Сельдерей полезные свойства и противопоказания для мужчин


польза корня и стеблей для мужского здоровья

Многим известно, что сельдерей не просто вкусен, но и очень полезен для человеческого организма. Установлено, что сельдерей обладает целебными свойствами. Выращиванием данного растения начали заниматься еще с давних времен. Растение считается овощем. Существует достаточно много видов сельдерея. В медицине, кулинарии используются корни, листья и стебли растения. Польза продукта заключается в его богатом витаминном и минеральном составе. А вот для мужчин данный овощ практически незаменим. Чем же так полезен сельдерей для мужчин?

Богатый состав сельдерея

Продукт насыщен не только витаминами, минералами, микроэлементами, но большим количеством клетчатки. Можно сказать, что именно от клетчатки зависит полноценное функционирование всей пищеварительной системы. Также, в состав овоща входят необходимые белки, углеводы и жиры. Специалисты рекомендуют употреблять сельдерей людям в зрелом возрасте. Такое питание будет отличной профилактикой изменения водно-солевого баланса в организме.

Стоит отметить, что сельдерей используют в народной медицине для лечения расстройств центральной нервной системы. Продукт стимулирует работу желудка и кишечника, усиливает перистальтику кишечника. Очень полезен сельдерей для людей, страдающих от сахарного диабета. Он является незаменимым при нарушении обмена глюкозы, низком синтезе инсулина.

В любой части данного растения содержаться аминокислоты, которые являются незаменимыми. Это значит, что данные аминокислоты не вырабатываются организмом самостоятельно. Поэтому, очень важно получать их извне. Также, в сельдерее содержатся каротин, аспарагин, эфирные масла, тирозин. Говоря о микроэлементах, овощ славится такими:

  • Цинк;
  • Железо;
  • Магний;
  • Калий;
  • Марганец;
  • Кальций;
  • Фосфор;
  • Натрий.

Уникальность растения заключается в его витаминном составе. Так, богат продукт витаминами группы B, A, E, K, PP, C. Такой комплексный состав нормализует артериальное давление, улучшает качество крови, укрепляет стенки сосудов. Помимо этого, среди общей пользы сельдерея можно отметить повышение иммунитета, снижение аллергической симптоматики, устранение инфекций, повышение аппетита, повышение гемоглобина, устранение отеков. Сельдерей обладает легким слабительным эффектом, что избавляет от запоров, токсинов и шлаков.

Чем полезен сельдерей для мужчин?

Обладает ли пользой овощ для мужского организма. Несомненно, да. Каждый молодой человек должен включить это продукт в свой ежедневный рацион питания. Все потому, что растение содержит андростерон. Это мужской половой гормон, который способствует усилению потенции, повышению проявлений вторичных мужских признаков. Сельдерей является афродизиаком. Ученые установили, что выделение данного полового гормона вместе с мужским потом притягивает, привлекает и возбуждает женщин. Следовательно, овощ обладает феромонами.

Некоторые специалисты называют сельдерей природным аналогом Виагры. Высокий уровень андростерона содержится в стебле растения. Помимо улучшения потенции, сельдерей рекомендован, как профилактическое средство простатита, инфекционных поражений мочеполовой системы. Растение славится мочегонным свойством, что и позволяет избавить мочеполовую систему от инфекций. Иногда продукт назначается в качестве диетического питания при лечении печени и почек.

За счет чего же происходит улучшение потенции? Такие элементы, как калий, цинк и кальций восстанавливают функционирование сердечно-сосудистой, эндокринной системы. Благодаря укреплению сосудов, их очищению от холестерина усиливается приток крови к органам малого таза. Это избавляет мужчину от застойных процессов в тазу, усиливает секрецию предстательной железы. Цинк же крайне важен для выработки тестостерона.

При регулярном употреблении сельдерея в пищу можно повысить мужскую плодотворность. Так, наблюдается повышение фертильности сперматозоидов, улучшение всех характеристик эякулята. В связи с этим овощ стоит обязательно употреблять в период зачатия ребенка. Продукт помогает избавиться от лишних килограммов, что тоже положительным образом сказывается на мужской потенции. Дело в том, что овощ низкокалорийный. А для его переваривания пищеварительная система затрачивает гораздо больше калорий, нежели получает от него. Через некоторое время можно заметить значительное уменьшение подкожной жировой прослойки. Очень любят сельдерей спортсмены. Сок этого растения придает сил, повышает выносливость, способствует росту мышечной массы.

Сок сельдерея

Сок сельдерея очень полезен для мочеполовой системы мужчин. Именно сок оказывает максимальный мочегонный эффект. Это позволяет быстрее избавиться от инфекции, вывести токсины. Также, сок очищает кровь, снижает аппетит, восстанавливает скорость обменных процессов в организме. Свежий сок овоща помогает тем, кто желает избавиться от вредных привычек — курение, злоупотребление алкоголем, переедание. Напиток обладает общеукрепляющим эффектом. Сок овоща стоит употреблять всем мужчинам для профилактики инфарктов и инсультов. Ведь именно мужчины чаще страдают от этих проблем, нежели женщины. А из семян продукта готовят масло. Очень часто на основе масла сельдерея готовят различные отвары для лечения артрита, подагры, артроза.

