Сыворотка полезные свойства как пить для похудения


Молочная сыворотка для похудения: как пить полезный продукт на диете

Сегодня известно большое количество продуктов, употребление которых помогает избавиться от лишнего веса. Немалое распространение среди них в последние годы приобрел такой напиток, как молочная сыворотка для похудения – коктейли из нее помогут при грамотном приеме уменьшить лишний вес. Не напрасно диетологи, нутрициологи и другие специалисты уделяют этому продукту повышенное внимание. Желающие сбросить лишний вес или просто сохранить стройность высоко ценят его за низкую калорийность и полное отсутствие молочных жиров, холестерина.

Что такое молочная сыворотка

Прежде чем узнать, как пить сыворотку, нужно обязательно понять, что она собой представляет. Итак, эта жидкость является побочным продуктом, который формируется при изготовлении творога, сыра, технического и пищевого казеина. При производстве твердых сыров, как правило, получается сладкая сыворотка, а при изготовлении мягких сортов – кислая. Отделяется она только после свертывания молока под воздействием молочной кислоты.

Полезно ли пить сыворотку

Можно ли пить сыворотку? В целом, если нет никаких противопоказаний, то да! При ежедневном применении этого напитка организм человека будет получать большую пользу. Дело в том, что употребление молочной продукции способно предотвращать процесс брожения в кишечнике и нормализовывать его флору. Ее состав богат высоким содержанием таких полезных для здоровья веществ, как калий, кальций, магний, витамины группы B, фосфор, хлор, железо, цинк, медь и другие. В 1 литре содержится суточная доза кальция взрослого человека. Калорийность на 100 г колеблется в пределах 18-27 ккал.

Сыворотке подвластны даже кожные заболевания, к примеру, она способна помочь при угревой сыпи, детском диатезе, псориазе и др. Полезна она и тем женщинам, которые страдают эрозией шейки матки. Не следует забывать о косметических свойствах продукта, который может заменить целый ряд прочих ингредиентов. Продукт ­часто применяют в качестве основы для многих масок с маслами для кожи шеи и лица, и даже для полива комнатных растений. Нередко им ополаскивают волосы, чтобы они не выпадали и лучше росли.

Польза сыворотки молочной­

Употребление такого молокопродукта в соответствии с правильно и грамотно подобранной методикой помогает стимулировать работу почек и печени и даже выводить токсины со шлаками. Кроме того, она способна воздействовать на работу надпочечников, вырабатывающих гормоны стресса. Дополнив свое меню этим напитком, вы сможете:

  1. устранить газообразование;
  2. успокоить нервную систему;
  3. улучшить качество сна.

Польза молочной сыворотки, которая стала любимым продуктом многих худеющих заключается и в ее способности снижать аппетит. Благодаря этому многие диеты включают в рацион этот продукт. Из углеводов в составе имеется лактоза, которая с легкостью усваивается организмом и не вызывает образование жира. Велика польза этого молокопродукта и для кровеносной системы, к примеру, она показана при ишемической болезни сердца, гипертонии. Сыворотка очень полезна для лечения пациентам с такими заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, как:

  • панкреатит;
  • энтероколит;
  • колит;
  • гастрит;
  • дисбактериоз;
  • запоры.

Как пить сыворотку для похудения

Сыворотка при похудении является отличным способом избавиться за месяц от нескольких килограммов с помощью диеты с вкусными блюдами. Вес при этом будет теряться плавно, но зато впоследствии он не вернется. Употреблять этот напиток для достижения необходимого эффекта, чтобы сделать фигуру более стройной, лучше всего в качестве основного продукта для разгрузочных дней. Их периодичность не должна составлять больше 1-2 раз в неделю. Пищу принимать при этом нужно, когда начнет появляться голод. На время разгрузочных дней рекомендуется запланировать отдых.

Люди, которые пытаются похудеть с помощью усиленных диетических программ, курсов обертывания и прочих способов, понимают, что для достижения результатов им нужно взять под контроль и уменьшить калорийность рациона. Решить эту задачу можно с помощью стакана молочной сыворотки, который нужно выпивать за полчаса до еды. Это позволит простимулировать пищеварение, улучшить обмен веществ, понизить аппетит. Чтобы получить нужный эффект, было бы неплохо начать заниматься спортом.

Быстрого похудения вряд ли возможно достигнуть, но вес не будет повышаться после завершения диеты – если вы будете придерживаться дробного и правильного питания. Вместо ужина можете приготовить коктейль из молочной сыворотки, в который необходимо добавить петрушку и/или укроп, причем мелконарезанный. Перед тем как выпить смесь, лучше всего охладить ее.

Диета на сыворотке­

Согласно многим отзывам, коктейль на основе молочной сыворотки отлично позволяет решить проблему лишнего веса. Желательно для большего успеха использовать свежий продукт – в нем больше кисломолочных бактерий. Если вас действительно заинтересовала молочная сыворотка для похудения, то рецепт диеты на ее основе очень прост – вам потребуется заменить в своем меню один из приемов пищи на 1-2 стакана этого молокопродукта. Лучше сделать выбор в пользу такого ужина. Идеальным сочетанием является совмещение диеты со спортивной активностью.

