Полезные свойства лотос


полезные свойства корней, плодов, листьев и вред, применение, рецепты

Все части лотоса можно использовать в пищу, готовить из них лакомства, жарить, варить корни, мариновать, извлекать масло и крахмал. Семена и корни растения содержат витамин С, сахара и жиры. Их используют в народной и традиционной медицине. Настойки применяются в качестве тонизирующих, общеукрепляющих и кардиотонических средств. Целебные напитки легко приготовить в домашних условиях, но предварительно нужно ознакомиться с имеющимися противопоказаниями, в противном случае можно причинить вред здоровью.

1

Лотос: виды и описание

Растение, представляющее собой водяную лилию, подразделяется на 2 вида.

Фото орехоносного лотоса

Лотос орехоносный произрастает в Китае и Индии. Его цветы распускаются только при солнечном свете, в диаметре они могут достигать 50 см и бывают:

  • розовыми;
  • белыми;
  • кремовыми.

Фото желтого лотоса

Родиной лотоса желтого является Южная Америка, но встречается растение и в северной части. При цветении он всегда обращен в сторону солнца. Распускается рано утром, имеет яркий оттенок. В середине дня на его лепестках заметны белоснежные цвета. Вечером лотос закрывается. Этот многолетник круглый год плавает на поверхности водоема.

Корень лотоса - это твердый и мощный фрагмент, соединяющийся с нижней частью ствола, который способен растягиваться до 100-110 см. Листья растения подразделяются на:

  • стоячие;
  • подводные;
  • плавающие.

Они покрыты налетом воска, поэтому не намокают, оставаясь всегда над поверхностью водоема.

Плод расположен в цветке. Имеет форму конуса. Внутри него находятся темные семена, напоминающие орешки. Зеленые листья содержат много полезных для организма человека веществ.

Корень одуванчика: лечебные свойства растения, рецепты

2

Как производят масло

Добывают масло лотоса следующими способами:

  • из семян и корневищ с помощью прессования;
  • из лепестков - экстракцией органическими растворителями;
  • из цветов методом анфлеража.

Корневища для производства масла собирают осенью, когда эфир в них сконцентрирован максимально. Производится оно в незначительных объемах, поэтому стоит дорого. Масса бледно-желтого цвета имеет сладковатый аромат с нотами скошенной травы.

Термопсис ланцетный: инструкция по применению растения и препаратов на его основе

3

Полезные качества

Ценность лотоса заключается в высоком содержании:

  • алкалоидов;
  • флавоноидов, дубильных составляющих;
  • витаминов группы В, С.

Съедобно все растение, полезные свойства его используют в лечебных и пищевых целях.

Лечебные свойства и противопоказания растения агава

3.1

Применение в косметологии

Масло разглаживает морщины, увлажняет кожу и замедляет процесс ее старения, тонизирует, делает упругой и эластичной. Наблюдается стимулирование регенерации кожного покрова. Снимаются воспаление и раздражение, устраняются зуд и угревая сыпь. Средства, созданные на основе масла лотоса, принесут пользу коже любого типа.

Маслом этого растения можно обогащать готовые препараты по уходу за лицом, его допускается применять и для век: достаточно внести 3-4 капли в порцию геля, молочка или крема.

3.2

Использование в народной медицине

Травники применяют лотос для:

  • улучшения зрения и слуха;
  • лечения энуреза и ожогов.

Содержащиеся в многолетнике полезные вещества снимают судороги, повышают свертываемость крови.

Самостоятельное применение растения очень опасно. Назначать курс лечения должен специалист.

3.3

Для волос и снижения веса

Масло устраняет перхоть, раздражение кожи головы, предотвращает выпадение волос. Очень быстро можно восстановить блеск, разгладить локоны. Использование при укладке облегчает процедуру ухода за волосами. Для массажа в качестве основы берут льняное или оливковое масло. Для принятия ванны достаточно 5-7 капель эфирного масла.

Для похудения рекомендуется принимать высушенные листья лотоса. Их добавляют в пищу, заваривают из них чай, можно приобрести в аптеке таблетки или капсулы.