Сельдерей для повышения потенции

Любая часть растения пригодна для употребления в пищу. Чтобы усилить потенцию можно применять сельдерей в качества салатов, а можно и готовить специальные средства. Употреблять сельдерей каждый день в сыром чистом виде готов не каждый мужчина. Ведь продукт обладает достаточно специфическим вкусом, который понравится не каждому. Поэтому, для сохранения мужской силы можно собрать сельдерей, измельчить и высушить все части овоща. Такой порошок можно добавлять в супы, вторые блюда, мясо.

Свежие овощные салаты готовятся на основе как листьев, так и стебля сельдерея. Достаточно употреблять такие салаты всего три раза в неделю, чтобы повысить уровень либидо, а следовательно и потенцию. Можно приготовить специальное средство для лечения мужской силы. Для этого понадобится:

  • Тщательно промыть и нарезать 1 кг сельдерея;
  • Избавить от косточек 5 штук лимонов;
  • Измельчить ингредиенты в блендере;
  • В данное пюре добавить 1 стакан меда.

Пусть смесь настоится в холодильнике в течение 3 дней. Затем средство нужно хранить просто в темном месте. Употреблять средство достаточно трижды в день по одной столовой ложке. Если у мужчины наблюдаются расстройства нервной системы (стрессы, головные боли, бессонницы), рекомендуют выпивать по 1 столовой ложке сока овоща перед каждым приемом пищи.

В случае болезней мочеполовой системы и почек стоит применять отвар из семян сельдерея. Так, 1 чайная ложка семян заливается стаканом воды. Семена стоит прокипятить на медленном огне в течение 10-15 минут. В напиток добавляется мед для придания вкуса. Пить средство нужно три раза в день по 2 столовые ложки. При наличии воспалительных процессов в репродуктивной системе необходимо пить сок сельдерея по 1 ложке трижды в день.

Как еще можно употреблять сельдерей мужчинам?

Для получения максимальной пользы от продукта важно правильно приготовить блюдо на основе сельдерея. Конечно, максимальным количеством полезных свойств будет обладать свежий овощ. Но, и при термической обработке продукт не теряет многих своих свойств. Существует множество рецептов в которых применяется растение. Так, если мужчина стремиться избавиться от нескольких лишних килограммов, можно приготовить диетический суп. Для этого понадобится:

  • 0,5 кг. капусты;
  • 300 г. сельдерея;
  • 4 помидора;
  • 150 г. перца сладкого;
  • Петрушка, укроп, базилик по вкусу.

Все ингредиенты нарезаются, и добавляются в уже кипящую воду. Кипятить суп нужно всего в течение 10 минут, на достаточно сильном огне. После этого, газ немного приглушается, и суп варится до полной готовности овощей. В конце добавляется зелень. Есть специальный рецепт салата из сельдерея для быстрого усиления потенции. Для приготовления салата афродизиака необходимо нарезать черешки сельдерея, и смешать их с тертым яблоком. Вместо черешков можно использовать тертый корень сельдерея. В смесь сельдерея и яблок добавляется нарезанный томат, и тертый сыр. Салат для мужской силы готов к употреблению.

Очень вкусным и полезным считается специальный мужской десерт из сельдерея. Требуется нарезать 250 г. стебля, и 1 яблоко соломкой. Далее добавляется 1 столовая ложка распаренного изюма, горсть смеси орехов. В качестве заправки можно использовать натуральный йогурт, с добавлением взбитых ягод. В целом, сельдерей очень полезен для мужского организма. Но, к сожалению, не все мужчины оценили его целебный эффект.

Противопоказания к употреблению

Как и любой другой продукт, сельдерей имеет некоторые противопоказания к употреблению. Так, не рекомендуют употреблять продукт тем, кто страдает от мочекаменной болезни. Из-за мочегонного эффекта сельдерей может спровоцировать движение камней. Также, продукт запрещен к употреблению в период обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта — язва желудка, гастрит, колит, холангит, холецистит.

Специалисты запрещают употреблять данный овощ при наличии варикозного расширения вен, тромбофлебита. А эфирные масла могут спровоцировать аллергические реакции. В связи с этим, аллергики должны кушать сельдерей очень осторожно, маленькими дозами. В случае тяжелых форм аллергии, категорически запрещен сок из сельдерея.

Среди других противопоказаний стоит выделить следующие факторы:

  • Эпилепсия;
  • Повышенное артериальное давление;
  • Дисфункция щитовидной железы;
  • Панкреатит;
  • Обострение любого хронического заболевания в преклонном возрасте.

Как видно, овощ обладает множеством полезных свойств. Но употреблять сельдерей стоит с умом, в умеренном количестве. Чтобы защитить себя от возможных осложнений, стоит проконсультироваться с доктором, провести диагностику организма на наличие хронических заболеваний. Хранится продукт не долго. Максимальный срок составляет около недели. Только свежий продукт будет оказывать целебный эффект для мужского организма.

Полезные свойства сельдерея и противопоказания к соку, корню, травам

Сельдерей сегодня можно легко купить. Самостоятельно вырастить его несложно как на грядке, так и в квартире. В народной медицине используются все части растения. Его корень особенно популярен среди целителей. Сегодня мы поговорим о полезных свойствах корня сельдерея и его противопоказаниях, а также рассмотрим химический состав сельдерея, его применение для похудения, способы применения в рецептах.

Сельдерей - многолетнее растение семейства зонтичных. Имеет как дикие, так и культурные виды. О бесценных лечебных свойствах сельдерея знали еще с 15 века. С XVII века сельдерей стали активно употреблять в пищу. Наиболее популярные культурные сорта - черешок и корень .

