Земляничный ройбуш полезные свойства


что это такое, химический состав, как производится, правила заваривания

Не все виды чая одинаково полезны. Но один травяной чай родом из Южной Африки можно пить, начиная с рождения. Речь идет о древнем чае ройбуш, получившем заслуженную популярность лишь в последние несколько десятилетий. Напиток известен под разными названиями, среди которых «чай долголетия», «эликсир бушменов» и «спасение от жары». Что же входит в его состав?

Что такое африканский чай ройбуш,его химический состав

Внешний вид бобового растения из которого производят ройбуш

Ройбуш (ройбос, rooibos tea) – травяной чай из листьев-игл и стеблей куста семейства бобовых. Растение прихотливо, культивации вне Южной Африки не поддается. Сегодня чай выпускают в ЮАР (основной экспортер), Зимбабве, Ботсване и Намибии.

Химический состав напитка включает витамины А, Р, С и Е; железо, калий, магний, цинк, медь, аскорбиновую кислоту, глюкозу, ароматические масла и др. В нем нет кофеина и практически не содержатся дубильные вещества.

Как производится красный и зеленый вид

Различают зеленый ферментированый ройбуш и красный без ферментации

Сбор молодых листьев и побегов производят южноафриканским летом – с января по март. Кустарник срезают серпом на высоте около 30 см от земли и производят стандартный для чая процесс сушки.

Различают зеленый и красный ройбуш. Сырье для первого ферментируется, а для второго нет. Зеленый ройбуш обрабатывается горячим паром под высоким давлением и дает напиток светлого коричнево-желтого цвета, который популярен среди местного населения. Считается, что он содержит большее число антиоксидантов по сравнению с красным вариантом чайного напитка.

9 полезных свойств и противопоказания к применению

Африканский фиточай обладает огромным числом полезных свойств. Местные жители говорят, что организм берет только свойства, нужные ему в конкретное время. Например, в жару чай охлаждает, а в холод согревает. При необходимости может оказывать как бодрящее, так и успокаивающее действие. Поэтому свойства ройбуша можно условно разделить на 10 категорий в зависимости от получаемого эффекта.

При беременности

В этом чае отсутствует кофеин, поэтому его можно пить без вреда для здоровья

Травяной настой, в отличии от чая и кофе, не содержит кофеина, который проникает через плаценту и может навредить малышу. Высокое содержание витамина С и антиоксидантов позволяет укреплять иммунитет при беременности. Успокаивающий эффект от чая уменьшает последствия стрессов.

Набор микроэлементов и витаминов в чае достаточен для беспроблемного вынашивания ребенка. Например, железо, содержащееся в напитке, позволяет избежать опасной для плода анемии. А фтор – сохранить здоровые зубы.

Для мам и деток на грудном вскармливании

Абсолютно безопасен, как для мам, так и для малышей

Ройбуш абсолютно безопасен для кормящих мам и деток на грудном вскармливании. Несколько чашек в день способствуют поддержанию иммунитета, быстрейшему восстановлению организма после родов, поднятию уровня гемоглобина, уменьшению симптомов послеродовой депрессии. Чай незаменим как спазмолитическое средство при желудочных, кишечных и почечных коликах, поскольку аптечные лекарства принимать кормящим мамам нельзя.

Для похудения

Напиток причислен к диетическим продуктам из-за низкой калорийности

Красный фиточай является диетическим напитком. В нем содержится небольшое число килокалорий: около 16 на 100 г. У настоя естественный сладковатый вкус. Это свойство ройбуша поможет воздержаться от добавления сахара и других подсластителей в чай.

Употребление «эликсира бушменов» поможет быть в тонусе при физической активности разной интенсивности. Ройбуш можно пить практически без ограничений в любое время суток, поэтому им можно дополнить или заменить вечерний прием пищи. Также чай способствует выведению шлаков и общему очищению организма.

Для женщин

Некрепким настоем из чая полезно умываться

Регулярное применение чая приостанавливает процессы старения организма. Этому способствует большое число антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы. Красный настой позволяет нормализовать менструальный цикл, уменьшить боли и неприятные ощущения во время ПМС. Настой ройбуша советуют использовать для очищения и свежести кожи лица и шеи.

При диабете

3 чашки в день существенно снизят риск заболеть диабетом II типа

Южноафриканские ученые утверждают, что их национальный чай не допускает развития сахарного диабета II типа. Их работы доказывают, что ройбуш способствует понижению уровня сахара и уменьшению количества вредных липидов. Содержащиеся в чае полифенолы повышают активность инсулина, а также препятствуют возникновению рака. Голландские исследователи пришли к выводу, что риск заболеть сахарным диабетом II типа снижается на 40 %, если пить по 3 чашки напитка в день.