4

Вред и противопоказания

Чай с лотосом вред организму причинить неспособен, если используется без дополнительных составляющих. Это могут быть мочегонные и слабительные вещества. Прием такого напитка длительный период способен спровоцировать:

  • нарушение состава микрофлоры;
  • снижение калия в крови;
  • воспаление в желудочно-кишечном тракте.

Масло лотоса противопоказано при:

  • аллергической реакции на компоненты средства;
  • повышенной чувствительности кожи лица и головы;
  • беременности и во время лактации;
  • мигрени и эпилепсии.

Нельзя пить чай из лотоса и принимать одновременно аспирин или другие разжижающие кровь средства из-за риска развития кровотечения.

5

Как приготовить чай из лотоса

Для приготовления целебного напитка берут высушенные цветки и листья. Требуется:

  1. 1. Засыпать в чайник 2 ч. л. сырья.
  2. 2. Залить 0,5 л воды.
  3. 3. Заварить в течение 5-8 минут.
  4. 4. Профильтровать и употреблять.

Важно помнить, что проростки лотоса содержат нелюмбин, ядовитое вещество, которое вызывает головокружение и рвоту.

6

Корень лотоса в кулинарии

Существует множество рецептов блюд, которые делают из корня растения. Можно приготовить салат.

Ингредиенты:

  • тонко нарезанный корень растения - 1 шт. ;
  • свежий огурец - 1 шт.;
  • вяленая ветчина - 1-2 кусочка;
  • рисовый уксус - для заправки;
  • сахар - по вкусу;
  • морская соль - по вкусу;
  • корейский майонез - для заправки.

Требуется:

  1. 1. Положить корень растения в воду, добавив уксус.
  2. 2. Прокипятить в течение 5-8 минут.
  3. 3. Жидкость слить.
  4. 4. Содержимое остудить и добавить остальные ингредиенты.

Потенциальные преимущества зизифуса (Zizyphus Lotus L.) Биоактивные соединения для питания и здоровья

Zizyphus lotus , принадлежащий к семейству Rhamnaceae , представляет собой листопадный кустарник, который обычно растет в засушливых и полузасушливых регионах земного шара. В традиционной медицине Z. lotus используется местным населением как противодиабетическое, успокаивающее средство, против бронхита и противодиареи. Недавно было опубликовано несколько научных отчетов о пользе для здоровья и питательном потенциале биоактивных соединений этого мармелада.Это растение богато полифенолами, циклопептидными алкалоидами, даммарановыми сапонинами, витаминами, минералами, аминокислотами и полиненасыщенными жирными кислотами. Предполагалось, что эти идентифицированные соединения ответственны за большую часть биологически значимой активности Z. lotus , включая противомикробные, противовоспалительные, гипогликемические, антиоксидантные и иммуномодулирующие эффекты. Целью настоящего обзора было уделить особое внимание самым последним открытиям в отношении биологических эффектов основных групп компонентов Zizyphus lotus и их медицинского интереса, особенно для питания человека, пользы для здоровья и терапевтического воздействия.

1. Введение

Зизифус лотос (Z. Lotus) , также известный как мармелад, принадлежит к семейству покрытосеменных Rhamnaceae . В это семейство входит около 135–170 видов Zizyphus [1]. Как тропическое и субтропическое растение, Z. Lotus растет в основном в засушливых и полузасушливых странах и широко распространен в Китае, Иране, Африке, Южной Корее и Европе, таких как Кипр, Испания, Греция и Сицилия [2–4]. В Африке Z. Lotus широко распространен в Средиземноморском регионе, таком как Алжир, Марокко, Тунис и Ливия [5].Это растение используется в питании, здоровье и косметике в нескольких формах, например, в меде, чае, джеме, соке, масле, буханке и пироге. Кроме того, в традиционной медицине, как в Северной Африке, так и на Ближнем Востоке, некоторые части Z. lotus используются в качестве средств против мочеиспускания, диабета, кожных инфекций, против лихорадки, против диареи, средств от бессонницы, седативных средств, бронхита и гипогликемических средств [ 6–9]. С другой стороны, это растение предлагает вкусный фрукт рид (мармелад), который местное население употребляло в пищу свежим, сушеным и в значительных количествах [10].