Полезные свойства сельдерея

Лечебная ценность сельдерея обусловлена ​​наличием большого количества полезных веществ, он содержит никотиновую кислоту, фолиевую и аскорбиновую кислоты, кумарины, жирные кислоты, каротин, тирозин.Это кладезь минералов, рекордсмен по количеству магния, селена, цинка, серы, фосфора, калия, кальция, марганца, железа, бора и витаминов A, B, C, E, K, PP.

Сырьем для лекарства служат корней и стеблей листвы, даже семян сельдерея обладают лечебными свойствами, употребляют его как в свежем, так и в сухом виде. Ингредиенты сушеного сельдерея используют в настоях и отварах.

Герой этой статьи оказывает выраженное успокаивающее действие на нервную систему, снижает стресс, а также стимулирует работоспособность, как физическую, так и умственную, повышает тонус организма.

Состав корня сельдерея - полезные свойства

Заживление корня объясняется составом веществ, поступающих из этого корнеплода.

Имеющееся во многих продуктах железо не всегда представлено в легкоусвояемой для организма форме. Сельдерей - это именно тот продукт, в котором форма железа наиболее оптимальна для хорошего усвоения.

Он необходим для синтеза гемоглобина, основного компонента красных кровяных телец эритроцитов, ответственного за транспортировку кислорода кровью к каждой клетке любого органа тела.Поэтому востребован при анемии (анемии).

Принимает непосредственное участие в образовании красных кровяных телец. Также рекомендуется при анемии любого происхождения.

  • Витамин С и провитамин А (бета-каротин).

Способствует синтезу лимфоцитов. Эти клетки отвечают за иммунный ответ, уничтожение чужеродных микроорганизмов. Поэтому рецепты из корня сельдерея актуальны для людей, которые часто болеют, с ослабленным иммунитетом.

Насыщая организм этими источниками энергии, корень сельдерея не имеет таких явлений, как углеводы в мучном и сладком (не способствует образованию лишнего веса).

  • Витамины E и C как сильные антиоксиданты.

Этот микроэлемент незаменим как для роста, так и для поддержания костной ткани в нормальном функциональном состоянии. Кроме того, кальций находится в сочетании с витамином К, что необходимо для его хорошего усвоения.

Как хорошее натуральное мочегонное средство (мочегонное средство) корень сельдерея не вызывает вымывания кальция, что присуще многим лекарственным диуретикам.Обладает довольно сильным мочегонным действием.

Калий незаменим для работы сердца. Кроме того, он помогает вывести из организма избыток натрия, обладая мочегонным противоотечным действием. Магний способствует нормализации работы нервной системы.

  • Противоопухолевые компоненты.

Полиацетилен, обладающий противораковой активностью, был выделен из корня сельдерея.

Для пациентов с сахарным диабетом это интересно еще и тем, что помогает снизить этот показатель в других продуктах, используемых параллельно с ним.

Потеря веса корня сельдерея

Корень сельдерея также важен для тех, кто хочет похудеть.

  • Несмотря на то, что корень из этого растения содержит углеводы, его калорийность составляет всего 25 ккал на 100 грамм.
  • Корень стимулирует синтез желудочного сока и перистальтику кишечника. Это помогает улучшить пищеварение.
  • Содержит значительное количество растительных волокон, которые являются настоящей «щеткой» для кишечника.Проходя через кишечник, он очищает его от патологических токсических отложений.
  • Кроме того, долго перевариваемый сельдерей тормозит восстановление чувства голода.

Сельдерей для похудения, приготовления супа - http://alter-zdrav.ru/selderej-dlya-pohudeniya-sok-prigotovlenie-supa-salata/

Сельдерей, в частности, его сок популярен во всем мире. world как средство разумного для похудения . Для его переваривания нужно больше энергии, чем он дает организму (16 ккал на 100 г продукта), поэтому диетологи относят сельдерей к продуктам с так называемой отрицательной калорийностью.

Корень сельдерея - польза для мужчин

Цени корень сельдерея и как лечебное средство для мужчин.

  • Обладает свойством усиливать потенцию.
  • Является афродизиаком.
  • Кроме того, рекомендуется при проблемах с предстательной железой.

Натуральный нейропротектор

Исследования показали, что корень сельдерея оказывает профилактическое действие при старческом слабоумие. Регулярное употребление его помогает сохранить здоровье в пожилом возрасте, является профилактикой болезни Альцгеймера.

Благодаря успокаивающему действию на нервную систему настойки и отвары рекомендуются, как успокаивающее средство при частых эмоциональных стрессах, бессоннице.

Применение сока сельдерея

Сок сельдерея обладает антиоксидантными свойствами, эффективно очищает организм от вредных веществ, особенно благотворно влияет на состав крови и ее качественные показатели. Очищает и регенерирует кожу, компрессы из сельдерея помогают скорейшему заживлению царапин, мелких ран.Его противоаллергические свойства известны, особенно при кожных проявлениях аллергии.

Использование сельдерея и вред

сельдерей известен своей противовоспалительным и антисептическим эффектом .В заболеваний суставов и опорно-двигательного аппарата, особенно при артрите, подагре, проявления ревматизма уменьшает боль и уменьшает отек суставы. Кроме того, растение обладает иммуномодулирующим свойством, что позволяет использовать его при вирусных респираторных заболеваниях.

