрена. Листья менее лечебны, чем корни.

Потребляйте около 20 г свежего корня хрена ежедневно.

Свежий хрен содержит около 16% углеводов, около 3% азотных соединений и небольшое количества жира. Хрен, по содержанию витамина С обогнал лимон. Он богат многими минеральными соединениями, в частности, калием, кальцием, фосфором, магнием и железом. Также содержит многие фитониды, эфирное масло горчицы, крахмал, сахар, смолистые вещества, волокна, витамины В и витамины группы PP. Свежие листья растения содержат большое количество каротина.

Пюре из хрена содержит полезные вещества всего лишь 1 неделю.

Почитайте о полезных свойствах хрена и начинайте его добавлять к пище:

  • Хрен используется в качестве мощного стимулятора для повышения тонуса пищеварительной системы.
  • Корень и листья содержат алкалоидные и бактерицидные вещества, в основном лизоцим — мощный бактерицид и фунгицид. В листьях подорожника, в слюне и в яичном белке тоже есть лизоцим.
  • Является сильным мочегонным средством. Часто используется при лечении заболеваний почек, инфекций мочевого пузыря, ревматизма и подагры.
  • Применяется в качестве компресса при лицевой невралгии, при обморожении, при ревматизме суставов.
  • Ешьте хрен при весеннем авитаминозе.
  • Для профилактики кариеса жуют хрен.
  • Укрепляет иммунную систему, помогает организму бороться с инфекциями.
  • Увеличивает кислотность желудка и улучшает пищеварение.
  • Используется как отхаркивающее средство, удаляет слизь из организма. Для этого нужно есть половину чайной ложки тертого хрена натощак.
  • Снижает уровень сахара в организме.
  • Удаляет камни из мочевого пузыря.
  • Хороший антисептик, помогает в заживлении гнойных ран.

Хрен может вызвать раздражение глаз и кожи.

Истощение почв…и последствия для организма

  • Высоко ценится косметические свойства хрена. Он помогает избавиться от возрастных пятен и веснушек. Для этого вам нужно подготовить водный раствор хрена и нанести на лицо.
  • Лечит лицевую невралгию.
  • Увеличивает аппетит.
  • Корень хрена, способствует пищеварению, а также оказывает положительное влияние на кишечную микрофлору.
  • Хрен полезен при пневмонии, бронхитах, спазмах, плевритах.
  • Антибактериальный эффект. Содержит летучие вещества, обладает сильным бактерицидным эффектом. Хрен выделяет летучее вещество, которое уничтожает микробы.
  • Также его используют для полоскания при зубной боли, для промывания ран.
  • Полезен при ишиасе, невралгии, ревматизме, пояснично-крестцовом радикулите, облысении, себорее, гнойном воспалении кожи.
  • Лечит анемию, стенокардию.
  • Помогает сердечно-сосудистой системе и нормализует высокое кровяное давление.
  • Для профилактики атеросклероза.
  • При простуде и инфекционных заболеваний.
  • При воспалении дыхательных путей.
  • Действует как обезбаливающее и болеутоляющее.Имбирь с медом

Как использовать хрен для здоровья сердца, похудения и укрепления здоровья

Основным ингредиентом этого средства является хрен, это очень мощный корень, который усилит ваше здоровье многократно.

Преимущества хрена:

  • Хрен содержит витамины С, В1, В6 и В2, калий, железо, магний и фосфор.
  • Обладает природными антибактериальными свойствами, способными бороться даже с самыми тяжелыми бактериальными инфекциями.
  • Может ускорить обмен веществ и способствует развитию и выработке полезных бактерий в кишечнике.
  • Улучшает когнитивные функции.
  • Помогает быть более сконцентрированным и сосредоточенным.
  • Помогает метаболизировать белки в хорошую энергию.
  • Помогает регенерировать мышцы.
  • Помогает в пищеварении и содержит желудочные стимуляторы.
  • Содержит кальций и магний, которые необходимы для укрепления здоровья костей.
  • Снимает напряжение с кровеносных сосудов и нормализует артериальное давление.
  • Помогает похудеть, так как он очень низкокалорийный и содержит много клетчатки, которая может помочь вам чувствовать себя сытым намного дольше.

Вам понадобится:

  • 125 г хрена
  • 4 лимона
  • 3 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки корицы
  • 2 см кусочек корня имбиря

Приготовление

Нарежьте на мелкие кусочки хрен и имбирь, чтобы они вошли в блендер. Добавьте выжатый лимонный сок, мед и остальные ингредиенты.

Принимайте это средство по 1 столовой ложке на тощак, можно еще одну ложку съедать и перед обедом.

Хрен в народной медицине

Дозировка

Традиционное применение при простудных и респираторных инфекциях составляло 20 г / сутки свежего или высушенного корня. Свежий корень принимают по 2-4 г до еды.

Настой

2 г хрена залить 150 мл кипятка, настаивать 5 минут. Принимать по несколько раз в день.

Сироп

2 г хрена залить 150 мл кипяченой воды и настаивать 2 часа. После процеживания добавьте 150 г сахара для загущения.

Давайте изучим несколько народных рецептов для лечения заболеваний.

При кашле и простуде

Вымойте хрен, очистите, натрите на мелкой терке. Выжмите сок из двух лимонов. Смешайте с лимонным соком.

Принимать утром натощак 1 чайную ложку, слегка подогрейте. Принимайте пока кашель или простуда не пройдет. Хранить в холодильнике.

При воспалении горла

Натрите корень хрена, добавьте 1 стакан кипятка. Настаивать 30 минут. Процедить. Используется для полоскания горла.

Ишиас

В этом случае очень хорошо помогает кашица из хрена и яблок. Для этого натрите несколько яблок и хрен в равных частях. Смешайте. Накладывать на пораженный участок, на 20минут.

Эта каша также помогает при подагре, ревматизме, невралгии и артрите.

Яблочный уксус: польза и вред

Сироп от кашля

100 г хрена натереть на терке и залить 1/2 стакана кипятка, добавить ½ стакана кипяченой теплой воды. Настаивать 30 минут. Процедите. Добавьте 100 г меда. Пить 3 раза в день по 1 столовой ложки от кашля и катара верхних дыхательных путей. Детям принимать по 1 чайной ложке.

Сироп из хрена от инфекций

2 столовые ложки тертого хрена залить 1/2 стакана кипятка и ½ стакана кипяченой теплой воды. Оставьте настаиваться на 1 час в закрытой посуде. Затем процедите. Добавьте 1 стакан меда. Принимать 2 раза в день по чайной ложке. Не использовать для детей младше 2 лет.

При воспалении мочевого пузыря

Свежий, тертый хрен смешать с натуральным домашним яблочным уксусом, добавить мед по вкусу. Принимать по 3-4 столовые ложки в день. Такое средство очень быстро убивает вредные бактерии.

Головная боль и зубная боль

Измельчите хрен в кашицу и заверните в ткань, поместите ее на шею или на щеку.

Стоматит, гингивит и периодонтит

Свежий сок хрена, разбавленный водой (1: 1), используют для полоскания рта и горла.

Камни в почках и мочевом пузыре

Регулярно добавляйте хрен в салат.

Нарывы, чирьи

В этом случае прикладывают листья.

Опухоль лимфатической системы

Хрен смешивают с редькой и прикладывают.

Угри на коже

Кашицу хрена смешивают с натуральной сметаной и прикладывают на угри.

Хрен в кулинарии

Хрен особенно популярен как кулинарный ингредиент. Благодаря своему острому вкусу, его часто используют в качестве дополнения к различным блюдам.

  • На вкус хрен совсем немного сладкий и в то же время имеет сильный горький вкус, и острый аромат.
  • Хрен хорошо сочетается со сметаной, горчицей, чесноком, репой, сельдереем, огурцами, со свежей капустой.
  • Свежие листья хрена богаты каротином. Высушенные листья  предотвращают распространение плесени в огурцах. Их добавляют в виде специи в огурцы, во время соления.
  • В хрене содержится всего 59 калорий, но он усиливает аппетит.
  • Используется для приготовления холодных и горячих соусов.

Чем отличаются Хрен и Васаби?

Сходство состоит в том, что оба они принадлежат к одному и тому же семейству растений называемых Brassica, к которым также относится брокколи, капуста, брюссельская капуста и горчица.

Говоря о различиях, хрен культивируется прежде всего из-за его больших корней. А васаби выращивают из-за ярко-зеленого стебля.

И хотя у обоих есть острота, васаби обладает небольшой сладостью и привкусом горчицы, а хрен очень острый.

Очень часто под видом васаби продают хрен.

Хрен растет быстрее и обильнее, что делает его более доступным и дешевым.

Противопоказания

Чрезмерное потребление этого растения у здоровых людей может привести к проблемам с желудком, кровотечению и повышенному давлению. Его можно потреблять ежедневно, но в разумных количествах.

Не рекомендуется употреблять при:

  • беременности
  • лактации
  • хрен имеет абортификационный эффект
  • наличии язвы желудка
  • воспалительных процессах в пищеварительной системе
  • нарушении функции почек
  • детям до 4 лет

Побочные эффекты

Раздражающее действие на слизистую оболочку. Наружное применение может вызвать эритематозную сыпь. Хрен является частью семейства капустных и горчичных, поэтому он может подавлять функцию щитовидной железы. Изотиоцианаты могут раздражать слизистые оболочки при контакте или при вдыхании.

Прием большого количества хрена в пищу может вызвать кровавую рвоту и диарею.

