Сок сныти полезные свойства и противопоказания


Сныть. Лечебные свойства, фото, рецепты, заготовка, от чего и как принимать, противопоказания

Есть у сныти и второе название у растения сныть – «козья ножка». Оно появилось из-за внешней схожести листьев растения с копытом животного. Эту траву народные знахари считают уникальной из-за огромного списка ее лечебных свойств.

Содержание записи:

Уникальность растения

Питательные и целебные свойства обсуждаемой травы были известны еще на Руси. Интересно, что именно сныть на протяжении долгих лет ел Серафим Саровский. Это был единственный продукт, который употреблял преподобный. Подавали салаты из травы и в столичных столовых во времена ВОВ. А сегодня многие садоводы и вовсе считают сныть сорняком и безжалостно от него избавляются.

Ботаническое описание

Сныть представляет собой траву семейства Зонтичных. Это растение с прямым стеблем, заостренными листьями. В длину может доходить до 1 м. Цветет растение мелкими белоснежными цветочками, собранными в пышные зонтики. Появляются они в начале и середине лета. После цветов образуются миниатюрные коричневые плоды.

Обсуждаемая трава распространена по всей европейской части России. Также можно встретить ее на юге Сибири, в Закавказье, Средней Азии, в восточной Европе. Попадается растение в смешанных лесах, вдоль дорог, среди кустарников. И, конечно, на огородах.

Дачники крайне не любят сныть, так как она имеет длинные и ползущие корневища. Растение способно быстро распространиться по всему дачному участку и даже вытеснять садовые культуры. Например, огурцы и помидоры. Поэтому владельцы территории обычно безжалостно выпалывают растение, не зная, что оно очень полезно для здоровья при правильном применении.

Считается, что необычное название травы появилось от слова «снедь» — «еда». Все потому, что такое растение можно смело употреблять в пищу, не боясь отравлений и других негативных последствий.

Еще древние римляне привезли сныть на Британские острова и засеяли ей огромные территории. Тогда трава была посажена в качестве кормовой культуры. В дальнейшем растение стало применяться еще и в народной медицине.

Сегодня сныть особенно любят пчеловоды и активно засаживают ей территории, прилегающие к ульям. С 1 га цветущих насаждений можно всего за 1 сезон собрать более 220 кг меда высокого качества. Он получается особенно ароматным и полезным.

Какие части используют в лечебных целях

Сныть, лечебные свойства которой хорошо знают народные лекари, применяется для терапии самых разных недугов. Самая важная особенность травы – она не накапливает в своих частях токсичные и любые вредные для человека продукты.

Части растенияОсобенности и полезные свойства
СтеблиВ их составе большое количество витамина С, холин, каротин, эфирные масла, многочисленные макро- и микроэлементы. Эти части повышают иммунитет человека, помогают при проблемах с почками, подагре, сахарном диабете
СеменаБиологически активные вещества из их состава выводят из организма канцерогены, приостанавливают рост раковых клеток
ЗеленьВ листьях сныти огромное количество витаминов (особенно С) и микроэлементов. Ее рекомендуется употреблять в пищу – добавлять в салат в свежем виде, тушить, пюрировать на гарнир, варить из них суп
Чай из сныти (смесь частей растения)Напиток заваривается из смеси разных частей сушеного растения. Готовый чай регулирует работу кишечника и восстанавливает водно-солевой баланс в организме
КорниОтвар из корней травы быстро снижает уровень холестерина в крови. Также средство используется для лечения полиартритов, миозитов

Чтобы лекарственные средства или блюда из любой части сныти принесли организму исключительно пользу, готовить и употреблять их нужно строго по инструкции. Также следует помнить, что растение в сыром виде является сильным слабительным средством.

Сбор

Если сныть собирается для употребления в пищу, то лучше всего делать это до начала цветения растения. В этот период и листья, и черешки, и побеги – сочные, нежные. Позднее они грубеют и начинают горчить.

Если сныть растет на собственном садовом участке, то можно продлить время сбора травы. Для этого еще на начальной стадии формирования потребуется вырезать соцветия.

Старые листья сныти также допускается использовать в народной медицине. Их нужно заготавливать и сушить. А в дальнейшем – заваривать чай из получившегося сырья. Сушатся верхние части стеблей вместе с листьями.

Собирать сныть нужно подальше от железных и автомобильных дорог. Например, в глубине парков. Часто заросли такой травы можно отыскать вокруг монастырей. Ранее на их территории специально высаживали растение в большом количестве, чтобы в дальнейшем использовать его в медицинских целях.

Сныть, лечебные свойства которой известны во всем мире, имеет сразу нескольких близких родственников. Среди них, например, цикута и болиголова. Это растения, которые известны своим смертельно-ядовитым действием. Они похожи на съедобную сныть внешне, но при этом категорически запрещены для употребления в пищу.

Чтобы не отравиться, нужно уметь отличать полезное растение от ядовитых. Обыкновенная сныть имеет длинные овальные листочки с легким пушком внизу и гладкие – сверху. Нижние листья располагаются на длинных черешках, верхние – на коротких.

У ядовитой травы листочки по внешнему виду напоминают морковные или петрушку. Они перистые, мелкорассеченные. Такие растения нельзя пробовать даже в самой минимальной дозе. Их употребление приводит к серьезным отравлениям.

Как заготовить

Так как доступ к свежей траве есть лишь несколько месяцев в году, а для лечебных целей она может использоваться регулярно, стоит летом позаботиться о правильной заготовке растения на зиму. Для этого потребуется выбрать день с солнечной сухой погодой. Если на собственном дачном участке сныти нет, нужно отправиться собирать ее подальше от свалок мусора и автомобильных дорог.