Белки обладают более высоким термическим эффектом – требуют больше энергии для переработки по сравнению с некоторыми другими пищевыми элементами. Это и поможет сбросить вес. Для приготовления молочной сыворотки можно взять домашнее молоко (коровье). Чтобы оно заквасилось, просто поставьте емкость с жидкостью в любое теплое место и подождите несколько дней. Затем вам останется поставить продукт на плиту. По мере нагревания молоко начнет сворачиваться в творог. Оставшаяся жидкость – это готовая к употреблению сыворотка.

Как правильно проводить разгрузочный день

Решив использовать молочную сыворотку для похудения, прибегните к разгрузочным дням. Подготовьте примерно 1.5-2 литра продукта и такое же количество черного/зеленого чая без добавок и сахара, или обычной воды. Далее разделите молочную сыворотку на 4 приема. Выпивать ее следует медленно, чередуя с чаем или/и водой. Практиковать такой разгрузочный день разрешается с интервалом 1 раз в 7 дней – идеальный вариант. Отличной альтернативой сыворотке может стать напиток из нее с добавлением некоторых ингредиентов:

  • немного зелени;
  • щепотки корицы;
  • огурцов;
  • чайной ложки лимонного сока.

Чтобы приготовить такой оригинальный напиток, измельчите все основные компоненты до полужидкого состояния. Затем добавьте в смесь корицу, зелень либо лимонный сок. Готовый напиток следует употреблять небольшими глотками. В целом еженедельное применение таких разгрузочных дней положительным образом отразится на внешнем виде и состоянии здоровье.

Противопоказания

Каких-либо минусов у описанного напитка как продукта диетического и здорового питания нет, но есть противопоказания. Связаны он с тем, что в его составе содержатся такие вещества, как лактоза, сахара. Если человек имеет непереносимость лактозы, то употребление этого молокопродукта может нанести его здоровью вред в виде расстройства кишечника, появления отечности и т. д. Кроме того, сыворотку лучше не использовать или свести к минимуму ее употребление при проблемах с почками. Еще одной опасностью является неправильное хранение продукта.

Видео

Здоровые варианты диеты и чего избегать

То, что люди пьют, может существенно повлиять на их вес и их общее состояние здоровья. Обладая необходимыми знаниями, люди, которые хотят похудеть, могут использовать это в своих интересах.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), 71,6% людей в Соединенных Штатах в возрасте 20 лет и старше имеют избыточный вес или ожирение. Однако когда дело доходит до похудения, быстрых решений не существует.

Чаще всего потеря веса связана с изменением привычек в еде, питье и физических упражнениях.

Повышение уровня повседневной активности и потребление правильного количества высококачественной, богатой питательными веществами пищи может помочь человеку похудеть.

Никакой определенный напиток не приводит к потере веса, но некоторые напитки могут способствовать необходимым изменениям образа жизни.

В этой статье мы рассмотрим напитки, которые могут помочь людям похудеть. Мы также выясняем, каких напитков следует избегать, и даем другие советы по снижению веса.

Следующие напитки могут способствовать снижению веса, если человек включает их в здоровую диету и план действий:

Вода

Вода является одним из самых полезных напитков - она ​​не содержит калорий, способствует метаболическим и физиологическим процессам и помогает в детоксикации, среди многих других преимуществ.

Людям, которые хотят контролировать свой вес, многие организации здравоохранения, в том числе CDC, рекомендуют либо выбрать воду вместо более калорийных напитков, либо увеличить общее потребление воды.

Узнайте больше о том, как вода может помочь в похудании.

Чай

Исследователи обнаружили связь между регулярным потреблением зеленого и черного чая и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и диабета.

Дополнительные исследования показывают, что зеленый чай может помочь людям похудеть благодаря двум ключевым ингредиентам: кофеину и соединению, называемому галлатом эпигаллокатехина.

Однако обзор множества исследований показал, что в большинстве случаев потеря веса в результате употребления зеленого чая не была статистически значимой. Когда зеленый чай действительно имел значение, соответствующие процедуры были более сложными, чем простое употребление чая.

Узнайте больше о текущих исследованиях зеленого чая и снижения веса.

Яблочный уксус

Многие люди утверждают, что яблочный уксус полезен для здоровья, в том числе способствует снижению веса.

Одно небольшое исследование показало, что участники низкокалорийной диеты, которые также принимали яблочный уксус, потеряли больше веса и снизили уровень холестерина, чем те, кто только придерживался диеты.

Узнайте больше об исследованиях яблочного уксуса для похудания здесь.

Заменители пищи коктейли

Людям, желающим похудеть, могут пригодиться заменители еды, особенно если из-за напряженного образа жизни трудно найти время для здорового питания.

Идеально подходит сбалансированная, богатая питательными веществами еда или закуски, но заменитель коктейля может быть полезен и удовлетворителен. Многие из этих коктейлей содержат ряд важных питательных веществ, белков и клетчатки, но с меньшим количеством калорий, чем обработанные пищевые продукты.

Однако не все коктейли-заменители пищи полезны для здоровья. Важно помнить об ингредиентах и ​​пищевой ценности.

Если человек желает попробовать коктейли, заменяющие еду, он должен обязательно проверить этикетки и избегать вариантов, содержащих вредные для здоровья ингредиенты, такие как добавленный сахар, искусственные подсластители и кукурузные сиропы.