Благоприятное действие сельдерея наблюдается на органы пищеварения. Он противодействует увеличению газообразования и развитию гнилостных процессов в кишечнике. Широко применяется при лечении гастрита, колита, ему подвержена и язва желудка. Хорошее противорвотное средство, если его сок разбавить водой пополам.

Семена сельдерея эффективно выводят мочевую кислоту, они являются помощниками в борьбе с циститом, заболеваниями почек, гинекологическими заболеваниями у женщин.

Употребление сельдерея важно для людей пожилого возраста, так как стимулирует нормализацию водно-солевого обмена и является хорошим профилактическим средством от атеросклероза. Повышает эластичность сосудов, нормализует артериальное давление. Его желательно есть людям с сахарным диабетом.

Препараты на основе сельдерея применяются при заболеваниях печени и почек, для предотвращения камнеобразования и уменьшения отеков. Сельдерей обладает мягким слабительным свойствами.Его применяют для усиления либидо и повышения потенции.

Применение сельдерея в кулинарии и косметологии

В мясной кулинарии рекомендуется употреблять сельдерей, так как это способствует их быстрому усвоению. Широко распространены сельдерейный суп, салаты.

В магазинах здорового питания продается соль сельдерея, которая может стать отличной заменой соли.

Применяется

Сельдерей и в косметологии . Из него делают скрабы и натуральные маски.В составе скраба, кроме корня сельдерея, есть измельченный мускатный орех, измельченный имбирь, порошок сухой кинзы. Разведены все 2 чайные ложки меда. Легкое растирание 3-5 минут, и ваша кожа станет свежей и чистой.

Противопоказания к употреблению корня сельдерея

Среди противопоказаний к употреблению сельдерея:

  • Повышенная кислотность желудочного сока и язвы;
  • также желательно не злоупотреблять ими при беременности, особенно в последнем триместре, т.к.Сельдерей может стимулировать сокращение матки, что приведет к выкидышу;
  • сельдерей не рекомендуется женщинам в период лактации и со склонностью к маточным кровотечениям.
.

Нормальный сельдерей: противопоказания и полезные свойства

Полезные свойства сельдерея были известны с давних времен. Еще одна древнегреческая красавица считала божественным напитком ее сок, способный продлить молодость и красоту, мужчины использовали его для повышения потенции и сексуального влечения Благодаря своим полезным свойствам и вкусовым качествам корень довольно быстро стал использоваться не только как лекарственное растение, но и как пряно-ароматическая добавка в кулинарных рецептах.

Конечно, как и у любой лечебной культуры сельдерей имеет противопоказания в отношении употребления его беременными и кормящими женщинами, в составе корня находятся вещества, вызывающие сильные сокращения мышц матки, что обычно провоцирует выкидыш.

Сельдерей

Это растение полезно и употребляется целиком, но наибольшее количество витаминов сохраняется в корнях и стеблях. Сельдерей имеет противопоказания к употреблению людям с различными заболеваниями почек.

Корнеплод

можно использовать как компонент салатов и супов, а также с яблоками, морковью, ананасами. Благодаря высокому содержанию клетчатки и воды сельдерей стал основой многих блюд и диетологов прописал при различных диетах.

Наивысшими лечебными свойствами обладает, конечно же, сырой корнеплод. Его используют для лечения всех заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы и даже хронических форм ожирения.

Кроме того, сельдерей обладает выраженными противоаллергическими, мочегонными, обезболивающими, противовоспалительными свойствами.

Поскольку сельдерей богат витаминами, он не является противопоказанием для использования в детских смесях, особенно в профилактических целях при гиповитаминозе и фенилкетонурии.

Сок сельдерея

Самая эффективная форма усвоения различных витаминов - в жидком виде, так что все диетологи рекомендуют ежедневно съедать хотя бы стакан свежевыжатого Frechet из различных фруктов и овощей. Исключением является не только укрепление иммунитета, улучшение зрения и восстановление нервной системы, обмена веществ, повышение работоспособности и умственной активности, а также избавление от лишних килограммов. Имеет противопоказания к соку сельдерея для людей, страдающих язвой двенадцатиперстной кишки и при повышенной кислотности желудочного сока.А в остальных случаях 100 г сока пить каждый день для крепкого здоровья и долголетия.

Традиционные рецепты

Сельдерей не является противопоказанием для наружного применения в качестве примочки и припарок при ушибах и ранах, а также при гнойных язвах. Благодаря противовоспалительным и ранозаживляющим свойствам может применяться при лечении детских дерматитов лосьоны или обтирания.

не имеют противопоказаний в употреблении сельдерея в качестве чая из сельдерея, который особенно хорош при хронических заболеваниях легких, подагре и ревматизме.Для этого возьмите 20 г сушеных листьев и заварите 200 г кипятка. Дайте настояться 10 минут и процедите. Две чашки этого чая в день могут принести быстрое облегчение, а его регулярное употребление действительно избавляет нас от этих болезней. .

.

