Вороника ягода полезные свойства и противопоказания


Ягода шикша(вороника): полезные свойства и противопоказания

Вороника – это полезная ягода, кусты которой нередко называют водяникой и шикшей. Лекарственные свойства растения позволяют использовать побеги и ягоды в медицине. Детальней ознакомиться с особенностями водяники можно в предлагаемой статье.

Вороника фото

Описание растения

Бернштейн водяниковых эмпетрум – вечнозеленый низкорослый кустарник. Стебель в высоту достигает 20 см и имеет достаточно длинные побеги. Растение формирует отдельный куст. Ветви нередко называют дополнительными корнями водяники. Оттенок основного стебля темно-коричневый. На молодых побегах можно заметить небольшие ворсинки. Для роста кусту требуется много места.

Питательные вещества в корневую систему попадают благодаря грибу. Форма листьев – эллиптическая. Их длина составляет 2-8 мм. Внешне водянику можно спутать с хвойным растением из-за скрученности листвы. Куст живет около 5 лет.

Химический состав ягоды

В состав ягод и травы водяники входят пектины, сахароза, полисахариды, кумарины, марганец, уксусная кислота и дубильные вещества. Полезными считаются жирные масла, углеводы и воск. Долгий срок хранения обеспечивается за счет бензойной кислоты. Ягода водяника больше всего богата на аскорбиновую кислоту. В листьях шикши содержится кофейная кислота, моносахариды, алкалоиды, марганец.

Водяника черная богата полезными веществами

Распространение

Водяника черная растет на севере в умеренных и тундровых зонах. Кусты растения можно встретить в Южной Америке. Благоприятные условия для шикши предоставляют тундры, болотистые местности и хвойные леса.

Применение ягод

В народной медицине водяника черная получила широкое распространение. Ее применяют для приготовления отваров и настоев. Растение используют и в косметологии.

Свойства ягод шикши:

  • Снимает воспаление;
  • Оказывает спазмолитическое действие;
  • Является антисептиком;
  • Заживляет раны;
  • Останавливает кровотечения;
  • Снимает боль.

Отвары помогают при психических заболеваниях, проблемах с желудком, эпилепсии. Нередко средство из шикши используют для наружного применения. Ягоды водяники помогают при стоматите. Если протирать лицо настоем из травы, то можно избавиться от прыщей.

Средства из шикши способно успокоить и расслабить, поэтому нередко отвар используют при синдромах усталости. Растение еще в древности называли «хранителем души». В тибетской медицине с помощью водяники лечат заболевания почек.

Вороника получила широкое распространение в народной медицине

Лечебные свойства и вред

В народной медицине водянику активно используют для лечения цинги, эпилепсии, шизофрении. Лечебные свойства плодов помогают при коликах, судорогах, гастрите, бессоннице, заболеваниях почек и печени. Растение применяют при головных болях, повышенном давлении, расстройствах кишечника.

Настой поможет снять отек и даже облегчить симптоматику сибирской язвы. Можно приготовить отвар, если слезятся или сохнут глаза. С помощью вороники укрепляют волосы, лечат раны, язвы, сыпь и другие косметические дефекты. Средство из шикши помогает при нервном истощении.

При индивидуальной непереносимости компонентов, применение водяники может принести вред. Употребление шикши не рекомендуется беременным женщинам и кормящим грудью. Полезные свойства и противопоказания позволяют использовать растение практически всем, кроме женщин в положении.

Посадка, уход и размножение растения

В дикой природе шикшу можно встретить на солнечных участках. Почва должна быть кислой песчаной или торфяной. Водяника плохо переносит застои воды в грунте, плотную землю. Глинистую почву на участке требуется разбавить песком, торфом либо дерновой землей, чтобы сделать ее пригодной для посадки шикши.

Особенности высадки водяники черной:

  • Растение высаживается на глубине 40 см;
  • Расстояние между кустами должно составлять 30-50 см;
  • При посадке нужно хорошо полить воронику;
  • Корневая шейка вороники должна быть заглублена в почву на 2 см.

После посадки шикша нуждается в регулярном поливе и прополке. Но по мере роста растение поливают только в засушливый период. Если засыпать слой торфа, то влага сохраняется намного дольше.

За сезон нужно выполнить всего одну подкормку Нитроаммофоской. Используют 50 г вещества на 1 м2. Весной с куста нужно обрезать засохшие и обмерзшие стебли. Водяника относится к морозостойким растениям, поэтому на зиму утепление не требуется.

Размножение проводится черенками. Их оптимальная длина – не больше 5 см. Для их укоренения в земле уйдет не больше трех недель.

В дикой природе шикшу можно встретить на солнечных участках

Сбор, заготовка и хранение

Для заготовки потребуется сорвать верхние части побегов. Сбор проводят в периоды цветения шикши. Дальше побеги раскладывают слоем не больше 5 см, чтобы просушить. Место заготовки должно хорошо проветриваться. Обычно поддон с шикшей размещают под навесом или просто в тенистом месте.

Заготовка лекарственного сырья подразумевает периодическое переворачивание побегов. Это предотвратит развитие грибка и плесени. После высыхания водянику можно расфасовать в пакеты из натуральной материи, чтобы воздух свободно циркулировал.

Срок хранения шикши не должен превышать 2 года. Дальше растение теряет свои лечебные свойства и не сможет помочь при необходимости.

Рецепты

Из вороники можно приготовить отвар и настой. Обычно средства применяют внутрь. Именно поэтому важно соблюсти рецептуру.

