Водка полезные свойства и противопоказания


Водка – польза и вред для человека, что она содержит и от чего помогает

Безусловно, самым популярным горячительным напитком в нашей стране является водка. Польза и вред ее до сих пор изучаются, но ученые до сих пор не пришли к однозначному ответу. На первый взгляд, утверждение, что крепкий алкоголь способен оказывать положительное влияние на организм человека, кажется очень спорным. А между тем у подобных напитков действительно есть лечебные свойства.

Предлагаю рассмотреть свойства традиционного русского напитка, чтобы понять, в каких же именно случаях его употребление может оказать на организм положительный эффект.

Химический состав и калорийность

Для того чтобы сделать водку, не нужно много ингредиентов. Достаточно взять пищевой спирт и развести водой в соотношении 40/60. Для производства спирта, в свою очередь, нужны сахар, дрожжи, а также то сырье, которое традиционно используют в каждом конкретном регионе производства. В этой роли может выступать привычная рожь или картофель, а также кукуруза, сахарная свекла и даже бобы.

Именно различные растительные компоненты и влияют на то, какую пользу от этого алкогольного напитка можно в итоге получить.

Кстати, на нашем сайте вы можете найти рецепт, как самостоятельно изготовить беленькую.

У классической русской водки, которая стала знаменита на весь мир, крепость составляет 40 градусов. Однако у продукта, произведенного в других странах, этот показатель может варьироваться. У европейского напитка он составляет обычно 37-38, а у американского всего 30 градусов.

Кроме этого, у так называемой “беленькой” могут быть различные добавки, которые делают ее вкус более интересным и необычным.

Чаще всего речь идет о таких продуктах, как:

  • острый перец;
  • душистые травы;
  • имбирь;
  • лимон;
  • фрукты;
  • мед.

К сожалению, для смягчения напитка, производители часто используют не самые полезные вкусовые добавки, это:

  • медь;
  • яблочная кислота;
  • лимонная кислота;
  • марганцовокислый калий.

На нашем сайте вы найдете отдельную статью о том, какая водка лучше всего по качеству.

В 100 граммах чистой, без добавок, водки содержится 0,4 г углеводов – это примерно 235 ккал.

Как несложно догадаться, в беленькой нет ни жиров, ни белков, ни витаминов или других полезных веществ, которые могли бы оказать соответствующее воздействие на наш организм. И все же, несмотря на это, водка действительно обладает некоторыми лечебными качествами.

Полезные свойства

Воздействие этого алкогольного напитка на организм человека давно интересует не только обывателей, но и ученых. Исследования беленькой продолжаются по сей день, какие-то полезные свойства жидкости не вызывают сомнений, другие же до сих пор не подтверждены.

Однако никто не оспаривает тот факт, что водку следует употреблять в малых количествах и редко, чтобы не нанести своему здоровью вреда.

Те, кто выступает за применение беленькой в качестве лекарственного средства в рамках альтернативной медицины, чаще всего подчеркивают следующие лечебные свойства.

  1. Антибактериальный эффект – алкоголем можно обработать укусы насекомых, ссадины и ушибы.
  2. Избавление от стресса и помощь при расслаблении – небольшое количество напитка позволит успокоиться и быстрее уснуть после тяжелого дня.
  3. Уменьшение головной боли.
  4. Борьба с простудами.
  5. Расширение сосудов и улучшение кровообращения, что в свою очередь помогает наладить работу сердца и даже снизить риск инсульта и инфаркта.
  6. Укрепление сосудов и предотвращение появления тромбов из-за высокого холестерина.
  7. Мочегонный эффект.
  8. Антигрибковые свойства.
  9. Борьба с гипертермией – в этом случае водку используют для компрессов.

А вот способность водки помогать от радиации, увы, всего лишь миф. Напиток притупляет чувство стресса, но не защищает от вредного воздействия радионуклидов.

Применение в народной медицине

Водка очень широко применяется в народном знахарстве, ведь на ее основе делается множество настоек из лечебных трав.

Внимание! Травяные сборы и алкогольные настойки с ними не являются полноценными лекарственными средствами, поэтому перед их применением проконсультируйтесь с врачом.

Наружно

Народные рецепты предлагают применять водку как средство для обтирания, очистки ран и воспалений. В этом случае берутся на вооружение обезболивающие и антисептические характеристики жидкости.

Водочные компрессы помогают снять жар, хорошо прогревают и ускоряют регенерацию тканей.