Некоторые исследования показывают, что коктейли, заменяющие прием пищи, могут помочь людям начать худеть или поддерживать здоровый вес.

В одном обзоре исследований за 2011 год были представлены доказательства того, что коктейли могут привести к значительной потере веса, в то время как другие исследования, включенные в анализ, были неубедительными.

Протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли не содержат питательных веществ сбалансированного питания или некоторых коктейлей, заменяющих прием пищи.

Однако потребление большого количества белка может помочь уменьшить чувство голода и сохранить чувство сытости. В результате человек может потреблять меньше калорий после протеинового коктейля, и это может помочь с потерей веса.

Однако важно помнить, что протеиновые коктейли также содержат калории. Как и в случае с коктейлями, заменяющими приём пищи, человек должен проверять наличие вредных для здоровья ингредиентов в протеиновых коктейлях.

Узнайте больше о протеиновых коктейлях для похудения здесь.

Напитки, содержащие имбирь

Люди использовали имбирь для улучшения пищеварения на протяжении сотен лет. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами и может быть полезным дополнением к горячему чаю или газированной воде.

Однако в некоторые имбирные напитки добавлен сахар, который способствует воспалению и увеличению веса.

Одно небольшое исследование показало, что употребление горячего чая и имбирного порошка снижает чувство голода, усиливает чувство сытости и способствует сжиганию калорий в организме.

Поскольку в исследовании участвовало всего 10 человек, для подтверждения результатов потребуются дополнительные исследования.

Узнайте больше о имбирной воде здесь.

Газированная вода

Газированная или газированная вода может быть хорошей альтернативой сладким газированным напиткам, таким как газированные напитки.

Газированная вода может стимулировать чувство сытости, что может привести к тому, что человек будет потреблять меньше калорий.

Эксперты отметили, что люди чувствуют себя менее сытыми или удовлетворенными после потребления калорий в напитках по сравнению с теми, кто употребляет твердую пищу.

Авторы исследования 2006 года сообщили, что люди в США старше 2 лет потребляют 21% своих калорий в напитках, в то время как многие напитки имеют очень низкую питательную ценность.

Всем, кто хочет похудеть, следует избегать следующих видов напитков:

Сладкие безалкогольные напитки

Калорийные и с низким содержанием питательных веществ подслащенные газированные напитки, такие как газированные напитки, не способствуют снижению веса.

Банка газировки объемом 12 унций (унций) может содержать около 10–13 чайных ложек (чайных ложек) сахара, в зависимости от напитка.

Фруктовые соки и смузи

Фруктовые соки обладают некоторыми питательными свойствами. Однако, хотя сахар в них является естественным, соки содержат столько сахара, что добавляют в рацион много калорий.

Порция апельсинового сока объемом 12 унций содержит 10 чайных ложек сахара, в то время как такая же порция смузи обычно содержит еще больше сахара.

Когда человек выбирает сок, важно выбирать 100% фруктовый сок без добавления сахара и учитывать размер порций.

Энергетические напитки

Энергетические и спортивные напитки также обладают некоторыми преимуществами, но обычно они высококалорийны. Следующие цифры относятся к 12 унциям каждого типа напитков:

  • спортивные напитки: 5–10 чайных ложек сахара
  • энергетические напитки: 10-14 чайных ложек сахара

Кроме того, энергетические напитки часто содержат искусственные подсластители, которые могут не будь здоровым.

Напитки из кофейни

Насыщенные напитки и подслащенные чаи могут добавить в рацион много сахара и калорий.В порции холодного чая объемом 12 унций может быть 3–8 чайных ложек сахара.

Кофейные напитки часто содержат больше сахара, чем рекомендованное количество на весь день, которое составляет 6 чайных ложек для женщин и 9 чайных ложек для мужчин.

Алкоголь

Алкоголь плохо сочетается с потерей веса по нескольким причинам:

  • Алкогольные напитки содержат много калорий - пиво на 12 унций содержит 150 калорий, а стакан белого вина на 5 унций содержит 100 калорий.
  • Миксеры, например, для фруктового сока или газированных напитков, увеличивают количество калорий в каждом напитке.
  • Алкоголь снижает запреты, повышая вероятность того, что люди, сидящие на диете, будут есть продукты, которых они стараются избегать.
  • Выпивка нарушает пищеварение и сон, затрудняя потерю веса.

Подробнее о калориях в алкогольных напитках можно узнать здесь.

Некоторые напитки менее полезны, чем кажутся. Следующие стратегии могут помочь человеку выбрать напиток, способствующий снижению веса:

  • Прочтите этикетки с питанием, чтобы точно узнать, сколько калорий содержится в каждой порции.
  • Еще раз проверьте размеры порций, так как в некоторых небольших контейнерах содержится несколько порций.
  • В кофейне попросите молоко меньшего размера и с меньшим содержанием жира.
  • Избегайте ароматизированных сиропов и взбитых сливок.
  • В баре чередуйте алкогольные напитки с водой или низкокалорийными напитками.
Поделиться на PinterestИзменение образа жизни, например, увеличение ходьбы, может помочь человеку похудеть.