Для мужчин

Придает организму сил и энергии

Травяной напиток благоприятно воздействует на мужскую половую систему. Также применяется для профилактики похмелья и значительно ослабляет симптомы уже имеющегося неприятного послеалкогольного эффекта. При активном занятии спортом, тяжелых физических нагрузках ройбуш помогает быстро восстанавливать силы и подпитывать организм энергией весь день.

Для детей

Чай можно пить и использовать при принятии ванны

Небольшое количество напитка тоже не приносит вреда и способствует облегчению состояния младенца во время колик, помогает наладить сон, нормализовать стул, уменьшить вероятность появления аллергии. Купание в ванночке с фиточаем избавит от дерматитов и других раздражений на нежной коже. Порошок ройбуша используют как присыпку.

Детям постарше рекомендуют ежедневно употреблять настой ройбуша вместо соков и подслащенной воды. А цинк в составе чая помогает подросткам справиться с проблемной кожей.

В косметологии

Компрессы из заварки уменьшают отечность век, а маски — придают коже лица свежесть и сияние

Южноафриканский красный чай отлично подходит для умывания и поддержания хорошего состояния кожи. Часто напиток замораживают для последующего использования в кубиках. Популярны ванны красоты и молодости с ройбушем, а также многокомпонентные маски различного действия для лица и шеи. Для снятия усталости и отечности глаз и век к ним прикладывают компрессы из заварки красного фиточая.

В народной медицине

Заваренный чай прикладывают к небольшим ранам, ожогам или экземам для снижения боли или зуда и ускоренного заживления

В народной медицине растение применяют для лечения различных неприятных недугов. Процесс приготовления лечебного чая ничем не отличается от обычного заваривания. Эффективна заварка ройбуша, как компресс на ранки, экзему, небольшие ожоги и очаги дерматита любого происхождения. Такие примочки оказывают бактерицидное действие, облегчают зуд и уменьшают площадь пораженных участков кожного покрова.

Возможный вред

Не существует абсолютно безвредных чайных напитков. Перед употреблением ройбуша следует провериться на возможную непереносимость элементов настоя и проконсультироваться с доктором.

Есть и противопоказания по употреблению чая. Натощак пить красный чай не рекомендуется. Это может вызвать излишнюю отечность тканей и ухудшить процесс всасывания железа из пищи.

При слишком больших объемах потребляемого чая возможны сильные аллергические реакции. Кроме того, вероятны затруднения с дыханием.

Как правильно заваривать ройбуш

Южноафриканский чай заваривают, как и обычный черный, кипятком. Пропорции с водой примерно те же: 1 ч. л. сухой смеси на 200-300 мл воды. Существует правильный вариант, когда ройбуш доводят до кипения на огне и выключают. Настаивают 3-5 минут для большей пользы напитка. Не стоит пить пакетированный ройбуш, поскольку он практически бесполезен.

Завариваем ройбос на горелке

Утром напиток пьют для придания бодрости, днем для поддержания энергии, а вечером как успокаивающее средство. Чай можно заваривать несколько раз без потери вкуса и цвета. Перед подачей лучше процедить настой через мелкое сито или ткань из-за тонких частиц травяной смеси. Есть также варианты готовых капсул эспрессо с красным чаем для кофемашин.

Земляничный и другие наполнители у этого чая

Самый известный, самый популярный и самый вкусный наполнитель — это земляника или клубника

Основные наполнители чая ройбуш – это ягоды земляники или клубники, листья и ягоды ежевики, кусочки карамели, цедра лимона или апельсина. Каждый вариант такого напитка обладает своим притягательным ароматом и отдельным вкусом. Земляничные ягоды подарят ощущение лета в чашке, карамель порадует любителей сладкого, цитрусовый ройбуш лучше утолит жажду и придаст бодрости.

Что еще добавляют для большей пользы и улучшения вкуса

На рынке ройбуш представлен множеством вариантов: с натуральными наполнителями; ароматизированный; со специями и пряностями. Часто встречаются комбинированные вкусы, например, земляника и сливки.

Ройбуш-масала для любителей согреться осенним вечером

В ройбуш добавляют корицу, имбирь, мяту, паприку, мед. Существуют варианты с анисом, куркумой, бадьяном и ванилью. Чай долголетия можно использовать не только в качестве отдельного напитка.