Важно помнить, что обсуждаемую траву категорически нельзя мочить перед сушкой.

Поэтому нужно выбирать очень чистые места для сбора, чтобы сразу отправлять сырье на сушку. Если трава растет на дачном участке, можно за пару дней до заготовки тщательно полить ее чистой водой, удаляя загрязнения, а потом – дать полностью высохнуть.

Лучше всего заготавливать только стебли и листочки, срезая их ножницами или обрывая руками. Соцветия использовать не нужно.

Для сушки собранные части растения раскладываются в сухих и теплых, но регулярно проветриваемых помещениях. Если есть такая возможность, стоит рассыпать траву прямо на улице, но в тени или под навесом и следить, чтобы не было дождя. Раскладывать сырье лучше тонким слоем на натуральной ткани ткани или бумаге. Обязательно нужно периодически перемешивать ее. Это ускорить процесс сушки.

Хранение

Считается, что сырье полностью высохло, когда стебли сныти начинают ломаться без усилий, а листочки – крошиться. На этом этапе остается измельчить растение и отправить на хранение. Лучше всего для «зимовки» сухой сныти подходят бумажные пакеты или мешочки из натуральной ткани (например, холщевые).

Траву на хранение нужно располагать в сухом темном месте. Температура помещения не важна. Поэтому можно отправить мешочки или пакеты со снытью в любой шкаф или оставить на чердаке на даче. Хранить заготовленное сырье допустимо не более 2 лет.

Химический состав

Пищевая ценность растения составляет 13 ккал на 100 г. При этом в нем содержатся белки (1,6 г), углеводы (2,3 г) и пищевые волокна (1,4 г). Поэтому при необходимости (например, в экстремальных условиях) салатом из травы вполне удастся насытиться.

Лечебные свойства Сныти

В целом химический состав сныти по сей день изучен мало.

Но достоверно известно, что в нем в большом количестве содержатся следующие вещества:

  • бета-каротин;
  • витамины А и С;
  • железо;
  • марганец;
  • медь;
  • калий.

При этом отмечается очень высокое содержание всех перечисленных веществ, кроме калия. Так всего в 100 г растения содержится 200% суточной потребности человека в меди и 150% в витамине С. Именно поэтому так полезно хотя бы изредка добавлять свежую траву в свой рацион.

Лечебные свойства

Сныть, лечебные свойства которой не вызывают сомнений, одинаково полезна и для представительниц прекрасного пола, и для мужчин, и для детей. Но нужно знать особенности ее употребления в каждом отдельном случае.

Для женщин

В первую очередь женщин интересует способность сныти ускорять процесс похудения. У этой удивительной травы есть свойство нормализовать обмен веществ, а также активизировать расщепление жировой ткани. При этом все части растения низкокалорийны. Для быстрого похудения нужно включать в свое меню блюда из сныти. Особенно полезны свежие салаты.

Кроме того, трава способна улучшать состояние кожи, что так важно для девушек. Косметические средства со снытью (в том числе и домашние) повышают эластичность, борются с воспалениями, регулируют чрезмерную сухость/жирность кожи.

При беременности и лактации употребление частей растения также не запрещено.

Наоборот, сныть даже полезна будущим и кормящим мамам. Например, она способна естественным путем (быстро и мягко) понижать давление, укреплять иммунитет, повышать гемоглобин. Также растение увеличивает количество молока в период лактации и повышает его качество.

Но в эти важные для женщины периоды любые травы нужно употреблять с большой осторожностью. Поэтому перед добавлением сныти в свой рацион следует проконсультироваться со специалистом.

Так, можно приготовить особый отвар, который значительно облегчает процесс послеродового восстановления и стимулирует прибытие молока во время кормления.

Для этого нужно:

  1. Соединить в банке 2 части семян фенхеля и 1 часть семян сныти.
  2. Залить ингредиенты 1 л крутого кипятка.
  3. Дать смеси остыть естественным путем.

Далее потребуется разделить отвар на несколько комфортных для употребления частей и выпить в течение дня. Курс приема средства может продолжаться от 1 до 4 недель, все зависит от состояния женщины.

На целебные свойства сныти стоит обратить и тем девушкам, у которых есть проблемы с менструальным циклом. Нормализовать его поможет специальный состав.

Для его приготовления нужно:

  1. Взять 1 горсть сушеных семян сныти и залить теплой водой (жидкость должна полностью покрыть сырье).
  2. Оставить смесь на всю ночь.
  3. Утром перебить ее блендером.

Съесть получившуюся кашицу необходимо перед завтраком. Повторять процедуру рекомендуется 1 раз в сутки в течение 7 дней.

Для мужчин

Представителям сильного пола, которые занимаются тяжелой физической работой, будет полезно регулярно употреблять сныть, чтобы укрепить иммунитет, получить нужные витамины и микроэлементы, а вместе с ними – заряд бодрости и энергии.

Также сныть считается одним из самых эффективных народных средств, помогающих бороться с алкоголизмом. Чтобы справиться с опасной зависимостью, нужно ежедневно разжевывать сушеные семена растения. Достаточно 3-4 семян за 1 раз. Есть у обсуждаемого растения и еще одно интересное свойство – оно при правильном употреблении повышает мужскую силу.

Чтобы приготовить такое средство, нужно:

  1. Обжарить ½ ст. семян сныти на топленом масле.
  2. Измельчить остывший продукт любым удобным образом.
  3. Смешать получившуюся массу с таким же количеством муки из косточек фиников.