Последовательность приготовления отвара:

  1. Взять 2 ложки травы и измельчить;
  2. Травы заливают пол литром кипятка;
  3. Тару ставят на огонь;
  4. На плите отвар томится 15 минут, после чего его охлаждают;
  5. С помощью сита или марли выполняют фильтрацию.

Срок хранения отвара составляет не дольше 3 недель. Для настоя берут одну столовую ложку измельченной водяники и заливают 200 мл кипяченой воды. Дальше смесь оставляют на 20 минут. Средство должно немного остыть, после чего его процеживают и пьют. Срок хранения – 2 дня.

Вороника в дикой природе

Витаминные ягоды помогут укрепить иммунитет, а отвары и настои из побегов обладают лечебными свойствами. Они полезные при нарушениях психики, заболеваниях кишечника, почек, печени. Растение неприхотливое в уходе, а рецепты отличаются простотой, что делает шикшу доступной для всех.

Читать еще:
1. Амброзия: описание, цветение и борьба с растением
2. Вех ядовитый: описание, применение в народной медицине и лекарственные свойства
3. Волчье лыко: полезные свойства, описание, фото, лечение, правила при отравлении
4. Алтей лекарственный: свойства, польза и вред, описание и лечебные рецепты

кладовая витаминов в ягодке

Многие выращивают клубнику на даче. На самом деле это очень ценное растение, которое часто используется в медицине. Он содержит витамин С, который быстро устраняет простуду, антиоксиданты, способствующие выведению из организма свободных радикалов, не влияющих на состояние кожи, каротин, фолиевую кислоту, а также необходимые витамины и минералы, пектиновые вещества и органические кислоты. Причем полезные свойства клубники заключаются не только в ягодах, для лечения можно использовать полностью все растение - и корни, и листья, и плоды.

Это невероятно красивая ягода - земляника. Свойства этого растения невероятно ценны и часто используются для лечения различных недугов. Лесная земляника полезна при кожных заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при проблемах с обменом веществ, артериальной гипертонии, а также для профилактики сердечного приступа. Ягодный сок можно применять наружно как при небольших ранках и порезах, так и для удаления различных пятен или веснушек, кроме того, он помогает вылечить прыщи, облегчить боли при менструальном цикле, устранить неприятный запах изо рта и вылечить пародонтоз.Людям с низким уровнем гемоглобина в крови рекомендуется есть свежие ягоды, а людям с низким уровнем сахара - уже спелыми. Настои из растений часто используют как хорошее мочегонное средство. Они ускоряют обмен веществ и помогают организму очищаться от ненужных шлаков и токсинов. Для наилучшего эффекта нужно выпивать 3-5 столовых ложек этого отвара натощак, тогда хорошее пищеварение вам точно обеспечено.

Как уже было сказано, полезные свойства клубники содержатся не только в самих плодах, но и в листьях, и даже в корнях.Многие используют настой из листьев клубники для лечения кашля, в Германии отвар всегда прописывали при астме, почечнокаменной болезни или кожных заболеваниях. А в кавказской медицине клубникой лечат даже сердечные заболевания, при которых полезные свойства клубники замедляют пульс и просто помогают успокоить организм в целом.

Кроме того, давно доказано, что клубника содержит в четыре раза больше железа, чем любые экзотические или традиционные фрукты. Представьте, какую огромную пользу вы несете для своего тела, поедая такую ​​вкусную ягоду, как клубника.

Безусловно, такая красивая ягода не может не использоваться как хорошее средство для улучшения красоты прекрасных дам. Существует огромное количество рецептов масок, в которых основным ингредиентом выступает клубничный лес. Полезные свойства этого растения сохраняют молодость, эластичность и свежесть кожи, делают ее гладкой и красивой. Клубника не даст взять возраст старше вас, первые морщинки вокруг глаз вы увидите не скоро.

Здесь перечислены все полезные свойства клубники.Как видите, их очень много, можно даже представить, что человек способен всю жизнь есть одну клубнику, быть всегда здоровым и никогда не болеть. Конечно, это неправда, для хорошего здоровья нужно правильно питаться. Не забывайте, что в вашем рационе должно быть абсолютно все (кроме вредных продуктов).

.

Чем полезна брусника? Ягода брусники: свойства и противопоказания

Наверняка всех беспокоит свое питание. В последние годы все больше семей переходят на сыроедение или получают исключительно здоровую пищу. И многие предпочитают не прибегать к приему лекарств, а лечиться по рецептам наших бабушек. Брусника издавна используется для устранения многих недугов. Также его используют в пищу из-за особого приятного вкуса.

Эта статья расскажет, какие ящики особенно рекомендуются для клюквы (ягод). Вашему вниманию будут представлены полезные свойства и противопоказания. Также вы узнаете о способах приготовления этого дара русских лесов.

Брусника лесная: общее описание

Растение из семейства вересковых. Ягодная клюква растет на небольших кустах, которые остаются зелеными вне зависимости от сезона. Такие растения можно найти практически в каждом регионе.Объясняется все это тем, что птицы употребляют в пищу семена ягод, которые не перевариваются в их кишечнике и уходят в неизмененном виде. В результате птицы разносят семена по всему миру.

Брусника (ягода) не боится морозов и знойной погоды. Это несомненный плюс завода. Ягода имеет небольшой размер. Похоже на красные маленькие шарики. Листья растения зеленые, блестящие, плотные.

Где используются ягоды клюквы?