Похудание может быть трудным процессом, и следующие советы могут помочь:

  • Ищите долгосрочные решения вместо быстрых решений.
  • Постепенно вносите изменения, которые могут стать частью более здорового образа жизни, например пить воду вместо сладких напитков во время еды, больше ходить пешком и меньше водить машину.
  • Чтобы сделать воду более привлекательной, попробуйте добавить ломтики лимона, лайма, огурца или арбуза.

Хотя ни один напиток не может привести к потере веса, некоторые напитки и стратегии употребления алкоголя могут помочь.

Любому, кто хочет похудеть, будет лучше отдавать предпочтение воде и низкокалорийным напиткам, а не напиткам, содержащим сахар или жиры.

Стоит отметить, что мало научных данных, если таковые вообще имеются, свидетельствуют о том, что напитки могут способствовать снижению веса, включая чай, яблочный уксус и имбирные напитки. Однако они, как правило, более полезны и низкокалорийны, чем другие варианты.

.

Имбирь для похудания, как его использовать и меры предосторожности

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Имбирь - это цветущее растение, которое в основном выращивают из-за его корня, ингредиента в кулинарии и выпечке. Имбирь также уменьшает воспаление, стимулирует пищеварение и подавляет аппетит. Эти свойства заставляют некоторых людей полагать, что имбирь может способствовать похуданию.

Медицинская литература указывает на то, что имбирь может работать вместе со здоровым питанием и физическими упражнениями, чтобы помочь вам достичь здорового веса. Имбирь обычно используется с другими ингредиентами, когда целью является похудание.

Давайте рассмотрим, как использовать имбирь для похудения, пределы его влияния на потерю веса и какие ингредиенты вам следует подумать о сочетании с имбирем для достижения наилучших результатов.

Имбирь содержит соединения, называемые гингеролами и шогаолами. Когда вы потребляете имбирь, эти соединения стимулируют некоторые биологические процессы в вашем организме.

Исследования показывают, что ожирение может вызвать окислительный стресс и воспаление. Окислительный стресс вызван повреждением организма свободными радикалами.

Антиоксидантные свойства имбиря помогают контролировать эти свободные радикалы, а его противовоспалительные свойства помогают бороться с воспалениями.

Эти свойства имбиря не помогают напрямую избавиться от лишнего веса, но они помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и другие побочные эффекты, связанные с избыточным весом, пока вы работаете над тем, чтобы довести свой вес до нормального уровня.

Другие исследования подтверждают идею о том, что имбирь также может способствовать снижению веса.

Одно небольшое исследование показало, что мужчины с избыточным весом, которые употребляли имбирь, дольше оставались сытыми.

Метаанализ исследований, в которых изучалась польза имбиря для похудания, показывает, что имбирь оказывает значительное влияние на массу тела и жир на животе (соотношение талии и бедер).

Джинджеролы стимулируют определенные биологические процессы в организме. Они обладают эффектом против ожирения, помогая пище быстрее перевариваться и стимулируя организм к ускорению переваривания пищи через толстую кишку.Исследования показывают, что гингеролы могут стабилизировать уровень сахара в крови. Поддержание стабильного уровня сахара в крови может быть ключом к похудению.

Когда вы принимаете имбирь и лимон вместе для похудения, вы можете получить дополнительный импульс для поддержания здоровья своего тела. Лимонный сок может подавлять аппетит и содержать большое количество витамина С.

Как использовать имбирь и лимон для похудания

Добавление выжимки лимона в имбирный чай или имбирный напиток может помочь вам пить больше жидкости .Это поможет вам дольше сохранять водный баланс и чувствовать себя сытым, что может улучшить ваши усилия по снижению веса.

Пейте полезный напиток из лимона и имбиря два или три раза в день, чтобы имбирь и лимон усиливали увлажнение и подавляли аппетит.

Яблочный уксус (ACV) обладает собственными свойствами по снижению веса. Использование его вместе с имбирем может усилить антигликемические и антиоксидантные эффекты обоих ингредиентов.

Яблочный уксус также содержит мощные пробиотики, которые могут улучшить здоровье кишечника, когда вы работаете над похудением.

Как использовать яблочный уксус и имбирь для похудения

Самый простой способ включить эти два ингредиента в свой рацион - смешать их вместе и выпить.

Чтобы приготовить имбирный чай, заварите чайный пакетик в горячей воде и дайте ему остыть перед добавлением ACV. Слишком горячая вода убьет бактерии в ACV, и вы потеряете его пробиотический эффект.

Добавьте немного меда или лимонный сок в 1 чашку (8 унций) заваренного имбирного чая, смешайте с 2 столовыми ложками яблочного уксуса и выпейте.

Принимайте этот чай один раз в день, утром перед едой, чтобы ощутить максимальную пользу от ACV.

Зеленый чай также обладает собственными свойствами для похудания. Зеленый чай - популярный ингредиент в добавках для похудения, потому что он может ускорить метаболизм.

Как использовать зеленый чай и имбирь для похудения

Вы можете добавить молотый имбирь в горячий зеленый чай, чтобы объединить мощное воздействие обоих ингредиентов. Вы также можете заварить пакетик имбирного чая и пакетик зеленого чая, добавив больше воды, чтобы заваривание не было слишком сильным.

Пейте один или два раза в день, помня, что зеленый чай действительно содержит кофеин.