Зеленый сельдерей: полезные свойства и противопоказания

перейти к содержанию
  • Дом
  • Пластическая хирургия
  • Альтернативная медицина
  • Заболевания и состояния
  • Другое
  • Здоровое питание
  • Стоматология
  • Медицина
  • Добавки и витамины
  • Здоровье женщин
  • Здоровье и здоровье
  • Зрение
  • Зрение
  • Человек 39S Здоровье
  • Слух
  • Раки
  • Сон
  • Закрыть меню
  • Дом
  • Пластическая хирургия
  • Альтернативная медицина
  • Заболевания и состояния
  • Другое
  • Здоровое питание
  • Стоматология
  • Медицина
  • Добавки и витамины
  • Здоровье женщин
  • Здоровье и здоровье
  • Зрение
  • Зрение
  • Человек 39S Здоровье
  • Слух
  • Раки
  • Сон
  • Дом
  • Пластическая хирургия
  • Альтернативная медицина
  • Заболевания и состояния
  • Другое
  • Здоровое питание
  • Стоматология
  • Медицина
  • Добавки и витамины
  • Здоровье женщин
  • Здоровье и здоровье
  • Зрение
  • Зрение
  • Человек 39S Здоровье
  • Слух
  • Раки
  • Сон
  • Дом
  • Пластическая хирургия
  • Альтернативная медицина
  • Заболевания и состояния
  • Другое
  • Здоровое питание
  • Стоматология
  • Медицина
  • Добавки и витамины
  • Здоровье женщин
  • Здоровье и здоровье
  • Зрение
  • Зрение
  • Человек 39S Здоровье
  • Слух
  • Раки
  • Сон

Выбор редакции

Анализ мочи по Нечипоренко: расшифровка результата Гранулы фордида - признаки, причины, лечение Колоноскопия: отзывы, описание процедуры, показания и последствия.

Использование, преимущества и дозировка сельдерея

Научное название: Apium graveolens L. var dulce (Mill.) Pers.
Общее название (я): Сельдерей, семена сельдерея, масло семян сельдерея

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление 14 февраля 2020 г.

Клинический обзор

Использование

Описаны антиоксидантные, противовоспалительные и цитотоксические эффекты. Ограниченные клинические испытания подтверждают традиционное использование экстрактов сельдерея и семян сельдерея.Роль в сердечно-сосудистых заболеваниях не определена.

Дозирование

Клинические испытания дозировки сельдерея ограничены. Были использованы суточные дозы н-бутилфталида 200 и 400 мг. Ветрогонное использование семян обычно включает дозы от 1 до 4 г.

Противопоказания

Семена сельдерея противопоказаны при беременности.

Беременность / лактация

Избегайте использования. Семена сельдерея противопоказаны при беременности.

Взаимодействия

Случай биполярного расстройства, вызванного экстрактом корня сельдерея, у пациента, получавшего венлафаксин и зверобой.Зверобой задокументирован.

Побочные реакции

Сообщалось об аллергии, включая дерматит и анафилаксию (редко), а также о фототоксичности по отношению к сельдерею и его составляющим. Для н-бутилфталида отмечена дозозависимая гепатотоксичность.

Токсикология

Семена сельдерея признаны безопасными (GRAS) Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA).

Научная семья

Ботаника

Это двухлетнее растение впервые было культивировано в Европе, но его выращивают и употребляют во всем мире.Существует ряд разновидностей сельдерея, многие из которых разработаны для удовлетворения коммерческих требований к определенным цветам, вкусам и размерам стеблей. Сельдерей обычно вырастает от 1 до 2 футов в высоту. У него жесткие ребристые зеленые стебли и сегментированные темно-зеленые листья с зубчатыми листочками. В июне и июле распускаются маленькие белые цветки, а затем появляются гладкие серые семена. Влажные и соленые почвы, болота и болота являются предпочтительной средой для выращивания сельдерея. Сельдерей бланшируют для получения съедобного белого стебля во время выращивания, закапывая стебель.Семена сельдерея имеют пряный запах и пряный, слегка горьковатый вкус. Масло семян сельдерея получают путем паровой дистилляции семян.

Коммерческие сорта, выращиваемые в Северной Америке, обычно называют сельдереем паскаль. В Европе термин «сельдерей» часто используется для обозначения родственного корнеплода A. graveolens L. var rapaceum, DC. Дикий сельдерей может относиться к Vallisneria spiralis L., водному многолетнему растению. Эфирное масло семян горного сельдерея производится из родственного вида Cryptotaenia japonica, и его не следует путать с A.graveolens.1, 2, 3

История

Сельдерей возник как дикое растение, которое росло в солончаках Средиземного моря. Около 450 г. до н.э. греки использовали сельдерей для изготовления вина под названием селиниты. Он служил наградой на ранних спортивных играх, как лавровые листья или оливковые ветви. В средние века европейцы выращивали сельдерей. С тех пор растение широко используется в пищу и лекарство. В конце XIX века в продаже появились различные тоники и эликсиры из сельдерея, обычно содержащие сок измельченных семян сельдерея и часто с большим количеством алкоголя.Семена сельдерея в основном используются как мочегонное средство при заболеваниях мочевого пузыря и почек, а также при артрите и ревматизме. Эфирное масло оказывает успокаивающее действие. Сельдерей по-прежнему используется в качестве пищевого ароматизатора, мыла и жевательной резинки. Сода со вкусом семян сельдерея Dr. Brown's Cel-Ray все еще доступна. Сельдерей становится все более популярным среди людей, сидящих на диете, из-за высокого содержания в нем клетчатки и ошибочного убеждения, что жевание и переваривание стеблей потребляет больше калорий, чем сельдерей содержит.Травники рекомендуют сельдерей для лечения артрита, нервозности и истерии. В азиатской медицине семена сельдерея используются для лечения головных болей, а также в качестве мочегонного, пищеварительного средства и средства от эмменоза. Сельдерей также назначали как противовоспалительное средство, антиллактоген и афродизиак. 4, 5

Chemistry

Стебель листьев сельдерея богат минералами, в том числе натрием и хлором, но является плохим источником витаминов.