Некоторые считают напиток недостойным внимания. Но для здоровья стоит заменить им одну чашку чая или кофе в день. Ройбуш позволяет экспериментировать со вкусом. Есть рецепты коктейлей, муссов, пуншей, наполнителей для выпечки и даже мармелада из ройбуша. Применив фантазию, несложно создать собственный вариант напитка или десерта.

Какую пользу приносит организму чай из граната, чабреца, иван-чая, мяты, также чай пуэр подробно рассказывается на нашем сайте. Приятного всем чтения и чаепития!

Польза, питание и способы его пить

Исследования влияния чая ройбуш ограничены. Однако, согласно существующим исследованиям, польза для здоровья может включать:

1. Чай ройбуш без кофеина

Чай ройбуш не содержит кофеина, что может сделать его хорошим вариантом для беременных, детей и тех, кто чувствителен к кофеину.

Хотя кофеин может иметь некоторые преимущества для здоровья, не все могут потреблять кофеин безопасно. Это может мешать сну, усиливать беспокойство и вызывать физические эффекты, такие как нервозность и учащенное сердцебиение.

Кофеин присутствует в черном чае, зеленом чае и кофе. Чай ройбуш - хорошая альтернатива для людей, которые хотели бы уменьшить потребление кофеина или полностью отказаться от него.

2. Низкое содержание танинов

Красный чай ройбуш содержит очень низкий уровень танинов. Танины - это природные соединения, присутствующие во многих растительных продуктах, включая черный чай, зеленый чай и красное вино.

Танины препятствуют усвоению организмом железа, особенно негемового железа, которое содержится в растительной пище.

Согласно результатам исследования 2013 года, ежедневное употребление шести чашек чая ройбуш в течение 6 недель не оказало отрицательного воздействия на уровень железа у участников.

3. Богат антиоксидантами

Чай ройбуш содержит несколько антиоксидантов, причем зеленый сорт содержит более высокие уровни, чем красный. Некоторые из самых известных антиоксидантов в чае - это кверцетин и аспалатин.

Антиоксиданты важны для здоровья человека, потому что они не позволяют свободным радикалам повредить клетки организма.

Результаты исследования чая ройбуш на животных показывают, что он может улучшить антиоксидантный статус печени.

Исследования на людях показали, что потребление чая ройбуш увеличивает уровень антиоксидантов в организме, но его эффекты незначительны и быстро проходят.

Однако другие исследования показывают, что чай не влияет на уровень антиоксидантов в крови.

4. Здоровье сердца

Антиоксиданты важны для здоровья сердца, поэтому чай ройбуш полезен для сердечно-сосудистой системы.Он также может контролировать уровень холестерина.

В исследовании 2011 года 40 человек с риском сердечно-сосудистых заболеваний пили шесть чашек чая ройбуш ежедневно в течение 6 недель.

В конце этого периода у участников значительно снизился уровень липопротеинов низкой плотности или «плохого» холестерина и значительно повысился уровень липопротеинов высокой плотности или «хорошего» холестерина по сравнению с контрольной группой.

Чай ройбуш также может улучшить здоровье сердца, подавляя ангиотензинпревращающий фермент (АПФ), повышающий кровяное давление.Небольшое исследование показало, что чай ройбуш подавляет активность АПФ через 30–60 минут после употребления.

5. Управление диабетом

Поделиться на Pinterest Исследования показывают, что антиоксиданты в чае ройбуш могут иметь противодиабетический потенциал.

Чай ройбуш может помочь людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови и, следовательно, снизить риск осложнений.

Исследования на животных показали, что антиоксидант аспалатин, содержащийся в чае ройбуш, обладает противодиабетическим потенциалом.

Аспалатин также может помочь людям с диабетом снизить риск сосудистого воспаления и атеросклероза. Оба эти фактора играют роль в развитии сердечных заболеваний.

По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), у людей с диабетом в два-четыре раза больше шансов умереть от сердечных заболеваний, чем у людей без диабета.

Исследования показывают, что аспалатин помогает подавить сосудистое воспаление, возникающее в результате высокого уровня сахара в крови.

В красном чае ройбуш низкий уровень аспалатина, но его больше в неферментированном зеленом чае.

6. Контроль веса

Чай ройбуш не содержит калорий, поэтому он может быть хорошим вариантом напитка для тех, кто пытается похудеть или поддерживать нормальный вес.

Согласно результатам исследования 2014 года, чай ройбуш может также способствовать снижению веса за счет повышения уровня лептина. Лептин - это гормон, который помогает регулировать потребление пищи и посылает телу сигналы о том, что ему достаточно еды.