Готовое средство нужно употреблять непосредственно перед половым актом (за 20-30 мин), предварительно добавив в него 1 ч. л. меда или молока. Можно запивать смесь водой.

Для детей

Сныть очень полезна и для детей. В первую очередь – из-за высокого содержания железа. Если ребенок страдает анемией, в его рацион обязательно нужно добавлять траву в свежем виде. Детям разрешено употреблять растение в салатах и различных народных средствах уже с 2-летнего возраста.

Такая зелень улучшает работу ЖКТ, мочеполовой системы, становится натуральным природным средством против поноса у ребенка, быстро справляется с запорами. Растение имеет легкое обезболивающее и противовоспалительное действие. Если в свежем виде сныть малышу категорически не нравится, ее можно заквасить, как и обычную капусту.

Противопоказания к приему

Сныть – уникальное растение еще и тем, что у него практически нет противопоказаний. Употреблять траву в пищу запрещено только при наличии аллергических реакций.

С осторожностью и в минимальных дозах следует пробовать сныть маленьким детям, будущим и кормящим мамам. Таким пациентам стоит предварительно получить разрешение врача на добавление травы в свой рацион.

Способы лечения

Сныть и разные ее части используются для приготовления многочисленные целебных средств. Уникальные свойства растения позволяют применять его для борьбы с опасными недугами.

Настой

Настои из обсуждаемой травы применяются в том случае, если нужно быстро очистить организм, вывести из него токсины. Кроме того, такое средство восполняет нехватку витаминов и микро-, макроэлементов.

Для приготовления стандартного настоя нужно:

  1. 3 ч. сухого или свежего сырья залить 450 мл крутого кипятка.
  2. Настаивать смесь 2 ч. Процедить получившееся средство.
  3. Процедить настой через несколько слоев марли.

По одному и тому же рецепту готовится настой из листьев и корней. Принимается он обычно курсами. Точный срок зависит от конкретного недуга. Например, при экземе и диатезе рекомендуется пить по ½ ст. настоя непосредственно перед едой. Всего в день должно быть 4 таких приема.

Уже примерно на 2 сутки появляется заметный эффект. Уходит дискомфорт, высыпания становятся меньше. Пьется средство также при подагре, ревматизме, болях в почках и мочевом пузыре. Полный курс терапии при таких проблемах – 7-9 дней.

Настойка

Для приготовления настойки из сныти необходимо взять качественную водку. Достаточно будет 450-500 мл алкогольного напитка.

Нужно:

  1. Высыпать в стакан 5 ст. л. листьев и стеблей сныти.
  2. Измельчить их любым удобным способом.
  3. Залить все водкой и отправить в банку/бутылку.
  4. Закрыть емкость крышкой и поместить в темное прохладное помещение на 3 недели. Обязательно периодически встряхивать банку или бутылку.
  5. Процедить готовое средство.

Чаще всего такие настойки используются при болях в суставах. Их можно как принимать внутрь, так и растирать проблемные зоны. Готовое средство отлично хранится на протяжении 1-1,5 мес. и быстро устраняет боль, дискомфорт при активности.

Принимать средство по 25 капель перед основными приемами пищи (3 раза в сутки). Указанную порцию настойки нужно предварительно растворить в ½ ст. кипяченой несладкой воды. Можно также растирать настойкой проблемные области. Курс терапии таким средством – максимум 4 недели.

Аппликации

Такие средства подходят исключительно для наружного применения. Свежие листья и цветы сныти предварительно растираются в кашу. Это удобно делать, например, погружным блендером. Далее готовая кашица накладывается на больные места, например, при подагре или ревматизме (суставном).

Сверху аппликацию нужно покрыть ватой и повязать теплым платком. Держать – от 2 до 4 часов. Полный курс терапии должен длиться от 7 до 10 дней (по 4-7 аппликаций в сутки). Противовоспалительные и обезболивающие свойства помогут справиться с болезненными приступами при указанных болезнях и в целом улучшить состояние пациента.

Кашицу исключительно из свежих листочков сныти можно использовать при воспаленных венах. Получившуюся массу нужно заворачивать в марлю и прикладывать к проблемным местам по 4-5 раз в сутки на 40-50 мин.

Порошок из цветков

Сныть, лечебные свойства которой известны по всему миру, используется и в виде целебного порошка, но значительно реже. Для приготовления средства измельчаются цветочные корзинки растения. Готовый порошок хранится в стеклянной емкости или в бумажных пакетах.

Средство используется для лечения гнойных ран и трофических язв. Чтобы ускорить процесс заживления, нужно просто засыпать проблемные места небольшим количеством средства сразу после пробуждения и перед сном.

Чай

Чай из обсуждаемой травы используется для борьбы с авитаминозом. Его можно пить как профилактическое средство в период межсезонья. Летом лучше всего готовить его не из сухой травы, а их молодых листочков и побегов.

Нужно:

  1. Порезать части растения или порвать руками, чтобы они полностью наполнили стакан.
  2. Залить сырье таким же количеством крутого кипятка.
  3. Дать витаминному чаю настояться на протяжении 3 часов.
  4. Процедить.
  5. Добавить мед по вкусу.

Пить чай нужно по ½ ст. примерно за 15-20 мин до основных приемов пищи.

Отвар

Такое универсальное травяное средство поможет справиться с диатезом, приступом ревматизма, улучшит работу почек. Пить его нужно только в свежем виде.