Химический состав

Корни содержат глюкозид синигрии, расщепляющийся под действием фермента мирозина на глюкозу, аллилгорчичное масло и кислый сернокислый калий.  Свежие корни содержат антибиотическое вещество – лизоцим, до 0,25% аскорбиновой кислоты, углеводы, соли калия, кальция и фосфора.

Листья содержат до 0,35% аскорбиновой кислоты и алкалоиды, семена содержат жирное масло и алкалоиды.

Кора стеблей содержит эфирное горчичное масло, до 1,11%.

Пищевая ценность хрена

Витамин B1 (Тиамин) — улучшает умственные способности, придает оптимизма, способствует росту тела и стимулирует аппетит, улучшает кровообращение. 100 г хрена содержит 0,08 мг.

Витамин B2 (Рибофлавин) — активно участвует в обмене веществ, нормализует обмен жиров, углеводов и белков, улучшает зрение, а также активирует работу витамина B6. B2 необходим для синтеза эритроцитов и нормального функционирования репродуктивной функции. В 100 г хрена содержится 0,1 мг.

Витамин B3 (Ниацин) — способствует дыханию тканей, расширяет небольшие сосуды, оказывает антикоагулянтное действие и улучшает микроциркуляцию крови, что, в результате, нормализует работу мозга. В 100 г хрена содержится 0,4 мг.

Витамин B6 (Пиридоксин) — оказывает очень положительное влияние на работу мозга и питание клеток кислородом. 100 г хрена содержали 0,7 мг.

Витамин B9 (фолиевая кислота) — необходима для синтеза белка, стимулирует нервную систему. В 100 граммах хрена содержится 37 мкг.

Витамин С — является мощным противоинфекционным и антистрессовым витамином. 100 г хрена содержит 10 мг.

Витамин Е — предотвращает образование тромбов, снабжает клетки продуктами питания, необходим для регенерации тканей. 100 г хрена содержится 0,1 мг.

Хрен: Вопросы и ответы

Для чего используется хрен?

Часто используется как приправа, но корни также используются в качестве лекарства. Хрен используется при инфекциях мочевыводящих путей, камнях в почках, задержке жидкости, кашле, бронхите, болях в суставах (ревматизм), заболеваниях желчного пузыря, боли в седалищном нерве, подагре, коликах и кишечных глистах у детей.

Есть ли польза для здоровья от хрена?

Глюкозинолаты, содержащиеся в хрене, которые могут повысить устойчивость человека к раку и токсинам окружающей среды. Они обладают мощными антиоксидантными свойствами, а также могут быть использованы для облегчения синусовых и дыхательных расстройств.

Почему англичане называют хрен «лошадиным редисом»?

На немецком языке это называют «meerrettich» (морской редис), потому что это растет вдоль моря. Многие считают, что англичане неправильно произнесили немецкое слово «meer» и стали называть его «морередис». В конце концов оно стало известно как horseradish. Считается, что слово «лошадь» (применительно к «хрену») означает большой размер и грубость.

Каков вкус хрена?

Корень хрена обладает мощным ароматом, который обычно называют жгучим, пряным и острым. В отличие от острого перца, который жжет язык, интенсивная специя хрена ощущается через нос и пазухи.

Почему хрен бьет в голову?

Когда мы едим васаби или хрен, пары аллилизотиоцианата проходят через заднюю часть рта и попадают в носовую полость. Это вызывает нервную реакцию в носу и пазухах.

Полезен ли хрен для печени?

Во время сезонных изменений корни хрена помогают выводить токсины из печени, бороться с заболеваниями желчных путей и богат минеральными солями и витаминами.

Снижает ли хрен кровеносное давление?

Теоретически, хрен может снижать кровяное давление, и его следует использовать с осторожностью, если у вас низкое кровяное давление или вы принимаете лекарства, которые могут снизить кровяное давление. Хрен также может влиять на уровень гормонов щитовидной железы в крови.

Можно ли есть хрен сырым?

Если вам нравится ваш хрен острым и очищающим от пазухи, время пришло. Хрен - это длинный коренастый корень - это трава, а не овощ, который не имеет аромата, пока вы не поцарапаете, не порежете или не натрёте его. Хрен можно есть сырым, маринованным или приготовленным, но чаще всего его добавляют в качестве приправы к соусам.

Каковы возможные побочные эффекты хрена?

Слишком много этого острого корня может раздражать ваш рот, нос или живот. Это может быть особенно утомительно для людей с язвами желудка, проблемами с пищеварением или воспалительными заболеваниями кишечника. Неизвестно, безопасен ли хрен в больших количествах для детей, беременных или кормящих женщин.

Почему мой хрен стал серым?

Вопрос: «Я натерла немного хрена, смешала его с дистиллированным белым уксусом и сохранила в пластиковой миске в холодильнике.» Изменение цвета также происходит из-за того, что в хрене много кислоты, а процесс оксигенации, вызывающий изменение цвета, стимулируется в присутствии кислоты.

На вкус хрен как васаби?

Настоящий васаби на вкус более травянистая, чем хрен. Хрен острее, но нет затяжного, жгучего послевкусия. Нужно также понимать, что в основном под видом васаби продают зеленую пасту из хрена и горчицы. Паста из хрена, подаваемая в ресторанах, жестче и не так свежа на вкус.

В чем разница между васаби и хреном?

И васаби, и хрен происходят из корней растений, принадлежащих к семейству горчицы (хотя их листья также съедобны), и оба они используются в качестве острых приправ. В то время как васаби имеет характерный зеленый цвет, а хрен обычно белый.

Хрен вызывает газообразование?

Зеленые яблоки, виноград, персики, вишня и чернослив печально известны тем, что вызывают увеличение газа, Они содержат сорбит, который при попадании в организм может производить газ. Хрен также содержат клетчатку, которая при переваривании в толстой кишке также может выделять газ.

Полезен ли хрен для пазух?

Употребление острой пищи - это естественный способ открыть носовые проходы и выделить слизь. Острый хрен выступает в качестве естественного противоотёчного средства для носа.

Что является активным ингредиентом в хрене?

Отличительный острый вкус хрена из-за сложного аллилизотиоцианата. После измельчения мякоти хрена фермент мирозиназа высвобождается и действует на глюкозинолаты синигрина и глюконастуртиин, которые являются предшественниками аллилизотиоцианата.

Совместимы ли чеснок и хрен?

Высокопрочный комплекс хрена и чеснока обладает успокаивающим антимикробным действием, которое помогает бороться с вирусами, которые могут вызвать простуду и грипп, и обеспечивает симптоматическое облегчение при инфекциях верхних дыхательных путей.

Нужно ли разрешить цветение хрена?

Поскольку растение выращивают для его корня, нет необходимости обрезать цветы хрена, если, конечно, вы не хотите использовать их для цветочных композиций в помещении. Если у вашего растения хрена есть цветы, оставьте их в покое, это никак не повлияет на вкус хрена.

В каких рецептах использовать хрен?

Только с одной столовой ложкой хрен может преобразовать традиционные рецепты, такие как салат, вареные яйца и винегреты. Хрен - отличный способ добавить специи и аромат, не добавляя лишних калорий. Пусть хрен украсит ваши любимые блюда.

Какова питательная ценность хрена?

Хрен имеет миллион возможностей, много вкуса и не содержит жира. В 1 столовой ложке приготовленного хрена содержится всего 6 калорий, 1,4 грамма углеводов, 14 миллиграммов натрия, 44 миллиграмма калия, 9 миллиграммов кальция, 5 миллиграммов фосфора И НОЛЬ ЖИРА.

Как долго хрен храниться в холодильнике?

Около четырех месяцев. После того, как приготовленный хрен был открыт, он должен храниться около четырех месяцев при правильном хранении в холодильнике. После этого вкус, вероятно, ухудшится до такой степени, что продолжать употреблять его просто не приятно.

Как долго храниться самодельный хрен?

Примерно четыре-шесть месяцев. Чтобы сохранить приготовленный хрен в лучшем виде, храните его в плотно закрытой банке в холодильнике или морозильной камере. Он будет сохранять свое качество в течение примерно четырех-шести месяцев в холодильнике и дольше в морозильной камере.

Что лечит хрен?

Он часто готовится как приправа, но корни также используются в качестве лекарства. Хрен используется при инфекциях мочевыводящих путей, камнях в почках, задержке жидкости, кашле, бронхите, болях в суставах (ревматизм), заболеваниях желчного пузыря, боли в седалищном нерве, подагре, коликах и кишечных глистах у детей.

Почему хрен полезен?

Глюкозинолаты, содержащиеся в хрене, Armoracia деревенский, могут повысить устойчивость человека к раку и токсинам окружающей среды. Он обладает мощным антиоксидантным свойствам, а также может быть использован для облегчения синусовых и дыхательных расстройств.

Какие побочные эффекты хрена?

  • Расстройство желудка.
  • Сильная потливость.
  • Рвота (может быть кровавой)
  • Диарея.
  • Раздражение слизистой оболочки рта, горла, носа, пищеварительной системы и мочевыводящих путей.
  • Раздражение кожи или жжение.
  • Замедление активности щитовидной железы.

Является ли хрен стимулятором?

Хрен является стимулятором, потогонным, мочегонным и пищеварительным.

Полезен ли хрен для холестерина?

Хрен содержит клетчатку, витамин С, полифенолы и глюкозинолаты. Снижает уровень холестерина в плазме эффект хрена у животных, получавших холестерин, также сопровождался повышенной экскрецией нейтральных стеринов, холестерина и копростанола.

Является ли хрен здоровой пищей?

Хрен - еда с низким содержанием насыщенных жиров и очень низким уровнем холестерина. Это также хороший источник кальция, магния, калия, цинка и марганца и очень хороший источник пищевых волокон, витамина С и фолата.