Чай также остановил образование новых жировых клеток и способствовал более быстрому метаболизму жиров.

7. Меньше морщин

Согласно некоторым исследованиям, если человек применяет чай ройбуш местно, он может улучшить внешний вид кожи за счет уменьшения морщин.

В исследовании 2010 года сравнивали косметические смеси на основе экстрактов трав на гелевой основе. Экстракты представляли собой гинкго, сою и смесь чая и ройбуша.

Исследователи обнаружили, что смесь чая и ройбуша наиболее эффективно уменьшает морщины, а гинкго лучше всего увлажняет кожу.

Однако маловероятно, что употребление чая ройбуш принесет ощутимые преимущества для кожи.

Другие зарегистрированные преимущества

Некоторые люди рекомендуют пить чай ройбуш для облегчения лечения:

Однако нет научных данных о влиянии чая ройбуш на эти жалобы.

.

9 доказанных преимуществ чая ройбуш для здоровья

В последние годы чай ройбуш приобрел популярность в Америке, так как многие хотят воспользоваться его многочисленными доказанными преимуществами для здоровья. Чай получают из кустарника Aspalathus Linearis, который растет только на склонах мыса Доброй Надежды в Южной Африке. По данным WebMD, хотя местные жители пили этот чай сотни лет, его начали продавать только в 1904 году. Имеет мягкий ароматный вкус; однако большинство пьют его из-за множества преимуществ для здоровья.

Он довольно популярен в Японии, Германии, Голландии и Англии. Согласно WebMD, чай содержит в 50 раз больше антиоксидантов, чем зеленый чай. Эти антиоксиданты, как известно, препятствуют действию свободных радикалов в организме, которые могут повреждать клетки и вызывать рак. Он также богат витамином С, низким содержанием дубильных веществ и может облегчить проблемы с пищеварением. Другие исследования показали, что чай может помочь укрепить кости и зубы, предотвращая остеопороз, переломы и другие связанные с этим заболевания. Многие женщины в Японии пьют этот чай из-за его положительного воздействия на кожу и волосы.Известно, что он очищает кожу от прыщей и предотвращает появление морщин. Поскольку он не содержит кофеина, его можно пить без ограничений, и он не повлияет на циклы сна и не вызовет бессонницу, как некоторые другие популярные чаи. Наконец, местные жители даже использовали его в качестве заменителя молока у детей с коликами.

Дайте телу стимул
Любой, кто когда-либо страдал от астмы, кожных заболеваний, экземы, бессонницы, костной слабости или гипертонии, может захотеть выпить чай ройбуш. Министерство сельского хозяйства США подтвердило многие преимущества чая ройбуш для здоровья, включая его способность снижать риск различных видов рака, сердечных заболеваний и преждевременного старения.Это также отличный чай для питья при спазмах желудка или других проблемах с пищеварением. Кроме того, чай богат минералами, которые могут помочь укрепить иммунную систему и сохранить здоровье тела. Он содержит кальций, железо, калий, медь, фторид, марганец, магний, цинк и альфа-гидроксикислоту.

  1. Противовоспалительное
    Чай Roobios богат полифенолами, включая аспалатин и нотофагин, которые являются двумя полифенольными антиоксидантами. Эти антиоксиданты помогают защитить организм, борясь со свободными радикалами или нестабильными клетками, которые атакуют здоровые клетки, чтобы стабилизироваться.Полифенолы в чае ройбуш обладают противовоспалительными свойствами, что помогает предотвратить сердечные заболевания. Наконец, противовирусные свойства полифенолов усиливают иммунную систему, что помогает защитить организм от обычных простуд, вирусов и гриппа.
  1. Снимает гипертонию
    Чай ройбуш - натуральное средство, помогающее облегчить и предотвратить гипертонию. Он работает за счет снижения артериального давления. Гипертония, обычно известная как высокое кровяное давление, возникает, когда слишком много крови прижимается к стенкам артерий в организме.Это может привести к проблемам со здоровьем, в том числе к сердечным заболеваниям, которые являются основной причиной смерти в Соединенных Штатах. По данным Центров по контролю за заболеваниями, около трети американцев страдают гипертонией. В результате многим людям полезно пить чай ройбуш для лечения гипертонии.
  1. Помогает респираторной системе
    Чай ройбуш является бронходилататором. Бронходилататор - это вещество, которое расширяет бронхи и бронхиолы и при этом увеличивает приток воздуха к легким, облегчая дыхание.Со снижением сопротивления дыхательных путей любители чая ройбуш получат дополнительный импульс в предотвращении распространенных сердечно-сосудистых заболеваний, включая атероскелорз и сердечные приступы. Это также может помочь в борьбе с симптомами астмы.
  1. Полезно для костей и зубов
    Чай ройбуш богат несколькими минералами, включая марганец, кальций и фторид. Эти минералы способствуют здоровью костей и зубов. В результате употребление чая ройбуш может помочь предотвратить распространенные заболевания, включая боль в суставах, остеопороз и артрит.Марганец работает, стимулируя ферменты в организме, которые помогают наращивать костную массу и восстанавливать повреждения. Фтор важен для поддержания здоровья зубов и даже содержится в большинстве зубных паст и жидкостей для полоскания рта. Наконец, кальций важен для здоровья и прочности костей и зубов.
  1. Улучшает работу пищеварительного тракта
    Чай ройбуш также богат спазмолитиками, которые активируют ионы калия в организме. Эти вещества помогают облегчить спазмы желудка, боли в животе и способствуют пищеварению.Чай также можно использовать как естественное средство от синдрома раздраженного кишечника. Спазмолитики помогают пищеварительному тракту, разглаживая мышцы кишечника. Чтобы получить максимальную отдачу от этого эффекта, больные должны выпить чашку этого чая примерно за 30 минут до еды, которая, по их мнению, может вызвать проблемы с пищеварением.