Готовится отвар по следующей схеме:

  1. Нужно измельчить листья и травы.
  2. Взять 2 ст. л. сырья и залить их 1 ст. кипятка.
  3. Отправить смесь на водяную баню и томить ее 15-17 мин.
  4. Остудить получившееся средство, процедить через марлю, отжать.
  5. Долить теплой воды, чтобы снова получился полный стакан.

Остудить отвар и выпить за день в 3-5 заходов.

Применение в народной медицине

Как уже отмечалось выше, у сныти обыкновенной можно выделить множество полезных свойств – болеутоляющее, противогрибковое, противовоспалительное.

Эта уникальная трава оказывает следующее воздействие на организм:

  • избавляет от мигрени, нормализует ночной сон;
  • хорошо справляется с разными кожными недугами;
  • выводит камни из мочевого пузыря/почек;
  • укрепляет сосуды, очищает кровь;
  • нормализует работу ЖКТ;
  • подавляет тягу к алкоголю;
  • выводит шлаки и токсины;
  • снимает суставную и мышечную боль;
  • способствует снижению веса;
  • лечит кашель;
  • борется с воспалениями;
  • улучшает потенцию;
  • предупреждает заболевания женских половых органов;
  • хорошо справляется с грибковыми заболеваниями;
  • нормализует менструальный цикл.

Считается также, что добавление свежей сныти в свой рацион, — это действенная профилактика онкологических заболеваний.

Смесь для улучшения работы ЖКТ

Такое средство повышает аппетит, очищает кишечник, улучшает пищеварение.

Для его приготовления нужно:

  1. 3 ст. л. семян растения высушить, а затем залить 1 ч. л. сока лимона.
  2. Когда жидкость впитается, превратить сырье в порошок.
  3. Добавить маленькую щепотку черной соли.

Принимать средство по 1 ч. л. в день, пока оно не закончится.

Мазь для борьбы с кожными заболеваниями

Помогает бороться с угрями, экземой, крапивницей. Заживляет раны.

Для приготовления средства нужно:

  1. Измельчить горсть семян сныть в порошок.
  2. Разбавить теплой водой до состояния кашицы.
  3. Наносить на проблемные зоны.

Повторять процедуру до получения стойкого результата.

Нехватка железа в крови

При такой проблеме можно просто есть листья сныти в сыром виде. Желательно использовать их свежими. Например, просто жевать листочки перед едой или добавлять их в овощные салаты вместе с другой любимой зеленью.

Сныть в косметологии

Богатый состав сныти позволяет ей благоприятно воздействовать на кожу лица и тела. Поэтому ее часто применяют в косметологии. Есть много эффективных домашних рецептов.

Весенняя маска для лица

Такая маска всегда готовится из свежей зелени.

Ингредиенты:

  • свежий сок сныти – 1 ст. л.;
  • мед – ¼ ч. л.;
  • огурец – 1/3 шт.

Приготовление:

  1. Пропустить пучок травы через мясорубку.
  2. Взять 1 ст. л. отжатого сока и смешать с медом.
  3. Добавить тертый огурец (без кожицы) вместе с жидкостью.
  4. Все хорошо перемешать.

Наносить маску на лицо тонким слоем на 20 мин. Можно повторять процедуру регулярно 2 раза в неделю. Уже после 2-3 масок кожа становится более здоровой, красивой, сияющей.

Крем для лица

Такое средство прекрасно питает, увлажняет кожу. Наносить его можно утром и вечером перед сном каждый день.

Ингредиенты:

  • растительное масло или молоко – 30 мл;
  • витамин А и Е – по 1 капле;
  • измельченная зелень сныти – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Соединить основу и витамины. Если кожа жирная, нужно брать молоко, если сухая – масло.
  2. Добавить пюре из зелени сныти.
  3. Все хорошо перемешать и нанести на кожу. Смывать средство не требуется. Если использовалось молоко, можно убрать излишки ватным тампоном.

После курса использования крема 1 месяц нужно сделать перерыв на такой же промежуток времени.

Ванночки для рук и ног

Особенно актуально делать их перед маникюром и педикюром.

Ингредиенты:

  • свежая сныть – 80 г;
  • кипяток – 2 ст.

Приготовление:

  1. Залить измельченную свежую траву кипятком.
  2. Дать настояться 35-40 мин.
  3. Влить получившийся настой в ванночку для ног или рук.
  4. Процедура должна длиться не менее 10 мин.

Повторять такие ванночки можно регулярно 1-2 раза в неделю.

Витаминный чай

Если кожа стала сухой и безжизненной, покрылась высыпаниями, то можно улучшить ее состояние при помощи особого чая.

Ингредиенты:

  • сныть – ½ ч. л.;
  • листья смородины – 2-3 шт.;
  • свежая малина — 1 горсть;
  • лимон – 2-3 дольки;
  • имбирь – 1 щепотка (сухого).

Приготовление:

  1. Порезать сныть и листья смородины.
  2. Раздавить малину.
  3. Отправить все ингредиенты из рецепта в заварочный чайник и залить кипятком.
  4. Дать напитку настояться 17-20 мин.
  5. Пить по 2 чашки в день в теплом виде на протяжении недели.

Таким полезным напитком можно заменить обычный чай.

Трава сныть обладает многочисленными полезными свойствами. Ее используют для приготовления различных лечебных составов и просто как общеукрепляющее средство для организма. Главное – не злоупотреблять и не начать употреблять растение в пищу или пить настойки из него каждый день на протяжении длительного времени.