Полезные свойства этого растения неоспоримы.Применяется в народной медицине для лечения различных недугов. Также широко используется в косметологии. Урология, гинекология, травматология, кардиология - это лишь некоторые области применения черники (ягод).

Полезными свойствами и противопоказаниями обладает этот продукт. Их необходимо распознать перед использованием. Подумайте, насколько полезен этот продукт.

Содержание витаминов в бруснике

В этой статье вы можете увидеть бруснику (фото). В ягоде содержится большое количество витаминов и полезных элементов.В его состав входят витамины С и Е. Также продукт богат витаминами группы В и А. Кроме того, черника (ягода) содержит железо, магний, цинк, калий, фосфор, марганец и медь. Дополнительные элементы присутствуют в листьях и плодах, но в меньшем количестве.

Какое действие оказывает растение?

Какие ягоды хороши? Растение обладает обезболивающим, жаропонижающим, противовоспалительным действием. Также польза ягод клюквы в том, что они борются с микробами и патогенной микрофлорой в организме человека.

Средство благотворно влияет на сосуды и кровь. Также в некоторой степени продукт можно назвать антиоксидантом, иммуномодулятором и сорбентом. Необходимо помнить, что для получения максимальной пользы от продукта его необходимо правильно приготовить и употребить. Также важен способ хранения клюквы и листьев кустарника.

Как правильно хранить и готовить бруснику?

Внизу замороженная клюква (фото). К ягоде в этом случае нужно обращаться следующим образом.Промойте фрукты и выберите только плотные и цельные ягоды. После этого выложите бруснику на полотенце и подождите несколько минут. Когда ягоды высохнут, ровно разложите их на субстрате. Положите в морозилку на 2-4 часа. После этого перелить продукт в емкость и таким же образом приготовить следующую порцию. Если не хотите замораживать ягоду, можно ее высушить. В этом случае необходимо обрабатывать клюкву при температуре 60 градусов в течение нескольких часов.

Полезные свойства ягод клюквы сохраняются, только если использовать ее в свежем виде или после заморозки.Если вы решили сделать из этих фруктов варенье или компот, то будьте готовы к тому, что часть полезных веществ улетучится. Самое популярное блюдо из этого продукта - Морс. Для его приготовления нужно отжать мелкие ягоды и процедить. Сок немного, и пюре варить 5-10 минут. Добавить сахар по вкусу и остудить. После этого влейте полученную массу сока и наслаждайтесь хорошим напитком.

Вы также можете приготовить свежевыжатый сок. Однако многие говорят, что он получается очень кислым.Бруснику (ягоду) можно перемолоть с сахаром и расфасовывать в жестяные банки для длительного хранения.

Ограничения в употреблении

Несмотря на то, что у них есть ягоды брусники, они обладают лечебными свойствами, а также имеют противопоказания. С ними необходимо ознакомиться перед началом терапии этим средством. В каких случаях категорически запрещено употреблять плоды растения?

Врачи утверждают, что ягода и ее производные противопоказаны при склонности к аллергической реакции.Диабетикам следует отказаться от клюквы, которую готовят с добавлением сахара. Если вы страдаете повышенной кислотностью желудка или язвой, этот продукт может серьезно усугубить ситуацию. Ягода брусники противопоказана и есть другие. Фрукты и их производные нельзя употреблять лицам, склонным к кровотечениям. Это может включать послеоперационные ситуации.

С особой осторожностью следует употреблять клюкву в период грудного вскармливания. Ягоды могут вызвать у ребенка аллергическую реакцию. В этом случае есть смысл заменить плоды листьями.В косметологии средство не используют при чувствительной коже, а также при появлении раздражения. Не давайте клюкву и ее производные детям до года.

Применение при беременности

Какие ягоды брусники обладают лечебными свойствами и противопоказаниями при беременности? Продукт нельзя принимать без консультации врача, особенно в последнем триместре. Это может спровоцировать в будущем у малыша аллергию. Также при повышенном уровне сахара в крови необходимо отказаться от фруктов и варенья, поскольку они содержат запрещенное вещество.Если у вас есть угроза прерывания беременности, то этот продукт противопоказан.

В период вынашивания коровьего чада и всего, что из него готовят, способствует профилактике раннего и позднего токсикоза. В первой трети беременности ягода защищает от простудных заболеваний, которые очень часто настигают организм. В последней части срока средство поможет вывести из организма лишнюю жидкость. Это предотвратит отек и заболевание почек. Самым полезным будет морс из брусники.Пить его нужно по 2 стакана в день. Этого будет достаточно для достижения мочегонного эффекта.

Польза для сосудов и сердца

Насколько полезна ягода клюквы для сердечно-сосудистой системы? Средство способствует небольшому разжижению крови. Это облегчает отток жидкости по венам и сосудам. Также ягоды препятствуют образованию тромбов. Стоит отметить, что около 80 процентов случаев отслоения таких частиц приводят к смерти пациента.Плоды растения способствуют снижению уровня холестерина и сахара в крови. Единственное исключение - ягода, приготовленная с добавлением сладостей.

Брусника укрепляет сосуды и вены. Если вы страдаете варикозным расширением вен, то эта ягода должна обязательно присутствовать в рационе. Кроме того, средство помогает в борьбе с геморроем разной природы.