Как появилось слово хрен?

Можно только предполагать, что слово «хрен» происходит от лексемы хренъ, возможно за «задиристость» как по вкусу так и живучести этого растения. Это слово существует в украинском («хрін»), чешского («křen») и других славянских языках и других языках, например, голландский глагол «schrijnen» обозначает «жечь, вызывать сильный зуд, царапать.

полезных свойств, польза и вред для организма человека

Сегодня на alter-zdrav.ru мы поговорим о пользе и вреде хрена для организма человека, его лечебных свойствах, которые позволяют говорить о растении как о лекарстве, его применении в народной медицине и кулинарии, полезных свойствах. корней хрена для похудения, прочность листьев растения, его витаминный состав и калорийность, особенности хранения и использования.

Хрен - что это такое, фото, заготовка

Одно из самых неприхотливых садовых растений - хрен. Травянистый многолетник из семейства капустных очень живуч, и может занимать всю площадь, вырастая из остатков корней.

Полезные свойства этого растения с резким запахом открыли еще древние греки и римляне. Однако они знали о потенциальном вреде хрена для здоровья. Славяне добавляли эту приправу в свой рацион в 9 веке, а европейцы - в 15.

Для использования овощей в лечебных целях свежие корнеплоды, собранные осенью, хранят в подвалах во влажном песке. Пикантность блюдам придают листья растения, их измельчают, сушат и хранят в стеклянных банках.

Зимой добавляют пикантности в супы, салаты, бутерброды. А добавив лист в банки с солеными огурцами, можно избавиться в них от плесени и получить прозрачный рассол.

Состав хрена и калорийность

В корнях хрена много разных витаминов, особенно витамин С, группы В, Е, каротин (витамин А), эфирное масло с резким специфическим запахом и вкусом.

Также хрен богат калием, кальцием, серой, фосфором, магнием, белковыми веществами, органическими кислотами, фитонцидами, клетчаткой.

Калорийность всего 44 ккал на 100 г продукта.

Основные лечебные свойства хрена

  • Антибактериальный;
  • отхаркивающее;
  • - мочегонное средство;
  • желчегонное;
  • иммуностимулирующий;
  • - противовоспалительное средство;
  • антисептик;
  • антисклеротический;
  • афродизиак;
  • понижение уровня глюкозы в крови;
  • тонировка;
  • противоопухолевое.

Полезные свойства хрена

Какая польза от хрена для организма?

  • Овощ незаменим при лечении простудных заболеваний, воспалительных процессов дыхательных путей, так как относится к растительным антибиотикам.
  • Вместо горчичников хорошо использовать хрен из хрена, только его нужно нанести на ткань, чтобы не обжечь кожу.
  • Водный настой корня может вылечить боль в горле, ежедневно полоская горло.
  • Вдыхая жареные пары хрена, можно обезопасить себя во время эпидемии гриппа и других вирусных инфекций.
  • Снижает уровень сахара в крови, поэтому в небольших количествах можно включать в меню диабетиков.
  • Корень хрена предотвращает развитие воспалительных процессов в мочевыводящих путях, его применяют как мочегонное средство при цистите и других заболеваниях мочеполовой системы.
  • Известны желчегонные свойства хрена садового.
  • Корень снимает отеки сердечного происхождения.
  • При пониженной кислотности желудочного сока, для улучшения работы кишечника, пить настой из корня хрена по две-три столовых ложки перед едой.

И приготовить его так: 25 г измельченного корня настоять в стакане кипятка в течение 30 минут. Такой напиток полезно принимать при отсутствии аппетита.

Польза и вред хрена идут рука об руку. Все зависит от того, в каких дозах, когда и как его использовать.

Продолжаем рассказ о пользе хрена для здоровья.

  • Хрен полезен прежде всего тем людям, которые употребляют в пищу продукты, богатые холестерином.

Хрен помогает вывести холестерин из организма, защищая стенки кровеносных сосудов и предотвращая склероз.

  • Хрен рекомендуется всем, но особенно тем, кто страдает расстройствами пищеварения, гепатитом, авитаминозом.
  • Как ни странно (все-таки хрен острый), но хрен рекомендуется есть людям с больной поджелудочной железой или больными почками.Хрен улучшает кровообращение, расширяет сосуды селезенки и почек.
  • Хрен действует как антибиотик при воспалении слизистой оболочки. Помогает поддерживать иммунитет. Особенно нужна печень.
  • При гастрите с пониженной кислотностью - полезен хрен. И наоборот - при гастрите с повышенной кислотностью хрен нельзя. Также нельзя употреблять хрен людям с язвой и колитом.

Ну раз уж мы говорили о противопоказаниях к хрену, вреде, который он может принести, то:

Вред хрена - противопоказания

Главное в использовании хрена в лечебных целях - это модерация от .Нельзя применять при острых воспалениях и раздражениях желудочно-кишечного тракта, повышенном артериальном давлении.

С осторожностью, в минимальных количествах рекомендуется включать в пищу беременным и кормящим мамам. Детям до 5 лет лучше вообще исключить из рациона - у них слишком нежная для этой пряной пряности слизистая, которая легко может обжечься.

Применение хрена в народной медицине

Можно приготовить целебной воды в домашних условиях с помощью хрена: поместите пару очищенных корней редьки в банку с чистой водой.Через день ее уже можно пить, как обычную воду, но только такая «хреновая» вода поможет вашему организму бороться с болезнями и вирусами. Золотая вода, я вам скажу. Остается свежим долго и ничего сложного. И свойства такой воды просто волшебные.

Сок хрена, разбавленный водой 1: 1, применяется для полоскания рта и горла при воспалении слизистой оболочки полости рта, стоматите и пародонтозе.

20 грамм измельченного хрена и 20 грамм чеснока смешать и залить пол-литра водки.Настаивать неделю, затем пить по 1 столовой ложке 2 раза в день до еды.

  • Со свежим хреном можно снять боли в суставах, разогреть растянутые мышцы.
  • Свежий лист растения, прикрепленный к больному месту, помогает при артритах и ​​артрозах, радикулите, радикулите.
  • Компрессы из овощей помогут при невралгии лица, ревматизме и обморожении. Хрен дезинфицирует раны с помощью
  • Укрепление иммунной системы - одно из основных свойств корня, так как ему способствуют содержащиеся в нем фитонциды, горчичные масла, а также высокий процент витамина С.Весной этого человеку мало.
  • Снизить риск сексуальных расстройств и восстановить мужские силы врачи советуют мужчинам по столовой ложке утром и вечером водного раствора хрена с медом и лимонным соком, настаивая в течение недели в темном месте.

Хрен для похудания

Для худеющих этот продукт незаменим, ведь при употреблении хрена стимулируются обменные процессы в организме, а не превращение съеденного в шлаки или жиры.

Корень хрена в косметологии

  1. В борьбе с прыщами помогает использование масок с добавлением хрена, так как он стимулирует рост новых клеток, приводит к усилению кровообращения.
  2. Отбеливающие свойства овоща известны давно, а маски на растительной основе помогают сделать кожу нежной, избавиться от веснушек и пигментных пятен.
  3. Обработка волос с помощью корневой бороздки поможет им освежиться и стать крепкими и блестящими, а у лысых - пышные волосы.

Особенности использования хрена

Следует иметь в виду, что полезные свойства протертого хрена сохраняются не более недели. Поэтому хрен из магазина только вкусный, но не полезный. Лучше купить у бабушки на рынке корень и натереться. Не бойтесь, если вам нужно поплакать - тоже бывает полезно - «прочистите» нос и горло.

А вот свежий хрен для нашего организма просто находка. Особенно, когда нужно победить вирусы и микробы.Недаром люди говорят: «Да пошли вы на хуй, лук, не выпускайте его из рук».

Часто возникает вопрос - как натереть корень хрена , тоже вызывает лить слезы, краснеть кожу и болит горло при чистке?

Да, это непросто, учитывая, что помимо запаха запахов, при длительном хранении корень становится очень твердым, и ему нужно полежать в воде три дня (заменять каждый день на чистый) , а потом проще использовать кухонный комбайн с полиэтиленовым пакетом сверху, да и большая часть готовки - это защита органов зрения, запаха надеть респиратор, резиновые перчатки.

Храним овощ в холодильнике или погребе, перед тем как лечить хреном или готовить всевозможные соусы, хреновин учитывает не длительный срок хранения уже приготовленных блюд без потери целебных качеств.

.

10 основных полезных свойств корня хрена, о которых вы должны знать сегодня

Популярная приправа, хрен имеет острый вкус, хотя и не имеет длительного послевкусия. Он возник в юго-восточной Европе и в конечном итоге распространился по всему миру. И исследования выявили ряд интересных фактов об этом корне. Вот почему вам нужно продолжать читать.

Содержание

Чем полезен хрен?

Некоторые из важных преимуществ хрена связаны с входящим в его состав аллилизотиоцианатом, который, как известно, предотвращает различные формы рака.

Другие соединения хрена, а именно глюкозинолат и синигрин, также обладают химиопрофилактическим действием. Корень содержит несколько других антиоксидантов, которые лечат респираторные заболевания, такие как слизь и синусит. Они также помогают бороться с бактериальными инфекциями, в том числе инфекциями мочевыводящих путей.

Как мы уже говорили, хрен может творить чудеса с вашим здоровьем еще несколькими способами.

Вернуться к содержанию

Какие преимущества хрена?

1.Хрен помогает бороться с раком

Было обнаружено, что глюкозинолаты в хрене активируют ферменты, борющиеся с раком, и это может оказаться полезным для пациентов, борющихся с раком (1). Что еще более интересно, эти глюкозинолаты в растительном мире фактически защищают растения от токсичных сред. Фактически, хрен содержит в 10 раз больше глюкозинолатов, чем брокколи.