  1. Помогает Pr
.

15 удивительных преимуществ чая ройбуш

Чай ройбуш, помимо освежения, обладает удивительными преимуществами для здоровья, включая поддержку здорового сердца, профилактику рака, управление и профилактику диабета, поддержку здорового пищеварения, борьбу с воспалениями, укрепление костей, поддержку потери веса, замедление процесса старения, лечение артериального давления, поддержку здоровая кожа, борьба с перхотью и поддержка здоровья почек.

Чай ройбуш - это лечебное средство на травах, которое использовалось для лечения множества недугов на протяжении многих веков. Он обладает отличительным вкусом.Он родом из определенного региона Южной Африки; его собирают уроженцы региона Седерберг, коренные бушмены, в течение очень и очень долгого времени.

Что такое чай ройбуш?

Чай получают из листьев растения Aspalathus Linearis. Чай ройбуш был тесно связан с племенем койсан, и выращивание чайных листьев закончилось сокращением численности племени.

Однако листья были вновь обнаружены ботаником Карлом Хумбергом в 1772 году.Производство чая ройбуш было снова инициировано Бенджамином Гинзбергом, российским производителем чая. К 1904 году Бенджамин начал продавать этот чай как горный чай, предлагая более здоровую альтернативу чаю с кофеином.

Чай ройбуш получил широкую известность после Второй мировой войны, поскольку доставка других чаев из азиатских стран была затруднена. Чай ройбуш оставался менее популярным из-за более высокой цены на его семена и листья. Большая часть производства этого чая сосредоточена в определенном регионе Южной Африки.

Анник Терон опубликовала книгу о пользе чая ройбуш для здоровья. Это был поворотный момент в истории этого чая. После этого начались многочисленные исследования, посвященные пользе чая ройбуш для здоровья.

Таблица питания

Чай ройбуш содержит следующие питательные вещества на 200 мл порции:

Железо 0,07 мг
Калий 7.12 мг
Цинк 0,04 мг
Марганец 0,04 мг
Медь 0,07 мг
Кальций 1,09 мг
Натрий 6,16 мг
Магний 1,57 мг
Фторид 0.22 мг

15 удивительных преимуществ чая ройбуш для здоровья

1. Здоровье сердца

Диета может иметь огромное значение, когда дело касается здоровья сердечно-сосудистой системы. Колледж корейской медицины провел исследование и пришел к выводу, что чай ройбуш положительно влияет на здоровье сердца, поскольку он помогает поддерживать сбалансированный уровень гормонов и препятствует высвобождению чрезмерного количества гормонов из надпочечников. Это может предотвратить гипертонию и высокое кровяное давление.Чай ройбуш содержит нотофагин и аспалатин - химические соединения, которые успокаивают воспаление в сосудистой системе и действуют как сосудорасширяющее средство.

2. Профилактика рака

Чай ройбуш помогает предотвратить рак; он содержит кверцетин, химическое соединение растительного происхождения, которое вводят в форме капсул пациентам, страдающим раком. Он улучшает здоровье и рост клеток и борется со свободными радикалами, а также восстанавливает вашу ДНК. Он вызывает гибель раковых клеток и подавляет рост опухолей.Чай ройбуш способствует выработке антител, укрепляющих иммунную систему.