В последние годы было выполнено несколько научных отчетов о присутствии многих биологически активных молекул из Z. lotus , которые могут иметь высокую потенциальную пользу для питания человека, здоровья и болезней [11, 12]. В фитотерапии свойства биологически активных соединений из растений зависят от части растения (корень, стебель листа, мякоть или плод) и типа используемого экстракта. Z lotus известен высоким содержанием полифенолов, проявляющих антиоксидантные и антимикробные, иммуномодулирующие свойства [13, 14].Важно отметить, что из этого куста были выделены другие биологически активные молекулы, в частности циклопептидные алкалоиды, называемые лотосинами [15-17], даммарановыми сапонинами [12] и различными флавоноидами [18], а также полиненасыщенные жирные кислоты (олеиновая кислота и линолевая кислота). , высоким содержанием углеводов и клетчатки, которые содержатся в большом количестве в экстрактах семян и обладают противоязвенным и антиоксидантным действием [11, 19].

Этот обзор посвящен самым последним открытиям в отношении биологических эффектов основных соединений, выделенных из различных частей Z.lotus и различные способы использования этого растения в продуктах питания человека, укреплении здоровья и профилактике заболеваний.

2. Общее содержание соединений Z. lotus

Плоды Z. lotus содержат значительное количество глутаминовой кислоты, минеральных веществ, стеринов, витаминов, токоферолов, волокон, аминокислот, триацилглицерина, жирных кислот, углеводов и антиоксидантные соединения (фенолы, флавоноиды и т. д.), которые, как предполагается, несут ответственность за большую часть его преимуществ для здоровья, таких как гипогликемические, гастропротекторные, иммуномодулирующие и антиоксидантные свойства [14, 21, 22].В этом отношении плод Z. lotus является ценным источником питательных веществ, а также антиоксидантов [4, 21, 23, 24], антимикробных и противогрибковых [13, 25], иммунодепрессивных [14], противовоспалительных средств. [26], противояльцерогенные [21, 27] соединения. Листья Z. lotus содержат различные углеводы и даммарановые сапонины, в частности, ююбозид B, три гликозида ююбогенина и ююбасапонин IV [20]. Семена Z. lotus используются для приготовления масла лотоса , обогащенного незаменимыми жирными кислотами, жирорастворимыми антиоксидантами и многими стеринами [11]. Корень Z. lotus содержит четыре даммарановых сапонина, большое количество полифенолов, незаменимые жирные кислоты, витамин С и несколько циклопептидных алкалоидов, называемых лотосинами, которые обладают широким спектром фармакологической активности, включая антиоксидантную, антипролиферативную и противодиабетическую активность [12, 15 –18, 22, 24, 28]. Мякоть Z. lotus содержит значительное количество углеводов, фенолов, флавоноидов и дубильных веществ, обладающих высокой антимикробной активностью [19, 25].

3.Классификация природных биомолекул Z. lotus

Как источник полифенолов, жирных кислот, витаминов и других природных соединений, Z. lotus является потенциальным кандидатом для питания человека, укрепления здоровья и предотвращения болезней. Обзор биологически активных соединений для каждой части Z. lotus представлен ниже.

3.1. Основные соединения, включая фенолы, флавоноиды, алкалоиды, сапонины и другие биомолекулы

Полифенолы растительного происхождения представляют собой семейство органических молекул.В течение последнего десятилетия растет интерес к роли полифенолов в некоторых патологиях человека. Было показано, что они обладают кардиозащитными [30], противоопухолевыми, противовирусными, антиаллергенными и спазмолитическими свойствами [31, 32]. Учитывая их химическую структуру, характеризующуюся присутствием многих фенольных групп, полифенолы также способны улавливать реактивный радикал

.