Употребление имбирного сока - еще один способ воспользоваться преимуществами имбиря для похудания.

В имбирный сок обычно входят другие ингредиенты для разбавления острого, пряного вкуса чистого имбиря. Эти дополнительные ингредиенты - мед, лимонный сок и вода - сами по себе обладают увлажняющими, антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами.

Как использовать имбирный сок для похудения

Вы можете приготовить имбирный сок в домашних условиях, добавив по вкусу свежевыжатый лимонный сок и агаву, мед или другой вид натурального подсластителя.

Смешайте свежий неочищенный имбирь (примерно 1/3 фунта, нарезанного кусочками) в блендере с примерно 1 стаканом воды и процедите смесь, если хотите. Добавьте полученный экстракт имбиря к другим ингредиентам, украсьте мятой и добавив кубики льда по желанию.

Пейте один или два раза в день для подавления аппетита.

По сравнению со свежим имбирем, сушеный молотый имбирь (имбирный порошок) содержит большее количество соединений, называемых шогаолами. Эти соединения могут обладать противораковыми и противовоспалительными свойствами.

Как использовать имбирный порошок для похудения

Имбирный порошок можно употреблять в форме капсул или смешать с водой, чтобы приготовить имбирный порошковый напиток. Вы также можете посыпать еду имбирным порошком.

Потребление столовых ложек порошка имбиря в сыром виде может вызвать расстройство желудка, а его вкус может быть подавляющим.

Имбирь обладает множеством других преимуществ для здоровья в дополнение к снижению веса, в том числе:

  • регулирование кортизола (известного как «гормон стресса»)
  • усиление и более регулярное испражнение
  • повышение энергии
  • снижение риска болезни сердца
  • улучшение памяти и функции мозга
  • улучшение функции иммунной системы

Имбирь, как правило, безопасен для большинства людей при похудании.У некоторых возникают такие побочные эффекты, как запор и метеоризм.

Имбирь может усилить отток желчи из желчного пузыря, поэтому врачи с осторожностью рекомендуют его людям с заболеваниями желчного пузыря.

Существует также пробел в том, что мы знаем об использовании имбиря во время беременности, хотя некоторые медицинские работники рекомендуют имбирь от тошноты беременным. Проконсультируйтесь с врачом перед использованием имбиря, если вы кормите грудью, беременны или принимаете разжижающие кровь (антикоагулянты) лекарства.

Имбирь можно купить в большинстве продуктовых магазинов. Вы найдете свежий имбирь в отделе продуктов и молотый имбирь в проходе, где хранятся другие сушеные травы и специи.

В магазинах здорового питания продаются различные версии имбиря, специально разработанные для использования в качестве средства для похудания или для других полезных для здоровья свойств имбиря. В магазинах здорового питания также продаются капсулы с молотым имбирем.

Имбирь также можно купить в Интернете. Ознакомьтесь с этими продуктами, доступными на Amazon.

Имейте в виду, что пероральные добавки с имбирем и молотый имбирь не регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Покупайте имбирные продукты только в тех интернет-источниках, которым вы доверяете.

Имбирь продемонстрировал свой потенциал в качестве ингредиента, который поможет вам похудеть. Когда вы принимаете имбирь вместе с другими антиоксидантными, стабилизирующими уровень сахара в крови и противовоспалительными ингредиентами, вы даете себе фору для перехода на более здоровый вес.

Но имбирь сам по себе не приведет к значительному снижению лишнего веса.Здоровое питание и регулярные упражнения по-прежнему жизненно важны для общего похудания.

Поговорите с врачом о том, что вас беспокоит по поводу своего веса, и помните, что не существует волшебного ингредиента, который заставляет похудеть.

.

7 лучших протеиновых порошков для похудения

Протеиновые порошки давно привлекают людей, которые хотят нарастить мышцы и стать сильнее.

Но они могут помочь и тем, кто хочет похудеть.

В качестве удобного и вкусного способа увеличить потребление белка эти порошки предлагают множество преимуществ для похудания, например, контроль аппетита.

Это высококонцентрированные молочные или растительные источники белка, которые также могут содержать добавленные ингредиенты, способствующие снижению веса.

Вот 7 лучших протеиновых порошков для похудения.

От сникердудла до праздничного торта до печенья и сливок - в протеиновых порошках нет недостатка.

Добавьте в смесь протеиновые порошки со вкусом кофе, которые часто содержат кофейную гущу, в которой содержится стимулирующий метаболизм кофеин.

Например, этот сывороточный протеин со вкусом мокко от Dymatize содержит 25 граммов белка и 113 мг кофеина на мерную ложку (36 граммов) - немного больше, чем в средней чашке кофе объемом 8 унций (237 мл) (1).

Помимо ускорения метаболизма, кофеин также увеличивает вашу выносливость во время тренировок, позволяя сжигать больше жира и калорий (2).

Благодаря этому смеси кофе и протеина станут идеальным перекусом за 30–60 минут до тренировки.

Более того, белок, содержащийся в этих продуктах, может способствовать снижению веса за счет снижения аппетита, что позволяет сократить общее количество калорий, которые вы потребляете каждый день (3).

Однако не все протеиновые порошки со вкусом кофе содержат кофеин, поэтому внимательно прочтите этикетку с питанием.