3. Ведение и профилактика диабета

Исследование, проведенное Журналом традиционной и дополнительной медицины, утверждает, что чай ройбуш содержит соединения, которые оказывают терапевтическое действие на диабет и сердечные заболевания. Чай ройбуш содержит противовоспалительные и антиоксидантные соединения, которые способствуют здоровью поджелудочной железы. Это также помогает предотвратить рак поджелудочной железы и поддерживать умеренный уровень сахара в крови.

4. Здоровое пищеварение

Здоровое пищеварение необходимо, и еда может иметь огромное значение для работы нашей пищеварительной системы. В связи с тенденцией к переработке пищевых продуктов наша пищеварительная система нуждается в здоровой и питательной пище для поддержания здоровья кишечника. Чай ройбуш веками лечил диарею и другие проблемы с желудком благодаря своим противовоспалительным и спазмолитическим свойствам. Он способствует здоровью кишечника и поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта.

5.Противовоспалительные свойства

Чай ройбуш обладает высокими противовоспалительными свойствами, а воспаление, как известно, вызывает множество заболеваний в организме, которые могут быть острыми или хроническими по своей природе. Воспаление связано с кожными заболеваниями, болями в суставах и проблемами с сердцем. Чай ройбуш богат кверцетином, флавоноидом, который помогает успокоить воспаление и предотвращает любые вызванные им заболевания. Это оказалось полезным при лечении сердечных заболеваний, таких как закупорка артерий, и других состояний здоровья, таких как язвы и синдром хронической усталости.

6. Более крепкие кости

Чай ройбуш содержит комбинацию минералов, таких как кальций, магний и калий. Это может помочь увеличить активность остеобластов, что сохранит плотность вашей кости. Кроме того, он содержит лютеолин и ориентин, которые являются мощными антиоксидантами и способствуют плотности костей, чтобы они не становились слабее с возрастом.

7. Потеря веса

Ожирение является причиной многих заболеваний, и для поддержания общего состояния здоровья необходимо следить за своим весом.Полифенолы превосходно сжигают жир на животе, а флавоноиды, содержащиеся в чае ройбуш, действительно могут помочь вам избавиться от лишних килограммов.

8. Антивозрастная

Чай ройбуш - отличный способ уменьшить появление морщин и солнечных пятен. Старение можно замедлить, увеличив потребление антиоксидантов в рационе, а чай ройбуш является мощным источником антиоксидантов.

9. Лечение артериального давления

Флавоноиды и полифенолы, содержащиеся в чае ройбуш, эффективно контролируют кровяное давление, а также очищают артерии от токсинов, способствуя нормальному кровотоку к сердцу и от него.Контроль артериального давления необходим для предотвращения сердечных заболеваний.

10. Противоаллергические

Чай ройбуш обладает противовоспалительными, антиоксидантными и миорелаксирующими свойствами, которые жизненно важны для успокоения аллергии и поддержания здоровья тела. Было доказано, что он полезен при лечении экземы, бронхита, а также астмы.

11. Здоровая кожа

Ройбуш богат антиоксидантами, которые защищают кожу от вредных аллергий и проблем с кожей.Исследование показало, что употребление этого травяного чая может помочь избавиться от симптомов рака кожи. Также известно, что он успокаивает кожу и снижает риск воспаления.

12. Борется с перхотью

Чай ройбуш при употреблении имеет много преимуществ, но знаете ли вы, что его можно использовать в качестве ополаскивателя для удаления перхоти с кожи головы, одновременно способствуя оздоровлению волосяных фолликулов.

13. Здоровье почек

Почки выполняют множество детоксикационных функций, но в некоторых случаях могут накапливать чрезмерное количество токсинов и минералов, которые превращаются в камни в почках или имеют другие последствия.Чай ройбуш обладает мочегонными и противовоспалительными свойствами. Это делает его стимулятором выведения токсинов и, следовательно, считается безопасным для пациентов с камнями в почках.

14. Более здоровая альтернатива

На самом деле не содержит кофеина; он дает энергию, не нарушая баланс гормонов, вырабатываемых надпочечниками. Кофеин присутствует во многих предположительно полезных чаях и связан с тревогой и стрессом. Чай ройбуш является более здоровой альтернативой чаям, содержащим кофеин, и его могут безопасно употреблять пациенты, страдающие от беспокойства.В некоторых исследованиях было замечено, что он оказывает положительное влияние на пациентов с шизофренией.

