Полезные свойства миндаля для мужчин


6 причин почему миндаль полезен для мужчин

Дела делаются, когда мы их делаем. Это кажется очевидным, но когда речь заходит о личном здоровье, многие из нас принимают свое тело как должное и ожидают, что будут наслаждаться здоровьем всегда.

Хотя многие люди ответственно подходят к вопросу питания, все же есть и другие, кто часто употребляет нездоровую пищу. Говоря о привычках, говорят, что если мы меняем их к лучшему, то автоматически меняем свою личность и даже внешность.

Польза миндаля для мужчин будет высокой, если заменить этими орехами высокожирную пищу и различные снеки, они помогут мужчинам всех возрастов стать здоровее, сильнее и сообразительнее.

Причина 1: мужская жизненная сила

Сексуальная жизнь обычно важна для мужчин всех возрастов. Каждый мужчина желает оставаться в расцвете сил на протяжении всей своей жизни. Хотя природа берет свое, и функции организма все же угасают, употребление определенных продуктов помогает улучшить и продлить благоприятные условия.

Сексуальная активность напрямую зависит от уровня тестостерона в организме мужчины. Необходимые питательные вещества в миндалинах поддерживают уровень тестостерона.

Миндаль и мужская жизненная сила связываются с древних времен. Содержание селена, цинка и витамина Е в миндале способствует сексуальному здоровью и гормональному воспроизводству. Омега-3 жирные кислоты, полезны для улучшения кровотока в половых органах.

Научные исследования ясно показали, что аргинин, присутствующий в миндале, хорошо препятствует закупорке артерий и эректильной дисфункции.

Помните, что не все проблемы с потенцией происходят от недостатка питательных веществ, большинство имеют психологический характер. Миндаль лишь хорошая и питательная добавка к еде, но не лекарственное средство.

Причина 2: функция мозга

Научные исследования подтвердили, что миндаль содержит множество питательных веществ, которые способствуют повышению активности мозга. Эти природные элементы поддерживают нервную систему и снижают вероятность развития болезни Альцгеймера.

Миндаль — хороший источник рибофлавина и L-карнитина. Эти питательные вещества предотвращают снижение когнитивных функций (память, умственная трудоспособность). Фолат (витамин В9), присутствующий в миндале, имеет решающее значение для эффективного функционирования нервной системы.

Быстродействующее вещество под названием Фенилаланин, стимулирует выработку адреналина и допамина. Эти гормоны поддерживают бдительность и концентрацию внимания. Примечательным фактом является то, что всего 30 г  миндаля содержит 2,38 г Фенилаланина, что более чем в 2,5 раза превышает суточную потребность мужчин, это делает миндаль настоящим локомотивом для мозга.

Эти полезные свойства могут показаться надуманными, но факт остается фактом — миндаль один из самых рейтинговых натуральных продуктов для стимуляции работы мозга.

Студенты, инженеры, юристы и люди других профессий, которые требуют много внимания, мышления и принятия решений могут получить огромную пользу от миндаля. Ежедневное потребление 40 г (примерно 30 штук) орехов — норма для мужчин.

Причина 3: выпадение волос

Выпадение и истончение волос — это распространенные явления, вызванные стрессом, загрязнением окружающей среды и недостатком питательных веществ.

Такие минералы, как магний, кальций и цинк, необходимы для здоровья волос. Миндаль содержит достаточно этих микроэлементов, чтобы дать результат без использования дорогих средств для волос. Миндальное масло, применяемое регулярно, делает волосы более сильными, здоровыми и свободными от перхоти. Все, что нужно сделать, это аккуратно втереть пару ложек теплого миндального масла в кожу головы и оставить на ночь. Это позволит питательным веществам, проникнуть в кожу головы и питать волосы от корней.

Причина 4: здоровье сердца

Миндаль содержит полезные мононенасыщенные жиры в основном в виде олеиновой кислоты. Эти жирные кислоты необходимы для снижения уровня триглицеридов и снижения риска развития высокого уровня холестерина ЛПНП.

Содержащиеся в в миндале жиры не накапливаются в организме, они скорее способствуют лучшему усвоению питательных веществ, таких как витамины А, D, E и K. 40 г миндаля содержит 20 г здоровых жиров.

Миндалины также содержат Аргинин — аминокислота, которая превращается в оксид азота в организме. Оксид азота является мощным нейромедиатором, он помогает расслабить кровеносные сосуды и улучшить кровообращение. По мере того как мы стареем, наши тела производят меньше азотоводородной окиси, увеличивая риски сердечных проблем.

Кроме того, миндаль изобилует витамином Е. Всего 40 г этих замечательных орехов обеспечивает  более половины ежедневной потребности для организма мужчины в витамине Е.

Миндальная кожура является источником натуральных пигментов, называемых флавоноидами. Они обладают выраженными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Флавоноиды работают вместе с витамином Е для повышения антиоксидантной активности и снижения уровня холестерина ЛПНП.

Причина 5: сила

Белок самое важное вещество для увеличения мышечной массы. Белки также выполняют метаболические функции, такие как транспортировка кислорода в крови и действуют как антитела для борьбы с болезнью. В 100 г миндаля содержится 21 г белка в чистом натуральном виде, что больше, чем в яйце. Регулярное употребление миндаля в рекомендуемом количестве (от 30 до 40 г в день) помогает поддерживать и повышать мышечную силу. Он также активизирует обмен веществ и тонизирует общее физическое состояние.

Неудивительно, что с древних времен бодибилдеры, борцы и профессиональные бойцы Дальнего Востока и Средиземноморья включали миндаль в свой ежедневный рацион.

Незаменимые минералы, такие как марганец и фосфор, не только укрепляют организм, но и помогают увеличить плотность костной ткани. 40 г миндаля обеспечивает 27% магния и 11% от общей суточной потребности мужчин в кальции.

Причина 6: потеря веса

Миндаль насыщен питательными веществами. Он обеспечивают сытость даже при употреблении небольшими порциями. Можно легко уменьшить общий прием пищи путем замены пригоршней миндалин более калорийных продуктов. Если кушать миндаль каждый день, это может помочь вам быстро похудеть, конечно, при условии ограничения других продуктов.