Внутрь

При использовании водочных настоек из лечебных трав также очень важно соблюдать меру. Как правило, достаточно употреблять такие препараты по одной чайной ложке пару раз в день, иначе они могут нанести больше вреда, чем пользы.

Настойки

В природе существует множество лекарственных растений, которые при длительном настаивании на водке способны решить самые разные проблемы со здоровьем. При этом важно точно знать, какое растение подходят для каждого конкретного недуга, чтобы не получить обратный эффект.

Процесс приготовления настоек обычно одинаков. Лекарственную траву заливают водкой из расчета 1:1 и оставляют в темном месте на срок от двух до четырех недель.

Так, например, настойка из шалфея способна улучшить половую активность.

Средство с подорожником поможет при царапинах и ушибах.

Имбирная настойка избавит от неприятных ощущений при проблемах с дыхательной системой.

Полынная принесет облегчение при гриппе или сильном кашле

Интересный факт: при употреблении водки обычно выдыхают воздух – это помогает не обжечь горло и пищевод алкоголем. Закуска также выполняет функцию “скорой помощи” для гортани.

Использование в кулинарии и быту

Находится применение беленькой и на кухне. Опытные хозяйки знают, что ее можно использовать в приготовлении блюд – например, для вкуснейшей пасты пенне с соусом на основе водки.

Рюмку водки обязательно вливают в уху для усиления вкуса и смягчения запаха рыбы, добавляют в домашнюю консервацию, чтобы увеличить срок хранения.

А еще этот алкогольный напиток улучшает свойства сдобного теста, снижая в нем содержание клейковины.

Хозяйки используют водку и во время уборки по дому – жидкость помогает избавиться от бактерий и устранить неприятные запахи. Считается, что спирт, содержащийся в напитке, способствует лучшему очищению стекла и лакового покрытия мебели. Он также помогает бороться с грибками и плесенью и отлично справляется со снятием прилипших этикеток к стеклянным банкам.

От себя могу посоветовать вам добавлять немного водки и сахарного песка в воду для срезанных цветов. Так вы сможете существенно продлить их жизнь.

Вред и противопоказания

К сожалению, при чрезмерном употреблении водки организму наносится невосполнимый ущерб.

Отравление этим алкогольным напитком может вызвать гипогликемию и даже кому.

Высокое содержание спирта в беленькой снижает обмен липидов и ведет тем самым к замедлению переваривания углеводов и набору лишнего веса.

Также водка может нарушить деятельность мозга, печени, поджелудочной железы. Она пагубно действует на нервную систему и координацию движений, поэтому пить алкоголь запрещено при вождении любых транспортных средств.

Среди основных противопоказаний для водки можно назвать:

  • употребление медицинских препаратов, так как алкоголь, смешанный с лекарствами, может дать негативный побочный эффект;
  • беременность и грудное вскармливание;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • проблемы со сном;
  • эпилепсия;
  • простатит;
  • болезни почек и ЖКТ
  • аллергия на алкоголь.

Негативные последствия злоупотребления водкой могут выражаться в виде головной боли, тошноты, рвоты, кровотечения в желудке.

Ну а регулярное употребление напитка приводит к развитию алкоголизма.

С чем сочетать и сколько можно пить

Чаще всего водку пьют во время обильной трапезы, в качестве закуски обычно используются мясо, рыба, соленые или острые блюда. Однако такое меню только ухудшает работу желудка.

Лучше всего закусывать беленькую:

  • квашеной капустой;
  • огурцами;
  • яблоками;
  • лимонами или апельсинами.

Водка может принести пользу, только если соблюдать рекомендованные нормы ее употребления.

Для женщин такая норма составляет не более 30 граммов в день, для мужчин – не более 50 граммов.

Совет: для снижения вреда от спиртного рекомендуется делать водочные коктейли с натуральными соками. Я советую вам попробовать смешать алкоголь с томатным соком (пропорция 2 части сока к 1 части водки) или с лимоном (на 500 мл алкоголя возьмите сок 4-х лимонов).

А вот полезно ли пить беленькую и закусывать ее хлебом – большой вопрос. Дело в том, что в хлебе содержатся углеводы, которые способствуют ускорению всасывания алкоголя в кровь, что приводит к более сильному и долгому опьянению.

Также о характеристиках этого напитка вы можете узнать из следующего видео.

Заключение

У водки несомненно есть характеристики, оказывающие положительный эффект на наш организм. Однако расценивать ее как лекарство не стоит, даже при условии соблюдения всех рекомендуемых норм. Советую вам лечиться проверенными наукой средствами, а этот алкогольный напиток употреблять в очень небольших дозах и в редких случаях.