Существуют и другие предварительные исследования, которые показывают, как хрен может вызывать гибель клеток в случае рака толстой кишки (2).Все это только подчеркивает возможность использования глюкозинолатов в качестве потенциального лекарства от рака (3).

2. Является источником антиоксидантов

Корень хрена содержит несколько фитосоединений, типов антиоксидантов, которые чрезвычайно полезны для здоровья человека (4). Некоторые другие антиоксиданты хрена обладают антимутагенными свойствами, что означает, что они могут защитить организм от мутагенов, которые в противном случае могут причинить серьезный вред.

Есть исследования, которые также показывают, как хрен может уменьшить повреждение ДНК, вызванное окислительным стрессом (5).

3. Может помочь в лечении инфекций мочевыводящих путей

Антибиотические свойства хрена в некоторых случаях могут помочь в лечении инфекций мочевыводящих путей лучше, чем обычное лечение (6). Еще одна причина, по которой хрен хорошо работает в этом аспекте, - это синигрин, соединение, о котором мы говорили изначально. Синигрин является эффективным мочегонным средством и предотвращает задержку воды, а также помогает при инфекциях мочевыводящих путей.

Знаете ли вы?

Хрен по-прежнему сажают и собирают вручную.

4. Улучшает пищеварение

Определенные ферменты корня могут стимулировать пищеварение и способствовать опорожнению кишечника. Корень хрена также считается желчегонным средством, то есть он стимулирует выработку желчи в желчном пузыре, тем самым способствуя пищеварению (7).

И небольшое количество клетчатки в корне также может улучшить пищеварение.

Тем не менее, некоторые отчеты также рекомендуют хрен при проблемах с пищеварением. Следовательно, лучше всего проконсультироваться с врачом.

5. Борется с воспалением

В одном итальянском исследовании говорится, что хрен помогает бороться с воспалением - он достигает этого за счет снижения выделения активных форм кислорода (8).Некоторые разделы китайской медицины рекомендуют использовать хрен для предотвращения воспалений - будь то травма или даже облегчение боли при артрите.

Однако нам нужны дополнительные исследования по этому поводу.

6. Облегчает респираторные заболевания

Антибиотические свойства корня могут играть важную роль в лечении респираторных заболеваний. Фактически, традиционная медицина использовала корень хрена для лечения бронхита, кашля, простуды и синусита.

Результаты исследования были довольно неожиданными. Когда препарат, содержащий корень хрена, был протестирован против обычных антибиотиков, результаты были вполне сопоставимы. Корень помог лечить синусит (или застойные явления) и бронхит способами, аналогичными лечению (9).

7. Обладает антимикробными свойствами

Антимикробными свойствами обладает находящийся в корне аллилизотиоцианат. Исследования показали, что это соединение может обеспечить защиту от различных микробов (10).В еще одном исследовании ростбиф с добавлением эфирного масла хрена показал наибольшую устойчивость к росту бактерий (11).

Антимикробные свойства хрена также помогают при лечении ушных инфекций.

8. Помогает при меланодермии

Меланодермия - это заболевание, при котором на лице появляются коричневые пятна. Но поскольку корень хрена обладает отбеливающими свойствами, он может помочь в лечении обесцвечивания кожи, что является основным симптомом меланодермии.

Можно просто нарезать корень хрена дольками и натереть ими кожу.Убедитесь, что сок корня нанесен на пораженные участки. Вы можете дать ему высохнуть, а затем смойте теплой водой и высушите. Повторяйте процедуру раз в неделю, пока коричневые пятна не исчезнут.

Также можно смешать две столовые ложки порошка хрена с одной чашкой сметаны. Нанесите смесь на лицо и оставьте на 30 минут. Вымойте лицо теплой водой. Повторяйте раз в неделю, пока не увидите положительных результатов.

Знаете ли вы?

Исследование, проведенное Массачусетским технологическим институтом, показало, что фермент хрена, называемый пероксидазой хрена, может очищать сточные воды, удаляя ряд загрязняющих веществ.

9. Хрен помогает уменьшить возрастные пятна

Осветляющие кожу свойства хрена играют здесь роль.

Можно сделать пасту из хрена и нанести ее на пораженные участки. Оставьте на 20 минут, а затем смойте теплой водой. Вы можете использовать это средство несколько раз в неделю.

Как вариант, можно натереть четырехдюймовый кусок хрена и смешать его с четвертью стакана яблочного уксуса. Дайте смеси постоять около двух недель, после чего процедите.С помощью ватного диска нанесите его на пораженные участки. Применяйте это средство трижды в день в течение месяца.

10. Может ускорять рост волос

Хотя исследований по этому поводу мало, некоторые источники говорят, что антиоксиданты в хрене помогают регенерировать волосы и предотвращают их выпадение. Они достигают этого за счет улучшения кровообращения в коже головы.

Просто приготовьте припарку из хрена и нанесите на кожу головы. Оставьте на 20 минут, а затем смойте шампунем как обычно.

Это преимущества очень популярной приправы, которая теперь также получает признание за свою полезность.Но как измерить добро? Да, с питательными веществами.

Вернуться к TOC

Каков пищевой профиль хрена?

0,093 мг073 мг 9010ER 9010ER Кальций мг
СМОТРИТЕ ТАБЛИЦУ НИЖЕ ДЛЯ ГЛУБОКОГО АНАЛИЗА ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ: ПИТАТЕЛЬНАЯ ЗНАЧЕНИЕ НА 100 г
Углеводы 11,29 г 9%
Белок 1.18 гр. ВИТАМИНЫ
Фолаты 57 мкг 14%
Ниацин 0,386 мг 2,5%
Пантотеновая кислота
Пантотеновая кислота
6%
Рибофлавин 0,024 мг 2%
Тиамин 0,008 мг 1%
121 9011 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 Витамин С 24,9 мг 41%
ЭЛЕКТРОЛИТЫ
Натрий 314 мг 21%
Калий 24106 9010 9011 9010ER
56 мг 6%
Медь 0.058 мг 6%
Железо 0,42 мг 5%
Магний 27 мг 7%
Марганец Марганец 31 мг 4,5%
Цинк 0,83 мг 8%
ФИТО-НУТРИЕНТЫ
Каротин-ß - ß 0 мкг -
Лютеин-зеаксантин 10 мкг -

Это подводит нас к одному важному вопросу.В чем разница между хреном и васаби, японским кузеном?

Вернуться в ТОС

Хрен против. Васаби - В чем разница?

Сходство в том, что оба они принадлежат к одному семейству растений (называемому Brassica), в которое также входят брокколи, капуста, брюссельская капуста и горчица. И оба они известны своим невероятно острым вкусом.

Если говорить о различиях, то хрен культивируют в первую очередь из-за его крупных корней (которые имеют коричневую кожицу и чисто белые внутри).А васаби выращивают из-за его ярко-зеленого стебля.

И хотя у этих двоих есть злой аромат, который может ударить вас в горло, васаби также ощущается как овощ с небольшой сладостью. Но хрен получается прямо-таки острым и острым.

Вот основные отличия хрена от васаби. И важно знать, что большая часть васаби, продаваемого в США, - это просто хрен. Хрен растет быстрее и крупнее, чем его собрат, поэтому его дешевле добывать и использовать.

Но в этой горячей приправе не все так радужно.Что мы имеем в виду?

Вернуться к оглавлению

Каковы побочные эффекты хрена?

  • Проблемы с пищеварением у детей

Детям до 4 лет нельзя употреблять хрен, так как он может вызвать проблемы с пищеварительным трактом.

  • Проблемы во время беременности и кормления грудью

Хрен содержит горчичное масло, которое может вызывать раздражение и даже токсичность.Следовательно, беременным и кормящим женщинам следует держаться подальше от всех форм хрена.

Хотя хрен может помочь в лечении определенных проблем с пищеварением, есть данные, что он также может усугубить язвы кишечника, воспалительные заболевания кишечника или другие состояния пищеварения, которые могут присутствовать, особенно при повреждении слизистой оболочки. Поэтому проконсультируйтесь с врачом.

Гипотиреоз - это заболевание, которое возникает из-за недостаточной активности щитовидной железы. Хрен может усугубить это состояние.

Хрен может увеличить отток мочи, и это может быть проблемой для людей с заболеваниями почек.

Вернуться к оглавлению

Заключение

Нет никаких причин, по которым обычная повседневная приправа не должна стать частью вашего основного рациона. У хрена есть свои преимущества, так почему бы и нет?

Расскажите, как этот пост вам помог. Просто оставьте комментарий в поле ниже.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Как приготовить соус из хрена?

Довольно просто.Вам понадобится 1 стакан сметаны, ¼ стакана тертого хрена, 1 чайная ложка белого винного уксуса, ½ чайной ложки кошерной соли, 1 столовая ложка дижонской горчицы и чайной ложки свежемолотого черного перца.
Смешайте все ингредиенты в средней миске и поставьте в холодильник примерно на 4 часа или на ночь, чтобы ароматы смешались. Вы можете хранить соус в герметичном контейнере в холодильнике от 2 до 3 недель.

Как есть хрен?

Вы можете использовать тертый хрен в бутерброде или в пленке для дополнительной пикантности.Или вы можете съесть его с яичницей и сальсой. Вы также можете добавить чайную ложку в заправку для салата.
Можно также есть листья хрена, но имейте в виду, что они имеют резкий, горьковато-перечный вкус. Вы можете есть их сырыми или приготовленными.