23 удивительных преимущества корня лотоса для кожи, волос и здоровья

Вы впервые слышите о Nelumbo nucifera? Какой? Вы никогда не слышали о лотосе - национальном цветке Индии? Да! Nelumbo Nucifera - ботаническое название лотоса! Этот красивый цветок является не только национальным цветком Индии, но и национальным цветком Вьетнама. На самом деле лотос имеет религиозное и культурное значение во многих азиатских культурах. В этом посте вы узнаете о многих преимуществах корня лотоса.

В нашей стране лотос считается священным цветком.Индуизм, буддизм и многие другие основные религии мира считают лотос священным цветком, имеющим важное религиозное значение. Другие названия лотоса - «Камал», а корень лотоса называется «Камал Какди» на хинди, «Тамара» на телугу, «Тамарай» на тамильском, «Тамара» на малаялам, «Таваре» на каннаде, «Мотункамал». на гуджарати и «комол» на бенгали.

Преимущества Lotus Root

Но лотос - это гораздо больше, чем его красота! У него также есть несколько преимуществ.Читайте больше интересной информации об удивительной пользе корня лотоса для волос и здоровья кожи.

Преимущества Lotus для кожи

Сегодня мы страдаем от беспрецедентного загрязнения окружающей среды. Неудивительно, что кожа вскоре становится тусклой и стареет. И что еще хуже, использование косметики неосознанно вредит нашей коже. Решение заключается в использовании натуральных ингредиентов. По этой причине все больше и больше людей обращаются к растительным продуктам, чтобы сохранить свою кожу здоровой и красивой. Nelumbo nucifera или лотос - один из натуральных ингредиентов, который можно использовать для оздоровления кожи.Некоторые из преимуществ корня лотоса для кожи:

1. Богат антиоксидантами:

Богатый антиоксидантами ароматный Nelumbo nucifera действует как кондиционер для кожи.

[Читать: Лучшие источники антиоксидантов ]

2. Действует как увлажняющий агент:

Его свойства интенсивно увлажняют и увлажняют кожу и помогают повысить эластичность кожи и цвет лица, стирая тонкие линии, исчезающие коричневые пятна и морщины .

3. Лечит шелушащуюся и сухую кожу:

Во многих косметических продуктах и ​​средствах по уходу за кожей в качестве основных ингредиентов используется Nelumbo nucifera.Обеспечивает мгновенное увлажнение кожи. Итак, если вы чувствуете, что ваша кожа шелушится и становится сухой, используйте эту травяную гидратацию, чтобы получить завидное сияние.

4. Предотвращает высыпания угрей:

Беспокоитесь ли вы о своей жирной коже? Внешнее применение Nelumbo nucifera может сбалансировать вашу жирную кожу и предотвратить появление прыщей и прыщей.

5. Если вы ищете облегчения после дня, наполненного стрессом и тревогой, попробуйте Nelumbo nucifera. Из него делают духи, а его масло используется в ароматерапии - это эффективный способ расслабиться и дать вашей коже время для омоложения.

Lotus Benefits For Hair

Сегодня мы все беспокоимся о своих волосах - проблемы с выпадением волос стали излюбленным объектом ненависти. Неудивительно, что многие из нас обращаются к природе в поисках лекарства от проблем с волосами. Nelumbo nucifera обеспечивает уход за волосами на травах без побочных эффектов!

6. Условия для волос:

Многие кондиционеры содержат экстракты Nelumbo nucifera. Нанесите кондиционер, содержащий Nelumbo nucifera, чтобы придать волосам естественный блеск и избавить от секущихся кончиков.

7. Придает объем и естественный блеск:

Nelumbo nucifera помогает увеличить объем, силу и эластичность ломких волос. Так что, если у вас тусклые, вялые волосы, возьмите экстракт Nelumbo nucifera для здоровья ваших локонов.

8. Предотвращает преждевременное поседение:

О! Ужасы преждевременной седины! Почему бы вам не попробовать эфирное масло лотоса? По словам исследователей, масло стимулировало синтез меланина в седых волосах (1), (2). Меланин - это пигмент, придающий цвет волосам.

Это означает, что использование эфирного масла лотоса также может предотвратить появление седых волос. Это потому, что масло может регулировать содержание меланина в волосах.