Расскажите нам в комментариях о самых необычных применениях водки, с которыми вы сталкивались.

Как собрать подорожник? Полезные свойства и противопоказания к применению растения

Полезные свойства подорожника известны еще древним целителям. В то время его использовали для лечения и профилактики многих заболеваний. Сейчас фитотерапия не очень распространена, как и отсутствие фармацевтических препаратов в аптеках. Но в случае необходимости оказания неотложной медицинской помощи подручными средствами можно использовать подорожник, о полезных свойствах и противопоказаниях к применению которого пойдет речь в этой статье.

Как и когда собирать подорожник?

Оптимально делать в летние месяцы и в начале осени, после бутонов. Подорожник, полезные свойства и противопоказания к употреблению, которые указаны в энциклопедии трав, можно собирать вместе с корнями и семенами. Семена следует собирать только тогда, когда они полностью созреют (приобретут коричневый цвет). Сбор листьев осуществляется несколько раз за сезон. В засушливые дни подорожник рвите утром, после того, как на листьях высохнет роса.Ни в коем случае не стоит заниматься сбором растений возле дорог, так как листья поглощают продукты разложения топлива. Подорожник, полезные свойства и противопоказания, которые известны всем врачам, лучше собирать в местах с хорошей экологией. В качестве инструментов для сбора используйте нож, молоток или ножницы. Собранные растения можно просушить на чердаке или под навесом, разложив корни, семена и листья на бумаге. Важно, чтобы сырье находилось на свежем воздухе. Тогда он не сгниет и не потеряет полезных свойств.Хранить сушеные растения лучше в холщовых мешках или ящиках из дерева.

Полезные свойства

Растение богато ферментами, летучими веществами и дубильными веществами. Листья подорожника содержат витамин С, каротин и лимонную кислоту. В его семенах содержится олеиновая кислота, которая может вылечить многие болезни. Подорожник, полезные свойства и противопоказания к терапевтическому применению которого известны практически всем, является первым средством от царапин, ушибов и переломов колен. Многие люди знают о его лечебном действии.По своим антисептическим свойствам это растение схоже с йодом и зеленым фуражом. Поэтому применяют подорожник в медицине. Кроме того, он может облегчить боль, уменьшить воспаление и остановить кровотечение. Отдельно хочется сказать об этом напитке как о настойке подорожника. Он используется как отхаркивающее средство и отпускается только по рецепту врача. Некоторые используют подорожник для приготовления пищи, добавляя его в каши, салаты, омлеты и запеканки. Кстати, если положить в суп листья этого растения, они не только приобретут интересный вкус, но и станут источником определенных витаминов.

Противопоказания

Хотя подорожник и обладает многими положительными качествами, перед применением следует ознакомиться с противопоказаниями. Например, если вы страдаете повышенной кислотностью, лечение подорожником проводить нельзя. Также перед использованием растений обязательно оставьте кровь для определения склонности к тромбозам.

.

лечебных свойств и противопоказаний, применение в народной медицине

Сегодня мы поговорим о лопухе крупного, известного в России сорняка, который, тем не менее, обладает массой полезных лечебных свойств и с незапамятных времен широко используется в народной медицине.

Что такое лопух, фото, описание растения

Лопух крупный - двухлетний сорняк, имеющий высокий прямостоячий стебель (достигает 1,8 м в высоту), большие округлые листья, длинные , толстый корневой стебель.

Цветение лопуха приходится на июль-август, растет повсеместно: по берегам рек, оврагов, у окраин полей, у дорог, возле жилья человека, предпочитает заброшенные необработанные почвы.

Несмотря на славу навязчивого растения, благодаря способности его красно-пурпурных цветов цепляться за одежду, шерсть животных, лопух считается ценным лечебным травяным сырьем и, как ни странно, съедобным растением.

Сочные ранние листья и черенки лопуха идут в пищу, из отварных и обжаренных корневищ делают порошок для приготовления напитка, напоминающего вкус кофе, измельченные коренья добавляют в супы и в пшеничную муку при выпечке хлеба .

Состав лопуха

Лечебная ценность этого растения объясняется наличием в его корне различных питательных веществ: белков, углеводов, жирных веществ, эфирного масла, крахмала, алкалоидов, каротина, витаминов C, B, E, D.

Лечебные свойства лопуха (репейника)

Из лопуха готовят различные лекарственные формы: отвары, настои, мази, репейное масло, которые используются в роли снадобий, вызывающих интенсивное выделение мочи, способствующих заживлению ран, пот.