Как покупать и хранить хрен?

Если вы собираетесь покупать свежий корень хрена, убедитесь, что он твердый и не имеет мягких или зеленых пятен. На них также не должно быть плесени. Избегайте старых корней, которые выглядят сморщенными и сухими или начинают прорастать.Вы также можете купить приготовленный хрен в бутылках в отделе охлажденных приправ своего продуктового магазина.
Немытый корень можно хранить в пластиковом пакете в ящике для овощей холодильника.
И мы не рекомендуем вам замораживать целые части. А вот тертый хрен можно заморозить до 6 месяцев.

Сколько хрена можно съесть в день?

Слишком много хрена - проблема. Однако конкретных исследований относительно дозирования пока нет.Поэтому, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем включать его в свой рацион.

Как вы называете хреном на разных языках?

Хрен называется «rábano picante» по-испански, «meerrettich» по-немецки, «là gēn» по-китайски, «rafano» по-итальянски и «yang gochu naeng-i» по-корейски.

Список литературы

1. «Противораковые свойства хрена». ScienceDaily.
2. «Разрастание рака толстой кишки…». Национальная медицинская библиотека США.
3. «Глюкозинолаты природного происхождения…».Национальная медицинская библиотека США.
4. «Выдержка из Armoracia rusticana…». Национальная медицинская библиотека США.
5. «Gentiana asclipiadea and Armoracia…». Новообразования.
6. «Профиль эффективности и безопасности травы…». Национальная медицинская библиотека США.
7. «Хрен». 1000 продуктов, которые нужно съесть перед смертью.
8. «Противовоспалительное действие…». Национальная медицинская библиотека США.
9. «Текущие исследования эффективности…». Национальная медицинская библиотека США.
10. «Аллилизотиоцианат как рак…».Национальная медицинская библиотека США.
11. «Микробиологические, химические и сенсорные…». Интернет-библиотека Wiley.

Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла - редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена.Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в огромные возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок. Другие его интересы - чтение и театр.

.

9 полезных свойств хрена для красоты и здоровья

Хрен - прекрасный ингредиент в кулинарии. Вы часто готовите из него блюда? На самом деле, люди могут знать соус из хрена как ингредиент салата и при этом игнорировать его пользу для здоровья и красоты. В общем, хрен - это растение, которое часто используют в качестве приправы, а его корни могут стать эффективным домашним средством или лекарством от многих болезней. В результате, помимо пользы хрена для приготовления пищи, мы должны признать его полезными для здоровья и красоты.

По этой причине AllRemedies.com хотел бы опубликовать новую статью, в которой разъясняется, как хрен может принести пользу нашему здоровью, а также нашей красоте. На наш взгляд, эта тема может расширить ваши знания об отличном кулинарном ингредиенте и домашнем средстве. Мы надеемся, что на этот раз вы найдете его полезным и информативным, прочитав нашу ветку. Любые вопросы и комментарии будут рассмотрены в конце темы. А теперь давайте узнаем о волшебной красоте и пользе для здоровья корня хрена и чая.

9 полезных свойств корня хрена и чая для красоты и здоровья

I. Обзор хрена

Поскольку многие люди могут не знать этот ингредиент, мы решили предоставить вам некоторые факты, которые помогут вам обзор этого особенного растения. Как правило, хрен известен как один из членов семейства Brassicaceae, что означает, что хрен связан с некоторыми другими овощами, такими как брокколи, капуста, особенно васаби, а также горчица.Позвольте нам рассказать вам о некоторых дополнительных различиях между тремя распространенными типами соуса из членов семейства Brassicaceae, включая хрен, горчицу и васаби. Если горчица часто имеет желтовато-коричневый цвет, а васаби - свой типичный зеленый цвет, то соус из хрена известен своим белым цветом. Благодаря кисло-сладкому вкусу этот соус можно использовать для приготовления салатов, а также морепродуктов и различных стейков. Это будет очень вкусный и незаменимый ингредиент в вашем обеде, если вы почувствуете зависимость от него.

Изначально хрен пришел из Южной Европы вместе с Западной Азией, но теперь он становится все более популярным и широко используется людьми во всем мире. Возможно, именно поэтому в наши дни люди осознали множество различных преимуществ хрена [1] для здоровья. Однако доказано, что важность и сила этого корня были обнаружены тысячи лет назад, и теперь он становится более доступным, чем когда-либо.

Читайте также: Список общих продуктов с высоким содержанием магния - 19 продуктов

II.Основные природные преимущества хрена для здоровья

1. Снижение риска рака

Сначала мы должны упомянуть одно из самых важных преимуществ хрена для здоровья, которое заключается в снижении риска заболевания раком. Вы понимаете причину этого? Трудно понять, правда? Позвольте показать вам научные доказательства.

Партнерские решения AllRemedies

Продолжайте задавать вопросы, пока не получите нужный ответ!

Все медицинские эксперты готовы ответить на ваши вопросы онлайн или по телефону.

На самом деле, исследователи давно обнаружили тесную связь между хреном и профилактикой рака. В частности, доказано, что он оказывает положительное влияние на снижение риска рака легких и колоректального рака. Это связано с высокой концентрацией синигрина, который относится к определенному типу антиоксидантов. Синигрин - это глюкозинолат, который очень полезен в сдерживании и предотвращении развития раковых клеток. По сравнению с брокколи уровень синигрина, содержащегося в хрене, в десять раз больше, чем в зеленых листовых овощах.Он обладает способностью подавлять перенос здоровых клеток в другие раковые клетки за счет действия свободных радикалов. Другими словами, мы можем сказать, что потребление хрена может помочь подавить развитие раковых клеток, а также опухолей, тем самым улучшая способность бороться с раком и задерживать метастазирование.

Вот и все, что вам следует знать о пользе хрена для профилактики рака. В результате вам предлагается добавить этот ингредиент в свой рацион.

Конечно, мы всегда придумываем множество рецептов приготовления с этим ингредиентом. Один из них выйдет прямо сейчас. Не стесняйтесь записывать его и готовить к семейной трапезе.

Ингредиенты для вкусной курицы с хреном:

  • Хрен: 4 столовые ложки
  • Половинки куриной грудки (без кожи и костей): 4
  • Белое вино: полстакана
  • Оливковое масло: 2 столовые ложки
  • Лук репчатый: 2 столовые ложки
  • Нарезанные орехи кешью: полстакана
  • Мелко измельченный чеснок: 1 зубчик
  • Тимьян: пол чайной ложки
  • Дижонская горчица: 1 столовая ложка
  • Паприка
  • Соль по вкусу

Направление:

  • Смешайте хрен, лук, горчицу, тимьян, чеснок и орехи кешью в небольшой миске.
  • Положите 4 куриные грудки в запеканку, залейте их белым вином.
  • Затем распределите смесь по куриной грудке
  • Накройте крышкой и запекайте. 25 минут (при 350F)
  • Откройте крышку и продолжайте выпекать еще 15 минут
  • Приправьте по вкусу
  • Разложите по 4 тарелкам и наслаждайтесь 9 0055

Подробнее: 24 домашних средства от боли при язвенной болезни

2.Поддержка похудения

Еще одно удивительное преимущество корня хрена и чая - это помощь в похудании. В целом, в корне хрена очень мало калорий. Это около шести калорий на порцию. Кроме того, этот ингредиент также содержит большое количество жирных кислот омега-6 и омега-3, которые известны как здоровый холестерин, который действительно необходим вашему организму. Они способствуют улучшению функции метаболизма человека. Кроме того, очень высокое количество пищевых волокон и белка, хрен способен стимулировать чувство сытости.В результате вы можете добавлять ингредиенты в свои рецепты, не беспокоясь о ненужных калориях и жирах.

Рецепт похудения вам рекомендован прямо внизу.

Состав: (Напиток из хрена для похудения)

  • Хрен: 125 грамм
  • Органический мед: 3 столовые ложки
  • Лимоны: 3

Направление:

  • Смесь хрена хорошо
  • лекал
  • на кусочки, избавьтесь от семян, а затем соедините с хреном.
  • Затем добавьте органический мед к смеси.
  • Принимайте столовую ложку смеси утром и перед сном.
  • Сохраняйте привычку в течение 3 недель, чтобы изменить ситуацию

Состав: (Чай с хреном для похудения)

  • Хрен: 10 граммов
  • Горячая вода: 200 мл
  • Имбирь: 5 граммов

Направление:

  • Положите в чашку хрен и имбирь (их можно раздавить заранее)
  • Налейте в чашку горячую воду
  • Оставьте на 20-30 минут
  • Наслаждайтесь трижды в день
  • Повторите процесс на регулярной основе для получения наилучшего результата.Чай может помочь очень быстро сжечь жир на животе.

Еще один рецепт приготовления соуса из хрена для похудения выйдет прямо сейчас.

Состав: (соус из хрена)

  • Корень хрена: 1 стакан (очищенный и мелко нарезанный)
  • Соль: 1/4 столовой ложки
  • Белый уксус: 2 столовые ложки

Направление:

  • Налить кубики в блендер и добавьте воды
  • Начните перемешивание до получения однородной массы
  • Затем смешайте с солью и белым уксусом
  • Храните в закрытой стеклянной банке и поставьте в холодильник
  • Наслаждайтесь мясом

Мы представили три способа использовать преимущества хрена для похудения.Надеюсь, вы сможете правильно применить их в своей ситуации и добиться отличного результата.

Подробнее: 49 лучших натуральных домашних средств для быстрого похудения

3. Укрепление иммунной системы

В дополнение к преимуществам хрена для похудания, есть еще одно из них, которое заставляет вас удивляться этот ингредиент - его способность укреплять вашу иммунную систему. На то есть несколько причин.