Оформление статьи: Мила Фридан

Видео о растении Сныть

Лечебные свойства сныти:

полезных свойств и противопоказаний, рекомендации диетолога

Морковный сок, полезные свойства и противопоказания которого будут рассмотрены в этой статье, знает каждый. В детстве мамы и бабушки часто поили своих малышей. Но морковный сок имеет полезные свойства и противопоказания для детей такие же, как и для взрослых. Поэтому те, кто пил его в детстве, тоже могут это делать, будучи взрослыми. Все диетологи согласны с огромной пользой, которую этот лечебный напиток может принести организму.

Также важно, чтобы он был полностью доступен. Ведь сырье достаточно недорогое, а приготовить напиток в домашних условиях сможет каждая хорошая хозяйка. Конечно, прежде чем начать пить морковный сок, следует досконально изучить его полезные свойства и противопоказания.

Amazing Carrots

Во-первых, овощ отличается количеством витамина А. Выпив утром всего 100 граммов напитка, вы обеспечите себя этим витамином до полудня.Органические кислоты, выпив сок в таком же количестве, вы получите 10% суточной нормы. Кроме того, в нем много витаминов E, C, B2, PP и B1.

По крайней мере, здесь вы найдете минералы. Фосфор, кальций, магний, железо, натрий и калий - все это организм получает вместе с съеденной морковью. Выпивая сок, важно знать, как его приготовить, чтобы не потерялись полезные вещества.

При всем богатстве витаминов в нем очень мало калорий.Поэтому диетологи все как один советуют этот сок для похудения и одновременного восстановления.

Морковный сок: полезные свойства

Противопоказания и лечебные свойства растительной индивидуальной переносимости. Полезное действие моркови заключается в улучшении пищеварительной деятельности, защитных функций организма, повышении иммунитета. При регулярном употреблении значительно укрепляются нервы. Благодаря наличию кальция улучшатся кости, зубы и ногти. У кормящих женщин молоко будет обогащено, и во время беременности ребенок будет лучше развиваться.

В то же время онкологические заболевания, так как благодаря антиоксидантным свойствам снижается действие свободных радикалов. Очищает кишечник и почки, а печень и все другие органы получают стимул к восстановлению. Также сок благотворно влияет на кожу при экземе, дерматите и ее раннем старении. Помимо свойств напитка молодости бета-каротин, входящий в состав моркови, улучшит зрение, поможет при переутомлении глаз и других офтальмологических заболеваниях. Витамин А, в рекордном количестве содержащий морковный сок, поможет наладить гормональный фон.

Полезные свойства и противопоказания есть практически у всех товаров. Первое мы рассмотрели. Теперь изучим, при каких симптомах и заболеваниях лучше не пить напиток.

Противопоказания

Слишком много сока может вызвать рвоту и головную боль. В этом случае будет наблюдаться пожелтение кожных покровов. Особенно заметно будет лицо и ладони. Естественно, что при таких симптомах прием сока следует немедленно прекратить. С осторожностью следует относиться к продукту и пациентам с гастритом с повышенной кислотностью, а при обострении заболеваний язвы, желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы морковный сок вообще противопоказан.

При сахарном диабете

Отдельно следует сказать о употреблении напитка при сахарном диабете. Злоупотреблений в этом случае быть не должно. Но из-за того, что глюкоза в овощах не усваивается быстро, пациенты могут даже сгладить показатели сахара после приема сока. Но, так или иначе, употребление овощей должно проходить под строгим контролем лечащего врача.

Панкреатит

Когда это заболевание проявляется у такого напитка, как морковный сок, польза и противопоказания.Так, в острой фазе его пить запрещено, потому что в это время из-за выработки ферментов орган еще больше испортится. Но в случае ремиссии напиток отлично способствует выведению продуктов распада и в целом очень полезен для организма.

В течение дня его можно выпивать до четверти литра отдельно или разбавленным яблочным соком. При хронических заболеваниях рекомендуется употреблять йогурт.

Самоваренный морковный сок

Полезные свойства и противопоказания характерны как для корнеплода, так и для блюд, приготовленных из него.

Чтобы сок был по-настоящему целебным, выберите чистую морковь. Крупные овощи лучше не покупать, так как они могут содержать нитраты. После мытья и очистки старайтесь как можно меньше отрезать. Из трех морковок среднего размера получится один стакан сока. Нарезать овощ через соковыжималку и выпить. Важно употреблять сок сразу после его приготовления.

Пить свежий сок: советы диетолога

В дополнение к кулинарии вам нужно научиться правильно пить.Суточная доза 1-2 стакана поможет организму восстановиться и сохранить нормальное здоровье. Не соблюдайте рекомендации, если советуют выпить несколько литров сока для очищения организма. Последствия этого могут быть самыми разными. Суточная норма должна быть не более полулитра.

Отлично сочетается с жирной пищей, так как витамин А жирорастворим, а потому лучше всего усваивается вместе с жирами. В сок часто добавляют сметану, сливки или растительное масло.

Свежий напиток пить через трубочку.Уже через 30 минут после приготовления витаминов в нем останется намного меньше. Вот почему так важно сразу его выпить.

Оптимальное время приема - за полчаса до еды. Морковный сок (полезные свойства и противопоказания для детей такие же, как и для взрослых) рекомендуется разбавлять водой вдвое, если вы планируете давать его детям. В течение часа после того, как ребенок выпьет сок, нельзя давать ему продукты с содержанием сахара и крахмала.

При гастрите

При серьезных проблемах с желудочно-кишечным трактом пить сок с капустой по 50 мл два раза в день. Таким образом, пищеварительная система и кишечная функция хорошо стимулируются. При гастрите напиток показан в большей степени тем, у кого пониженная кислотность. Для лечебного эффекта сок пьют по 100 мл с добавлением сливок 2 раза в день.

