Полезные свойства маргеланская редька


В чем польза маргеланской редьки, есть ли вред | Овощ Редька

Содержание статьи

Маргеланская редька относится к растениям семейства Капустные. Ее нередко называют редькой китайской, потому что к нам овощ попал со своей родины – из Китая. Сейчас польза и вред маргеланской редьки известны многим, ведь возделывается она повсеместно. Рецепт салата из маргеланской редьки, ее свойства и противопоказания к потреблению нашли отражение в этой статье.

Маргеланская редька: полезные свойства и вред

[ads2]

Маргеланская редька представляет собой овощ овальной, округлой, цилиндрической формы зеленого или белого цвета, часто эти оттенки сочетаются. Вес корнеплода небольшой – обычно до 500 г.

Химический состав редьки

В составе овоща – много витаминов, почти весь известный витаминный набор:

  • Ниацин
  • Ретинол
  • Провитамин А
  • Рибофлавин
  • Тиамин
  • Пиридоксин
  • Пантотеновая кислота
  • Фолаты
  • Витамин С
  • Биотин
  • Альфа-токоферол

Корнеплод включает большое количество пищевых волокон, клетчатки, зол, моносахаридов, дисахаридов, пектина. На 100 г веса приходится до 95 г воды, поэтому маргеланская редька является очень сочным и нежным на вкус продуктом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Редька в лечении астмы: рецепты

По минеральному составу она опережает многих «собратьев» по огороду, в ней есть:

  • Хлор
  • Кальций
  • Марганец
  • Медь
  • Сера
  • Железо
  • Магний
  • Натрий
  • Калий
  • Фосфор
  • Цинк

В продукте есть даже такие редкие элементы, как йод и селен, поэтому польза и вред маргеланской редьки должны быть рассмотрены страдающими заболеваниями щитовидной железы и желающими очистить организм от сводных радикалов.

Польза маргеланской редьки

Продукт является низкокалорийным, его можно использовать для обеспечения потребности в овощной пище во время диеты. Очистка кишечника от шлаков, застоя, связывание и выведение вредных токсинов, ускорение метаболизма – ценные свойства маргеланской редьки, помогающие нормализовать вес.

Если кушать продукт в умеренном количестве, приходит в норму и пищеварение, начинают лучше вырабатываться желудочный сок и ферменты. Полезна редька и для печени, а также при любых воспалительных процессах. Она обладает антисептическим, обезболивающим действием, разжижает желчь. Наружно сок корнеплода применяют при радикулите, болезнях суставов.

Вред маргеланской редьки

Злоупотребление любой редькой, в том числе – данного сорта, может спровоцировать патологии беременности у будущих мам, в том числе – выкидыши, преждевременные роды, отслойку плаценты. Это связано с тем, что эфирные масла корнеплода повышают тонус матки. Не стоит кушать продукт и во время лактации, ведь он портит вкус молока и способствует развитию колик у младенца. Нельзя кушать много данного овоща при:

  • Панкреатите
  • Гастрите
  • Колите
  • Язве
  • Энтерите
  • Серьезных болезнях почек, сердца

Что приготовить из маргеланской редьки?

Закуски с маргеланской редьки очень популярны в народе. Нежная структура, свежий, чуть сладковатый вкус, отсутствие горечи делают продукт пригодным для изготовления салатиков. Лучше всего в блюдах сочетается редька с зеленым яблоком, морковкой, огурцами. Салат из маргеланской редки можно приготовить путем нарезания этого продукта на мелкие дольки или кружочки, кубики.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Питание редькой: рецепт салата «Архиерейский» с фото

Также редьку удобно тереть на крупной терке, например, для салатов с морковью или для окрошки, супов. Также маргеланскую редьку можно замариновать или приготовить с ней холодные закуски китайской и других восточных кухонь. Салат из маргеланской редьки идеально подходит для включения в диетическое питание, конечно, если нет противопоказаний к ее употреблению.

Рецепт салата из маргеланской редьки

[ads3]

Продукты для блюда:

  • Сок ½ лимона
  • Черный и красный перец
  • Соль
  • Петрушка – пучок
  • Редька – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Луковица – 1 штука
  • Растительное масло – 2 ложки

Лук нарезать тонкими полукольцами. Редьку натереть на крупной терке. Аналогично поступить и с морковкой. Соединить овощи вместе, хорошо перемешать. Отжать сок из половинки лимона, соединить с маслом, специями. Залить салатик заправкой, по вкусу посолить, посыпать зеленью петрушки (мелко нарубленной). Если блюдо кажется острым, лучше не добавлять красный перец, ограничившись черным, либо вместо специй ввести немного нарезанного болгарского перца.

10 главных достижений Фердинанда Магеллана

Фердинанд Магеллан (1480 - 1521) был португальским исследователем, который прославился тем, что совершил первое кругосветное плавание , пока не достиг Филиппин . Хотя Магеллан умер до того, как кругосветное плавание могло быть завершено, он создал историю, став первым человеком, достигшим Азии, отплыв на запад из Европы , таким образом открыв западный путь к континенту , который Колумб и другие не смогли найти. .Во время своего знаменитого плавания Магеллан стал первым европейцем , прошедшим Магелланов пролив; пересечь Тихий океан; и , чтобы добраться до Филиппинского архипелага . Его экспедиция, совершившая кругосветное плавание, внесла огромный вклад в европейские знания о мире. Узнайте больше об одном из самых опытных европейских мореплавателей Age of Exploration , изучив его 10 главных достижений.