С одной стороны, хрен известен как богатый источник фитохимических веществ и различных полезных питательных веществ, некоторые из которых создают резкий и характерный запах.Вот почему во всем мире хрен становится пищевой добавкой и незаменимым ингредиентом для приготовления пищи. В частности, некоторые химические вещества, содержащиеся в хрене, представляют собой различные формы синигрина и изотиоцианата, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами. В свою очередь, они могут усилить иммунную систему, а также стимулировать производство и активность белых кровяных телец. Как вы знаете, белые кровяные тельца играют центральную роль в укреплении линии защиты нашего организма. Если мы сможем построить прочную линию защиты, ваше тело с большей вероятностью будет отвергать и бороться с вредными факторами, вызывающими многие болезни.

С другой стороны, мы не можем игнорировать удивительную функцию витамина С, входящего в состав хрена. Исследователи показывают, что польза хрена для иммунитета также основана на высокой концентрации этого витамина. Фактически, в 100 граммах свежего корня хрена содержится до 29 миллиграммов витамина, что составляет более 41% от рекомендуемой суточной нормы. Цифра может показать нам нечто большее. Мы имеем в виду, что благодаря такому количеству витамина С корень хрена может помочь укрепить иммунитет, что позволяет нам удалять вредные свободные радикалы, а также облегчать вирусные инфекции.Это так здорово?

Узнать больше: 35 продуктов для мгновенного и естественного увеличения количества тромбоцитов в крови

4. Полезно для пищеварения

Теперь мы перейдем к пользе хрена для вашего пищеварения. Знаете ли вы, что этот ингредиент очень хорошо поддерживает пищеварение? Как правило, многие важные питательные вещества, содержащиеся в хрене, делают его полезным ингредиентом для пищеварения. Например, фитохимические вещества могут стимулировать многие железы в организме, такие как желудочные, слюноотделение, а также кишечные соки.Кроме того, другие элементы, входящие в состав хрена, также стимулируют работу желудка и положительно влияют на усвоение пищи. Если он сочетается с клетчаткой, он может увеличить объем кишечника в дополнение к стимуляции перистальтического движения наших кишечных мышц. Вот почему хрен полезен для нашей пищеварительной системы. В заключение, пожалуйста, имейте в виду, что хрен обладает способностью облегчать различные проблемы с пищеварением. Одновременно он может способствовать регулированию дефекации.Еще одна польза корня хрена и чая для здоровья заключается в том, что они уменьшают частоту возникновения диареи и запоров.

Небольшой совет - полоскание горла простой смесью из нескольких ложек (от 3 до 4 ложек) хрена и 1/2 стакана воды для облегчения стоматита. В случае несварения желудка следует отжать хрен, чтобы получить его сок, и выпить около 20 капель между приемами пищи для облегчения. Тем не менее, вам не разрешается принимать хрен, если у вас язвенная болезнь, гипотиреоз или гиперацидный гастрит, поскольку он может усугубить эти состояния.

Узнайте больше: 24 лучших натуральных домашних средства для снятия боли при гастрите

5. Лечение инфекций мочевыводящих путей

Как уже говорилось ранее, пользы для здоровья от хрена нет. Еще один хороший пример - лечение инфекций мочевыводящих путей. Посмотрим, чем этот ингредиент может нам помочь.

Изначально антибиотик вместе с мочегонными свойствами хрена имел способность стимулировать выработку мочи. Кроме того, в его состав входят некоторые химические вещества, оказывающие антибиотическое действие на мочевой пузырь.В свою очередь, определенные типы ферментов в нем могут предотвратить процесс накопления токсинов в вашем теле, тем самым ускоряя выведение вредных бактерий, а также воспалительных агентов, существующих в мочевом пузыре.

Кроме того, содержащийся в хрене гликозид, известный как синигрин, также стимулирует действие на кровеносные капилляры, в свою очередь, уменьшая задержку воды. Благодаря этому хрен может лечить инфекции мочевыводящих путей, а также избавлять от камней в почках. На самом деле немецкая комиссия одобрила сочетание хрена с лекарствами, отпускаемыми по рецепту.Таким образом, вы можете использовать эти полезные свойства хрена для лечения инфекций мочевыводящих путей.

Читайте также: 12 методов избавления от переломов капилляров на лице, подбородке и носу

6. Улучшение здоровья костей

Как вы думаете, у вас слабый скелет? В таком случае не стоит упускать из виду следующие полезные свойства хрена для костей. Как правило, хрен считается хорошим домашним средством для укрепления здоровья костей, что высоко ценится многими людьми.Это из-за значительной концентрации кальция, содержащегося в этом овоще. Как вы знаете, что касается питательных веществ, способствующих наращиванию костей, будет большой ошибкой, если мы не будем упоминать кальций. В свою очередь, он способствует исключительно росту и восстановлению наших костей; это помогает улучшить здоровье наших костей. Кроме того, он также снижает риск возникновения таких изнурительных состояний, как остеопороз [2] . Поэтому для достижения этих результатов рекомендуется добавлять в свой рацион хрен.

Поскольку многие из вас могут не знать, как использовать преимущества хрена для здоровья и красоты, мы хотели бы предложить вам другой рецепт приготовления с этим ингредиентом.

Состав:

Русский соус
  • Соус из хрена: 1 чайная ложка
  • Майонез: 1 столовая ложка
  • Томатный кетчуп: 1 столовая ложка
  • Dash Worcesterspohire соуса
  • Теастерширский соус teasterspochhire
  • Мелко нарезанный лук-шалот: 1 чайная ложка
  • Корнишон: 2 (мелко нарезанный)
For The Sandwich
  • Легкий ржаной хлеб: 2 ломтика
  • Соленая говядина: 2-3 ломтика
  • Квашеная капуста: 2-3 столовые ложки
  • Соль, черный перец
  • Швейцарский сыр: несколько кусочков
  • Маринованные огурцы
  • Масло

Направление:

  • Чтобы приготовить заправку, вы смешиваете все ингредиенты и добавляете соль и черный перец на вкус
  • Намазать маслом оба ломтика хлеба.Затем выложите соленую говядину на хлеб, посыпьте квашеной капустой и сыром.
  • Затем нанесите заправку на оставшийся ломтик. Затем положите его поверх квашеной капусты.
  • Сделайте сэндвич горячим и подавайте с маринованными огурцами

Подробнее: 56 лучших природных источников кальция в пище для повседневной жизни

7. Улучшение метаболических функций

Еще одним примером преимуществ корня хрена и чая является его способность улучшать обмен веществ.Хотя это преимущество на самом деле не является важным, мы хотели бы упомянуть о нем, потому что он способствует разнообразию преимуществ овоща для здоровья.

Фактически, хрен является богатым источником витаминов, минералов и белков, но с очень низким содержанием жира и калорий. Между этим фактом и метаболизмом есть реальная связь. Высокая концентрация белка будет напрямую метаболизироваться в полезную энергию, мышечное вещество, новую ткань, а также клеточный материал. Они, в свою очередь, становятся ингредиентами для восстановления и усиления защиты от болезней и токсинов.Кроме того, можно повысить уровень энергии.

Если ваша метаболическая функция улучшится, ваше здоровье станет лучше. Вот почему вам предлагают включить хрен в свой обычный рацион.

8. Лечение инфекции носовых пазух

В дополнение к этим полезным свойствам хрена, этот овощ также является домашним средством от инфекции носовых пазух. Если вы ищете естественное средство для лечения этого состояния, не пропустите следующую часть статьи.

На самом деле инфекция носовых пазух возникает в результате скопления слизи в носовых пазухах. Благодаря этому будет создана благоприятная среда, в которой могут развиваться и распространяться вредные бактерии. Это тоже довольно болезненно. К счастью, летучие соединения, содержащиеся в хрене, могут помочь вам справиться с этим заболеванием. В частности, они обладают способностью разжижать старую слизь, что предотвращает ее скопление. Поэтому пол чайной ложки свежего соуса из хрена рекомендуется для лечения инфекций носовых пазух и верхних мочевых путей.Можно употреблять каждое утро и после обеда. Не забывайте оставаться более 10 минут без еды и питья после приема соуса. Таким образом, ваше тело может очистить носовые пазухи и способствовать лечению инфекции.

Чтобы помочь вам приготовить соус из хрена, мы хотели бы показать вам простой рецепт. Следуйте ему, чтобы получить отличный соус для здоровья! Давайте воплотим в жизнь пользу хрена!

Состав:

  • Готовый хрен: 2 чайные ложки
  • Сметана: 1 стакан
  • Рубленый укроп: 1 столовая ложка
  • Соль

Направление:

  • Смешать сметану, также сливки, хрен в виде укропа в маленькой миске
  • Хорошо перемешайте и приправьте солью для вкуса

Подробнее: 13 лучших домашних средств от давления и боли в носовых пазухах

9.Преимущества хрена для кожи

Знаете ли вы, что хрен также может улучшить вашу кожу? На самом деле, мы также высоко ценим пользу хрена для кожи. Кажется, никто не знает, насколько это полезно. По этой причине мы рады поделиться некоторой информацией ниже.

Во-первых, что касается пользы хрена для кожи, мы не можем отрицать, что этот ингредиент является естественным средством для лечения обесцвечивания кожи, вызванного перепроизводством меланина, а также цероида в коже.Это основная причина появления пигментных пятен (или печеночных пятен) с родинками. Это так удивительно, что хрен может осветлить вашу кожу. Вы можете воспользоваться нашим следующим методом, чтобы приготовить собственное домашнее средство.