Американская Ассоциация Сердца провела интересное исследование в 2014 году. Оно включало в себя контролируемое исследование питания двух групп лиц с повышенным уровнем холестерина ЛПНП. В течение шести недель все участники были на идентичной диете, но одна группа получала 40 г миндаля в день, а в другой группе миндаль заменили аналогичным количеством калорий в виде булочки. Результаты показали, что миндальная диета способствовала снижению холестерина быстрее и до более низкого уровня.

Еще более удивительно, что группа с миндальной диетой потеряла брюшной и ножной жир, несмотря на отсутствие заметной разницы в общей массе тела.

Состав

Состав Ед. изм. на 100 г % от суточной нормы
БЖУ, калорийность
Белки г 21 27%
Жиры г 50 50%
Углеводы г 21 6%
Клетчатка г 12
Сахар г 4
Калорийность ккал 579 22%
Минералы
Кальций, Ca мг 269 27%
Железо, Fe мг 3,7 20%
Магний, Mg мг 270 67%
Фосфор, P мг 481 48%
Калий, K мг 733 14%
Натрий мг 1 0,18%
Цинк мг 3,12 3%
Витамины
Тиамин, B1 мг 0,205 13%
Рибофлавин, B2 мг 1,138 57%
Ниацин, B3 мг 3,618 22%
Витамин B6 мг 0,137 7%
Фолиевая кислота мкг 44 22%
Витамин E мг 25,63 170%
Витамин А мкг 2 0,002%
Жиры
Насыщенные жирные кислоты г 3,802
Мононенасыщенные жирные кислоты г 31,551
Полиненасыщенные жирные кислоты г 12,329
Транс жиры г 0,015

В 100 граммах орехов содержится примерно 83 ядра. В день мужчинам нужно кушать примерно 40 г орешков (30 штук). Помните, что нельзя заменять весь белок растительным, в рационе должен обязательно содержаться и животный белок.

Возможный вред и противопоказания

Миндаль может принести не только пользу, но и вред. Если злоупотреблять этим продуктом, это может привести к запорам, передозировке витамина Е, камням в почках. Людям с аллергией следует быть осторожными,  так как он стоит на третьем месте по аллергенности среди орехов (после кешью и грецкого). Как и с любой другой едой, соблюдайте умеренность и все будет в порядке.

Еще есть так называемый горький миндаль, этот орех ядовит для организма, как отличить сладкий (полезный) миндаль от горького читайте тут.

9 Доказательная польза миндаля для здоровья

Миндаль - это съедобные семена Prunus dulcis , чаще называемого миндальным деревом.

Они родом из Ближнего Востока, но в настоящее время США являются крупнейшим производителем в мире.

У миндаля, который можно купить в магазине, обычно снимается скорлупа, и внутри виден съедобный орех. Их продают сырыми или жареными.

Они также используются для производства миндального молока, масла, сливочного масла, муки или пасты - также известных как марципан.

Миндаль обладает впечатляющим составом питательных веществ. Порция миндаля в 1 унцию (28 грамм) содержит (1):

  • Клетчатка: 3,5 грамма
  • Белок: 6 граммов
  • Жиры: 14 граммов (9 из которых мононенасыщенные)
  • Витамин E: 37% от RDI
  • Марганец: 32% от RDI
  • Магний: 20% от RDI
  • Они также содержат приличное количество меди, витамина B2 (рибофлавин) и фосфор.

Это все из небольшой горстки, которая содержит всего 161 калорию и 2,5 грамма легкоусвояемых углеводов.

Важно отметить, что ваше тело не усваивает 10–15% калорий, потому что часть жира недоступна для пищеварительных ферментов (2, 3).

Миндаль также богат фитиновой кислотой - веществом, которое связывает определенные минералы и предотвращает их всасывание.

Хотя фитиновая кислота обычно считается здоровым антиоксидантом, она также немного снижает количество железа, цинка и кальция, которые вы получаете из миндаля.

Резюме Миндаль - очень популярный древесный орех. Миндаль богат полезными мононенасыщенными жирами, клетчаткой, белком и различными важными питательными веществами.
.

11 Польза миндаля для здоровья, подтвержденная исследованиями

Миндаль ( Prunus amygdalus ) - орехи светло-оранжево-коричневого цвета. Они присутствуют на кулинарной сцене примерно с 3000 г. до н. Э.

Обилие необходимых минералов, витаминов, полифенолов и клетчатки делает миндаль полезным дополнением к вашему рациону. Исследования показывают, что миндаль может помочь в лечении проблем, связанных с кожей и волосами, благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам.

Миндаль богат питательными веществами, такими как мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК), полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) и пищевые волокна.Они также являются запасами минералов и витаминов. К ним относятся кальций, калий, магний, фосфор, медь, железо, цинк, марганец, тиамин, витамин B, витамин E и несколько фитонутриентов (1).

Таким образом, они могут помочь в лечении острых и хронических состояний, таких как диабет, ожирение, сердечно-сосудистые заболевания и гиперлипидемия (1).

Чтобы узнать, как миндаль обладает этими преимуществами и что придает им такое большое терапевтическое значение, продолжайте читать!

Как миндаль полезен для вашего здоровья?

Миндаль - это кладезь таких питательных веществ, как витамин Е, цинк, калий и жирные кислоты.Они могут улучшить вашу память, сохранить хорошее зрение, улучшить пищеварение и надолго сохранить сытость.

1. Миндаль: источник питательных веществ

Миндаль может быть отличной закуской. Это богатые питательными веществами, низкоуглеводные и высокоэнергетические семена, которые никоим образом не ухудшают ваш вкус.

Они популярны благодаря своей пользе для здоровья благодаря своему питательному составу. Миндаль богат питательными веществами, такими как мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК), полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) и пищевые волокна.

Это также запасы минералов и витаминов. К ним относятся кальций, калий, магний, фосфор, медь, железо, цинк, марганец, тиамин, витамин B, витамин E и несколько фитонутриентов (1).

Миндаль обладает впечатляющими питательными свойствами. 1 унция (28 г) миндаля содержит 14 г жира, 6 г белка и 164 калории (2).

Способ потребления миндаля определяет их измеренную метаболическую энергию (ME).

Метаболическая энергия - это чистая энергия, остающаяся после потери каловых масс и мочи.Другими словами, ME представляет собой энергию, доступную для жизненно важных процессов, таких как рост, размножение, работа (передвижение) и дыхание (1).

Было обнаружено, что измеренная ME цельного натурального миндаля, цельного жареного миндаля и измельченного миндаля значительно меньше измеренной ME миндального масла (1).