Резюме Многие протеиновые порошки со вкусом кофе содержат кофеин из кофейной гущи. Взятые вместе, белок и кофеин способствуют снижению веса.

Сывороточный протеин, пожалуй, самый популярный протеиновый порошок сегодня.

Сыворотка - это один из двух молочных белков, второй - казеин.

Поскольку ваш организм легко переваривает и усваивает сывороточный протеин, его часто принимают после тренировки для наращивания мышц и восстановления.

В то время как многие исследования подтверждают обычное использование сывороточного протеина для наращивания мышечной массы, многие другие предполагают, что он также может способствовать снижению веса (4, 5).

Этот продукт от Optimum Nutrition содержит 24 грамма сывороточного протеина на мерную ложку (30 граммов) и может способствовать как увеличению мышечной массы, так и потере жира.

Обзор девяти исследований показал, что люди с избыточным весом или ожирением, которые принимали сывороточный протеин, теряли больше веса и набирали больше мышечной массы, чем те, кто этого не делал (6).

В том же обзоре сообщается, что у потребителей сывороточного протеина также наблюдалось значительное улучшение артериального давления, контроля сахара в крови и уровня холестерина (6).

Эти преимущества в снижении веса обусловлены в основном способностью сывороточного протеина снижать аппетит, заставляя вас чувствовать себя сытым в течение дня (7, 8).

Резюме Исследования показывают, что сывороточный протеин эффективен для контроля веса, так как помогает дольше чувствовать сытость и тем самым снижает аппетит.

Казеин, другой молочный белок, переваривается намного медленнее, чем сывороточный протеин, но обладает многими из его свойств снижения веса.

Казеиновый белок образует творог при контакте с желудочными кислотами.Это означает, что вашему организму требуется много времени - обычно 6–7 часов - для его переваривания и поглощения.

Однако низкая скорость переваривания казеина может помочь вам меньше есть за счет снижения аппетита (9).

В одном исследовании 32 мужчины потребляли углеводный напиток или казеин, сывороточный, яичный или гороховый белок за 30 минут до еды без ограничений. Исследователи заметили, что казеин оказывает наибольшее влияние на чувство сытости и приводит к потреблению наименьшего количества калорий (10).

Однако не все исследования согласны.

В другом исследовании люди, которые потребляли сывороточный протеин за 90 минут до обеда в буфете, испытывали меньший голод и потребляли меньше калорий, чем те, кто потреблял казеин (8).

Эти результаты показывают, что казеин может быть лучше сывороточного протеина только при приеме за 30, а не за 90 минут до еды. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы сравнить казеин с сывороткой и другими протеиновыми порошками.

Казеин также является отличным источником кальция.

Например, этот порошок казеинового протеина от Optimum Nutrition содержит 60% дневной нормы кальция на мерную ложку (34 грамма).

Несколько наблюдательных исследований связали более высокое потребление кальция с более низкой массой тела, хотя этот эффект еще не наблюдался в рандомизированных контролируемых исследованиях - золотом стандарте научных доказательств (11, 12, 13, 14).

Резюме Казеиновый протеин может помочь вам сбросить вес, контролируя уровень голода. Высокое содержание кальция в нем также может способствовать снижению веса.

Соевый белок - один из немногих белков растительного происхождения, который содержит все девять незаменимых аминокислот, необходимых для здоровья человека.

Таким образом, это высококачественный источник белка, который понравится веганам или тем, кто не переносит молочные белки.

Было показано, что он влияет на аппетит.

В одном исследовании мужчинам давали пиццу через час после употребления сывороточного, соевого или яичного белка (15).

Хотя сывороточный протеин был связан с наибольшим снижением аппетита, соя была более эффективной, чем яичный белок, в снижении аппетита и сокращении количества потребляемых калорий.

Было доказано, что соевый белок приносит пользу женщинам.

В одном рандомизированном исследовании женщины в постменопаузе принимали 20 граммов соевого или казеинового протеинового напитка ежедневно в течение трех месяцев (16).

Это такое же количество соевого протеина, которое содержится в одной мерной ложке соевого протеина EAS.

Те, кто потреблял сою, потеряли больше жира на животе, чем те, кто пил казеин, хотя различия не были значительными (16).

Аналогичным образом, другое исследование, проведенное с участием мужчин и женщин, показало, что соевый белок сопоставим с другими типами белка для похудания при использовании в рамках программы замены низкокалорийной пищи (17).

Резюме Соевый белок - это белок растительного происхождения, который, как было показано, улучшает потерю веса по сравнению с белками на молочной основе, такими как казеин.

Продукты растительного происхождения, такие как овощи, фрукты, бобовые и зерновые, являются лучшими источниками пищевых волокон (18).

Преимущества получения достаточного количества клетчатки в вашем рационе включают нормализацию дефекации, снижение уровня холестерина, контроль сахара в крови у людей с диабетом 2 типа и достижение здорового веса (19, 20, 21).

Было показано, что, как и белок, клетчатка снижает потребление пищи и, как следствие, массу тела (21).

К сожалению, большая часть, если не вся, клетчатка удаляется во время производства протеинового порошка на растительной основе.