Состав:

  • Тертый свежий хрен: 4 дюйма
  • Яблочный уксус: 1/4 стакана

Направление:

  • Положить хрен в банку и налить в нее яблочный уксус. .
  • Затяните крышку и оставьте на 2 недели
  • Примечание: Ежедневно встряхивайте
  • Через 2 недели процедите смесь и храните ее в холодильнике
  • Нанесите прямо на кожу ватным тампоном
  • Повторите три раза в день и дольше сохранять привычку

Во-вторых, хрен полезен и для лечения веснушек. Как известно, обычно лечить веснушки достаточно сложно и долго. Следовательно, если вы ищете другой способ сделать это, вы можете последовать нашему совету.Мы думаем, что он может помочь вам быстро и естественным образом уменьшить веснушки. Вот рецепт.

Состав:

  • Порошок корня хрена
  • Сметана
  • Овсяный порошок

Направление:

  • Смешайте достаточное количество каждого ингредиента в небольшой миске
  • Нанесите раствор на кожу
  • Слегка помассируйте лицо кончиками пальцев
  • Оставьте на некоторое время, как с маской для лица
  • Смойте лицо теплой водой
  • Постарайтесь делать это чаще двух раз в неделю

Подробнее: 10 Пост Советы, как избавиться от темных пятен на коже лица и от прыщей

10.Преимущества хрена для волос

Конечно, мы не можем отрицать огромные преимущества хрена для наших волос. Это также один из интересных моментов нашей ветки. Выпадение волос и перхоть - две основные проблемы, с которыми сталкиваются многие люди. Мы думаем, что, располагая следующей информацией, вы сможете найти еще одно натуральное домашнее средство от этих проблем помимо уже имеющихся.

Что касается лечения выпадения волос, вы можете положиться на преимущества хрена для волос. Фактически, это, в свою очередь, способствует улучшению кровообращения в коже головы; способствует регенерации корней волос.Применить это средство в этом случае очень просто. Вы должны приготовить припарку из свежего хрена и натереть ею кожу головы. По-другому вы можете использовать его как форму обычного лосьона. Вы должны стараться делать это на регулярной основе, чтобы эффективно отращивать волосы.

Еще одна полезная новость заключается в том, что комбинация хрена и уксуса также может быть отличным естественным средством от перхоти. Если вас беспокоит проблема перхоти, не пропустите наш совет.Надеюсь, лечение подойдет вам.

Заключение

Мы показали вам множество преимуществ корня хрена и чая для здоровья, кожи и волос. На самом деле, есть чем поделиться с вами все больше и больше, но по некоторым причинам мы решили позволить вам делиться друг с другом и обсуждать дальше. Как обычно, мы приветствуем все ваши вопросы, комментарии и мысли, оставленные по теме. Мы полагаем, что нашим сотрудникам и членам необходимо делиться друг с другом чем-то.Мы надеемся, что вы найдете информативным и интересным чтение не только этой статьи, но и других статей на нашем основном сайте Herbal Remedies.

.

Использование, преимущества и дозировка хрена

Научное название (а): Armoracia lapathiofolia Gilib., Armoracia rusticana Gaertn., Mey. и Щерб.
Общее название (я): Великий раифорт, Хрен, Редис, Пепперрот, Красная капуста

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление: 21 сентября 2020 г.

Клинический обзор

Использование

Хрен применяют внутрь в качестве приправы, стимулятора желудочно-кишечного тракта, мочегонного и глистогонного средства, а также наружно при ишиасе и невралгии лица.Тем не менее, нет клинических испытаний, подтверждающих какое-либо терапевтическое использование хрена. Данные на животных предполагают потенциальные антибактериальные и гипотензивные эффекты.

Дозирование

Традиционно при простуде и респираторных инфекциях использовалось 20 г свежего корня в день. Наружно применялись препараты с 2% горчичным маслом.

Противопоказания

Противопоказан пациентам с язвой желудочно-кишечного тракта и пациентам с почечной недостаточностью. Не рекомендуется детям младше 4 лет.

Беременность / лактация

Задокументированные побочные эффекты. Избегайте использования. Следует избегать использования во время беременности и кормления грудью, поскольку аллилизотиоцианаты являются токсичными раздражителями слизистой оболочки. Хрен оказывает абортивное действие.

Взаимодействия

Отсутствуют в документации.

Побочные реакции

Раздражающее действие на слизистую оболочку ЖКТ. Наружное использование может вызвать эритематозную сыпь. Хрен относится к семейству капустно-горчичных; следовательно, он может подавлять функцию щитовидной железы.Изотиоцианаты могут раздражать слизистые оболочки при контакте или при вдыхании.

Токсикология

Проглатывание в больших количествах может вызвать кровавую рвоту и диарею.

Научная семья

Ботаника

Хрен - это крупнолистный, выносливый многолетник, произрастающий в Восточной Европе и Западной Азии. Chevallier 1996, Weiss 1992 Растение глубоко укоренилось, может вырасти до 1 м в высоту, весной на нем появляются гроздья четырехлепестковых белых цветов. .Weiss 1992 Коммерчески выращивается из-за его толстых, мясистых, белых корней, которые имеют сильный, раздражающий и очень острый вкус.Некоторые гибриды бесплодны; поэтому растение обычно размножают корневыми черенками.

История

Хрен культивировали и использовали как лекарство и приправу уже не менее 2000 лет. Blumenthal 2000, Chevallier 1996, Lininger 1998, Weiss 1992 Ранние поселенцы привезли хрен в Америку, и в начале 1800-х годов это растение было обычным явлением в садах. Выносливые сорта были получены путем селекции растений и легко выращивались на Среднем Западе.

Корень имеет долгую историю использования в традиционной медицине.Его использовали для лечения бронхиальных и мочевых инфекций, воспалений суставов и тканей, заложенности носовых пазух и отеков. Ю 2001 Местно его наносили на кожу для уменьшения боли при ишиасе и невралгии лица. Внутри его использовали для изгнания последа, облегчения колик, учащения мочеиспускания и уничтожения кишечных червей у детей.Chevallier 1996, Lininger 1998

Корень хрена используется в качестве приправы и может быть натерт на терке и смешан с другими ароматизаторами для приготовления соуса или смаковать.Lininger 1998 Молодые нежные листья используют как зелень и зелень. Хрен - одна из 5 горьких трав (хрен, кориандр, борзая, салат, крапива), употребляемых во время еврейского праздника Пасхи.

Химия

Лекарственным компонентом является корень, который содержит горчичное масло и гликозиды горчичного масла.Yu 2001 Острый вкус хрена обусловлен высвобождением аллилизотиоцианата и бутилтиоцианата, которое происходит в сочетании с глюкозинолатами синигринKorb 1989 и 2-фенилэтилгликозинолатом.Острота проявляется только при измельчении. Изотиоцианаты высвобождаются из глюкозинолатов под действием тиоглюкозидаз, которые обычно называют мирозиназой. Гроб, 1980 г. С помощью газовой хроматографии-масс-спектроскопии было идентифицировано более 6 летучих глюкозинолатов. Сахасрабуде 1980 г. Другие составляющие корня включают аспарагин, смолу, аскорбиновая кислота и ферменты пероксидазы. Weiss 1992

Чтобы сохранить качество хрена, его корень обычно обезвоживают, лиофилизируют и измельчают в порошок.Jamnicky 1988

Фермент пероксидаза извлекается из корня и используется в качестве окислителя в коммерческих химических тестах, таких как определение уровня глюкозы в крови. Shiozawa 1983 Очищенный фермент имеет молекулярную массу приблизительно 40 кДа. Liener 1980

Применение и фармакология

Хрен широко известен своим острым жгучим вкусом.

Было показано, что экстракт хрена подавляет фермент холинэстеразу. Jjaastad 1984

Антибактериальные эффекты

Антибактериальные свойства хрена приписываются изотиоцианатам (т. Е. Горчичным маслам).Ward 1998 Рост бактерий, таких как Pseudomonas spp, Escherichia coli, Serratia grimesii, Staphylococcus aureus и Enterobacteriaceae, подавлялся на инкубированных ломтиках вареного ростбифа, подвергнутых воздействию эфирного масла хрена и дистиллированного экстракта из свежего корня хрена. 1999, Maslov 2002

Данные о животных

Сушеный и тертый корень хрена, скармливаемый кормом в дозах 100, 300 и 500 мг / кг, подавлял рост Mycobacterium leprae у мышей в одном исследовании.Авторы пришли к выводу, что сушеный и тертый корень хрена увеличивает миелопероксидазную активность нейтрофилов крови, усиливает антимикробную функцию фагоцитов, снижает лейкоцитоз и нормализует общее количество клеток крови у мышей с экспериментальной лепрой. Наиболее эффективная доза составила 300 мг / кг во время еды. Продолжительность терапии 5, 8 и 11 месяцев не оказывала токсического воздействия на функциональную активность печени (аланин и аспартат трансаминазы) у контрольных и интактных животных Wardman 2002

В проспективном рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании В ходе исследования пациенты с хроническими инфекциями мочевыводящих путей (ИМП) были рандомизированы для приема лекарственного средства на травах, содержащего 80 мг корня хрена и 200 мг настурции в дозировке 2 таблетки два раза в день или плацебо в течение 90 дней.Среднее число рецидивов ИМП было 0,43 для группы лечения по сравнению с 0,77 для группы плацебо (1 сторона P -значение = 0,035). Однако статистически значимой разницы между двумя группами в популяции, собирающейся лечиться, не обнаружено. Число пациентов, у которых наблюдались побочные эффекты, было одинаковым между группами. Таким образом, сочетание хрена и настурции может быть полезным для профилактики ИМП. Albrecht 2007

Клинические данные

Исследования не выявили клинических данных относительно использования хрена для антибактериального действия.