МЭ цельного натурального миндаля была меньше, чем МЕ цельного жареного миндаля (1).

2. Может успокоить, придать тонус и омолодить вашу кожу

Миндаль богат маслами и витамином Е.Эти ненасыщенные жиры и полифенолы работают как отличные кондиционеры для кожи. Вот почему древние медицинские школы использовали миндальное масло для лечения проблем с сухой кожей.

Миндальное масло можно использовать для лечения состояний сухой кожи, таких как псориаз и экзема. Это также может помочь улучшить тон вашей кожи и цвет лица. Необходимы дальнейшие исследования для определения его эффективности при лечении послеоперационных рубцов (3).

Эти семена являются естественными источниками ⍺-токоферола, который, наряду с 7 другими членами, известен как витамин Е.Токоферолы являются фотозащитными средствами. Они предотвращают повреждение кожи, вызванное воздействием солнечного света и ультрафиолетовых лучей (4), (5).

Миндаль особенно известен своими антиоксидантами. Полифенолы миндаля - особенно флавоноиды - являются удивительными поглотителями свободных радикалов. Они также обладают противовоспалительным действием на вашу кожу.

Короче говоря, миндаль в вашем рационе или миндальное масло могут лечить сухую кожу, шрамы, морщины, пигментацию и фотоповреждения (4), (5), (6).

3. Может стимулировать рост волос

Выпадение волос - растущая проблема среди современных женщин и мужчин.Винить в этом современное питание, образ жизни, загрязнение окружающей среды, гормональный дисбаланс, недоедание и даже переедание. Разнообразные методы лечения помогут вам справиться с этой проблемой. Масляный массаж - классический вариант.

Массаж с миндальным маслом - одно из самых безопасных средств для роста волос. Чтобы впитаться в кожу головы, требуется время, но содержащийся в нем витамин Е может вызвать состояние волос. Исследования показывают, что добавление витамина E может также увеличить количество волос у людей, страдающих облысением (7).

Что еще более важно, недостаток питательных микроэлементов может проявляться в выпадении волос.Дефицит биотина встречается редко, но приводит к истончению волос. Это может вызвать выпадение волос, сыпь, ломкость ногтей и проблемы с экзоскелетом.

Жареный миндаль считается хорошим источником биотина (чашки содержит около 1,5 мкг биотина).

Следовательно, добавление миндаля в свой рацион и нанесение его масла массирующими движениями на волосы и кожу головы может стимулировать рост здоровых волос (8).

4. Может улучшить память, здоровье мозга и познание

Древесные орехи, такие как миндаль, являются естественными источниками токоферола, фолиевой кислоты, моно- и полиненасыщенных жирных кислот и полифенолов.Эти питательные вещества могут предотвратить или отсрочить возникновение возрастных когнитивных расстройств и амнезии (9).

Исследования на крысах показали, что при употреблении миндаля в течение 28 дней значительно улучшается сохранение памяти.

Фитохимические вещества миндаля также контролируют уровень холестерина. Это гарантирует, что окисленные бляшки не блокируют нейроны. В качестве активного соединения был предложен ацетилхолин из миндаля (9).

Это показывает ноотропные свойства миндаля.

Диеты, содержащие миндаль, считаются чрезвычайно полезными для здоровья.Например, средиземноморская диета, включающая оливки, миндаль и другие орехи, помидоры, шпинат, чеснок, спаржу и нут, может способствовать общему здоровью мозга. Все это благодаря содержащимся в них ненасыщенным жирам (10).

5. Может помочь похудеть

Миндаль вызывает чувство сытости, когда вы перекусываете им. Они богаты питательными веществами. Это предотвращает перекусывание и переедание из-за гедонического голода, в конечном итоге предотвращая набор веса.

Ненасыщенные жиры в миндале снижают уровень холестерина.Миндаль также является отличным источником пищевых волокон (1 унция содержит 3,5 г волокна, 2,4 г нерастворимой клетчатки). Пища с высоким содержанием клетчатки требует времени для переваривания, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость (11).

Однако этот механизм действия миндаля требует изучения. Не многие исследователи считают, что миндаль помогает похудеть. Это зависит от всего вашего рациона, а не только от одного ингредиента, верно?

Вы все равно можете добавить порцию миндаля, эквивалентную 1440 кДж, с ограниченным риском увеличения веса (12).

6. Может повысить уровень хорошего холестерина (ЛПВП)

Было показано, что употребление древесных орехов, таких как миндаль, снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП).

Миндаль является хорошим источником мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, которые регулируют уровень ЛПНП у людей с диабетом и высоким уровнем холестерина, а также у их здоровых собратьев (13).

Употребление миндаля в составе обычного рациона может помочь повысить уровень хорошего (ЛПВП) холестерина в циркуляции. Замените закуски с высоким содержанием углеводов миндалем (около 43 г в день) - хороший способ начать (14).

Наличие более высокого уровня ЛПВП в кровообращении, чем ЛПНП, приносит пользу нескольким системам органов, прежде всего сердцу (15).

7. Может предлагать и способствовать защите сердечно-сосудистой системы

Древесные орехи, как и миндаль, содержат большое количество клетчатки, ненасыщенных жиров и фитохимических веществ. Известно, что этот профиль снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) (1).

Это было недавно доказано при изучении средиземноморской диеты. Было показано, что средиземноморская диета с добавлением 30 г древесных орехов в день (миндаль, фундук и грецкие орехи) снижает риск сердечно-сосудистых событий на 28% (16).

Миндаль содержит такие питательные вещества, как фолиевая кислота, L-аргинин, витамин E и витамин B. Эти питательные вещества могут модулировать сосудистую функцию (сосудорасширяющее свойство) системы кровообращения.

Эти семена также могут уменьшить воспаление и окислительный стресс в организме.

Таким образом, миндаль может защитить вас от ишемической болезни сердца (ИБС), атеросклероза и высокого кровяного давления (гипертонии) (1), (16).

8. Может улучшить гликемический контроль и диабет

Исследования показали, что миндаль может снизить повышение уровня сахара в крови после еды.Они помогают стабилизировать уровень сахара в крови у людей с диабетом (17), (18).

Употребление около 60 г миндаля в день увеличивает потребление пищевых волокон, магния, полиненасыщенных жирных кислот, мононенасыщенных жирных кислот и витамина Е (17).