Полезные свойства корня лотоса

Nelumbo nucifera обладают вяжущими, мочегонными, смягчающими, противогрибковыми, противомикробными, жаропонижающими, антибактериальными и антистероидными, кардиотоническими, противовирусными, противоопухолевыми, глистогонными и противодействующими ожирению свойствами. Вот некоторые из полезных свойств этого растения:

9. Аюрведическое использование:

Все части nulumbo nucifera используются в традиционной медицине.Семена и стебли используются в аюрведической медицине. Он лечит самые разные проблемы со здоровьем.

10. Лечит кровотечения:

Листья Nelumbo nucifera использовались для лечения повышенного потоотделения, лихорадки, нарушений свертываемости крови, кровотечения из носа и крови в моче.

11. Лечит грибковые инфекции:

Стебель Nelumbo nucifera используется для лечения кожных заболеваний, таких как грибковая инфекция и стригущий лишай, оспа, проказа, рвота, диарея, кашель, дизентерия и т. Д.

12.Уменьшает воспаление кожи:

Выпадение прямой кишки можно лечить с помощью молодых листьев. Листовая паста снимает воспаление кожи и жар.

13. Поддерживает плодовитость Долголетие:

Nelumbo nucifera улучшает мужскую и женскую фертильность.

14. Снижает уровень холестерина:

Помогает снизить уровень холестерина и артериального давления.

[Читать: Как снизить уровень холестерина ]

15. Снижает риск анемии:

Корень лотоса имеет значительное содержание железа и меди, и они играют важную роль в производстве красных кровяных телец. снизить риск развития симптомов анемии и увеличить кровоток.Следовательно, этот корень помогает стимулировать кровообращение и увеличивает оксигенацию органов (1). Он также повышает функциональность, жизнеспособность и уровень энергии, поскольку хорошо стимулируется кровообращение.

16. Богат калием:

Корень лотоса богат калием, который является сосудорасширяющим средством. Это означает, что он помогает в расслаблении кровеносных сосудов, а также способствует увеличению кровотока за счет уменьшения жесткости и сокращения этих сосудов. Это также снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему.Калий также помогает в правильном балансе жидкости в вашем организме и предотвращает эффекты, связанные с присутствием чрезмерного количества натрия в вашем кровотоке (2).

17. Облегчение перистальтики кишечника:

Вы читали, что корень лотоса содержит значительное количество пищевых волокон. Это делает его отличным помощником для увеличения объема стула и облегчения дефекации. Он также уменьшает симптомы запора и улучшает всасывание питательных веществ через пищеварительный и желудочный сок.Он стимулирует перистальтические движения гладких мышц кишечника, обеспечивая легкость и регулярность опорожнения кишечника. Это, в свою очередь, предотвращает появление геморроя.

18. Богаты витамином C:

Одним из витаминов, которыми наиболее богат корень лотоса, является витамин C. 100 граммов этого корня обеспечивают 73 процента потребности вашего организма в этом витамине. Витамин С является мощным антиоксидантом и приносит много пользы вашему организму. Он помогает избавиться от свободных радикалов в вашем теле и предотвращает возникновение опасных состояний, таких как болезни сердца и рак.Он является неотъемлемой частью коллагена, который помогает поддерживать прочность и целостность кровеносных сосудов, кожи и органов. Витамин С также является основным катализатором иммунной системы.

19. Содействовать развитию мозга:

Пиридоксин входит в состав витаминов группы B. Он имеет прямое взаимодействие с нейронными рецепторами в мозге, которые влияют на ваше настроение, а также на ваше психическое состояние. Он также контролирует головные боли, уровень стресса и раздражительность. Хотя цветок лотоса веками был символом мира и спокойствия, на самом деле его обеспечивает корень!

20.Улучшает здоровье сердца:

Сохранение здоровья сердца - лучшее преимущество корня лотоса. Помимо сосудорасширяющего действия калия и способности пищевых волокон выводить холестерин из организма, пиридоксин, который вы получаете из корня лотоса, также контролирует уровень гомоцистеина в крови, что напрямую связано с сердечными приступами.