Польза для желудка и кишечника

Какие еще полезные свойства и противопоказания имеют брусника (ягоды)? Как вы уже знаете, плоды противопоказаны при язве желудка, гастрите и различных воспалениях пищеварительного тракта.Однако ягода способна предотвратить развитие этих патологий. Врачи выяснили, что причиной гастрита является бактерия. Продукт обладает антибактериальным действием. При периодическом употреблении фруктов или отваров из листьев куста можно избежать возникновения гастрита и язвы.

В каком виде лучше использовать клюкву? Для лечения желудка и кишечника отдавайте предпочтение чаю. Для его приготовления просушите листья и плоды растения. Затем измельчите их блендером или ножом.Полученный порошок имеет вид po

.

Окончательное руководство (Обновлено 2020 г.)

Есть три основных способа размножения клубники. Растения можно разделить и пересадить после того, как вырастут несколько крон (или разделение корневищ), из семян клубники можно вырастить новые растения или можно контролировать, направлять и укоренять побеги, которые высаживают растения клубники, там, где клонируют растения. можно использовать наиболее эффективно.

У каждого метода размножения клубники есть свои плюсы и минусы, и все они будут кратко рассмотрены.Тем не менее, если говорить о чистой прибыли, то можно сказать, что большинство садоводов обнаружат, что самый простой способ - это размножить растения клубники побегом .

Размножение клубники по отделам растений

Многие виды клубничных растений, по своей природе или при поощрении их обрезкой побегов, дают боковые кроны у основания растения клубники. Крона клубники представляет собой короткий толстый стебель, точка роста которого немного (может быть, на четверть дюйма, менее чем на сантиметр) над поверхностью земли, и густая масса корней, растущих в почву.Эти боковые кроны можно разделить и пересаживать для размножения клубники. Кроме того, генетически генеративные корневища клубники при правильных обстоятельствах можно разделить на несколько частей, каждая из которых достаточна для выращивания нового растения.

Однако у этого типа размножения клубники есть несколько недостатков. Часто материнское растение будет повреждено (если все сделано неправильно) и погибнет. Таким образом, чистый прирост растений клубники уменьшается.Кроме того, это, как правило, более трудоемкое и техническое, поскольку разделение или резка требует как точности, так и некоторого опыта. Однако для хорошо финансируемых или коммерческих операций это подразделение может использоваться для быстрого и широкого размножения клонированных растений.

Пошаговая процедура деления кроны клубники

Единственное время года для деления кроны клубники - ранняя весна, когда погода прохладная и влажная.

Полейте растение, которое вы собираетесь сеять накануне вечером, чтобы смягчить почву и увлажнить его корни.Вам нужно полить почву на глубину примерно 15 см (шесть дюймов).

Основание растения должно быть хорошо видно над почвой. Свяжите стебли вместе веревкой, чтобы они не мешали при обрезке короны.

Нарисуйте круг в почве вокруг растения на расстоянии 2–3 дюймов (5–8 см) от кроны. Вы будете использовать это как руководство для раскопок.

Выкопайте на глубину шесть дюймов (15 см) чистой острой садовой лопаткой. Используйте лезвие шпателя, чтобы работать под корневым комом клубники.Выдерните растение из почвы. Выньте клубничный куст и заполните оставшееся отверстие в клубничной грядке.

Развяжите стебли клубники. Прорежьте центр корневого комка, чтобы получить два растения клубники примерно одинакового размера. Аккуратно счистите достаточно почвы с каждой половины корневого комка, чтобы обнажить корни.

Разделите каждую половину корневого кома на более мелкие растения, каждое с 6–12 здоровыми корнями и собственной короной диаметром не менее полдюйма (чуть более сантиметра).Не делите маленькие кроны, потому что они могут не выжить достаточно долго, чтобы пустить собственные корни.

Выкопайте яму из каждой части растения клубники. Сделайте ямку чуть глубже корневого кома, чтобы корона находилась как минимум на четверть дюйма (чуть меньше сантиметра) или на полдюйма (чуть меньше 1,5 сантиметра) ниже уровня почвы. Поместите корни в вырытую ямку и прижмите почву вокруг них. Неплотно засыпьте крону почвой, оставив обнаженными стебли и листву.

Вам нужно будет хорошо поливать ваши новые саженцы клубники в течение первого сезона, когда они пустят новые корни. Защитите каждую крону 2-дюймовым (5-сантиметровым) слоем рыхлой мульчи, чтобы защитить ее от колебаний температуры и влажности. Через несколько месяцев вы должны увидеть новые листья, а в следующем году - цветы и фрукты.

Размножение клубники путем посадки семян клубники

Посетите страницу «Семена клубники», чтобы получить подробную информацию о том, как сажать и начать семена клубники, и страницу «Выращивание клубники», чтобы помочь размножить растения клубники путем выращивания рассады до жизнеспособных зрелых растений клубники.

Выращивание клубники из семян может дать огромное количество новых растений клубники. У каждой клубники около 200 семян, украшающих ее внешнюю поверхность. Хотя каждое семя необычно, чтобы быть жизнеспособным, это все же много новых растений от одной клубники. Для посева семян клубники потребуется большая часть стандартного оборудования для посева семян. И хотя запуск семян клубники часто требует большего внимания, чем запуск обычных садовых овощей из семян, это не слишком сложно.