Большинство этих фитонутриентов обладают антиоксидантными свойствами, которые снижают риск окислительного повреждения белков (19).

Миндаль контролирует уровень сахара в крови, повышает уровень ЛПВП, улавливает циркулирующие молекулы ЛПНП, борется с окислительным стрессом и вызывает чувство сытости.Эти свойства также снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний у людей с диабетом 2 типа.

9. Может вызвать чувство насыщения, повысить энергию и улучшить среду желудка.

Миндаль имеет твердую консистенцию. Их бывает сложно сломать. Фактически, значительная часть сырой ткани миндаля сохраняется нетронутой даже после жевания, переваривания и ферментации толстой кишки. Но их жевание (пережевывание) постоянно высвобождает больше липидов и больше энергии (20), (21).

Еще один бонус от употребления миндаля в том, что он дает вам чувство насыщения (сытости) из-за их медленной скорости распада.

Обжарка миндаля увеличивает скорость их распада. Также они перевариваются быстрее, чем сырые (20).

Употребление нескольких миндальных орехов после обеда может помочь справиться с потерей бдительности, памяти и внимания после обеда (22). Они повышают уровень вашей энергии.

Одна унция миндаля дает около 164 ккал (килокалорий), фисташки - 159 ккал, арахис - 161 ккал энергии (2). Выбирайте полуденные закуски с умом!

Время сниппета!

Миндальное масло можно наносить на кожу местно.Однако в основном он остается на поверхности вашей кожи. Подобно маслам жожоба и авокадо, оно не проникает сквозь слои кожи.

Он содержит свободные ненасыщенные жирные кислоты (например, олеиновую кислоту), молекулы которых могут разрушать кожный барьер и повышать ее проницаемость для других соединений, присутствующих в растительных маслах (23).

Вот почему масла миндаля, жожоба, авокадо и соевых бобов являются идеальными маслами-носителями.

10. Может способствовать и поддерживать здоровье глаз

Если вы хотите идеального зрения, вам необходимо потреблять такие питательные вещества, как витамины и минералы, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными функциями.К ним относятся витамин C, витамин E, цинк, каротиноиды и жирные кислоты омега-3. Эти микронутриенты действуют на окислительный стресс и воспаление, поражающие ваши глаза (24).

Считается, что желтое пятно сетчатки имеет высокие концентрации свободных радикалов, которые могут повредить белки и ДНК в этих клетках. Антиоксиданты защищают макулу от дегенерации.

Каротиноиды, такие как лютеин и зеаксантин, улучшают плотность пигмента в этой области.

Омега-3 жирные кислоты, в частности докозагексаеновая кислота (DHA), борются с воспалением глаз.

Употребление в пищу продуктов, богатых этими микронутриентами, может предотвратить потерю зрения, дегенерацию желтого пятна и другие заболевания глаз (24), (25).

Миндаль содержит изрядное количество витамина E (7 мг TE на чашки) и цинка (0,9 мг / унцию). В то время как витамин E предотвращает агрегацию тромбоцитов и улучшает вазодилатацию, цинк играет жизненно важную роль в передаче сигналов клетками и передаче нервных импульсов.

Употребление в пищу небольшого количества миндаля не может предотвратить проблемы с глазами, но может контролировать их тяжесть (25).

11. Может укреплять кости и предотвращать заболевания костей

Ежедневное потребление 1200 мг кальция обязательно для всех женщин и мужчин старше 51 года. Это рекомендовано Национальным фондом остеопороза (NOF), чтобы избежать остеопороза и других заболеваний костей (26).

Многие исследования показали, что низкое потребление кальция связано с низкой костной массой, потерей костной массы и высокой частотой переломов (26), (27).

Молочные продукты содержат кальций. Однако такие продукты, как шпинат, тофу, миндаль, капуста, брокколи, витаминизированный апельсиновый сок и рыбные консервы, такие как сардины и лосось, также содержат хорошее количество кальция.

Эксперименты на линиях костных клеток человека (остеокластах) показали, что миндальная мука может ингибировать образование остеокластов. Он также мешает экспрессии генов и функционированию остеокластов (28).

Таким образом, миндаль, как и другие продукты, богатые кальцием, положительно влияет на здоровье костей. Вам могут потребоваться дополнительные добавки витамина D и физическая активность, в зависимости от индекса кальция вашего тела (29).

Что делает миндаль полезным для здоровья?

Это, несомненно, их питательный состав.

Изучите пищевой профиль миндаля в следующем разделе, чтобы узнать, почему.

Профиль питания миндаля

24 9019 9019 9019 9019 9019 9019 9019 ДФЭ бета-каротин 9019 9019 9019 9019 9019 9019 общий всего транс-жирных кислот Жирные кислоты, общие транс-моноеновые Бетостер эпикатехин Эриодиктиол Димеры проантоцианидина : USDA)

Миндаль имеет сильный фитохимический состав. Они содержат дубильные вещества, флавоноиды, фенольные кислоты, лигнаны и стильбены в различных пропорциях в семенах и кожуре.

Проантоцианидины миндаля включают эпикатехин, эпиафзелехин и катехин.В них также были идентифицированы дубильные вещества, такие как галлотаннины, эллагитаннины и флортаннины, которые выделяют галловую кислоту, эллаговую кислоту и флороглюцин при гидролизе (30).

Когда дело доходит до флавоноидов и флаванолов, миндаль содержит цианидин, катехин, дигидрокэмпферол, дигидрокверцетин, эпикатехин, галлат эпикатехина, гликозид эпикатехина, галлокатехин галлат, изорамнетин, ихцемпферолид, эцемпферолоз и кверхамнетин, их цемпферолид и кверетинолин , нарингенин и их глюкозиды присутствуют в изрядных количествах (30).

Гидроксикоричная кислота, хлорогеновая кислота, феруловая кислота, кофейная кислота и синаповая кислота также были обнаружены в миндале, но не все они определены количественно (30).

Под лигнанами миндаль содержит секоизоларицирезинол, ларицирезинол, цикло-ларицирезинол, пинорезинол, сезамин, сирингарезинол, 7-гидроксиматаирезинол и матирезинол-7-гидроксисекоизоларицирезинол. Биоханин А - это самый распространенный изофлавон миндаля. За ним следуют генистеин, даидзеин, глицитеин и формононетин (30).