15. Центр питания

Еще одна удивительная особенность чая ройбуш - это то, что его можно принимать в качестве добавки перед тренировкой для хорошего прилива энергии и ясности ума. Поскольку он содержит нечто лучшее, чем кофеин, выпивка чашки за 45 минут до занятий в тренажерном зале может помочь снизить уровень стресса и морально подготовить вас к хорошей тренировке.

Итог

Чай ройбуш был исследован и снова стал популярным благодаря своим многочисленным преимуществам.Добавление до двух чашек в день может быть очень полезным и способствовать общему здоровью и благополучию.

Автор: Майкл Джессими, 17 марта 2019 г.
Майкл Джессими

Майкл Джессими - рег. Фармацевт, бодибилдер, консультант по питанию, Fitness Pro. Он - специалист по фитнесу, который может легко создавать информативные и легко читаемые статьи. Майкл - дипломированный медицинский писатель и квалифицированный фармацевт, благодаря чему медицинские записи становятся легко понятными для населения в целом.Спектр знаний Майкла Джессими охватывает фармацевтические и медицинские статьи, подготовку официальных документов, а также консультации по фитнесу и бодибилдингу.

.

Клубника: польза, питание и риски

Свежая летняя клубника - один из самых популярных, освежающих и питательных фруктов.

Сладкие, слегка терпкие ягоды содержат мощные антиоксиданты и не повышают быстро уровень сахара в крови, что делает их идеальным выбором для тех, кто страдает диабетом, и безопасным и вкусным дополнением к любой диете.

Фрукты и овощи всех видов, включая клубнику, обладают множеством полезных для здоровья свойств. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предполагает, что потребление 400 граммов фруктов и овощей в день может снизить риск сердечных заболеваний, диабета и рака.

В этой статье мы рассмотрим пользу клубники для здоровья, информацию о ее пищевой ценности и способы включения ее в рацион.

Клубника обладает рядом потенциальных преимуществ и может поддерживать защиту организма от различных заболеваний. Существует более 600 сортов клубники.

1. Профилактика сердечных заболеваний

Клубника может иметь профилактический эффект против сердечных заболеваний из-за высокого содержания полифенолов. Полифенолы - это полезные для организма растительные соединения.

В отчете за 2019 год сообщается, что антоцианы в клубнике связаны с более низким риском сердечного приступа, известного как инфаркт миокарда.

Флавоноид кверцетин, который также присутствует в клубнике, является естественным противовоспалительным средством, которое снижает риск атеросклероза.

Содержание клетчатки и калия в клубнике также поддерживает здоровье сердца.

В одном исследовании 2011 года участники, потреблявшие 4069 миллиграммов (мг) калия в день, имели более низкий риск смерти от ишемической болезни сердца по сравнению с теми, кто потреблял около 1000 мг калия в день.

2. Профилактика инсульта

В метаанализ 2016 года были включены исследования, в которых оценивались антиоксиданты кверцетин, кемпферол и антоцианин.

В этом метаанализе изучена связь между антиоксидантами, присутствующими в клубнике, и риском инсульта. Было обнаружено, что они умеренно снижали риск инсульта после того, как авторы исследования приняли во внимание факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако авторы советуют с осторожностью воспринимать результаты исследования слишком буквально, поскольку они смотрели на общее воздействие флавоноидов, а не на прямую реакцию участников на дозы.

Узнайте больше об инсульте.

3. Рак

Согласно обзору 2016 года, сильные антиоксиданты, содержащиеся в клубнике, могут работать против свободных радикалов. Обзор предполагает, что этот фактор может подавлять рост опухоли и уменьшать воспаление в организме.

Хотя никакие фрукты не действуют как прямое лекарство от рака, клубника и подобные фрукты могут помочь снизить риск развития этого заболевания у некоторых людей.

Узнайте здесь о различных типах рака.

4. Кровяное давление

Из-за высокого содержания калия клубника может принести пользу людям с повышенным риском высокого кровяного давления, помогая нейтрализовать воздействие натрия на организм.

Низкое потребление калия является таким же важным фактором риска высокого кровяного давления, как и высокое потребление натрия.

Согласно Национальному исследованию здоровья и питания (NHANES), менее 2% взрослых американцев отвечают ежедневной рекомендации по калию в 4700 мг.

Клубника - это сладкий, сытный способ помочь людям потреблять больше калия в своем рационе.

5. Запор

Употребление в пищу таких продуктов, как клубника, виноград, арбуз и дыня с высоким содержанием воды и клетчатки, может помочь гидратировать организм и поддерживать регулярную дефекацию.

Клетчатка необходима для уменьшения запоров и увеличения объема стула.