21. Помощь в похудании:

Если вы хотите похудеть, корень лотоса - прекрасная пища для добавления в свой рацион. Он низкокалорийный и, как вы уже читали, богат клетчаткой и необходимыми питательными веществами.Когда ваше тело получает все необходимые питательные вещества, вы чувствуете сытость на более длительное время и избегаете проблемы переедания, тем самым эффективно управляя своим весом.

22. Хорошо при респираторных заболеваниях:

Исследования показывают, что корень лотоса может оказывать благотворное влияние на дыхательную систему. Говорят, что он помогает очищать и укреплять дыхательную систему. Его можно заваривать как горячий чай, чтобы облегчить кашель, поскольку он может растопить скопившуюся слизь.Его также употребляют в виде сока для лечения респираторных заболеваний, таких как туберкулез и астма.

23. Лечит проблемы с желудком:

Питьевой сок корня лотоса, смешанный с имбирем, может быть очень эффективным средством от воспаления кишечника. Если вас рвет кровью, можно предотвратить кровотечение, будь то кровотечение в желудке или пищеводе. Если в стуле есть кровь, можно предотвратить кровотечение в кишечнике, желудке и прямой кишке. Если вы страдаете от какой-либо из этих проблем, выпейте этот полезный сок и почувствуйте облегчение.

Пищевая ценность корня лотоса

В 100 граммах Nelumbo nucifera содержится:

  • калорий - 74 кал
  • Пищевые волокна - 13%
  • Нет холестерина
  • Витамин С - 73%
  • Хорошее количество меди и хорошее количество меди железо
  • с низким содержанием жира
  • Содержит комплекс витаминов группы B
  • Богато минералами и белком

В комментариях ниже расскажите нам, какое из этих преимуществ действительно эффективно или каким был ваш опыт? Если вам известны другие преимущества корня лотоса, поделитесь ими ниже.

Рекомендованных статей:
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже. .

11 удивительных преимуществ Lotus Root

для здоровья

Преимущества корня лотоса для здоровья включают улучшение кишечника, регулирование артериального давления, поддержку контроля веса, сохранение здоровья сердца, укрепление иммунной системы организма, улучшение настроения, лечение анемии и предотвращение рака. Другие преимущества включают поддержку диабета, лечение диареи и уменьшение воспаления.

Что такое Lotus Root?

Цветок лотоса считается священным для многих азиатов, особенно для индийцев.Не считающийся съедобным, корень лотоса на самом деле является очень питательным и съедобным корневищем, который чрезвычайно универсален и его легко добавлять во многие местные блюда. Корневище / корень лотоса прикрепляется к нижней части водной листовой подушечки и может вырасти до четырех футов в длину.

Лотос принадлежит к семейству Nelumbonaceae, его корень имеет ярко выраженный острый или слегка сладковатый вкус. Обнаруженный во многих местах по всему миру, лотос, как полагают, возник в Индии или вокруг нее, из-за исторических записей, предшествующих записям в любом другом месте.

Многие люди используют корень лотоса вместо белого картофеля, и это хорошо, так как его питательная ценность намного выше.

Пищевая ценность (на порцию 100 г, приготовленная)

Калорий-66 3% RDA
Всего углеводов-16 г
Пищевые волокна-3 г 12% RDA
Витамин C- 27,5 мг 46% RDA
Тиамин-0,1 мг 8% RDA
Ниацин-0,3 мг
Витамин B6-0,25 мг 11% RDA
Фолат-8 мкг 2% RDA
Пантотеновая кислота-0,3 мг 3% RDA
Кальций-26 мг 3% RDA
Железо-0.9 мг 5% RDA
Магний-22 мг 5% RDA
Фосфор-78 мг 8% RDA
Калий-360 мг 10% RDA
Цинк-0,3 мг 2% RDA
Медь-0,2 мг 11% RDA
Марганец-0,2 мг 11% RDA

Преимущества Lotus Root для здоровья

1. Улучшает регулярность кишечника

Корень лотоса можно считать деревянистым и волокнистым, а это именно то, что нужно для предотвращения запоров. Корень лотоса состоит в основном из нерастворимых волокон, которые проходят через кишечник в относительно неизменном виде, способствуя увеличению объема стула и поддержанию их движения по пищеварительному тракту с оптимальной скоростью.Нерастворимая клетчатка также помогает стимулировать позыв к какашкам, может уменьшить дискомфорт и снизить вероятность образования полипа толстой кишки. Эти полипы могут стать злокачественными при правильных условиях, поэтому обязательно включайте в свой рацион корень лотоса, чтобы повысить сопротивляемость раку толстой кишки.