Основным недостатком размножения клубники семенами является природа распространенных сегодня сортов клубники (историю можно найти на странице растений клубники). Когда клубника садовая ( Fragaria x ananassa ) стала доминирующей клубникой, выращиваемой как в домашних садах, так и в коммерческих целях, семена стали ненадежными из-за скрещивания, использованного для получения улучшенных сортов клубники. Это означает, что попытка вырастить растения клубники из семян, собранных с купленной клубники, скорее всего, не даст настоящих растений.Другими словами, растения, выращенные из семян, будут отличаться от растения, которое произвело семена (иногда существенно). Растения клубники, размноженные семенами, будут демонстрировать генетические признаки родительских растений вместо желаемого родительского растения. Дикие виды земляники являются исключением из этого правила и дают растения, соответствующие форме. Однако их плоды в целом намного меньше, и большинство не признает их «клубникой», которую сегодня обычно покупают и потребляют.

Размножение клубники побегами

Выращивание клубники на побегах для большинства является самым простым и быстрым способом размножения клубники.Большинство июньских, вечноплодных и дневно-нейтральных сортов дают побеги. Некоторые сорта земляники нельзя размножать семенами и их необходимо размножать. Но в целом, если кто-то покупает растение клубники, оно даст по крайней мере несколько побегов.

Растение клубники с побегами. Побеги клубники - столоны. Эти горизонтальные стебли направляются наружу от основания клубники. На разных расстояниях сформируются новые растения клубники (в узлах).Это возможно благодаря способности растения клубники образовывать придаточные корни. Эти специализированные корни образуются в узлах вдоль бегунка. Везде, где эти корни соприкасаются с питательной почвой, они будут продолжать прорастать в эту почву и образовывать новое растение-клон, генетически идентичное растению, которое изначально послало побег.

Благодаря этому аспекту побегов, с их помощью относительно легко размножать растения клубники. Длинные гибкие интермодальные части полозьев позволяют изгибать их и размещать по желанию садовода.Чтобы собрать новые растения-клоны клубники, все, что нужно сделать, - это направить побеги так, чтобы придаточные корни росли в отдельный передвижной контейнер.

Подойдет любой небольшой контейнер или горшок, правильно заполненный супесчаной почвой. Его можно закопать так, чтобы побеги клубники оставались на уровне земли, или горшок / контейнер можно поставить на землю, чтобы его было легче удалить, как только новое растение клубники укоренится и укоренится. В любом случае бегунок можно удерживать прищепками, камнями, грудой грязи, парой палочек или чем-нибудь еще, подходящим для удержания бегуна на месте и контакта узла с почвой.

Как только придаточный корень привел к появлению нового растения-клона, отделите новое растение от материнского растения клубники, отрезав побеги. Если это будет продолжаться какое-то время, полозья со временем сморщатся и сломаются сами. Но до тех пор, пока новое растение хорошо укоренилось, его рост не будет затруднен из-за обрезания или защемления побегов.

Вуаля! Теперь у вас есть новое переносное клубничное растение, которое вы можете продать, использовать для создания новой клубничной грядки или использовать другим творческим способом!

Как пересадить укоренившиеся побеги для нового производства

Если вы были осторожны с удобрениями, поливом и защитой растений клубники от болезней, земляничная грядка будет иметь тенденцию к зарастанию.Может потребоваться определенное усилие, чтобы определить, какие растения старше, производят растения, а какие растения являются побегами с укоренением.

Но вы можете внимательно посмотреть на каждое растение и определить, какие растения меньшего размера связаны с более крупными. Вы захотите отсоединить и пересадить небольшие растения.

Когда вы найдете меньшее растение с корнями в земле, которое все еще прикреплено к материнскому растению, осторожно потяните его вверх. Обрежьте побеги материнского растения как можно ближе к главному стеблю дочернего растения.

Даже если побеги выглядят так, как будто они готовы к росту, они не так хорошо прижились, как их материнское растение. Его только что вырвали из земли, поэтому он будет испытывать нагрузку.

Ваши трансплантаты необходимо защитить от высыхания и чрезмерного нагрева и как можно скорее пересадить в новый грунт. Затем их нужно мульчировать, чтобы убедиться, что они защищены от мороза и сильного холода, и чтобы влага в земле вокруг них оставалась стабильной.

Размножение клубники: заключение

Для начинающего садовода размножение клубники побегом обычно является самым простым и наиболее успешным способом получения новых растений из уже существующих.Но не стесняйтесь пробовать другие, если справитесь с этой задачей. Кроме того, не все растения клубники дают одинаковое количество побегов. Посетите страницу сортов клубники, чтобы получить более подробную информацию о конкретных сортах, и, когда вы найдете тот, который вам понравится, вы сможете найти поставщика на странице продажи клубники.

.

Полное руководство (Обновлено 2020 г.)

Знакомство с клубникой Страница

Хотите узнать о клубнике? Если вы ищете знания или информацию о плодах клубники или клубнике, вы попали в нужное место! Этот сайт (Strawberry Plants .org) предоставит как можно больше информации, чтобы помочь вам разобраться в тонкостях клубники.

Мы увлечены всем, что связано с выращиванием здесь клубники.Мы надеемся, что эта страсть проявится. Мы рады, что вы нашли нас, и надеемся удовлетворить ваши информационные потребности. Мы хотим, чтобы как можно больше людей проявляли уважение и интерес к растениям клубники. Если у вас есть вопросы о клубнике или о вкусных фруктах, которые они производят, не стесняйтесь спрашивать!

Как работает клубничный завод Страница Работает

Эта главная страница клубничного растения служит центром всего, что связано с самим клубничным растением. В нем содержится основная информация, необходимая для ознакомления с растением клубники.Основы клубники и растений, которые ее производят, будут объяснены в верхней части страницы, а каталог ссылок на страницы с более подробной или сложной информацией о растениях клубники будет включен внизу.