Это тонна питания! Если все эти питательные вещества и фитонутриенты воздействуют на ваше тело, вы определенно будете в розовом цвете!

Чтобы узнать, сколько и сколько миндаля вам нужно, прокрутите вниз.

Как добавить миндаль в свой рацион?

Несколько исследований показывают, что потребление около 10–100 г миндаля в день может улучшить гомеостаз глюкозы и метаболизм липидов в организме. Регулярное добавление их в свой рацион может предотвратить большинство ССЗ (31).

Каждое семя миндаля должно весить примерно 1–1,5 г 1 унция. должно быть примерно 20-23 миндаля. В день можно съесть 8-10 миндальных орехов.

Для начала используйте миндаль в качестве гарнира для выпечки или дополнения к салату. Если они вам подходят, попробуйте их в качестве закуски. Их можно употреблять как в соленом, так и в несоленом виде. Обжаривание миндаля перед подачей на стол поможет сделать его хрустящим.

Вы также можете добавлять их в коктейль для завтрака / еды. Смешайте миндальное молоко, фрукты и замороженный йогурт, чтобы приготовить вкусный смузи.

Используйте миндальную пасту при приготовлении супов или винегретов.

Посыпать десерты бланшированным миндалем. Нарезанный кубиками миндаль лучше всего подходит для начинки и глазури.

Если вы еще не пробовали миндальное масло, попробуйте и его. На вкус как рай!

Обычное коровье / буйволиное молоко можно заменить миндальным молоком. Использование миндальной муки вместо обычной рафинированной муки также может быть полезным вариантом.

Хотите знать, что может случиться, если вы съедите слишком много миндаля в день?

Каковы побочные эффекты употребления слишком большого количества миндаля?

Миндаль содержит незаменимые жиры, клетчатку, витамин Е и фитонутриенты.В определенных пределах они полезны для вашего здоровья. Но слишком много миндаля может быть токсичным. Вот что может случиться:

Горький миндаль накапливает в семенах изрядное количество цианида. Каждое семя миндаля может выделять от 0,9 до 4,9 мг цианистого водорода на грамм . Смертельная доза цианида составляет от 50 до 300 мг для взрослого. Если потребление миндаля превышает эту дозу цианида, он может отравить вас. Немедленно обратитесь к врачу (32).

Вы можете почувствовать себя слишком сытым, неудобным и вздутым, если съедите слишком много миндаля из-за высокого содержания в нем клетчатки (33).

У вас могут возникнуть тошнота, диарея, кишечные колики, слабость, утомляемость, головная боль и / или помутнение зрения, если вы потребляете чрезмерное количество витамина Е в виде миндаля.

Рекомендуемая суточная норма витамина Е для взрослых составляет 15 мг / день. Одна унция (28 граммов) цельного миндаля содержит 7 мг витамина Е. Поэтому планируйте потребление соответственно (34).

Антикоагулянты, химиотерапевтические препараты, статины и т. Д. Могут взаимодействовать с витамином Е в миндале. Это может случиться редко, но возможность существует (34).

Полезное сообщение…

Как и другие орехи, миндаль является высококалорийным и содержит полезные жиры, клетчатку, витамин Е, минералы и полифенолы. Чашка этого даст вам заряд энергии на 3465 кДж или 828 ккал!

Миндаль способствует похуданию и снижает чувство голода. Кроме того, миндаль полезен для кожи, волос, сердца, мозга и глаз.

Поделитесь с нами своей первой встречей с миндалем. Вы также можете оставить свои отзывы, предложения, рецепты и запросы в разделе комментариев ниже.

Удачных перекусов!

Ответы экспертов на вопросы читателей

Сколько миндаля нужно есть в день?

Съедание примерно 12-15 миндальных орехов в день полезно для вашего здоровья.

Что лучше есть миндаль с кожицей или без?

Миндаль можно есть сырым вместе с кожурой. На экспериментальных моделях было показано, что флавоноиды кожицы миндаля обладают антиоксидантной активностью. Однако некоторые люди предпочитают вымоченный миндаль без кожицы сырому (1).

В какое время лучше всего есть миндаль?

Завтрак - хорошее время, чтобы съесть миндаль (35).

Можно ли есть миндаль натощак?

Да, вы можете есть миндаль натощак, чтобы увеличить и ускорить усвоение питательных веществ.

Можно ли пить воду после употребления миндаля?

Не пейте воду после употребления орехов с высоким содержанием масла, например миндаля. Это может привести к отложению жира в пищевом тракте, что приведет к раздражению и кашлю.

Можно ли есть миндаль на ночь?

Да, миндаль содержит поддерживающую сон аминокислоту триптофан и белки, которые сохранят сытость на всю ночь.

Что произойдет, если мы будем есть миндаль, не замачивая?

Ваше тело не может усвоить все питательные вещества из миндаля, если вы едите их, не снимая кожицу. Замочите их в воде на ночь для лучшего высвобождения питательных веществ.