2. Помогает регулировать кровяное давление

Концентрация электролитов в крови может влиять на кровяное давление, так как дисбаланс может привести к чрезмерному удержанию воды. В частности, это минералы натрий и калий, которые играют важную роль в регулировании кровяного давления и баланса жидкости.Высокое содержание калия в корне лотоса помогает противодействовать возможным неблагоприятным последствиям чрезмерного употребления натрия, включая задержку воды и сужение кровеносных сосудов. Калий способствует расширению кровеносных сосудов, способствует выведению избыточной воды и натрия - все это помогает снизить нагрузку на сердце.

3. Помощь в контроле веса

Употребление продуктов, которые помогают нам оставаться сытыми в течение более длительных периодов времени, может помочь в процессе похудания.Эта характеристика делает корень лотоса идеальным, так как его высокое содержание нерастворимой клетчатки может удерживать голод в течение нескольких часов. Но это не все, что корень лотоса помогает при похудании. В нем также очень мало сахара, что помогает поддерживать низкий уровень инсулина и способствует более частому окислению жиров. Диеты с высоким содержанием углеводов снижают значительную часть потенциала сжигания жира при физических упражнениях и ограничении калорий, поэтому употребление корня лотоса может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса.

4. Помогите сохранить здоровье сердца

Хотя потребление корня лотоса связано с улучшением артериального давления и здоровья кровеносных сосудов, оно напрямую помогает сохранить здоровье вашего сердца.Он делает это за счет способности снижать уровень гомоцистеина, который является индикатором риска сердечных заболеваний. Гомоцистеин расщепляется на метионин под действием пиридоксина и фолиевой кислоты, помогая поддерживать здоровье сердечной мышцы.

5. Повышает иммунную систему

Корень лотоса на самом деле чрезвычайно богат витамином С, чего нельзя ожидать от обычно употребляемых корней. Однако это хорошо, так как его потребление помогает укрепить иммунную систему и снизить вероятность заражения болезнями.Это может защитить вас от инфекций дыхательных путей, которые обычно передаются воздушно-капельным путем и очень заразны. Витамин С также увеличивает производство лейкоцитов, которые являются защитной системой организма для борьбы с патогенами, которые могут вызывать инфекции.

6. Lotus Root может поднять настроение

Корень лотоса, среди множества других благотворных эффектов на мозг, может помочь улучшить ваше настроение и самочувствие. Это связано, в частности, с присутствием витамина B6 или пиридоксина, который участвует в синтезе серотонина и дофамина.Повышенное потребление этого витамина связано с повышением уровня этих важных нейротрансмиттеров в мозге.

7. Корень лотоса может помочь в лечении анемии

Корень лотоса содержит приличное количество минералов - железа и меди, которые необходимы для синтеза крови. Хотя для эффективного лечения анемии может потребоваться больше железа, обеспечение хотя бы некоторого количества железа в вашем рационе может компенсировать развитие с самого начала. Устранение низкого количества крови может повысить уровень энергии, поскольку клетки лучше насыщаются кислородом и могут производить энергию более эффективным образом.

8. Может ли помочь профилактика рака

Рак развивается сложно, мы это понимаем. Но есть определенные вещи, которые вы можете делать - продукты, которые вы можете употреблять, что положительно влияет на снижение заболеваемости. Одним из таких питательных веществ является витамин С, который помогает сохранить структуру ДНК и уменьшает аномалии, которые могут привести к образованию мутировавших клеток. Считается, что это связано с буферизацией повреждений, вызванных свободными радикалами, поскольку витамин С может помочь стабилизировать эти активные формы кислорода (и другие), способствуя их выведению.