Основными составляющими масла семян сельдерея являются d-лимонен (60%), селинен (10%) и ряд родственных фталидов (3%), включая 3-н-бутилфталид, седаненолид и седаноновый ангидрид.Другие составляющие соединения не идентифицированы. В масло семян сельдерея иногда добавляют масло половы сельдерея или d-лимонен из менее дорогих источников.

Было описано присутствие потенциально токсичных полиацетиленов, включая фалькаринол и фалькариндиол, в сельдерее. Ультрафиолетовые спектрографические исследования показали присутствие соединения, аналогичного или идентичного 8-метоксипсоралену. Инфракрасная спектроскопия обнаружила еще одно соединение с фурокумариновым глюкозидом, изокверцитрин, а также был идентифицирован апиумозид кумаринового глюкозида.Другие органические компоненты включают изовалериановый альдегид, пропионовый альдегид и ацетальдегид. 2, 6, 7, 8, 9, 10

Применение и фармакология

Антиоксидантная активность

Данные о животных

Свежие экстракты флавоноидов сельдерея снижали окислительный стресс у крыс и мышей, по данным измерений в печени, митохондриях и сперматозоидах.11, 12, 13, 14, 15 В клеточной модели болезни Паркинсона a Бутилфталидный экстракт семян сельдерея предотвращает окислительное повреждение и митохондриальную дисфункцию.16

Клинические данные

Клинических данных об использовании сельдерея с антиоксидантным действием нет.

Сердечно-сосудистые эффекты

Данные по животным

Экстракт сельдерея показал сосудорасширяющее действие на изолированные кольца аорты крыс.17 Экстракт семян сельдерея оказывал гипотензивное действие у крыс с гипертензией, но не нормотензивным, возможно, из-за содержания н-бутилфталида18

Клинические данные data

Рандомизированное двойное слепое исследование (N = 535), проведенное у пациентов с острым ишемическим инсультом, показало, что n-бутилфталид превосходит аспирин через 90 дней с использованием модифицированной шкалы Рэнкина.19

Гиперлипидемия

Данные о животных

Этанольный экстракт семян сельдерея у крыс был эффективен в подавлении общего холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности при одновременном увеличении липопротеинов высокой плотности.20 Крысы с гиперхолестеринемией кормили смесью растений, включая листья сельдерея показали улучшенный липидный профиль и уменьшение поражений печени.21

Клинические данные

Клинических данных относительно использования сельдерея при дислипидемии нет.

Другое применение

Противовоспалительное

Было показано, что лютеолин, экстрагированный из сельдерея, подавляет провоспалительные цитокины и повышает экспрессию циклооксигеназы. 10, 22, 23

Противомикробное средство

Для масла сельдерея описана противогрибковая, антибактериальная и противопротозойная активность .8, 9, 24, 25

Рак

Эфирное масло сельдерея также может обладать потенциальными цитотоксическими и антимутагенными свойствами 10, 26, 27, 28

CNS

В более ранних исследованиях н-бутилфталид проявлял седативный и противосудорожный эффект у грызунов.2

Желудочно-кишечный тракт

На крысах было продемонстрировано защитное действие листьев и семян на язвы желудка 24, 29

Дозирование

Клинические испытания дозировки сельдерея ограничены. В одном испытании использовались ежедневные схемы приема 200 и 400 мг н-бутилфталида. Более высокие дозы были связаны с повышенными ферментами печени.19

Ветрогонное использование семян обычно включает дозы от 1 до 4 г3

Беременность / период лактации

Избегайте использования. Семена сельдерея противопоказаны при беременности, так как они обладают утеротоническим действием и традиционно использовались в качестве средства для стимуляции менструации.2, 30 Сельдерей также использовался травниками в качестве антиллактогена.13

Взаимодействие

Биполярное расстройство, вызванное корнем сельдерея, было диагностировано у 52-летней женщины с большим депрессивным расстройством, которая лечилась в течение предыдущих 5 месяцев на венлафаксине 75 мг / день плюс зверобой 600 мг / день без побочных эффектов. В течение 48 часов после начала приема экстракта корня сельдерея в дозе 1000 мг / день при симптомах менопаузы у пациентки наблюдались повышенный маниакальный аффект, многословная и быстрая речь, зрительные галлюцинации и снижение уровня функционирования.Общий уровень венлафаксина и метаболитов был повышен (476,8 нг / мл; терапевтический диапазон от 195 до 400 нг / мл). Серотониновый синдром исключен. Ее аффект, галлюцинации и мыслительные процессы улучшились через 24 часа после прекращения приема корня сельдерея36.