На этой странице вы можете найти основную информацию о научной классификации клубники, анатомии растений клубники, истории растений клубники, болезнях и вредителях растений клубники, пищевой ценности клубники и многом другом! Если ответы на ваши вопросы о растениях клубники не описаны в разделах ниже, велика вероятность, что на связанных страницах будет содержаться искомая информация.

Здесь много информации о растениях клубники, и многое другое будет добавлено. Таким образом, ссылки внизу будут регулярно обновляться с новой информацией. Мы перестанем обновлять, когда уже нечего будет писать о клубнике! Опять же, если у вас есть конкретный вопрос о клубнике, не стесняйтесь использовать комментарии или форму на странице «О нас», чтобы задать вопрос.

Научная классификация растений клубники

Земляника на самом деле является родственником розы, происходящей из семейства розоцветных.Род клубники - Fragaria , насчитывается более двадцати видов. Кроме того, существует множество гибридных ягод клубники и различных сортов.

Наиболее часто выращиваемый вид клубники - это Fragaria x ananassa , или садовая клубника. Практически все коммерческие производители клубники используют один из сортов садовой клубники в своих фермерских хозяйствах. Однако есть много других видов клубники, выращиваемых в домашних садах по всему миру.

Научная классификация: Клубника

Царство: Plantae (Растения)
Суб-царство: Tracheobionta (Сосудистые растения)
Подразделение: Magnoliophyta (Цветущие растения)
Superdivision : Spermatophyta (семенные растения)
Класс: Magnoliopsida (двудольные)
Подкласс: Rosidae
Порядок: Rosales
Семья: Семья розоцветных )
Подсемейство: Rosoideae
Племя: Potentilleae
Подциба: Fragariinae
Род: Fragaria (более 20 видов клубники)
Виды клубники
разные виды

Когда речь идет Для дифференциации и классификации многочисленных видов растений клубники ключевым моментом является количество хромосом, которые имеет растение.Все растения клубники имеют семь общих типов хромосом. Чтобы различать виды, необходимо определить количество пар этих хромосом. Некоторые виды растений клубники диплоидны, то есть имеют два набора из семи хромосом (всего 14). Другие - тетраплоид (4 пары, всего 28), гексаплоид (6 пар, всего 42), октаплоид (8 пар, всего 56) или декаплоид (10 пар, всего 70).

Как правило, виды растений клубники с более высоким числом хромосом более устойчивы, вырастают больше, чем растения, и дают более крупную клубнику.Однако существуют исключения. Для получения дополнительной информации о различных сортах и ​​типах клубники см. Страницу «Сорта клубники».

Растения клубники генетически устойчивы и могут адаптироваться к различным климатическим условиям. Их легко найти практически везде, кроме Африки, Новой Зеландии и Австралии, в которых нет коренных форм.

Какие растения представляют собой клубничные растения?

Земляника классифицируется как разнотравье. Форб / пряные растения - это те растения, которые не имеют значительного количества древесной ткани над землей, но все же имеют сосудистую систему.Отсутствие древесной ткани приводит к тому, что они относительно короткие (их стебли не утолщаются и не становятся жесткими, чтобы поддерживать высокий рост, как это делают растения, не являющиеся дикорастущими / травяными).

Кроме того, наличие многолетних почек на растениях клубники также приводит к тому, что они попадают в эту категорию растений. Эти многолетние почки позволяют растениям клубники пережить зиму и снова дать цветы клубники весной. Более конкретно, многолетние почки - это те, которые сформировались до неблагоприятных условий (т.е. зима), а затем умрут, когда наступят холода. Бутоны поддерживаются в течение всего периода покоя, а весной снова оживают. Они поддерживаются и формируются в кроне растения клубники.

Анатомия растения клубники

Как и любой биологический организм, анатомия растения клубники может быть довольно сложной, в зависимости от того, насколько глубоко вы погрузитесь в микроскопический мир. На этой странице представлен общий обзор.

Существует пять основных анатомических структур, из которых состоит растение клубники.Это лист, корневая система, корона, столон (чаще называемый «побегом») и дочернее растение клубники. См. Изображение растения клубники с надписью ниже:

Листья и корни растения клубники участвуют в фотосинтезе или поглощают воду и питательные вещества из почвы, чтобы способствовать росту и воспроизводству. Поскольку верхние три дюйма почвы содержат около 70% корней клубники, они особенно подвержены засухе. Если вы планируете выращивать клубнику, добейтесь успеха, изучив информацию на странице «Выращивание клубники».

Производительный двигатель клубники находится внутри короны. Именно из этого региона растения клубники производят как побеги (столоны), так и цветущие плодоножки, которые в конечном итоге дают клубнику. Удержание энергии роста растения за счет стрижки побегов и первых цветочных бутонов может вызвать размножение кроны, что часто приводит к появлению большего количества плодов более высокого качества на одно растение в последующие годы.

Дочерние растения поддерживаются побегами до тех пор, пока их корневая почка не войдет в контакт с почвой и не установит независимую корневую систему.В этот момент побеги высыхают, сморщиваются и в конечном итоге полностью отделяются, оставляя новый независимый клон растения клубники.

Краткая история клубники

Краткую историю клубники проще всего начать с Fragaria vesca . Этот вид клубники произрастает по всему Северному полушарию и носит много разных названий. Различные названия для Fragaria vesca включают: лесная земляника, лесная земляника, лесная земляника, европейская клубника, fraises des bois и альпийская клубника (более конкретно, альпийская клубника обычно считается культивируемой, вечноплодной) .