Однако некоторые смешанные порошки растительных белков обогащены клетчаткой. Такие продукты сочетают в себе несколько источников белка, таких как горох, рис, семена чиа и бобы гарбанзо.

Вместе белок и клетчатка создают синергетический эффект, который способствует снижению веса больше, чем ингредиенты по отдельности.

Ищите смешанные смеси растительных белков, которые содержат более 5 граммов клетчатки на порцию.

Например, каждая 43-граммовая мерная ложка заменителя еды Fit от Garden of Life содержит 28 граммов протеина из различных растительных источников и 9 граммов клетчатки.

Точно так же этот протеиновый порошок от Orgain содержит 21 грамм белка и 7 грамм клетчатки на каждые две мерные ложки (46 грамм).

Резюме Пищевые волокна имеют множество преимуществ для здоровья, включая потерю веса. Многие смешанные растительные белки обогащены клетчаткой, что способствует снижению веса.

Если вы не любите или не переносите молочные белки, хорошей альтернативой будет белок яичного белка.

В то время как основные питательные вещества яйца содержатся в желтке, белок яичного белка производится только из белков, как следует из названия (22).

Создается путем переработки обезвоженных куриных яичных белков в порошок.

Белковые продукты из яичного белка, такие как продукт от NOW Sports, подвергаются процессу, называемому пастеризацией.

Это предотвращает Salmonella и инактивирует белок под названием авидин, который связывается с биотином витамина B и препятствует его абсорбции (23).

Снижающее аппетит действие протеина яичного белка не так сильно, как у сывороточного протеина или казеина, но исследования по-прежнему показывают, что он может помочь вам потреблять меньше калорий, помогая вашим усилиям по снижению веса (10).

Резюме Если вы чувствительны к молочным продуктам, разумной альтернативой являются порошки яичного белка. Имейте в виду, что польза от потери веса ниже по сравнению с сывороткой или казеином.

Как и соевый белок, гороховый белок содержит все девять незаменимых аминокислот, что делает его полноценным белком.

Однако по аминокислотному составу гороховый протеин несопоставим с протеиновыми порошками на основе молочных продуктов, поскольку в нем мало некоторых незаменимых аминокислот.

Порошок горохового протеина, такой как этот продукт от Naked Nutrition, производится из желтого горошка.

Он гипоаллергенен, что делает его безопасным выбором для людей с непереносимостью или аллергией на молоко, сою или яйца.

Более того, порошок горохового протеина является хорошей растительной альтернативой молочным протеинам для похудения.

В одном исследовании, посвященном изучению белка и сытости, мужчины потребляли 20 граммов углеводного напитка или казеина, сывороточного, горохового или яичного белка за 30 минут до еды (10).

Гороховый протеин, уступающий только казеину, показал сильное влияние на снижение аппетита, в результате чего участники в целом потребляли меньше калорий.

Гороховый протеин на вкус не похож на толченый горох, но у него землистый вкус, который некоторым людям может не понравиться.

Если дело обстоит именно так, Naked Nutrition предлагает намного более вкусный порошок горохового протеина со вкусом шоколада.

Резюме Гороховый протеин - это протеин растительного происхождения, получаемый из желтого гороха. Он гипоаллергенен, поэтому подходит для людей с пищевой аллергией или непереносимостью.Гороховый протеин может помочь похудеть, помогая вам меньше есть.

Когда дело доходит до похудения, создание дефицита калорий - это самое главное.

Дефицит калорий возникает, когда вы потребляете меньше калорий, чем расходуете. Вы можете добиться этого, потребляя меньше калорий, сжигая больше калорий с помощью упражнений или сочетая то и другое (24).

После того, как вы установили дефицит калорий, у увеличения потребления протеина есть некоторые преимущества, в которых вам могут помочь протеиновые порошки.

Увеличение потребления белка помогает вам похудеть на:

  • Повышение чувства сытости: Белок помогает вам дольше оставаться сытым, что может привести к тому, что вы будете меньше есть и похудеть (25).
  • Повышение метаболизма: По сравнению с углеводами или жирами, белок требует больше всего калорий во время пищеварения и усвоения. Следовательно, увеличение потребления белка может увеличить сжигание калорий (26).
  • Поддержание мышечной массы: Когда вы худеете, вы также склонны терять жир и мышцы.Потребление достаточного количества белка - наряду с тренировками с отягощениями - может помочь вам сохранить мышцы и сжечь жир (27).

Тем не менее, протеиновые порошки сами по себе не помогут сбросить вес. Они только облегчают диету, контролируя чувство голода.

Резюме Существует несколько способов, которыми увеличение потребления белка способствует снижению веса. Хотя протеиновые порошки могут быть частью более широкого плана диеты, они напрямую не помогут вам похудеть.

Многие люди используют протеиновые порошки для наращивания мышечной массы, но они также могут помочь в достижении целей по снижению веса.

Сыворотка, казеин и яичные белки, а также растительные источники, такие как соя и горох, - все это отличный выбор для людей, желающих похудеть.

Некоторые из этих протеиновых порошков обогащены такими ингредиентами, как кофеин и клетчатка, которые также могут способствовать снижению веса.

Хотя эти продукты могут помочь вам похудеть, вы получите наилучшие результаты, если будете использовать их вместе с хорошо сбалансированной низкокалорийной диетой и упражнениями.