Гипотензивное действие

Предполагается, что пероксидаза хрена действует, стимулируя синтез метаболитов арахидоновой кислоты. Albrecht 2007

Данные по животным

Внутривенное введение пероксидазы хрена вызывало выраженный гипотензивный эффект у кошек. Гипотензивный эффект полностью блокировался аспирином и индометацином, но не антигистаминными препаратами.

Клинические данные

Исследования не выявили клинических данных об использовании хрена для лечения гипотензивных эффектов.

Другие применения

Пероксидаза хрена в сочетании с пролекарством индол-3-уксусная кислота продемонстрировала цитотоксическую активность in vitro по отношению к клеткам млекопитающих. Wu 2009 Изотиоцианаты продемонстрировали инсектицидную активность. Simon 1984

В небольшом рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании Слепое 5-стороннее перекрестное исследование (n = 25), введение 8,3 г измельченного хрена в стандартизированную еду приводило к статистически значимому увеличению диастолического артериального давления у здоровых мужчин по сравнению с плацебо (0.4 мм рт. Ст., P = 0,049). Никаких других значительных эффектов на расход энергии, аппетит, потребление энергии ad libitum или энергетический баланс не наблюдалось у хрена. Однако было обнаружено, что послевкусие у хрена значительно сильнее, чем у горчицы и черного перца, и его меньше любили, чем плацебо. Горчица, черный перец и имбирь были другими тремя специями, протестированными в кроссовере, который включал как минимум 3-недельное вымывание. Gregerson 2013

Дозирование

Традиционно при простуде и респираторных инфекциях использовалось 20 г свежих или сушеных корней в день.Blumenthal 1998 Некоторые предлагаемые дозы включают:

Свежий корень

2–4 г перед едой.

Настой

В 150 мл кипяченой воды настоять 2 г хрена в течение 5 минут; применять несколько раз в день.

Succus

Свежевыжатый сок от 20 г.

Сироп

Приготовьте концентрированный продукт, замочив 2 г корня хрена в 150 мл кипяченой воды в закрытой емкости в течение 2 часов. После процеживания в 150 мл жидкости добавить 150 г сахара для загустения препарата.Yu 2001

Внешне можно использовать препараты с 2% горчичного масла Brinker 1998, Yu 2001

Беременность / лактация

Задокументированные побочные эффекты; Избегайте использования. Newall 1996, Ernst 2002, Coumadin 2010 Следует избегать использования во время беременности и кормления грудью, поскольку аллилизотиоцианаты являются токсичными раздражителями слизистой оболочки. Хрен оказывает абортивное действие.

Взаимодействия

Антихолинергические препараты, такие как атропин, могут противодействовать действию хрена.При одновременном приеме хрен может усиливать парасимпатические эффекты холинергических препаратов, таких как бетанекол или пиридостигмин. Simon 1984

Побочные реакции

Местное применение может вызвать эритематозную сыпь или аллергическую реакцию из-за содержания глюкозинолатов. Chevallier 1996 Хрен входит в семейство капусты и горчицы, поэтому он может угнетать функцию щитовидной железы. Изотиоцианаты могут раздражать слизистые оболочки при контакте или вдыхании.

Токсикология

Несмотря на то, что хрен может вызывать сильное раздражение, он считается безопасным для употребления человеком в качестве натуральной приправы и ароматизатора.FDA 2015 Проглатывание больших количеств может вызвать кровавую рвоту и диарею. Coumadin 2010

Ссылки

Albrecht U, Goos KH, Schneider B. Рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование лекарственного препарата на травах, содержащего Tropaeoli majoris, herba (Nasturtium) и Armoraciae rusticanae, Radix (хрен) для профилактического лечения пациентов с хронически рецидивирующие инфекции нижних мочевыводящих путей. Curr Med Res Opin . 2007; 23 (10): 2415-2422.17723159Blumenthal M, ed. Полное собрание монографий Немецкой комиссии E . Остин, Техас: Американский ботанический совет; 1998 Блюменталь М., Гольдберг А., Бринкманн Дж., Ред. Фитотерапия: Расширенные монографии Комиссии E . Ньютон, Массачусетс: Связь интегративной медицины; 2000 Бринкер Ф.Дж. Травы Противопоказания и лекарственные взаимодействия . Сэнди, штат Орегон: Эклектические медицинские публикации; 1998. Определения специй, раздел 525.750 CPG. Веб-сайт Управления по контролю за продуктами и лекарствами. http: //www.fda.gov./ICECI/ComplianceManuals/CompliancePolicyGuidanceManual/ucm074468.htm. Обновлено 20 марта 2015 г. По состоянию на 29 сентября 2017 г. Coumadin [вставка в пакет]. Принстон, Нью-Джерси: Бристол-Майерс Сквибб; 2010. Куртер JW, Родос AM. Исторические заметки о хрене. Экон Бот . 1969; 23 (2): 156-164.Chevallier A. Энциклопедия лекарственных растений . Нью-Йорк, Нью-Йорк: DK Publishing Inc; 1996. Делакис П.Дж., Уорд С.М., Холли Р.А., Клифф М.К., Мацца Г. Микробиологические, химические и сенсорные свойства предварительно приготовленного ростбифа, консервированного эфирным маслом хрена. J Food Sci . 1999; 64 (3): 519-524.Ernst E. Травяные лекарственные средства во время беременности: безопасны ли они? БЖОГ . 2002; 109 (3): 227-235.11950176 Gregersen NT, Belza A, Jensen MG, Ritz C, Bitz C, Hels O, Frandsen E, Mela DJ, Astrup A. Острое воздействие горчицы, хрена, черного перца и имбиря на энергию расходы, аппетит, потребление энергии ad libitum и энергетический баланс у людей. Бр Дж Нутрь . 2013; 109 (3): 556-563.23021155 Grob K, Matile P. Капиллярная ГХ компонентов хрена, полученных из глюкозинолатов. Фитохимия . 1980; 19 (8): 1789-1793. Jamnicky B, et al. Применение пероксидазы хрена для определения глюкозы в жидкостях организма. Акта Фарм Югосл . 1988; 38: 53. Корб К.А., Чисма Г.В. Экспресс-метод определения аллилизотиоцианата в продуктах, содержащих хрен. J Food Sci . 1989; 54 (3): 778 Liener IE. Токсичные компоненты растительной пищи . Нью-Йорк, Нью-Йорк: Academic Press; 1980 Лайнингер С.В., Райт Дж. В. и др., Ред. Аптека Природы .Роклин, Калифорния: Prima Publishing; 1998. Маслов А.К., Лужнова С.А., Калянина О.В. Влияние корня хрена на функциональную активность фагоцитов, общее количество клеток крови и состояние печени у мышей с экспериментальной лепрой. Бык Эксперимент Биол Мед . 2002; 134 (2): 156-158.12459839 Ньюолл, Калифорния, Андерсон, Лос-Анджелес, Филлипсон Дж. Лекарственные средства на травах: Руководство для специалистов в области здравоохранения . Лондон, Англия: Фармацевтическая пресса; 1996 Сахасрабуде MR, Маллин WJ. Обезвоживание корней хрена. J Food Sci . 1980; 45 (5): 1440.Shiozawa K, Fujta T. Присутствие антигена HLA-DR на синовиальных клетках типа A и B: иммуноэлектронно-микроскопическое исследование при ревматоидном артрите, остеоартрите и нормальных травмах суставов. Иммунология . 1983; 50 (4): 587-594.6581119 Саймон Дж. Э., Чедвик А. Ф., Кракер Л. Е.. Травы: индексированная библиография, 1971-1980 гг. . Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Эльзевир; 1984.Sjaastad OV, Blom AK, Haye R. Гипотензивные эффекты у кошек, вызванные пероксидазой хрена, опосредованные метаболитами арахидоновой кислоты. Дж. Гистохим Цитохим . 1984; 32 (12): 1328-1330.6501865 Ward SM, Delaquis PJ, Holley RA, Mazza G. Ингибирование порчи и патогенных бактерий на агаре и предварительно приготовленном ростбифе летучими дистиллятами хрена. Фуд Рес Интерн . 1998; 31 (1): 19-26. Уордман П. Индол-3-уксусная кислота и пероксидаза хрена: новая комбинация пролекарства / фермента для направленной терапии рака. Карр Фарм Дес . 2002; 8 (15): 1363-1374.12052213 Weiss G, Weiss S. Выращивание и использование целебных трав .Авенель, Нью-Джерси: Рэндом Хаус; 1992. Ву Х, Чжан Г.А., Цзэн С., Линь К.С. Экстракция аллилизотиоцианата из хрена ( Amoracia rusticana ) и его инсектицидная активность фумиганта в отношении четырех вредителей риса, хранящихся в продуктах. Пешт Манаг Sci . 2009; 65 (9): 1003-1008.19459178Yu EY, Pickering IJ, George GN, Prince RC. Наблюдение на месте образования изотиоцианатов из синигрина в хрене и васаби. Биохим Биофиз Акта . 2001; 1527 (3): 156-160.11479032

Заявление об ограничении ответственности

Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам.Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, и не подпадает ли он под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, применимых к большинству рецептурных препаратов. Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта. Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья. Это лишь краткое изложение общей информации об этом продукте.Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретным медицинским советом и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг. Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.

Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с определенными состояниями здоровья и здоровья, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими диетическими добавками.Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать своего врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой. За исключением некоторых продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт недостаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.

Авторские права © 2020 Wolters Kluwer Health

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

.

Смотрите также