35 источников

Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
  • Миндаль и здоровье сердечно-сосудистой системы: обзор, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946253/
  • Орехи, миндаль, Министерство сельского хозяйства США, Министерство сельского хозяйства США.
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170567/nutrients
  • Использование и свойства миндального масла, Дополнительные методы лечения в клинической практике, Национальная медицинская библиотека США, Национальная Институты здоровья.
    https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20129403
  • Роль фитонутриентов в здоровье кожи, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257702/
  • Противовоспалительные и восстанавливающие кожный барьер эффекты местного применения некоторых растительных масел, Международный журнал молекулярных наук, Национальная медицинская библиотека США , Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5796020/
  • Мягкие и шелковистые волосы, исследования здоровья и окружающей среды на макияже подростков из Салина, Калифорнийский университет в Беркли, Школа общественного здравоохранения.
    https://cerch.berkeley.edu/sites/default/files/do_it_yourself_beatuy_recipes.pdf
  • Влияние добавок токотриенола на рост волос у людей-добровольцев, Исследование тропических наук о жизни, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3819075/
  • Биотин, Информация о здоровье, Управление диетических добавок, Национальные институты здравоохранения.
    https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/
  • Повторное введение миндаля повышает уровень ацетилхолина в мозге и улучшает функцию памяти у здоровых крыс, а также снижает дефицит памяти в модели амнезии на животных, Бюллетень исследований мозга, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26548495
  • Повысьте память, правильно питаясь, Гарвардская служба здоровья женщин, издательство Harvard Health Publishing, Гарвардская медицинская школа.
    https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/boost-your-memory-by-eating-right
  • Потребление миндаля и потеря веса у взрослых с ожирением и избыточным весом, Университет штата Аризона.
    https://repository.asu.edu/attachments/56596/content/McBride_asu_0010N_10477.pdf
  • Влияние хронического потребления миндаля на массу тела у здоровых людей, Британский журнал питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты Здоровье.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17445351
  • Влияние потребления миндаля на снижение холестерина ЛПНП: обсуждение потенциальных механизмов и будущих направлений исследований, Обзоры питания, Национальная медицинская библиотека США , Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21457263
  • Включение миндаля в диету, снижающую уровень холестерина, улучшает подвиды ЛПВП в плазме и отток холестерина в сыворотку у лиц с нормальным весом и повышенным уровнем холестерина ЛПНП, журнал питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5525107/
  • Противовоспалительные эффекты и эффекты восстановления кожного барьера, Международный журнал молекулярных наук.
    https://news.psu.edu/story/476734/2017/08/10/research/almonds-may-help-boost-cholesterol-clean-crew
  • Влияние потребления миндаля на функцию сосудов у пациентов с коронарной артерией болезнь: рандомизированное контролируемое перекрестное исследование, журнал Nutrition Journal, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4469426/
  • Потребление миндаля улучшило гликемический контроль и липидные профили у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Метаболизм: клинический и экспериментальный, Национальная медицинская библиотека США. , Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20580779
  • Влияние потребления орехов на гомеостаз глюкозы / инсулина и маркеры воспаления, опосредованное факторами ожирения среди взрослых американцев, Oncotarget, Национальная медицинская библиотека США, Национальная библиотека США. Институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6101284/
  • Миндаль снижает постпрандиальную гликемию, инсулинемию и окислительное повреждение у здоровых людей, Журнал питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17116708
  • Переваривание сырого и жареного миндаля в искусственной среде желудка, биофизика пищевых продуктов, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
    https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2854608/
  • Пережевывание миндаля: эффекты биодоступности липидов, аппетита и гормонального ответа, Американский журнал клинического питания Американского общества питания.
    http://ucce.ucdavis.edu/files/datastore/608-11.pdf
  • Влияние употребления миндаля на послеобеденное питание и долгосрочную когнитивную функцию у взрослых с ограниченным весом и ожирением, с ограниченным весом, The British Journal О питании, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28183366
  • Противовоспалительные и восстанавливающие кожный барьер эффекты местного применения некоторых растительных масел, Международный журнал молекулярных наук, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5796020/
  • Питательные вещества для стареющих глаз, Клинические вмешательства при старении, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3693724/
  • Лучшие продукты для защиты зрения, Harvard Health Letter, Harvard Health Publishing, Гарвардская медицинская школа.
    https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/top-foods-to-help-protect-your-vision
  • Сохранение прочности костей, Healthbeat, Harvard Health Publishing, Гарвардская медицинская школа.
    https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/keeping-bones-strong
  • Здоровье костей для жизни: основы медицинской информации для вас и вашей семьи, Национальный ресурсный центр по остеопорозу и родственным заболеваниям костей Национального института здоровья, Национальный институт артрита и костно-мышечной и кожных заболеваний.
    https: // www.bone.nih.gov/health-info/bone/bone-health/bone-health-life-health-information-basics-you-and-your-family
  • Постпрандиальные эффекты потребления миндаля на предшественников остеокластов человека - ex vivo исследование «Метаболизм: клинические и экспериментальные», Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20947104
  • Профилактика остеопороза, Отдел укрепления здоровья и хронических заболеваний, Департамент здравоохранения и людских ресурсов Западной Вирджинии.
    https://dhhr.wv.gov/hpcd/FocusAreas/osteoporosis/Pages/Osteoporosis-Prevention.aspx
  • Полифенолы миндаля: методы анализа, вклад в качество пищевых продуктов и укрепление здоровья, всесторонние обзоры науки о пищевых продуктах и ​​безопасности пищевых продуктов , Институт пищевых технологий.
    https://hortintl.cals.ncsu.edu/sites/default/files/documents/almondpolyphenols-methodsofanalysiscontributiontofoodqualityandhealthpromotion.pdf
  • Орехи и результаты для здоровья человека: систематический обзор, Питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США .
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5748761/
  • (R) -Amygdalin, PubChem, Национальная медицинская библиотека США.
    https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/656516#section=Toxicity
  • Fiber-How, по работе со студентами, Служба здорового питания студентов Duke.
    https://studentaffairs.duke.edu/sites/default/files/u110/TooMuchFiber082015.pdf
  • Витамин E, Управление пищевых добавок, Национальные институты здравоохранения.
    https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/#h3
  • Как правильно есть орехи, Harvard Health Publishing.
    https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-eat-nuts-the-healthy-way
Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Синдху Коганти окончил факультет биотехнологии и занимается писательской деятельностью уже более 4 лет. Она специализируется на написании статей о здоровье и благополучии. У нее есть практический опыт написания статей и пресс-релизов по наукам о жизни и здравоохранению, продуктам питания и напиткам, а также химическим веществам и материалам.Когда она не пишет, ей нравится смотреть фильмы и слушать музыку. Еще она любит путешествовать.

.

Полезные свойства миндаля для здоровья

Миндаль - это полезные орехи, богатые необходимыми питательными веществами. Миндаль есть сырым или жареным, приятный на вкус. Это ингредиент, который используется в различных закусках и сладостях для повышения его питательной ценности. Есть разные заявления о пользе миндаля для здоровья.

Миндаль больше всего известен как ингредиент для шоколадных плиток и других сладких лакомств. Но мало кто знает, что он на самом деле богат необходимыми питательными веществами, которые делают его очень полезным при употреблении.Миндаль можно жарить или есть сырым и при этом наслаждаться его приятным вкусом. Однако его хороший вкус - не единственная причина, по которой он является популярным ингредиентом соленых угощений и закусок, но и его питательная ценность. Есть даже несколько сообщений, в которых утверждается, что миндаль полезен для здоровья. Среди его известных преимуществ - способность улучшать цвет лица кожи и волос, а также способствовать правильному развитию мозга.