При простуде

В моркови есть компоненты, незаменимые при рините, так как они способны уничтожать вирусы из слизи.С этой целью по три капли закапывают в нос 3 раза в день. А если слизистая сильно раздражена, то ее смешивают с растительным маслом. Иногда это средство готовят с добавлением пары капель чесночного сока и черного чая.

Если болит горло, то полоскание горла соком от 5 и более раз в день даст прекрасный эффект. А при сильном кашле рекомендуется добавить горячее молоко (в соотношении 2: 1) и ложку меда.

При онкологии

Наилучший эффект будет достигнут, если смешать морковный сок со свеклой.Витамин А и железо активно борются с опухолями. Оптимальное соотношение для рассасывания новообразований и язв - 3 части свекольного и 13 - морковного сока. 3 раза в день лечебный напиток пьют по 100 мл. Также борется с отложениями холестерина.

Для зрения

Для улучшения зрения рекомендуется ежедневно выпивать стакан сока. Еще лучше, если вы добавите ложку сока петрушки и из расчета (один стакан) распределите его 3 раза в день. Желательно пропить курс в течение месяца, сделать перерыв, а затем повторить прием.

Для волос

Если вы устали от s

.

полезных свойств и противопоказаний, инструкция по применению

Сок нони: полезные свойства и противопоказания тайской панацеи, его уникальный состав, инструкция по применению сока нони в медицине - именно так мы обозначим тему на сегодня на сайте альтернативной медицины alter-zdrav.ru.

Происхождение нони

Сок нони получают из плодов растения, называемого индийская шелковица или цитрус моринда, которое растет преимущественно в тропическом климате.Регион происхождения этого дерева - страна Южной Азии, его распространение началось более 1 тысячи лет назад.

Теперь он начал свое победное шествие по Европе и бывшему постсоветскому пространству благодаря туристам из Таиланда, китайской медицине и аюрведе.

Сок нони - спасение от рака или. ..

Считается, что это экзотическое средство способно лечить рак, гепатит и другие тяжелые поражения печени, способствует беспроблемному похуданию.Конечно, подобное сообщение не могло остаться незамеченным - многие готовы платить любые деньги, лишь бы справиться с неизлечимой болезнью, своей или близких.

И тут произошло столкновение, восточные исследователи говорят чуть ли не о панацеи, а американские ученые и некоторые европейские врачи запрещают использовать продукт из-за его биостимулирующих свойств (допинг для организма, что, по их мнению, не зря).

Выживаемость экспериментальных мышей, больных раком и употреблявших сок нони, была в несколько раз выше, чем в контрольной группе.Но, оппоненты, тогда и сказали, что эксперименты над людьми не проводились, поэтому о победе над онкологией нельзя говорить официально.

А теперь оказывается, с одной стороны, такие уникальные полезные свойства сока нони могут привлечь недобросовестных производителей, чтобы просто витаминный напиток получил очень приличные деньги, а с другой стороны, надежда умирает последней, и все хотят попробуй все доступные ему средства исцелиться, хоть они и сто раз непроверены...

Но вернемся к нашему герою статьи - соку нони и древесине моринды. ..

Как растет нони, вкус сока

Индийская шелковица растет на каменистых и песчаных пляжах, вулканических и известняковых почвах, в тенистых тенях. Цветет и плодоносит круглый год.

Высота нони составляет 7 метров, глубина - 21 метр. Размер плодов растения около 5-7 см в длину, форма овальная, напоминает картофель, обычно они светло-желтые с прозрачной кожицей.

Раньше, до конца 20 века, плоды нони использовали для окрашивания различных тканей, а затем их начали использовать как лекарство. Плоды растения имеют резкий запах и горьковатый привкус.

Хотя многие попробовали сок, скажут, что он очень приятный на вкус, это мнение сложилось, потому что его часто разводят с виноградным соком, получая оригинальный натуральный сок нони.

Нони потребляют на островах Самоа и Фиджи. На этом растении нет паразитов, оно не подвержено заболеваниям и не содержит ядовитых веществ.

Состав и полезные свойства сока нони

Туземцы использовали этот тропический фрукт для лечения диабета, гипертонии, рака, лихорадки и других заболеваний. Для этого использовались кора, листья и плоды нони.

Сок нони из Таиланда состоит из таких активных ингредиентов, как минералы, витамины и аминокислоты, а также проксерон, отвечающий за здоровье волос, мышц, печени, зубов и других органов, и дамнакантал, снимающий раковые образования.

Кроме того, сок этого растения представляет собой полисахаридное вещество, которое помогает иммунитету создавать компоненты, улучшающие работу фагоцитов и лейкоцитов. Эти тела защищают организм от грибков, бактерий и вирусов. Таким образом, фруктовый сок нони - это лекарство для лучшей устойчивости организма к вредным воздействиям, стимуляции иммунитета.

Сок Morinda содержит много полезных минералов, таких как магний, железо, фторид, йод, цинк, фосфор и многие другие элементы, которые не всегда встречаются в обычных продуктах.

Кроме того, этот фрукт содержит множество незаменимых аминокислот, в их состав могут входить следующие: глицин, лизин, триптофан и др. Именно по этой причине этот сок считается очень ценным.

Также он выполняет несколько функций: противоотечное, антибактериальное, обезболивающее и противовоспалительное.