Настои и отвары лопуха в рецептах народной медицины применяют при язве и гастрите. Также они эффективно очищают кровь, что помогает избавиться даже от серьезных воспалительных процессов кожи. Наиболее эффективно это средство с отваром из корня одуванчика.

  • Применяются при лечении различных поражений кожи (шелушение, угри, фурункулез), при ангине, нарушении работы пищеварительной системы.
  • Настой лопуха эффективен при воспалении суставов, при заболеваниях почек, для снятия алкогольной интоксикации.
  • Лопух обладает спазмолитическим, противовоспалительным, обезболивающим, антимикробным, иммуностимулирующим, мягким мочегонным, желчегонным и слабительным действием.
  • Также лопух снимает зуд, очищает кровь, способствует похуданию, снижает жар.
  • Самым распространенным заболеванием, которым лечат репейник, является сахарный диабет. Содержащийся в кружке инулин практически не вырабатывается организмом диабетика, поэтому препараты растения очень важны, они стимулируют работу собственной поджелудочной железы.
  • Свежевыжатый сок лопуха заживляет гнойные царапины, порезы, ожоги, эффективен при опухолях.

Обработка опухолей соком лопуха - неделя по 1 столовой ложке перед каждым приемом пищи, следующий недельный перерыв, всего пять таких курсов. Затем через три месяца большой перерыв, и вы снова можете лечиться, если в этом есть необходимость.

Репейное масло - польза для здоровья

Достаточно популярный препарат, известный как «Репейное масло », укрепляет волосы, способствует их росту, помогает избавиться от перхоти и применяется при облысении (выпадении волос).

Применение репейного масла при себорейном дерматите известно.

Препарат готовят методом настаивания оливкового или миндального масла и корня лопуха большого.

При нехватке времени и желания репейное масло можно не варить, а покупать в аптеке. Правда там он сделан из семян лопуха.

Помимо наружного применения, репейное масло применяют внутрь при стойких запорах, способствует очищению кишечника.

Перед применением масла репейное масло следует проверить на индивидуальную непереносимость и аллергические реакции, для этого нанести каплю масла на внутреннюю сторону предплечья и оставить на 15 минут, если по истечении этого времени кожа не покраснеет и не начнется чесаться, то проблем с переносимостью средства скорее всего не будет.

Лечение лопухом - применение в народной медицине

Настойки помогают при заболеваниях мочевыделительной и пищеварительной системы. Их можно приготовить из 5 граммов измельченных корешков и 0,5 л кипятка, выдержать 12 часов. Выпейте горячий напиток для нескольких фокусов.

Настойка - отличное средство для втирания в кожу головы для увеличения густоты, отечности, шелковистости волос. Процедуру можно проводить с периодичностью 2 дня 3-4 месяца.Также он будет полезен в качестве лосьона пациентам с суставами, а также кожной сыпью с зудом.

Считается, что отвар лопуха обладает свойством замедлять развитие опухолей, при кровоизлиянии применяется как средство, регулирующее углеводный обмен.
Вытяжки (спиртовой или водочный отвар от 1 до 10) применяют для обработки пораженных участков кожи.

Свежевыжатый сок (даже при хранении в холодильнике годен только для лечения в течение трех дней) используется как средство детоксикации после укуса змеи, насекомых.Легко получить из листьев при помощи мясорубки, сцеживая полученную полужидкую кашицу через сложенную в несколько слоев марлю.

Если выпить за три приема по 15 - 20 мл в течение дня перед едой, можно преодолеть кисту почек, печени, яичников.

Листья лопуха обладают выраженными болеутоляющими свойствами.

Изнаночная сторона простыни может быть обернута вокруг колен ночного вязания. Таким же образом вы можете действовать, если испытываете головные боли, боли в мышцах, при воспалениях и растяжениях.

Связывая их, ложась спать, до утра, за 5 процедур можно избавиться от пяточной шпоры. В этом случае пить по 10-15 мл трижды в день настойки из корней.

Для нервной системы полезно принимать ванну с отваром из листьев лопуха, так состояние кожи заметно улучшится.

Сбор лекарственного сырья

Листья для сока необходимо собирать в конце мая - начале июня.Для более длительного хранения его можно консервировать, смешав 1: 1 с водкой. Если сок для вас слишком горький, разбавьте его небольшим количеством воды.

Корни лопуха хранят впрок либо ранней весной, когда листья очень маленькие, либо в конце сентября, октябре, когда листья желтеют, они становятся сухими.