Кроме того, миндаль обладает рядом преимуществ, которые можно ощутить в повседневной жизни.Он отлично подходит для тех, кто хочет избавиться от лишнего жира, поскольку считается естественным продуктом сжигания жира. Из-за высокого содержания клетчатки регулярное употребление миндаля поможет вам сбросить жир. Клетчатка, содержащаяся в миндале, ускоряет процесс пищеварения и повышает уровень энергии. Существует несколько доказательств, подтверждающих пользу миндаля для здоровья, когда речь идет о снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний. Фактически, известно, что он помогает поддерживать уровень холестерина в организме, чтобы поддерживать его на здоровом уровне.

Содержащийся в миндале триптофан - еще одна полезная для здоровья миндаль польза, которая отвечает за правильное развитие мозга. Поэтому это полезно для контроля уровня стресса. Это объясняет, почему вы испытываете более приятное настроение и чувствуете себя лучше, когда едите миндаль. Вдобавок к этому, содержание магния в миндале снижает риск сердечного приступа или других связанных заболеваний, так как повышает уровень ЛПВП и снижает содержание ЛПНП в организме.Миндаль также богат фосфором, который способствует развитию мышечной ткани и мозга.

Улучшение памяти также можно добавить в длинный список преимуществ миндаля для здоровья. Вы можете замочить миндаль на ночь в воде или молоке, а затем выпить его утром или вечером. Со временем это поможет увеличить объем вашей памяти.

Высокое содержание витаминов обеспечивает многочисленные полезные свойства миндаля. Он богат витамином B и, в частности, фолиевой кислотой, что полезно для беременных женщин, поскольку снижает вероятность возникновения врожденных дефектов.Медь, содержащаяся в миндале, также полезна для развития костей и улучшения функции нервов. Между тем, те, кто хочет очистить свою систему, могут рассчитывать на пользу для здоровья от миндаля, который действует как мощный антиоксидант и избавляет от токсинов, скопившихся в вашем организме.

В косметических целях способность улучшать текстуру волос и цвет кожи лица является одним из многих преимуществ миндаля. Наличие витамина B помогает питать волосы и ногти. Между тем, он действует как натуральный скраб, который увлажняет вашу кожу, делая ее светлой и чистой.Если вы объедините его с медом и лимонным соком, то он может действовать как маска для лица, которая сделает текстуру вашей кожи более тонкой и придаст ей естественное сияние.

Источник: Бесплатные статьи с сайта ArticlesFactory.com


.

Польза для здоровья, питание и риски

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Миндаль содержит витамины, минералы, белок и клетчатку, поэтому он может принести пользу для здоровья. Всего горстка миндаля - примерно 30 грамм - содержит одну восьмую дневной потребности человека в белке.

Миндаль можно есть сырым или жареным в качестве закуски или добавлять в сладкие или соленые блюда. Они также доступны в нарезанном, хлопьевидном, нарезанном виде, в виде муки, масла, сливочного масла или миндального молока.

Люди называют миндаль орехом, но это семена, а не настоящий орех.

Миндальные деревья, возможно, были одними из самых первых деревьев, выращиваемых людьми. В Иордании археологи обнаружили свидетельства существования одомашненных миндальных деревьев, возраст которых составляет около 5000 лет.

В этой статье вы узнаете, почему миндаль является полезным для здоровья.

Есть несколько потенциальных преимуществ для здоровья, которые ученые связывают с миндалем.

1) Миндаль и холестерин

Миндаль богат жиром, но это ненасыщенный жир.Этот тип жира не увеличивает риск образования липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина.

В умеренных количествах Американская кардиологическая ассоциация (AHA) отмечает, что ненасыщенные жиры могут улучшить уровень холестерина в крови человека.

Кроме того, миндаль не содержит холестерина.

Исследование 2005 года показало, что употребление миндаля может:

  • повысить уровень витамина Е в плазме и эритроцитах
  • снизить общий уровень холестерина

По мнению этих исследователей, витамин Е является антиоксидантом, который может помочь остановить процесс окисления, из-за которого холестерин закупоривает артерии.

Дальнейшие исследования дали аналогичные результаты.

Авторы обзора 2018 года отмечают, что питательные вещества в миндале могут помочь повысить или поддерживать уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или «хорошего» холестерина. Они посоветовали людям потреблять около 45 граммов (г) миндаля в день для защиты здоровья сердца.

Какие продукты вам следует есть и избегать, если у вас высокий уровень холестерина? Щелкните здесь, чтобы получить несколько советов.

2) Миндаль и риск рака

В исследовании 2015 года изучалось потребление орехов и риск рака.

Авторы определили, что риск рака груди в два-три раза ниже у людей, которые потребляли больше арахиса, грецких орехов и миндаля, по сравнению с теми, кто этого не делал.

Они пришли к выводу, что «арахис, грецкие орехи и миндаль, по-видимому, являются защитным фактором для развития рака груди».

Есть ли связь между диетой и раком? Узнай здесь.

3) Миндаль и болезни сердца

Миндаль, наряду с другими орехами и семенами, может помочь улучшить уровень липидов или жиров в крови.Это может принести пользу здоровью сердца.

В исследовании, проведенном в 2014 году, ученые обнаружили, что миндаль значительно повышает уровень антиоксидантов в кровотоке, снижает кровяное давление и улучшает кровоток. Все участники были здоровыми мужчинами в возрасте от 20 до 70 лет, которые принимали 50 г миндаля в день в течение 4 недель.

Исследователи полагают, что это может быть связано с:

  • витамином Е, здоровыми жирами и клетчаткой, которые помогают человеку чувствовать себя сытым
  • антиоксидантным действием флавоноидов

Они рекомендуют съедать горсть миндаля в день, чтобы получить эти преимущества.

Высокое кровяное давление увеличивает риск сердечных заболеваний. Какие продукты могут помочь человеку снизить кровяное давление?

4) Миндаль и витамин E

Миндаль содержит относительно высокий уровень витамина E. Витамин E содержит антиоксиданты, такие как токоферол. Одна унция (28,4 г) простого миндаля обеспечивает 7,27 миллиграмма (мг) витамина Е, что составляет примерно половину суточной потребности человека.

Витамин Е и другие антиоксиданты помогают предотвратить окислительное повреждение организма.Это повреждение может произойти при накоплении слишком большого количества свободных радикалов.