Плод состоит из 48% активных ингредиентов и 52% воды. Компоненты положительно влияют на работу сердца, головного мозга, соединительной ткани. Плод содержит около 150 различных компонентов, которые, в свою очередь, легко усваиваются и биодоступны.

Известно, что нони нормализует кровяное давление, предотвращает появление злокачественных опухолей, регулирует сон, снимает психические расстройства; лечит аллергию, болезни почек, астму, никотиновую зависимость; но также улучшает функцию пищеварения.

Вещества, называемые фитонцидами, в значительном количестве содержатся в соке нони. Они способны бороться с вредной микрофлорой, эффективно вылечивая различные инфекции.

Благодаря содержанию в соке антиоксидантов нони, которые способны выводить вредные химические вещества из организма, его ежедневное потребление снижает вероятность рака.

Сок этого растения также лечит воспаления, жар и опухоль.

Очередное употребление сока рекомендуется тем, у кого есть проблемы с ожирением, так как этот препарат ускоряет обмен веществ и обмен веществ.

Состав и влияние плодов индийской шелковицы на организм тщательно изучается на протяжении 50 лет, а эффективность этого фрукта доказана клиническими испытаниями.

Таблетки сока нони не так эффективны, как жидкий концентрат, к тому же его не рекомендуется использовать с другими лекарственными веществами.

Использование сока нони в альтернативной медицине

Приправы, экстракты, чай, сок и масло изготавливаются из различных частей этого лекарственного растения (листья, плоды, корни, семена). Самый высокий результат - преддиабет. аллергии, болезни желудка и неврозы.

Кроме того, постоянное употребление индийской шелковицы усиливает либидо.

Кроме того, нони применяют при артрите, ПМС, гипотонии, пороках сердца, бессоннице.Особенно эффективным считается лечение этим фруктом.

Незрелые плоды нони повышают выносливость и работоспособность, а также улучшают тонус.

Употребление чая из молодых свежих листьев успокаивает нервы, лечит от неврозов.

Польза сока нони заключается в том, что он способен лечить воспаления, гнойные раны и язвы, ожоги. Кашицу, полученную из незрелого плода, прикладывают к ране, после чего вскоре происходит заживление. Это функция регенерации.

Пока нет точной уверенности в эффективности этого препарата при лечении аутоиммунных заболеваний, но помочь снять воспалительную реакцию и обезболить патологический процесс в организме может сок нони.

Сок нони - инструкция по применению

Тайский сок нони не является лекарством, это скорее продукт для здоровья, который положительно влияет на организм.

Как принимать сок нони взрослым и детям? При ежедневном употреблении сока организм насыщается энергией, силой и антиоксидантами.Разрешено пить без перерывов и регулярно. Обычно сок индийской шелковицы употребляют как отдельный напиток, но иногда его смешивают с другими нектарами и соками.

Сок нони - бордово-коричневый цвет с горько-соленым вкусом. Перед употреблением рекомендуется взболтать. В открытом виде сок, как правило, хранится не более одного месяца.

Может использоваться как взрослыми и детьми, так и больными людьми. Сок нони можно купить в России, Казахстане, Украине и других странах как обычный сок, поэтому за употребление этого напитка мы берем на себя ответственность.

Что касается детей, то есть ограничения на употребление этого напитка. Дошкольникам можно употреблять сок нони в количестве до 15 граммов в день, школьникам - от 30 до 50 граммов сока в день.

. Здоровым малышам сок следует давать только по назначению врача.

Также стоит отметить, что сок желательно употреблять за полчаса до еды или через 2 часа после еды. За один прием необходимо ограничить 30-40 мл сока.

Как пить сок Нони для максимального эффекта

Маленькими глотками, задумчиво, подержав несколько минут во рту.

Цена на сок нони не очень радует - литр стоит около 3 тысяч рублей.

Противопоказания к употреблению сока нони или вред

Сок нони не имеет официально выявленных противопоказаний и побочных эффектов.

  • Но, тем не менее, применять его беременным, а также кормящим женщинам не рекомендуется.
  • Этот сок также не рекомендуется при следующих заболеваниях: гастрите, язве желудка, заболеваниях почек, панкреатите, эзофагите.
  • Превышать дозу категорически не рекомендуется, возможно появление сыпи на коже, расстройство кишечника и другие аллергические реакции. Также побочные эффекты могут возникнуть при совмещении вовремя приема с фармакологическими препаратами, алкогольными напитками, никотином - возникают боли в голове, тошнота и другие признаки интоксикации.
  • Чай, молоко, кофе следует намазывать с приемом этого сока, промежуток должен составлять не менее получаса.
.

Гранатовый сок - полезные свойства и противопоказания

Невысокое ветвистое гранатовое дерево с ярко-красными крупными плодами издавна видели люди, многочисленные упоминания о полезных свойствах рубиновых ядер были сделаны задолго до основания Рима. В современном мире ценится ценность фруктов, и их полезные свойства научились применять в разных формах.

Гранатовый сок - один из самых востребованных продуктов производства плодов этого дерева, ведь всего в одном стакане его содержится 40% суточной нормы витамина С для человека, кроме того, сок насыщен витаминами А, Е, калий и фолиевая кислота.