# 1 Он сражался за Португалию в нескольких важных битвах в начале своей карьеры.

В 1505 , в возрасте лет около 25 , Фердинанд Магеллан записался во флот из 22 кораблей, отправленных в Индию.Значительную часть своей ранней карьеры он провел в India , и хотя о его годах на востоке мало что известно, за этот период он приобрел бесценных знаний о навигации . Магеллан также участвовал в нескольких битвах, которые вел его родина на востоке. К ним относятся битва при Каннаноре в 1506 г. и г. и битва г. при Диу в 1509– гг. Против индийских королей; и 1511 португальское завоевание Малакки в Малайзии. Однако из-за сообщений о нерегулярном поведении с его стороны и обвинений в незаконной торговле с болотами Магеллан попал в немилость короля Португалии Мануэля I .Когда его запрос на экспедицию неоднократно отклонялся, он покинул свою родную страну в Испании в 1517 .

Король Португалии Мануэль I

# 2 Он был первым, кто открыл путь на запад из Европы в Азию

1494 Тордесильясский договор между Португалией и Испанией разделил недавно открытые земли за пределами Европы между двумя странами. Он установил демаркационную линию. Земли к востоку от него будут принадлежать Португалии, а земли к западу - Испании.Договор закрепил за Португалией восточные маршруты в Азию ; Испания отчаянно нуждалась в для нового коммерческого маршрута на континент . Предложение Фердинанда Магеллана найти путь к островам специй ( островов Малуку в Индонезии ) путем плавания на запад было одобрено королем Испании Карлом I в марта 1518 года . В августе 1519 года Магеллан покинул Севилью с около 270 человек и пятью кораблями , названными Тринидад (под командованием Магеллана) , Сан-Антонио, Виктория, Консепсьон и Сантьяго .Его экспедиция, которая должна была составить успешных , вышла из Санлукар-де-Баррамеда в Испании 20 сентября 1519 .

Изображение пяти кораблей экспедиции Фердинанда Магеллана

# 3 Он был первым европейцем, который открыл Магелланов пролив и прошел по нему.

13 декабря 1519 флот Фердинанда Магеллана вошел в залив Рио-де-Жанейро на территории современной Бразилии. Затем он поплыл на юг, обняв побережье Южной Америки.В конце апреля 1520 года корабль Santiago попал в шторм, а потерпел крушение . 21, , , , , октября 1520, , Фердинанд Магеллан прибыл на мыс Виргенес на юго-восточную оконечность современной Аргентины и наконец нашел проход, который искал. Он назвал его Канал Всех Святых своим флотом

.

Натуральное противогрибковое средство »Candida Diet

  • Начало работы
  • О Candida
    • Обзор Candida
    • Введение в Candida
    • Candida Albicans
    • Candida Symptoms
    • Причины Candida Причины Candida Off
    • Тестирование на Candida
    • Анкета Candida
  • Диета
    • Обзор диеты Candida
    • Диета против Candida
    • Продукты питания
    • Продукты, которых следует избегать
    • 000 Probiotics
    • Probiotics 926 Обзор
    • Зачем нужны пробиотики?
    • Когда следует принимать пробиотики?
    • Как выбрать лучший пробиотик для Candida
    • Probiotic Foods
  • Противогрибковые препараты
    • Обзор противогрибковых средств
    • Зачем использовать противогрибковые препараты?
    • Как выбрать противогрибковое
    • Candida Fighting Foods
  • Рецепты
    • Рецепты Ove
.

Магелланов пролив Карта


распечатать эту карту

другие водоемы

Расположенный на южной окраине южноамериканского континента этот когда-то жизненно важный проход назван в честь португальского авантюриста Фердинанда Магеллана, первого исследователя, совершившего кругосветное плавание.

Маршрут, выбранный им вокруг континента в 1520 году (показан красными стрелками), хотя временами был опасен, оказался самым быстрым и безопасным соединением между Атлантическим и Тихим океанами для морской торговли и исследований.

Защищенный материковой частью Южной Америки и островами архипелага Огненная Земля, этот маршрут считался намного более безопасным, чем пролив Дрейка, более жестокий участок хаотической воды между Антарктидой и Южной Америкой, часто посещаемый айсбергами и страдающий от ураганной силы ветры.

Расположенный на Магеллановом проливе, чилийский Punta Arenas когда-то был одним из самых важных пунктов снабжения для моряков того времени, пока в 1914 году не открылся Панамский канал .

Фото NASA

Тенденции в WorldAtlas

Эта страница последний раз обновлялась: 3 сентября 2020 г. .

.

Источник обильного питания

  • О компании
    • О нас
    • Редакционная группа
    • Эксклюзивные интервью
    • В новостях
    • Партнеры и аффилированные лица
    • Рекламируйте с нами
    • Карта сайта
  • Мое здоровье
  • Карьера
  • Стажировка
  • Медблоги
  • Свяжитесь с нами
  • Английский (США)
    • हिन्दी
    • французский
    • Español
    • 中文
  • Английский (США) Икс
    • हिन्दी
    • французский
    • Español
    • 中文
  • Войти / Зарегистрироваться
  • Авторизоваться регистр
  • Узнать
.

Смотрите также