6. Диабет

Клубника - полезный фрукт для людей с диабетом.Существенное содержание клетчатки в ягодах также помогает регулировать уровень сахара в крови и поддерживать его стабильность, избегая экстремальных максимумов и минимумов.

Клетчатка улучшает чувство сытости, помогая людям дольше чувствовать сытость после еды. Это может уменьшить желание перекусить между приемами пищи, что поддержит контроль уровня глюкозы и снизит риск скачков сахара в крови.

Здесь вы можете узнать о различных типах диабета.

Клубника богата витамином С, калием, фолиевой кислотой и клетчаткой.Все это важные питательные вещества, поддерживающие повседневное функционирование организма.

Одна чашка нарезанной свежей клубники или 166 г содержит ряд важных питательных веществ в следующих количествах:

  • Калорийность: 53 ккал
  • Белок: 1,11 г
  • Углеводы: 12,75 г
  • Пищевые волокна: 3,30 г
  • Кальций: 27 мг
  • Железо: 0,68 мг
  • Магний: 22 мг
  • Фосфор: 40 мг
  • Калий: 254 мг
  • Витамин C: 97.60 мг
  • Фолиевая кислота: 40 мкг (мкг)
  • Витамин А: 28 международных единиц (МЕ)

Клубника также содержит ряд мощных антиоксидантов, включая антоцианы, эллаговую кислоту, кверцетин и кемпферол.

Клубника бывает свежей, замороженной, лиофилизированной, а также в виде желе, сиропов и джемов.

Людям, желающим съесть клубнику, следует проверить этикетку замороженной и сушеной клубники на предмет содержания сахара.

При поиске желе или джема люди могут выбрать полностью фруктовые спреды, не содержащие добавок подсластителей и наполнителей.

Вот несколько полезных и полезных советов по включению большего количества клубники в свой рацион:

  • Нарежьте клубнику кубиками и добавьте ее в куриный салат.
  • Сделайте свой собственный фруктовый коктейль из свежих фруктов. Включите виноград, ананас, нарезанные персики и клубнику. Если хотите, полейте фруктовую смесь небольшим количеством меда для придания ей дополнительной сладости.
  • Добавьте нарезанную клубнику в обычный греческий йогурт, сбрызнув нектаром агавы и нарезанным миндалем.
  • Посыпьте цельнозерновые вафли, блины или овсянку свежей клубникой или выложите их в кексы и сладкий хлеб.Вы также можете смешать клубнику в кухонном комбайне с небольшим количеством воды и использовать в качестве свежего сиропа для добавления в десерты или продукты для завтрака.
  • Смешайте нарезанную клубнику с салатом из шпината с грецкими орехами и козьим сыром.
  • Поджарьте рогалик из цельного зерна и посыпьте легким сливочным сыром и клубникой.
  • Положите в блендер замороженную несладкую клубнику с бананом, нежирным молоком и льдом, чтобы быстро и легко получить клубнично-банановый смузи.

Клубника является полезным дополнением к любой диете, но люди, которые хотят ее есть, должны делать это в умеренных количествах.

Фрукты обычно содержат много сахара, несмотря на их питательную ценность, а клубника содержит 8,12 мг сахара на чашку.

Существует также риск того, что клубника может содержать остатки пестицидов. Каждый год Рабочая группа по окружающей среде (EWG) составляет список фруктов и овощей с самым высоким уровнем остатков пестицидов, известный как «Грязная дюжина».

Клубника часто занимает первое место в списке. EWG предлагает людям покупать органическую клубнику, чтобы снизить риск воздействия пестицидов.

Однако, если органические продукты выходят за рамки вашего бюджета, не о чем беспокоиться. Пищевая польза от употребления в пищу продуктов, выращенных обычным способом, намного превышает риск воздействия пестицидов.

Бета-адреноблокаторы - лекарство, которое врачи чаще всего назначают при сердечных заболеваниях, - могут повышать уровень калия в крови. Принимая бета-адреноблокаторы, люди должны потреблять продукты с высоким содержанием калия, такие как клубника, в умеренных количествах.

Потребление слишком большого количества калия может быть вредным для людей, почки которых не полностью функционируют.Если почки не могут удалить избыток калия из крови, это может привести к гиперкалиемии или высокому уровню калия. Это может привести к рвоте, затрудненному дыханию и учащенному сердцебиению.

Клубника содержит широкий спектр питательных веществ и может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Они содержат большое количество витамина С, клетчатки, калия и антиоксидантов.

Клубника может добавить сладости к здоровой диете, хотя людям с проблемами почек следует быть осторожными, не ешьте слишком много клубники.

.

Смотрите также