Противопоказания к употреблению лопуха

Используя лопух размером с любое лекарственное растение, нужно быть осторожным с людьми, склонными к аллергии, женщинами во время беременности или грудным вскармливанием ребенка.

.

Трава чистая. Лечение. Лечебные, полезные свойства и противопоказания.

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня хочу поговорить о чистоте. Мои родители в саду растут чисто, мама всегда говорила, что это лекарственное растение, в нашей семье чистотел использовали только для наружного применения, в основном для лечения кожных заболеваний. Вот и решила подробнее узнать, какие лечебные, полезные свойства и противопоказания есть в траве чистотела.

Здесь я чаще использую цветки календулы, чем чистотела.Моя мама лечит многие болезни календулы, ее календула растет на грядке, а сама собирает и сушит цветы. При необходимости заваривает и принимает. О полезных свойствах календулы можно прочитать в моей статье «Календула, показания к применению».

Само название чистотела указывает на его применение при различных кожных заболеваниях. Но у чистотела есть и другие названия, такие как ласточка, бородавочник, желторог и другие. У меня друг говорил, что желтый сок чистотела вывел бородавки на руках.Она смазывала восковой чистотел примерно четыре раза в день. Сок чистотела может обжечь образования на коже, в том числе бородавки.

Трава чистотел любит рыхлые почвы, эта трава растет небольшими группами, ее часто можно встретить у дорог, в садах, огородах, на пустырях, на пустырях, вдоль дорог. Цветут чистотел с мая по июнь. Цветки ярко-желтые, расположены на тонких ножках. Стебель чистотела прямой, с тонкими волосками, с ярко-оранжевой молочной складкой и густым соком.Листья зеленые, крупные, правильные.

С лечебной целью собирают в основном траву чистотела во время цветения, но без грубых и нижних частей. Собирая урожай этого растения, не трогайте глаза руками, но можно и в перчатках. Сушить траву чистотела в сушилках или под навесом, можно в хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения готового сырья - около 2 лет. Лечебными свойствами обладают также корни чистотела, из которого готовят настойку.

Трава чистое, ядовитое растение, поэтому употребление его внутрь требует очень большой осторожности. Перед применением чистотела, особенно внутрь, нужно посоветоваться с врачом. Химический состав чистотела.

Трава чистотела содержит около 20% алкалоидов. Содержит также эфирное масло травы, флавоноиды, органические кислоты, дубильные вещества, каротин, аскорбиновую кислоту. В молочном соке содержатся смолистые вещества, жирные масла.

Небесный. Выздоровление. Полезные функции.

В народной медицине используется в чистом виде, так как лекарственные травы применяют как внутрь, так и наружно.На основе чистотела готовят отвары, настои, мази, настойки.

  • Чистотел обладает противовоспалительным свойством.
  • Чистотел обладает мочегонными и желчегонными свойствами.
  • Имеет обезболивающее.
  • Чистота и противоопухолевые свойства присущи. При изучении лечебных свойств чистотела было установлено, что он помогает при лечении рака на начальных стадиях. Чистота подавляет рост и развитие раковых клеток.
  • Purity используется для предотвращения новообразований.
  • Трава чистотела лечит чесотку, заживляет раны, синяки, чистотел применяется для удаления мозолей.
  • Чистотел обладает антибактериальными, противогрибковыми, противовирусными свойствами.
  • Очищающая трава полезна тем, что активно способствует очищению клеток нашей печени, а также увеличивает секрецию желчи и повышает тонус желчного пузыря.

Моя знакомая лечила миому матки чистотелом, но, вылечила она или нет, мама не знает, просто давно не общалась с ней на эту тему.Я слышал, что глютеновая миома лечится чистотелом, так как чистотел обладает противоопухолевым свойством, которое помогает подавлять рост миомы, но все это можно делать только под наблюдением врача. Для многих это может быть надеждой.

Все равно чистое растение ядовито и при неправильной дозировке можно навредить организму вместо того, чтобы его употреблять. Если вы слышали, как принимать чистотел при миоме, или использовали его самостоятельно, поделитесь ниже в комментариях к рецепту. Ваш отзыв может быть полезен многим.

Чистотел травяной. Противопоказания.

Несмотря на такое количество лечебных и полезных свойств, которые присущи чистотелу, у этого растения есть противопоказания, о которых следует знать.