Генетически предок вида Fragaria vesca (который является диплоидным), вероятно, сформировал гибридное растение клубники с предком Fragaria iinumae (который также является диплоидом), чтобы в конечном итоге произвести осьтоплоидные растения клубники. Точный процесс гибридизации и видообразования, который привел к образованию октоплоидного растения клубники, в настоящее время неизвестен. Однако и Fragaria virginiana , и Fragaria chiloensis (оба октоплоидные) кажутся генетически идентичными, и в результате все культивируемые сорта садовой клубники также несут один и тот же генетический набор.

Fragaria vesca Земляника издавна употребляется в пищу людьми. Археологические данные свидетельствуют о том, что люди употребляли в пищу еще в каменном веке. Первые культивируемые клубники были выращены в Древней Персии. Плоды клубники, выращиваемой в Персии, назывались Тут Фаранги. Семена этой клубники распространились как на восток, так и на запад по Шелковому пути и широко культивировались от Европы до Дальнего Востока.

Считается, что первая зарегистрированная ботаническая иллюстрация земляники датируется 1454 годом.Изображение в Herbaries было включено в виде рисунка.

Кроме того, американские индейцы уже ели местную клубнику и использовали ее в кулинарии еще до прибытия европейских колонистов. Считается, что клубничный песочный пирог был разработан колонистами путем модификации индийского рецепта, по которому был получен «клубничный хлеб» путем смешивания, а затем запекания измельченной клубники с кукурузной мукой.

К 18 веку на смену Fragaria vesca пришла Fragaria x ananassa , Garden Strawberry.Этот переход произошел из-за желаемых черт, которые демонстрирует только что выведенное растение клубники: более крупные плоды и большее разнообразие (их легче разводить). Первый гибрид клубники «Гудзон» был выведен позже (1780 г.) в Соединенных Штатах.

Это новое растение клубники (Garden Strawberry) было выведено в 1740 году в Бретани, Франция, на североамериканском клубнике и южноамериканском клубнике. Колонисты доставляли растения североамериканской клубники обратно в Европу еще в 1600 году, и конкистадоры определили еще один сорт клубники, который они назвали «футилла».« Fragaria virginiana было отмечено своим приятным вкусом и происходило из восточного региона, который впоследствии стал Соединенными Штатами Америки. Fragaria chiloensis отличалась большими размерами и была привезена Амеде-Франсуа Фрезье из регионов Аргентины и Чили. Селекция увенчалась успехом, поскольку растение Garden Strawberry теперь стало популярным сортом клубники для большинства коммерческих и домашних производителей клубники.

В начале 19 века выращивание клубники в Соединенных Штатах резко возросло, поскольку мороженое с клубникой стало популярным десертом.В те дни Нью-Йорк стал клубничным центром. Железные дороги и вагоны-рефрижераторы позволили выращиванию клубники распространиться, в первую очередь, в Теннесси, Арканзасе, Флориде и Луизиане.

В настоящее время подавляющее большинство североамериканской клубники выращивают в Калифорнии (около 75%).

Благодаря селекции и селекции растений клубники были созданы сорта, которые резко увеличили размер клубники. У ранних клубничных растений плоды были очень маленькими.Теперь многие растения клубники дают ягоды, которые требуют многократного укуса!

Кроме того, с началом геномики и картирования генов альпийская земляника стала центром исследований клубники. Поскольку оно легко размножается, имеет репродуктивный цикл 14-15 недель в контролируемой среде и имеет очень маленький размер генома, это растение клубники стало генетической моделью для садовой клубники в частности и для семейства розоцветных в целом. Он используется как индикаторное растение для исследования болезней.

Этимология растения клубника

Существуют некоторые разногласия относительно того, как клубника получила свое название. Принято считать, что английское слово «клубника» происходит от древнеанглийского «streawberige» или англосаксонского «streoberie» (иногда также пишется «строебери»). Тем не менее, это не было написано в современной манере примерно до 1538 года. Вполне вероятно, что солома, которая традиционно использовалась в качестве мульчи и для защиты от сорняков и чистоты ягод, дала начало названию.Однако некоторые утверждают, что подобный соломе вид побегов клубники привел к его нынешнему английскому названию.

Название рода, под которым выпадает клубника, Fragaria , происходит от латинского слова «земляника», «фрага». А сама фрага является производным от слова «fragum», что означает «ароматный» и точно характеризует обонятельные ощущения, характерные для свежесорванных плодов клубники!

Болезни растений клубники

Растения клубники поражают довольно много болезней.Листья, корни и плоды клубники подвержены различным заболеваниям в зависимости от устойчивости рассматриваемого сорта растения клубники. Это краткое изложение наиболее распространенных болезней растений клубники:

Красная гниль корня стелы
Корни растения клубники повреждены красной корневой гнилью (также известной как болезнь Ланаркшира). Заболевание вызывается грибком, живущим в почве, и его присутствие подтверждено на растении клубники, имеющем красную сердцевину у корней.Грибок особенно распространен в северных двух третях Соединенных Штатов. Наибольшему риску подвержены тяжелые глинистые почвы с плохим дренажем, которые остаются насыщенными водой в прохладную погоду. Грибок, вызывающий красную корневую гниль, - это Phytophthora fragariae , и, будучи установленным, может оставаться живым в течение как минимум тринадцати лет (а может и дольше), независимо от севооборота.