Отчеты о случаях отсутствуют. Антитромботические эффекты были описаны для экстрактов семян сельдерея19. Взаимодействие с варфарином из-за низкого содержания витамина К (47 мкг на 100 г сельдерея) маловероятно.25 Семена сельдерея проявили ингибирующее действие на цитохром P450, возможно, из-за присутствия фуранокумаринов.31 Теоретически возможно усиление ингибиторов моноаминоксидазы 32

Побочные реакции

Описаны аллергия, включая дерматит и анафилаксия (редко), а также фототоксичность в отношении сельдерея и содержащегося в нем фалькаринола. 2, 3, 10, 33

Повышенные ферменты печени были отмечены в фазе 3 испытаний н-бутилфталида 800 мг / день .19

В 2010 году вспышка гастроэнтерита Listeria monocytogenes в Техасе была приписана нарезанному кубиками сельдерея в салатах. Рекомендуется хранить при надлежащем охлаждении.34, 35

Токсикология

Семена сельдерея имеют статус FDA GRAS.2 Была продемонстрирована нейротоксичность у крыс из-за химического компонента семян фалькаринола.10 Фурокумарины могут быть канцерогенными, и их концентрация увеличивается в 100 раз в сельдерее, который поврежден или болен.3

Условия индекса

  • Apium. graveolens L. var rapaceum, DC
  • Cryptotaenia japonica
  • Vallisneria spiralis L