Полезные свойства и противопоказания для гранатового сока

Полезные свойства гранатового сока заключаются не только в богатом витаминном составе, но и в антибактериальном, противовоспалительном и противовирусном действии на организм человека. Ассортимент напитка довольно обширен:

  1. Очищение организма - одно из главных свойств сока, благодаря содержанию большого количества антиоксидантов.
  2. Продукт способен улучшить кровообращение в артериях, тем самым предотвращая развитие сердечных заболеваний.
  3. Лечебные свойства гранатового сока влияют на общее психическое состояние человека: природный антидепрессант снижает уровень негативных эмоций.
  4. Ежедневное употребление напитка поможет снизить артериальное давление, что очень ценно для людей, страдающих гипертонией.
  5. Гранатовый сок предотвращает отложение кальция на костях и суставах.
  6. Снижение уровня холестерина - тоже заслуга напитка из зерен рубина.
  7. Повышение полового влечения: ежедневное употребление гранатового сока - «плод любви».«
  8. Продукт способен повышать уровень гемоглобина в крови и положительно влиять на аппетит.
  9. Гранатовый сок полезен для почек и печени, так как обладает мочегонным действием.
  10. 15 видов аминокислот, половина которые содержатся только в мясе, делают напиток незаменимым источником микроэлементов для вегетарианцев
  11. Кроветворные свойства гранатового сока неоценимы и для беременных, также разбавленный водой продукт устраняет проявления токсикоза.
  12. Разгоняя обменные процессы, напиток из ядрышек рубина способствует снижению веса.
  13. Гранат, являясь хорошим иммуностимулятором, повышает сопротивляемость организма различным вирусным заболеваниям. Также соком можно полоскать горло при ангине, ускоряя выздоровление.
  14. Продукт имеет ценность для мужчин: нормализует гормональный фон, тем самым предотвращая выпадение волос и облысение.

Ценные свойства гранатового сока могут принести не только пользу, но и вред людям со следующими заболеваниями:

  • гастрит;
  • Язва желудка;
  • язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки;
  • головокружение;
  • Чувствительность зубов и десен.

Педиатры предупреждают мам, советуя детям до 7 лет давать сок только в разбавленном виде.

Применение гранатового сока

Свежевыжатый гранатовый сок имеет кисло-сладкий вкус с вяжущими нотками, его употребление необходимо жителям крупных промышленных городов, а также мест с неблагоприятной экологической обстановкой. Жидкое средство быстро усваивается организмом, насыщая его витаминами и другими полезными веществами.

Очень важно есть гранатовый сок свежим, тогда его лечебные свойства будут максимально полезны.Ведь, например, витамин С улетучивается из продукта за 15 минут. А концентрированный сок из магазина не вызывает доверия, благодаря недобросовестным предпринимателям. Важно помнить, что свежевыжатый продукт отрицательно влияет на эмаль зубов, поэтому после употребления напитка прополощите рот водой.

.

Сельдерей обыкновенный: противопоказания и полезные свойства

Полезные свойства сельдерея были известны с давних времен. Еще древнегреческие красавицы считали его сок божественным напитком, способным продлить молодость и красоту, мужчины использовали его для усиления потенции и сексуального влечения. Благодаря своим полезным и вкусовым свойствам этот корнеплод быстро стал применяться не только как лекарственное растение, но и как пряно-вкусовая добавка в кулинарных рецептах.

Конечно, как и у любой лечебной культуры, у сельдерея есть противопоказания относительно его употребления беременными и кормящими женщинами, ведь в состав корнеплода входят вещества, вызывающие сильное сокращение мускулатуры матки, что обычно провоцирует выкидыш.

Корень сельдерея

Это растение полезно применять целиком и полностью, но наибольшее количество витаминов остается в корне и стеблях. Имеет корень сельдерея противопоказания к употреблению людьми, имеющими различные заболевания почек.

Корень можно использовать как составную часть салатов и супов, так как он хорошо сочетается с яблоками, морковью, ананасами. Благодаря высокому содержанию клетчатки и воды сельдерей стал основой многих диетических блюд и прописан диетологами при различных диетах.

Наивысшие лечебные свойства, естественно, у сырого корнеплода. Его применяют для лечения всех заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы и даже хронической формы ожирения.

Кроме того, сельдерей обладает выраженными противоаллергическими, мочегонными, анальгезирующими, противовоспалительными свойствами.

Поскольку сельдерей богат витаминами, он не имеет противопоказаний для использования в детском питании, особенно в качестве профилактики гиповитаминоза и фенилкетонурии.

Сок сельдерея

Самая эффективная форма усвоения различных витаминов - в жидком виде

, поэтому все диетологи и рекомендуют употреблять каждый день хотя бы стакан свежеприготовленного фреша из различных фруктов и овощей.Сок сельдерея - не исключение. Он способен не только повысить иммунитет, но и улучшить зрение, восстановить нервную систему, обмен веществ, повысить работоспособность и умственную активность, а также избавить от лишних килограммов. Имеет противопоказания к соку сельдерея людям, страдающим язвой двенадцатиперстной кишки и имеющим повышенную кислотность желудочного сока. А в остальных случаях 100 г сока нужно пить каждый день для сохранения здоровья и долголетия.

Народные рецепты

Сельдерей не имеет противопоказаний для наружного применения. Применяется в виде примочек и компрессов при ушибах и ранах, а также при гнойных язвах.Благодаря противовоспалительным и ранозаживляющим свойствам может использоваться при лечении детских дерматитов в виде лосьонов или салфеток.

Не имеет противопоказаний при употреблении сельдерея в качестве чая из сельдерея, особенно полезного при хронических заболеваниях легких, подагре и ревматизме. Для его приготовления берут 20 г сухих листьев и кипятят в 200 г кипятка. Дать настояться 10 минут и стечь. Две чашки такого чая в день могут принести быстрое облегчение, а регулярное его употребление полностью избавит от перечисленных заболеваний.

p >> .

Смотрите также