9. Отлично подходит для поддержки диабета

Диабетикам трудно найти варианты питания или, тем более, заменители обычно потребляемых продуктов. Говорят, что корень лотоса имеет картофельный вкус, что может помочь вам преодолеть тягу к этому крахмалу. Но корень лотоса гораздо более полезен, так как он богат клетчаткой и низким содержанием углеводов, что помогает вам достичь оптимального уровня сахара в крови. Уменьшение частоты скачков сахара в крови также позволяет вашему ослабленному инсулину работать более эффективно, так как ему не требуется 24 часа в сутки для обработки сахара.Употребляйте корень лотоса, когда вам нужно сытно поесть, чтобы вы насытились перед следующим приемом пищи, который может занять несколько часов.

10. Может помочь в лечении диареи

Хотя диарея может иметь множество причин, часто она связана с кишечной мальабсорбцией или бактериальной инфекцией пищеварительного тракта. Вместо того, чтобы выбирать противодиарейные средства на основе лекарств, съешьте немного корня лотоса. В ходе индийского исследования было доказано, что корень лотоса обладает противодиарейными свойствами, скорее всего, из-за наличия в нем клетчатки.Хотя клетчатка помогает транспортировать отходы через пищеварительный тракт, она также продлевает время, которое питательные вещества проводят в тонком кишечнике, поскольку большая площадь поверхности дает больше возможностей для абсорбции.

11. Может уменьшить воспаление

Воспаление - необходимый процесс в организме, но он может выйти из-под контроля и вызвать чрезмерный отек в различных частях нашего тела. Это особенно плохо, поскольку многие заболевания имеют воспалительный компонент, который, если его контролировать, замедляет или полностью излечивает состояние.Корень лотоса может помочь вам справиться с болезненными симптомами ревматоидного артрита, болями в мышцах и даже воспалительными заболеваниями кишечника.

Заключение

Корень лотоса - это гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Это, казалось бы, недооцененное корневище имеет много преимуществ, которые должны дать ему повод для употребления, даже если вы никогда раньше его не ели. Должна быть причина, по которой некоторые культуры все-таки считают лотос священным, и его полезные свойства в питании и здоровье вполне могут быть частью ответа.

Автор: Майкл Джессими, 3 декабря 2018 г.
Майкл Джессими

Майкл Джессими - рег. Фармацевт, бодибилдер, консультант по питанию, Fitness Pro. Он - специалист по фитнесу, который может легко создавать информативные и легко читаемые статьи. Майкл - дипломированный медицинский писатель и квалифицированный фармацевт, благодаря чему медицинские записи становятся легко понятными для населения. Спектр профессиональных знаний Майкла Джессими охватывает фармацевтические и медицинские статьи, подготовку официальных документов, а также консультации по фитнесу и бодибилдингу.

.

Количественный анализ и сравнение флавоноидов в перьях лотоса четырех репрезентативных сортов лотоса

Исследовательская статья | Открытый доступ

, том 2017 | Код статьи 7124354 | https://doi.org/10.1155/2017/7124354

Тин Лю, Минчжи Чжу, Чуньюнь Чжан, Минкуань Го, "Количественный анализ и сравнение флавоноидов в плюмах лотоса четырех типичных сортов лотоса", Journal of Spectroscopy , vol. . 2017 г., идентификатор статьи 7124354, 9 стр., 2017 г. https: // doi.org / 10.1155 / 2017/7124354

Показать цитату
Тин Лю, 1,2 Минчжи Чжу, 1 Чуньюнь Чжан, 1,3 и Минцюань Го 1,3

1 Ключевые лаборатории Улучшение зародышевой плазмы растений и специальное сельское хозяйство, Ботанический сад Ухань, Китайская академия наук, Ухань 430074, Китай

2 Университет Китайской академии наук, Пекин 100049, Китай

3 Китайско-африканский совместный исследовательский центр Китайской академии наук, Ухань 430074, Китай

Подробнее

Академический редактор: Мария дель Мар Контрерас

.

Смотрите также