Пятнистость на листьях растения клубники
Пятнистость на листьях вызывается грибком Mycosphaerella fragariae и проявляется в виде темно-пурпурных или красновато-пурпурных пятен на нескольких частях растения клубники.Круглые пятна обычно имеют диаметр от 1/8 до 1/4 дюйма, и их легче всего увидеть на листьях зараженного растения клубники. Однако черешки, столоны, плодоножки (цветоножки) и шляпки (чашечки) клубники, а также спелая клубника также могут быть инфицированы. Центр пятен со временем становится почти белым с коричневыми или серыми промежуточными ступенями. Части растения клубники, пораженные этим заболеванием, - молодые, сочные.

Фитофтороз листьев клубники
Грибок Dendrophoma obscurans (также известный как Phomopsis obscurans ) вызывает фитофтороз, который обычно наносит ущерб после сбора урожая.На листочках разовьются от одного до шести увеличивающихся, эллиптических или угловатых пятен, которые вырастут до одного дюйма в ширину. Пятна начинаются с красновато-пурпурного цвета. По мере увеличения у них появляется темно-коричневый центр, окруженный более светлым коричневым участком с пурпурной каймой. Этот гриб почти исключительно поражает более слабые, медленнорастущие растения и обычно игнорирует молодые побеги. Dendrophoma obscurans также может вызывать распространение розовой мягкой гнили на конце стебля клубники.

Земляничный ожог на листьях
Ожог на листьях вызывается грибком Diplocarpon earliana , который поражает листья, чашечки, черешки, побеги и цветоножки клубники. На ранних стадиях это похоже на пятнистость листьев. Позже на пораженных участках образуются черные пятна по мере образования плодовых тел грибов, но, в отличие от пятен на листьях, центры поражений остаются темно-фиолетовыми. При тяжелой инфекции листья земляники сморщиваются и становятся опаленными.В редких случаях грибок поражает зеленую клубнику, вызывая появление красновато-коричневых пятен или пятен на незрелых плодах.

Серая плесень клубники
Если растение клубники заражено серой гнилью, производство фруктов, вероятно, будет особенно разрушено (ожидается потеря 80-90% как цветов, так и клубники). Это вызвано грибком Botrytis cinerea и наносит ущерб во время дождливых и пасмурных периодов непосредственно перед или во время сбора урожая. Чаще всего поражаются земляника, касающаяся грязи, другая зараженная или гниющая клубника или мертвые листья в густой листве.Грибок вызывает инфекции, которые проявляются в виде мягких быстрорастущих пятен светло-коричневого цвета. Плод высыхает, темнеет и покрывается пылевидным порошкообразным слоем спор грибка, который приобретает серый цвет.

Окраска листьев земляники
Окраска листьев - загадочная болезнь, причина которой в настоящее время неизвестна. Он также известен под многими другими названиями, в том числе: июньский желтый, весенний желтый, хлороз, желтый цвет Блейкмора и неинфекционная пестрота.Заболевание обычно (но не исключительно) возникает на растениях клубники, в основе которых лежат сорта Howard 17 (Premier), Blakemore или Auchincruive Climax. Заболевание поражает только цветки и листья, весной на новых листочках болезнь проявляется в виде желтых или белых полос или пятен и сморщивания листочка. Хотя начало болезни непредсказуемо, растение клубники будет постепенно проявлять ухудшающиеся симптомы, пока через два-три года не умрет как карликовая и непродуктивная оболочка своего прежнего «я».

Вертициллезное увядание клубники
Вертициллезное увядание вызывается очень распространенным почвенным грибком под названием Verticillium alboatrum . Для новых посадок клубники симптомы обычно проявляются по мере выращивания новых побегов. Старые посадки обычно поражаются незадолго до сбора урожая. Пораженные растения клубники проявляют различные симптомы в зависимости от сорта, и пораженные растения необходимо проверить для окончательного диагноза. Симптомы нелегко отличить от других болезней корней клубники или зимних травм.После того, как грибок прижился, он, вероятно, проживет 25 или более лет.

Кожаная гниль (коронная гниль) клубники
Кожаная гниль (также известная как коронная гниль) вызывается грибком Phytophthora cactorum и поражает клубнику на плохо дренированных почвах, где есть или стояла вода. Чаще всего грибок вызывает образование коричневых участков или коричневых очертаний на зеленой клубнике. Зараженная клубника будет иметь неприятный запах и горький вкус. Зараженная зрелая клубника может выглядеть совершенно нормально и иметь ужасный вкус.Чрезмерные осадки в мае, июне и июле часто создают оптимальные условия для этой грибковой инфекции.

Узнайте больше о болезнях клубники и проблемах, вызываемых бактериями, грибами, плесенью и вирусами.

Вредители клубники

Помимо упомянутых выше болезней растений клубники, существует также множество вредителей растений клубники, которые могут повредить или убить ваши растения клубники. Вот краткое описание наиболее распространенных вредителей растений клубники:

Земляничный коронный мотылек ( Tyloderma fragariae )
Эти вредители клубники имеют длину около 1/5 дюйма и имеют три пятна на покровах крыльев.Это нелетающие долгоносики, которые питаются кронами клубники, открывая норы, в которые затем откладывают яйца до середины июня. Вылупившаяся личинка проникает в кроны, вызывая повреждение растущего растения клубники. Личинки образуют куколку и впоследствии превращаются в долгоносика, который питается листьями растения.

Земляничный долгоносик ( Otiorhynchus ovatus )

.

Смотрите также