Свободные радикалы возникают в результате естественных процессов в организме и стрессов окружающей среды. Организм может устранить многие из них, но диетические антиоксиданты также помогают удалить их. Высокий уровень свободных радикалов может вызвать окислительный стресс, что приведет к повреждению клеток. Это может привести к различным заболеваниям и проблемам со здоровьем.

Ученые также предположительно связали более высокое потребление витамина E с более низким риском болезни Альцгеймера.

В обзоре 2016 года отмечается, что один из антиоксидантов витамина Е, альфа-токоферол, может играть роль в снижении риска рака. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить это, поскольку результаты в целом противоречивы.

Узнайте, какие другие продукты питания являются хорошим источником витамина Е.

5) Миндаль и сахар в крови

Есть некоторые свидетельства того, что миндаль может помочь контролировать уровень сахара в крови.

Многие люди с диабетом 2 типа имеют низкий уровень магния. Дефицит - это обычное явление среди тех, кому сложно контролировать уровень сахара в крови.Ученые предположили, что существует связь между дефицитом магния и инсулинорезистентностью.

В исследовании 2011 года 20 человек с диабетом 2 типа ели 60 г миндаля в день в течение 12 недель. В целом они отметили улучшения:

  • уровней сахара в крови
  • уровней липидов или жиров в крови

Одна унция миндаля обеспечивает 76,5 мг магния, или от 18% до 24% суточной потребности взрослого человека.

Некоторые эксперты предлагают использовать добавки магния для улучшения профиля сахара в крови, но миндаль может быть подходящим диетическим источником вместо этого.

Узнайте больше о том, как орехи могут помочь людям с диабетом.

6) Миндаль помогает контролировать вес

Миндаль содержит мало углеводов, но много белка, полезных жиров и клетчатки.

Согласно исследованию, проведенному в 2015 году, употребление миндаля в качестве полдника может на некоторое время оставить у человека чувство сытости. Люди потребляли либо 28 г (173 калории), либо 42 г (259 калорий). Степень, в которой аппетиты участников оставались на низком уровне, зависела от количества потребленного миндаля.

Чувство сытости может помочь людям сбросить вес, так как у них будет меньше соблазна перекусить.

Орехи часто добавляют в хлопья для завтрака. Какие еще продукты для завтрака могут помочь человеку почувствовать себя сытым?

7) Миндаль улучшает здоровье костей.

Миндаль содержит кальций, магний, марганец, медь, витамин К, белок и цинк, которые способствуют здоровью костей.

Эксперты рекомендуют миндаль как способ получить некоторые из этих питательных веществ.

Какие еще способы улучшить прочность костей? Узнай здесь.

Есть потенциальные риски, которые эксперты в области здравоохранения связывают с потреблением миндаля.

Аллергия

Людям с аллергией на орехи следует избегать употребления миндаля. Если после употребления миндаля у человека наблюдается крапивница, отек и затрудненное дыхание, ему следует немедленно обратиться за медицинской помощью. Состояние, известное как анафилаксия, может развиваться быстро и представлять угрозу для жизни.

Лицам с известной аллергией следует проверить упаковку полуфабрикатов и убедиться, что блюда в ресторанах не содержат орехов.Существует риск, что пирожные, конфеты, острый рис и многие другие продукты и блюда могут содержать орехи.

Удушье и аспирация

Маленькие дети, некоторые пожилые люди и все, кто испытывает трудности с глотанием, должны избегать целых орехов из-за риска удушья.

Щелкните здесь, чтобы узнать, что делать, если кто-то задохнется.

Люди с деменцией, болезнью Паркинсона и ограниченными физическими возможностями могут иметь более высокий риск аспирации, что может привести к попаданию пищи в легкие.Вдыхание пищи может привести к таким осложнениям, как пневмония.

Узнайте больше о стремлении.

.

Смотрите также

  • Иван чай трава полезные свойства
  • Полезные свойства винограда кишмиш черный
  • Полезные свойства тигуанинь
  • Полезные свойства чая пуэр на организм
  • Амарант полезные свойства
  • Питьевой гриб полезные свойства
  • Мед из вереска полезные свойства
  • Вяленый кизил полезные свойства
  • Барбарис кустарник полезные свойства
  • Редька зеленая полезные свойства
  • Полезные свойства монастырского чая
Пищевая ценность 1 чашки, целиком (143 г)
Питательные вещества Единицы Количество
Вода г ккал 828
Энергия кДж 3465
Белок г 30.24
Всего липидов (жиров) г 71,40
Зола г 4,25
Углеводы, по разнице г г 17,9
Сахаров, всего г 6,22
Сахароза г 5,65
Глюкоза (декстроза г)
Фруктоза г 0,16
Мальтоза г 0,06
Галактоза г 0,10
Кальций, Са мг 385
Железо, Fe мг 5,31
Магний, Mg мг 386 688
Калий, K мг 1048
Натрий, Na мг 1
Цинк, Zn мг 4 .46
Медь, Cu мг 1.474
Марганец, Mn мг 3,116
Селен мг 9018 9018 9018 мг 0,293
Рибофлавин мг 1,627
Ниацин мг 5,174
пантотеновая кислота мг 674
Витамин (B 6 ) мг 0,196
Фолат, всего мкг 63
Фолат, пищевая мкг 63
Холин, всего мг 74,5
Бетаин мг 0,7
бета , МЕ МЕ 3
Лютеин + зеаксантин мкг 1
Витамин Е (альфа-токоферол) мг 36.65
Токоферол, бета мг 0,33
Токоферол, гамма мг 0,92
Токоферол, дельта 74,5
Холин, всего мг 74,5
Холин, общий мг 74,5
Липиды
всего жирных кислот.437
Жирные кислоты, общее количество мононенасыщенных г 45,118
Полиненасыщенные жирные кислоты, всего полиненасыщенные г 17,630
г 0,017
Стигмастерол мг 6
Кампестерол мг 7
Прочие компоненты
Цианидин мг 3.5
(+) - Катехин мг 1,8
(-) - Эпигаллокатехин мг 3,7
(-) мг 0,4
Нарингенин мг 0,6
Изорамнетин мг 3,8
Kae6
Кверцетин мг 0,5
Генистеин мг 0,01
Всего изофлавонов мг 13,2
Тримеры проантоцианидина мг 10,9
Проантоцианидин 4-6меры мг .2
Проантоцианидин 7-10меров мг 40,3
Полимеры проантоцианидина (> 10меров) мг 114,8