.

6 причин, почему питьевая вода может помочь вам похудеть

Исследователи до сих пор не уверены, почему употребление большего количества воды помогает человеку похудеть, но многие исследования показывают определенную положительную корреляцию между повышенным потреблением воды и потерей веса.

Ниже приведены шесть причин, по которым вода помогает похудеть.

1. Вода является естественным средством подавления аппетита

Когда желудок чувствует, что он полон, он посылает в мозг сигналы, чтобы он прекратил есть. Вода может помочь занять место в желудке, вызывая чувство сытости и уменьшая чувство голода.

Человек может также думать, что он голоден, когда он действительно хочет пить. Выпейте стакан воды перед тем, как съесть что-нибудь, это поможет избежать ненужных перекусов.

В исследовании 2014 года 50 женщин с избыточным весом выпивали 500 миллилитров (мл) воды за 30 минут до завтрака, обеда и ужина в дополнение к своему обычному потреблению воды в течение 8 недель подряд.

Участники испытали снижение массы тела, жировой прослойки и индекса массы тела.Они также сообщили о подавлении аппетита.

Исследование, проведенное в прошлом году, дало аналогичные результаты.

2. Вода увеличивает сжигание калорий.

Некоторые исследования показывают, что питьевая вода помогает сжигать калории.

В исследовании 2014 года у 12 человек, которые выпили 500 мл холодной воды комнатной температуры, наблюдалось увеличение расхода энергии.

Они сожгли на 2–3 процента больше калорий, чем обычно, за 90 минут после употребления воды.

Вода также может временно увеличить расход энергии в состоянии покоя или количество сожженных калорий во время отдыха.

Питьевая холодная вода может еще больше повысить эффективность сжигания калорий, так как организм расходует энергию или калории на нагрев воды для пищеварения.

3. Вода помогает вывести отходы из организма

Когда организм обезвоживается, он не может правильно удалить отходы в виде мочи или кала.

Вода помогает почкам фильтровать токсины и шлаки, в то время как орган сохраняет важные питательные вещества и электролиты.Когда организм обезвоживается, почки задерживают жидкость.

Обезвоживание может также привести к твердому или комковатому стулу и запорам. Вода удерживает отходы, смягчая или разжижая затвердевший стул.

Вода также помогает организму оправиться от проблем с пищеварением, таких как диарея и несварение желудка.

Когда в организме накапливаются отходы, люди могут чувствовать вздутие живота, опухание и усталость. Вздутие живота может увеличить талию человека.

Сохранение водного баланса - хороший способ избежать накопления отходов, которые могут добавить несколько лишних килограммов.

4. Питьевая вода может снизить общее потребление жидких калорий.

Накопить жидкие калории легко, выпивая газировку, сок или подслащенный кофе или чай.

Большинство людей также игнорируют, сколько калорий они потребляют в спортивных напитках или алкогольных напитках.

Замена даже нескольких высококалорийных напитков каждый день водой или другими некалорийными напитками, такими как травяной чай, может иметь долгосрочные преимущества для похудания.

Авторы исследования 2012 года обнаружили, что замена двух или более высококалорийных напитков на некалорийные напитки каждый день в течение 6 месяцев приводила к средней потере веса от 2 до 2.5 процентов в группе женщин с ожирением.

В исследовании, проведенном в 2015 году, участники женского пола выпивали 250 мл воды каждый день после обеда во время 24-недельной программы похудания. Они потеряли на 13,6% больше веса, чем женщины, участвовавшие в той же программе, которые после обеда пили столько же диетических напитков.

Результаты крупномасштабного исследования показали, что мужчины и женщины, заменявшие одну порцию сахаросодержащего напитка на воду или низкокалорийный напиток каждый день в течение 4 лет, набирали 0 баллов.На 49 килограммов (кг) меньше, чем в аналогичной группе без изменений.

В том же исследовании было обнаружено, что взрослые, которые заменили хотя бы одну порцию фруктового сока водой или низкокалорийным напитком, набрали на 0,35 кг меньше, чем их сверстники.

5. Вода необходима для сжигания жира

Без воды организм не может должным образом усваивать накопленные жиры или углеводы.

Процесс метаболизма жира называется липолизом. Первым этапом этого процесса является гидролиз, который происходит, когда молекулы воды взаимодействуют с триглицеридами (жирами) с образованием глицерина и жирных кислот.

Питье достаточного количества воды необходимо для сжигания жира из продуктов питания и напитков, а также для сжигания накопленного жира.

Мини-обзор от 2016 года показал, что увеличение потребления воды привело к усилению липолиза и потере жира в исследованиях на животных.

6. Вода помогает при тренировках

Одной из важнейших составляющих любого плана похудания являются упражнения.

Вода помогает мышцам, соединительным тканям и суставам двигаться правильно. Это также помогает легким, сердцу и другим органам работать эффективно, поскольку они увеличивают активность во время упражнений.

Гидратация снижает риск того, что может помешать хорошей тренировке, например мышечных спазмов и усталости.

Всегда пейте воду до, во время и после тренировки, чтобы избежать обезвоживания.

Очень важно держать под рукой воду, особенно при тренировках в жарких, влажных или очень солнечных условиях.

.

Смотрите также