  • Чистота противопоказана при невротических заболеваниях.
  • При бронхиальной астме со стенокардией.
  • Противопоказан при эпилепсии.
  • Противопоказан кормящим и беременным женщинам.
  • При аллергии или индивидуальной непереносимости чистотела.
  • Чистотел при проглатывании может вызвать раздражение или воспаление пищеварительного тракта.

Лечение чистотелом.

В народной медицине чистотел широко применяется для лечения различных заболеваний. Из чистотела готовят настой, настойку, отвар, мазь. Соком чистотела лечат кожные заболевания. Но, еще раз хочу отметить, что без консультации врача лечение чистотелом проводить не стоит. Необходимо правильно рассчитать дозировку, так как растение чистотел ядовито.

Настойка чистотела.

Из травы чистотела готовят настойку, как на водной, так и на спиртовой основе. Чтобы приготовить настой на водной основе, нужно взять чайную ложку сухой травы чистотела и залить одним стаканом кипятка. Настаивать 20 минут, процедить. Применять по 2-3 столовые ложки несколько раз в день. Применяют настой чистотела на водной основе для нормализации работы печени.

Настойка чистотела на спирту готовят следующим образом. Нужно взять пол-литровую банку и залить в нее свежий чистотел.Залить водкой и настоять две недели в темном месте. Затем настаиваем настойку. Хранить в прохладном месте.

Сок чистотела.

Чистый глютеновый сок в народной медицине лечит более 250 кожных заболеваний. Герпес, угри, прыщи, чесотка, бородавки, псориаз, грибок, свищ и другие. Сок чистотела можно приготовить следующим образом. Нарежьте стебли чистотела вместе с цветами длиной около 12 см. Пропустить их через мясорубку и отжать сок.Сок чистотела следует залить спиртом или водкой. На 1 литр сока нужно 250 грамм спирта или 500 грамм водки. В таком виде сок чистотела можно хранить в прохладном месте.

Лечение бородавок соком чистотела. Сок сельдерея чистотела применяют для лечения бородавок. Бородавку слегка смачивают водой и соскребают с верхнего слоя, для этого подойдет обычная пемза 3 раза в день, сок чистотела протирает бородавку, сок чистотела берут с надземной части растения.Сок чистотела при зубной боли. Сок чистотела смешивают с соком каланхоэ в соотношении 1: 1. В смеси соков смочите вату и приложите к больному зубу.

Обработка царапин и ран чистотелом. Соком свежего растения обрабатывают раны и царапины. В этом случае нужно просто нанести свежий сок на рану или царапину. Для этого необходимо сломать плодоножку чистотела, выделится яркий апельсиновый сок, этим соком следует смазать ранку или царапину.Поскольку сок чистотела обладает противовоспалительным, болеутоляющим, бактерицидным полезным свойством.

Отвар чистотела.

Отвар из чистотела готовится так. Одну ложку измельченной травы заливают 500 мл. Воды, кипятят все в эмалированной кастрюле около 5 минут, а затем настаивают 20 минут. Фильтр. Отвар принимают при заболеваниях печени, желчного пузыря, мочевого пузыря.

Лечебный лишай отваром чистотела. 20 грамм сухой измельченной травы чистотела заливают 1 стаканом воды, кипятят на водяной бане около 15 минут.Настаивать около часа. Процедить, перелить в стеклянную банку, закрыть крышкой. Этот отвар наносят на пораженные участки тела ватным тампоном. Отвар можно хранить не более двух суток в холодном месте.

Лечение зуда кожи чистотелом. Само название этого растения уже говорит само за себя «чистое тело», чистотелом в народной медицине лечат кожный зуд, дерматиты, экземы и другие кожные заболевания. 10 граммов сухой измельченной травы заливают 100 мл воды, тушат немного минут, бульон отставляют и охлаждают до 37 градусов.Затем отваром протирают больные места. Через пару дней лечения уже виден результат, уменьшается зуд, уменьшаются отеки, заживает «зачесанная» поверхность кожи. А вот что можно сделать для лечения кожного зуда при укусах насекомых, вы можете прочитать в моей статье «Чем лечить укусы насекомых».

Мазь из чистотела.

Для приготовления мази нужно взять 50 граммов измельченных листьев чистотела и 25 граммов вазелина и ланолина. Все ингредиенты нужно перемешать.Эта мазь применяется для наружного применения.

Теперь вы также знаете о полезных и лечебных свойствах чистотела, лечение чистотелом. Но, прежде чем применять это растение, обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями чистотела. Перед применением чистотела консультация врача обязательна.

.