Ссылки

1.Сельдерей. USDA. NRCS. 2014. База данных PLANTS (http://plants.usda.gov, 2014). Национальный центр данных по заводам, Батон-Руж, Лос-Анджелес 70874-4490, США. Проверено 10 декабря 2014 г. 2. Хан И.А., Абурашед Е.А. Энциклопедия обычных натуральных ингредиентов, используемых в пищевых продуктах, лекарствах и косметике Леунга . 3-е изд. Хобокен, Нью-Джерси: Уайли; 2009.3. Duke JA. Справочник по лекарственным травам . 2-е изд. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press; 2002.4. Биссет Н, изд. Растительные лекарственные средства и фитофармацевтические препараты . Штутгарт, Германия: научные издательства; 1994 г.5. Гарфилд Э. От тонизирующего средства к псориазу - секреты преследования сельдерея. Текущее содержание . 1985; 16 (8): 3.6. Маджарова Д., Бубарова М., Христова И. Биохимическая природа форм, полученных удаленной гибридизацией между родами - Apium, Petroselinum. II. Эфирные масла. Herba Hungarica . 1979; 18 (3): 185,7. Гарг С.К., Гупта С.Р., Шарма Н.Д. и др. Глюкозиды Apium graveolens . Планта Медика . 1980; 38 (4): 363-365. 8. Маронджу Б., Пирас А., Порседда С. и др. Выделение летучей фракции из Apium graveolens L.(Apiaceae) путем сверхкритической экстракции диоксида углерода и гидродистилляции: химический состав и противогрибковая активность. Nat Prod Res . 2013; 27 (17): 1521-1527.229744019. Нагелла П., Ахмад А., Ким С.Дж., Чанг И.М. Химический состав, антиоксидантная активность и ларвицидное действие эфирного масла из листьев Apium graveolens . Иммунофармакол Иммунотоксикол . 2012; 34 (2): 205-209.2174009410. Кристенсен Л.П., Брандт К. Биоактивные полиацетилены в пищевых растениях семейства Apiaceae: встречаемость, биоактивность и анализ. Дж Фарм Биомед Анал . 2006; 41 (3): 683-693.1652001111. Цао Дж, Чжан X, Ван Q, Цзя Л., Чжан Y, Чжао X. Влияние экстрактов флавоноидов из сельдерея на окислительный стресс, вызванный дихлофосом у крыс. Хам Эксп Токсикол . 2012; 31 (6): 617-625.2204589112. Ли П., Цзя Дж., Чжан Д., Се Дж., Сюй X, Вэй Д. Антиоксидантная активность in vitro и in vivo флавоноидов, выделенных из сельдерея ( Apium graveolens, L. var. Dulce). Еда и напитки . 2014; 5 (1): 50-56.2423212313. Коларович Дж., Попович М., Злинска Дж., Тривиц С., Войнович М.Антиоксидантная активность соков сельдерея и петрушки у крыс, получавших доксорубицин. Молекулы . 2010; 15 (9): 6193-6204.2087721614. Чой Э.М. Лютеолин защищает клетки MC3T3-E1 остеобластов от цитотоксичности, вызванной антимицином A, за счет улучшения функции митохондрий и активации PI3K / Akt / CREB. Токсикол in vitro . 2011; 25 (8): 1671-1679.2178292915. Кути В., Мансури Э., Гасемиборун М., Харизи М., Амирзаргар А. Защитные эффекты сельдерея ( Apium Graveolens ) на семенники и эпидидимальные сперматозоиды хвоста крысы. Иран Дж Репрод Мед . 2014; 12 (5): 365-366.2503158316. Хуанг Дж. З., Чен Ю. З., Су М. и др. Dl-3-n-бутилфталид предотвращает окислительное повреждение и снижает митохондриальную дисфункцию в клеточной модели болезни Паркинсона, индуцированной MPP (+). Neurosci Lett . 2010; 475 (2): 89-94.2034793317. Хорхе В.Г., Анхель-младший, Адриан Т.С. и др. Вазорелаксантная активность экстрактов, полученных из Apium graveolens : возможный источник выделения молекул вазорелаксанта с потенциальным антигипертензивным эффектом. Азиатский Пак Дж. Троп Биомед . 2013; 3 (10): 776-779.2407534118. Moghadam MH, Imenshahidi M, Mohajeri SA Антигипертензивный эффект семян сельдерея на кровяное давление у крыс при хроническом введении. J Med Food . 2013; 16 (6): 558-563.2373500119. Цуй Л.Ю., Чжу Ю.С., Гао С. и др. Назначение dl-3-n-бутилфталида в течение 90 дней при остром ишемическом инсульте: рандомизированное двойное слепое исследование. Чин Мед Дж (англ.) . 2013; 126 (18): 3405-3410.2403407920. Айер Д., Патил Великобритания. Влияние хлороформа и водной основной фракции этанольного экстракта из Apium graveolens L.при экспериментально индуцированной гиперлипидемии у крыс. J Дополнение Integr Med . 2011; 8.2271867210.2202 / 1553-3840.152921. Абд Эль-Магид Н.М. Гепатопротекторный эффект кормления крыс с гиперхолестеринемией листьями сельдерея, смешанными с листьями цикория и зернами ячменя. Pharmacogn Mag . 2011; 7 (26): 151-156.2171692322. Ким Х. Дж., Ли В., Юн Дж. М.. Лютеолин подавляет выработку провоспалительных цитокинов, вызванную гипергликемией, и его эпигенетический механизм в моноцитах человека. Фитосанитарная лаборатория .2014; 28 (9): 1383-1391.2462367923. Парк CM, Песня Ю.С. Лютеолин и лютеолин-7-O-глюкозид подавляют воспалительные реакции, вызванные липополисахаридами, посредством модуляции сигнальных каскадов NF-B / AP-1 / PI3K-Akt в клетках RAW 264.7. Nutr Res Pract . 2013; 7 (6): 423-429.2435382624. Baananou S, Bouftira I, Mahmoud A, Boukef K, Marongiu B, Boughattas NA. Антиульцерогенное и антибактериальное действие эфирного масла и экстракта Apium graveolens . Nat Prod Res . 2013; 27 (12): 1075-1083.2293466625. Nguyen S, Huang H, Foster BC, et al. Антимикробные и ингибирующие P450 свойства обычных функциональных пищевых продуктов. J Pharm Pharm Sci . 2014; 17 (2): 254-265.2493455426. Lim SH, Jung SK, Byun S и др. Лютеолин подавляет фотостарение, вызванное УФ-В, воздействуя на JNK1 и p90 RSK2. Дж. Ячейка Мол, Мед . 2013; 17 (5): 672-680.2355143027. Hashim S, Aboobaker VS, Madhubala R, Bhattacharya RK, Rao AR. Модулирующие эффекты эфирных масел из специй на образование аддукта ДНК афлатоксином B1 in vitro. Ореховый рак . 1994; 21 (2): 169-175.805852728. Zheng GQ и др. Химиопрофилактика рака предсердия, вызванного бензо [a] пиреном, у мышей с помощью природных фталидов из масла семян сельдерея. Ореховый рак . 1993; 19 (1): 77.844651629. Аль-Ховирини Т., Альшейх А., Алькасуми С., Аль-Яхья М., Эль-Тахир К., Рафатулла С. Желудочные противоязвенные, антисекреторные и цитопротекторные свойства сельдерея ( Apium graveolens ) у крыс. Фарм Биол . 2010; 48 (7): 786-793.2064577830. Эрнст Э. Фитопрепараты во время беременности: безопасны ли они? БЖОГ .2002; 109 (3): 227-235.1195017631. Чанг СН, Ван Ю.В., Йе Лю ПЙ, Као Ян Ю.Х. Практический подход к минимизации взаимодействия диетического витамина К с варфарином. Дж Клин Фарм Тер . 2014; 39 (1): 56-60.2438393932. Jäger AK, Gauguin B, Andersen J, Adsersen A, Gudiksen L. Скрининг растений, используемых в датской народной медицине для лечения депрессии и тревоги, на сродство к переносчику серотонина и ингибирование МАО-А. Дж. Этнофармакол . 2013; 145 (3): 822-825.2326627433. Pauli G, Bessot JC, Dietemann-Molard A, Braun PA, Thierry R.Чувствительность сельдерея: клинические и иммунологические корреляции с аллергией на пыльцу. Клиническая аллергия . 1985; 15 (3): 273-279.400617734. Камински К.Н., Дэвидсон Г.Р., Райзер Э.Т. Listeria monocytogenes переносится во время механического измельчения сельдерея и выращивания при последующем хранении. Дж Фуд Прот . 2014; 77 (5): 765-771.2478033135. Галлия Л.К., Фараг Н.Х., Шим Т., Кингсли М.А., Силк Б.Дж., Хития-Деревья Э. Вспышка больничного листериоза, вызванная зараженным нарезанным кубиками сельдереем - Техас, 2010. Клин Инфекция Дис . 2013; 56 (1): 20-26.2299721036. Khalid Z, Osuagwu FC, Shah B, Roy N, Dillon JE, Bradley R. Экстракт корня сельдерея как индуктор мании у пациента, принимающего венлафаксин и зверобой. Постградская медицина . 2016; 128 (7): 682-683.27467225

Заявление об ограничении ответственности

Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам. Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, а также не подпадает под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, применимых к большинству рецептурных препаратов.Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта. Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья. Это лишь краткое изложение общей информации об этом продукте. Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретным медицинским советом и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг.Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.

Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с определенными состояниями здоровья и заболеваниями, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими пищевыми добавками. Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать своего врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой.За исключением определенных продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт недостаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.

Авторские права © 2020 Wolters Kluwer Health

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

.

Смотрите также