Дайкон: полезные свойства и противопоказания

Самые популярные корнеплоды в наших широтах - это свекла, морковь, пастернак. Об этом чудо-овоще, как дайкон, мало кто слышал. Еще жаль. Редис китайский или японский не содержит горечи, которая присутствует в большинстве разновидностей редиса, и славится своей урожайностью. К тому же полезные свойства дайкона не оставят равнодушными любителей здорового образа жизни.

Внешние характеристики

В переводе с японского слово овощной переводится как «большой корень».Следует отметить, что дайкон заслуживает столь громкого названия, ведь его плоды весят в среднем 600-700г, а размер в длину достигает полуметра. Взял его в качестве селекции простой редьки в Китае.

Внешний вид немного похож на привычный для всех редис. Сходства скорее наблюдаются с морковью, но в отличие от нее дайкон белый. Японский редис относится к семейству капустных, подвиду культурного редиса.

Секреты выращивания

О полезных свойствах дайкона начали говорить примерно в то же время, когда в нашей стране начали популяризировать японские суши и другой восточно-национальный фастфуд.Каждый дачник должен был вырасти на грядке из белой редьки. К тому же для этого нетрудно знать несколько деталей:

  1. В открытый грунт сеять семена, начиная с середины марта до начала апреля. Главное, чтобы температура была больше 10ºС и земля хорошо прогревалась.
  2. Если говорить о выращивании в теплицах, овощ в них хорошо растет круглый год.
  3. Непосредственно перед посевом семена следует прогреть. Для этого залейте их на 20 минут теплой водой (50ºС).
  4. После прогрева семена сразу охладить в ледяной воде, после чего выдержать сутки в холодильнике.
  5. Лучший редис дайкон, полезные свойства которого широко известны, сеют во влажную почву на глубину около 2 см.

Эти рекомендации вам помогут.

Рекомендуем

Почему происходит кристаллизация меда?

Рано или поздно натуральный мед любого сорта начинает кристаллизоваться, за исключением редких случаев. У каждой разновидности этот процесс происходит самостоятельно.Например, при кристаллизации меда из одуванчика образуется грубая, плотная масса рапса сорта h ...

Петух на палочке. Рецепт вкуснейшего угощения

Петух на палочке - рецепт из Советского Союза. Помните, как готовили карамель на палочке дома? Для этого нужно было взять не сильно смятую крышку от баночки со сметаной или бутылки с молоком большой ложкой с длинной ручкой над газовой плитой ...

Легкий и вкусный пирог с курицей и картошкой

Для приготовления тортов подходит для любого теста - дрожжевого, песочного, слоеного или свежего.Самый простой рецепт - это, наверное, пирог из сладкого картофеля, который идеально подходит для обеда или для сервировки гостей. Его можно приготовить быстро и просто. Для начинки можно использовать ...

Полезные свойства дайкона

Как и большинство других разновидностей редиса, белый корнеплод известен своей способностью находить и выводить токсины. Удивительно, но во время созревания редис не впитывает из почвы нитраты и другие химически вредные компоненты, и этот продукт заслуживает еще одного взгляда!

Дайкон неплохо справляется с очисткой кишечника и печени, а также растворяет в почках песок и гальку небольшого размера.Полезные свойства дайкона заключаются и в борьбе с утренним похмельем: салат с белой редькой легко снимает головную боль, успокаивает желудок, выводит токсины из организма и позволяет наслаждаться радостями жизни.

Если применять редис наружно, он поможет при заживлении ран, а также при заболевании фурункулезом. В Японии, где национальным блюдом является сырая рыба, высоко оценили противопаразитарные свойства дайкона.

Химический состав редиса

Если говорить о таком уникальном овоще, как редис, полезные свойства и противопоказания которого обусловлены его химическим составом, необходимо более подробно разобраться, из чего он состоит.Давайте выясним, благодаря чему белая редька заслужила признание врачей, а также заняла почетное место на обеденном столе.

Дайкон состоит из:

- Витамины:

  • Отвечает за иммунную систему и борется со свободными радикалами;
  • B2-способствует улучшению зрения и регенерации клеток;
  • V1 - питает нервные клетки и мышцы;
  • PP (никотиновая кислота) - активирует углеводный обмен, балансирует уровень холестерина;
  • В6, который участвует в обменных процессах и выполняет восстанавливающую функцию после травм и применения антибиотиков;
  • ,
  • B9 (фолиевая кислота), образующие лейкоциты;
  • Это зависит от здоровья печени и процесса свертывания крови.

- микроэлементы:

  • Медь & ndash; способствует повышению гемоглобина, улучшению состояния кожи, борьбе с рассеянным склерозом;
  • Калий - зависит от хорошего обмена веществ;
  • Кальций необходим для роста костей, также может снижать уровень холестерина;
  • Магний - благотворно влияет на сердце и всю сердечно-сосудистую систему;
  • Утюг & ndash; повышает уровень эритроцитов, повышает иммунитет.

Помимо вышеперечисленного богатства, редька дайкон полезные свойства обусловлены содержанием летучих гликозидов и лизоцимов, которые способны побеждать грибки и вирусы.

Калорийность

Дайкон 95% состоит из воды, остальная часть - углеводов и белков. В 100 г овощей содержится всего 16 калорий. Если добавить к этому факту отсутствие жиров, то эти характеристики выводят редис дайкон на лидирующие позиции среди диетических продуктов.Благодаря клетчатке и отличным антитоксическим свойствам белая редька эффективно борется с лишним весом.

Побочные эффекты

Употребляя даже самый безвредный продукт, нужно всегда делать это с умом и чувством меры. Чем бы полезен был не редис дайкон, полезные свойства и противопоказания идут рука об руку и зависят от умеренного употребления. Как упоминалось выше, белая редька может выводить камни и песок из почек. Но им не стоит увлекаться во время приступов или рецидивов мочекаменной болезни.Также вреден сок редьки людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Содержание грубых волокон и клетчатки также негативно скажется на процессе пищеварения, особенно при язвенной болезни и гастрите.

Используется в кулинарии

О Даноне и его полезных свойствах сказано много. Рецепты с использованием этого продукта очень популярны среди людей, заботящихся о своем здоровье. Главная особенность продукта - мягкий вкус, в котором практически отсутствует горечь.Сам по себе этот факт удивителен, учитывая, что речь идет о редьке.

Что мы делаем с дайкон! Варят, варят, сушат, тушат, запекают в пирогах и едят сырыми. Поистине универсальный продукт. Даже если не принимать во внимание полезные свойства и противопоказания дайкона. Рецепты с использованием белой редьки в приличном количестве. Самый простой из них - салат, который будет готов после того, как редис натереть на терке и смешать с маслом. Даже в таком простейшем виде продукт будет вкусным и добавит пикантности гарниру.

Секреты хранения продукта

Учитывая полезность белой редьки, конечно, хочется знать, как можно сохранить ее надолго. Главное правило в этом вопросе - подбор сорта. Фрукты, выращенные летом, нужно есть сразу, а вот зимние сорта могут полежать. Нужно обязательно удалить ботву, вымыть овощи, обсушить и только после таких тщательных процедур поставить в темное прохладное место.

Вы должны также соблюдать температурный диапазон от 0ºC до 5ºC.Учтите, что солнечный свет на белой редьке испортит продукт. Важно обеспечить высокую влажность в месте хранения дайкон.

Лакомство от грызунов

Для хранения редиса в погребе необходимо подготовить соответствующие упаковки. Это могут быть небольшие, примерно 20 см высотой, ящики. Для лучшей сохранности слоев редьки насыпьте песок. Допускается хранить овощи в смеси с морковью.

Дайкон очень любит мышей и крыс, поэтому следует периодически просматривать содержимое ящиков на предмет повреждений.Если они обнаружены, овощи удаляются и выбрасываются.

Чтобы хранить японскую редьку на балконе, необходимо предварительно прогреть. Пониженная температура повлияет на состояние фруктов.

Полезное преимущество

Для некоторых хранилищ белая редька кажется слишком хлопотным занятием. Но оно того стоит. Потому что продукт имеет одно важное преимущество по сравнению с другими овощами. Дело в том, что в период весеннего авитаминоза, когда большинство продуктов теряет свои полезные свойства, ферменты дайкона начинают активироваться.На фоне недостатка витаминов и минералов белый редис выглядит настоящим кладезем полезных веществ.

Японцы готовят супы из дайкона. Китайцы любят печь пироги с белой редькой. В основном едят корень, но из листвы также вкусны тушеные и жареные блюда. Кушая свежие овощи, достаточно натереть их на терке и салат готов. Единственное правило в этом случае - есть редис в свежем виде, так как со временем полезные свойства дайкона теряются.

Благодаря особому мягкому вкусу белая редька хорошо сочетается со многими другими продуктами.Именно поэтому дайкон так любим поварами всех стран. С его помощью можно приготовить множество разных угощений, которые не только вкусны, но и полезны. Берегите себя, свое здоровье и здоровье родных людей. Приятного аппетита!

.

Смотрите также